特色养生汤锅
2019-10-04蒲公英是一味常用的中药,其药用价值早已载入各种医书。它全草入药,含蒲公英甾醇、蒲公英赛醇、蒲公英苦素、咖啡酸、胆碱、菊糖等成分。性平味甘微 苦。可清热解毒,消肿散结。有显著的催乳作用,治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服,还是捣泥外敷,皆有效验。此外,蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆、 助消化,增食欲,治疗胃及十二指肠溃疡,还可防治癌、胃癌、食管癌及各种肿癌等功效。
蒲公英是一种营养丰富的蔬菜,主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等营养成分。
日常食用方式:
生食与凉拌:将蒲公英鲜嫩茎叶洗净、沥干蘸酱,略有苦味,味道鲜美清香且爽口。或将洗净的蒲公英用沸水烫1~2分钟,沥出,用冷水冲一下。佐以辣椒油、盐、香油、醋、蒜泥等,也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。
蒜茸蒲公英:蒲公英入沸水锅焯一下,捞出放入凉水中洗净,挤干水分,切碎放盘内,撒上蒜茸、麻油、精盐、味精,拌均即成。
炒食
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色疗法之太极养生要领
练习太极拳,核心是以心行气。以气运身。
所谓心,按现代语言可称作意.气是指内气、元气.意思是练太极拳应当在心意上停功夫,要用意引导形体,先在其心,后在其身。太极拳的套路、推手、散手以及器械演练,皆是心意引导所致,是心意的外在表现形式,心有所想。体有所做。抓住要在心意上停功夫这个核心,练太极拳才能做到身心兼修。用意不用力,以心行意、以气运身,在意识的引导停做到松静自然.
习太极拳者,首需明松柔、虚静、中和之理。
必以松柔为基础,松而不懈,紧而不僵。要知多一分松柔便少一分僵硬,少一分僵力便增一分内力。练太极拳时,全身各个关节要到处松开,筋膜拉长,虽极其柔软但所蕴藏的内劲使人感觉刚柔相济。浑厚无间,唯此才能牵动四两拨千斤。故不可谓之柔,也不可谓之刚,网9柔浑然一体,浑于无迹也,方可谓之太极。
按以上要求练太极拳,练到必定时间,四肢未梢产生麻胀的内气充盈之感,这是体内行
更多>>据增肥专家研究表明,花生每100克含水分7.3克,蛋白质24.6克,脂肪48.7克,碳水化合物15.3克,粗纤维2.1克,灰分2克,钙36毫克,磷383毫克,铁2毫克,另花生仁中含有胡萝卜素 0.04毫克,硫胺素1.07毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸9.5毫克,营养价值都高别一等,现在来看看花生与炸鸡组成的一道增肥食谱吧。
花生炸鸡片的制作材料 主料:火鸡胸脯肉500克辅料:花生仁(生)300克,鸡蛋150克
调料:酱油15克,白砂糖15克,料酒15克,淀粉(玉米)20克,盐2克,胡椒粉2克,花生油75克
一、先洗净火鸡胸肉,并切成6厘米长、4厘米宽的大薄片;
二、 火鸡肉片加料酒、酱油、盐、糖、淀粉、胡椒粉拌匀,腌渍15分钟;
三、 将花生米压碎盛盘中,再将鸡蛋打入碗内,并打散,加入腌好的火鸡肉片拌匀;
四、 每片火鸡肉片外面沾一层花生, 最后将炸油烧热,以小火将沾满花生的肉片炸至黄色
更多>>河豚 再不用拼死吃
从古至今,扬中一直被称作河豚鱼之乡,当从小听惯了拼死吃河豚的我们,到达扬中这个小城,踏上满目河豚馆招牌的街道,着实深感惊异。胆小的摄影师当即放言:我就拍照,决不吃河豚。
找到了颇有历史的城中首家河豚馆:汇丰河豚馆,寻到了河豚鱼特级烹饪大师蒋开和,抱着拼了的心态,就要尝尝让苏东坡感叹也值一死的河豚鱼到底怎么好吃法。吃河豚有个顺序,其他的菜先吃,最后才轮到它,当然不是死也要做个饱鬼的意思,而是说这河豚太鲜美,先吃它,未免使其他的菜肴失了光彩。
于是,先尝扬中特色的盐水江虾、拌马兰、小茨菇烧肉还有一个腌菜:盐秧草,居然都没有吃出什么味儿来,心里明白:这是想到要吃河豚,心里发怵着呢!摄影师早已跑去厨房看厨师如何杀河豚了,回来说:剧毒!挖了眼、内脏,还要在活水下冲刷至少30分钟!我绝对不吃了!
在座的当地人还在说着古时扬中人吃河豚鱼的规矩:不拿河豚鱼请客,吃河豚一般都是朋友相约,
更多>>江苏是个风景优美、特产丰富的地方,自古以来就有“鱼米之乡”的美誉。很多人去江苏游玩,除了好看看美景之外,还会去品尝江苏的美食。江苏的小吃有很多,鸭血粉丝汤、蟹黄汤包等已经在全国各地流行起来了。下文具体介绍下江苏的八大美食,大家去江苏游玩的时候可以去品尝下。
“上有天堂 下有苏杭”,这是人们对江苏最好的称赞,江苏作为“鱼米之乡”,山清水秀,人杰地灵,江苏的美食更是名誉中外,今天给大家带来第三十期的《舌尖上的中国》之江苏特色美食。
1、松鼠鳜鱼
松鼠鳜鱼是江苏非常著名的一道菜,松鼠鳜鱼的做法十分讲究,用鳜鱼出骨,在鱼肉上刻花纹,加调味稍腌后,拖上蛋黄糊,入热油锅嫩炸成熟后,浇上熬热的糖醋卤汁,形状似鼠,外脆里嫩,酸甜可口。
2、鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤,又称鸭血粉丝,是南京的传统名吃,是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤在江苏的受欢迎程度一点不亚于别的菜,男女老少都喜欢,无论是早晨或者晚上
更多>>去一个地方旅游如果只是欣赏美景不品尝下特色小吃的话也是一种遗憾,每个地方小吃也是该地的文化传承的一种积淀。湖北宜昌每年都会迎来大量的游客,该地的美食也多不胜数。下文为大家介绍下宜昌的特色小吃,大家去之前可以先参考下,做好攻略,这样才会不虚此行,给自己创造一次美好的旅游体验。
红油小面
红油小面,是湖北省宜昌市的特色小吃之一,宜昌人吃早点的最爱。红油小面最早由四川、重庆等地流传过来,经过多年的发展变化,已经成了具有宜昌独特味道的美食。制作材料有面、油辣椒、酱油、味精、花椒面、葱花等。此面色泽红亮,爽滑带韧,味道咸鲜香辣,由于价格便宜,分量实惠,成为宜昌人吃早点的首选。
凉虾
凉虾,是产于湖北宜昌的一种十分常见的特色小吃,因头大尾细形似虾,故此得名。凉虾是用大米制浆煮熟,注入清石灰水,改用微火煮至糊状,用漏勺漏入凉水盆中而成。再配入红糖水,是夏季解渴佳品,香甜软嫩,入口冰凉。在其他地方看到的凉
更多>>导读:美容方法有多种,渠道也很多。人们重视的面部美容,从根本上讲有两种方法,一种是西式美容,即皮肤纹理美容;一种是中式美容,就是穴位美容。
刮痧,这原本是医疗方面的方法,却可将中西式美容合二为一。在皮肤纹理美容的同时进行穴位刮痧,从而达到美容的效果,这是其它美容方法所不能及的。面部刮痧可以使血管扩张,血流速度加快,使局部组织营养增强,促进皮肤组织细胞的生长,清除面部的有害物质,从而保持面部的健康美容红润细腻。
面部美容,分为额头部、眼部、鼻部、面颊部、唇部、耳部、头部进行刮痧。
1、刮额部的美容穴:印堂、神庭和两侧的太阳。
2、刮眼部的美容穴:睛明、攒竹、鱼腰、丝竹空、瞳子戮、承泣、四白。
3、刮鼻部的穴位有:鼻通、迎香、素戮。
4、刮面颊部的穴位:巨戮、颊车。
5、刮唇部的穴位:人中、承浆、地仓。
6、刮耳部的穴位:耳门、听宫、听会、翳风。
7、刮部的穴位:百会、风池。
8、刮完面部穴位
更多>>咖喱鱼丸是在外地吃过一次,同时看到电视上讲述中这道美食,同时小编在家也尝试做下,爆香洋葱,再煸炒咖喱,加入水,再放配料,小火慢炖,让咖喱的味道慢慢渗入到鱼丸当中去,这样的鱼丸才会更入味,更超弹。
【咖喱鱼丸】
【主料】
鱼丸200克、土豆2个、红萝卜1根、洋葱1个、黄彩椒1个
【辅料】
油适量、盐适量、咖喱适量
【做法】
1.准备好原材料;
2.烧热锅, 放适量的油, 下入洋葱末煸炒;
3.洋葱煸炒出香味后下入咖喱块翻炒;
4.当咖喱块炒匀炒碎后加入适量的水煮一下;
特色小吃咖喱鱼丸
5.加入土豆块和红萝卜块;
6.加盖煮上二十分钟;
7.再加入鱼丸继续煮上五分钟
8.最后加入黄彩椒煮开即可;
特色小吃咖喱鱼丸
9.加入盐调味;
10.盛入盘中。
特色小吃咖喱鱼丸
小贴士
1. 烧热锅,放少许油,先爆香洋葱,再加入咖喱块翻炒碎,加
更多>>出游玩时,在外地时吃过一次桂花糖藕粥,味道好吃,营养也高,由糯米、莲藕、做成的,加上一引起桂花糖提香提色,香甜宜人,缴款软适口,保你吃完还想吃。
【扬州特色美食小吃桂花糖藕粥】
主料:糯米65g、藕丁70g、
辅料:红糖45g、蜜糖桂花酱5g、
步骤:
1.备好食材:糯米、藕、红糖、自制蜜糖桂花酱
2.藕去皮洗净后切成丁(大小随自己喜欢)
扬州特色美食小吃桂花糖藕粥
3.糯米淘洗干净后和藕丁、红糖一起放入电饭煲里
4.倒入开水约900g
扬州特色美食小吃桂花糖藕粥
5.电饭煲选择到煮粥的功能,烹饪时间为2小时
6.煮好后,放入桂花酱拌匀就可以享用啦!
扬州特色美食小吃桂花糖藕粥
小贴士
1、红糖的量可根据个人喜好来放
2、最好先用老藕来做,这样吃起来比较粉绵
3、由于藕不易煮烂,所以需要熬制时间长点
4、如果没有糯米,也可以换成大米
糯米的营养价值
扬州特色美食小吃桂花糖藕粥
1. 糯米含
更多>>美味的开胃小吃,夏季离不开的-------特色名菜辣子鸡,满满一盘辣子鸡,鲜红的辣椒,麻辣鲜香的鸡肉,吃起来很是过瘾哦。
【特色传统名肴辣子鸡】
主料:仔鸡半只 、
辅料:干辣椒30个、 蒜一头 、姜一块、花生米两汤匙、八角两个、 花椒半茶匙、盐2茶匙、鸡精2茶匙、孜然粉半茶匙、白酒一汤匙 、花椒粉半茶匙、五香粉一茶匙、生抽一汤匙、白糖半茶匙、料酒两汤匙、
步骤:
辣子鸡的做法步骤1.原料
辣子鸡的做法步骤2.葱切段,姜切片,花生米炸好。
辣子鸡的做法步骤3.鸡肉切块,用盐一茶匙,生抽一汤匙,五香粉一茶匙,白糖半茶匙,料酒两汤匙,食用油半汤匙,腌渍30分钟。
辣子鸡的做法步骤4.烧开水,把鸡肉迅速放进去,煮开,倒一汤勺白酒。再次煮开捞出来洗净控干。
特色传统名肴辣子鸡
辣子鸡的做法步骤5.鸡肉放进八成热油,大火半煎半炒到金黄,油不要多。微黄的时候,捞出来,再放进去一次。二次复炸完,把油全部
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