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手被小米辣辣了怎么办

冬季养生吃辣好吗。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。社会的发展,人们对养生越来越看重,要作生活的主人,我们必须注意养生。积极而有效的养生保健是如何进行的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《手被小米辣辣了怎么办》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

很多人平时可能有过类似的经历,就是大家在切小米椒的时候,如果是大量的切小米椒,手一般是很容易被辣椒辣到的,一般情况下,如果手指被小米椒辣到的话,可以涂抹一些食醋,食醋是可以中和辣椒的辣的,而且将食醋如果放进冰箱冷冻一下,然后在进行涂抹,效果是非常好的。

手被辣椒辣了怎么办

1、手被辣椒辣了以后不能用凉水冲洗,应及时把双手放在热水中浸泡,因为较高的温度可以加快皮肤表层辣味素的分解与挥发,能让人们双手表面火辣辣的感觉很快减轻。

2、平时切辣椒时,为了防止手被辣椒辣到,可以提前做好预防工作可以在双手上戴上一次性的手套,避免双手与辣椒直接接触,如果没有手套,也可以在手上缠一个干净的方便袋,然后再去切辣椒,这样辣椒中含有的辣味素就不能沾到皮肤上,人们的手也就不会被辣椒辣到了。

辣椒辣手的解决方法

1、辣椒辣球以后可以直接用白酒或者酒精来涂抹手部的皮肤,因为辣椒中含有的辣味素可以溶解于乙醇,而酒精和白酒中都含有大量的乙醇,把它们涂抹在手部皮肤上以后,能让皮肤表层的辣味素快速挥发,几分钟以后再用清水洗净,辣手的感觉就能消失。

2、用白醋浸泡也是缓解辣椒辣手的重要方法之一,辣椒辣手主要是因为它含有的辣椒素伤害了人们的皮肤,而辣椒素又是一种碱性物质,它在遇到白醋中的酸性成分以后,会被分解,对人们皮肤的伤害也能快速减轻。平时人们被辣椒辣到手以后,用白醋浸泡十分钟然后用清水洗净就可以。

轻度,一点点辣的时候,水洗:先热水,再凉水。一般情况下,在厨房忙的时候,也没有太多的时间去整这个事。我一般是如果切的辣椒不多的话,首先把手用水打湿,这样可以减少直接与手皮肤的接触,切完赶紧洗手。有时候还是有点辣,那么记得倒点热水,先泡泡洗洗,在凉水冲哦,一定要先热水,直接凉水是完成没有用的,水干了就又辣了。

在厨房忙的时候:可以倒点食醋可以的有效缓解症状的。我们在厨房,那么就要重复利用厨房里的资源,如果你的皮肤比较敏感,也切了不少辣椒的话,可以顺手倒点食醋到手上,反复搓搓,不要急着冲洗,过会再洗,严重就重复几次,我试过,在厨房,边炒菜边这样,还是可取的。

忙完还辣到洗手间的话:就可以挤点牙膏或是涂点香皂也是可行。

有的时候,在厨房太忙,也没来得及顾及。做完菜后,发现手太辣。这个时候我一般是在洗手间洗手,那么就顺手挤点牙膏,也是冰凉的,搓搓,也不要急着洗掉,过会洗掉,会使得症状好很多。当然也使用香皂洗也是可以的,但是,我个人觉得没有牙膏效果好。

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手被蒜辣到了怎么办


大蒜中含有一股刺激的味道,这也就导致了许多人都不太习惯大蒜的味道,但是这也不能够忽视大蒜对菜肴所起到的去腥提味效果。而无论是在制作什么菜肴的过程中,都少不了大蒜的出现。但是在切蒜的时候也要非常注意,因为大蒜中所含有的刺激成分容易对皮肤造成损伤,那么手被大蒜辣到了应该如何解决?

蒜辣沾手可以用以下方法缓解:

1、洗手打上肥皂,用力搓洗5分钟就可大大缓解症状了。因为辣椒素很容易附着在毛孔周围,而且其本身溶于碱性溶液,所以用肥皂就可以解决问题了。

2、涂点花露水或清凉油也能缓解辣手症状,花露水、清凉油里含有薄荷油,有清凉镇痛作用。

3、涂抹酒精(高度白酒也行)效果非常好,切辣椒后,可用酒精棉球单方向擦手,然后用清水洗手,再擦干,连擦三遍至症状缓解即可。原理是因为辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中。

4、家里有芦荟胶的朋友,可以用芦荟胶试试。

5、用少量食醋洗手,这是因为食醋是酸性的,可以和辣椒碱中和。

6、用热水洗手,因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发,虽然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。

扩展资料

切辣椒的预防措施:

1、在切辣椒时,不要用指甲掐住辣椒,而是用手指肚按着辣椒,如果指甲碰到辣椒,就很容易使皮肉有灼热感。所以用手指肚按着就不会出现这样的问题了。

2、切辣椒时可戴上手套,虽然影响一点手感,但不会辣手啊!

3、切辣椒前先往手上涂点食用油,这样有油隔离,手就不容易沾到辣椒碱了。

手被辣子辣到了怎么办


在生活中有很多人都特别喜欢吃辣椒,但是大家都不喜欢切辣椒,因为切完辣椒之后整个手都会感觉到特别不舒服,就像被辣到了一样,有些时候甚至还会红,疼,如果不记得用手揉了眼睛,那么那种滋味可能是永生难忘的,还可能会引起眼睛发炎,那么手被辣子辣到了该怎么办呢?

手切辣椒手发烫怎么办

1.在生活中,可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后,可用酒精棉球单方向擦手,然后用清水洗手,再擦干,连擦三遍至症状缓解即可。

2.还可用少量食醋洗手,这是因为,食醋是酸性的,可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋,用热水洗手也不错,因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发,虽然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。

3.可以将茶叶放在手中揉一揉,茶叶有去辣的作用。在凉茶叶水里浸泡2分钟就可解除烧手感。

4、将砂糖涂在手上,用清水擦洗,然后再用肥皂洗一次。

5、香皂洗洁净,再用淘米水泡一会。

6、用橘子皮搓一下手。

7、用盐水洗手浸泡。

8、先不要洗手,用干面粉先搓,搓一会再洗,效果很好。

辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时,辣椒素沾在皮肤上,会使微血管扩张,导致皮肤发红、发热,并加速局部的代谢率。同时,还会刺激痛觉神经,这就是我们平时觉得烧手的原因。辣椒是碱性的,不能用同是碱性的肥皂洗,会越洗越痛。

预防手沾上辣味的小技巧:

在手沾上辣味之后,再去掉辣味是一种考虑,但如果能从根本上不让手沾上辣味,就更好了。

1、在切辣椒之前,在握辣椒的手上先涂上食用油再切,这样即使辣椒粘到手上,切完之后用香皂把手上的油洗净,就不会沾到皮肤。

2、在握辣椒的手上套个保鲜袋,或者用剪刀剪。在切辣椒时,用手指肚按着辣椒,不要用指甲掐住辣椒,这样,手就不容易被烧到了。

3、最有直接,最有效的方法是带手套,不过容易切到手套。

伤口被辣椒辣了怎么办


受伤是一件非常见惯司空的事情,平时很多的机缘巧合下都有可能会留下伤口,伤口并不是只是长在很隐蔽的地方,很有可能会出现在我们的手上,做饭做菜的时候都会用到手的这个位置,所以偶尔在切辣椒的时候,还有可能会被辣椒刺激,伤口,如果被辣后要及时的清洗,局部也要保持卫生,防止会感染过敏。

辣椒的作用和好处如此多

每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为,辣椒能缓解胸腹冷痛,制止痢疾,杀抑胃腹内寄生虫,控制心脏病及冠状动脉硬化;还能刺激口腔粘膜,引起胃的蠕动,促进唾液分泌,增强食欲,促进消化。

辣味品因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能,为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此,在你的日常菜谱中加入一点辣椒,对身体的健康大有益处。

辣椒瘦身妙法

辣椒,让人无法拒绝的理由是:燃烧脂肪,修身塑体!

辣椒是女性的补品

辣椒味道辛辣,刺激性强,具有很好的开胃引发食欲的功能。但很多女性认为吃辣椒容易上火,导致脸上出现"小痘痘",所以为了漂亮,虽然爱吃辣椒,也克制食欲,敬而远之。

然而,德国营养医学及营养学学院所进行的研究表明,诸如辣椒和番椒等辣味调味品可以有效地帮助人们减肥。辣味调味品可以使食用者出汗,从而增加了身体对能量的消耗。

辣椒在某种程度上,是女性的"补品",而非"天敌"。因为辣椒除了有杀菌作用外,其中更含有一种叫"capsaicin"的物质,可以促进荷尔蒙分泌,从而加速新陈代谢以达至燃烧体内脂肪的效果,从而起到减肥作用。而且辣椒成分天然可靠,在某些以辣食为主的地区,当地女性不但少有暗疮问题,皮肤更大多滑溜溜。看来吃辣女性可以放心吃辣椒了。

辣椒能预防心脏病

辣椒能够促进血液循环,增加血管的弹性,减低血管硬化的机会,有助预防心血管疾患。辣椒又含有丰富的维他命C,有抗氧化的功效,增强身体抵抗力之余,又可延缓衰老。

虽然辛辣食物好处多,但中医认为,食辣是否有益却因人而异,辛辣食物只适宜虚寒底子的人食用,所谓"寒则热之,虚则补之",虚寒底人士气血运行较慢,经常都会有手脚冰冷、四肢无力、低血压和头晕的症状,所以多吃辛辣温性的食物,便能促进气血循环,有助减轻虚寒症状。

相反,燥热、阴虚、湿热、多汗、孕妇就绝对不宜经常食辛辣食物,不然就会热上加热,加剧热气燥火、口干舌燥、面红耳赤、发热等不适,后果可能更严重。

即使是寒底人士,亦要按自己身体状况适量进食,因为吃得过多会热气,随时会出汗过多,令水分流失、喉咙痛、生飞滋、牙肉肿痛等,反而食出反效果,所以间中吃一两次麻辣火锅,加两滴辣油,用辣椒当作调味料亦无妨,但就不应天天进食。

被辣到了怎么办


由于辣椒中含有大量的辣椒碱,辣椒碱不仅会被味觉感知到,还会被身体上其他感官神经感觉到,所以不仅会口腔内部感觉到辣。特别是在切辣椒的时候,一定要注重保护好手,因为辣椒碱会对人的手部神经造成侵蚀,从而导致手非常辣。如果在切辣椒的过程中没有注重防护措施,手非常辣应该怎么办?

手被辣椒辣了怎么办

1、手被辣椒辣了以后不能用凉水冲洗,应及时把双手放在热水中浸泡,因为较高的温度可以加快皮肤表层辣味素的分解与挥发,能让人们双手表面火辣辣的感觉很快减轻。

2、平时切辣椒时,为了防止手被辣椒辣到,可以提前做好预防工作可以在双手上戴上一次性的手套,避免双手与辣椒直接接触,如果没有手套,也可以在手上缠一个干净的方便袋,然后再去切辣椒,这样辣椒中含有的辣味素就不能沾到皮肤上,人们的手也就不会被辣椒辣到了。

辣椒辣手的解决方法

1、辣椒辣球以后可以直接用白酒或者酒精来涂抹手部的皮肤,因为辣椒中含有的辣味素可以溶解于乙醇,而酒精和白酒中都含有大量的乙醇,把它们涂抹在手部皮肤上以后,能让皮肤表层的辣味素快速挥发,几分钟以后再用清水洗净,辣手的感觉就能消失。

2、用白醋浸泡也是缓解辣椒辣手的重要方法之一,辣椒辣手主要是因为它含有的辣椒素伤害了人们的皮肤,而辣椒素又是一种碱性物质,它在遇到白醋中的酸性成分以后,会被分解,对人们皮肤的伤害也能快速减轻。平时人们被辣椒辣到手以后,用白醋浸泡十分钟然后用清水洗净就可以。

手剥了辣椒辣疼怎么办


很多喜欢吃辣椒的朋友应该能够体会手剥完辣椒后,手是什么样的感受,剥完辣椒后手是很疼的,这给很多的朋友带来了麻烦,做饭的时候剥辣椒、切辣椒的工序是最麻烦的,经常把手辣疼,喜欢吃但又怕手被辣疼,有什么办法可以缓解辣椒辣的手疼呢?让我们来看一看

1. 轻度,一点点辣的时候,水洗:先热水,再凉水。一般情况下,在厨房忙的时候,也没有太多的时间去整这个事。我一般是如果切的辣椒不多的话,首先把手用水打湿,这样可以减少直接与手皮肤的接触,切完赶紧洗手。有时候还是有点辣,那么记得倒点热水,先泡泡洗洗,在凉水冲哦,一定要先热水,直接凉水是完成没有用的,水干了就又辣了。

2. 在厨房忙的时候:可以倒点食醋可以的有效缓解症状的。我们在厨房,那么就要重复利用厨房里的资源,如果你的皮肤比较敏感,也切了不少辣椒的话,可以顺手倒点食醋到手上,反复搓搓,不要急着冲洗,过会再洗,严重就重复几次,我试过,在厨房,边炒菜边这样,还是可取的。

3. 忙完还辣到洗手间的话:就可以挤点牙膏或是涂点香皂也是可行。

有的时候,在厨房太忙,也没来得及顾及。做完菜后,发现手太辣。这个时候我一般是在洗手间洗手,那么就顺手挤点牙膏,也是冰凉的,搓搓,也不要急着洗掉,过会洗掉,会使得症状好很多。当然也使用香皂洗也是可以的,但是,我个人觉得没有牙膏效果好。

4. 如果是爱喝茶的朋友,用点茶叶在辣的地揉揉,在清洗掉。

我老爸特别喜欢喝茶,每天他有一个专用的茶杯,而且是喝的浓茶,有时候我切辣椒拉手了,出来,直接把他的那杯茶水倒过来,连茶叶一起,把茶叶放在辣的地方,来回搓搓,茶的这种碱性环境,也是效果很好的,如果经常喝茶的朋友可以这样试试,也不错。

5. 有条件的,可以用棉签擦拭点酒精,冰凉的效果刚刚的。

用酒精,这个比较专业了,很少用,也没那个必要,当有条件可以试试。我试过几次,之前家里是没有酒精的,后来由于摔了一跤,需要自己每天拿酒精给伤口消毒,就买了一瓶医用酒精。后面没用完,我试过几次,用棉签擦拭几滴,冰凉的,辣就多滴点,效果是可以的,只是我个人感觉比较麻烦,也不少每个人家中都有酒

剁了辣椒手很辣怎么办?


辣椒是很常见的食材,辣椒不仅可以作为调料,而且还可以作为一道菜,辣椒最常见的做法就是辣椒炒肉,经常吃辣椒不仅能够促进消化液的分泌,而且还能够增加人的食物,具有促进血液循环的功效,辣椒虽然好吃,但是不适合多吃,很多人都会遇见过切完辣椒之后手辣的情况,那剁了辣椒手很辣怎么办呢?

为什么辣椒会辣手?

辣椒中有一种物质叫辣椒素,在切辣椒时,辣椒素沾在皮肤上,使得微血管扩张,导致皮肤发红、发热,我们就感觉辣乎乎的。

如何解决呢?

酒精。可以使用酒精来缓解,把手先清洗干净,然后用酒精来涂抹辣手处,如此反复三次,症状即可减轻,使用酒精时要避免酒精入眼,否则会对眼部造成刺激。

醋。辣椒是碱性的,醋是酸性的,用醋来洗手可以中和酸碱值,如果你切完辣椒,感觉手很辣的时候,不妨把你家的醋倒入手中,反复搓洗,如此几次,辣手的状况即可减轻,家中的陈醋和白醋都可以用来洗,不用区分的。

牙膏。用你家的牙膏涂抹于手掌,把牙膏涂抹之后停留几分钟,待牙膏稍微干一点的时候,再用清水冲洗,重复涂抹三次,即可减轻症状。

茶叶。可以用你喝剩下的茶叶水来洗手,洗完之后再用剩茶叶来敷手处,如此坚持几分钟,辣手的症状即可好转,茶叶是有去辣的作用的。

热水洗手。快速地用热水洗一下手,这样能够有效地缓解辣手的症状,但是要注意水温哦,不要烫伤了自己,也不要用冷水,冷水洗了之后,只要水一干,你的手还是会感觉辣辣的,这个方法只能起到缓解作用。

用干面粉搓手。切完辣椒后用干面粉搓手即可减轻辣手的症状,这个方法还是家里的老人告诉的哦,当切完辣椒,不要马上去洗手,而是用干面粉搓手,搓上个几分钟之后,在用清水冲洗,这样手就不会再辣乎乎的了。

切辣椒时带上手套。为了防患于未然,在切辣椒的时候带上手套或者是事先涂抹食用油,将准备工作做好再去切辣椒,那么辣手的几率就会小很多了,特别是那种小红辣椒,辣性更是厉害,如果你不事先做好准备,后面的滋味就够你好受的了。

小米辣辣手怎么办


相信很多做饭的朋友都有过被辣到的体会,切洋葱时被洋葱辣到眼睛,泪流不止,切小米辣时被小米辣辣到双手,如同火烧。对于以辣为食的人来说,辣椒是每顿饭都不能缺少的,少了辣椒的饭菜就像少了灵魂一样,味同嚼蜡。那么我们在切小米辣时被辣到手时该怎么处理呢?

小米辣辣手怎么办

喜欢吃小米辣的朋友们在烹饪食材的时候都会遇到这样的问题,就是切完小米辣之后感觉手上火辣辣的,却不知道如何缓解。虽然将手泡入冷水中能暂时麻醉一下,但是一旦离开冷水,就感觉到手还是火辣辣的,如何是好?

辣椒中含有一种统称为辣素的辣椒碱,也正是因为这种辣椒碱,才能使辣椒吃起来特别辣,特别够味。在切辣椒的时候,辣椒中的这种辣素很容易就沾染在手部的皮肤上,刺激到皮肤,使皮肤上的一些微小血管扩张,进而会有发红、发热的现象产生。同时还会刺激到痛觉神经,也我们就会感觉到火辣辣的疼了。

网络上很多人都建议是用酒精或者食醋洗手,真的有效吗?在经过实验后,发现这个方法确实有效,原理就在于酒精能溶解残留在手上的辣椒碱。

用酒精来解决辣椒辣手的问题,应该说是最直接也最有效的方法了。当辣椒辣到手后,可以用酒精棉球单项擦手,之后用清水洗净,再擦干,连擦三次。

而用醋,则是根据酸碱中和的原理,使得辣椒碱与食醋中的酸性物质中和,缓解手辣的问题。

还有一个方法就是用热水浸泡,可以让辣椒碱溶于热水中,不过见效会慢一些。

另外,还有一些民间小偏方,据说也是可以解决辣椒辣手的问题,有兴趣的朋友们也可以试一下。

1 将被小米辣辣到的部位在火上烤一会。

2 用肥皂水浸泡。

3 放在嘴巴里吸允。

剥蒜手辣怎么办


平时经常做家务的小伙伴可能会知道,我们在剥蒜后手指会有相当强烈的辣感,这其实与我们平时切辣椒后手辣是一样的,都是因为蒜、辣椒里含有一些刺激性的化学物质灼伤皮肤,(一下成为辣椒素)它是碱性物质,通过一些相克的物质处理就能有效缓解这种症状,下面就由小编来为大家详细介绍一下吧。

用醋涂抹

辣椒水辣是因为里面含有辣椒素的一种碱性物质,作用于毛细血管,使得血管扩张,并刺激痛觉系统。我们用醋涂抹可以酸碱进行中和,不过我们一般的食用醋酸性不够,可以让痛的部位浸泡在醋里,效果能好点。

热水冲洗

一般我们的水遇到辣椒水开始疼痛的时候,习惯在水管处用冷水反复冲洗。其实这样是没有效果的,因为辣椒素只有在用热水冲洗才能因高温而蒸发,冷水对它没有一点的作用。

酒精涂抹

辣椒素可以溶于乙醇或碱性溶液里,所以我们也可以擦拭酒精来减轻痛楚。用棉签蘸取酒精朝着一个方向擦拭几下后再蘸取擦拭,反复几次后,辣椒素就会溶于酒精后随酒精蒸发。

泡肥皂水

肥皂水也是一样的道理,如果你的跟前没有酒精就可以用肥皂反复搓洗后,在肥皂水里浸泡一会,然后再用肥皂水冲洗后,倒掉之前的肥皂水后重新浸泡,反复几次后,手上火辣辣的感觉就会减轻很多了。

涂抹柠檬汁

柠檬汁的酸性特别大,所以我们涂抹柠檬汁也要用棉签蘸取适量后涂于疼痛部位,顺着一个方向擦拭。擦上几次后用热水清洗后,再用棉签蘸取柠檬汁涂抹。这样子也可以快速止痛。

手掌被辣椒辣到怎么办


辣椒具有非常高的食用价值,因为辣椒不仅可以当作配菜使用,还可以当做主菜食用。可是因为在辣椒中含有大量的辣椒碱,辣椒碱容易对人的神经系统造成刺激。所以许多人在切辣椒之后,会明显感觉到手部有灼热感,这是由于辣椒碱对手部神经造成刺激导致的结果。针对手掌被辣椒辣到的这种现状,有哪些解决方法呢?

1、卸妆油或食用油

首先,切辣椒后手上会有灼热感是因为辣椒里面有种叫辣椒素的东西,这个东西一旦接触皮肤会导致皮肤发热、发红、而且还会刺激痛觉神经产生不适感。

而这个辣椒素是不溶于水的,所以泡冰水、盐水这些统统都无济于事。但是,这里划个知识点,辣椒素是脂溶性的!脂溶性的!

所以用食用油、卸妆油、卸甲油等油性物质就可以将其溶解,进而缓解手上的灼烧感。

2、醋或者柠檬汁

辣椒素其实又称辣椒碱,顾名思义它是碱性物质,没听过“脂溶性”总听说“酸碱中和”吧~

所以只要用酸性的物质涂抹在手上就能中和掉辣椒素,减轻疼痛感。

那么,什么东西是酸性的呢?

生活中接触最多的就是食醋白醋了,如果家里有柠檬的话,用柠檬汁效果会更好。

3、酒精

如果你平常比较多的关注新闻或许会知道,其实在工业中提取辣椒素,都是用食用酒精来进行浸泡分离的。

也就是说酒精中的化学元素是可以带走辣椒中的辣椒素的,既然工业上可以这样操作,生活上自然也可以。

不过要注意方法,不是用酒精洗手更不是用酒精泡手,而是用酒精倒在棉球上,再用棉球重复擦拭手掌手指,最后再用水冲洗。

注意擦的时候要同方向的擦,这样有利于辣椒素被酒精带走。

4、红花油或风油精

如果你是切了一桶辣椒,手被辣的非常严重,那么以上几个方法都救不了你。

这个时候,还是我们的国产万能的红花油靠谱。

将红花油涂满整个手,不是只有手指就行了,一定要涂满整个手。

然后放到风扇前吹

手背凉凉的,能够很大程度缓解了被辣到后的那种火辣辣的感觉。

辣子把手辣了怎么办?


辣椒的种类非常多,有很多红辣椒是比较辣的,大家平时在处理辣椒的时候最好戴上手套,尤其皮肤上有伤口的话,千万不要直接接触到辣椒,否则的话,会导致皮肤出现非常难受的辣痛症状,这时候大家会想到用水冲洗,但这样做效果可能不是很好,其实还有下列这些快速解决方法。

辣子把手辣了怎么办?

一般手指被辣到后,都是冷水冲或者用肥皂洗,可是并没有什么用,该疼还是疼,冷水只是能暂时缓解疼痛。

这个时候怎么办呢?今天小优就来教大家一些小妙招。

1、卸妆油或食用油

首先,切辣椒后手上会有灼热感是因为辣椒里面有种叫辣椒素的东西,这个东西一旦接触皮肤会导致皮肤发热、发红、而且还会刺激痛觉神经产生不适感。

而这个辣椒素是不溶于水的,所以泡冰水、盐水这些统统都无济于事。但是,这里划个知识点,辣椒素是脂溶性的!脂溶性的!

所以用食用油、卸妆油、卸甲油等油性物质就可以将其溶解,进而缓解手上的灼烧感。

朋友们,看到木有知识就是力量啊~

2、醋或者柠檬汁

继续划知识点。

辣椒素其实又称辣椒碱,顾名思义它是碱性物质,没听过“脂溶性”总听说“酸碱中和”吧

所以只要用酸性的物质涂抹在手上就能中和掉辣椒素,减轻疼痛感。

那么,什么东西是酸性的呢?

生活中接触最多的就是食醋白醋了,如果家里有柠檬的话,用柠檬汁效果会更好。

3、酒精

知识储备不够,社会阅历来凑。

如果平常比较多的关注新闻或许会知道,其实在工业中提取辣椒素,都是用食用酒精来进行浸泡分离的。

也就是说酒精中的化学元素是可以带走辣椒中的辣椒素的,既然工业上可以这样操作,生活上自然也可以。

不过要注意方法,不是用酒精洗手更不是用酒精泡手,而是用酒精倒在棉球上,再用棉球重复擦拭手掌手指,最后再用水冲洗。

注意擦的时候要同方向的擦,这样有利于辣椒素被酒精带走。

尖椒太辣了怎么办


辣椒是比较开胃的东西,很多人平时都喜欢吃辣椒的,但是辣椒的种类是非常多的,有些辣椒吃起来不辣,有些辣椒吃起来却是非常辣的,辣的让人难以忍受,其实如果觉得辣椒太辣,我们平时是可以通过一些方法减少辣椒的辣味的,那尖椒太辣了怎么办呢?下面介绍减少辣椒的方法。

辣椒太辣怎样能除辣味

1、就是先把辣椒里面的籽和白的肉给去掉,然后用盐水浸泡一下在炒,这样辣椒就不怎么辣了。

2.炒菜时如果辣椒放多了不妨加点醋。在餐馆吃饭时,如果感觉菜比较辣,也可以要一小碟醋蘸着吃。因为醋中的醋酸可以中和辣味,从而减轻辣的刺激性。

3、炒辣椒的时候记得去掉籽 ,烹饪时间不宜过长。比如,大火翻炒几下,等食物快要熟了再加进去翻炒几下,基本就不辣了。

辣椒怎么炒不辣:

1、在炒辣椒之前把它们放入盐少许稍微腌制3~5分钟,干的也可以多腌制几分钟,其他调料按个人爱好也可以不放。然后就是油温不要太高(刚翻滚为宜)。

2、炒辣椒的时候记得去掉籽 ,烹饪时间不宜过长。比如,大火翻炒几下,等食物快要熟了再加进去翻炒几下,基本就不辣了。

3、翻炒辣椒的时候用大火。大火在减少烹饪时间的同时能够保证辣椒的香味。 4、做甜辣的菜,适当加一些糖和醋就不会太辣了。

解除辣味小技巧:

牛奶:喝牛奶是最方便的解辣方法,吃了太辣的食物再喝杯牛奶,解辣的同时还能保护肠胃。

白酒:白酒也有一定的解辣能力,但会对我们的食道和胃黏膜产生一定的刺激。

糖水:糖水可以中和辣味,所以感到辣时快找糖水吧!另外直接吃糖也是可以达到同样的效果的。

青瓜:在准备吃辣椒前先准备一盘青瓜,保证立马就不辣了。

虽然吃辣椒不仅能享受与众不同的美味,对健康还有益处,但它还是会对胃造成一定的影响,所以平时吃辣一定要适量。

吃辣椒搭配食材很重要:

吃辣配些凉性食物,就能起到“中和”作用,清热去火。鸭肉、鱼肉、苦瓜、莲藕、荸荠、豆腐、莴笋等都是凉性食物,可清热生津、滋阴降燥,是辣菜的最佳搭档。

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