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炒薏米茶脾胃虚寒可以吃吗

春季养生脾胃吃什么。

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”古往今来,人们都普通注意养生!生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。如何分辩关于养生保健话题的对错呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“炒薏米茶脾胃虚寒可以吃吗”,仅供您在养生参考。

薏米这种东西在现在越来越受到很多人的欢迎,因为很多人都开始逐渐了解到薏米对人体的功效。而在平时最常见的就是将薏米炒熟之后拿来泡茶喝,这样不仅方便许多,而且薏米也可以发挥自身的功效。是薏米自身有一个特质,那就是它的性质比较寒。那么对于脾胃虚寒的人来说,可以喝炒薏米茶吗?

1、 薏苡仁可以祛湿,这个药物是比较符合你的病情的,可以利湿健脾,舒筋除痹,可能有利于病情恢复。

2、 脾胃虚寒可以喝蜂蜜。一般是脾胃有寒邪.多吃易消化食物,如稀饭,粥等.少吃寒凉食品.吃些大枣、山药、茯苓饼等,这些具有健脾功能.不要挑食,要营养均衡,搭配合理,多喝水,注意睡眠。适当运动。

3、 薏米茶属于饮品/甜品,主要原料是薏米,口味是香,工艺是其他,难度属于中级, 料:薏米、枸杞、大枣。特色:春季不可或缺的“祛湿美容茶”操作:1、薏米买回来,先将碎粒和杂质挑选干净。 2、用清水将其洗净。 3、控干水分,放入平底锅内,开小火,慢焙。 4、慢慢滴,慢慢滴,将其焙出浓郁的米香味,小火,谨防糊掉。 5、枸杞和大枣洗净,放入茶壶。 6、放入焙熟的薏米。 7、冲入滚开的沸水,浸泡5-10分钟,即可开喝。如果喜欢浓郁米香味,可以适当延长时间。

8、常饮薏米茶,不但能祛除体内湿气,还能清热排毒,滋润美白肌肤,滋养秀发呢! 贴士:1、薏米仁买回来,最好事先挑选,否则容易有啥石子等杂质,为防止炒熟基本一致,最好将碎粒也挑掉。 2、薏米清洗干净,无需浸泡,立即控干水分,即可放入锅内。 3、厚底平底锅,小火,慢焙,防止糊掉。 4、慢慢炒啊,炒啊,因为薏米的颜色发黄,所以并没有那么容易看出变化,仔细闻闻味道,有浓郁米香味即可。 5、薏米质地坚硬,所以最好选择沸水冲泡,时间也要久点。 6、根据个人喜好,添加其他辅料,使口感和营养更适合自己。 7、除孕早期妇女,汗少,便秘者外,均可饮用(咨询了下,薏米性凉,炒过之后平和,平素没有脾胃虚寒之症及没有便秘,或阴津不足的话可以常吃,不会引起便秘和虚寒的)。 8、薏米,是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。更可贵的是,薏仁还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。营养价值:薏米 - 又名薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、薏米、苡仁。薏米为禾本科植物薏苡的成熟种仁,为一年或多年生草本。秋季果实... 详细 所有薏米菜谱所属菜系:饮品/甜品 - 甜品,一般指用膳后带甜味的小吃,有时会以带浓味的小吃代替,例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及,

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薏米茶可以减肥吗


薏米在炒熟了之后可以被做成薏米茶。有很多人喜欢将炒熟的薏米泡水喝,多喝薏米能够清热去火,消肿止痛,健脾去湿。而且经常吃薏米还能够起到减肥的作用。所以很多人觉得经常喝薏米茶能够既健康又方便的减肥,除此之外,薏米还具有美容养颜的功效。下面来看一下薏米茶可以减肥吗?

首先来了解一下薏仁茶的主要成分,看看薏仁茶为什么可以减肥。薏仁茶的主要成分是薏米仁、绿茶、荷叶、山楂或者赤小豆做成的,先用大火烧开再用小火煮20分钟就可以喝了。薏仁是一种常用的中药,中医认为薏仁味甘性微寒,具有消除水肿、健脾祛湿、清热排毒的作用,对于祛湿有很好的作用,荷叶又是我们大家公认的天然减肥良药,所以常喝薏仁茶可以减肥。

其次,我们想了解的是薏仁茶为什么可以减肥,我们看了上面的介绍之后也知道,薏仁茶里的薏仁主要是祛湿排毒的,似乎主要的减肥成分是荷叶,那我们直接用荷叶泡茶就好了,为什么还要这么麻烦去煮薏仁茶。其实薏仁茶中的薏仁除了具有除肿祛湿、清热排毒的作用外,薏仁中还含有大量大蛋白质和维生素B1、B2群族,能够帮助促进人体血液和水分的新陈代谢,帮助把身体里的垃圾或者血液中无法被消耗的多余脂肪排出体外,而且薏仁茶中的绿茶和荷叶也可以辅助的帮助分解人体血液中的脂肪,绿茶还具有很好的抗氧化性,可以帮助加强血管的活跃性,所以薏仁茶可以减肥,而且减肥的效果非常不错。

经过研究发现薏仁茶可以减肥之外,还具有很好的美容养颜的功效,薏仁里丰富的维生素B1、B2还可以帮助我们修复老化皮肤,使皮肤更加光滑细腻,减少皱纹,帮助我们消除色斑,如果长期坚持喝的话还能治疗面部雀斑、褐斑等皮肤问题,从根本上解决面色不均的问题,使皮肤更加水润细腻。还可以帮助我们预防脱发,使头发更有营养,更加健康润泽。

薏仁茶可以减肥,也可以帮助身体排毒祛湿,防止脱发断发,而且薏仁泡茶之后还可以吃,热量非常低,也可以跟红豆或者绿豆一起煮粥,也同样具有减肥的功效。但是提醒大家,煮粥的时候不要加大米,因为大米长在水中,有湿气,加大米的话薏米粥就变稠了,就没有祛湿的作用,所以大家如果做减肥食谱的话,薏米粥千万不要加大米。

脾胃虚寒吃什么好


我们每天都需要吃东西,每一天吃的东西可以不同,每一个人喜欢吃的食物也不一样,食物的选择需要根据自身的身体情况来决定,很多人有脾胃虚寒问题,这个时候食物的选择就尤为重要,下面就给大家介绍一下脾胃虚寒吃什么好。

脾胃虚寒吃什么好

脾胃虚寒可以吃一些山药,山药里面含有多酚氧化酶以及淀粉酶,能够让脾胃消化吸收功能变得更好,而且又可以达到养胃生津作用,山药可以和大枣搭配在一起煲汤喝,也可以煮山药粥来喝,里面加入适量的红糖,效果可以更加明显。

脾胃虚寒可以吃糯米,是一种营养价值非常高的食物,能够达到养胃以及暖胃作用,要达到改善出汗作用,让口舌干渴问题得到有效解决。

吃一些羊肉也是很好的,羊肉能够益劳损,补精血,是一种很好的温补强壮剂,羊肉性温味甘可以进入肾经,心经,胃经,脾经,用来治疗脾胃虚寒引起的反胃等症状有着很好的作用。

脾胃虚寒可以吃莲藕,莲藕能够达到养胃以及养心安神作用,属于偏凉食材,如果凉拌生吃的话,消化速度就会变得比较慢,所以一定要把莲藕煮熟以后再吃。

脾胃虚寒能吃什么

有脾胃虚寒问题的人可以吃橙子,橙子能够达到健脾和胃作用,止呕宽松的功效也是非常不错的,能够让食欲不振问题得到缓解,吃完橙子以后还可以让腹胀问题得到改善,呕吐便秘等症状也是可以得到有效解决的。

脾胃虚寒可以吃苹果,苹果可以达到生津止渴以及健脾益胃作用,对于便秘腹泻以及中气不足等问题有着很好的改善作用。

还可以吃龙眼,龙眼是温性水果里面的一种,可以达到安神补心作用,对于生病以后需要调养的人群来说非常适合,可以达到一定辅助治疗作用,对于营养不良以及气血不足的人来说就应该适当的多吃一些。

脾胃虚寒食谱推荐

脾胃虚寒的人可以吃一些开胃的梅菜扣肉,需要准备甜梅菜,八角,生姜,老抽,冰糖,酱油,米酒,盐,甜梅菜洗干净,放到水里面泡一下,锅里面加水五花肉放下去,再加一些酒和生姜一直煮到肉熟,然后用牙签扎几个洞,浇上一些老抽,放置10分钟左右。锅里面加油,把五花肉的皮朝下炸到焦黄酥脆,然后再切成片状,把梅菜切碎,锅里加热,不需要添加油,把梅菜放下去炒香,加入适量的水,老抽,酱油,冰糖,八角,生姜煮开,然后再焖煮10分钟左右,可以尝一下咸淡,煮好一起倒进装有肉的容器里面,把肉盖住,大概需要蒸2~3个小时,一直到肉软烂,然后就可以勾芡淋在肉上面,味道是非常好的。

脾胃虚寒还可以吃一些老姜番薯糖水,需要准备一些番薯老姜片糖,把老姜外皮清洗干净切成片状,然后再拍松,番薯的皮去掉切成块状,所有的材料一起放进锅里面加入适量的水,煮开再改成小火,一直煮到番薯烂,加入适量的糖煮到糖融化就可以了。

脾胃虚寒还可以吃一些盐煎鸡脾菇,需要准备适量杏鲍菇,海盐,先把杏鲍菇清洗干净切成厚的片状,锅里面加入适量油,烧热用小火煎杏鲍菇,一直煎到软,然后再煎到两面金黄以后就可以盛出来了,撒上一些海盐就可以了。

脾胃虚寒饮食禁忌

有脾胃虚寒问题的人一定不要吃甲鱼,甲鱼的主要作用是凉血滋阴,属于一种清补食品,吃得太多的话就容易影响到脾胃运转功能,会出现食欲下降以及消化不良等问题的出现,对于脾胃虚寒的人来说就应该避免。

脾胃虚寒不要吃梨子,梨子是一种寒凉性水果,容易对脾胃造成损害,还容易导致拉肚子的情况出现,脾胃虚寒有拉肚子问题的人最好不要吃。

脾胃虚寒的人最好不要吃山楂,山楂可以达到帮助消化开胃效果,但是也容易对脾胃造成伤害,可以每一次在吃完饭以后吃两三个,但一定不能多吃,否则就容易造成非常不利的影响出现。

上面给大家介绍的就是脾胃虚寒吃什么好,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,脾胃虚寒可以吃的食物还是非常多的,脾胃虚寒的人也需要注意一些饮食禁忌,这样才能让身体恢复的速度变得更快,如果你的饮食方法不正确,就容易让脾胃功能变得更差,身体健康情况就会受到更大的影响。

脾胃虚寒西医叫什么


脾胃虚寒是一种中医上专有的名词,这主要是指在人的脾脏和胃部有大量的寒气入侵,导致了脾脏和胃部的消化功能不好,从而出现了一定的肠胃疾病。脾胃虚寒和一个人的饮食状况有密切关系,例如一个人经常食用生冷食物的话,导致脾胃虚寒的几率比较高。但是脾胃虚寒这种疾病在西医上又叫做什么呢?

脾胃虚寒,为中医名词术语。是指脾胃阳气虚衰,阴寒内盛所表现的证候。包括脾阳虚和胃阳虚(亦有认为单指脾阳虚),多因饮食失调、过食生冷、劳倦过度、或久病或忧思伤脾等所致。脾阳虚证可见纳呆腹胀、脘腹痛而喜温喜按、口淡不渴、四肢不温、大便稀溏、或四肢浮肿、畏寒喜暖、小便清长或不利、妇女白带清稀而多,舌淡胖嫩,舌苔白润,脉沉迟等。胃阳虚常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛,疼痛时伴有胃部寒凉感,得温症状减轻。胃痛隐隐,绵绵不休,冷痛不适,喜温喜按,空腹痛甚,得食则缓,劳累或食冷或受凉后疼痛发作或加重,泛吐清水,食少,神疲乏力,手足不温,大便溏薄,舌淡苔白,脉虚弱。胃阳虚证以胃失和降症状及阳虚证表现为辨证要点,脾阳虚证则以脾虚失运见症和虚寒证表现为辨证要点。

1.食疗

(1)胡椒猪肚汤

胡椒,猪肚,蜜枣5枚。猪肚用生粉、盐擦洗内外,洗净。将胡椒放入猪肚内,用线缝合,与蜜枣一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味后,饮汤吃猪肚、蜜枣。功效温中健脾、散寒止痛。用于胃溃疡或十二指肠溃疡属脾胃虚寒者,症见胃脘冷痛、喜温喜按、腹胀欲呕、四肢不温、形寒怕冷者。

(2)茴香狗肉汤

大茴香,桂皮,陈皮,草果,生姜2片,狗肉,酱油适量,大蒜头4枚。将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净;大茴香、桂皮、草果槌碎;大蒜头去皮;狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。每天1料,分2次食完,连服5天为1疗程。功效温中、助阳、暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力。又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者。

(3)生姜粥

鲜生姜切片,大枣2~5枚,粳米,同煮粥,用适量油盐调味食用。有暖脾养胃,祛风散寒功效,适用于病后或老年人脾胃虚寒,反胃食少,呕吐清水,腹痛泄泻,头痛鼻塞,以及慢性支气管炎肺寒喘咳。若用于风寒感冒则去大枣,加入葱白3根。

(4)肚丝汤

牛肚或猪肚洗净后,用清水煮沸3分钟后捞起,倒去原汤,再加入干净清水文火炖煮至七成熟,加入适量盐、料酒、花椒、小茴香再煮,待熟透后再捞起,晾至不烫手,切丝,盛入大碗中,加入鲜姜三片、味精适量,将第二次煮肚的汤倒入肚丝碗中没满肚丝,上笼蒸45分钟即可,热食。

(5)茴香菜包子

茴香菜、剁碎,去骨去皮,鸡肉剁碎,两者搅拌均匀,加入适量鲜姜汁、花椒粉、味精、盐、香油,拌匀作馅;以和好的小麦粉发面擀皮,置馅于皮中,捏成包子,于笼上旺火蒸20分钟即好,热食。大枣

(6)干姜蜂蜜糯米饮

干姜,糯米,蜂蜜。将干姜、糯米洗净,研磨成细粉,入锅,加适量水,煎煮30分钟,取稠汁,待温后调入蜂蜜即成。上下午分服。有温胃补虚、止吐散寒的功效。

(7)姜汁牛乳饮

鲜生姜,鲜牛乳。将鲜生姜洗净、去皮,切成细丝,放入容器加水捣烂取汁,加入牛乳中,用小火煮沸即成。上下午分服。有温补脾胃的功效。

(8)其他

①鲜生姜,糯米,白糖。将生姜洗净,切成薄片,与洗净的糯米一起放入锅中,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至粥稠,调入白糖即成。早晚分食。有温中散寒、暖胃止吐的功效。

②鲢鱼一条去鳞、鳃及肠杂,切片,干姜,食盐适量,同煮熟食用,有温补脾胃之作用。适用于脾胃虚寒,食欲不振等症。

③羊肉煮熟,加入豆腐,生姜,适量食盐调味,适用于月经不调、脾胃虚寒。

④老年人脾胃虚寒、反胃食少、呕吐清水、腹痛泄泻以及肺寒喘咳:鲜生姜切片,大枣5枚,粳米,同煮粥,适量油盐调味佐膳。

便秘可以吃薏米吗


便秘这个问题困扰着很多人,肠胃对于我们来说是非常重要的,因为我们身体的营养来源主要是来自食物,而食物又必需通过肠胃消化吸收。若是肠胃出现问题。那么食物中的营养元素就无法被身体所吸收了。便秘就是因为饮食问题,长期下去就会发生便秘,那么在便秘的时候,可以吃薏米吗?

便秘可以吃薏米吗

便秘是不能吃薏米的,因为薏米属于寒性,当它进入肠胃之后很容易引发腹泻。但是它对于平衡血脂、血压是有帮助的,而且还富含氨基酸等等营养物质,营养价值是不低的。不过便秘者是不能食用的,会加重病情。便秘者对于寒凉的食物都不宜食用。还有油腻、辛辣、刺激等等的食物。

薏米不适合什么人群食用吃

1、孕妇:孕妇是不能吃薏米的,因为食用薏米之后很容易引发流产,因为薏米有顺滑功效,可以刺激子宫,加快子宫的收缩,所以不适合孕妇食用。

2、经期女性:薏米也不适合经期女性食用,女性在月经期间,身体是处于比较虚弱状态中的,本身有些女性就容易痛经,若是再吃了薏米只会加重痛经的症状。而还会导致月经不调,会伤害到身体健康。所以女性朋友们在月经期间最好不要食用薏米。

3、虚寒体质:虚寒体质的人是不能吃薏米的,因为薏米本身就是寒性,所以食用之后只会加重寒症。若是经常食用薏米还会使得身体发冷,变得越来越虚弱。

薏米的做法

绿豆薏米仁粥

1、首先提前将薏米与绿豆放入清水中浸泡一夜,使得它变软。

2、等浸泡好了之后,将它们一同放入锅中,并加入适量的清水,大火煮沸。

3、等煮沸之后就改小火熬煮,等它们都开了花就可以放入搅拌机中进行搅拌,一直搅拌成糊状即可。

4、再将它们倒入碗中进行冷却,等温度正常之后就加入蜂蜜即可。

紫薯薏米仁大米粥

1、首先将紫薯的外皮去除了,再将它清洗干净,切成小块。

2、薏米需要提前一晚泡发。

3、等薏米泡发好了,再将它进行淘洗干净,同时大米也是需要淘洗的。

4、这时将高压锅中放入一些清水将之烧开,接着放入大米、薏米进行熬煮。

5、等待一段时间后,就可以关火了。

6、等到锅里没有热气了就可以打开了。

7、这时再加入紫薯,翻动一会儿继续煮。

8、最后加入适量的白糖搅拌均匀就可以吃了。

当发生便秘的时候,一定不能吃薏米,这只会加重便秘症状,我们应该吃些温热的食物,缓解病情。

秋季吃蘑菇有讲究 脾胃虚寒要少吃


入秋后,种类繁多的新鲜蘑菇开始大量上市。食用菌富含膳食纤维、氨基酸、维生素和矿物元素等,营养价值高,且多数有降低血脂、胆固醇,清理血液杂质,提高人体免疫力的功效。各种食用菌具体怎么挑选和烹饪,小编为大家介绍当下最常见的几种菌类及其吃法。

平菇。富含人体所必需的氨基酸及抗肿瘤细胞的多醣体,蛋白质含量是鸡蛋的2.6倍。具有增强免疫力、舒筋活血、促进大脑发育等功效。购买平菇时,不要选择过于成熟的蘑菇,菌盖不上翘或菌盖边缘没有破裂者为佳。推荐吃法:平菇可炒、煮、烩,鲜品出水较多,料理时需要掌握好火候。

香菇。富含维生素D及易被人体吸收的氨基酸,其含有的大量谷氨酸造就独特的口感和风味。香菇具有提高人体免疫功能,降血压、降血脂、降胆固醇、防癌抗癌、延缓衰老等功效。选购时以香气浓郁、表面平滑、菇肉厚实、褶皱紧实、菇柄短而粗壮者为佳。推荐吃法:可炒、可炖汤,干香菇用冷水泡发最能保存其中的营养成分。需注意脾胃寒湿、气滞或皮肤瘙痒的患者忌食。

金针菇。热量和脂肪含量低,蛋白质、维生素及氨基酸含量高,有助于促进儿童智力发育的赖氨酸含量特别高,对增强记忆力大有好处,也可以抑制血脂升高,降低胆固醇,促进新陈代谢。选购时以菌柄长15厘米、菌盖半球状者为佳。推荐吃法:金针菇吃法多样,涮火锅十分受大家喜爱。但要注意金针菇性寒,脾胃虚寒及慢性腹泻者不宜多吃,关节炎及红斑狼疮患者慎食。

杏鲍菇。营养价值非常高,含有蛋白质、人体所需氨基酸、维生素、碳水化合物、丰富的膳食纤维及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,具有润肠胃、降血脂、清除血清胆固醇、抗癌、美容等功效。选购时以菇体紧实、体型规整、颜色正常、菌盖褐色、菌柄白色者为佳。推荐吃法:杏鲍菇适合炒、炖、烩、煮,也适合用来涮火锅和煲汤。湿疹患者忌食。

草菇。富含多种氨基酸和维生素C,能够促进人体新陈代谢,减缓人体对碳水化合物的吸收,适宜于糖尿病患者。草菇含有一种活性蛋白物质,有抑制癌细胞生长的作用,亦可消暑解毒。选购时以菇形呈卵球状、颜色黑白分明、手感坚实者为佳,有水流出、发黏则表明变质,应避免选购。推荐吃法:草菇可炒、烩、烧、蒸、熘、煲汤,可做各种荤菜的配料。需注意脾胃虚寒者不宜多食,寒性哮喘患者忌食。

双孢蘑菇。俗称口蘑,具有极强的矿物元素聚集能力,含有大量膳食纤维,具有防便秘、促排毒、预防糖尿病的作用,其中大量的维生素D能有效防止骨质疏松。口蘑还能防止过氧化物损害机体,提高免疫力,保护肝脏,美容减肥。选购时以色泽自然、菌肉肥厚者为佳。推荐吃法:食用前多次清洗,可搭配荤菜食用。肾脏病患者忌食。

王贺祥补充,食用菌的营养价值介于动物性食品和植物性食品之间,它们比动物性食品脂肪含量低,比植物性食物营养价值更高,热量更低。建议日常多食用菌类食品,保持均衡膳食,健康生活。

缓解脾胃虚寒农家竹筒饭


南方人吃饭,一般吃竹筒饭,搭配胡萝卜、肉、咸肉一起蒸制,米饭中带着肉香与竹子香气,米饭很香,非常诱人食食欲,冬季吃到它可不易,暖胃驱寒,非常棒哦。

【缓解脾胃虚寒农家竹筒饭】

主料:糯米200g、胡萝卜50g、鸡腿肉50g、咸肉30g、

辅料:生抽适量、胡椒粉适量、香油适量、木耳适量、姜适量、葱花适量、

步骤:

1.糯米洗净浸泡一会儿,木耳开水泡发,所有的材料洗净备用

2.除了糯米,所有的食材切碎切丁

3.把切好的食材和洗净的糯米(不放水)放入大容器里,加入适量生抽

4.加入适量香油

缓解脾胃虚寒农家竹筒饭

5.加入少量胡椒粉,然后用调羹搅拌均匀所有食材

6.把拌匀的食材盛入竹筒里盖上竹筒盖子,用绳子捆绑起来

7.蒸锅内加水,把竹筒放入蒸架上

8.盖上农家木质的蒸盖大火蒸四十分钟

缓解脾胃虚寒农家竹筒饭

糯米的食用效果

1.滋补佳品

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.缓解脾胃虚寒

缓解脾胃虚寒农家竹筒饭

适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀,腹胀腹泻有一定缓解作用。

3.缓解尿频症状

糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。

冬季吃参芪香菇鸡可改善脾胃虚寒


冬季,气候干燥,天气寒冷。人体表面的血管和肌肉处于收缩状态,人体皮肤的新陈代谢出现障碍,女性的皮肤常出现颜色黯淡、粗糙干裂和毛发脱落等情况。因此,冬季应特别重视对容颜的保养。而采用食补、尤其是药膳食补,为冬季最合适的养生方法。

★ 冬季养生药膳

(1)参芪香菇鸡

适用于脾胃虚,体弱清瘦,体虚自汗,胃、子宫下垂者。

原料:嫩母鸡肉100克,党参、黄芪、香菇各30克,生姜、料酒、食盐等。

做法:净鸡肉100克切成小块,香菇(先用水浸泡),生姜切成小薄片。将鸡肉、党参、黄芪、香菇、料酒、生姜和盐拌匀,放入锅中,加水蒸一个半小时后食用。可补中益气、和脾胃、固表止汗、降脂强身。

(2)枸杞黄精煨狗肉

适于体弱,久病体虚,风湿骨痛,畏寒怕冷,肾虚腰痛,阳痿早泄。

原料:狗肉150克,枸杞子15克,黄精15克,党参30克,巴戟天12克,续断12克,生姜、植物油和食盐。

做法:先将狗肉放入煮5-10分钟,捞起切块,锅中加植物油,放入狗肉,加生姜和食盐,炒至上色。再倒入砂煲中加水,然后加枸杞子、黄精、党参、巴戟天和续断。煮开后改用小火煨至肉烂。此膳能温经散寒、益脾胃、祛风除湿、壮腰补肾。

(3)苁蓉煮羊肉

适用于气血虚,体虚便秘,肾虚阳痿,产后体虚畏寒,肺结核和慢性气管炎体虚畏寒者。

原料:羊肉200克,苁蓉12克,续断12克,酱料、生姜和食盐。

胃火旺可以吃薏米吗


不知道大家知不知道胃火旺是代表着什么意思,它主要是指人体的胃部里面出现上火的症状。而胃不上火的话,会具体表现的人身体上的其他部位,例如口腔生疮和便秘等。大家应该知道薏米是一种性质比较寒凉的物质,所以对于一些下火的症状有很好的作用,那么如果一个人胃火旺的话,可以吃薏米吗?

1、 胃火调节应当遵循清热、清滞的原则,要饮食节制,太过热气的东西少吃,甜腻的食物少吃,饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果,以补充维生素和无机盐的不足,并且适当注意口腔卫生。药疗方面,可用川莲、灯芯花、莲子芯、麦冬等泻胃火。 指导意见:萝卜汁性味辛、甘、凉,归肺、胃经,有胃火者可以饮用萝卜汁进行调理治疗。但属脾胃虚寒型口疮者不宜服用。绿豆粥有清热解毒、消暑止渴、清心泻火的作用,能清心胃之火。莲子、芡实、淮山等皆为健脾开胃之物,西洋菜、生菜、油麦菜、西红柿、枇杷等都是利于消化的食物。

2、 胃火旺、肝火旺就可能是阴虚火旺所致,手脚发凉属于脾阳虚的症状,嘴上起泡属于心火旺盛的表现。 指导意见: 建议你到医院看看中医,中医进行辩证论治,主要看你的火旺是实火还是虚火,实火应该是清热泻火为主,虚火应该是滋阴清热为主。

3、 最好是多吃菠菜汤就可以了,菠菜富含维生素C,叶酸,维生素A,铁,镁,钾,维生素B6,维生素E。具有清除自由基,预防贫血,助消化,润肠道,预防中风的作用,有利于排便与排毒养颜,清除口臭。

4、 肝火旺不适合山药薏米芡实粥。胃火旺忌吃辛辣刺激的食物热性的食物。肝火旺的患者应该多吃些水果和蔬菜,如西瓜、草莓、西红柿、大豆、苦瓜等;菊花、金银花、绿茶也能起到很好的去肝火作用

脾胃虚寒调理方羊肉萝卜汤


寒冷的冬季非常适合喝上一碗热呼呼的汤,今天推荐这道羊肉搭配萝卜,咸香美味,清淡可口,肉质细嫩,萝卜脆嫩可口,保你去除寒气,让你的胃暖起来哦。

【脾胃虚寒调理方羊肉萝卜汤】

主料:羊肉1000克、萝卜750克、

辅料:香菜1支、橘子皮2克、生姜2克、辣椒干2克、花椒1克、盐2克、葱姜、料酒2克、

步骤:

羊肉萝卜汤的做法步骤1.原料图

羊肉萝卜汤的做法步骤2.羊肉大概2斤宰成块,放入锅里焯水的时候加入葱姜料酒1勺去味;

羊肉萝卜汤的做法步骤3.,羊肉沥干水分备用;

羊肉萝卜汤的做法步骤4.萝卜2个大概1斤半左右,清洗干净去皮,切成块;

脾胃虚寒调理方羊肉萝卜汤

羊肉萝卜汤的做法步骤5.锅里放入干辣椒1把,花椒1小撮,橘子皮适量,生姜片,然后加入水;

羊肉萝卜汤的做法步骤6.放入羊肉炖1个小时,大火汤开转小火炖;

羊肉萝卜汤的做法步骤7.然后倒入萝卜炖20分钟左右;

羊肉萝卜汤的做法步骤8.放入盐1茶匙,吃的时候放点香菜末就好了!

脾胃虚寒调理方羊肉萝卜汤

羊肉的食用效果

1.温补脾胃

用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

2.温补肝肾

脾胃虚寒调理方羊肉萝卜汤

用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

3.补血温经

用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

4.保护胃黏膜

羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。

5.补肝明目

羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。

6.增加高温抗病能力

在夏季吃些羊肉是有益处的,适时的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷,暖胃生津、保护胃肠,这与《黄帝内经》所载圣人春夏养阳,秋冬养阴的观点也是契合的。 夏天吃羊肉,当因人而异。如果是体质偏热,阳偏盛的人,则不适合食用羊肉。

缓解脾胃虚寒甜点桂花糯米糕


糯米糕的做法你会吗?它的做法简单,糯米粉包裹红豆沙,嚼劲十足,散上甜甜的桂花,那真是绝配,春季脾虚不防吃它补充营养,还能满足味蕾哦。

【缓解脾胃虚寒甜点桂花糯米糕】

主料:糯米粉250g、大米粉50g、沸水80ml、红豆沙200g、

辅料:糖桂花40g、

步骤:

1.糯米粉、大米粉倒入碗中,缓缓调入沸水,用筷子不停搅拌糯米粉,使得糯米粉充分吸收水分,然后再和成面团,反复揉搓,使粉团光滑。

2.铺上一张保鲜膜,再将糯米面团按平,成长方形的薄面皮(宽度约8cm,厚度约2mm)。

3.在糯米面皮上抹上一层红豆沙

4.再拉着保鲜膜的边,从下端将糯米面皮卷起,红豆沙完全裹住,

缓解脾胃虚寒甜点桂花糯米糕

5.将保鲜膜打开

6.用刀切齐圆柱状糯米条的两端,使其露出其中的红豆沙馅,再将整根糯米条切成8cm长的段。

7.将糯米条摆入盘中,再放入蒸锅中,大火蒸制6分钟,然后从锅中取出。

8.最后在糯米条上淋入糖桂花即可

缓解脾胃虚寒甜点桂花糯米糕

小贴士

厨房小语:糖桂花可在超市买到,喜欢甜食的人可以在揉糯米面的时候加一些糖,使得面皮也有淡淡的甜味。

糯米的营养价值

1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等。

糯米的食用效果

1.滋补佳品

有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

缓解脾胃虚寒甜点桂花糯米糕

2.缓解脾胃虚寒

适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀,腹胀腹泻有一定缓解作用。

3.缓解尿频症状

糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。

血压低可以吃薏米吗


血压低可以吃薏米吗

血压低,适当的吃一些薏米也是有好处的,但是要注意一定要少吃,不能吃得过多,毕竟薏米属于寒凉的一种食材,血压比较低的时候应该多吃一些热量相对比较高的食物,比如说可以吃一些羊肉,吃一些桂圆,平时应该多喝水,要增加一些运动量,这样能够增加一些血容量。

血压低可以吃薏米吗

少吃一些没有问题。血压低跟饮食也有一定的关系,如果营养不良也会造成血压偏低,低血压要忌偏食,饮食要荤素搭配,应摄取含蛋白质、铁、叶酸和维生素B12多的食物。

每天多喝水、多运动能增加血容量,还可吃些桂圆肉、大枣、红小豆等,不但能增加营养,还有利于纠正低血压

低血压吃什么?

1.羊肉

羊肉属于温补食物,有祛寒、益气补虚之力,血压低的人最适宜在秋冬季节将其与当归、生姜一起熬汤食用,可以起到补精血、调虚的温补强壮作用。

羊肉治低血压方法

黄芪30克,羊肉15克。黄芪倒入煮锅中加入适量清水煎煮,滤渣留汁,将切好的羊肉倒入药汁内,熬煮1小时,加入少许食盐调味即可食用。养血、益气、升阳,适用于低血压的人群强身升压。

2.桂圆

桂圆有补元气、通血脉的作用。《本草汇言》中还介绍:“桂圆,治沉寒固冷之药,壮命门之阳。”这对血压低、四肢不温、阴虚怕冷者最为适宜。

桂圆治低血压的方法

桂圆肉、莲子(去芯)各15克,红枣(去核)3枚,糯米30克。直接将上述4味原料一并倒入锅中熬煮成粥即可。此粥是低血压患者的补疗食品方,长期服用有助于减轻症状、改善体质。

3.人参

人参一直是人们心目中滋补养身的佳品,性温,具有补气、固本、调虚等功效,且能调整血压;现代药理介绍,少量的人参具有升压的作用,所以血压低的人,可以经常少量服用人参,对提升血压的作用十分明显。

人参治低血压的方法

白参片5克,花生200克,红枣15颗。将上述三味原料一同放入砂锅内,加入水,大火煮开后,小火熬煮半个小时即可食用。具有益气升压的功效。

4.黄芪

不少中医文献都称“黄芪补一身之气”,黄芪确实是补气、升阳、调虚、固表的佳品,特别适合体质虚弱、免疫力低的人群。

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