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脾胃实寒吃薏米可以吗

养生驱寒夏天吃可以吗。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。如何避免关于饮食养生的误区呢?下面是小编为大家整理的“脾胃实寒吃薏米可以吗”,但愿对您的养生带来帮助。

脾胃实寒属于中医病症,主要指的就是脾胃不良,这时候常常会引起一些病症表现,脾胃实寒的时候适当的吃一些薏米是可以的,但是不要吃得过多,毕竟薏米属于凉性的食材,吃得过多容易伤脾胃,反而不利于平时的调理和保健,在吃玉米的时候也要了解一些禁忌,我们来看一下这方面的内容。

脾胃实寒吃薏米可以吗

身体体寒的话, 是可以吃这些的。体寒会有怕冷。容易感冒等。

薏米不能和什么一起吃呢?

薏米,又名薏仁、苡仁、米仁、珠珠米、五谷米、回回米、菩提珠、药玉米、水玉米、 沟子米、天谷、苡米、草珠粹、芑实等。薏米被誉为“世界禾本科植物之王”。资料介绍:薏米内含蛋白质16.2%,脂肪4.65%,碳水化合物79.1%,还含维生素330 毫克%,另含氨基酸、薏苡素、薏苡脂、三萜化合物及淀粉等,具有很高的营养价值.

我国传统医学认为:薏米性寒,入脾肺肾经。具有健脾、补肺、清热、渗温的功能,对平衡血压和血脂也有好处。《本草纲目》中提及薏米“健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜 驻容、轻身延年”。可用于治疗脾胃虚弱、高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等,还有防癌抗癌、利尿、解热、强身健体等功效。

过去,平常人家对薏米的作用认识不足,一般拿来当作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。只有在最近几年,薏米的保健作用才被人们充分认识,用途越来越广.由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻,所以,逐渐被人们青睐,当然,价格也节节攀生。

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宝宝可以吃薏米脾胃


宝宝的脾胃是很虚弱的,要特别的对待,宝宝的脾胃不好会影响食欲,会消化不好,出现便秘,大便糖稀等症状。孩子的饮食要荤素、粗细搭配,要进食容易消化的食物,避免过于油腻油炸的食物。薏仁是五谷类中纤维最高的食物,宝宝可以吃薏仁吗?它对宝宝的脾胃有没有影响呢?

一、宝宝能吃薏米,薏米不仅含有高蛋白约12.8%,而且还含有丰富的维生素B族,矿物质,膳食纤维等,是一种营养平衡的谷物。宝宝6个月后可以吃薏米,但是要少吃,薏米属于凉性食物,因此,也不建议单单给宝宝吃薏米,而应该和其他食材搭配食用。

二、宝宝吃薏米有什么好吃(少量食用)

1、中医认为,薏米容易被人体消化吸收,还具有健脾开胃、补肺、清热、利湿的作用。因此,适合夏季食欲不振、脾胃虚弱而导致消化不良的宝宝食用。

2、薏米含有大量的硒元素,能有效抑制癌细胞的繁殖,一般用于胃癌、子宫颈癌、绒毛膜上皮癌等癌症以及多发性疣的辅助治疗。因此常给宝宝吃薏米,能减少肿瘤发病机率。

3、薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持宝宝皮肤光泽细腻,改善肤色。

三、宝宝吃薏米的注意事项

1、薏米属于凉性食物,因此小糖豆建议应等到宝宝4-6月后再食用,而且不仅要少吃,还不要给宝宝单吃薏米,应与其他食物搭配食用,例如与粳米等谷类食物搭配一起煮粥也是不错的选择。但是还要注意不可只和精细类的谷类食物搭配,这是因为精细的谷类食物里维生素(特别是B族维生素)在加工时会遭到破坏,如果B族维生素摄入不足就会影响宝宝神经系统的发育。而且,除了损失了B族维生素以外还会损失铬元素。从而影响宝宝视力发育,长大后容易得近视眼。因此,给宝宝食用的薏米除了要和谷类食物搭配外,建议还要和肉类食物等搭配,以保障营养均衡。

2、当宝宝刚学会吞咽时,就可以给宝宝食用少量的薏米。但是,这一时期宝宝肠胃功能还未发育完善,因此,小糖豆建议妈妈们最好是将薏米打成米浆再给宝宝食用。等到宝宝长大些后,可以在煮薏米前先用温水浸泡2-3小时,使其充分吸收水分后再与其他食物一起,煮得很烂后再给宝宝食用

3、如果宝宝脾虚泄泻,应先将薏米炒熟后,再和其他食物一起煮熟给宝宝食用。

薏米煮白糖可以吗


煮薏米的时候是可以放白糖的,能够增加薏米粥的口感,吃起来能够促进食欲,我们知道薏米是有很好的药膳价值的,它有健脾利水的作用,用白糖煮薏米的时候,要了解一些注意事项,比如说糖尿病患者可以适当的吃一些薏米,但是在吃薏米的时候最好不要放白糖,避免影响糖尿病患者的血糖。

薏米煮白糖可以吗

这种情况薏米煮水可以放白糖一起食用,薏米有健脾利水的作用,白糖可以清热,可以一块食用,糖尿病患者建议不要喝

薏米是什么

薏米(拉丁名SemenCoicis;英文名CoixSeed)又名薏苡仁、苡米、苡仁、土玉米、薏米、起实、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。

薏米为禾本科植物,是一年或多年生草本。秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下果实,再晒干,除去外壳、黄褐色种皮及杂质,收集种仁,即是我们经常日常见到的薏米。

薏米在我国栽培历史悠久,是我国古老的药食皆佳的粮种之一。全国大部分地区均产,以福建、河北等省为主。由于薏米的营养价值很高,因此被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。最近又被日本列为防癌食品,因此身价倍增。

薏米具有容易消化吸收的特点,是常用的中药,又是普遍常吃的食物。无论是用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。薏米性味甘淡,微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。同时,薏米又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,起到消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑的功效,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等也有良好的疗效。

孕妇能吃薏米吗

薏米是一种美容价值较高的食品,含有一定的维生素E,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,改善肤色,非常适合女性朋友食用。那么孕妇能吃薏米吗?孕妇建议慎食薏米,多吃容易造成对胎儿造成不良影响。

薏米是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。尤其是孕早期三个月更要慎食。这是因为在一些中医文献中记载了薏米对孕妇有一定影响。《实用中医学》将薏米列为忌食伤胎之物;《本草经疏》将其列为“妊妇禁用”;《时病论》中记载“清汤之槐花,去寒之姜、桂,利湿之米仁……皆为犯胎之品,最易误投,医者不可不敬俱乎”等。

早上吃螃蟹吃薏米粥可以吗


螃蟹是很多人比较喜欢吃的一种美食,它的营养价值比较高,但是要了解的是螃蟹属于湿气比较重的,属于寒凉性比较重的一种食物,所以说在早晨的时候最好不要吃螃蟹,另外螃蟹和薏仁米最好不要在一起吃,毕竟薏仁米也属于一种寒凉的食材,这样容易导致肠胃出现一定的症状。

早上吃螃蟹吃薏米粥可以吗

螃蟹是水产水生,湿气较重,也属寒凉,最好用紫苏生姜去寒湿。薏米是健脾祛湿的常用药,性平凉,没有去鱼蟹寒湿的作用,但它两个可以一起吃

吃螃蟹有哪些禁忌?

1、死螃蟹不宜吃

螃蟹死亡后,里面的细菌会开始慢慢渗透到肉里面去,人食用后很容易出现腹痛腹泻等症状,所以千万不要因为贪小便宜,而食用死螃蟹。

2、生螃蟹不要吃

生螃蟹内含大量的细菌和寄生虫,食用后会将细菌带入体内,引起不适。所以买回来后,一定要将螃蟹的每个部位清洗干净,以防细菌或寄生虫带入体内。

3、螃蟹最好存放

螃蟹不耐保存,一般水质或放置环境不适,都会使螃蟹死亡,所以最好是吃多少买多少。若实在吃不完,则要好好的保存起来,并在下次食用时,要重新进行蒸煮,以防细菌带入体内。

4、不宜吃太多

螃蟹性寒,所以不能食用太多,尤其是脾胃虚寒者最要注意,以免引起身体不适。

5、不要乱嚼

吃螃蟹时要讲究方式,一般蟹胃、蟹肠、蟹心、和蟹腮是不能食用的,所以在食用时,一定要注意这些部位,以免吃入体内,造成身体不适。

6、不要与茶水同食

螃蟹和茶水同食,会刺激胃部,并产生不易消化的沉淀物,引起腹痛腹泻等症。

7、螃蟹不能和柿子一起吃

螃蟹和柿子同食,会产生不易消化的沉淀物,引起身体腹痛、腹泻、呕吐等症,还可能引起结石病等,所以最好不要同食。

8、这几类人不能食用

螃蟹性寒,所以脾胃虚寒、胃痛、腹泻、慢性胃炎、胆结石病、冠心病、高血压等患者最好不要食用,以免引起腹痛腹泻、胃寒等症状。另外,过敏的人最好也不要食用,以免引起呕吐、腹痛等过敏症状。

薏米粥电饭煲做可以吗


很多人做稀饭的时候都不会选择一些锑锅,或者是铝锅,还有铁锅来熬制,而是选择用电饭煲去熬制,原因有很多,一是这样干净卫生,电饭煲不含有任何的元素,吃了也不会伤害到身体,还有一个原因就是用电饭煲熬制不用自己守着,电饭煲现在很多家庭购买的都是智能的,那么薏米粥电饭煲煲粥可以吗?

红豆不容易烂,所以通常我都要洗净后、浸泡四小时以上。

薏米洗净后也略浸,不用太久,半小时左右吧。

两样东东一起入电饭锅,多放一点水,因为红豆比较涨。

插电(我们家的是最古老的只有煮饭、保温两档的那种),等到上气后,就拔掉插头、闷着。

不用理它,过个两三个小时,再插一次电,如上所述,等到上气后,就拔掉插头、闷着。

再过个两三个小时,再插一次电,如上所述,等到上气后,就拔掉插头,放入冰粮,然后闷着。

这个是可以的,只是用电饭锅来煲粥的话,必须要合理,适当,因为电饭锅是没有多大地方的,如果用来制作很多稀粥的话,那么这个电饭锅也是不好的,电饭锅煲粥只合适家庭人员少的吃,薏米粥用电饭锅煲粥还可以配散发出美味,让人们食欲大增。

炒熟的薏米仁可以吗


薏米仁富含有多种的维生素,可以有效的帮助身体缓解疲劳、降低血压。而薏米最广为人知的一种功效就是去湿气了。但是薏米的性质偏寒,所以直接使用会对身体有较大的影响,尤其会使得本身体寒的人寒气更重。所以将薏米仁炒熟后再进行食用,反而更加的适合身体,所以大家并不需要担心这些。

1、 薏苡仁味甘淡,健脾渗湿,除痹止泻。薏米可用于治疗水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻。 意见建议:也就是说您喝炒熟的薏米泡水是可以的,而求应该是熟薏米,生的补益作用较弱。

2、 要炒熟了磨成粉再用水冲服.薏米有利水渗湿,健脾止泻,清热排脓,除痹的功效. 意见建议:可以用于水肿,小便不利,脾虚泄泻,湿痹筋脉拘挛.常食薏米,可以利水除湿健脾.

3、 薏米清利湿热,除风湿,利小便,益肺排脓,健脾胃,强筋骨 意见建议:脾虚腹泻可以喝炒熟的薏米泡的水

4、 一般考虑是问题不大,一般是需要在医生指导下进行复查就可以了, 建议配合采用中医治疗。中医中药有扶正祛邪,补气养血的功效,能提高机体免疫力,

5、 薏米炒熟以后可以用来泡水喝,薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,经常食用薏米食品对慢性肠炎,消化不良等症也有效果.

6、 拉肚子不可以吃薏米 意见建议:拉肚子根据发病情况分作急性腹泻和慢性腹泻,一般来说急性腹泻多是由于急性感染造成的,慢性腹泻和患者的个人体质,免疫力有一定的关系,但是总的来说都有肠壁的炎性水肿,薏米性寒,并且薏米仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,对肠道有刺激作用,所以腹泻不可以吃薏米

薏米红豆粥加糖可以吗


  到了秋季,很多人又开始进行食疗养生了,我们知道秋季是很好的养生季节。食疗养生最常见的就是各类汤与各类粥。今天我们就重点讲讲薏米红豆粥,薏米和红豆搭配在一起做粥对健康是非常有益的,那么如果在粥里加一些糖会不会破坏它的营养呢?

  薏米红豆粥喝起来对身体解署与利尿上就非常的不错,有的人爱吃甜的食物,在菜里经常会放一些糖,认为很美味,那么在薏米红豆粥可以加糖吗?薏米红豆粥如果加糖的话喝起来会好喝吗?其实我们说在薏米红豆粥里加一些糖是不会影响到它的营养价值的。如果是爱吃甜的朋友在这个粥里放一些糖是可以的。下面我们来看看这款粥的制作方法。

  主料:

  薏米100克

  辅料:

  枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克

  调料:

  白砂糖30克

  1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;

  2. 用纱布将仙鹤草包好;

  3. 大枣去核浸泡;

  4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;

  5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

  所以薏米红豆粥能不能加糖?营养学专家告诉我们,在粥里适当的放一些糖不会影响到它的养生功效,甜甜的薏米红豆粥也是非常的好喝。当然一些血糖比较高的人群及糖尿病患者最好不要在粥里加糖,以防止血糖升高,加重病情。

一般宫寒可以吃薏米吗


大家都知道喝粥对调理身体的效果还是很好的,对宫寒的女性来说,多喝点粥也不错,能够起到暖宫的作用,但是并非所有的粥都能喝,毕竟很多的食材都是寒性的,吃了之后对子宫的伤害会更大,因此正确选材,合理膳食还是必须要做到的,那么宫寒可以吃薏米吗如何饮食?

薏仁米是寒凉的药物,宫寒的人是不可以单独吃薏仁米的。必须要吃的话,需要配伍温热性的药物,以抵消其寒性,且不失其利湿的作用。多吃补气暖身的食物,让先天的不足由后天的高能量来补足,不用担心上火,宫寒体质属于火气不足,不容易出现火大体热的症状。

在中医学上来说,宫寒也是身体虚弱的一种表现.根据临床经验,这类人往往脾肾虚弱、气血运行不畅,以致“下元虚寒”,也可称为“宫寒”。治疗的重点是要暖宫及健脾。在饮食疗方面,忌吃生冷和一些虚寒的食物,如白菜、白萝卜、椰菜、黄牙白、绿茶等。

除了从冰箱里拿出来的食物之外,有很多食品,虽然在常温下食用,但它的本质却是寒性的,例如西瓜、梨、猪肉、绿豆、冰糖、苦瓜等,即使是加热后,也要分季节、适可而食。 餐前姜茶养成习惯,餐前可以喝一杯姜茶(一片姜,以开水冲泡,趁热喝下去),它可以主动化解寒凉食物或是凉性食物中的寒气。

可以吃点温补的食品:桂圆、大枣、羊肉、牛奶、红肉、辣椒、红糖、姜、红茶等等太多了,平时多泡点红糖姜茶水喝喝都有意想不到的效果。如果不愿意吃中药,要食疗的话,老姜挺能温中的,桂皮、小茴香这些卤料也挺热的,可以在平常的菜中放入这些佐料,常吃有利于改善体质。

关于宫寒可以吃薏米吗上文中的介绍已经很清楚了,女性导致宫寒的原因有很多,有些时候减肥过度导致身体过瘦也是很容易出现宫寒的,这是因为防寒能力降低了,当然了不管是什么原因所致,都需要做到防患于未然。

空腹喝红豆薏米汤可以吗


薏米红豆粥是一道非常常见的食谱,也是很多人的最爱,服用之后能够为身体提供足够的营养物质,同时还具有预防疾病的作用。说道祛湿,很多人都会想到薏米红豆粥,薏米红豆之是祛湿的好帮手,但是服用薏米红豆粥也有一些禁忌要注意,下面我们来看看服用薏米红豆粥的禁忌。

薏米红豆粥的禁忌

薏米属于中药材,同时也是一种常见的食物,味甘性凉,具有很好的利尿消肿以及舒经活络还有清热健脾的作用。

老中医告诉我们,经常服用薏米能够很好的美容养颜,令皮肤越来越细腻,同时还具有消除斑点、粉刺、痘痘的功效,对于痤疮以及皲裂等效果也很不错。

除此之外,现代医学还发现薏米在进入身体之后能促进身体中的血液以及水分的循环,起到活血、止痛以及调经、消肿的作用。

不适合服用薏米红豆粥的人群

薏米红豆粥服用之后并不会对身体造成副作用,不过在服用的时候一定要注意适量。另外,不是所有的人都适合服用薏米红豆粥的,具体的要求如下:

1、汗少还有便秘的患者最好不要大量服用这道食谱,否则容易加重病情;

2、薏米中含有的糖类黏性比较高,所以如果吃太多容易出现消化不良的情况。所以建议,消化系统不是很好的人群或者是消化能力比较弱的人最好少吃或者是不吃;

3、薏米虽然在服用之后具有一定的降血脂以及降血糖的作用,但是他仍旧是属于一种保健食品,而不能够作为一种药品。

所以,如果身体出现了高血脂的情况,建议最好能够立即到医院进行检查治疗,而不能够自己服用薏米红豆粥,这样对于身体健康并没有好处;

4、薏米性凉,所以服用之后会令身体出现冷虚的情况。建议体质虚寒的人群最好不要长期服用,而且怀孕期间的女性以及月经期间的女性也最好不要服用。

日常制作薏米红豆粥的注意事项:

在制作这道粥品的时候,最好不要在食材里面添加大米。这是因为这道食谱的主要作用就是祛湿的,而加入大米则会对这个功效造成影响,因为大米是属于湿性的。

如果加入了大米,那么就会导致做出来的食谱寒性更重,服用了这种粥,很容易影响身体健康。

如果在制作这道食谱的时候出现了太稀的情况要怎么办呢,不能够加入大米那我们就加入小米,这样不仅能够促进保健身体健康,同时还会令味道更加的美妙。

薏米不容易煮熟,所以在熬粥的时候一定要多花一点时间,这样制作出来的薏米红豆粥味道更好。

建议孕妇在怀孕期间最好不要服用红豆薏米粥,这是因为薏米具有一定的滑胎作用,所以孕妇服用之后容易出现流产的情况,对胎儿和孕妇都不好,不建议在孕期服用。

薏米红豆粥主要的材料就是薏米还有红豆,非常适合在身体虚弱的时候服用。不过,如果过量的服用对于肠胃并不好,特别是不适合空腹的时候服用。因为薏米是属于寒性的,服用之后容易导致身体出现体虚的。特别是体质虚寒的人群服用更是应该适量,避免体质越来越糟糕。

红豆薏米粉早晚喝可以吗


红豆薏仁粉就是用红豆和薏仁这两种东西磨成粉末就好了,每次喝时不需按什么比例,每次一样抓一把,泡好后就是祛湿健脾的佳品薏米红豆粥粉了。经过一夜的消化和吸收早上起来使人的消化功能最好,早上喝一杯可以祛湿,而晚上喝红豆薏仁粉则会增加尿意,影响睡眠,红豆薏仁粉喝的时候有什么注意的呢?

功效与作用:

红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿,食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。

注意事项:

红豆薏米的常见做法,就是将红豆薏米加水熬煮,然后喝汤吃豆。但实际上,有四点务必注意。

1、红豆错了

中医里的“红豆”,指的是赤小豆。红豆养心,赤小豆祛湿;从形状上看,红豆比较圆,赤小豆则是细长的。

2、薏米错了

薏米祛湿虽好,但寒性太重,直接煮来吃,会伤脾。脾是负责运化湿气的,脾伤了,湿气更加挥发不出。越想祛湿,反而越湿。

3、煮法错了

赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用热水浸泡一小时后再煮,否则营养很难出来,但很多人往往都是直接煮。

4、“光祛湿,不健脾”错了

脾与湿气是对“好友”,脾虚了,湿气会加重;湿气重,又会导致脾虚。所以要祛湿,需要同时健脾。第四点尤其重要。为什么有些人喝了红豆薏米粥,还是有湿气,很大的原因在于,本身湿气已经很重,伤及到脾了,或者说本身是脾虚湿盛,建议可以用葛奕汤调理,可起到很好的健脾祛湿作用,从根本上解决问题。

茨实薏米红豆


芡实是人们生活中比较常见的一种东西,对于去除暑气,补充人体精血,强健身体的方面,有着很好的效果。薏米也是常见的一种东西,被称为禾本植物之王,对于人体来说有着极好的效果。很多人喜欢把芡实,薏米红豆三个东西混合在一起使用。那么芡实薏米红豆对于人体来说会造成一些负担吗?

一、芡实

又名鸡头、鸡头实、水鸡头等,为睡莲科植物芡实的种仁。据史料,芡实首见于《神农本草经》,被视为延年益寿的上品,认为其具有“补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明”等作用。《本草纲目》认为芡实能“止渴益肾,治小便不禁,遗精、白浊、带下”。现代研究表明,芡实含有大量对人体有益的营养素,如蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C、粗纤维、胡萝卜素等,并且容易消化。

二、薏米

薏米性寒,入脾肺肾经。具有健脾、补肺、清热、渗温的功能,对平衡血压和血脂也有好处。《本草纲目》中提及薏米“健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜 驻容、轻身延年”。可用于治疗脾胃虚弱、高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等,还有防癌抗癌、利尿、解热、强身健体等功效。

三、如何吃最补血

据现代医学研究,芡实是强壮滋养药,含有多种营养成分。如碳水化合物、蛋白质、脂肪、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等。芡实怎么吃最补血?有哪些关于芡实的食疗? 单单芡实是绝对起不了补血的作用,所以要搭配补血的食材来搭配,那么其中就有桂圆、红枣等等,这些都是既补血又养颜,所以想吃到芡实又想补血,那么加上红枣、桂圆、莲子都是不错的选择,也可以适当加上枸杞。 以下小编接受两款比较好的食疗,而且都是有芡实做主料: 香附芡实粥:香附10克,芡实15克,粳米50克,白糖适量。做法:芡实捣碎;粳米淘洗干净,将香附放入锅中,加适量清水煎煮,去渣,加入芡实、粳米煮粥。具有疏肝理气、固摄乳汁的作用。可用于防治产后肝气郁滞、乳汁自出。 莲子芡实粥:糯米100克,莲子50克,芡实米50克,冰糖15克。做法:糯米、芡实淘洗干净,用冷水浸泡二三小时,捞出,沥干水分;莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心;锅中加入约2000亳升冷水,将莲子、芡实、糯米放入,先用旺火烧沸;再改用小火熬煮成粥。

薏米竹芋煲排骨汤可以吗


薏米是我们生活中比较常见的一种食材,对有的人体有着极好的功效,所以被大家所接受。常见的薏米吃法都是通过宝薏米粥来食用。排骨也是我们生活中很常见的一种肉食,对于我们的身体蛋白有着极好的帮助,食材混杂在一起,会有着一些我们不知道的效果。那么薏米竹芋用来把排骨汤可以吗?下面就一起来看看具体的制作方法吧。

薏米竹有一骨汤

食材

主料

· 竹芋185g

· 脊骨250g

· 薏米35g

· 芡实35g

· 红萝卜200g

· 辅料

· 姜2片

· 水900ml

· 盐适量

·

步骤

1.竹芋先用清水泡一晚(胡萝卜忘出镜了)

2.全部洗干净,竹芋对半切开,红萝卜切片,脊骨汆水

3.全部材料放进电压力锅里

4.锅盖好,调到豆类,因为芡实要煲长时间点才能开花

5.排好气后,开盖,放盐调味,清甜可口的汤,汤渣一样好吃哦

小贴士

买回来的竹芋外面有一层像竹笋一样的"外衣",要剥掉后才泡水

竹芋的主要价值

食用

竹芋粉几乎全是淀粉,不含维生素,蛋白质含量仅0.2%。可用做汤、调味汁、布丁和尾食点心的增稠剂。加水煮沸成透明、无臭的可口糊状物。竹芋粉质细与其他淀粉相比可以在较低温度和较短时间的条件下烹调,又易消化,特别适合做不能煮过头的牛奶蛋糊等蛋品,也适宜制作淡味、低盐和低蛋白的食物。

药用

块茎:甘、淡,凉。清肺,利尿。用于肺热咳嗽,小便赤痛。

排骨的功效

排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

补中益气

中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。

滋养脾胃

排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。

改善贫血

排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

强健筋骨

排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。

增强体力

排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。

补钙

排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

补充营养

排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。

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