扇贝要蒸多久
运动养生要多久补肾虚。
“活动有方,五脏自和。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“扇贝要蒸多久”,供您参考,希望能够帮助到大家。
扇贝要蒸多久,将扇贝洗净并切开,将壳洗涤并准备使用。将贝壳放入盘中,将贝类水在泥中洗净,将贝壳放入贝壳中。酱油是大蒜切碎的和香醋和盐和味精混合(根据个人口味),倒在肉上。蒸进抽屉里。打开锅3到 5分钟。我们来试试吧。详细浏览下面的方法与步骤才能制作好。
1.扇贝蒸多长时间
扇贝因为个头大小不一,蒸煮时间略有差异。扇贝放在蒸锅中,锅内倒水,盖盖中火蒸至冒气后,再转小火蒸8-10分钟,偏小的扇贝蒸的时间稍短些。
2.没蒸熟的扇贝吃了有什么影响
扇贝没有煮熟,食用后可能导致人体感染扇贝中的致病菌或寄生虫,可能引起肠胃不适,严重者可能感染肝炎疾病等;没煮熟的扇贝口感较差,营养物质也不易吸收,还可能引起消化不良,出现恶心、腹泻和腹痛。
3.扇贝什么人群不宜吃
1、扇贝过敏人群一定不能吃扇贝,最好不要接触扇贝,以免引起过敏症状;
2、扇贝性寒凉,脾胃虚寒的人群也不建议吃。孕妇、产妇和经期女性也要慎吃扇贝。
4.怎么选购扇贝
1、新鲜扇贝肉色泽正常且有光泽,无异味,手摸起来有爽滑感,弹性很好;而不新鲜扇贝肉色泽减退或无光泽,有酸味,手感发粘,弹性差。
2、新鲜扇贝里面的肉是凸出来的,而=已经不新鲜的扇贝内的肌肉是向中央回缩的;
3、新鲜扇贝会有贝壳会张合运动,而死扇贝是不会张合运动。
其实蒜蓉还有一个最简单的做法:
将新鲜扇贝洗净外面的污物,可用牙刷刷的。扇贝肉里个人认为不会有沙!至少我没有吃到过有沙的扇贝。
放一蒸锅里隔水蒸,开大火后转小火二三分钟就搞定了,将蒸好后的扇贝去掉一面的壳,摆在盘中,均匀的淋上蒜蓉,出锅就得。
此蒜蓉是在铁锅里爆过的蒜蓉。(就是在一铁锅里放少许油,将蒜蓉在锅里滑一下,可放一些鸡精、盐等调料,也可不放,我一般会放一点红辣椒先炸一下,再放蒜蓉)
清蒸扇贝
原料: 新鲜扇贝一堆、粉丝一小把、葱,姜若、酱油,食油、辣酱
做法:先准备粉丝,放入沸水中煮熟,在凉水下冲洗后,待用。将扇贝洗清,葱姜切丝,放一些葱姜丝于扇贝上,上蒸笼蒸。若没蒸笼也可用其他器具蒸。 等到扇贝肉发白即可,切勿蒸太久,扇贝肉会缩。我的经验时5-10分钟,装盆后可将粉丝铺上,铺在扇贝上或下随喜好而定。我喜欢铺在上面,与扇贝同吃。
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花卷蒸多久
北方地区因为盛产小麦而以面食为主,面食的做法有很多,经过人们日积月累的实验,现在流传下来的食物都是非常好吃的。花卷是面食的一种,主要手法就是把面做成条状拧在一起,当然,可以在面里放入很多可以食用的辅料,味道也都很不错哦。那么如果做花卷蒸多久合适呢?
一、葱油花卷
材料:面粉500克,水250克,干酵母5克,葱花半碗,盐适量,植物油适量。
做法:
1、将面粉、水和发酵粉搅拌在一起,揉成柔软的面团,发酵1个小时,面团涨成两倍大。
2、排气,擀成大片,均匀洒上油,盐和葱花,卷成扁龙,切成段。
3、两个面段摞在一起,中间用筷子压一下,两边向底下窝进去。
4、放在笼屉里发酵10-20分钟,再开火蒸制15分钟即可。
二、南瓜花卷馒头
材料:面粉500克,熟南瓜泥200克,酵母5克,白砂糖10克,清水适量。
做法:
1、面粉中加入南瓜泥、糖、酵母,拌成絮状。酌情加水,南瓜水分大可以不用加水,感觉面团干再加适量的清水。
2、揉成光滑面团进行发酵,发酵2.5倍大小,用手指戳一个洞不回缩就是发酵好了。
3、排气分割成两分,取一份揉圆,擀成厚薄均匀的大面片。
4、表面刷一层油,从一侧卷起,切割成“V”字状的三角,取一份三角尖朝上,用筷子在中间按压一下成花卷。
5、将整形好的花卷摆在抹好油的蒸格上,锅中注入温热水,放上整形好的馒头蒸格,盖上锅盖,进行二次发酵,发酵约半小时左右,冬天发酵时间延长。
6、开大火,水烧开,上汽蒸20分钟,关火焖3分钟。
三、麻酱黑芝麻花卷
材料:普通面粉500克,水300克,酵母4克,无铝泡打粉3克,白糖3克(加入面团),熟黑芝麻适量,麻酱适量,白糖(加入麻酱)适量。
做法:
1、面粉中加入黑芝麻、酵母、白糖、泡打粉,加水混合和成面团。
2、面团放在容器中盖上盖子发酵,发酵至一倍大即可。
3、将发酵好后的面团重新揉圆,排去气泡。
4、芝麻酱加白糖,顺时针搅匀放在容器中备用。
5、将面团擀成长方形薄面,在上面抹上麻酱馅料,一定要抹匀。
6、大面片从一边卷起,长面卷按扁,然后切成小剂子,两个剂子放在一起,把面团按扁扯长,拧旋转扭成麻花状,把两头收在一起,花卷做好了。
7、做好的花卷静置15分钟醒发,表面略微膨胀。
8、大火蒸16分钟关火,再焖3分钟出锅。
山芋蒸多久
对于没有做过饭的年轻人来讲,几乎可以说是五谷不分了。很多结了婚的年轻人在学习做饭的的时候是需要大人在一旁提点的,并不是所有的人都对做饭这件事有天分。山芋是一种粗粮,经常食用的话可以促进肠胃蠕动,那么想吃山芋蒸多久_山芋蒸多长时间会熟呢?一起来了解下吧。
一、红薯蒸多久能熟
红薯蒸多久能熟?一般时间在半个小时左右吧。当然,这个要视具体情况决定,红薯的量、火候、红薯大小等都会影响时间。举例:
食材:红薯1000克,热水
做法:
1、红薯洗净皮,并切除两头,剜平表皮凹凸不平处。
2、电高压锅入热水,约1.5公分高,放入蒸屉,将洗净的红薯置于屉上,盖盖儿,压筏,定时20分钟,泄气后再打开定时10分钟,即可。
3、如果是普通高压锅,压阀后,大火烧开喷气后关火。焖至气自然泄光后,再开大火,喷气,关火,泄气,重复两次即可。
4、如果用普通蒸锅的话,大火蒸5分钟后,改用文火蒸10分钟,再大火蒸到红薯可以轻松插入筷子即可。
小贴士:
1、不能用生了黑点的红薯,即使削去了,也多是蒸不烂的。好不容易蒸好后,也总带着一股霉变的味道,又苦又硬,难以下咽。对这样的红薯千万别舍不得,否则,就“坏了一锅汤”。
如何发现红薯是否生了黑点?其实很简单,蒸红薯前用刷子刷干净红薯表皮,然后用刀切除红薯两头,露出薯肉,再剜除表皮上凹凸不平的地方,如果没有发现黑点,这样的红薯就可以放心食用。
2、不论是高压锅关火泄气,还是普通蒸锅改用文火,主要目的是保持锅中的水温热而不沸腾。因为红薯中淀粉酶在60℃左右时,能促使淀粉很快转变成糖。这样蒸煮的红薯会更香甜粘软好吃。
3、一定要大火、热水,让红薯表皮在短时间内蒸成半熟,这样蒸好的红薯味道甘甜。
4、最好选大小一致的红薯,以确保同时熟透。如果红薯个大,可以适当延长蒸的时间,或者分割成小块再蒸。
治疗胃寒蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝营养价值丰富,有暖胃、治疗胃寒有很好的食疗效果,扇贝的做法有多种,今天做道蒜蓉粉丝蒸扇贝,蒜蓉的香味、扇贝的肉鲜味,做出来蒜香扑鼻,能有效的祛除扇贝的腥味,这道菜一定会让家人都赞不绝口。
【蒜蓉粉丝蒸扇贝】
【主料】
扇贝4只、粉丝1小把、蒜1头
【辅料】
青葱1根、生抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1/2 汤匙、植物油2汤匙
【做法】
1.扇贝用刷子刷干净,用小刀沿着扇贝壳内转一圈,取出贝肉,放入淡盐水内,扇贝壳每个留一片壳备用
2.粉丝用温水泡软
3.贝肉摘去砂囊,用水反复洗干净泥沙
治疗胃寒蒜蓉粉丝蒸扇贝
4.蒜多准备一些,磨成蒜泥,用少许植物油炒至金黄色
5.贝壳上依次放上泡发的粉丝,贝肉,蒜酥
6.留一点蒜泥在碗中加入生抽、蚝油和料酒,调成汁备用
治疗胃寒蒜蓉粉丝蒸扇贝
7.蒸锅水开后放入扇贝,大火蒸5分钟即可出锅
8.在蒸好的扇贝上淋上料汁,撒上葱花
9.最后浇上热油,听到嘶啦一声就可以上桌了
治疗胃寒蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝的营养价值
贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
扇贝的食用效果
1.健脑。
扇贝富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。
2.健脾和胃
扇贝适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。
3.养颜护肤
治疗胃寒蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
4.抑癌抗瘤
扇贝具有效预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
总结:扇贝是高蛋白低脂肪的食物,对于爱吃美食的亲们,可以放心食用,不用担心吃肉发胖了。
原味海鲜蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝营养价值高,味道鲜美,是一种极受欢迎的海鲜产品,吃它有美容、健用、健脑等功效,迎合过节,特色做了蒜蓉粉丝蒸扇贝,鲜嫩好吃,原味海鲜,爱吃美食的朋友跟小编为学习它的做法吧。
【原味海鲜蒜蓉粉丝蒸扇贝】
主料:扇贝800g、粉丝100g、
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、生姜适量、大蒜适量、鱼露适量、
步骤:
1.把粉丝提前泡软。
2.切好剁蓉,姜丝。
3.热油锅把生姜下锅煸炒至金黄后取出姜丝弃用,留油。
4.用锅中的油把蒜蓉下锅爆香出味。
原味海鲜蒜蓉粉丝蒸扇贝
5.烹入适量鱼露。
6.加入适量盐。
7.调入生抽搅匀关火。
8.把扇贝一分为二,去沙包,刷洗干净。
原味海鲜蒜蓉粉丝蒸扇贝
9.处理干净后控干水分。
10.把泡好的粉丝控水剪长段。
11.在扇贝上先铺上粉丝。
12.再加入适量炒好的蒜蓉和油。
原味海鲜蒜蓉粉丝蒸扇贝
13.全部摆入盘中。
14.蒸锅热水起锅,大火蒸10分钟即可。(单层蒸的话5至8分钟即可)。
原味海鲜蒜蓉粉丝蒸扇贝
小贴士
1.挑扇贝时要选开着口的,当拿它的时候会迅速合上,这样的才是鲜活的。
2.做这道菜不易用老抽或其它味重的调味料,会影响扇贝鲜美的味道。
扇贝的食用效果
1.健脑。
扇贝富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。
原味海鲜蒜蓉粉丝蒸扇贝
2.健脾和胃
扇贝适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。
3.养颜护肤
扇贝含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
4.抑癌抗瘤
扇贝具有效预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
桑拿蒸多久合适
蒸桑拿的历史非常悠久,而它主要是起自于芬兰。蒸桑拿的原理主要是利用封闭的空间和蒸气对人体达到去除毒素的效果,所以当事人经常感到疲劳,或者是身体里积聚的水分和毒素过多的话,可以选择去蒸桑拿,因为蒸桑拿有利于缓解疲劳和去除湿气等。可是在一次蒸桑拿的过程中,大概多久才合适呢?
蒸桑拿的好处
1、消除疲劳、振奋精神、-促进新陈代谢和血液循环。
2、美容、运动毛孔细胞、清洁皮肤、保持年轻态。
3、加强排汗功能,可以清除体内的铅、汞等有害元素。
4、减轻工作和生活压力。
4、对风湿症,关节炎,腰背痛,哮喘,支气管炎,神经衰弱等均有一定疗效。
桑拿多长时间蒸一次?
一周一次就可以,不要多蒸,蒸得多会带走皮肤里面的水分。
蒸桑拿时间控制在多少合适?
无论干蒸湿蒸,一次最好不超过20分钟,蒸完一次后,可泡或冲冷水, 称“过冷河”,使排出的分泌物流走,再进去蒸十多分钟,可只干蒸或只湿蒸,也可交替进行,但总共加起来的时间以30—40分钟为宜。
蒸桑拿原来这么有用,你试过吗?
蒸桑拿注意事项:
1、蒸的过程中不要频繁的出入蒸房,以免受凉。
2、蒸时不要揉搓身上的泥垢,用毛巾轻轻擦拭即可,以防汗腺不能正常排泄。
3、要适当补充水分防止虚脱,但切记不要为了出汗刻意喝水。
4、一次的时间以一个小时为宜,在这之前可适当运动,但不可过量,要注意身体放松。
5、想上厕所的要及时排便,不要忍便。
6、出现任何不适都不要硬挺,最好离开,到休息室放松片刻,待症状消失后再进入。
蒸桑拿对身体有很多好处,更能减肥,但是一定要适度,偶尔蒸一蒸对健康是挺好的。