骨髓是什么东西
夏季吃什么东西养生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。养生保健有哪些好的理念呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“骨髓是什么东西”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
骨髓是人体中比较重要的组成部分，也是一种对于人体健康有着决定性意义的部分。骨髓的主要作用是造血，如果骨髓出现异常，那么人体健康必然也会出现一定的问题。骨髓一般分为红骨髓和黄骨髓。下面，就为大家详细介绍一下骨髓的定义、作用以及分类等方面的知识。
一、定义
骨髓是存在于长骨(如肱骨、股骨)的骨髓腔，扁平骨(如髂骨、肋骨)和不规则骨(胸骨、脊椎骨等)的松质骨间网眼中的一种海绵状的组织，能产生血细胞的骨髓略呈红色，称为红骨髓。成人的一些骨髓腔中的骨髓含有很多脂肪细胞，呈黄色，且不能产生血细胞，称为黄骨髓。人出生时，全身骨髓腔内充满红骨髓，随着年龄增长，骨髓中脂肪细胞增多，相当部分红骨髓被黄骨髓取代，最后几乎只有扁平骨松质骨中有红骨髓。此种变化可能是由于成人不需全部骨髓腔造血，部分骨髓腔造血已足够补充所需血细胞。当机体严重缺血时，部分黄骨髓可转变为红骨髓，重新恢复造血的能力。
二、作用
人体内的血液成分处于一种不断的新陈代谢中，老的细胞被清除，生成新的细胞，骨髓的重要功能就是产生生成各种细胞的干细胞，这些干细胞通过分化再生成各种血细胞如红细胞、白细胞、血小板等，简单的说骨髓的作用就是造血功能。因此，骨髓对于维持机体的生命和免疫力非常重要。
三、骨髓的分类
骨髓是存在于长骨(如肱骨、股骨)的骨髓腔，扁平骨(如髂骨、肋骨)和不规则骨(胸骨、脊椎骨等)的松质骨间网眼中的一种海绵状的组织，能产生血细胞的骨髓略呈红色，称为红骨髓。
黄骨髓主要是脂肪组织，当人体贫血时，它可以转化为红骨髓。有些药物如氯霉素及呋喃类，在长期大量使用后，可影响骨髓造血功能，引起再生障碍性贫血。
ys630.coM延伸阅读
牙线是什么东西
在生活当中我们每天都要刷牙，这样做对保持牙齿和口腔的清洁，对保护牙齿的健康有帮助;虽然人们对牙齿和口腔健康的重视，很多人牙齿清洁用品出现在我们面前，牙线就是用了清洁牙齿的一种产品，目前牙线也有很多的种类，大家在购买牙线的时候可以根据自己的喜欢和牙齿状况进行选择。
牙线是什么东西
1.牙线是用尼龙线、丝线或涤沦线来清洁牙的邻面菌斑，很有效，特别是对平的或凸的牙面最好。拉下一段约25cm的牙线，将线的两端打双结形面一线圈，或取约33cm的牙线，将线的两端绕在二个中指上，用右、左手指将牙线通过接触点。
2.两指间控制牙线的距离约1~1.5cm 。当有紧而通不过的感觉时，可做前后拉锯式动作，通过接触点，轻柔地到达接触点下的牙面，同时将牙线放到牙龈沟底以清洁龈沟区，注意不要硬压入龈沟以下过深的组织内。
牙线的种类
一、含蜡和无蜡牙线
一些牙医喜欢含蜡牙线，他们觉得摩擦力比较大，有助于清洁牙结石及牙菌斑。事实上含蜡牙线和无蜡牙线并没有明显的差距，含蜡牙线的效果仅仅是稍好。另一方面,有些人发现含蜡牙线比无蜡牙线更容易在牙齿之间移动。
二、特氟龙牙线
这种类型的用牙线使用起来又快又轻松。因为它是由特氟龙制造的，这意味着它不会粘在从你的牙齿之间，它运动起来非常容易。
三、带棒牙线
这种牙线是由尼龙制成，使用方法与其它任何一种牙线相同。不同之处是末端戴一根硬棒，不用缠在手上。另外对于牙齿矫正时比较方便的通过弓丝牙齿的间隙。
四、矫味牙线和无味牙线
有一些牙线添加了矫味剂，例如薄荷、水果味。使用起来口感很好，更令人愉快。还有一种用含氟牙线，能够防止蛀牙。
五、带状牙线
这是厚度比常规类型厚的牙线，主要用于牙齿间隙大的情况。它是一种理想的新型牙线。它也是光滑的，可以在牙齿之间顺利滑动。
六、振动牙线
振动牙线易于使用，并有额外的优势。.但是他们也比其他传统牙线更昂贵。
内脂是什么东西
我们都知道动物的脂肪对动物来说在寒冷的冬季，有一种特别好的保温效果，其实人的脂肪也具有这样的功效，特别是对于身体发胖的人来说，因为体内脂肪多在夏季的时候就特别怕热，但在冬天却可以穿的比正常人少，因为脂肪不会使他觉得冷，脂肪里有一种物质叫做内酯，下面给大家介绍内脂是什么东西？
内脏脂肪是人体脂肪中的一种，与皮下脂肪（也就是我们平时所了解的身体上可以摸得到的“肥肉”）不同，它围绕着人的脏器，主要存在于腹腔内。内脏脂肪对我们的健康意义重大。
一.作用
一定量的内脏脂肪其实是人体必需的，因为内脏脂肪围绕着人的脏器，对人的内脏起着支撑、稳定和保护的作用。
二.危害
不孕不育
当内脏脂肪进入消化系统时，会对肝脏等器官造成损害，引发脂肪肝，还会扰乱新陈代谢，引发2型糖尿病和不孕。不仅如此，内脏脂肪还会增加心血管疾病几率，导致动脉炎症，甚至容易导致抑郁。内脏脂肪还可能致癌。据英国癌症研究中心估计，体重超标男性的结肠癌发病率高出常人25%，而肥胖症男性患者的这种发病率比普通人高50%。
心脏病
内脏脂肪会导致体内毒素难以正常排出。还会产生多种化学物质，与心脏病关系密切。肥胖还会导致心脏肥大，进而使心脏泵血效率大大降低，导致气短和疲劳。
呼吸急促
肥胖者感觉呼吸更困难，因为当人们平躺的时候，腹部任何脂肪都会压迫肺脏，从而导致肥胖者躺下时感觉呼吸急促。呼吸越困难，就越容易造成血流中输氧量不足，进而导致全身乏力、免疫力受损，甚至高血压。
专家指出：男性腰围85厘米，女性腰围90厘米都是典型的“内脏脂肪型”肥胖。医学谚语里说的“腰围长，寿命短”就是这样的道理。
尿酸是什么东西
现在我们生活中比较新颖的疾病越来越多了，而在去医院看病的时候，有很多医生因为医术并不高明，所以他们只能通过检查的方式来判断患者体内的疾病，我们比较常见的一些检查都有尿检和血检，这两天检查能够明显的看出我们体内是否有炎症存在，尿检有一项尿酸值，那么尿酸是什么东西呢?
推升我们体内尿酸水平不断升高的“罪魁祸首”是嘌呤代谢紊乱。单纯从量上来讲，人体每天由嘌呤代谢而形成的尿酸和经尿液排泄的尿酸基本相等，尿酸水平才能稳定维持在较低的水平。当嘌呤代谢异常，尿酸的生产“无需”增加，超出尿酸的排泄能力，大量尿酸无法及时被排出体外，留存在体内，尿酸水平必然慢慢升高。如果再发生尿酸排泄障碍，尿酸排泄受阻，更是“雪上加霜”。
嘌呤是尿酸的生产“原料”，通过控制饮食减少外源性嘌呤的摄入量，可以帮助我们降低尿酸的形成，对降低内体尿酸水平具有重要的实际意义。对于痛风和高尿酸血症患者而言，要做到尽量不吃高嘌呤食物，少吃中嘌呤食物，而多吃低嘌呤食物。少吃是要求我们注意每天的食用量，一般要求是每天食用量不超过100克。如果不能估计，就要宁少勿多，食用时“点到为止”，永远不会“犯错”。
坦白地说，单纯依靠食物来降低体内尿酸水平是不现实的想法。低嘌呤含量的碱性食物对降尿酸有一定的帮助，但其效果很有限，不能成为降低尿酸的“主力军”。至于那些传说中具有显著降低尿酸作用的食物，实际的效果往往没有宣传的那么好。要想高效降低体内的尿酸水平，还是及时就医，开始正规治疗，在医生的指导下有针对性地服用降低尿酸的药物，才是正途，毕竟患病吃药，天经地义。
为什么单纯依靠食物降低尿酸的效果不明显呢?主要原因是在于，即使医学研究已经证明了某种成分真的具有降低尿酸的效用，但是局限于食物中含有的这种有效成分的浓度和纯度，就是吃再多也无法真正发挥作用，未必能够取得理想的效果。所以，某种食物中含有的某种成分可以快速降低尿酸的说法，并不靠谱。特别是高尿酸血症患者更是不能“迷信”，否则，耽误了治疗的最佳时间，等到出现了痛风症状，后悔不及。
爽肤水是什么东西呢?
现代对容颜的重视程度非常高，因为越来越多的人都在考虑如何让自己的颜值更高，方法比较多，其中，使用各种化妆品是最方便快捷的措施，化妆品又分为各种门类，对皮肤拥有各种不同的功效，例如，爽肤水就是常用的化妆品之一，下面就来看看爽肤水是什么东西呢?
爽肤水也称紧肤水、化妆水等，爽肤水有的含有微量的酒精，有些是纯植物配方的。
爽肤水它的作用就在于再次清洁已恢复肌肤表面的酸碱值，并调理角质层，使肌肤更好地吸收，并为使用保养品作准备。
爽肤水应用于肌肤清洁后的工序，具有以下几个作用：
1、收敛，将清洁后张开的毛孔及时收缩。
2、深层清洁，通过爽肤水可以进一步清除毛孔中的污垢。
3、补水，爽肤水则能够补充所失的一定水分，防止脱皮。
4、舒缓，缓和成分就是能够降低皮脂腺的刺激，防止油脂的恶性循环分泌。
5、软化角质，促进老废角质的代谢，让毛孔通畅，便于营养吸收。
使用方法：
1、如果你当爽肤水为洁肤的最后一个程序，能清除残留的印迹。那么应该用棉花片由下往上擦拭，并在鼻头、额头、下巴处“按”几下，再用双手朝脸上“扇风”。棉花片以吸饱爽肤水但拧不出水滴为最佳状态。棉花片太干的话，棉絮留在脸上也是件麻烦事。
2、如果你用爽肤水是因为喜欢脸上凉凉的感觉，那么可以将爽肤水倒在掌心上，然后用手“拍”，之后用手指在脸上“弹”几圈钢琴，能帮助渗透，令表皮细胞更具弹性。
3、还有一些爽肤水是具有去除老化角质层功效的，那么一定要用棉球或者棉片蘸取爽肤水后擦拭使用，同时尽量不要在同一个部位反复擦拭，以免过度去除角质。
血小板是什么东西？
在平时生活中，每个人都难免会出现一些伤口，当皮肤出现一些小伤口的时候，肯定就会出现流血的现象，正常情况下，流血不会一直发生，慢慢的就会止住了，但有的人身上出现伤口之后，流血的时间会非常长，这可能是血液中的血小板数量比较少的原因，如果不知道血小板是什么东西的话，下面就来详细了解。
血小板是什么东西？
血小板是从骨髓成熟的巨核细胞胞浆解脱落下来的小块胞质。巨核细胞虽然在骨髓的造血细胞中为数最少，仅占骨髓有核细胞总数的0.05%，但其产生的血小板却对机体的止血功能极为重要。因血管创伤而失血时，血小板在生理止血过程中的功能活动大致可以分为两个阶段：第一阶段主要是创伤发生后，血小板迅速黏附于创伤处，并聚集成团，形成较松软的止血栓子；第二段主要是促进血凝并形成坚实的止血栓子。
直到1882年意大利医师J．B．比佐泽罗发现它们在血管损伤后的止血过程中起着重要作用，才首次提出血小板的命名。
低等脊椎动物圆口纲有纺锤细胞起凝血作用，鱼纲开始有特定的血栓细胞。两栖、爬行和鸟纲动物血液中都有血栓细胞，血栓细胞是有细胞核的梭形或椭圆形细胞，功能与血小板相似。无脊椎动物没有专一的血栓细胞，如软体动物的变形细胞兼有防御和创伤治愈作用。甲壳动物只有一种血细胞，兼有凝血作用。
血小板为圆盘形，直径1～4微米到7～8微米不等，且个体差异很大（5～12立方微米）。血小板因能运动和变形，故用一般方法观察时表现为多形态。血小板结构复杂，简言之，由外向内为3层结构，即由外膜、单元膜及膜下微丝结构组成的外围为第1层；第2层为凝胶层，电镜下见到与周围平行的微丝及微管构造；第3层为微器官层，有线粒体、致密小体、残核等结构。
血小板正常值：（100到300）×10^9个/L。
猪胰子是什么东西
猪身上的器官大多都可以使用，猪心、猪肝都是炒菜的好食材，平时我们所说的猪胰子是什么部位呢？这猪胰子其实是猪的胰腺，是用来消化蛋白质等大分子物质的。食用猪胰子对我们的脾胃有很好的调理作用，同时可以帮助我们消化，以及美容养颜。猪胰子具体的功能通过下面的文章来了解。
猪胰子是什么呢
也猪身上的一个部位，很多人都忽视了它，其实它有很好的保健的功效和作用。猪胰子就是猪的胰腺，它是可以食用的。没有毒素。而且还可以有健脾胃的作用，助消化的同时也可以有养肺润燥的作用，来看看猪胰子的适宜人群和功效吧。
猪胰子5.jpg
猪胰味甘、性平、无毒。
性味：甘、平、无毒。 归经：入脾、肺。
功效：健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色。
主治：脾胃虚弱，消化不良，消渴(糖尿病)，肺虚咳嗽，咯血，乳汁不通，皮肤龟裂。为猪科动物猪的胰。我国大部分地区有饲养。宰杀后，取猪胰鲜用，或捣碎干燥制成粉剂备用。猪胰子可以有促进消化的作用，对于糖尿病人群来说有调理的作用。
宜食
人皆可食，猪胰适宜糖尿病患者食用，适宜肺虚咳嗽、脾胃虚弱、消化不良、乳汁不通、小儿疳积、手足皲裂、咯血者食用。猪胰子适合乳汁分泌不足的情况，而且还可以促进消化，对于脾胃虚弱的情况有改善的效果哦。
猪胰子
忌食
多服猪胰损阳，故男子不宜多服。
临床应用
1.治糖尿病：猪胰2条，薏苡仁30克，黄芪30克，淮山120克，水煎，去药渣，饮汤食猪胰，每日l料，连续服用。
2.治赤白癜风：猪胰1条，用米酒浸1小时，再放饭上蒸熟食。
3.治肺虚咳嗽、咯血：猪胰1条切片，煮熟蘸苡仁末，空腹服。每日1次，连续服用7天。
茶麸是什么东西
对于很多人来说都对茶麸感觉到比较陌生，现在什么事情都要求纯天然的，感觉只有没有任何添加剂的东西才会让人感觉到更加的安心。茶麸就是山茶果实在经过榨油之后剩下的渣饼，由于茶麸中却含有丰富的茶皂素、蛋白质以及天然茶油等纯天然的成分，因此对清洗头发和滋养头发有很好的功效。
茶麸是什么东西
茶麸，又称茶籽饼，别名茶麸、茶粕、茶籽饼。呈紫褐色颗粒，是野山茶油果实榨油后剩下的渣。茶粕中除含油份，水份，精蛋白，精纤维以外，还含有12-17%的茶皂素.它是一种优良的非离子天然表面活性剂，具有洗发、护发、乌发及去头屑、防脱发等功效。另外，茶枯水里还有丰富的粗蛋白，以及多种氨基酸等营养物质，对头皮、头发都有很好的护养作用。
茶麸的功效
1、洗头。茶枯碾碎后泡水，用来洗发，头发会变得光亮乌黑，没有头屑，头不痒、防止脱发落发，有生发效果、修复受损发质、给头发补充养份。是一种绿色纯天然、纯植物的洗发护发用品。
2、做肥料。这可比化肥好多啦。种脐橙、西瓜一类的把“枯饼”碾碎，撒进地里，结出的瓜虫少，而且格外甜，知道信丰脐橙为什么比别地的甜，就是用了天然绿色肥料茶枯。洗头洗碗用后的茶枯茶麸不要扔了哦，埋在花盆养花种菜都不错的，能杀虫灭菌，增加肥效。
3、洗碗筷，在热水中加入一匙茶枯粉，将碗筷浸入，能迅速去除油污，或用洗碗布沾上茶枯粉，轻拭碗筷，再用清水冲洗即可，易洗易净。
4、去油污。污油严重的，如油烟机、燃汽灶、瓷砖墙等，用湿海棉沾上茶枯粉粉，轻试器具，再用湿毛巾擦干，即可去除油污，光亮如新。
5、去除农药残留。浸泡蔬菜、水果，能分解去除农药残留，吃得安全。
6、杀灭真菌。泡澡时，在浴缸中，加入三匙茶籽粉(建议一百克左右)，不但能清洁皮肤，还能杀灭皮肤真菌，预防皮肤病，保护皮肤健康。
7、用其泡脚，能清洁皮肤，杀灭脚部病菌，医治脚气。
8、清洗金银饰品，浸泡十分钟后用清水冲净，即光亮如新，对饰品无腐蚀。
丝瓜络是什么东西
大家在日常生活中应该常见丝瓜这种蔬菜吧，但是在大家食用丝瓜的时候，一般都是在丝瓜比较年轻稚嫩的时候，而成熟后的丝瓜大家有见过吗。成熟后的丝瓜不会像其他的瓜类品种一样坏掉，而是会在自身的基础上结出一层丝瓜网，因此很多人都将成熟后的丝瓜做成丝瓜络，今天就来为大家具体介绍一下丝瓜络究竟是什么东西吧。
一、丝瓜络是什么东西
本品为为葫芦科植物丝瓜成熟丝瓜络果实的维管束。夏、秋二季果实成熟、果皮变黄、内部干枯时采摘，除去外皮及果肉，洗净，晒干，除去种子。
二、丝瓜络的功效与作用
1、通经活络
丝瓜络呈长圆筒形或长梭形，全体系由多层丝状纤维交织而成段网状体，形似人体之脉络，故本品有通经活络的作用。对于各种原因引起的气血瘀滞，脉络不通的胸胁疼痛、腹痛、腰痛、睾丸疼痛，妇人闭经，乳汁不通等症，用本品通经脉、利气血，通则不痛，经脉通，则诸痛自愈，气血畅，则经复来，乳汁下，故为通经活络之佳品。
2、催乳
丝瓜通乳的精髓其实在瓜络，丝瓜络是一种中药材。丝瓜络可以通乳，使乳汁分泌通畅。一些产妇将丝瓜与鲫鱼、猪蹄、腰花煨汤，喝下后发现乳汁分泌旺盛，其实这主要还是高汤的作用，单纯将丝瓜煨汤是达不到催乳的效果的。但是如果将丝瓜络和肉汤炖煮，不仅可以通乳，而且可以起到催奶的作用。如推荐丝瓜络30克，无花果60克，炖猪蹄或猪肉服。
3、缓解痛风
丝瓜络流传的最多的一种药用方法，就是缓解痛风。取50克丝瓜络，加适量葱段和清水，用武火煎煮10~15分钟，最后放入绿茶5克，浸泡至茶叶出味，趁热代茶饮用。每天喝2~3次。
这个方法对于缓解疼痛是有效的，但是不要指望就用这几块钱的东西治好痛风。
4、改善月经不调
丝瓜络煮水，对女性月经不调也有很好的疗效。把丝瓜子烘干，加水1碗，煎服，水开后加入少量红糖，冲黄酒温服。早晚各1次，对调理月经不顺有效。
硬痘痘里面是什么东西
长痘痘是青春期男女比较头疼的一件事情。青春期男女因为你内分泌方面的原因会导致脸上经长出各种各样的痘痘，有的人情况比较好，只在额头长几颗；而有的人情况就很糟糕了，他们的脸上几乎没有完整的一块地方整张脸看上去全是硬疙瘩。那这种硬疙瘩的痘痘里面是什么东西呢？
皮肤里面硬的有脓是长痘引起的皮肤毛囊炎症，千万别抠、挤、挑青春痘，如果用手或者工具去挤压，非但于事无补，反而会因手上的细菌而造成二次感染，或者因挤压的力道，造成皮下瘀血留下瘢痕伤口，经一再的刺激，皮肤增生，形成隆起的疤痕或痘坑。
青春痘的主要成因是由于皮脂的堆积导致的毛孔堵塞造成皮脂堆积形成的痤疮，一旦出现感染就会在很短的时间内出现恶化形成严重的囊肿或这是脓肿。直到今天，医学家对此也没有一致的看法，但普通的共识是：青春期的结束并不代表青春痘也会跟着结束；青春痘的产生有许多复杂的因素。其中复杂的因素总结有以下几点：
1、遗传因素、激素分泌引起皮脂腺变大，进而产生过多的油脂分泌引起青春痘。
2、环境因素也在其中起一定作用，面部的情节做的不好也会导致青春痘的产生。
3、有时一些化妆品或扩肤品会阻塞毛孔，导致正常的皮脂无法排除引发青春痘。
4、精神紧张、工作、学习压力可能也是一个因素，人在压力大的时候很容易造成内分泌紊乱，促进皮脂的分泌引发青春痘。
5、饮食因素：使用太多刺激性的食物，如，辛辣食物或者甜食，引发青春痘。
女性肌肤比男性的更脆弱，还经常会因为月经等内脏器官的生理变化向肌肤输送信息，激发皮肤的反应，所以女性生理期容易反复长痘。对于此种研究结果，花草魔力植物药妆精选13种天然植物成分，特别推出分别针对男性和女性肌肤的祛痘除印产品，它针对男性厚、出油量大、毛孔粗等肌肤特点，增加消炎、淡化色素等植物成分的用量，达到快速祛痘除印的效果。而针对女性薄、细腻的肌肤特点，则加入修复、调理等植物成分的用量，在治疗痘痘、痘印的同时，呵护容易受损的肤质。最特别的是针对女性生理期肌肤变化大的特点，深入平衡调理月经前后肌肤的激素水平，让经期不再反复长痘。
西米是什么东西做的？
众所不容易周知，食物的种类是非常多的，如果仅仅凭它的名字来进行判断，是不容易弄清楚的，比如西米，很多人在听到西米的时候大多数人会认为西米要么是一种米，要不就是用米做的一种食物，其实这都是不正确的，西米其实是一种用木薯粉制成的颗粒，下面具体介绍西米的一些相关常识。
西米是什么做的由棕榈树类的核或软核加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的的可食用西米淀粉，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。产于南洋群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用，患有糖尿病者禁食。
西米棕榈生长在低洼沼泽地，通常高9米，干粗，15年成熟后长出一花穗，茎髓充满淀粉。当果实形成和成熟时，便吸收淀粉，使茎干中空。树在果熟后死去。栽培的西米棕榈在花穗出现时砍断劈开，取出含淀粉的髓磨成粉，加水在滤器上方揉捏滤去木质纤维，洗涤数次后即得西米粉。外运的西米是加水调成糊状，而后搓磨通过筛子，制成颗粒，根据颗粒大小分为珍珠西米或弹丸西米。西米几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。现在市场上卖的西米，多是混合了大量其他淀粉物质的，比如木薯粉。
在太平洋西南地区，西米是主要食物，用其粗粉做汤、糕饼和布丁;在世界各地，主要的食用方法是制布丁或酱汁增稠剂。纺织工业上用作挺硬剂。在印度尼西亚婆罗洲塞兰岛，西米棕榈林面积极大。婆罗洲所产西米大量输入欧洲，由于需求量日益增加，种植面积也在扩大。
做法是：拿大量的水泡，泡大后倒进滚开的开水中煮，边煮边搅合，看大部分都只留点白核的时候关火，盖上盖子焖就可以了，焖到没有白核的时候，倒进冷水里冲，然后就可以吃了。可以和咖啡、橙汁、奶茶等等一起喝。西米怎么洗西米千万不能洗的，因为西米是多种植物淀粉加工而成的一种食材，是一种加工米，如果放到冷水中在洗的过程中就溶掉了。适用于即煮即食或者煮熟后待用。
即煮即食
第一步，先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。
第二步，然后将西米倒入煮沸的开水中，要不停地搅到西米，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，则表明西米已煮熟。
第三步，若有必要，在煮的过程中也可加水，也可在将要煮透前，停火，封盖，几分钟。
第四步：加糖、椰浆及杂果等配料后搅动，即可食用。
煮熟后待用
第一步，先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。
第二步，然后将西米倒入煮沸的开水中，要不停地搅动西米约2分钟。
第三步，关掉火，倒掉开水，保留未煮熟之西米再加冷水或常温水后搅动几次，再倒掉水（切记此步骤务必要移离灶炉进行）
第四步，最后再加注相当于西米2-3倍的常温水煮开，再倒入刚才未煮熟透的西米，煮15分钟左右直到西米变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，则表明西米已煮熟。此过程中必须不停地搅拌西米。
第五步，保留少许水和西米一起在密封容器中，把多余的开水倒掉，若有条件保存于冰霜中（不可放冰格）可保存更久。
注意：按此方法煮的西米可以摆置几小时后食用，但留的时间太长。
七头一脑是什么东西
七头一脑很多人可能会比较陌生，其实这是属于老一辈苏州人的一种特色的美食，七头一脑其实也不是说一种食材，而是有多种食材，七头一般是指生活中常见的几种蔬菜有香椿头、枸杞头、马兰头、苜蓿头、蕨菜头、豌豆头、小蒜头这七种食材一起构成的，一脑的话指的是菊花脑，但是关于这种食用方式的话可能在苏州一派比较流行一些，那么接下来我们就一起来看看关于七头一脑的相关的介绍。
七头一脑是什么东西
1、香椿头：七头中的其中的一种食材就是属于香椿头，香椿头中含有的营养物质极为的丰富，食用之后可以对人体健康起到很好的保护作用，而且这种食材一般只有在初春的时候才会有，所以也是属于一种食用价值极高的食材，在平时生活中食用香椿的时候可以将其和鸡蛋或者是肉类一起进行烹制，食用价值比较高，烹制手法也比较简单。
2、枸杞头：枸杞头的话也是属于七头中的其中一种，因为枸杞头的话可能很多人也只是食用过枸杞，但是其实枸杞头也是属于食用价值极高的食材，很多的苏州人家都会选择采摘一些新鲜的枸杞头将其烹制置于一些做客的人群，枸杞头食用之后有很好的护肤养颜、抗衰老的功效。
3、马兰头：马兰头也是属于七头中的其中的一种，因为马兰头的食用口感是属于比较清新的一种，所以在平时生活中适量的食用一些马兰头的话可以起到很好的抗菌消炎、帮助人体内的热症消除的作用。
4、荠菜头：荠菜头也是属于苏州七头中的其中的一种，荠菜头这种食材的话是属于现在市场上比较流行的一种食材，因为荠菜是属于一种野菜，所以在生活中很多的田野间都是可以看见荠菜头的身影的，而且在平时生活中食用了荠菜头之后也可以起到很好的健胃利脾、利尿消肿的功效。
5、苜蓿头：苜蓿头也是属于苏州七头中其中的一种食材，苜蓿头的食用口感是属于比较温和的一种，对于一些经常上火或者是贫血之类的人群在食用了苜蓿头之后有很好的改善的功效，因为苜蓿头在食用之后有很好的补血的作用，而且在平时生活中经常食用一些苜蓿头也可以起到很好的利尿清热的作用。
6、豌豆头：在平时生活中经常食用的豌豆头也是属于苏州七头中的其中的一种，豌豆头中含有的营养物资也是极为丰富，而且豌豆头的食用口感极为的青嫩，所以在平时生活中的话可以尝试着烹制一些食用。
7、蕨菜头：苏州七头中的还有一种食材就是属于蕨菜头，蕨菜头中含有的营养物质也是极为的丰富的，食用之后有着很好的清热下火、利尿的功效，所以在平时生活中的话可以尝试着食用一些。
8、小蒜头：大蒜头也是属于七头中的一种，大蒜头食用之后有着很好的质量人体患上的高血脂之类的疾病，对于一些中老年人来说是很好的食材，能很好的促进血液循环防止人体患上动脉硬化的情况发生。
9、菊花脑：苏州七头一脑中的一脑的话就是属于菊花脑了，因为菊花脑的食用价值比较高，无论是一些减肥人群或者是患有高血压的人群都是可以通过食用一些菊花脑来帮助自身身体健康的维护的。
在生活中关于七头一脑的相关的介绍的话就是有以上这些，因为七头一脑是属于苏州一派的一种特色的食材，所以如果之后在苏州旅游的话可以尝试着品尝一些七头一脑。
