饭后吃梨有什么好处

夏季养生有什么好处。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。养生保健有哪些好的理念呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《饭后吃梨有什么好处》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

通常一顿饭下来,大家可能会因为食物而感到有一点油腻,会因而胃部有一点不舒适的感觉。这是大家会希望吃一点清爽的食物来缓解这样的问题。水果这时便会被大多数的人所选择,但实际上并不是所有的水果都可以饭后食用的。还是需要根据各种水果的特质来选择,才不会对身体有害处。

梨是很多人喜爱的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富营养元素。有研究发现饭后吃个梨或喝杯热梨汁,可以让积存在人体内的致癌物质可以大量排出。在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。你还知道哪些吃梨的好处呢?早在清末时期,就有医书曾经这么记载:梨外可散风,内可涤烦。

生用,清六腑之热;熟食,滋五脏之阴。春天,不妨多吃梨。梨的营养价值每100克梨的可食部分中,能量167.5千焦,约含蛋白质0.1克,脂肪0.1克,糖类9克,钙5毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,维生素A原(胡萝卜素)0.01毫克,维生素B1 0.02毫克,维生素B2 0.01毫克,维生素C4毫克,烟酸0.2毫克。

好处一:饭后吃梨,可排体内致癌物。韩国研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750克左右的梨,并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低,特别是喝了加热过的梨汁。

好处二:止咳化痰,清热降火。在营养学界,梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。它多汁、少渣,却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等,具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。好处三:可治疗“春季季节病”。梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状并能有效地治疗“春季季节病”。

好处三:促消化,补水分。梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。

好处四:咀嚼能当“护牙剂”。大家在吃梨时会咀嚼到些清脆的颗粒,它可有效清除牙缝里的菌斑。专家称,吃半个梨就能清除牙齿中20%的菌斑,对身体可有百利。

好处五:可解酒,保护肝脏。梨子清凉润胃还解酒。梨虽然甜,但热量却很低,极适合爱吃甜又怕胖的人食用。吃个梨能清凉润胃,特别对于喝酒人士而言,因为梨含有较多糖类物质和多维生素,对肝脏有一定的保护作用。

好处六:润燥消风。梨具有润燥消风的功效,在春季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解干燥。

梨的各个部分都有不同的作用梨果:生津、润燥、清热、化痰、消渴、眼赤肿痛、消化不良。梨果皮:清心、润肺、降火、生津滋肾、补阴。根、枝叶、花,具有润肺、消痰、解毒的功效。

梨籽:含有木质素,是不可溶的纤维,能在肠道中溶解,形成像胶纸的薄膜,与肠道中的胆固醇结合将其排出体外。

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饭后吃颗梨,排出致癌物质


导读:韩国研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的……

韩国研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低,特别是喝了加热过的梨汁。专家建议,在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。

梨含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨,不仅能预防便秘,还能促进人体内致癌物质的排出。

梨虽然很甜,但其热量和脂肪含量很低,中老年人多吃些梨,可以帮助人体净化器官,软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。不过,专家提醒,梨虽然是佳果,也不宜多食,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。梨还有利尿作用,夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸较多的人也不可多食。

饭后吃梨有益健康

梨是很多人喜爱的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨,不仅能预防便秘,还能促进人体内致癌物质的排出。

研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750克梨,并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。结果发现,吸烟6小时后吃梨,人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出;如果不吃梨,1-羟基芘排出很少。而加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚,给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁,白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素,从而有效预防癌症。尤其是在吃过煎烤食品、快餐类食品后吃一个梨,是一种健康的生活方式。

另外,梨虽然很甜,但其热量和脂肪含量很低,中老年人多吃些梨,可以帮助人体净化器官,软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。不过,专家提醒,梨虽然是佳果,也不宜多食,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。梨还有利尿作用,夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸较多的人,也不可多食。

睡前吃梨的好处和坏处有哪些呢?


梨是生活中非常普通的一种水果,但是却非常受人们喜爱,因为梨的味道酸甜滋润,吃了非常爽口,其丰富的汁液能够起到润喉的效果,因此,吃梨对于人们来说是非常不错的选择,梨的营养价值非常高,不少人都喜欢睡前吃一个梨,下面就来看看睡前吃梨的好处和坏处有哪些呢?

梨有降血压、清热镇凉的作用,梨皮和梨叶、花、根也均可入药,有润肺、消痰、清热、解毒等功效。梨是“百果之宗”,因其鲜嫩多汗、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。

吃梨的好处

1.吃梨能够对心脏有保护作用,能够减轻人体疲劳感。

由于梨中富含丰富的维生素B类微量元素,食用能够对心脏进行保护,并且能够很好的缓解疲劳、增强人体的心肌的活力,起着降血压的作用,对心血管都能够有保护。

2.梨、以及梨羹都能够很好的起着祛痰止咳的效果。

梨子含有的糖类以及鞣酸等物质,对于咽喉不适有着很好缓解作用,能够很好的祛痰止咳。

3.吃梨还能够增进人们的食欲,并且保护肝脏。

梨中含有的大量糖类以及维生素微量元素,能够很好地吸收入人体,能够很好的为人开胃,同时还能很好的保护肝脏。

4.吃梨还有很好的降血压和止晕眩的效果。

梨属凉性,能够清热消火,常常食用能够降低血压,并且改善晕眩等现象。

5.吃梨还能够防治动脉粥样硬化,并且还能抗癌。

梨能够防治胆固醇沉积,从而防止动脉出现硬化。并且还有这很好的抗癌效果。

6.吃梨能够助消化并且对于痛风等关节病有着预防效果。

不宜吃梨的情况

梨性凉,人体虚弱的人群嘴还还是不要吃。

有着胃病、肠炎、寒潭咳嗽等症状的患者也是不要吃的。

便秘患者饮食调理饭后吃个梨


现在的生活中癌症的发病率有逐年增高的趋势,其中结肠癌的发生率也有在一些国家和地区呈逐年升高趋势。而据调查统计,中国直肠癌的特点之一是以低位癌肿为多见。长期便秘很容易提高患癌风险,便秘患者不妨饭后吃个梨。下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。

梨鲜甜可口、香脆多汁,是一种许多人喜爱的水果。梨富含维生素A、B、C、D和E.一只梨的维生素C含量是建议每日摄取量的10%,钾的含量也不少。同苹果一样,它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。梨虽然很甜,但是它的热量和脂肪含量很低,极适合爱吃甜又怕胖的人食用。

患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因贫血而显得苍白的人,多吃梨可以让你脸色红润。对于甲状腺肿大的患者,梨所富含的碘能有一定的疗效。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。另外,梨树叶晒干泡水可治疗尿道炎、膀胱炎和尿道结石。中老年人更该多吃梨。它可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,能促使血液将更多的钙质送到骨骼。梨每百克含有3克的纤维素(多为非可溶性纤维),它是非可溶性纤维,能帮助预防便秘及消化性疾病,可以净化肾脏,清洁肠道,长期便秘的人应多吃梨,并有助于预防结肠和直肠癌。韩国汉城大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组曾经发表报告指出,饭后吃个梨,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。

在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。梨的美味总让人不禁狼吞虎咽,可吃梨时最好还是细嚼慢咽,才能更好地让肠胃吸收。

饭后一个梨的作用


在人刚刚吃完饭之后,为了让肠胃系统达到更好的消化作用,吃完饭之后是不能够立马坐下的,要适当的站立一下,并且有一些人在吃完饭之后也会适当的吃一些水果。梨子由于它的味道甜美,成为了不少人在饭后所必选的一个水果。也有人说在饭后吃一个梨对肠胃消化系统是很好的,这是为什么呢?

为何饭后适合吃梨

饭后吃梨比较好这是很多人感到疑惑的,为何饭后吃梨比较好呢?这是因为梨可止咳化痰、润肺、消炎、解毒等,对于这快餐式的年代,吃梨是最好的选择,尤其是在这个寒冷的冬季。另外,梨本身含有的蛋白质、葡萄糖、蔗糖、维生素B1、苹果酸等物质可以有效帮助脏器排毒,软化血管,从而起到预防疾病的功效。

饭后吃梨利于消化

多数人饭后易出现消化不良的症状,除了服用促消化的药物之外,不妨食用些梨,因为它可以起到促消化的功效,从而缓解腹胀。

为何梨可促消化

梨之所以可以促消化归功于它含有的这种物质——膳食纤维,这种物质是很好肠道清洁工,可以分解肠胃中油腻食物的同时起到促进肠胃蠕动的作用,这样利于胃中食物的快速消化,这也就达到促消化的目的。

吃梨对人体还有哪些好处

补水;梨60%以上都是水分,可以起到很好的补水功效,不但可以补充身体内的水分,而且还可以使肌肤变得水嫩,在这个寒冷的冬季里,食用梨来保护肌肤是最佳的选择。

止咳;冬天易患上感冒,这时会出现咳嗽不止的现象,与其不断服用止咳药,不如食用些梨,因为它具有止咳的功效,另外在这个如果由于喉咙发干而导致的咳嗽也是可以食用梨进行缓解。

食用梨要注意什么

不要在晚上食用;梨自身的水分是较多,且具有利尿的功效,如果晚上食用且患有尿频的人群易导致起夜现象过多,从而影响睡眠。

不宜与药物一同食用;梨与药物最好不要一同食用,因为市面上售卖诸多的药物是碱性的,会与梨中的果酸会发生反应,对自身的健康产生不利的影响。

梨是常见的水果,对于这种水果的食用是有讲究的,只要懂得食用它的注意事项,然后在饭后食用它,对人体的益处是相当多。所以,人们最好养成饭后吃梨的习惯,这样可以为对自身的健康多一份保障。那么,今天你饭后吃梨了吗?

吃柿子有什么好处


吃柿子有什么好处? 柿子是秋冬比较常吃的水果,那么柿子有什么营养价值呢?柿子营养丰富,脆甜可口,是一种深受大家喜爱的浆果类水果。那么,经常吃柿子有什么好处呢?下面就随小编来看看吃柿子有什么好处吧。

吃柿子有什么好处

1、柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高1-2倍。

2、柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。据测,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白质1.36克、脂肪0.2 克、磷19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克,还含有胡萝卜素等多种营养成分。它既可生食,也可加工成柿饼、柿糕,并可用来酿酒、制醋等。 柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效,另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。

3、中医认为,柿子味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以,柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮,也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。

4、柿子不仅具有较高的营养价值,其果实及其加工品还具有较高的药用价值。柿饼中含有甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇。柿饼有降压止血、清热润肠之作用。柿饼上的白霜叫柿霜,柿霜能治咽喉干痛、口舌生疮、肺热咳嗽、咯血等症。用柿霜10克,薄荷5克,冰片0.5克放在一起磨细,涂擦,可治口疮、口角炎。

5、柿子、柿饼中都含有转化糖、蔗糖、苹果酸和甘露醇等物质,并含有单宁。柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用,能缓和痔疮肿痛,止痔疮出血及直肠出血等。用柿叶加工制成柿叶茶,常饮能增强人体新陈代谢净化血液使机体组织细胞复苏,增加冠状动脉血流量的作用,是高血压冠心病患者难得的保健饮料。用柿树皮烧成炭,磨成粉,用植物油调和一下,可治疗烫伤。

柿子的具体作用:

a、清热止咳:柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效;

b、降气止咳:柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果;

c、降压止血、抗菌消炎:柿叶制成茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,利小便,通大便,净化血液,使机体组织细胞复苏,并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处;

d、适合于甲状腺病人食用:新鲜的柿子含碘量很高,甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处;

e、防治便秘、痔疮等:食用柿饼能调和胃肠,对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处;

f、柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害;

g、柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

吃红豆有什么好处


女性吃红豆好处多:

1、口感绵软,自然的香甜。多吃粗粮的好处已经是妇孺皆知,一向注重养生的女人们当然不例外,可是大多数粗粮口感粗糙,味道寡淡,但红都不一样,它煮熟煮烂后绵软香甜的滋味几乎让人忘了它是粗粮,而是天然的甜品。

2、红豆消水肿。我们常说红豆瘦腿、红豆瘦脸,其实是红豆消水肿的功效,主要红豆是矿物质钾的仓库,是自然界食物钾含量排名前三甲的食物,以补钾著称的香蕉和它相比,简直是小儿科,而且香蕉的热量还能高,减肥的女人哪敢多吃。

3、红豆瘦小腹。虽然说没有所谓的局部瘦身食物,但是膳食纤维含量高的红豆能促进肠道垃圾排出,虽然脂肪没有真正减少,但是垃圾少了肚子自然感觉平坦一些,这也是我们追求的效果之一。红豆饭、红豆薏仁粥、红豆沙包子,哪个女人不爱?

4、更低脂的优质蛋白来源。减肥的女人常常会拒绝大鱼大肉那些脂肪含量高的食物,但它们同时也是优质蛋白的重要来源,缺了优质蛋白的重要性无需多言,皮肤、头发、牙齿、骨头、器脏,哪样都少不了它。红豆的蛋白质含量高且吸收率较好,而且热量和脂肪含量低。

吃红豆的注意事项

吃红豆的时候要注意搭配,才能更好地发挥红豆的功效。

1、 与红枣搭配。红枣含有丰富的铁元素,红豆也含有丰富的铁元素,二者相搭,可以帮助人们补充铁元素,有利于补血;

2、 与薏米搭配。薏米和红豆搭配有利于我们通便利尿,排除毒素,帮助我们减轻身体水肿的现象;

3、 与冬瓜搭配。红豆和冬瓜搭配着吃有利于我们降火解暑,滋润我们的五脏,养胃益脾,还可以滋润我们的皮肤,给皮肤补充水分,保持皮肤健康。

如何挑选红豆 在吃红豆之前一定要细细挑选,要注意挑选优质红豆,不要选购烂豆,坏豆,吃到变质的红豆很容易导致腹泻。

1、 看表面,优质红豆的表面呈偏赤色,看起来粒紧而饱满,颗粒的大小很均匀;

2、 闻味道,优质红豆带有豆腥味,如果闻起来发臭发酸,则是变质红豆。

吃葱有什么好处


吃葱有什么好处?葱可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂。对男性来说,每周吃3次大葱或细香葱,可以达到壮阳补阴的作用。

1、降胆固醇:大葱可降低坏胆固醇的堆积,经常吃葱的人,即便脂多体胖,其胆固醇并不增高,而且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。

2、壮阳:葱的好处,不得不说壮阳功效。大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,进而起到壮阳补阴的作用。因此,男人们可以适量吃点葱。

3、增进食欲:生葱像洋葱一样,含烯丙基硫醚,这种物质会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时,会促进食物的淀粉及糖质变为热量,可以缓解疲劳。

4、发汗抑菌:大葱具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道,使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

5、防癌:香葱所含的果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒,可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。食疗养生

6、舒张血管:大葱富含维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,可防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活,并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。

7、解毒调味:大葱味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等。大葱含有挥发油,油中的主要成分为蒜素,又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外,还含有脂肪、糖类,胡萝卜素等,维生素B、C,烟酸,钙,镁,铁等成分。

吃苤蓝有什么好处


【导读】吃苤蓝有什么好处,你知道吗?苤蓝为一、二年生草本植物,是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,其食用部分为肉质球茎,质脆嫩,可以拿来清蒸当作小菜,或切丝做成凉拌沙拉。下面就一起来看看吃苤蓝有什么好处。

吃苤蓝有什么好处

一、营养价值

1、苤蓝的维生素C含量极高,一杯煮熟的苤蓝含有每日建议摄取量的1.5倍。

2、苤蓝含大量的钾,而维生素E的含量也超过每日建议摄取量的10%.

3、据营养学家分析,每500克苤蓝中含蛋白质5.9克。糖11克,粗纤维4.1克,灰分3.3克,钙81毫克,磷122毫克,铁1.1毫克,胡萝卜素微量,硫胺素0.19毫克,核黄素0.07毫克,尼克酸1.5毫克,维生素C152毫克。

4、苤蓝每市斤(市品)含蛋白质5.9克、糖11克、粗纤维4.1克、灰分3.3克、钙81毫克、磷122毫克、铁1.1毫克、胡萝卜素微量、硫胺素0.19毫克、核黄素0.07毫克、尼克酸1.5毫克、维生素C-152毫克。

吃苤蓝有什么好处

二、吃苤蓝的好处

1、止咳化痰

苤蓝还有止咳化痰、清神明目、醒酒降火的作用。

2、止痛生肌

苤蓝维生素含量十分丰富,尤其是鲜品绞汁服用,对胃病有治疗作。其所含的维生素C等招牌营养素,有止痛生肌的作用,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。

3、增强免疫力

苤蓝还含有丰富的维生素E,有增强人体免疫功能的作用。所含微量元素钼,能抑制亚硝酸胺的合成,因而具有一定的防癌抗癌作用。

4、宽肠通便

苤蓝内含大量水分和膳食纤维,可宽肠通便,防治便秘,排除毒素。

5、防癌抗癌

苤蓝还含有丰富的维生素E,有增强人体免疫功能的作用。所含微量元素钼,能抑制亚硝酸胺的合成,因而具有一定的防癌抗癌作用。

吃石榴有什么好处


石榴在我们的生活里是很常见的水果,那么吃石榴有什么好处呢?小编今天和大家分享下。

营养价值

石榴形状如瘤,皮内有子,秋季果实成熟时采收食用,其口味大致有酸、甜两种。鲜艳夺目的石榴红如玛瑙、白似水晶,十分惹人喜爱,石榴鲜食味甜微酸,加工制成饮料也清凉可口。石榴不但营养丰富,而且还形色美艳。晋人潘岳在《安石榴赋》中写道榴者,天下之奇树,九洲之名果,缤纷磊落,垂光耀质,滋味浸液,馨香流溢.把石榴的色、香、味、形写得百媚千娇,令人垂涎欲滴。

石榴在我国载培历史悠久,目前大约有70多个品种,分为观赏和食用两大类。石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主,也可制成上等饮料。

另外,石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。

石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。

◇红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。

◆医用价值

◇石榴可延缓衰老

以色列工程技术学院的研究人员发现,石榴中含有延缓衰老预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的高水平抗氧化剂,石榴酒、石榴汁对人体均大有裨益。这项发现首次为石榴及其产品的抗氧化和抗炎症功效提出了科学依据。

无论是榨取鲜果汁还是发酵后的石榴酒,其类黄酮的含量均超过红葡萄酒,类黄酮可中和人体内诱发疾病与衰老的氧自由基。研究人员同时注意到,从干石榴种子里榨取的多聚不饱和油中石榴酸的含量高达80%.这是一种非常独特有效的搞氧化剂,可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用。

研究人员称,动脉硬化、衰老和癌症都是一个长期、缓慢的发展过程。如果能从20岁甚至更早就开始坚持适量饮用用石榴酒或石榴汁,有益于自身的健康与长寿。

◇石榴汁可预防心脏病

以色列工程科学院阿维拉姆教授,在美国《临床营养学》杂志上就果汁对心血管疾病影响的问题公布了其最新研究成果,他表示预防和治疗动脉硬化引起的心脏病,石榴汁比红葡萄酒更佳,通常体内的胆固醇被氧化、沉积可导致动脉硬化引发心脏病,阿维拉姆的研究证实。

如果每天饮用2-3盅石榴汁,连用两周固可将氧化过程减缓40%,并可减少己沉积的氧化胆固醇,即使停止使用,这种神奇的功效仍可持续一个月,他断言石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果非同寻常,阿维拉姆最初的试验是在一只小鼠身上进行的,他断言这种处于人为动脉硬化形成期的小鼠,在饮用石榴汁11周后,动脉所在地受到的硬化损伤,是未饮石榴汁的对比组小鼠的一半。

在随后的人体动脉实验中他发现石榴汁中含的有限成分不仅减轻了胆固醇氧化的过程,而且可同时降低密度脂蛋白的滞留和沉积减少到最低水平。鲜艳夺目的石榴红如玛瑙、白似水晶,十分惹人喜爱,石榴鲜食味甜微酸,加工制成饮料也清凉可口。

◇石榴肉皮都是药

鲜艳夺目的石榴,红如玛瑙,白似水晶,十分逗人喜爱。

石榴鲜食,酸甜味美,加工制成饮料,也清凉可口。晋人潘 岳在《安石榴赋》中赞石榴御机疗渴,解酲止醉.历代医药书籍 对它的医疗用途也有不少记载,至今仍作药用。 民间用酸石榴一个,连其子一齐嚼烂咽下,治疗胃口不开,消化不良。

治口舌生疮及口腔溃疡,则将酸石榴连子打碎,用开水 浸泡过滤放冷,每日多次含漱。对于口臭及咽喉疼痛,也宜应用。

将石榴煅炭存性,研成细末,加适量白糖拌匀,每日用开水送服 6克,每日2次,用于治疗痔疮便血。 人们吃了石榴,随手将果皮丢弃,实在可惜。因为石榴皮是 石榴的主要药用部分,性味温而酸涩,具有驱虫、收敛、止泻的功效。

古代的千金治痢方,就是用酸石榴连皮及子一起捣汁,加茶 叶、生姜同煎,治疗虚寒久痢。现代民间则用石榴皮、山楂各30 克煎服。对于慢性腹泻,久泻不愈,也可酌情用石榴皮15克煎水, 加适量红糖,分2次在饭前服用;

或用石榴皮焙干研末,加适量红糖拌匀,每日早晨用米汤送服6克;或用石榴皮15克、高粱花 6克分2次煎服,请注意,对于急性痢疾和急性胃肠炎引起的腹泻,不能随便使用石榴皮收敛止泻。

石榴皮也可用于驱虫。用石榴皮15克、槟榔9克同煎,治疗 蛔虫病和绦虫病。将石榴皮45克用一大碗温水泡12小时,过滤后 煎成小半碗,早晨先空腹服一半,隔半小时又服一半,再隔半小时后再冲服10克玄明粉,对驱除绦虫有一定效果。务请注意, 使用石榴皮驱虫时,只能使用硫酸镁或玄明粉等盐类泻剂,不可用蓖麻油作泻剂,以免中毒。

石榴原产于西域,由汉代时传入我国,主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。成熟的石榴皮色鲜红或粉,常分裂开,露出晶莹如宝石般的籽粒,酸甜多汁,虽吃着麻烦,却回味无穷。因其色彩鲜艳、子多饱满,常被作喜庆水果,象征多子多福、子孙满堂。

≮功效≯

以色列研究证实,如每天饮用2-3盎司石榴汁,连续饮用两周,可将氧化过程减缓40%,并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止饮用,这种奇特的效果仍将持续一个月。石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果上非同寻常,是一种比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁。

石榴有明显的收敛作用,能够涩肠止血,加之具有良好的抑菌作用,所以是治疗腹泻、出血的佳品。

石榴汁的多酚含量比绿茶高得多,是抗衰老和防治癌瘤的超级明星,对大多数依赖雌雌激素的乳腺癌细胞有毒性,但对正常细胞大多数没影响。

≮适用人群≯

是老少皆宜的水果。

≮适用量≯

每次1个(约40克)。

结语:

在我们的生活里,石榴的营养价值是很高的,那么就适当的多吃点石榴吧。

吃花菜有什么好处


吃花菜有什么好处?吃花菜能通便吗?在物质生活日益丰富的今天,现在越来越多的人开始重视健康养生了。在日常生活中,我们应该在饮食方面注意什么?男性和女性,小孩和老人都应该怎么样注重饮食方面的健康和养生呢?怎样的习惯才是最健康的?下面就一起跟小编看看吃花菜有什么好处?吃花菜能通便吗?

说到吃花菜能利尿通便这个话题的时候,很多人都是不知道的,尽管在大家的现实生活中有很多机会吃上花菜,但是对于这个问题,知道的人还真的是很少的。花菜是我们大家在生活中较为常见的蔬菜之一,花菜又可以叫作菜花,很多人都是非常喜欢吃花菜的,而且花菜除了口感好之外,其实还有很多其他的作用。

利尿通便的方法有很多的,通常都是依靠药物来解决的。有这方面困扰的朋友,一般都是泌尿系统有问题的。其实除了一些常见的药物可以达到利尿通便的效果之外,我们常吃的花菜也是有这方面的效果的,而且对于人体还没有任何的副作用。那么,下面就来具体说说这个话题。

花菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、p、U和钙、磷、铁等矿物质。花菜质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。

食用花菜的好处

1、小儿常吃花菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。

2、能提高肝脏解毒能力,增强机体免疫能力,预防感冒和坏血病的发生。

3、花菜中的维生素K能维护血管的韧性,不易破裂。

4、花菜的维生素C含量极高,能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。

5、类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清洁剂。

6、抗氧化剂异硫氰化物可以避免眼睛受到阳光中紫外线的伤害。

7、在暑热之际,口干渴、小便呈金黄色,大便硬实或不畅通时,用花菜30克煎汤,频频饮服,有清热解渴,利尿通便之功效。

8、美国和其他国家的科学家研究发现,花菜的主要成分具有抗癌作用。现今,花椰菜已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,花菜、大白菜的抗癌效果最好。

9、有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃花菜。

10、花菜除了能预防癌症外,其所含有的一种活性化合物硫莱菔子素能帮助免疫系统清理肺部积聚的有害细菌。

由此可见,吃花菜真的是可以达到利尿通便的效果的,主要就是采用花菜煎汤的方式服用的。其实花菜对于我们人体的好处还有很多,比较常见的就如上文详细介绍的那些,比如:促进小儿生长、保护视力、提高记忆力、提升肝脏的解毒能力、预防感冒等等。

吃芦笋有什么好处


【导读】吃芦笋有什么好处,芦笋营养价值很高,营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口,能增进食欲,帮助消化。吃芦笋有什么好处?一起来看看吧!

吃芦笋有什么好处

1、经常食用芦笋对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。

2、芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌、肾结石和皮肤癌有极好的疗效。对其它癌症、白血症等,也有很好效果。国际癌症病友协会研究认为,芦笋可以使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的功能。

3、芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,另外芦笋中含有特有的天门冬酰胺,及物质,对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效,也有抗癌的效果,因此长期食用芦笋有益脾胃,对人体许多疾病有很好的治疗效果。

4、芦笋含有多种人体必需的大量元素和微量元素。大量元素如钙、磷、钾、铁的含量都很高,微量元素如锌、铜、锰、硒、铬等成分,全而且比例适当,这些元素对癌症及心脏病的防治有重要作用。

吃芦笋有什么好处

5、芦笋中含有丰富的抗癌元素之王-硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力;加之所含叶酸、核酸的强化作用,能有效地控制癌细胞的生长。芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效,并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效。

6、经常食用可消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高机体代谢能力,提高免疫力,是一种高营养的保健蔬菜。

温馨提示:芦笋中含有适量的维生素B1、维生素B2、维生素B3,绿色的主茎比白色的含有更多的维生素A,有限钠饮食的人应该避免用罐装芦笋,因其含有大量的钠。

吃燕麦有什么好处


很多人喜欢把燕麦当早餐,其实燕麦对人的身体有很多好处,常吃燕麦不仅可以通便排毒,还可以改善血液循环,今天让我们一起来了解一下吧! 

燕麦营养分析:

1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁--心脑血管病起到一定的预防作用;

2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

3. 燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;

4. 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;

5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。

燕麦的几种吃法:

1.鸡蛋燕麦

鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合,早餐必备的两大元素(碳水化合物和蛋白质)都能从中得到最佳、最大化的满足。

怎么做:往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋。

营养成分:350大卡的热量,15g脂肪(6g是饱和脂肪),34g碳水化合物,140mg盐,5g纤维,18g蛋白质。

2.枫糖培根燕麦

火鸡培根含有少量饱和脂肪,并且不含一般培根中常见的有害物质亚硝酸盐,枫糖汁富含抗氧化物。

怎么做:烹调两片普通的火鸡培根。燕麦中加入两勺枫糖汁,然后将培根切碎撒到上面。

营养成分:360大卡的热量,8g脂肪(2g饱和脂肪),61g碳水化合物,390mg盐,5g纤维,11g蛋白质。

3.罗马燕麦

加入奶酪和黑胡椒就成为一道罗马风的燕麦早餐了。

怎么做:燕麦中加入2勺切碎的佩科里诺罗马奶酪,以及1/2茶勺新鲜的黑胡椒。浇上上2茶勺有益心脏健康的初榨橄榄油。

营养成分:330大卡的热量,16g脂肪(4.5g饱和脂肪),35g碳水化合物,250mg盐,6g纤维,11g蛋白质。

燕麦的真正益处是-葡聚糖纤维,它能降低胆固醇、保护心脏、缩小腰围。燕麦片,大多数人不是煮着吃,就是用牛奶来泡。

其实,对于想要控制血脂和体重的朋友来说,燕麦炒着吃效果会更好。

4.炒燕麦

热量低,控血脂,控体重

燕麦如果是炒着吃的话,燕麦中的淀粉就不会变成那种好消化的状态,那正好迎合了现代人的一个愿望,吃进去了觉得很饱,但又不会吸收太多。吃了一盘,但实际吸收得并没有那么多,热量自然也大大减少了,因此,对控制体重非常有帮助。

一、芋头燕麦粥

材料:芋头,燕麦米,蜂蜜

做法:

1、首先把芋头的皮去掉,然后用水洗干净,并切成块状。

2、将燕麦米洗干净并放进锅中,加入芋头块,再倒入清水一起煮。将锅置火,先用大火煮沸,然后转小火煮熟。

3、开大火煮粥,等到水沸了以后再用小火继续煮,煮成粥后就可以倒出来,最后用蜂蜜调味就完成了。

二、苹果燕麦粥

材料:燕麦片、牛奶、苹果、胡萝卜。

做法:

1、将苹果和胡萝卜洗净,并用擦菜板擦好。

2、将燕麦片以及适量的胡萝卜放入锅中,倒入牛奶以及少量的水,用小火熬煮。

3、煮开后放入适量的苹果,煮至熟烂即可。

三、燕麦牛奶布丁

材料:燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量

做法:

1.牛奶煮沸,放入燕麦片中搅拌均匀后备用;鸡蛋打散,备用;

2.剩余的牛奶加热到40度,然后再倒入鸡蛋以及细砂糖,搅拌均匀后过筛二次并且放入准备好的燕麦片搅拌均匀。

3.布丁倒入杯子中盖上保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟,最后在上面撒上一层葡萄粒即可食用。

麦片不等于燕麦片

很多人以为麦片就是燕麦片,其实这里面藏着商家的猫腻。纯燕麦是用燕麦粒轧制而成,形状比较完整,还有一些是经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。

燕麦煮出来的粥也是高度粘稠,这是其中的葡聚糖健康成分所带来的,燕麦的降血脂,降血糖,高饱腹感都是由它而带来的。而现在卖的一些麦片或称为营养麦片则是多谷物混合而成的,如小麦,大米,玉米,大麦等,其中燕麦只占一小部分,甚至根本就不含有燕麦片,看看成分表就会发现,里面还会加入麦芽糊精,砂糖,奶精(植脂末),香精等,加入砂糖和糊精会降低营养价值,还会提高血糖上升速度,加入奶精则含有了反式脂肪酸,不利于心血管健康。

所以消费者在购买时一定要看清配料表,配料中只有燕麦一项的方可购买,尤其是送给老人。包括打着无糖的幌子也不要购买,同样会升高血糖,不要被其迷惑。

结语:早餐不妨吃些燕麦吧,以上几种你学会了吗?

吃洋葱有什么好处


虽然大家都吃洋葱,但是对于吃洋葱的好处却了解的很少。那么,常吃洋葱有哪些好处呢?研究发现洋葱可以预防癌症,洋葱中的某些成分还可以防止老化,洋葱还可以降火。

吃洋葱的好处 吃洋葱有什么好处

由于洋葱的气味独特,所以不少人根本从来不吃洋葱。对于饮食多样化多身体健康的重要性而言,这样的饮食习惯是不好的。因为吃洋葱有如此多的好处:

1、洋葱中的含硫有机化合物可以分解致癌物质。洋葱中的含硫有机化合物能够诱导致癌物质(如:亚硝酸盐)的解毒化酵素。喜欢常吃烧烤的朋友不妨在吃完烧烤的时候来一份洋葱。

2、洋葱可抗衰老

洋葱可以控制体内合成的血糖,从而能够预防预防AGE生成的形成,而AGE会产生和衰老有关的物质,同时也是不错的糖尿病患者的食物。常吃洋葱不会造成低血糖;而洋葱中的斛皮黄酮能够强有力地抑制自由基因的造成的老化。

3、洋葱中的富谷胱甘月太可以缓解眼睛疲劳,预防近视。实验发现可改善眼睛疲劳、眼睛模糊的效果。

4、常吃洋葱的人纤溶活性最高,而纤溶状态(溶解纤维使血循顺畅)的高低和高血压、高血脂、动脉硬化都有关。

5、洋葱还可以预防预防骨质疏松以及改善便秘和皮肤问题。

看了了这些吃洋葱的好处之后,那些不喜欢吃洋葱的朋友还是要适当吃一些。因为身体健康最重,如果摄入的养分不均衡,时间长了,肯定会来点小毛病的。所以,为了自己身体健康,就适当吃一些洋葱吧。

吃芥菜有什么好处


【导读】吃芥菜有什么好处,芥菜可用蒸、煮或炒等方式烹饪,而人们最喜欢的方式则是用来腌制。芥菜腌制后味道鲜美,可以增进食欲,促进胃肠消化功能,非常的下饭。当然,吃芥菜的好处可不止这些,下面就来看看吃芥菜有什么好处!

吃芥菜有什么好处

1、芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D很丰富。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。

2、芥菜能明目利膈、宽肠通便,是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便的作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。


吃芥菜有什么好处

3、芥菜腌制后味道鲜美,可以增进食欲,促进胃肠消化功能。做汤时加入芥菜可以使菜肴略带微辣。芥菜疙瘩中含有食物纤维,可以促进胃肠蠕动。此外,芥菜是眼科患者的食疗佳品。

4、芥菜还有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用,因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。


吃芥菜有什么好处

5、芥菜在吃法方面也有很高的营养价值,沙拉里放一点芥菜,会有一些辣味,应避免用得过多,因为其质地粗糙而且味道浓重。为了去掉一些味道,可以在烹饪前用开水焯一下。芥菜和大麦、黑米、荞麦、马铃薯及豆类都可以搭配,和沙司、面包糊一起做味道也相当不错。

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