普洱茶养生

2019-10-17

普洱茶一月能瘦多少

普洱茶养生不适合的人群。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,要作生活的主人,我们必须注意养生。关于养生保健,我们该如何去看待呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“普洱茶一月能瘦多少”,但愿对您的养生带来帮助。

减肥是女性永恒的话题,苗条身材是女性追求的目标。有些茶饮本身就具有减肥瘦身的功效,特别是普洱茶。一直以来,普洱茶被众多女同胞所喜爱的重要原因之一,就在于它神奇的减肥效果。普洱茶茶性温和,能够降低血脂,进而产生减肥的功效。此外,普洱茶中的茶多酚和咖啡因,还可以分解脂肪并加速脂肪的燃烧速度。

一、普洱茶减肥原理

1.普洱茶里面的茶多酚能帮助分解脂肪。

2.普洱茶在发酵过程总会形成多种有益菌群,这种物质能帮助分解腹部的赘肉。

3.普洱茶里面含有咖啡因,能加速脂肪燃烧。

二、普洱茶减肥方法

1.早餐

在起床后,用大约6克的普洱茶去冲一杯开水,半分钟后饮用,之后正常吃早餐,然后当口渴或者肚子饿时,再用200cc的热水分两次浸泡原茶,每次浸泡时间分别为5分钟和10分钟。

2.午餐

在吃午餐前喝一杯100cc的普洱茶,还是正常吃饭,半个小时后,再用50cc的热水浸泡原茶,浸泡时间为一分钟。

3.晚餐

平时怎么吃的就这么吃,但饭后半个小时要喝一杯普洱茶,晚上睡觉前在喝50cc的普洱茶。

三、普洱茶一月能瘦多少

喝普洱茶减肥期间,三餐一定是定时定量的,绝对不能吃宵夜,喝完普洱茶后会很快感觉到饥饿,这个时候不能增加食量,饿了就喝普洱茶,每天坚持做半个小时的有氧运动。一个月后不用节食可以瘦8斤左右。

四、普洱茶的功效与作用

1.清净血液ys630.CoM

普洱茶中含有安妥明成份,能中和血脂肪,产生净血作用。茶中含有丰富的叶绿素,可阻止体内吸收胆固醇,进一步帮助消化胆固醇,增加血液良性循环,促进新陈代谢。

2.降脂、降压,抗动脉硬化

普洱茶能让血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少,对老年人的高血压与脑动脉硬化均有良好的疗效。

五、喝普洱茶的禁忌

1.不宜空腹喝浓普洱茶。空腹饮普洱茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,甚至会引起心悸、头疼、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收。

2.刚做出的普洱茶不宜喝。刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置,营养物质还没有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。

Ys630.com相关知识

经期能喝普洱茶吗


普洱茶是许多爱茶人士非常关注的一种茶叶,尽管喝普洱茶有很多的好处,但是并不是每个人都适合喝普洱茶。下面,带大家一起了解一下,女性在经期这样一个特殊的时期,究竟能不能喝普洱茶以及普洱茶的喝法。

经期能喝普洱茶吗

女性在月经期,无论是饮食还是生活,都应该加倍小心,注意身体。女性在月经期有很多的禁忌,特别是在饮食上,那么,对于受到广大女性欢迎的普洱茶,在月经期间到底能不能喝呢?

普洱茶是一种浓茶,女性在月经期间,喝浓茶能够诱发经期综合症,而对于那些有经期综合症的女性来说,经期喝浓茶有可能加重这种症状。专家研究表明,与平时不喝茶的女性相比,平时经常喝茶的女性经期紧张症发生的几率要高2.4倍,而那些每天喝4杯以上茶叶的女性,经期紧张症发生的几率增加3倍。

因此,建议广大女性朋友经期不要饮用普洱茶。

经期喝普洱茶的危害

女性在月经期间,经血的流出会导致体内消耗大量的铁质,所以,女性朋友在月经期间应该多吃一些富含铁质的水果和蔬菜。如果在月经期间女性喝茶的话,茶叶中所富含的鞣酸会阻止肠粘膜对于铁质的吸收,这就会大大地减少女性在此期间对于铁质营养的补充,导致肠道中未被吸收的铁质沉淀。

从以上的知识中我们就可以发现,女性在月经期间不仅不适宜饮用普洱茶,所有富含鞣酸的茶叶都不适合在月经期间饮用,这些茶叶都会妨碍女性在生理期对于铁质的吸收。并且,女性在月经期间、怀孕期间、哺乳期以及更年期都不适合喝茶,在这些特殊时期喝茶,都会对女性的身体造成一定的伤害。

喝普洱茶的功效

一、普洱茶能够清净血液。

二、普洱茶能够降脂减肥,还能够降压,并能抗动脉硬化。

三、普洱茶能够防癌抗癌。

四、普洱茶在合适的浓度时,能够养胃护胃。

五、普洱茶富含许多的生理活性成分,适宜浓度的普洱茶能够健牙护齿.。

六、普洱茶能够消炎杀菌,还能够治痢。

七、普洱茶的茶叶中所含的茶素类化合物有有抗衰老的功效,因此普洱茶能够抗衰老。

普洱茶的喝法

喝普洱茶具有非常多的功效,大家也对此有一定的了解了,但是很多人对于普洱茶应该怎么喝却并不确定。其实,普洱茶的确具有减肥的效果,但是需要掌握正确的普洱茶的饮用方法才能有效地减肥,下面给大家具体介绍一下究竟该怎么喝普洱茶:

每天早晨起床之后,用一百毫升的沸水冲泡大约6克的普洱茶,浸泡大约半分钟之后饮用。

吃早餐的时候,用50毫升的沸水将原茶浸泡1分钟,可以再向茶水中加入250毫升的鲜牛奶,在吃早餐的过程中饮用。

平时口渴或者是饥饿的时候,使用200毫升的沸水将原茶分成两次浸泡,时间分别为5分钟和10分钟,然后饮用。

午饭之前,可以用100毫升的沸水冲泡6克普洱茶,在午饭前饮用。

在吃午饭之后半小时,用50毫升的沸水将原茶冲泡大约1分钟左右后饮用。

晚饭之后半小时,用50毫升的沸水冲泡大约6克的普洱茶,冲泡大约五分钟之后饮用。

女性应该如何正确喝普洱茶

普洱茶做为唯一一种后发酵型的茶叶,其中所含的茶碱、茶多酚等对我们的身体不利的物质经过长期发酵,都被分化了。所以,普洱茶属于温和的茶叶,对人体没有任何刺激,并且能够促进身体细胞的新陈代谢,加速体内的脂肪以及毒素的消解和转化。

普洱茶能够很好地缓解困扰如今大多数都市人的三脂高的问题以及肥胖的问题,普洱茶还能够排毒养颜,养胃消炎,美容减肥,还能够降低胆固醇等,可以说普洱茶的功效是没有任何一种茶可以替代的。喝一般的浓茶可能导致失眠、多尿、伤胃等问题的出现,但饮用普洱茶却不会出现以上的问题,普洱茶反而能够养胃、美容。

许多女性朋友都将饮用普洱茶作为减肥、美容、养颜的好方法,建议女性朋友在饮用普洱茶的时候,根据自己的个人喜好,适当添加一些调料,让普洱茶多一些味道,使普洱茶的口味更加适合自己。

喝普洱茶会失眠吗

专家研究表明,茶叶中所含的氨基L-茶氨酸能够提高我们的睡眠质量,因此普洱茶并不会引发失眠。但是,尽管普洱茶能够保健,效果颇多,饮用不当还是能够导致失眠。喝茶能够有益于身体的健康,这是一件好事,但是如果不正确饮茶,是会导致失眠等问题的出现。

一、建议大家晚上尽量饮用普洱熟茶,普尔熟茶是经过发酵熟化的,其中的茶多酚已经通过发酵转化了,晚上饮用熟茶,不会引起失眠。但是,对于那些天生情绪激动或者情绪敏感、睡眠质量差的人来说,建议晚上尽量少喝茶,最好是不喝茶。

二、尽管普洱茶对身体有很多的好处,但是喝茶也应该讲究适量的原则。对于平时习惯喝茶的人来说,每天喝12克的茶,分成三至四次进行冲泡比较合适。而对于那些平时体力消耗多,食量大的人来说,每天喝20克茶比较合适,茶叶可以参与我们身体的新陈代谢,所以可以利尿排毒。

三、千万不要空腹饮用普洱茶。空腹喝普洱茶,会给我们的身体带来很严重的损伤。因为普洱茶中含有咖啡碱,空腹喝茶会导致咖啡碱被肠道吸收,咖啡碱会刺激肾上腺素的产生,从而导致进入亢奋心慌等不良的反应。并且,空腹饮用普洱茶还会导致失眠。

尽管饮用普洱茶对我们的身体有非常多的益处,但是喝普洱茶同时也很考验我们的肠胃,所以,建议大家都根据自己不同的身体状况来选择合适的普洱茶的饮用方法。而女性在月经期间的特殊时期里,最好就不要喝普洱茶了,否则不仅不会让普洱茶发挥其功效,还有可能对身体造成伤害。

普洱茶泡脚


普洱茶在中国是比较有名的,很多人都比较喜欢喝普洱茶,普洱茶的营养价值是非常不错的,尤其是它含有比较丰富的单宁酸,这种单宁酸具有一定的杀菌的作用,平时可以把喝过的普洱茶用来泡脚,在预防和治疗脚气方面有一定的作用,另外有缓解疲劳的效果,在临睡之前可以用普洱茶来泡一泡脚。

普洱茶泡脚

普洱茶中含有丰富的茶多酚、茶多糖及维生素和矿物质等,茶多酚、茶皂素等有抑菌、抗过敏等作用;普洱茶中的芳香物质又有除臭、消炎等功效。

普洱茶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以,患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚,要持之以恒,短时间内不会有显著的效果。

杀菌治脚气主要是普洱茶里的单宁所起的作用。单宁酸又称鞣酸,是一种多酚化合物,存在于柿子、茶叶、咖啡、石榴等植物组织中,这些植物在尚未成熟期单宁酸含量尤其高。

单宁酸的结构非常复杂,但其水解后通常可以生成葡萄糖、没食子酸或其他多酚酸(鞣酸)。单宁在食品中与涩味有关,能够与蛋白质、生物碱、果胶形成沉淀,还能与三价铁形成黑色物质。

单宁可作用于细菌、真菌和微生物,能凝固细菌、微生物的蛋白质,并将它们杀死。人们常常利用单宁杀菌、收敛作用,用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等;另外,单宁还具有对皮肤生疮、溃烂流脓、口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛等有消炎杀菌作用。

泡脚用熟茶好还是生茶好?

用普洱茶泡脚,是用生茶泡好还是熟茶泡好?我的选择很简单,那个茶单宁多,就选那个。

按照发酵的原理,生茶的单宁会比熟茶多,所以我建议泡茶就用生茶。而且生茶泡脚也不会有黑乎乎的汤水,看着更舒服点。

普洱茶发酵工艺


要知道在制作普洱茶的时候,不管是从工艺还是过程上都会非常的艰辛,这也是普洱茶比较名贵的道理,因为全部都是需要通过人们去制作的,普洱茶需要经过发酵,在发酵的工艺上包括很多的类型,根据不同的茶叶种类需要进行一定的发酵时间,只有这样控制好,才能保证做出来的茶是最天然。

渥堆发酵是什么?

渥堆是指一种制茶工序,当茶叶采收经过初制成为毛茶后,用人工的方法加速茶叶陈化的一种过程。一般而言,方法是在毛茶上洒水,促进茶叶酵素作用的进行,期间也有微生物参与发酵,待茶叶转化到一定的程度后,再摊开来晾干。

"渥堆发酵"是形成普洱熟茶特殊品质的关键工艺。普洱茶在渥堆发酵时,不仅在选料上严格要求,必须选用云南大叶种晒青毛茶。优质普洱茶最基本质量前提是:外形条索粗大肥大、完整,色泽褐红。

还要在发酵期间注意整体渥堆发酵数量,注意水分控制、温度、通风效果,以免影响发酵。

不同海拔地区发酵普洱茶所需要的时间不尽相同,春茶一般需60-70天,夏秋茶一般50-60天。

很多喝茶之人对于熟茶的包容度是没有生茶高的,很大程度上是因为人们觉得熟茶在地面发酵不卫生、脏,但是熟茶性温和,适合更多人喝。下面,我们来看看熟茶的制作流程,能否减轻您心中的顾虑呢?

熟茶的制作流程

一般分为七个步骤

一、选地

选什么样的场地,对发酵来说,是非常重要的。新的发酵房不能马上拿来发酵用,需要进行养地,主要目的是为了除去新地面的异味,保证发酵茶的品质。养地的过程是这样的:把熟茶的碎茶、茶末等,铺在地面上,大约1cm高,然后浇透水。接下来每隔2-3天洒一次水,保持表面湿润。

直到水泥地面变黑,茶末没有茶味为止。根据实际情况,有时,这个养地的过程得重复几次,才可以进行正常发酵。地养好后,用水冲洗干净地面,等地面干透就可以试发酵了。

一般来说,起初几批茶很难发酵出较好的效果,所以都会用较廉价的茶来发几批,即便失败,损失也不大。所以,为了可靠起见,最好选择经常发酵,已经用了多年的熟地发酵。

直接在水泥地板上,或者是在用水泥瓷砖砌出的发酵池里发酵是目前大多数传统茶厂的发酵场地。现在也有些新兴企业出于更加卫生的考虑,采取离地发酵的方式,一般是在离地几公分处铺上一块有无数小孔的夹层不锈钢板,把茶堆在钢板上进行发酵。

二、堆茶

通常把晒青毛茶堆成50-70厘米高,进行发酵准备。至于是50Cm还是70cm,就跟茶叶的等级有关系了。一般,越是粗老的茶,堆高也就越高。从外形看,堆子上面是平坦的,边缘呈梯形。堆子有100多公斤的小堆,也有10-20多吨的大堆,根据各厂的技术标准和需要掌握。

三、洒水

水质的好坏对发酵茶品质影响很大。一般勐海地区的茶厂都抽取地下水来发酵。由于勐海地区自然条件的优越性,构成了勐海熟茶的优势。从口感来说,勐海地区井水清澈甘甜,一般直接泡生茶就有不错的口感。

据检测,勐海地区的水多为酸性。所以,在发酵普洱茶时时候,大多数参考勐海地区水的酸碱度,来选取发酵用水。洒水量是一个很重要的参数。一般是每100公斤毛茶需要加30~50kg水。

这么大的一个范围,到底是30kg还是40kg,还是50kg,就取决于经验了。所谓看茶做茶,一般嫩茶洒水要少一些,粗老的茶菁洒水较多。洒水均匀以后就盖上发酵布开始发酵了。

四、堆翻

茶洒水堆高后用发酵布盖住,让温度上升。堆温一般在50~65℃之间,大约两周的时候翻第一次堆。每次翻堆后,堆高逐步降低,从60cm逐渐往下降。通过堆子上插的温度计来检测堆温,以控制温度不要超过65℃。接下来差不多每周进行一次翻堆,如果温度高的话就要翻得更勤。

每次翻堆的过程中还需要解块,为平衡茶堆的温度、湿度,增加透气性,解散"结团"茶条。如果温度过高,翻堆不及时,就容易引起"烧堆",致使茶堆碳化而报废。

五、开沟

几次翻堆后,堆高继续下降,通常不超过40cm。一周后,即发酵周期的第35天左右,堆子温度降为35℃左右,就可开沟,让茶冷却并干燥。每隔3-5天开一次沟,交叉开沟,如此循环往复至茶叶含水量低于14%,普洱茶的干燥切忌烘干、炒干和晒干,否则将会影响到普洱茶的品质。

六、养茶

堆置一周左右,这个过程叫做养茶。大约45天左右,得到了渥堆后的毛茶,一个渥堆发酵流程完成。当然,这个周期的时间是可以变化的。因为温度是变化的,堆子高度也会变化的。所以根据原料、气温等各种环节来调节。

七、后期

渥堆完成以后还只是熟茶的毛茶,最后要成为流通的商品还需要几个步骤:

(1)分选:很多厂家会将一堆中不同级别的茶分筛出来,拉开价格档次,按不同级次销售,也就有了宫廷普洱和普通普洱的区别。一般使用分筛机进行分选,同时,剔除非茶类夹杂物,如石头、谷壳等,剔除老梗、花、果等茶类夹杂物。

常喝普洱茶好吗


普洱茶作为中国名茶之一,口味醇厚甘甜,富有回香,是不少爱茶之人喝茶的首选。相比红茶、绿茶、乌龙茶等其他茶类品种,普洱茶有不少对人体有益的微量元素,在其口感和营养价值的双重作用下,普洱茶常常被炒到天价,也是送人的首选。那么,常喝普洱茶到底对身体好吗?

女性常饮普洱茶的好处

1.养胃、护胃

普洱熟茶茶性温和,暖胃不伤胃,很多朋友每天喝熟茶,也就是在于它喝下去肠胃不会有不适感,反而感觉暖暖的。对肠胃不好又时常有应酬的朋友来说喝普洱熟茶最好不过。我们的肠胃整日被五花八门的食品添加剂浸渍,加之饮食不规律不健康,极易引起肠胃不适。所以需要注意肠胃的养护,喝普洱茶没有添加剂,没有副作用,绿色又自然,安全又健康。尤其对于喜好轻发酵茶的茶友来说,经常喝熟茶可以舒缓轻发酵茶带给肠胃的刺激感。

2.降脂、降压、抗动脉硬化

喝普洱茶可以增加有益胆固醇含量,降血脂、血压之功效。同时降低血液的粘稠度,增加抗血小板的凝集,对心血管疾病有奇效。如脑血栓和冠心病。据荷兰科学家调查,常喝普洱茶的人患冠心病的危险性可降低45%。国内科学家研究发现,在对120名糖尿病患者的调查中,每天定量喝普洱茶后,有70%的糖尿病患者血糖平均下降35%。

3.减肥

普洱茶独特的发酵过程在饮用后,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的微量元素有脂肪分解的效果,可以抑制体重的增加,减少血液中的胆固醇和甘油脂。减肥时可以用普洱茶代替一切饮料,以茶代汤,禁喝其他饮品,其他餐点正常食用即可。但切记不要以茶代水,长期以茶代水容易引起身体的隐性缺水,造成皮肤干燥和其他疾病。

4.抗氧化

现代医学研究表明,茶叶内含大量的维生素C、维生素E等其他微量元素。茶素类化合物具有抗衰老的作用,丰富的茶多酚可以帮助肌肤抵抗衰老。

长饮过量过浓普洱茶的坏处

1、空腹饮用普洱茶浓茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收。(“空腹茶心慌,晚茶难入睡”)

2、酒后不宜饮普洱茶浓茶。饮酒后,酒中乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶,茶中的茶碱可迅速对肾起到利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用,所以会影响肾功能,经常酒后喝普洱茶浓茶的人易发生肾病。

3、普洱茶中的茶多酚对肠胃黏膜具有较强的收敛性,浓茶中的茶多酚含量高,收敛性就更强,会减缓胃的收缩和肠道的蠕动,因而影响到食物的消化和吸收,易引起大便干结甚至便秘。

隔夜普洱茶减肥


普洱茶以其独特的口感受到大众的欢迎,但其丰富的功效也不容小觑。喝普洱茶不仅可以清热降火,还有顺肠通便的减肥效果,是不少减肥人群食疗减肥的首选。每天早上一杯普洱茶,既能激扬精神,使一天都充满活力,又有利于排便减肥。不少人,看见隔夜的普洱茶,不免产生疑问,隔夜的普洱茶可以减肥吗?

普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志) [1]

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

隔夜普洱茶减肥

效果不好

普洱茶虽然具有一定的减肥效果,但是隔夜的普洱茶是不能够用来减肥的,不光是如此,任何的茶水隔夜之后都不可以再喝了,不然会对身体健康造成影响,温热的普洱茶减肥的效果是最好的,夏天的时候可以把普洱茶稍微冰镇一下,口感也很不错,要想通过普洱茶达到减肥的目的的话,最好是每天至少喝1升左右的茶水。

减肥功效

大多数茶叶都是凉性的,但是普洱茶有所不同,普洱茶属于暖茶的一种,喝普洱茶不仅不会伤胃,还能够起到保养胃部的作用,普洱茶里边含有大量的茶多酚,可以起到降血脂和防止动脉粥样硬化的作用,还能够改善毛细血管的弹性,对于预防冠心病也是很有好处的,相关研究数据显示,每天喝一杯普洱茶,患上冠心病的概率会大大的降低。

从上文的介绍中我们就可以看出,隔夜普洱茶减肥效果很不好,所以最好是不要用这种方式来减肥,隔夜的茶水不仅会伤害到健康,还有可能导致某些疾病,所以茶水最好是现泡现喝,尽量不要摆放过长的时间,这样才可以保证效果。

普洱茶降火吗


普洱茶是一种云南的特产茶叶,同时普洱茶也属于中国著名绿茶中的其中一个品种。喝普洱茶的话会具有一股绿茶所特有的清香,并且每一种绿茶对人体所起到的功效都是不同的。所以大家在喝普洱茶的时候,不仅是看中了普洱茶的味道,更是看中了普洱茶的功效。但是普洱茶会对人体起着降火的功效吗?

普洱茶能降火。具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。

其他功效:

1、降脂、养颜、降压、抗动脉硬化。

法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。普洱茶,相对血管软化效果好,对促进肠道循环排毒效果差一些。

2、防癌、抗癌

科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,普洱茶杀癌细胞的作用强烈。

3、护胃、养胃

在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。

4、抗衰老

茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。

5、防辐射

据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明,饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。

6、醒酒

《本草纲目拾遗》载:“普茶最治油蒙心包,刮肠、醒酒第一。” 事实医学证明:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒,绝对不会伤害脾胃,不会使醉者大量呕吐,发生反胃的痛苦。

7、美容

普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。

8、明目

青普喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟,长期坚持,有明目的作用。尤其是长期面对电脑显示器的网虫、白领等等,因为普洱茶有防辐射的作用,所以这一招尤其有效。

9、养脚

熟普喝后的茶渣集中起来煮水可泡脚,因为熟茶性温,泡脚后能促进足部血液循环,使全身经络更加通畅,而且还能防治冻疮,冬天还能很好的暖足作用。尤其是对中、老年人特别有效。

10、6年以上的普洱是可以在睡前喝的安神茶,而且无论年龄大小都可以睡前饮用。

11、普洱茶汁中生物碱衍生物能排除人体内的尼古丁,抑制细胞发生突变变成癌。达到清除烟毒的作用。

11、消炎杀菌:医药界研究及临床实验证明,普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与普洱茶内含丰富的茶多酚直接相关。

12、云南西南部如版纳、普洱等地到夏天就酷热难当,当地居民下地干活都喜欢泡上生茶带到地里喝,原因是普洱茶具有很好的解渴作用,喝等量的开水和普洱茶水,喝普洱茶水更解渴,因此,带少量的普洱茶水就能解一天之渴,这也是普洱茶受当地居民喜爱的原因之一,也是普洱茶最原始,最基本的功能。

大益普洱茶


我们都知道普洱茶,但是你知道普洱茶中的大益普洱茶吗?今天就和大家介绍下喽。

普洱茶是云南特有的地理标志产品,是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两大类型。大益普洱茶是普洱茶中著名企业--云南大益茶业集团生产的知名品牌,是普洱茶标杆和经典代表,其中大益7572被誉为评判。

大益普洱茶7572的意义

前面2个数字是代表配方的年份,第三位数是代表茶青的级别,第四位数是茶厂代码。7572即:75年的配方,7级茶青制作,勐海厂出品(勐海厂代码是2)。大益7572被誉为评判普洱生茶的标杆。

大益普洱茶定义及特点

大益普洱(生)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,未经人工渥堆发酵,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称,或者直接以散茶形式进行存放。总体品质特点:香气纯正,汤色橙黄,滋味浓厚回甘生津快,经久耐泡等。

大益普洱(熟)茶:以云南大叶种晒青毛茶为原料,采取20世纪70年代研究成功的人工渥堆技术,通过控制茶叶堆子的发酵温度、发酵湿度和发酵时间,加速普洱茶的发酵过程和品质转变,再以散茶或压制成砖、饼、沱等形式存放。总体品质特点:陈香显著,汤色红浓,滋味醇厚口感爽滑,回甘绵长,经久耐泡,贮藏愈久愈醇、品质愈好。

大益普洱茶的冲泡方法

大益普洱茶的泡法大致相同,包括取茶,冲泡,分茶,品饮4个步骤。但是不同品牌普洱茶的紧压程度和用料的不同,使得不同品牌普洱茶的取茶量,冲泡温度及时间上会有所差异,针对大益普洱茶的泡法,我们推荐按以下标准冲泡。

1、大益普洱茶的取用:

大益普洱茶是典型的拼配普洱茶,也就是说茶饼(或砖、沱)里外的用料可能会不同,所以我们在取茶时,要尽量让茶针垂直切割茶饼(或砖、沱),这样才能取到不同压制层里的不同茶叶,冲泡出来的茶汤才能充分体现大益普洱的品质。

大益普洱茶是紧压程度非常高的普洱茶。千万不能按照日常绿茶,红茶等散茶的取茶量来撬取大益普洱茶。同等体积的大益普洱茶和绿茶相比,其茶量已经远远多于绿茶,红茶等散茶,没有经验的情况下通过目测体积来取茶通常都会导致取茶量偏多,这就是很多新茶友反应大益普洱茶味太重,甚至偏苦的最主要原因。

最为准确的取茶方法是利用电子秤称量。对于普通茶友,根据口感轻重程度,一般建议取茶量为3-5克(130ml盖碗)。对于一些口味特别重的茶友,也不要超过8克。电子秤很多地方都可以购买到,价格也很便宜。

2、大益普洱茶的冲泡:

大益普洱茶适宜快速出汤,紫沙壶的出汤速度普遍比盖碗慢。紫沙壶同时还具有吸味的功能,长期用于冲泡其它茶种的紫沙壶会吸收其它茶的滋味,此时再用于冲泡普洱茶,会使普洱茶汤滋味及香气受到其它茶叶的影响。所以不建议使用紫沙壶冲泡大益普洱茶,尽量使用盖碗冲泡普洱茶。

适宜采用水温100度的高温水冲泡,但是根据普洱茶等级的不同对水温的要求也略有差异,高等级普洱茶由于幼娕叶片用量较多,需适当降低一些水温,待水开之后,再等几十秒才冲入盖碗,水温就比较合适了;

等级较低的普洱茶由于粗壮叶片使用较多,所以水开之后不用等待,直接冲泡就可以了。需要注意的是普通饮水机的开水温度达不到100度,应尽量采用短嘴茶壶烧水,如果处在海拨较高地区更应如此。

大益普洱茶的冲泡,大益普洱茶适宜快速出汤,这不同于很多其它品牌的普洱茶。快速出汤意即开水冲入即可出汤,其间按正常操作速度,不用停顿。出汤时应尽量出尽盖碗中的茶汤,出汤后也要保持盖碗中茶叶的干燥。

大益普洱茶压制非常紧密,第1、2泡时叶片尚不能完全舒展,因此头两泡的茶汤味道很淡,没有品饮价值。当然根据各人喜好也可混入后几泡茶汤当中饮用。正泡是从第3泡开始的,从第3泡茶汤就可以开始倒入公道杯供茶友品饮了。3-5泡茶汤渐入佳境,5-10泡是茶汤滋味和香气的巅峰阶段。从10泡之后茶汤逐渐开始衰减变淡,15泡之后便需要在盖碗中闷10-20秒才可出汤。

3、大益普洱茶分茶:

普洱茶出汤倒入公道杯时,适宜通过茶漏滤网滤掉茶汤中的茶渣,以便观赏普洱茶的茶汤色泽。公道杯建议采用玻璃制品,在自然光照射下,大益普洱茶茶汤色泽尤为出众。茶汤的通透程度也是品鉴一款普洱茶品质的重要指标。将公道杯中茶汤倒入茶友各自品茗杯中即可品饮了。

4、大益普洱茶的品饮:

茶汤分倒入品茗杯后应即饮,而不要等茶汤冷却后再喝。品饮时观其色,嗅其香,品其味。并让茶汤在口中停留一定时间感受其滋味。

大益普洱茶产品荣誉

2008年,大益茶制作技艺入选国家级非物质文化遗产名录。

2010年,大益集团正式成为广州2010年亚运会茶叶产品供应商。

2011年4月,大益集团勐海茶厂入选中华老字号名录。

2011年11月,大益被认定为中国驰名商标。

结语:

健康生活,健康喝茶。

云南普洱茶种类


云南盛产各种名茶,其中以普洱茶的名气最大,这种茶饮与传统的名茶在味道和营养方面都完全不同,口味略淡,没有一般茶叶的苦涩味,而且入口之后能够明显的感受到一股回甜味在口腔环绕。普洱茶的养生功效也非常出色,具有减肥降血脂的功效,下面就来看看云南普洱茶种类有哪些呢?

1、依制法分类

生茶:采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,好的老普洱通常是以此种制法。

熟茶:以科学加上人为发酵法使茶性温和,让茶水达到软水好喝。以1973年后为分界点。

2、依存放形式,干仓和湿仓

干仓普洱:指存放于通风、干燥及清洁的仓库,使茶叶自然发酵,陈化10~20年为佳。

湿仓普洱:通常放置于较潮湿的地方,如地下室、地窖,以加快其发酵速度。由于茶叶内含物破坏较多,常有泥味或霉味,湿仓普洱陈化速度虽较干仓普洱快,但容易产生霉变,对人体健康不利,所以我们不主张销售及饮用湿仓普洱。陈化速度较干仓普洱快。放5~10年佳。

3、依外形分类

茶饼:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357g,每7个为一筒,每筒净重2500g,故名“七子饼”。

沱茶:形状跟饭碗一般大小,每个净重100g,250g,现在还有迷你小沱茶,每个净重2g-5g。

砖茶:是长方形或正方形的,以250g-1000g居多,制成这种形状主要是为了运输方便。

金瓜贡茶:压制成大小不等的半瓜形,从100g到数千克均有。

千两茶:压制成大小不等的紧压条型,每条茶重量都比较重(最小的每条都有50kg左右)。

散茶:指制茶过程中未经过紧压成型,茶叶状为散条型的普洱茶。散茶有用整张茶叶制成的条索粗壮肥大的叶片茶,也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。

普洱茶等级划分


外国人喜欢喝咖啡,中国人却有常年饮茶的传统。中国的茶传统由来已久,流传至今,也发展出了很多享誉国内外的茶类品种。但云南的普洱茶仍是最受欢迎的茶品种之一。很多人只知饮茶,口感纯正便也满足了,却不了解茶的基本知识,其实普洱茶也有着特殊的等级划分。

首先,普洱茶等级划分三大类

1、收藏级普洱茶

收藏级普洱茶,那自然是来自名山名寨,来自古树。一般来说,收藏级、品饮级、饮料级普洱茶各占10%,20%,70%。在这样的定位体系下,可以较好的解释“喝饮料级茶品的顾客较难理解喝收藏级的茶客”的现象。每一种等级自然价位不同,而面对的消费群体也不一样。我们说的宫廷级、特级、礼茶这些高档次产品就属于收藏级。

2、品饮级普洱茶

关于品饮级普洱茶,有人将它简单的定义为高海拔,小树,台地优质茶。比之收藏级,自然有所逊色,但作为日常口粮,即便对于爱好者来说,也足够了。一般像一级、三级砖茶,沱茶、一级到五级散茶属于品饮级普洱茶。

3、饮料级普洱茶

对于饮料级普洱茶,我们就将它定义为以解渴为目的的茶品,适用于不懂茶,或者把茶当减肥药的人士。饮料级普洱茶常见于大排档、餐馆等地用的普洱茶或者超市卖场的一些茶品。这一类普洱茶主要是指六级到十级的散茶。

一般来说,茶叶采摘时,叶和芽同时采,从茶树枝条的尖往下采摘到第三叶:一叶一芽的采一芽、二叶一芽的采一叶一芽、三叶一芽的采二叶一芽。分级时,级别高的芽多,级别低的叶多梗多。那么按照不同的品质划分出的等级有各有什么特征呢?不同等级有什么特征?

一般所说的定级,针对的是散状的普洱(熟)茶,经常采用单级的定级方法,依次为特级、一级、三级、五级、七级和九级。所以晒青毛茶(散)和熟茶(散)各占六个等级。

1、生茶等级

特级:条索肥嫩紧结、芽毫显;色泽绿润,外形匀整,稍有嫩茎;香气清香浓郁;滋味浓醇回甘;汤色黄绿清净;叶底柔嫩显芽。

二级:条索肥壮紧结、显毫;色泽绿润,外形匀整,有嫩茎;香气清香尚浓;滋味浓厚;汤色黄绿明亮;叶底嫩匀。

四级:条索紧结;色泽墨绿润泽,外形尚匀整,稍有梗片;香气清香;滋味醇厚;汤色绿黄;叶底肥厚。

六级:条索紧实;色泽深绿,外形尚匀整,有梗片;香气纯正;滋味醇和;汤色绿黄;叶底肥壮。

八级:条索粗实;色泽黄绿,外形尚匀整,梗片稍多;香气平和,滋味平和,汤色绿黄稍浊,叶底粗壮。

十级:条索粗松;色泽黄褐,外形欠匀整,梗片较多;香气粗老,滋味粗淡;汤色黄浊,叶底粗老。

2、熟茶等级

特级:条索紧细;外形匀整、匀净,色泽红褐润显毫;陈香浓郁滋味浓醇甘爽;汤色红艳明亮;叶底红褐柔嫩。

一级:条索紧结;外形匀整、匀净,色泽红褐润较显毫;陈香浓厚;滋味浓醇回甘;汤色红浓明亮;叶底红褐较嫩。

三级:条索尚紧结;外形匀整、匀净带嫩梗,色泽褐润尚显毫;陈香浓纯;滋味醇厚回甘;汤色红浓明亮;叶底红褐尚嫩。

五级:条索紧实;外形匀齐、尚匀稍带梗,色泽褐尚润;陈香尚浓,滋味浓厚回甘;汤色深红明亮;叶底红褐欠嫩。

七级:条索尚紧实;外形尚匀齐、尚匀带梗,色泽褐欠润;陈香纯正;滋味醇和回甘;汤色褐红尚浓;叶底红褐粗实。

九级:条索粗松;外形欠匀齐、欠匀带梗片,色泽褐稍花;陈香平和;滋味纯正回甘;汤色褐红尚浓,叶底红褐粗松。

总之,普洱茶熟茶不同等级的形成,与采用的晒青茶毛茶的等级和品质有直接的关系,另外还有发酵工艺有关。级别的划分是以嫩度为基础,衡量嫩度的高低主要看三点:

(1)看芽头的多少。芽头多,毫显,嫩度高。

(2)看条索(叶片卷紧的程度)紧结。重实的程度,紧结,重实的嫩度好。

(3)看色泽光润的程度色泽光润。润泽的嫩度好,色泽干枯的嫩度差。选购普洱茶时应注意些什么?

普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分,在年限上有新茶和老茶之分,在发酵转化上有生茶和熟茶之分,在口感上又有清香、樟香、荷香、枣香、参香、陈香之分,存储中有干仓和湿仓之分。这些区分使普洱茶的价格、口感、功效上各有不同。目前市场上普洱茶品种较多,良莠不齐,消费者在选择时应加甄别:

(1)乔木普洱茶树生长在海拔1000米以上地区,树龄在500年以上,和樟树等多树种混生,构成完整的植物生态系统,不施肥不用杀虫剂,营养成分充足,增值潜力大,但价格较高,适宜经济条件较宽裕的人士品用。

(2)普洱茶按茶区和级别等级不同,口感有一定的差异,有的苦涩重、有的淡青香、有的生津强有的茶气温和。但都应汤色清澈,口感甘甜润滑,气味自然。

(3)生茶茶气重、去油腻效果好,但对胃有一定的刺激,适宜胃功能较好,身体肥胖,血脂血压较高的人士饮用;熟茶茶气温和,润滑细腻、温胃暖胃、通便利尿、瘦身养颜,适宜所有人群饮用。

(4)普洱茶的增值潜力大,收藏普洱茶确实能获得较好的经济收益,但收藏时一定要选择茶质好的乔木大树茶并由品牌信誉好的厂家生产的茶品。

(5)年限久的普洱茶确实口感好、品味高,但市场上老茶的品种和数量是及其有限的,而且价格极其高昂。为追求利润,一些不法商人采取各种手段制作假老茶,由于一般人很难在外观上辨别真伪,其欺骗性很强。因此不要盲目的追求老茶,应多看多问多交流,或在信誉好的商家定向购买。

(6)纯正的普洱茶是不添加任何色素、调味剂和香料的。

我们建议您购茶时以清纯正气作评鉴标准:一是清:闻其味:味道要清,不能有杂味。二是纯:辨其色,茶色如枣,不能黑如漆。三是正:存其位,存放干仓,不可位于潮湿处。四是气:品其汤,口味温和,不可五味杂陈。但无论选购哪种茶品,都应到信誉好的专卖店,这样的店内种类齐全,品质有保证。

普洱茶等级划分的内容就给大家介绍到这里,作为日常饮用来说,我们根据自己的情况选择购买即可。另外,购买时一定要仔细挑选,选择值得信任的商家,以免买到劣质的普洱茶。

减肥快招一月瘦13斤


对于有些朋友来说,减肥可以说是一生的事业。尤其是一些爱美的女性,更是会随时关注自己的体重,生怕体重增加哪怕一点点。对于肥胖的朋友来说,更是关心每天自己可以瘦下来多少。甚至听说有人一月瘦13斤就非常的羡慕。其实,想要达到这样的减肥效果,也是有可能的。

食物能量密度必须要低

一般来说,食物能量密度比较低就能够获得身体的所需,但是又不会让身体出现能量不足的情况,也就是说脂肪糖含量比较高的食物就属于能量密度较高的食物,长时间的摄入能量比较低的食材就能够保证我们减肥的作用,也就是说,如果我们想要快速的达到减肥的效果,必须要选择能量密度比较低的食物。

体积较大的食物

体积最大的食物肯定就属于蔬菜水果,大部分的蔬菜水果里面都含有较高的水量,能够让胃里面的空间得到有效的填充,也可以增强饱腹感,对于我们的减肥也会产生一定的作用。

膳食纤维比较多的食物

膳食纤维比较多的食物能够促进人体排毒。含有较多膳食纤维的食材一旦被摄入之后,其实并不容易被人体吸收,因此在吃进去之后就会长时间待在我们肠道内,这一些膳食纤维,所具有的作用就是会产生饱腹感。因此建议女性朋友想要减肥,最好是每一天摄入30克的膳食纤维。

细嚼慢咽

很多人都提倡细嚼慢咽的饮食,一般来说每一次进餐的时间都需要有效控制在20分钟左右,因为在吃饭之后的15分钟,我们的血糖值也会出现明显的身高,此时就会反馈出吃饱的信号,但是如果我们吃得过快,就会导致信号没有办法来得及反馈。

比较难消化的食物

建议大家在选择食物的时候也应该挑选比较难消化的食物,如果食物在肠胃里面消化的速度比较快,也会导致我们更快的出现饥饿感。含有碳水化合物的食物能够有效的促进消化吸收,因此建议大家最好是选择大米饭,面包,馒头。

减肥快招1月瘦13斤这一个内容是很多人都非常关注的,要想达到快速减肥的效果,我们必须要选择正确的方法,在日常的饮食中掌握相应的原则是非常重要的,选择适合自己的食物也能够达到辅助减肥的效果,让我们在短时间内拥有完美的身材。

喝普洱茶多久能瘦下来


对于很多的女性来说,减肥的过程当中,会尝试各种食物和方法。普洱茶就是其中之一。确实,普洱茶是具有一定的降血脂和减肥的功效的。但是大部分女性都会急于求成,希望喝几杯普洱茶就可以瘦下来。其实这是不可能的。那么,想要减肥,喝普洱茶多久能瘦下来呢?

普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。

降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。

.养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用可起到养胃、护胃作用。

消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑茵作用,浓茶汁日服10次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

抗衰老。茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用.云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。

普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能够调节肠胃,使肠胃恢复正常功能,解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。

普洱茶的泡法


在日常生活中,我们喝的茶叶很多都含有薄荷、山楂、玫瑰果、荷叶等,这些物质都会促进体内排毒,能达到排毒瘦身减肥作用。普洱茶可谓是人类健康饮用品,该茶的有益于人体的物质远远大于一般的功效花草茶,长期饮用会帮助人体更健康。

普洱茶具有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、解酒等功效;还有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶,茶多酚经研究具有养颜、增加皮肤抗氧化水平,可直接吸收紫外线,是皮肤的有效保护剂。茶多酚因含大量亲水性基团,因此很容易吸收空气中的水分,保持皮肤的水份含量。茶多酚还可以使皮属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶是可入口的古董,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在陈往往会随着时间逐渐升值。肤增白,消除皮肤色斑。

普洱茶树

野生古茶树:镇沅县千家寨1号古茶树、树龄为2700年。位于上坝高山边的坡脚,海拔2450米,乔木型,树姿竖立,分枝较稀,树高25.6米,树幅2220米,最低分枝3.6米,第二分枝7.3米,基部干径1.2米,胸径0.86米。还有巴达1700年野生古茶树、香竹箐最粗野生古茶树。

过渡型大茶树:树龄约千年的澜沧县邦崴村过渡型大茶树,为乔木型大茶树,树姿竖立,分枝密,树高11.8米,基部干径1.14米,树幅8.29.0米,最低分枝0.70米,一级分枝3个,二级分枝13个。

树龄在千年的邦崴古茶树,海拔1990米的澜沧县富东乡邦崴村新寨脚园地里。

栽培型古茶树:南糥山位于勐海县东部,距县城约30公里。这里,已经生长着一株树龄超越800年的栽培型茶树王,树高5.5米,树幅10米,主杆圆周1.4米,外形奇特,茶素含量达30%,比普通栽培型茶树含量高,因而被称作茶树王之乡。

喝法

普洱茶的功效很多人都不清楚,而普洱茶的喝法也半知半解,只知道普洱茶能减肥,普洱茶确实具有减肥的功效,尤其是掌握了普洱茶[1]的正确喝法效果更为明显,下面就具体介绍下普洱茶的喝法。由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来,所以必须用滚烫的开水冲泡。

1、将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高)。

2、将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。

3、片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。

4、再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。

5、打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,置于杯盖内。

6、好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。

7、在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯普洱又泡好了。

8、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝,综合茶性,以免过浓。

9、第四次以后,每增加一泡即增加15秒钟,以此类推。

饭后半小时,就可以喝。

飘逸杯冲泡法:

首先介绍一下飘逸杯的独特构造:一个飘逸杯分为外杯、内杯和杯盖组成。外杯是玻璃的,内杯是一个带阀门的高温塑料小杯,内杯带有滤网和阀门开关,只有打开阀门时,内杯中的茶汤才会通过滤网从内杯下方流到外杯中。

1.撬茶:用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶;

2.投茶:将撬下的茶叶投入内杯中;

3.准备冲泡:将装有茶叶的内杯放入外杯中;

4:第一泡:将沸水冲入杯中,由于阀门是关闭的,茶汤只能在内杯中浸泡茶叶,这第一泡也叫洗茶,和功夫泡法原理相同;

5:打开阀门:迅速按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中;

6:洗杯:用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉,有助于提高普洱茶的醇厚味道;

7:第二泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始是用来喝的了;

8:出汤:按动开关打开内杯阀门,让茶汤流到外杯中,若汤量不够还可再次冲泡,多次出汤;

9:品茗:这时一杯地道醇厚的普洱茶便出现在桌前喽!任君品茗回味!

当然,普洱茶的冲泡并非一定要按照上述方法,您可根据自己条件、喜好,随意发明各种泡法,普洱茶是用来喝的,只要口感良好,醇厚韵长,就是一杯好普洱茶!

品饮技巧

1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。建议材质宜选陶壶。紫砂壶。

2、普洱茶冲泡份量:冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身20%,将茶砖、茶饼拨开后,暴露空气2星期,再冲泡味道更好。

3、冲泡普洱茶:要先冲过一次热水对于普洱茶来说这是不可缺少的程序。因为好的陈年普洱茶至少要储存十年左右,所以可能会带有部分的灰尘在里面。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,还具有将茶叶中的杂质一并洗净。第一次的冲泡速度要快,只要能将茶叶洗净即可,不须将它的味道浸泡出来;而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定。普洱茶即使变冷以后还是风味十足,所以夏天的时候可以弄得冷一些或者是冰过以后再喝。

4、品饮普洱茶必须趁热闻香,举杯鼻前,此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来,其高雅沁心之感,不在幽兰清菊之下。

5、普洱茶需用心品茗,啜饮入口,始能得其真韵,虽茶汤入口略感苦涩,但待茶汤于喉舌间略作停留时,即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈,并由舌根产生甘津送回舌面,此时满口芳香,甘露生津,令人神清气爽,而且津液四溢,持久不散不渴,此乃品茗之最佳感受回韵.

6、普洱茶是否能过夜喝。从理论上讲,任何茶叶都是一样的,放过夜喝对健康都没有坏处。茶多酚的浸出量会较多,比较苦,口感就不好喝了。其实放过夜的茶和从早上放到晚上的茶,其性质是一样的,都是放得久了的茶。就理论上讲,不管从茶汤的新鲜度,滋味的好喝程度,保健功效上,还是卫生角度来看,还是建议大家喝新鲜的茶。几天前泡的茶,时间太久了,当然不喝最好啦。

7、喝普洱茶为什么胀气。喝完普洱茶后会出现有点胀气,喜欢嗳气。还有点便密的迹象。有可能是你刚开始喝还不太适应,过段时间看看,如果还会出现这种情况的话,那就是你的体质不太适合喝普洱了,换种别的茶喝喝。

8、普洱茶应怎样喝最好。普洱茶饭后半小时喝最好。如果你饮食过少的话,也不宜多喝普洱茶;另外,想要达到减肥的功效,必须适当的进餐,饭后半小时喝普洱茶,再配以适当的运动,即可迅速瘦身。

普洱茶已经被国家质检总局批准实施地理标志产品保护,此外普洱主要产于云南沧源、双江、临沧、元江、,西双版纳、其次是贵州盘县,广西扶绥,福建南靖,广东乳源、及海南昌江、琼中等地。

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