芒果的作用 哪种情况下不能吃芒果及挑选方法
男性养生不能吃的几种食物。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“芒果的作用 哪种情况下不能吃芒果及挑选方法”，相信能对大家有所帮助。
芒果是一种非常好吃的水果，果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，味道非常甘醇，芒果是著名的热带水果，被誉为热带水果之王，那么芒果有哪些营养价值呢?芒果虽好吃确非人人都能吃，又有哪些情况下不能吃芒果?除了把皮剥掉直接吃，芒果还有哪些吃法呢?下面就跟着小编来了解一下吧!
芒果的营养价值
芒果果实营养价值极高，维生素A含量3.8%，维生素C的含量也超过橘子等水果。芒果有蛋白质、钙、糖丶 磷丶铁等均为人体所必需的成分。根据各地芒果产地数据分析，芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白质 0.65%-1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，微量无素硒丶钙丶磷丶钾等人体必须的微量元素含量也非常高。
芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食，对抑制孕妇作呕也有很好的效果。
芒果能降低胆固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。
芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。
女士们美容也可以选择芒果，因为芒果胡萝卜素含量特别高，可以滋润皮肤，胡萝卜素对视力也是非常好的。另外，芒果能延缓细胞衰老、提高脑功能，是因为它有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。
哪些情况不能吃芒果?
1、首先，哮喘患者就不能吃芒果，不管中医还是西医，都有将芒果列入哮喘忌口清单。
2、其次，对油漆有过敏反应的人也不能吃芒果。芒果属于漆树科植物，含有单羟基苯或二羟基苯成分，和平时油漆中所含的成分有些类似，对皮肤黏膜有很大的刺激作用，特别容易引起过敏。
3、另外，芒果本性湿毒，患有皮肤病或肿瘤者建议不要吃芒果。若体质带湿者(皮肤病如湿疹、疮疡流脓，妇科病如白带，内科病如水肿、脚气等，中医上都称之为湿)再进食像芒果这样湿毒的食物，很有可能会令疾病情况恶化。
4、不是所有咳嗽患者都不能吃芒果，虚寒咳嗽(喉痒痰白)的患者最好不要吃，对病情有一定的影响。
5、由于芒果含糖量较高，故糖尿病患者应忌食。
6、饱饭后不可食用芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食，否则可能引起发黄病。
7、芒果和酒不能同食：芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。
8、芒果与海鲜不能同吃：两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。
9、芒果与大蒜等辛物同食不能同食：芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多，解读到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃，多吃对人的肾脏有害。
10、芒果和菠萝不能同食：这两种水果一同食用容易引发过敏，因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里还含有醛酸，他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用，可引发口唇红肿，又痒又痛，重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人的皮肤、血管等有一定的副作用，且这种过敏常为速发型，多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
如何挑选芒果
第一步看色泽
我们在市面上看到的芒果，好像都是金黄金黄的。但是，在这里，要澄清一下，并不是所有芒果都是金黄的。一般来说，金黄是大部分芒果成熟的颜色或者色泽，但是有的芒果成熟后也并非黄色。有一种产地称红芒，一般是红色的时候就可以吃的了，只是口味与其他金黄的芒果不大一样，但是口味这个，见仁见智。其他的芒果，金黄的色泽是重要的。当然，如果你是想买还没成熟的芒果，青绿色、光滑外皮的就不错。
第二步看外
成熟了的芒果，外皮完好，但是不排斥黑点。根据成熟程度的不一样，有的芒果稍微带个小小的黑点，也是可以的，黑点不大、没有扩散、没有烂掉的痕迹。
第三步看手感
手感，不用捏。捏了的芒果，在受力处会出现凹痕，里面有损坏，时间一久，会烂掉。拿起来掂量或者感觉就行。好的芒果，感觉光滑度适中，皮薄、可以感觉到里面果肉的嫩。如果拿起来，发现果肉松动，可能里面已经有点问题，只是没有表现出来。
第四步闻
成熟的芒果，是有香味的，特别是在芒果柄。而且芒果柄也会变成黑色，同时有萎缩的现象。因为摘下来后，已经是没有营养供给、缺水，是成熟的过程。
第五步试吃
这个步骤，应在有条件的情况下进行，如果档主不大乐意，那就慎试。好的芒果，果肉光滑、有香味。如果还没熟透，可能会带一点的酸味。但是绝对不会带其他腐烂的味道，如果有异味，最好停止食用。另外，如果剥开后，发现里面果核变颜色或者有坏了的迹象，也谨慎处理。
芒果的做法
芒果双皮奶
准备的材料有：纯牛奶250ml。鸡蛋两个。芒果一个，白砂糖一勺半。
1、首先先把牛奶倒入锅中烧热(烧热就好，不用烧开)。
2、把烧热的牛奶倒入杯中，晾凉备用。
3、鸡蛋打入小碗中，只用蛋清，加入一勺半的白糖然后搅拌均匀。
4、牛奶晾凉后表面会结一层奶皮。用筷子扎一个小口子。
5、把牛奶倒入另外一个碗中，留奶皮和少许的牛牛仔杯中，蛋清倒入牛奶中搅拌均均。
6、用筛网过滤牛奶，筛去泡泡。
7、把牛奶倒回原来的杯中，沿着杯边慢慢倒，让奶皮完整的浮起来。
8、包上保鲜膜，入锅蒸10分钟，关火后焖3分钟即可揭去保鲜膜，放切好的芒果丁即可食用。
可以根据自己的个人喜好，放入蜜红豆或者各种水果。
芒果布丁
准备材料：芒果500克。牛奶100克。砂糖60克、淡奶油100克。鱼胶粉10克。
1、将大部分芒果肉搅拌成泥，余下的切丁待用。
2、牛奶加砂糖小火加热至80度左右，加入砂糖， 搅拌均匀。
3、再将鱼胶粉倒入，搅拌使其溶化。
4、熄火后放入大容器中摊凉后， 加入奶油搅拌均匀。
5、再将芒果泥倒入， 混合均匀。
.6、将所有的混合物过筛，倒入准备好的容器中。
7、放入冰箱中冷藏一个小时， 拿出来吃时再将芒果肉切成小丁放在上面。
总结：通过小编的介绍，你是不是对芒果有了更多的了解?你知道芒果的营养价值了吗?你知道哪些情况下不能食用芒果吗?知道怎么挑选好吃的芒果了吗?不管是炎热的夏天还是寒冷的冬天，我们都应当多吃水果，当然也要合理的吃，小编提醒芒果虽好吃也不要啊贪吃哦，正确的吃芒果才能对我们的身体更健康。
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什么情况下不能吃姜呢
生姜对于经常做饭的人来说是一种很常见的配料。但是你不要因为生姜只是一种简单的配料而忽视了他。其实生姜还是有很多用处的，它不仅可以帮助我们开胃消食，它还有很好的消炎的作用。在你感觉到恶心想吐的情况下也可以含一片生姜效果也是很好的。那么什么情况下不能吃姜呢?我们一起来看一看。
古人云“早上三片姜，赛过喝参汤，晚上吃姜，等于吃砒霜。”这句话的意思是，早上吃姜，对身体有利，而晚上吃，会损害健康。这种说法真的有道理吗?
其实，从中医的角度来说，古人流传下来的这种说法具有一定道理。人在清晨之时，胃中之气有待升发，姜味辛性温，含有姜辣素等活性成分，吃点姜可以健脾温胃，为一天中食物的消化吸收做好“铺垫”，并且姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖。
另外，平时如果得了风寒感冒，喝点姜汤也会减缓感冒症状。但是，到了晚上，人体应该是阳气收敛、阴气外盛，因此应该多吃清热、下气消食的食物，这样更利于夜间休息，而姜中所含的姜酚会刺激肠道蠕动，白天可以增强脾胃功能，夜晚则可能成了影响睡眠伤及肠道的一大问题;其次，生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息，且晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热，日久出现“上火”的症状。说其像“砒霜”有些夸张，但确实对睡眠不利。
故早上吃姜对身体的好处多，夜晚不宜大量食用。但是晚上吃少量的姜，比如把姜当成调料炒菜，并不会给健康带来危害。
总之，吃姜的总原则是，风寒病适宜，热性病不宜，寒性体质适宜，热性体质不宜。姜最大的作用就是预防风寒感冒，相反，如果症状是发烧，口干咽痛，那么还是不要“火上浇油”。另外，便秘的人应该少吃姜，因为便秘多属于肠热，此时如果过食生姜，也会加重症状。特别提醒大家，千万不要食用腐烂的生姜，其中含有毒物质，可诱发肝癌等。
上面就是针对什么情况下不能吃姜这个问题给他家所进行的讲述，希望可以大家有一定的帮助。其实大家都知道，不管是什么东西腐烂了不是不可以吃的。就像是土豆长芽了也是不可以吃的，因为那样都改变他们本身所含有的那个物质。所以生姜也是同一个道理
四种情况下不能吃大葱
中国饮食，博大精深，菜色多、食材广、模样俏、味道鲜，引得无数英雄竞折腰，就在人们感受色香味美的时候，却忽视了这些经典菜肴背后的英雄，就是菜肴中的配料。
小葱就是一味配料，人们用它来调味、杀菌，增添菜肴的色相，绿绿的葱叶和白白的葱白常常能为主菜赢得不少的视觉效果。
不仅在名菜中，日常生活中我们也离不开它，中国人习惯于在炒菜前将它和姜切碎一起下油锅中炒至金黄后再将其它蔬菜倒入锅中炒。也有在做清汤面时，在面条熟后将切碎的葱末撒在面上。甚至有些人家，做什么菜都习惯放些葱进去，它已经成为了人们日常饮食中不可缺少的一部分。可是，葱并不是“百搭”的，搭配不当，我们也会走入营养误区。
吃葱的四大误区：
1、小葱拌豆腐：葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙，阻碍人体对钙的摄取，不仅是豆腐，葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。
2、葱炖狗肉、公鸡肉：很容易导致上火，爱上火的人尤其应该少吃，鼻炎患者食用葱炖狗肉可能会加重病情。
3、吃葱不宜喝蜂蜜：蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应，产生对人体有害的物质，容易导致人腹泻，胃肠道不适。
4、服六味地黄丸期间不适宜吃葱：六味地黄丸是中医中的瑰宝，葱是人们日常不可或缺的配料，你可知这两者的结合会产生什么效应吗?葱、蒜味辛、性温，能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表，对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。但这种作用在中医学的理论中与六味地黄丸中的地黄是正好抵消的，因此这两者的结合是一个重大的错误，服用六味地黄丸期间是不适宜吃葱的!
哪些人不宜过多吃葱
一般人群均可食用葱，但患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。
另外葱对汗腺刺激作用较强，有腋臭的人在夏季应慎食。
表虚、多汗者也应忌食。
过多食用葱还会损伤视力。
葱的营养价值：
每100克小葱中含水分90克，蛋白质2.5克，脂肪0.3克，碳水化合物5.4克，钙54毫克，磷61毫克，铁2.2毫克，胡萝卜素0.46毫克，维生素C15毫克。此外，还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。
葱的哪部分更营养?
葱对身体有保健作用。葱含有具刺激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。挥发性辣素通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激相关腺体的分泌，而起到发汗、祛痰、利尿作用。因此，葱是许多食疗偏方治疗感冒的常用原料。
不过遗憾的是，很多人认为大葱的这些功效只是葱白所具备的，葱叶似乎显得没那么重要，葱叶甚至成为菜市场和厨房里的生活垃圾。
其实葱叶的营养和葱白比起来，一点都不差。我们时常说，同一株蔬菜中不同部位营养成分也有差别，这一点在大葱身上就能体现出来。葱叶除了含有葱白中所含有的营养成分外，许多营养素都要优于葱白。例如葱叶中的维生素C、胡萝卜素、叶绿色、镁的含量，都要明显高于葱白部分。
因此，我们把绿油油的葱叶丢弃掉，实在是委屈了葱叶。下次买菜，如果葱叶不老、不萎缩发黄，我们完全可以把葱叶和葱白一起食用，这样既减少浪费，节约了生活成本，还能摄入更丰富的营养素，何乐而不为呢?
葱的保健价值：
a.促进消化吸收：葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。
b.解热，祛痰：葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用;葱油刺激上呼吸道，使粘痰易于咯出。
c.抗菌，抗病毒：葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
d.葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用：如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。
e.防癌抗癌：香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
葱的保健食谱
葱豉汤 葱30克，淡豆豉10克，生姜3片，黄酒30毫升。将葱、淡豆豉、生姜加水500毫升同煎，煎沸后再加入黄酒，煮开一二沸即可。此汤具有发散风寒、理气和中的功效，适用于外感风寒、恶寒发热、头痛、鼻塞、咳嗽等病症。
葱枣汤 大枣20枚，葱白7根。将红枣洗净，用水泡发，入锅内，加水适量，用文火烧沸，约20分钟后，再加入洗净的葱白，继续用文火煎10分钟即成。服用时吃枣喝汤，每日2次。此汤具有补益脾胃、散寒通阳的功效，可辅治心气虚弱、胸中烦闷、失眠多梦、健忘等病症。
葱炖猪蹄 葱50克，猪蹄4只，食盐适量。将猪蹄拔毛洗净，用刀划口;葱切段，与猪蹄一同放入，加水适量，入食盐少许，先用武火烧沸，后用文火炖熬，直至熟烂即成。此肴具有补血消肿、通乳的功效。适用于血虚体弱、四肢疼痛、形体浮肿、疮疡肿痛、妇人产后乳少等病症。
葱白粥 葱白10克，粳米50克，白糖适量。先煮粳米，待米熟时把切成段的葱白及白糖放入即成。此粥具有解表散寒、和胃补中的功效。适用于风寒感冒、头痛鼻塞、身热无汗、面目浮肿、消化不良、痈肿等病症。
什么情况下不能吃人参呢？
人参是一种极强的保健治疗药物，对人们的身体能够起到巩固的作用，而且能够治疗部分疾病，提高身体抵抗力等等。但是由于人参的药用效果过于强烈，不少体质过于虚弱的人食用之后会产生强烈的副作用，下面就来看看什么情况下不能吃人参呢？
1、要把握住一点，在急性的情况下是不可以使用的，但是如果是长期的慢性病，导致身体虚弱，是可以使用人参的，这个大原则要把握好。关键点是要看身体是否有虚证，这个是使用人参需要把握的。
2、中医理论认为：五脏易虚，六腑易实；五脏之病宜补，六腑之病宜泻。五脏是指肝心脾肺肾，六腑是指胃、大肠、胆、小肠、膀胱、三焦。因此，许多的五脏病症是可用人参的；大多数情况下的六腑之病是不宜使用人参的。
3、只有在长期的慢性病，体质出现虚弱的情况下，才可以攻补兼施，在祛邪治病的基础上，适量用人参以补气扶正。这里要把握的一个原则是，久病必虚，有腑病如果年深日久，是可以吃人参来扶正的。
比如人参方剂中也有很多治疗胃病的，胃的腑病包括痉挛、扩张、炎症、溃疡、肿瘤、梗阻等，都不适宜使用人参。方中的人参是用来补虚扶正，强壮身体的，而不是治疗胃病的。所以要把握好，虚这个原则。
4、虚弱有阴虚阳虚、气虚血虚。人参可以补益阳虚、气虚、血虚，而阴虚是不用人参的。因为人参性温，服之能上火，阴虚有火的人是不适宜使用人参的。
大葱在这四种情况下不能吃!
不仅在名菜中，日常生活中我们也离不开它，中国人习惯于在炒菜前将它和姜切碎一起下油锅中炒至金黄后再将其它蔬菜倒入锅中炒。也有在做清汤面时，在面条熟后将切碎的葱末撒在面上。甚至有些人家，做什么菜都习惯放些葱进去，它已经成为了人们日常饮食中不可缺少的一部分。可是，葱并不是“百搭”的，搭配不当，我们也会走入营养误区。
吃葱的四大误区：
1.小葱拌豆腐：
葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙，阻碍人体对钙的摄取，不仅是豆腐，葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。
2.葱炖狗肉、公鸡肉：
很容易导致上火，爱上火的人尤其应该少吃，鼻炎患者食用葱炖狗肉可能会加重病情。
3.吃葱不宜喝蜂蜜：
蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应，产生对人体有害的物质，容易导致人腹泻，胃肠道不适。
4.服六味地黄丸期间不适宜吃葱：
六味地黄丸是中医中的瑰宝，葱是人们日常不可或缺的配料，你可知这两者的结合会产生什么效应吗?葱、蒜味辛、性温，能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表，对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。但这种作用在中医学的理论中与六味地黄丸中的地黄是正好抵消的，因此这两者的结合是一个重大的错误，服用六味地黄丸期间是不适宜吃葱的!
什么情况下不能喝黑枸杞
我们知道黑枸杞养生效果很好，所以就会有多吃点效果就会更好的想法。其实，这是不科学的养生方法。并不是吃的越多越好，而是在于每天适量，长期坚持。有几种情况是更需要注意的。
1、不可过量服用
黑枸杞是药食同源的果实。所以适量喝最好，否则对身体的益处就会变成害处。那每天喝多少才算是适量呢?对于身体的健康的成年人，每天的量不要超过二十克，这样是比较合适的。如果是身体有疾病想要治疗，可以适当增加，最好控制在三十克左右就足够了。
如果平时喝黑枸杞过量了，容易引起双眼肿胀及疼痛症状，所以，想要更好的促进身体健康，平时就应该适量的喝黑枸杞最好。
2、阴虚患者不适合服用
身体健康的人群适量喝黑枸杞可以很好的促进身体健康并且提高体质，但如果体质是阴虚的人群，则应该少量。黑枸杞性温和，大量的喝容易导致身体上火。如果是将黑枸杞直接生吃，那么应该更加减少用量，否则很容易会出现上火的症状。
3、脾胃虚弱外感热邪不宜服用
黑枸杞泡水喝对身体具有一定的保健作用，但仍旧需要特别注意。脾胃虚弱的人群，身体容易出现拉肚子以及胃寒的情况，这个时候千万不要用黑枸杞泡水喝，避免身体不舒服的情况雪上加霜。
感冒的患者也不适合服用黑枸杞，特别是发烧、身体发炎的人群。另外，感冒的时候，无论是黑枸杞和红枸杞都不能泡水喝!
长期吃黑枸杞好吗？什么情况下不能吃黑枸杞？
黑枸杞只是枸杞的一种，可以说是一种中药，或者一种食材，它在我国的使用历史相当悠久，具有丰富的营养成分和显著的药用价值。那么长期生吃黑枸杞好吗?有副作用没?长期生吃黑枸杞好吗?
黑枸杞是名贵的药材和滋补品，中医很早就有枸杞养生的说法。《本草纲目》记载：枸杞，补肾生精，养肝。明目安神，令人长寿。黑枸杞主要产于我国青海东部、新疆北部、甘肃等地区，而在为数不多的黑枸杞产地中，青海柴达木盆地是业内公认的正宗野生黑枸杞的发源地。黑枸杞用于治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕健忘、目眩目昏、消渴遗精等病症调节机体免疫功能，能有效抑制肿瘤生长和细胞突变，具有延缓衰老，抗脂肪肝、养肝明目、调节血脂和血糖，促进造血功能等方面的作用。更重要的是，黑枸杞是目前自然界花青素含量最高的植物，被称为花青素之王，具有很强的抗氧化作用，长期食用，女性可以美容养颜抗衰老，男性则能安精壮阳，老年人更可以延年益寿。
长期吃黑枸杞是没有任何副作用的，适宜坚持长期食用。
黑枸杞不妨每天吃，由于黑枸杞是野生纯天然的，可以每天少量食用而无妨碍，如放在粥、汤和茶中均可发挥效果。而且黑枸杞属于滋补性食材，是通过对身体内部的一个通体滋补作用来实现对身体的保养功效的，所以本身就需要长期食用，甚至可以说，坚持食用黑枸杞，你会越来越见它的好，黑枸杞有多种食用方法，黑枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。但要注意的是，黑枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。冬季黑枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配，黑枸杞炖羊肉也是很适合冬天食用的。不过，用黑枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收，因为受水温、浸泡时间等因素影响，只有部分药用成分能释放到汤水中，为了更好地发挥效果，最好将汤里的黑枸杞也一起吃掉。不用任何加工，直接嚼服黑枸杞对营养成分的吸收会更充分。最后小编提醒大家：黑枸杞成年每天58克为最佳;由于黑枸杞属于温补性食材，温热身体的效果相当强，因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
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