西洋参泡水喝的功效 西洋参能够治疗糖尿病
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说起西洋参没有人是不知道的，在我们的记忆里面，这是一种非常昂贵的药材，能够治疗和预防很多疾病的，能够增强我们抵抗病毒的能力。西洋参泡水喝是最常见的吃法，不过西洋参泡水喝的功效大家不清楚吧，下面就有小编给各位介绍下吧。
西洋参泡水喝的功效
1、增强中枢神经系统功能
西洋参中含有皂甙这种物质，皂甙有着增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等一系列的功效，对于一些经常失眠、烦躁、记忆力明显的下降等制作有很好的改善作用，同样也适用于老年痴呆症。
2、促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。
3、提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
4、治疗糖尿病
西洋参还有降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢的作用，能够很好的治疗糖尿病，是糖尿病患者很好的药物。
5、保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
6、强化心肌及增强心脏之活动能力
强壮中枢神经，安定身心并恢复疲劳，有镇静及解酒作用，增强记忆能力，对老人痴呆症有显着功效;
7、对肝脏有调节副肾上腺素之分泌，促进新陈代谢的作用;能增强体力并对运动员具极大助益;
8、西洋参泡水喝还有增强我们免疫力、抑制癌细胞生长、促进消化等作用，是慢性胃病和肠胃衰弱着的良药。
西洋参的副作用
西洋参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。
反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。
另外，非虚勿补。如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。
准妈妈不易服用西洋参
西洋参的副作用但同时，因人参的抗凝作用，有可能会增加准妈妈产时出血的可能性，所以准妈妈在临产和分娩时如果没有气虚症状，就不必服用人参。
人参药性偏温，若久服或用量过大，会造成气盛阴耗、阴虚火旺，扰动胎儿，导致出血，严重时会危及胎儿的生命。对准妈妈本身来说，固然人参毒性很小，但用量过大也会造成神经系统、心血管系统、消化系统的损害;长期服用还可出现失眠、抑郁、心悸、血压升高等副作用。因此，准妈妈进补人参要适量，不要看到是补药就以为它对人体有百利而无一害，也不可长期服用。
在选用人参时，可视准妈妈的体质而定。一般来讲，准妈妈有气短、易感冒、怕冷等体质偏阳虚的症状可选用红参;一般情况下可选用生晒参或西洋参。人参服用方法很多，泡水、煎服、炖药膳等均可。总之，准妈妈服用人参应该在医生的指导下进行，在服用人参的过程中如果出现失眠、胸闷、憋气、腹胀、玫瑰疹、皮肤瘙痒皮肤瘙痒和鼻出血等症状时，应立即停服，以免引起更严重的后果。
女人怀孕时建议吃的食品，怀孕期间的营养准备是非常重要的，要多食用优质蛋白质，如瘦肉、鱼类、禽类、奶制品、尖果、豆类;还要多食用矿物质与维生素，如碘、钙、铁、锌，可食用的食物有，海带、紫菜、海虾、海鱼、黑木耳、猪肝、绿色蔬菜、香蕉、苹果。另外，也要留意膳食纤维的摄进，如糙米、全麦面包、葡萄干、豌豆、芹菜。
专家提醒
西洋参含片最好不要与浓茶或咖啡一起服用，以免减轻功效;一定要多喝水;不与其他药物同时服用。另外，一些胃寒湿者也不宜服用。
总结：现在的天气，我们适合多喝点水啊。但是茶饮的效果、疗效好。我们上面已经看到了西洋参泡水的一些特殊的功效，西洋参有很多的功效对我们有很大的帮助。大家可以回去试试泡一杯西洋参茶，喝喝，体验一下它的效果。
西洋参的吃法
含着吃
将西洋参放入砂锅蒸软，切薄片，早饭前和晚饭后服24片，或随身携带，身体不适时含服。
泡茶喝
西洋参片和菊花一起用沸水冲泡，有滋阴生津，清热明目的功效。
煮着吃
取5克西洋参片，放入砂锅内，加适量水，用文火煮十分钟，晨起空腹，将参片参汤一起服下。
蒸着吃
西洋参切片，研磨成粉，取5克，加一个鸡蛋，蒸熟后服用。
做汤吃
西洋参片还可以与其他食物搭配出各色养身汤，比如西洋参蜂蜜汤能防暑、清胃火;西洋参莲子汤能益肾养心、生津止渴;西洋参枸杞当归汤能增强体力、补肝肾等。
泡酒法
将30克西洋参放在干净的酒坛中，倒入500克米酒浸泡，密封7日后取食，每日两次，每次空腹饮用20毫升。等西洋参的味道泡淡了之后，可以取出浸泡的参食用。
注意事项
服西洋参也有禁忌，有畏寒怕冷、面色苍白、食欲不振、腹痛腹胀等状况以及感冒期间的人群不宜服用。吃西洋参时不要饮茶，因茶叶中含有大量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分。
另外，女性痛经、闭经、白带多，孩子消化不良，都需要忌服。服西洋参后，如果出现畏寒怕冷，体温下降，食欲不振以及水肿、瘙痒等过敏症状，应立即停止服用，严重时就医。
储存方法
吸湿剂干燥保管法
在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥。再将西洋参用纸包好放入，加盖密闭，可防虫 蛀、霉变，但应保证干燥剂不会与西洋参直接接触。
低温保存法
将干透的西洋参用塑料袋装好，放入冰箱贮藏柜内。如未干，应先干燥后再放入贮藏柜内。
常规保存法
对确已干透的西洋参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。已生虫的西洋参应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体，再置阳光下晒或50℃烘 烤，以杀死虫卵和虫体。注：储存以半年左右为宜。
结语：可见西洋参的作用是多大的，用来泡水喝是最常见的食用方法，功效也是非常的多的，不过，西洋参除了泡茶喝还有煲汤、泡酒、蒸着吃等多种食用方法的。但是，大家要注意了，虽然西洋参是补品，但是孕妇是不能吃的哦。
延伸阅读
西洋参泡水
药材是很常见的，不同的药材对疾病治疗，都是有着不同效果，因此对药材选择上，也是不能随意，要根据医生建议选择最佳，这样对疾病治疗，才会有很好的帮助，那西洋参是一个很常见的药材，它对治疗人体疾病，都是有着很好帮助，选择这样药物是一个最佳之选，西洋参泡水怎么样呢?
西洋参对治疗疾病上，都是有着很好帮助，不过对这样药材使用，也是有着一些不错方法，想要能够很好的使用这样药物，在对它各方面，也是要了解，西洋参泡水如何呢?
西洋参泡水：
西洋参具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效，古语云: “西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”，故补而不燥是西洋参的特别之处，其主要作用有:
1. 强化心肌及增强心脏之活动能力;
2. 强壮中枢神经, 安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用, 增强记忆能力, 对老人痴呆症有显着功效;
3. 对血压有调整作用, 使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长, 增加血色素的份量;
4. 能调节胰岛之分泌, 因此对糖尿病有功效;
5. 对肝脏有调节副肾上腺素之分泌, 促进新陈代谢 的作用;
6. 能增强体力并对运动员具极大助益;
7. 抑制癌细胞生长, 增加免疫功能;
8. 助长消化, 对慢性胃病和肠胃衰弱有助效.
西洋参的主要成分对大脑有镇静作用，对中枢神经则有中度的兴奋作用。
西洋参的小配方：
西洋参切片或参须3克，加适量沸水，加盖闷约5分钟，即可饮用，并可反复冲饮至无参味。
西洋参切片或参须3克，菊花O.5克，沸水冲饮。具有滋阴生津，清热明目之功效。
西洋参切片或切段或参须3克，麦冬1克，加水煮沸后用文火煮约1小时，饮汁。可增强西洋参之滋阴生津润肺功效。
西洋参蜜枣茶：将西洋参切片或切段或参须10克，放入沙锅炖，待水沸后将蜜枣放人，用中火炖约1小时，即可。喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。此方能平肝火，清肠热，老少皆宜。
通过以上介绍，对西洋也是有着很好了解，它对改善人体各方面疾病，都是有着一些帮助，而且西洋参泡水也是不错之选，这样的做法，对身体调理效果也是非常不错，尤其是它对促进人体消化上，有着很好的帮助。
西洋参泡水喝的功效
众所周知，西洋参是一种昂贵的中药材。相比其他同类的滋补类药物，西洋参的价格明显要高出很多。不过其价格昂贵，对于自身的身体健康也是非常有帮助的。建议大家在日常可以购买一些西洋参泡水喝，可以达到一个很好的养生保健的效果。
西洋参对于增强自身的中枢神经功能非常有帮助。西洋参中富含有皂苷这种独特的物质，可以很好的使个人思想集中，增强个人的记忆力，保健功效非常明显，尤其是一些失眠的中老年人朋友，适当的喝一些西洋参泡水，可以很好的提高个人的睡眠质量。
还有就是西洋参可以达到一个很好的补气的效果，补血效果也非常显著。西洋参对于促进自身体内血清蛋白的合成非常有帮助，也可以全方面的增强自身的免疫力和抵抗力。西洋参也有助于抑制自身体内癌细胞的生长，也可以达到一个很好的防癌抗癌的功效。
糖尿病患者朋友在日常适当的喝一些西洋参泡水也是一种非常不错的选择。西洋参有助于促进身体的胰岛素的分泌，也有助于促进自身体内糖物质的代谢，可以达到一个很好的稳定血糖的功效，对于治疗自身出现的糖尿病问题功效也非常明显。而且不会给自身带来任何的毒副作用影响，适合大家长时间饮用。
除此之外，西洋参也可以达到一个很好的促进血液循环的功效，降低老年人朋友出现了老年痴呆问题的几率。也可以达到一个很好的滋阴补气，降火消暑的功效，夏天是饮用西洋参泡水的最佳时间段。
西洋参怎么泡水喝
养生是一种补药，对身体有很好的调养的功效，西洋参可以拿来泡水喝，适当的喝一些能够调理身体，有很好的养生的作用。增强身体的免疫力，预防心脑血管疾病，能够预防一些慢性疾病，下面我们就来了解一下，西洋参怎么泡水喝。
西洋参泡水喝也是有讲究的，从营养功效来说，西洋参空腹的时候喝对身体的调养功效最好，因为这样有利于肠胃吸收西洋参的营养，能够达到更好的调理和保健的功效，一般情况下可以在中饭以后两个小时再喝，同时西洋参还有很好的抗疲劳的作用，但是最好不要在晚上喝，避免出现失眠。
西洋参泡水的功效非常的好，能够让西洋参里面的营养充分的融入到水里面，平时可以把西洋参切成片或者切成段，然后用文火煮一个小时左右，把西洋参泡水当作茶饮，这样的调理功效会非常的好。
根据体质的不同，以及根据调养的目的不同，可以在西洋参里面再配上菊花、蜜枣等辅料，用烹煮的方法然后喝其汁液，具有很好的清热解毒和生津滋阴的功效。
西洋参属于药材，所以我们在平时喝的时候一定要适量，不能大量的饮用，一方面容易导致药物依赖性，另外一方面对身体的健康也容易导致不利的影响，每天冲泡2到3片就可以了，不能盲目的追求大药量。如果饮用以后出现不适的症状，应该及时到医院检查，另外西洋参不能和萝卜、梨一起同吃，避免抵消西洋参的药物作用。
西洋参怎么吃 西洋参的吃法
西洋参是珍贵药材，其具有益胃功能，可以显著调节中枢神经，保护心血管系统，提高免疫力抗肿瘤，促进血液活力，辅助治疗糖尿病等多种疗效，是滋补佳品。那么生活中究竟该怎么吃西洋参呢?今天小编就来具体谈谈它的吃法和功效。
西洋参的吃法
1、西洋参活力美人汤
用西洋参2钱、枸杞2钱、红枣10粒、莲子1两、芡实1两、鸡半只，搭配姜片和酒，用小火烹煮30分钟。妈妈告诉她，这道汤可以调养气血、增强免疫力及体能。而她的眼睛总是明亮有神，则归功于妈妈常炖电眼美人汤。这道汤用白术3钱、车前子2钱、茯苓1两、党参3钱，以5碗水煮10分钟，配合连皮切块的冬瓜1斤再煮10分钟，再放入海瓜子一斤、姜丝一大匙和盐、酒少许调味即可。它可补脾，改善眼睛浮肿。
2、燕窝炖洋参
取燕窝、洋参各5克。将燕窝用水浸透，洗净，与西洋参同放入炖盅内，注入八成满的开水，加盖隔水炖3小时，即可饮服，每日1次，洋参可复用，至味尽为止。
本方益肺止咳，适用于肺胃阴虚所致的干咳、咳血、潮热盗汗。
3、洋参精
用西洋参150克，蔗糖适量。将洋参水煎2次，二液合并，文火浓缩，加蔗糖烘干备用，每次10克;每日2次;温开水冲饮。
本方益气养阴，适用于气阴两虚的调养。
4、西洋参蜜枣茶
功能平肝火，清肠热，老少咸宜。家庭中，煲一点作茶来喝，价钱既廉，可预防若干小疾病，健康有益。如是请客，煲一点以代甜露，新鲜别致，相信会倍受赞扬。
用料：西洋参10克切片，蜜枣10个。
做法：将西洋参放入闷锅炖，待水滚后将蜜枣放入，用中火煲约1小时即可，喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。
5、西洋参蜂蜜汤
祛火、防暑、防便秘。
用料：西洋参10克，蜂蜜50克，冰糖200克
做法：西洋参加水文火炖煮，直至有参味，凉后倒出参汤再加蜂蜜和冰糖调服。西洋参味的浓厚，蜂蜜的甜淡，视个人喜好，随意可变。西洋参汤可存放在冰箱，随时取食。
6、冰糖杏仁炖西洋参
清甜可口，润肺养颜，乃一式不可多得且四季皆宜之上品糖水。
用料：西洋参10克切片，冰糖50克，南杏5克。
做法：将西洋参与冰糖及南杏放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖半小时即可。
7、西洋参煲鱼汤
功能：清热补虚，四季皆宜。
用料：西洋参10克切片约250克鲫鱼一条，红枣姜、盐少许。
做法：将鲫鱼洗净，放入锅中剪至半熟，洗净备用;闷锅水滚放入鲜鱼、红枣、美洲牛牌西洋参、姜盐再滚，收慢火煲约半小时。
8、西洋参炖羊肉
功能：补中益气健体。
用料：西洋参10克切片，羊肉500克，姜一大片，陈皮一角，绍酒一汤匙。
做法：将羊肉洗净，放入一锅沸水中滚一开，捞出，沥干，留用;西洋参、姜、陈皮、绍酒、羊肉、瘦猪肉放入闷锅，加入适量滚水盖好，隔水慢火炖约1小时，盛出即可食用。
9、西洋参香妃鸡
用料：西洋参10克(用搅碎机绞碎)，鲜鸡1只重约2斤，姜蓉1茶匙。
腌料：西洋参10克，姜蓉、盐、糖、姜汁酒、胡椒粉少许。
做法：将鸡去除内脏洗净、沥干、放入腌料腌约2-3小时待用;用文火隔水蒸约1小时，即可趁热享用
10、清蒸西洋参鸡
鲜西洋参一或两棵(25─50克)，母鸡一只;水发玉兰片10克，水发香菇15克;葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。将主、配料置于小盆或砂锅中，上笼屉蒸熟。
11、西洋参蜜枣茶
西洋参片40克，蜜枣(去核)6个，水适量;将主、配料放入大碗中，上笼屉蒸熟。
12、西洋参炖乳鸽
西洋参30克，乳鸽一只，火腿50克，生姜、料酒、精盐适量，用砂锅隔水炖熟。
13、西洋参莲子汤
原料：西洋参10克，莲子(去芯)50克，冰糖适量。
做法：西洋参、莲子放在小碗内，加水适量，浸泡半日，再加适量冰糖。将碗放在蒸锅上，蒸30分钟即可。西洋参可连续使用23次。
功效：莲子性平，具有健脾、益肾、养心的功效;配以西洋参，除可增强其益气之效外，还可生津止渴，防治秋燥。
14、西洋参牛肉炖鸡脚
西洋参15g，牛腿肉250g，鸡脚6对，调味品适量。西洋参切片;牛腿肉切块;鸡脚放在滚水中滚过，褪去外皮斩去趾尖。用大炖盅一个，放入牛腿肉，鸡脚、生姜、陈皮、绍酒，食盐、参片连水及清汤适量，盖上盅盖，用一条湿水纱纸把盅盖缝口封密，隔水炖四小时即成。可益气补肾，扶正以除痹邪。
15、西洋参炖鸡
材料：鸡腿5只，木耳适量，西洋参3段，姜片少许.
注：鸡腿也可以用随意的鸡肉代替，只是鸡腿口感好些.西洋参自家煲汤也可以用西洋参须代替.
做法：1：鸡腿洗净控干水份，切块备用.木耳用水泡开后清理干净.生姜切片.西洋参用水冲洗一下浮尘备用.枸杞子(可选)稍微用水清洗以下.
2：油锅放2匙素油，下姜片炒到生姜焦黄，捞出丢弃不用.
3：原油中推入鸡肉翻炒，一直炒到油清(大概3到5分钟)，然后加盐炒匀.一次性加够煲汤用的水量.
4：可以转移到沙锅也可以用原来的炒锅炖制.把西洋参和木耳都放进去，大火烧开后持续大火炖5分钟后，转小火煲制1小时.
5：枸杞子放与不放不影响口味，我是自己要喝就最后加几颗进去，煲10分钟就好.
16、西洋参排骨煲鸡
材料：西洋参30克、猪排骨300克、光鸡1只、生姜3片。
烹制：西洋参稍洗，稍浸泡;猪排骨洗净，刀背敲裂;光鸡洗净，去肠杂、爪和尾部。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(10碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。此量可供3～4人用。
17、冰糖杏仁炖西洋参
清甜可口，润肺养颜，乃一式不可多得且四季皆宜之上品糖水。
用料：西洋参10克切片，冰糖50克，南杏5克。
做法：将西洋参与冰糖及南杏放入炖盅内，加入热水，隔水猛火炖半小时即可。
18、西洋参瘦肉粥
用料：西洋参10克切片，瘦肉250克，白米250克。
做法：用闷锅将水滚后放入已洗净的米，猛火煲约5分钟;加入瘦肉及西洋参，待滚后再收慢火煲;煲半小时后取出瘦肉，用手撕成肉丝再放入煲约半小时即成。
19、西洋参橘皮汤
强身补健，生津开胃
用料：西洋参片10克，生姜两片，干晒橘子皮10克。
做法：加入水两杯，一起炖约1小时
20、西洋参炖羊肉
功能：补中益气健体。
用料：西洋参10克切片，羊肉500克，姜一大片，陈皮一角，绍酒一汤匙。
做法：将羊肉洗净，放入一锅沸水中滚一开，捞出，沥干，留用;西洋参、姜、陈皮、绍酒、羊肉、瘦猪肉放入闷锅，加入适量滚水盖好，隔水慢火炖约1小时，盛出即可食用。
西洋参的功效
功效一、增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
功效二、保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
功效三、提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
功效四、促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。
功效五、治疗糖尿病
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。
结语：西洋参作为强身健体的滋补养品，一直被大家所喜爱，其特性性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具有补肺降火、养胃生津之功效。市场需求量大，价格较为昂贵，在个人能力可以承担的情况下可以适当滋补，切忌不可过量服用，适可而止。
西洋参泡水喝的禁忌
西洋参具有很好的治疗和保健身体的作用，很多人都喜欢用西洋参来泡水喝，具有很好的滋阴补肾、促进睡眠、安神静心等功效，但是也要了解并不是所有的人都适合用西洋参来泡水喝，在用西洋参泡水喝之前要了解禁忌方面的问题。
首先，西洋参不能和萝卜一起吃！这是因为西洋参的主要的功效就是补元气的作用，而萝卜的功效是泻气的作用，所以两种食材在一起吃，会降低西洋参的功效，使西洋参的药效无法发挥出来。
其次就是在用西洋参泡水喝的时候，不能喝浓茶，浓茶当中含有大量的鞣酸，浓茶会降低西洋参的药效，茶叶里面的物质接触到西洋参的有效物质的时候，就会产生中和的反应，就会导致人在喝了西洋参泡水以后，完全达不到治疗和调养的作用。
用西洋参泡水喝的时候也不能喝咖啡，咖啡里面的有些物质同样会破坏西洋参的有效的成分，使人无法完全吸收到西洋参的营养，在中止服用西洋参2到3天以后，才能恢复喝咖啡、喝茶的习惯。
要了解并不是所有的人都适合用西洋参泡水喝。有的人在喝了西洋参泡水以后，容易发生过敏性反应，比如说容易导致腹痛、腹泻，引起食欲不振，另外如果是女性的话，容易引起痛经或者是月经不调的症状，所以在喝西洋参泡水之前，一定要了解自己到底适不适合饮用。
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