常吃黑巧克力可以使老年人腿脚灵便
老年人养生。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“常吃黑巧克力可以使老年人腿脚灵便”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
本文导读：对我们大多数人来说，黑巧克力只是一种美味的食物。但根据一项研究，黑巧克力也可能帮助老年人行走。
对我们大多数人来说，黑巧克力只是一种美味的食物。但根据一项研究，黑巧克力也可能帮助老年人行走。研究人员发现，腿部动脉有问题的老年人在吃黑巧克力后，他们的能走能力稍有提高。外周动脉疾病，或称pAD，常常会影响腿部动脉的心血管疾病，并且这种疾病与年龄密切相关，70岁以上的老年人最易受影响。
减少血流量会导致行走时腿部和臀部出现疼痛、痉挛或疲劳。试点研究的患者为年龄介于60岁到78岁之间的14名男性和6名女性，他们吃黑巧克力后，不用借助外物的独立行走的能力均增强了。在不同的日子里，他们每天早晨在跑步机上测试一次，并且在吃完一块40 克的黑巧克力块或牛奶巧克力棒后再测试一次。在吃完巧克力后，他们行走的距离平均增加了39英尺，并且行走的时长比早些时候长17秒。而吃牛奶巧克力后却没有这些改善。
研究人员将他们的结果发现发表在《美国心脏协会杂志》》上，这些发现表明，在可可中发现的化合物 多酚 可能会减少氧化压力并增肌周边动脉的血流量。改善动脉的血流量。研究中的黑巧克力含有85%可可，所以也富含多酚。牛奶巧克力含有的可可不到30%。研究人员称，现在需要进行更大的研究，并让参与者长期消费黑巧克力，以确认这种改善作用。
这些改善作用是适度的。然而，黑巧克力中多酚的好处 与这些患者的生活质量是潜在的相关， 研究的合著者，意大利罗马拉夫拉多 萨皮恩扎大学助理教授洛伦佐医生说道。一氧化氮是一种能改善血液流动量的气体。当参与者吃了黑巧克力后，他们体内的一氧化氮含量会更高。其体内氧化压力的其他生化的迹象也更少。
基于这些观察结果以及其他的实验，研究人员表示，更高的一氧化氮水平可能会使周边动脉扩张，并提高独立行走的能力。研究的高级作者，罗马萨皮恩扎大学内科教授，弗朗西斯科 梵而礼医生说: 富含多酚营养素的配方可以作为一种新的治疗策略，以减少心血管疾病的并发症。
在初步的研究中，参与者为患有外周动脉疾病的60岁至78岁的14名男人和6名女性，在吃过黑巧克力后，他们独立行走的能力增加了。研究人员说，这些改进作用与黑巧克力化合物之间的关联性，需要进行更大型的研究，并让参与者长期消费黑巧克力才能确认。美国心脏协会发言人马克克里杰博士说，现在推荐人们摄入多酚或黑巧克力以促进心血管健康还为时过早。
他说： 其他的调查表明，多酚，包括黑巧克力中的这种化合物可以改善血管功能。但这项研究是非常初步的，我认为每个人都需要小心地解释这一发现。我们从有关抗氧化剂，如维生素C和维生素E的其他研究知道，这些干预措施并不能改善心血管健康。 其他富含多酚的食物包括丁香、薄荷干、芹菜籽、酸豆和榛子。(实习编译：叶秀金 审校：邱天华)
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老年人可以长期食用黑枸杞么
黑枸杞是枸杞的一种，可以说是一种药材，或者一种食材，它在我国的使用历史相当悠久，具有丰富的营养价值和显著的药用价值。那么老年可以长期食用黑枸杞么?
野生黑枸杞，藏药称旁玛。果实含丰富的紫红色素,极易溶于水,属天然的水溶性花色甙黄酮类。藏医用于治疗心热病、心脏病。黑枸杞含有大量的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老。保持年轻状态，延年益寿。其药用、保健价值远远高于普通红枸杞。
长期用黑枸杞泡水喝，具明显保护保护视力作用，还有较好的防治糖尿病作用。有明显抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。黑枸杞对中老年人的保健效果尤为明显。
一.老年人长期食用黑枸杞可以加固血管，改善循环
黑枸杞含有大量的花青素成分。花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。
二.老年人长期食用黑枸杞可以预防癌症
花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。
三.老年人长期食用黑枸杞可以增进视力
中老年人视力日益减退，医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力。
四.老年人长期食用黑枸杞可以改善睡眠
中老年人的睡眠质量不如年轻人的睡眠质量好。黑枸杞里所含有的花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。
老年人能吃黑枸杞吗
老年人能吃黑枸杞吗?
1、老年人长期食用黑枸杞可以预防癌症
花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。
2、老年人长期食用黑枸杞可以加固血管，改善循环
黑枸杞含有大量的花青素成分。花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。
3、老年人长期食用黑枸杞可以改善睡眠
中老年人的睡眠质量不如年轻人的睡眠质量好。黑枸杞里所含有的花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。
4、老年人长期食用黑枸杞可以增进视力
中老年人视力日益减退，医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力。
老年人怎么食用黑枸杞
1、直接嚼食
这种是最为简单的吃法，放入口中直接嚼食即可，细嚼营养吸收更佳。黑枸杞的含糖量极小，即使是糖尿病患者也是可以食用的，所以吃起来只有淡淡的甜味，像平时吃的葡萄干，果皮和果柄有点微微的苦。
2、泡水
泡水是黑枸杞最好的吃法。黑枸杞泡水要用60度以下的温水或者是冷水，不能用开水，因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温，高温会破坏黑枸杞中的花青素。
可以冲泡一次然后把水喝清，把黑枸杞吃掉，也可以多次冲泡，每次水剩1/3时再加水冲泡，直至没有颜色为止(当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会变白)。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜等。黑枸杞泡水会呈现不同的颜色，因为黑枸杞中的花青素是水溶性的，会根据酸碱度的不同呈现不同的颜色，在酸性水中呈紫色，在碱性水中呈蓝色。
3、泡酒
黑枸杞泡酒一斤酒放20-30g的黑枸杞即可，可以即泡即饮，也可储藏后再饮用(一般半个月为宜)，一天两次，不宜多饮。很多人在冬天喜欢选择这种吃法，不仅养生还能温热身体，一举两得。黑枸杞泡酒最适合肾虚者或者中老年人喝，年轻人喝着也可以，但不要喝太多，因为其滋补壮阳的功效比较强。
4、入药
这个是因为黑枸杞不仅有滋补保健的作用，还可以用来辅助治疗一些疾病，不过要根据医生的建议酌情入药，自己不可乱吃。
老年人吃哪些食物可以补钙呢
老年人在生活中可以吃一些奶制品，这些物质是含有比较多钙元素的，可以起到补钙的作用。老年人在平时补钙对于你们预防骨质疏松以及强化筋骨是相当重要的，因为老年人随着年纪的增大，骨头会变的不灵后，如果我们多吃一些补钙的食物是可以缓解症状的，希望你们可以多了解一些。
1、牛奶 半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的钙来源。健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择 。
2、海带和虾皮 海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。 海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。 友情提醒:容易对海制品过敏的人们要小心食用哟。
3、豆制品 大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。 友情提醒:豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人 体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。
4、动物骨头 动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。 友情提醒:鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。
对于这篇文章讲述的老年人是可以吃一些海带、虾皮以及牛奶来补钙的，你们应该对于补钙的食物是比较熟悉的吧。对于老年人以及小孩子来说，你们都是需要多吃一些补钙的食物的，对于你们骨质发育以及强化筋骨是有好处的。
老年人长期食用黑枸杞好吗？
1、加固血管，改善循环
黑枸杞含有大量的花青素成分。花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。
2、滋补强身，增强免疫
老年人随着年龄的增加身体的吸收功能也越来越差，许多老人所需营养的补充都不是很到位。黑枸杞被誉为滋补软黄金，其富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，经常食用可以滋补强身，增强免疫，强化体格。而且黑枸杞中的微量元素锌等可使酶活性升高，使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加，从而治疗肾虚，提高性功能。
3、预防癌症
花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。如今，癌症已成为高发疾病，许多老年人都是由于罹患癌症而去世，有了黑枸杞，可以有效的帮助老年人预防癌症。
4、护眼明目，增强视力
医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，增进视力。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年，实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善，对青少年假性近视，中老年眼花、视疲劳、干眼症等都有良好的保健作用。老年人长期服用黑枸杞可以有效帮助老年人预防老花眼，调节视力。
老年人能否食用黑枸杞呢
老年人食用黑枸杞有以下功效：
一、加固血管，改善循环黑枸杞含有大量的花青素成分。花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。
二、预防癌症花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。
三、增进视力老年人视力日益减退，医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力。
四、改善睡眠老年人的睡眠质量不如年轻人的睡眠质量好。黑枸杞里所含有的花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。
老年人能否食用黑枸杞呢?
时下流行的黑枸杞已成为人们追捧的天然养生物，那么黑枸杞的具体功效有哪些呢?老年人能否食用黑枸杞呢?
黑枸杞主要生长在海拔三千米的盆地沙漠地带,海拨高气候干燥、生态环境洁净、无污染。野生黑枸杞，藏药称旁玛。藏医用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮，降压药用。被收载于《四部医典》，《晶珠本草》等藏药经典著作中。野生黑枸杞含有大量的花青素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老。保持年轻状态，延年益寿。其药用、保健价值远远高于普通红枸杞。被誉为软黄金。长期用野生黑枸杞泡喝，具明显保护保护视力作用，还有较好的防治糖尿病作用。有明显抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
老年人食用黑枸杞有以下功效：
一、加固血管，改善循环
黑枸杞含有大量的花青素成分。花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。
二、预防癌症
花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。
三、增进视力
老年人视力日益减退，医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力。
四、改善睡眠
老年人的睡眠质量不如年轻人的睡眠质量好。黑枸杞里所含有的花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。
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