养生 > 饮食养生 > 饮食养生策略 > 导航 > 清淡不油腻的食物

清淡不油腻的食物

2019-10-19

让夏季不油腻的控油策略

【www.ys630.com - 饮食养生策略】

天下只有养生之道,没有长生之药。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何避免关于饮食养生的误区呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供让夏季不油腻的控油策略,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

在这个炎热的夏天里,再也不用为油光的肌肤烦恼。大部分的人对于清爽这个问题都已接近麻木了。要知道,上午绝对是保持下午清爽的一个非常好的基础,可是很多人的方法总是不到位,到了下午一样颓。在你的控油方式上找找问题,不用那么复杂,简单的夏季控油全攻略就会让你的肌肤全天候长效清爽。

给个绚烂颜色就能爽

虽然彩妆师都会说,亚洲人的肤色在眼影上还是不要尝试柳绿花红了吧,但就像听一首节奏轻快的歌心情就会好起来一样,明艳的眼妆就是很提神提气。掌握一下用的面积就可以啦,或者单用粗头的彩色眼线笔,沿着睫毛根部利落地勾勒一笔,醒目感连睫毛膏都可以省去,到了下午就担心睫毛膏会晕的问题也都一并解决了!

眉间爽朗也能控油

如果你不幸需要挤地铁挤公车,对车厢里的气味一定深恶痛绝。出门前把香水喷在面纸上,是随时应对不良气味的妙招。闻着喜欢的气味,会减少你皱眉头的频率,减少了皱眉头的频率,也直接减少了面部油脂的分泌,要知道情绪不佳可是会刺激油脂分泌的哦。

上妆时手的位置也决定了清爽

中指、无名指、小指第一个关节处的肌肤最为细腻、柔润,用这个部位涂抹粉底,最能增加底妆的保湿度及持久力,防止脱妆。

最颠覆的扫暗理念

下午补妆时,亮化面部凹陷部位才能使脸庞看起来更清爽!如果习惯将珠光粉用在过圆、太凸的部位,如颧骨、鼻梁、下巴等,只会让面部轮廓显得太生硬。反之,在脸部凹陷的地方如眼凹、人中处提亮,就能让面部的立体轮廓变得柔和,精神气色也会更好!

冰镇为清爽加分

无论是控油还是防晒产品都统统冰镇,用在皮肤上会丝丝地散发着凉气,神经哪能不振奋?还有,如果抹了防晒后,再在身上扑上一层爽身粉,或在容易出汗的部位喷上爽身喷雾,那么就能一整天有着刚沐浴完的舒爽感受。

ys630.coM延伸阅读

不油腻的菜都有哪些?


很多人认为只要有肉的菜肯定就是油腻的,其实这也并不是没有道理,因为大鱼大肉的确吃了会让人感觉十分油腻,身体内脂肪的含量也会激增,到最后还是自己的身体受到了严重的危害。当然,也有一些有肉的美食是不会油腻的,那么问题来了,不油腻的菜到底都有哪些呢?

锅包肉,原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后,色泽金黄,口味酸甜。锅包肉是为适应外宾口味,把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。

猪肉炖粉条是东北菜的代表之一,富有特色的东北地区风味菜肴,深受南北方人的喜爱。猪肉炖粉条是“东北四大炖”的第一炖。由于东北地区地域广阔、人口众多,加之虽然都是东北范围亦有地域区别,故而每家每户根据自己不同的口味及对不同食材的爱好及添加衍生出了多种不同的做法及叫法。

干锅包菜是一道四川的地方传统名菜,属于川菜菜系,口感更嫩滑,入口绵软、入味好吃。主要原料是卷心菜、香菇、竹笋、猪肉等;工艺是炒,各个地区有不同的做法。

鱼香肉丝 ,是一道特色传统名菜,以鱼香味调味而得名,属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝,民国年间则是由四川籍厨师创制而成。

也不油腻哦的做法


现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习也不油腻哦的做法吧!

2.12锅里放2/3的清水烧开,把肉放进去浸过面大火煮。

3.21煮的时候要不断用筷子翻面,防止粘锅底。直煮到可以用筷子两面穿透。

4.1用除食用油以外的全部调料混合。

5.2把肉肉叉起来放盘子放凉一下,用筷子从两边扎很多小孔。(肉汤不要倒了,可以留着做米粉面条)

6.均匀的抹在肉肉的四周,然后放20分钟。

7.用厨房专用纸把弄好的肉肉表面的调料擦干净。

8.1两面都炸到上色,香味不断飘出就可以了。收火并叉起肉到盘子。

9.2锅烧干水,下小许食用油走锅,然后把肉肉皮朝下,盖子盖上再开中小火煎。切记盖盖子,那肉皮见油就爆。

10.把葱头和大蒜用刀拍碎,放进炸了肉的锅里爆香。

11.接着把事先泡好的梅菜(滤干水分)倒进去爆炒,加适量的盐,再把腌过肉肉剩下的调料倒进去一起炒。

12.取两个干净的6寸大面碗,一个在底下放些梅菜,然后把肉切了铺一层在上面;

13.或者把肉切了放碗下面,然后铺上一层梅菜。

14.然后在锅里放比较多的清水,然后把两碗扣肉同时放进去蒸两小时,水开了大概10分钟后调最小火力慢慢熬。直到肉入口即化。

15.又或者用沙锅来煲,锅底放梅菜,上面铺上肉肉,盖上盖子慢慢熬。

也不油腻哦的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

六款食谱适宜夏季养生 清新爽口不油腻


夏季人体气血趋向体表,从而阳气在外,阴气内伏的生理状态。这时食物调养应该趋于清热消暑,益气健脾。因此,在饮食上应该少吃油腻,选择清淡爽口的食物,以下推荐六款适宜夏季的养生食谱,供大家参考。

一、醉排骨

原料:排骨半斤、大蒜、葱、糖、醋、酱油、麻油、淀粉。

做法:

1、将大蒜和葱切碎放碗里,加入糖、醋、酱油、麻油,按自己的口味调成汁。

2、排骨切小块,用少许的盐和淀粉抓匀。

3、锅烧热,倒入一碗的油,油不用烧热,放入排骨,用中高火炸酥。

4、捞起放入调好汁的碗里,盖住,使劲摇几下就可以装盘了。

二、闽生果

原料:花生米300克,冻猪油60克,白糖40克,五香粉少许,椒盐少许。

做法:

1、将花生米放在开水里泡一泡后取出,剥去皮,再放入热猪油锅内炸酥,然后取出冷却,但不要炸得过久过老,以免发苦。

2、将五香粉、糖、椒盐放在一起拌和。冻猪油与花生米拌和。最后再将这些材料混合拌和即好。

三、荔枝肉

原料:猪瘦肉300克、净荸荠片100克、3克蒜末、15克葱段、50克番茄汁。

做法:

1、猪瘦肉切块,剞斜十字花刀,再切成斜形块,与荸荠片用湿淀粉抓匀。

2、清汤加调料调成卤汁。肉块与荸荠下锅炸2分钟,呈荔枝状捞出。

3、蒜末、葱段下锅煸炒,倒入卤汁,再放入荔枝肉、荸荠片翻炒,装盘即成。

四、南煎肝

原料:猪肝500克、鸡蛋白2只、葱末少许、黄酒20克、白糖6克、酱油20克、菱粉40克、麻油60克。

做法:

1、将猪肝切成长约1寸半,宽约7分的薄片,放入用酱油、酒、蛋白调成的卤,拖一拖,再一片片地滚满干菱粉。

2、开锅热油,将猪肝放入锅中,炸至七成熟时迅速捞起备用。(一定要注意猪肝不能炸太久,易老,大约看到它变黄色的时候就可以立即捞起了。)

3、倒去锅内的油,加入糖、葱、麻油、同猪肝一道翻一翻,起锅装盘。

五、香露全鸡

原料:肥嫩母鸡1只,水发香菇2朵,火腿肉2片,高粱酒50克,鸡汤750克,丁香子5粒,味精,精盐,绍酒,生姜,葱等。

做法:

1、将鸡洗净,从背部剖开,再横切3刀,鸡腹向上放入炖钵,铺上火腿片、香菇,加入味精,精盐,绍酒,生姜,葱白段等调料、鸡汤。

2、钵内放入盛有高粱酒、丁香的小杯,加盖封严,蒸2小时后取出钵内小杯即成。

六、爆鳝片

原料:鳝鱼750克、大葱、大蒜、酱油、白醋、白砂糖、淀粉、胡椒粉、味精、花生油。

做法:

1、用小刀从鳝鱼背脊剖开成2片,剔除中骨,去内脏、头、尾,肉面上剞十字花刀后切成3厘米长的斜片。

2、酱油、白醋、白糖、味精、湿淀粉调成芡汁。

3、锅置旺火上,下花生油烧七成热时,将鳝鱼下锅爆30秒,倒入漏勺,迅速沥去油。

4、锅留余油置于旺火上,放入蒜末、葱段、鳝鱼片略煸一下,倒入芡汁,翻颠几下,撒上胡椒粉即成。

饮食养生需要适时而变,根据不同时间的特点,选择不同的的食物,这样,就能匹配出的食物具有更好的养生效果,以上六款食物是夏季的专属,千万不要错过。

不油腻麻辣香锅的做法


从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关不油腻麻辣香锅的做法吧。

2.21肥牛卷、菜花、西兰花、土豆片、藕片、鲜蘑、木耳分别入沸水焯烫鸡翅剁成小块,炒至八成熟待用

3.葱、姜切片,大蒜可整粒,也可一切为二为块

4.炒锅烧热,倒入比炒菜时略多的油,葱姜爆香后,下花椒、大料爆出香味

5.再下干辣椒、灯笼椒、郫县豆瓣酱炒香

6.依次把各种处理好的食材倒入锅中,彻底翻炒

7.加入大量大蒜瓣及孜然粒,炒至蒜瓣半软就差不多了根据口味再加入少许盐炒匀即可出锅

不油腻麻辣香锅的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。

夏季肌肤控油的6个汉方


夏季高温蒸发了肌肤的水份,油光满面的你需要从内而外滋养,让你快速控油,以下是教你肌肤控油的方法!

肌肤控油的方法1、冬桑叶煎浓汁装瓶收贮备用,天天早上用一酒杯汁液倒入洗脸水中洗脸,常洗会使面部光洁柔软。

肌肤控油的方法2、把晒干的玫瑰花浸泡在热水里,使之冷却后再滴上几滴橄榄油,用来搽脸,皮肤会保持光滑润泽。

肌肤控油的方法3、用中药白果、草果各二两、加黑豆一两,研细后分成30份,天天早上取一份搅入水中洗脸,然后擦上润肤霜,连续使用一月,皮肤将会变得美白细嫩。

肌肤控油的方法4、冬瓜子仁15克、桔皮6克、桃花12克,混合研成细末,饭后用米汤调服,有去斑抗老化的作用。一日三次,连服数月,面部会变得白嫩而光滑,你会发现原来的小斑点也不见了。

肌肤控油的方法5、怠杏去皮,滑面、轻粉各等份,研末隔水蒸片刻,取出加龙脑及麝香少许,再以鸡蛋白拌和成膏,每早起床洗脸后,用药涂抹,数月后,容颜会变得红润光滑、娇艳如春之桃花。

肌肤控油的方法6、准备三指宽二指长的面带斑点的芦荟叶去刺洗干净,然后是一块三厘米长的黄瓜、1/4鸡蛋清、2-3克珍珠粉、适量的面粉(用做调稀稠)。

猪脚炖什么好吃不油腻


猪脚汤是比较常见的一种汤,营养价值比较高,有很好的食疗保健的作用,猪脚汤要想炖得香而不腻,可以放入其他的一些食材,比如说可以放入花生和黄豆,这样花生和黄豆能够充分的吸收猪脚的营养,吃起来也不是特别的油腻,另外也可以放入木瓜,放入大枣等等,都是比较好的方法。

猪脚炖什么好吃不油腻主料:猪蹄2只

辅料:花生15粒、枣(干)5粒、黄豆15粒

调料:葱1根、姜5片、八角2个、花椒10粒、草果1个

步骤:

1.猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,对半劈开。(这一步可以请菜市场的摊主代劳,否则以我们家庭普通的刀具很难劈开猪蹄)

2.将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右,用大火将水烧开,撇去表层浮沫

3.转成中小火,或者将猪蹄倒入电子汤煲中。加入葱、姜、八角、草果、花椒等香料,加盖慢慢炖1个小时

4.汤汁逐渐变浓颜色变白后,倒入花生、黄豆,以及浸泡的水,继续炖半小时

5.黄豆酥烂后加入红枣,继续用小火炖20-30分钟即可

第二款:滋润蜜瓜猪蹄汤

材料:蜜瓜一个(约两斤)、瘦猪蹄半斤、南杏五钱、北杏四钱、蜜枣六粒。

做法:

1、选购半生熟蜜瓜,去皮、瓜仁、瓜瓤,用清水洗干净,切块。

2、瘦猪蹄用清水洗干净,飞水;南、北杏去衣,用清水洗干净;蜜枣用清水洗干净。

3、用瓦煲加入适量清水,先将南北杏和蜜枣用猛火煲至水滚,然后把猪蹄和蜜瓜放入煲内改用中火煲三小时,加上盐调味,即可饮用。

功效:蜜瓜滋润养颜,南北杏有润肺止咳的作用而且能平喘的功效,猪蹄则滋补有益,加上有润燥补虚的蜜枣,煲出来的汤水可清补肺气、化痰止咳、降气平喘、滋补养颜的食疗作用。

鸡汤怎么炖不油腻呢


   鸡汤虽然作为一种很常见的食物,清淡的鸡汤,加上葱姜等辅料。会有一些油腻,鸡汤虽然可以给我们带来众多的营养物质,但是却不知道鸡汤的做法,鸡汤里面的鸡油,是比较多的,所以在吃的时候我们都会感觉特别的油腻,对吃其他的食物也会没有了胃口。那么下面就为大家讲解一下鸡汤怎么炖不油腻?希望能为大家提供足够的帮助。

做母鸡汤要注意五个关键点

1、可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起烧,就感觉不到油了,这次我加的酸笋,酸笋的酸味是自然形成的,清淡开胃爽脆,能够很好的中和汤内的油味,增加汤的鲜亮适口和鲜美度;

2、不能用炒菜的锅烧,炖鸡汤必须是砂锅;

3、炖汤时要大火烧开后改成小火炖,水一次加足,中间绝不开锅加水,尤其是沸腾前的那十几分钟,如果开盖就跑气咯;

4、可加参须、枸杞子、红枣等增色补益,我家正好有芡实与红枣、买了两根党参加进去了,味道更好;

5、飞水时开水焯肉,炖汤时宜冷水炖制,随着水温的慢慢升高,原料会充分释放营养与香味.与水同温下锅的原料更能熬出好味道;

单纯的做母鸡汤是让人很难喝下去的,里面多加一些去油腻的蔬菜,不仅喝起来美味,而且也不是那么油腻,人们吃的很舒服,也能补充营养,值得注意的是,做母鸡汤的时候时间一定要在两个小时以上,让肉嫩汤鲜。

1.首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污)。

2.将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好用绍兴黄酒),放入清洗好的枸杞、党参、当归(少放,一小片即可)、红枣(4、5粒即可,多放汤会有酸味)、桂圆肉3粒,如怕上火,可去掉当归,加5克玉竹、苡米,少加一点盐(使鸡肉入味),加水没过鸡肉一寸左右,盖上锅盖和阀,放在炉子上大火煮开。

3.高压锅喷汽后改中火压5分钟,再改小火压10分钟(可保持汤是清汤,不会浑浊),关火等待高压锅气压降低。

4.放汽打开锅盖后,捡出姜葱,加入适量的盐和鸡精调味(依个人喜好),一锅香喷喷的鸡汤就做好了,喝去吧。

5.如果是用普通汤锅炖的话,水要多加些,不可中途添水,否则汤就不醇香了;大火炖10分钟,然后小火炖1个小时(嫩鸡,如炖老母鸡时间要延长一倍),调味即可。

6.还可以用有盖的陶瓷容器隔水炖(这种炖法味道最醇,是粤菜常用的炖法),将加好料的容器盖盖放入蒸锅中,有条件的可用纱纸湿水封在容器上(要先调好味道),大火蒸2个小时左右即成。

   鸡汤怎么炖不油腻?在制作的过程中,还是要讲解一定的方法和技巧的。鸡汤除了辅料之外,还可以加上一些小青菜来去油,一方面是青菜有吸油的功效,另一方面是青菜能丰富了鸡汤中的营养。可以提高鸡汤的维生素,起到促进肠胃蠕动,增强新陈代谢的功效。

鸡汤怎么炖好喝不油腻


鸡汤的营养价值很高,适当的喝一些,能够提高身体的免疫力水平,尤其是对于产后虚弱或者身体素质不佳的人士来说,适当的喝一些都有很好的保健和调理身体的作用,炖鸡汤也要掌握一定的方法,避免导致鸡汤炖好以后喝得过于油腻,下面我们来了解一下这方面的内容。

可以做成红枣鸡汤,味道不但非常的爽口香甜,而且还不油腻,有着滋补养生和美容养颜的功效,准备半只鸡,准备适量的红枣。首先把鸡清洗干净,然后剁成大块儿,这时候要注意一定要把鸡肉里面的肥油和厚皮都摘下来不要,这些部分可以留着炒青菜,也不会浪费,如果做成鸡汤,就会变得过于油腻,所以这部分一定要舍去。

准备红枣十颗,准备姜片三片,锅中放入清水,然后把已经清洗干净的鸡块放到锅中,大火烧开,再煮3到5分钟,然后关火把鸡肉捞出,用温水冲洗干净,锅中的水舍去不要。

准备汤锅,放入适量的清水,然后把鸡块放到锅中,大火烧开以后,再把红枣和姜片放入锅中,用小火再煮半个小时左右,这个时候再加少许的盐来调味,这样红枣鸡汤就做好了。

再喝红枣鸡汤的时候,可以撒些葱花来点缀一下,红枣鸡汤全程没有放油,这是因为鸡汤最好不要放油,避免过于油腻,另外在做这道菜的时候一定要注意,要把鸡肉里面的一些油和皮都摘下来不要,避免造成鸡汤油腻的情况!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《让夏季不油腻的控油策略》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“饮食养生策略”专题。

让夏季不油腻的控油策略的延伸阅读