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健康养生秘诀

2019-10-19

做健康宅人 必学养生十秘诀

养生秘诀。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。养生达人是如何进行饮食养生的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“做健康宅人 必学养生十秘诀”,仅供您在养生参考。

做宅人很容易,但是要做个健康的宅者并不那么简单。即便是整日的宅在家也要找对方法,如何让自己成为健康宅人,宅得更健康呢?养生专家都把早晨看做一天中最重要的时段经过一夜睡眠身体还在能量较低的状态此时补充丰富、均衡的营养调动身体活力可以让我们的一天都精力充沛。

1.早餐喝枸杞黑芝麻粥

早餐喝一碗枸杞黑芝麻粥,明目强身。你可以每天早晨起床后,用枸杞子5克、黑芝麻30克、红枣5个、大米50克,一起共煮成粥即可。枸杞又被称为明目子, 和黑芝麻一样可治疗精血不足引起的头昏目花、视力减退,红枣补血养目,长时间喝这种粥既能消除眼疲劳症状,又能增强体质。

2.休息时做手指操

休息时做手指操,增强免疫力。中医认为,从大拇指到小拇指,依次对应人体的肺、大肠、心包、三焦、心脏和小肠,全方位活动手指,能够疏通经络,增加大脑的血流量,提高免疫力。手指操可以每天做一次,方法不限,只要充分活动了手指就行。

3.喝杯蜂蜜水

每天上午喝一杯蜂蜜水,促进新陈代谢。蜂蜜是润女人的食物,它可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,有助于将体内积聚下的废物排出。

4.打场虚拟网球比赛

健康专家推荐上午运动。你不想出门吗?没事,在家也能运动,而且很有趣。任天堂和Sony公司都推出了网球游戏,你可以打开电视,利用动作感应系统操控游戏里的人物,打一场犹如身临其境的网球比赛。感受真实,流汗度更真实。

中午时分自然界阳气最旺盛我们既要保持体内有足够的阳气来保持器官功能也要避免阳气过旺转成火气而伤身。

5.西洋参下午茶

吃西洋参炖莲子下午茶,持久补脾。莲子补益脾胃的作用虽不是最强,但很持久,只要能坚持一段时间,补益的效果还是比较理想。西洋参有一定的凉性,不易上火,经常含几片或泡茶饮,可以缓缓地作用于脾胃,久之脾胃渐强,消化吸收能力明显改善。你可以起床后用小碗泡一点莲子、参片,泡2小时后蒸熟当作下午茶食用。

6.午睡半小时

午睡半小时,有利于养阳。中医认为,午时阳气最盛,阴气衰弱,是我们应该午睡让经气合阳的时候,有利于养阳。宅人在家最好饭后睡半小时,安稳休息可以帮助肠胃吸收营养,也能让脑力充分恢复。

7.顺时针按摩腹部

运动比较少的人通常会有腹部僵硬、内脏温度低的情况,从而导致血压下降、代谢和内脏机能随之衰退。通过摩擦按摩,可以有效提升腹部温度,促进内脏运动。按摩时手掌抵住腹部,沿着顺时针方向,以肚脐为圆心画圈按摩,直到腹部温度明显感到上升。

夜间自然界阴气旺盛阳气衰弱我们应该多做一些滋阴、养阳的功课来帮助身体补益强身。

8.在家享受足疗

足疗四季都可以做,不过春夏的水温可以略低些。晚间在水里放一些薄荷、红莲花、灵芝浸泡双脚,在薄荷清凉的作用下,身体经络也能得到疏通,提升你的防病、祛病指数。

9.果汁宵夜

五种果汁做宵夜,提前抗衰老。熬夜选什么宵夜健康呢?上班族可能买瓶酸奶,宅人则可以隆重地给自己准备些健康的果汁。推荐5种美肤提神的果汁搭配:苹果+胡萝卜+菠菜+芹菜,香蕉+木瓜+酸奶,猕猴桃+橙子+柠檬,柚子+葡萄,黄瓜+豆浆+薄荷。

10.睡前练习腹式呼吸

睡前练习腹式呼吸,增强心肺功能。腹式呼吸让横膈膜参与运动,可以使呼吸更深长,达到按摩内脏、有效去除腹部多余脂肪的作用。练习时最好仰卧或坐姿,右手放在腹部,左手放在胸部,吸气时最大限度地向外扩张腹部,呼气时向内收缩腹部。经常练习就会习惯腹式呼吸,使心肺功能增强。出体外,改善新陈代谢功能。

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健康吃火锅必学的搭配秘诀


火锅现在成为人们赞不绝口的美食,但是要知道在享受的背后要学会合理搭配,吃出健康身体,不要去盲目的随从,要吃的科学,吃的健康!

健康吃火锅必学的搭配秘诀

涮羊肉配菜讲究多涮羊肉后不能吃西瓜

羊肉性温热,吃多了容易上火,因此涮羊肉时如何搭配蔬菜讲究颇多。

1、最好搭配些凉性和甘平性蔬菜,可以防止上火。凉性的蔬菜一般有冬瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋等;而土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。涮羊肉时汤内可以加点生姜,羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛。

2、涮的时间也要讲究。茎叶类的蔬菜如油菜、小白菜、菠菜等,一般含维生素C和胡萝卜素丰富,最好涮的时间短些,否则会破坏其中的营养物质。菠菜中含有草酸,会妨碍食物中钙、铁的吸收,最好不要长时间和其它食物一起涮,略焯一下就可以了。

3、在吃寒性蔬菜的时候大多要吃一些醋,且醋中所含的蛋白、糖、维生素和醋酸、乳酸、琥珀酸等多种有机酸,其性酸温,有消肿活血、杀菌等作用,与寒性食物配合效果较好。但醋与大热的羊肉相配则不宜,羊肉与食醋搭配会削弱两者的食疗作用,并可产生对人体有害的物质。

4、涮火锅时多种食物一起吃,还难免造成一些食物搭配不当,所以吃的时候一定要注意禁忌。比如,土豆是涮火锅时很受欢迎的蔬菜,但是如果将香蕉作为餐后水果,可能会导致面部生斑。涮羊肉后不能吃西瓜,否则会中毒。

科学养生 七大水果教你科学养生


对于喜欢养生的人们来说,他们时刻都在关注着健康科学的养生方法。然而,有一些科学养生的知识是不容易让人发现的,所以有些人的养生方法只能是中规中矩,效果并不大。所以今天小编将和大家说一些大家很少会知道的养生知识,大家一定要认真看哦。

水果科学养生

自从人们开始关注养生之后,越来越多的人发现了水果养生的好处。然而,水果养生也不能是盲目的,绝对不能只是单纯的去吃水果,而且还是大量甚至过度的吃,那样不仅做不到养生,还会给身体带来不小的损害。水果养生,也是需要健康科学的方法的。

橘子

橘子色、香、味俱佳,以其酸甜适口、软硬相宜,深为男女老少所喜爱。中医认为,本品具有理气和中、化痰止咳、生津止渴等作用。

但橘子不宜多食,一般一次食用不要超过3个。吃得过多容易上火,特别是已发生口舌生疮、大便秘结等火旺情况者,千万不要用橘子解火,否则会使内 火进一步加重。连续大量食用橘子,还可能引起中毒。中毒后表现为手掌、足掌皮肤黄染,这种中毒也叫“胡萝卜素血症”,民间称为“橘黄病”。

这种现象不仅吃多橘子会出现,包括过量喝橘汁也会发生这种情况。而出现这种现象时,我们不能盲目的就进行治疗,甚至是不需要治疗。我们只需在一段时间内不再吃有关于橘子的食物,皮肤自然在一个星期内恢复原状。最好在这期间多喝一些水,能够有效的加快胡萝卜素的排出。

吃饭前和空腹时不要吃橘子,因为橘子中的有机酸会刺激胃壁黏膜,影响食欲,尤其是婴幼儿更要注意。

此外,吃橘子前后1小时内最好不要喝牛奶,因牛奶中的蛋白质遇到橘子中的果酸会凝固,影响消化吸收。

苹果

苹果色泽艳丽,酸甜可口,是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高,故有人把苹果誉为“全方位的健康水果”。有些西方人把苹果作为瘦身必备之品,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。中医认为,苹果具有益脾止泻、生津止渴、清热除烦等作用。

苹果不宜过多食用。因苹果中含有发酵糖类,是一种比较强的腐蚀剂,容易引起龋齿,所以吃苹果后,尤其是临睡前吃后,应当刷牙或漱口。

有胃肠道疾病、消化不良者不宜吃尚未成熟的苹果。未成熟的苹果质地较硬且酸味重,胃肠炎患者多食可导致脘腹胀满或腹泻、口中泛酸、肠鸣阵作等症。伴有痛经的妇女,在经来腹痛时,不宜食用苹果,因其性偏寒凉,并有收敛作用,会导致痛经进一步加重。

另有报道认为,苹果不宜与萝卜同食。萝卜与富含色素的苹果一起食用,经胃肠道消化分解,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。

梨因其鲜嫩多汁、清凉脆甜,深受人们的喜爱。宋代徐铉写道 “昨宵宴罢醉如泥,惟忆张公大谷梨……今日山中方酒渴,惟应此物最相宜。”故自古以来,梨又有“快果”、“玉乳”之美誉,近代又有“天然矿泉水”之称。中 医认为,梨具有清热生津、润燥化痰等作用。北京的传统中药“燕窝秋梨膏”和“茯苓秋梨膏”是久负盛名的良药。

梨其性偏寒,也不宜多食。食用过多容易损伤脾胃而令人腹中寒,因此脾胃虚寒、消化不良、呕吐清涎、大便溏泻、腹部冷痛者应慎食。

梨性寒滞血,多食可以增加产后、行经的疼痛。因此,产后、痛经者忌多食梨子。由于梨寒凉滞气、涩滞血脉,可以加重外伤的创痛,阻碍伤口收口与愈合,故外伤化脓与溃烂者忌多食。

由于梨性寒凉,蟹亦冷利,故梨不宜与蟹同食。二者同食,易伤人肠胃,导致呕吐、腹痛、腹泻。同时,梨忌与油腻食物同食,忌冷热杂食,否则容易引起腹泻。

香蕉

香蕉肉质糯软、气味芳香、甜蜜爽口。欧洲人称它为“快乐水果”,因其能减轻心理压力、解除忧郁,令人快乐开心。中医认为,香蕉具有润肠通便、润肺止咳、清热解毒等作用。

香蕉性寒滑肠,故脾胃虚寒、脘腹冷痛、便溏腹泻者不宜多食,尤其是胃酸过多者更应禁食。

由于香蕉含镁量较高,多吃会使血液中的镁量增多,引起嗑睡、头昏、乏力。同时还容易造成人体血液内镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利于身心健康。含钾量也较高、过量食用会使血钾浓度升高,导致钠滞留,引起尿少或尿闭,从而加重肾脏负担,故患有急慢性肾炎而肾功能不全者不宜多吃,以免 加重病情。

过熟的香蕉含糖量高,糖尿病人应少吃。关节炎或肌肉疼痛者不宜食用。

西瓜

西瓜甘甜多汁,清爽解渴,自古以来就是人们喜爱的消夏解暑良品。中医认为,西瓜具有清热解暑,利尿除烦等作用,素有“天生白虎汤”之称。民间亦有“热天半块瓜,药剂不用抓”之说。

从中医的角度来看,西瓜属生冷之物,多食容易伤脾助湿,因此,脾胃虚寒、消化不良的人吃西瓜要适可而止。同时,一次也不可吃得过多,否则会冲淡胃液,引起消化不良。

感冒初期虽有发热之象,也不宜吃西瓜。因为无论是风寒感冒,还是风热感冒,都属于表证。此时应采取发散的办法,使病邪从表而解。此时若吃西瓜,不但不能祛除病邪,反而会引邪入里,使感冒加重或延长治愈时间。

西瓜含糖量较高,糖尿病、肾功能不全者不宜多食。

菠萝

菠萝因其艳丽的色泽、独特的芳香和丰富的汁液、酸甜爽口的口味而深受人们的欢迎。中医认为,本品具有清热生津、消食止泻、利水消肿等作用。

食用菠萝除要适量外,还要注意食用方法。如食用不当,会引起中毒,也就是通常所说的“菠萝病”。此病通常在进食菠萝后10分钟至1小时内发生, 症状为腹部阵发性绞痛、呕吐、皮肤潮红发痒、四肢及口唇发麻,严重的还会休克。为避免引起菠萝病的发生,可用盐水浸泡菠萝,这样处理过的菠萝,不仅能破坏菠萝蛋白酶,还能使味道变得更甜美。

此外,患有胃溃疡、肾脏病、血液凝血机能不全、过敏体质者,不宜过多食用菠萝,以防局部病变在蛋白酶作用下,使病情加重。

柿子

柿子味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。

柿子含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质,具有很强的收敛作用,不宜空腹食用。空腹时柿子遇到较强的胃酸,容易和胃酸结合凝成难于溶解的硬块。小硬块可随粪便排泄,大的硬块易引起“胃柿结石症”,中医称为“柿石症”。

柿子也不宜与螃蟹同食。因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固,可能引发呕吐、腹痛、腹泻等。

有了科学的养生方法,夏季用水果养生就再也不用发愁啦。

科学吃肉的三大策略

由于现在人们的生活条件越来越好,饮食水果也自然不断提高,甚至餐桌上最多的东西就是肉类食物。而因为这种现象的出现,从而导致一些老年人才会得的疾病现在年轻人也会患得,那么这是什么原因呢?答案很简单,因为没有正确的进行科学饮食。吃肉也是有科学养生的学问的,那么下面就和大家说一说这方面的学问吧。

多吃禽肉少吃畜肉

我们都知道,肉食有猪、牛、羊等畜肉,也有鹅、鸭、鸡等禽肉。两类肉食对人体健康的影响大有区别。

据我国最近一项研究调查表明,每天吃畜肉者,罹患肠癌的危险性增加2.5倍。大量吃肉,还会加速身体“巨型化”,进而导致脑体积变小,智力逐渐下降。

相反,若多吃禽肉,不仅无害心脏,还可能对身体有一定保护作用。有研究表明,鸡、鸭、鹅等禽肉所含脂肪的化学结构接近于橄榄油,脂肪量低,蛋白质比猪肉多1倍。每周吃2次去皮鸡的妇女,患癌的危险性比不吃者降低一半。

多吃杂肉少吃纯肉

就畜类食品而言,市民也不要将眼睛只盯在纯肉上。其实,肝、胃、肠、骨等更是美味佳肴,它们的营养价值不逊于纯肉,甚至高于它。

以猪骨为例,其蛋白质分别是奶粉的23%、牛肉的61%,含铁量为奶粉的9倍、猪肉的2倍、牛肉的8倍。至于钙、磷等矿物质的蕴藏量,更非其他食物所能比拟。尤其难得的是,其营养成分易被人体所吸收,老弱病残均适宜。再如猪蹄,含有丰富的大分子胶原蛋白质,具有抗衰老功效。

所以,一日三餐中,不妨多安排一点猪骨之类的食物。

多吃炖肉少吃炒肉

根据烹调方式不同,肉类的烧法有蒸、炒、炖等几种。不过,在营养学中,炖肉的营养价值最高,其次是蒸肉,最后是炒肉。

有实验表明炖食可以消除猪肉的某些弊端。以日本平均寿命最高的冲绳县为例,当地80岁以上的老人几乎天天都吃猪肉,采用的就是长时间炖煮烹调方法。比如,当地人最爱吃的一道菜——猎肋肉,是先将猪肉炖2到3小时,再加入海带或萝卜继续煮1小时。这样炖煮后的猪肉,脂肪减少了30%至50%,有益的不饱和脂肪酸却增加了20%。这样,吃起来既安全口感又好。

总结:我相信阅读过本篇文章的朋友一定对科学养生有了一定的概念,在科学养生中,我们不能忽视任何一个细节,应该把握好科学养生的每一点,无论是在生活还是饮食上,我们都要真正地做到科学养生。同时,也希望大家都能把科学养生的知识带给身边的亲人朋友们,让他们也能有个健康的身心。

健康养生的十谷米


材料:糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红薏仁等分量混合而成。以上十种,可同时煮熟。

作法1:晚上时,将十谷米一杯用水洗净,加水七杯,放入闷烧锅内锅中烧开再煮十五分钟,放入外锅中加盖,翌日早晨上班前即可食用。可多煮一点,供三四天食用。

作法2:晚上时,将十谷米三杯泡水4小时,放入电饭锅中,再加水5杯煮成干饭,待冷却后,放入冰箱。翌日早晨上班前,取酌量加水四杯煮成稀饭。

备注:小孩子若因口感不喜欢吃时,可加入几粒龙眼干或葡萄干。若不加糖进食时,可加茶叶蛋一个,风味绝佳,可增强记忆力。

成份:十谷健康米,据科学分析其成份有一百多种有益人体健康的物质,如维生素B群(B1,B2,B6,B9,B12)、C、A、E、K、D,矿物质(钙、铁、镁、钾),微量元素(锌、钼、锰、锗),酵素,抗氧化物、鲜维素、氨基、生物素。

十谷米具有降血压,降胆固醇,清除血栓,舒缓神经之功用,对便秘、高血压、皮肤病、阑尾炎、失眠、口角炎效果不亚于医药,最重要的是食疗养生没有副作用。

白米因除去糖麸及胚芽,仅剩碳水化合物,只提供热量,营养价值远低于十谷米。要健康长寿,每天要吃多种类食物,以补充每日新陈代谢所需之酵素。

多吃十谷米,可预防血管硬化、脑中风、痛风、心肌梗塞、癌症等现代病。

春分养生 春分6个秘诀健康养生


阳历的3月21号即是春分,而春分是二十四节气之一,预示春天的正真到来。而养生又是人们现在常常会做的事情,那么在春分时节我们要如何养生呢?有什么养生的秘诀吗?在饮食方面又有哪些需要注意的吗?今天小编就为大家介绍下吧!

目录

1、春分节气的由来 2、春分养生六大秘诀

3、五行体质春分养生中医调养秘籍 4、春分养生五个金规玉律

5、春分节气养生要九养 6、春分养生饮食四大原则

7、春分养生预防三类疾病最当先 8、春分前后养生可以健康一整年

9、春分节气多运动可解春困 10、春分出游十项注意

春分节气的由来

3月21日为春分节气,此时春暖花开,草长莺飞,农民也进入了农忙的时刻,在古代就已制定出二十四节气,每个节气都反应了季节的变化,并且指导着农事活动,影响人人们的衣食住行,每个节气都有每个节气的历史由来,那么春分节气的由来是怎样的。

每年公历3月21日,太阳到达黄经0度(春分点)时开始。这天昼夜长短平均,正当春季九十日之半,故称春分。古时又称为日中、日夜分、仲春之月。春分的意义,一是指一天时间白天黑夜平分,各为12小时;二是古时以立春至立夏为春季,春分正当春季三个月之中,平分了春季。春分这一天阳光直射赤道,昼夜几乎相等,其后阳光直射位置逐渐北移,开始昼长夜短。春分是个比较重要的节气,它不仅有天文学上的意义:南北半球昼夜平分;在气候上,也有比较明显的特征,春分时节,我国除青藏高原、东北、西北和华北北部地区外都进入明媚的春天,在辽阔的大地上,杨柳青青、莺飞草长、小麦拔节、油菜花香。

春分,古时又称为日中、日夜分、仲春之月。《明史历一》说:分者,黄赤相交之点,太阳行至此,乃昼夜平分。所以,春分的意义,一是指一天时间白天黑夜平分,各为12小时;二是古时以立春至立夏为春季,春分正当春季三个月之中,平分了春季。

《月令七十二候集解》:(夏历)二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之分。秋同义。汉董仲舒《春秋繁露阴阳出入上下》:至于中春之月,阳在正东,阴在正西,谓之春分。春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。古代黄河流域与之相应的物候现象为玄鸟至,雷乃发声,始电(见《农桑通诀》)。这时我国大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。华中地区农谚:春分麦起身,一刻值干金。春分亦是传统节日。在周代,春分有祭日仪式。《礼记》:祭日于坛。孔颖达疏:谓春分也。此俗历代相传。清潘荣陛《帝京岁时纪胜》:春分祭日,秋分祭月,乃国之大典,士民不得擅祀。清代春分前后,宫中词庙皆有大臣致祭,世家士族亦于是日致祭宗祠。南朝梁宗懔《荆楚岁时记》载:春分日,民并种戒火草于屋上。有鸟如乌,先鸡而鸣,民候此鸟则入田,以为候。明代山东淄川于是日栽植树木,作春酒,酿酷。《文水县志》载:春分日,酿酒拌酷,移花接木。

春分节气有哪些习俗

竖鸡蛋:在每年的春分这天,世界各地有数以千万计的人在做中国民俗竖鸡蛋。玩法:选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多,但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的最佳时光,故有春分到,蛋儿俏的说法。

祭日:周代,春分有祭日仪式。清潘荣陛《帝京岁时纪胜》:春分祭日,秋分祭月,乃国之大典,士民不得擅祀。古代帝王的祭日场所大多设在京郊,元朝时建有日坛,此后明、清两代皇帝在春分这一天在日坛祭祀大明神(太阳)。朝日定在春分的卯刻,每逢甲、丙、戊、庚、壬年份,皇帝亲自祭祀,其余的年岁由官员代祭。

犒劳耕牛:江南地区则流行犒劳耕牛、祭祀百鸟的习俗。春分已至,耕牛即开始一年的劳作,以糯米团喂耕牛表示犒赏;祭祀百鸟,一则感谢它们提醒农时,二是希望鸟类不要啄食五谷,祈祷丰年之意。

送春牛:春分随之即到,其时便出现挨家送春牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气,还要印上农夫耕田图样,名曰"春牛图"。

粘雀子嘴:春分这一天农民都按习俗放假,每家都要吃汤元,而且还要把不用包心的汤元十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。

春分养生六大秘诀

一、调养精神

春天阳光明媚,风和日丽,精神调摄应做到疏泄条达,心胸开阔,情绪乐观,戒郁怒以养性,假日去踏青问柳,游山戏水,陶冶性情,会使气血调畅,精神旺盛。

二、御寒

春天宜晚睡早起,到室外多活动,舒展形体,使一天精力更加充沛。春天要特别注意御寒,养阳敛阴。根据初春天气乍寒乍暖一日三变的特点,衣服不可顿减,过早脱去冬衣,极易受寒伤肺,引发呼吸系统疾患。根据春捂秋冻的原则,一定要随气温的变化增减衣服,以适应春季气候多变的规律。

三、调节饮食

春天新陈代谢旺盛,饮食宜甘而温,富含营养,以健脾扶阳为食养原则,忌过于酸涩,宜清淡可口,忌油腻生冷,尤不宜多进大辛大热之品,如参、茸、附子、烈酒等,以免助热生火。春天宜多吃含蛋白质矿物质、维生素(特别是B族维生素)丰富的食品;特别是各种黄绿色蔬菜,如瘦肉、豆制品、蛋类、胡萝卜、菜花、大白菜、柿子椒、芹菜、菠菜、韭菜等,此外,还应注意不可过早贪吃冷饮等食品,以免伤胃损阳。

四、运动锻炼

一年之计在于春,春天是体质投资最佳季节。春天空气清新,这种环境最有利于吐故纳新,充养脏腑。春天多锻炼,会增强兔疫力与抗病能力,一年之中少患流感等各种疾病,且令人思维敏捷,不易疲劳,人们可根据自己年龄与体质状况选择户外活动,如太极拳,慢跑、放风筝、春游踏青等。

五、预防春困

春天风和日丽,多人却感到困倦。疲乏头昏欲睡,早晨也不醒,这种现象就是大家季说的春困。春天犯困不是需要更多的睡眠,而是因体内循环季节性差异,春天气候转暖,皮肤血管舒张,循环系统功能增强,皮肤末梢血液供应增多,汗液分泌增加,各器官负荷加重,供应大脑的血液就相对减少,大脑的氧气就会感到不足,因而会感到困倦乏力。

那么怎样减轻与预防春困呢?一要保证睡眠,早卧早起,克服消极懒惰思想情绪;二要积极参加锻炼和户外活动,改善血液循环;三要适当增加营养。研究证明,缺乏B族维生素与饮食过量是引发春困的重要原因,故宜多吃含维生素B族丰富的食品,吃饭不宜大饱;第四要保持室内空气流通,少吸烟,如不太冷,适当减些衣服,或用冷水洗脸,都会使困意尽快消除。

六、保健防病

春天温暖多风,最适于细菌。病毒等微生物繁殖传播,易发生流感、肺炎、支气管炎、流脑、猩红热、腮腺炎、以及病毒性心肌炎等疾病。所以一定要讲卫生,勤洗晒衣被,除虫害,开窗通风,提高防御能力,流行时少去公共场所,避免传染;春天又是气候交替的过度季节,着不重视保健,或过食辛热助火之品,再被时令之邪引发,一些旧病宿疾即易复发,如偏头痛、慢性咽炎、过敏性哮喘、高血压、心肌梗塞、精神病等,应特别注意从衣食住行各方面调摄预防。

五行体质春分养生中医调养秘籍

春分节气,每年的3月21日,春分意为昼夜平分,春分时期,万物进入生长阶段,农民也开始忙碌,但是此时因为天气还不稳定,因此会给一些疾病入侵的机会,因此养生保健要以防病为主,可是不同体质的人需要进行不同的滋补,下面就让我们来看看无形体质人的中医调养秘籍吧。

以五行理念将人的体质分成木形、火形、土形、金形、水形人,是中医的传统理论。中医专家指出,各种体质的人对季节的耐受性不同,因此调养前应找准自己属于哪种体质。绝对典型的五行人比较少,按照"木生火,火生土,土生金,金生水,水生木"的原理,大多数人可能兼具两个临近的五行体质特点。

金形人:易哮喘咳嗽,要做好"春捂"

体质特点:体形比较瘦小,但肩背较宽,方形脸,鼻直口阔,四肢清瘦,动作敏捷,肤色较白。

饮食:宜多进食具有健脾益肺,益肾养肝的食物或药食两用之品,如百合、淮山、沙参、白果等。

药膳可选择健脾八宝糕:粘米粉250克,鲜山药250克,百合50克,玉竹15克,芡实30克,白扁豆20克,茯苓30克,乌梅4枚,白糖适量。乌梅切丝备用。鲜山药洗净切片,玉竹、百合、芡实、白扁豆洗净与鲜山药一同放入锅内,加入适量水煮熟。茯苓磨粉,与粘米粉混匀,加入白糖及适量水搅拌成浆,将煮熟的鲜山药、百合、芡实、白扁豆放入粉浆中拌匀,放入盘中蒸熟,撒入乌梅即成。有健脾补肾,润肺生津的功效。

精神调养:春分节气,天气变化仍然较大,此时金形人容易感受外邪出现哮喘、过敏、咳嗽等肺系疾病。宜保持宁静的心态,安养神气,避免忧愁抑郁,以利肝气调和,气血和畅。

运动:注意保暖,做好"春捂",最好能有微汗出可加大运动量,可选择动态运动,如慢跑、羽毛球、足球等。

木形人:疏肝健脾,和调阴阳

体质特点:肤色苍色,头小,面长,两肩广阔,背部挺直,身体小弱,手足灵活。

饮食:可多服健脾养肝、补益肝肾之品,使脾胃健运,肝气顺达,以防肝旺克脾。饮食上可多吃姜、葱、荞、竹笋、淮山、土豆、猪肉、鱼肉、蛋等。

药膳可选择陈皮鲫鱼汤:鲫鱼一尾(约250克),猪瘦肉100克,生姜10克,陈皮10克,胡椒3克,盐、绍酒适量。鲫鱼除去内脏及鳞鳃,洗净;猪瘦肉洗净,切块;生姜洗净切片,陈皮切丝,将生姜、陈皮丝、胡椒一并填入鲫鱼肚内,与猪瘦肉一同放入砂锅,加适量清水,先用武火烧开,再以文火煨煮1小时,调入盐、绍酒即可食用。有健脾理气祛湿的功效。

精神:应保持乐观开朗的情绪,切忌抑郁恼怒,多参与户外活动。

运动:在运动上,木形人可多参与太极拳等以炼气为主的运动,有助于身体的阴阳平衡。

火形人:平心定志,益肾养肝

体质特点:皮肤赤色,脊背肌肉宽厚,脸形瘦尖,头小,肩背髀腹匀称,手足小,步履稳重,性情急。

饮食:可多吃健脾益肺、益肾养肝的食物或药食两用之品,如竹笋、蘑菇、薏仁、淮山、花生、土豆、杜仲、牛膝等。

药膳可选择芍药粥:白芍15克,茯苓10克,粳米100克,大枣10枚,牛膝15克,麦芽糖适量。先以白芍、茯苓、大枣、牛膝加水适量,小火煎汁,取出药渣,加水,并放入粳米,用大火煮沸,改用小火熬成稀粥。食用时加入麦芽糖适量,有健脾益肾,滋阴柔肝的功效。

精神:此时易出现心情烦躁,容易引发高血压、中风等心脑血管疾病的发作。火形人宜平心定志,保持乐观随和的心态,切忌急躁,以益肾养肝。

运动:不宜"春捂",建议多做春游、踏青等户外活动,太极拳、八段锦,并可用下棋、钓鱼等调节情绪。

水形人:易口苦,进补宜健脾益肾

体质特点:体型比较胖,偏矮,头较大,腮部较宽,腹部较大,肤色偏黑,腰臀稍大,手指短,发密而黑,怕寒喜暖。

饮食:宜多进食具有健脾益肾,温中祛湿功效的食物或药食两用之品,如砂仁、法夏、白术、茯苓等。

药膳可选择猪肚白术汤:猪肚1具,白术60克,煨姜45克,胡椒15克,精盐适量。将猪肚洗净,去油脂,放入沸水中焯后去水,晾干水后备用。将白术、煨姜、胡椒放入猪肚内,缝合猪肚,猪肚外以针刺小孔,放入清水,大火煮沸,小火煮2小时,放入精盐调味。捞出猪肚,切块,喝汤吃猪肚。有温中散寒,补脾益气的功效,尤其适用于素体脾胃虚寒的人食用。

精神调养:降水也较多,水形人此时容易出现湿困中焦的表现,如恶心、口苦、胃脘胀闷等症状。宜安定心神,顺应春季节气阴阳平和的自然规律。

运动:注意保暖,做好"春捂",避免外邪侵袭。可加大运动量,可选择动静结合的运动,如太极拳、太极剑,或选择慢跑、球类动态运动等。

土形人:肠胃易不适,喝点黑豆鲫鱼汤

体质特点:皮肤黄色,面圆,头大、肩背丰厚,腹大,大腿到跳胫部都生得壮实,手足不大,肌肉丰满,全身上下都很匀称,步履稳重。

饮食:多进食疏肝健脾,益肾祛湿功效的食物或药食两用之品,如玫瑰花、淮山、砂仁、麦芽、芡实、益智仁等。

药膳可选择砂仁黑豆鲫鱼汤:鲜鲫鱼150克,砂仁3克,黑豆30克,陈皮6克,生姜、葱、精盐各适量。将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,将砂仁放入鱼腹中,然后与陈皮、黑豆共同放入砂锅内,加适量水,用大火烧开,放入生姜、葱、精盐,煮至汤浓味香即可。有醒脾开胃利湿的功效。

精神调养:土形人容易因脏腑内里阳气不足而外感湿邪,出现腹胀、恶心、腹泻等不适症状。宜心平气和,保持乐观畅达的情绪,避免肝郁克脾。

运动:多进行户外运动,可选择慢跑、球类如篮球、羽毛球、乒乓球等,以不疲倦为度。

春分养生五个金规玉律

春分,是24节气中的第四个节气,也称日中、日夜分,有昼夜平分之意。

据古籍记载:分者,黄赤相交之点,太阳行至此,乃昼夜平分。斗指壬为春分,约行周天,南北两半球昼夜均分,又当春之半,故名为春分。意思是说,春分平分了白天黑夜,也平分了整个春季。

春分节气,平分了昼夜、寒暑,天气、物候方面都有其独特的特点。所以,王浩骅提醒大家,为了大家的健康,一定要重视以下几点:

一、衣物增减有度,切勿爱美穿的太少

春分时节,天气渐暖,尤其是白天的温度上升很快。北方的街头也常见中午时人们只穿一件衣服,爱美的姑娘们更是不愿意穿得臃肿,有的甚至以及穿上了初夏的服装。

寒从脚下起,乍暖还寒时,还是捂着点好。爱美的年轻人如果一定要穿的少,最起码也要保证裤子、鞋袜厚一些,上身衣物适当轻薄一些就可以了。

王浩骅温馨提示:春捂秋冻是老祖宗智慧、经验的总结,为了身体健康,春天减衣物还是要慢一些,少一些,以顺应季节变化。

二、调治老毛病,预防新疾病

春分时节,阳气已经比较强壮,万物复苏,生物们也都活跃起来,各种细菌、病毒在这一时节的繁殖很快,大家一定要注意预防感冒、肺炎、麻疹等高发疾病。

这一时期,正是木旺之时,相应而言,金、土的力量难免削弱,所以呼吸系统、消化系统方面老毛病发作的概率就比较大。一定要注意保养。

但从另一方面来说,此时节阳气越来越盛,在故疾复发的时候,注意调养,因势利导,借此机会正好调治那些老毛病。

三、应对春困有妙招

春分时节,春困的症状越来越明显,尤其是每天午后,表现更为明显。如果这种症状的不到缓解,会严重影响工作、学习的正常进行。

1、午饭后稍微休息一会

在最困的时候,哪怕只是小睡十来分钟,也可大大缓解疲惫。有条件的朋友可以午睡半小时,上班族和学生,坐在椅子上打个盹也可。

2、晚上做一些有助睡眠的功课

晚饭后稍微活动一下身体,有利于身体的舒展和放松;睡前半小时摒弃杂念,心情平静,有利于入睡。

3、睡前洗脸、洗脚、搓脚心

搓脚心有助于推动血气运行,温补脏腑,安神宁心,消除一天疲劳,利于入睡。

四、饮食均衡,阴阳互补

春分时节的饮食,宜清补不宜浊补,大量气血外行,重补不易运化,清补则有利于轻清之气的通畅。

1、饮食清淡,多吃新鲜蔬菜

多吃新鲜蔬菜,有助于人体应时知节,与自然相融合。

春笋、菠菜、芹菜、韭菜、莴苣、葱、豆苗、蒜苗、木耳菜、油菜、等当季蔬菜,都是不错的选择。以及鸡、蛋、牛奶、山药、莲子、银耳等营养丰富的温补食物,都适合这一季节进食。

2、食物的搭配、烹调上注意阴阳互补

食物分寒、热、温、凉、平五种属性。在搭配、烹调时候,要充分考虑。

比如说,烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,添加葱、姜、酒、蒜、醋等发热的调料,可缓解寒性食材的寒凉;在食用牛羊肉等发热食材后,就要配上一些滋阴食材,达到阴阳互补之功效。

3、多喝水,多喝粥、汤

春天木旺,耗费的水分相对大,多饮用水、粥、汤,可清除肝热补充体内水分的流失。

五、起居方面多留意

1、保证室内空气清新洁净,减少呼吸系统疾病。

2、经常消毒,杀死病毒。保持室内外卫生,角落和阴暗死角的污垢都要清扫干净,并经常消毒,杀死病毒,减少传染病的扩散。

3、运动不宜太过激烈。从冬季的寒冷中舒缓过来不久,外出运动锻炼需要循序渐进,不可太过激烈,以免身体不适应。

揭秘古人健康长寿十大秘诀


古代人是如何养生的?健康长寿一直以来都是人们追求的理想生活,从古代皇帝到现代百姓,有谁不希望自己能活的更健康更长久呢。所以古代的皇帝寻找长生不老的方法,长生不老固然不能实现,因为这是自然规律,但是想要延年益寿却是有希望的。

脚称第二心脏 常搓涌泉保健康

脚部乃三阴交之始,三阳交之终,穴位多、位置低、血液少,有第二心脏之称。

历代医学家认为,脚部保健并对全身健康有益的最重要方法是揉搓涌泉穴(即脚心中央)意思是说,肾经之经气犹如水井中泉水一样,将从这里源源不断地涌出,长期不断,经常以热水浸泡后搓此穴,既可以温补肾经,益精填髓,舒筋活络,平衡阴阳,又可以舒通心肾,滋生肾水,抑制肾脏虚火,排泄体内毒素杂物;既可以促进下肢血液循环,御寒暖体,缓解肌肉紧张,消除各种疲劳,又可以舒肝明目,清肺理气,祛风湿,助消化,通大便,止泻痢;同时,还能治疗头顶痛、疝气、肾炎、性功能衰退、小儿惊风、失眠、高血压、冠心病、心悸、咽喉肿痛、脚裂以及老年性四肢麻木等几十种疾病。

人之肾气通于耳 扯拉搓揉强身健体敷养肾元

拉耳保健法的操作方法是:以右手从头上引左耳14下(用右手绕过头顶向上拉左耳),再用左手从头上引右耳14下(即用左手绕过头顶向上拉右耳)。

此法简便易行,效果良好,如再辅以按、摩、搓、揉、点、捏等手法,则更能强身健体,敷养肾元。现代医学认为:耳朵上的49个穴位和各部位与体内的五脏六腑等器官以及十二经脉、三百六十五络有着密不可分的内在联系,因此把它形容为缩小了的人体身形。

头为精明之府 日梳三遍百病除

人体的精明活动,完全是靠人体先天和后天的精气来维持。若有病变,则会出现头颈低垂,不能抬起,两目凹陷无光的精衰神乱之象。

现代中医学研究认为:人体之重要十二经脉和四十多处大小穴位以及十多个特殊刺激区均汇聚于头部。

所以,有人主张日梳五百不嫌多,要求我们最好是每天早上起来的时候梳一下,晚上回来再梳一下,每次都要坚持在两分钟内梳理60-100次为宜。只要我们坚持这样做,就可以头清目明,精力充沛,睡眠良好,白发变黑,食欲增加。由此可见,勤梳头的确是一种保养人体精、气、神的最简单经济的长寿保健方法。

日咽唾液三百口 一生活到九十九

唐代医学家孙思邈提倡早漱津令满口乃吞之,乾隆皇帝也总结了津常咽的养生秘诀。

所以,日咽唾液三百口,一生活到九十九并非侈谈。

朝暮叩齿三百六 七老八十牙不落

民谚朝暮叩齿三百六,七老八十牙不落就是这个意思。具体做法是:精神放松,口唇微闭;心神合一,默念叩击;先叩臼牙,再叩门牙;轻重交替,节奏有致。终结时,再辅以赤龙(舌头)搅海,漱津匀吞法则会使效果更佳。

夫妻之间互捶背 解疲强身又防癌

捶背是古老而又立竿见影的健身方法。

捶背通常有拍法和击法两种

拍法,即用虚掌拍打;击法,即用虚拳拍打。虚,意即轻。手法要协调均匀,着力富有弹性,每天一次即可,每次捶背50-60下。为方便起见,捶背最好在夫妻间进行,每晚睡前,互相捶拍,双方收益。

每天揉腹一百遍 通和气血裨神元

揉腹,即用手来回搓擦介于胸和骨盆之间,包括腹壁,腹腔及其内脏的一种养生保健法。祖国医学认为:腹为人体五脏六腑之官城,阴阳源。

揉腹之法,以《延年九转法》介绍为宜:先用右手大鱼际在胃脘部按顺时针方向揉摸130次,然后下移至肚脐周围揉摸120次,再用左手全掌揉摸全腹120次,最后逆向重复一遍。

或者沿腹部四周,从右下开始向上,继之向左,再从左上向下,顺向揉摸。揉摸次数可因人而异,不必拘泥。由于腹藏五脏,经络甚多,除饱食或空腹不宜施行外,凡腹部患有炎症、阑尾炎、肠梗阻、急性腹痛、内脏恶性肿瘤等最好不揉腹。

消瘦健美助血运 勤伸懒腰效最高

有句带有贬意的民谚叫懒人伸懒腰,其实这是一种传统的偏见。所谓伸懒腰,就是指伸直颈部、举抬双臂、呼吸扩胸、伸展腰部、活动关节、松散脊柱的自我锻炼。唐朝孙思邈说得好:血不运则百病生。意思是说:如果人体的血液循环状态不好,甚至不能为各部位正常提供所需营养物质,就会出现精衰、气竭、神乱病象。

日撮谷道一百遍 治病消疾又延年

谷道,俗称肛门。撮,即收(提)缩也。通俗地讲,就是做收缩肛门的动作。

据研究,日撮谷道一百遍,最大的作用在于促进肛周血液循环,防治静脉淤血以及由此而引起的内痔、外痔、肛裂、脱肛、肛门湿疹、便秘、慢性肠炎等,同时对治疗和预防冠心病、高血压、下肢静脉曲张、肛周炎症、肛周皮肤损伤等慢性疾病有显著效果。

合谷内关足三里 日按一遍健全身

足三里穴位于膝关节外膝眼直下四横指处,为足阳明胃经主穴,它具有调理脾胃、补中益气、通经活络、疏风化湿、扶正祛邪之功能。对胃痛、呕吐、便秘、腹泻、肝炎、胆囊炎及高血压、下腹疼痛、瘫痪有良好的防治效果。合谷属手阳明大肠经,位于手背面第一、二掌骨之间,近第二掌骨桡侧。

主治头痛、面瘫、五官疾病及高热抽搐等。内关为足厥阴心包经要穴,位于腕横纹上2寸,掌长肌腱与桡侧腕屈肌腱之间,主治心悸、高血压、癫痫、哮喘、胃痛、恶心、呕吐等。

近年来,我国学者发现,对此三穴进行按摩,对全身的神经、肌肉、组织、器官可起到显著的兴奋作用,有病则治病,无病则强身,其效果为任何一种体育运动都无法比拟。

具体方法是每天定时用大拇指或中指分别按压足三里、合谷、内关穴一次,每穴每次按压5分钟,每分钟按压1520次。

名人养生 向老子学养生之道


老子是一位伟大的大家,他在很多方面都提出了自己独特的见解,而且他还是一位高寿的人。老子非常重视养生,所以它才能够长寿,那么老子长寿有什么奥秘呢?老子有什么养生的方法呢?下面就由小编给大家介绍下吧。

老子的

有些人说老子活到了160岁,也有人说他一直活到200多岁,虽然这个事情我们没有办法进行考证,但是他的确是一位老寿星,这是肯定的。

在重视养生的今天,人们去研究探讨老子长寿的奥秘。老子说过,他有三个宝:一曰慈;二曰俭;三曰不为天下先,也就是谦。后人们猜测,这兴许就是他长寿的重要原因了。

慈,就是慈爱

对待同事、朋友,对社会有感恩心、同情心,就是爱;给你身边的人带来快乐,以诚待人,就是慈。给别人带来快乐,自己也会很快乐。能不长寿吗?

俭,就是俭朴

俭是中华民族重要的文化源头之一。成由勤俭败由奢,俭能兴家,奢要败家。这里的俭,不仅仅指惜才惜物以养德,同时,俭也是一个养生法则。俭于视,可养神;俭于言,可养气;俭于饮食,可以养脾胃;俭于酒色,则能清心寡欲;俭于交友,则洁身自好;俭于思考,少有烦恼。世间事总是辩证的,懂得俭,把握人生一个度,还真是人生一宝呢。

谦,就是宽广的胸怀

老子认为,有生于无,无是富有使用价值的,看不见的东西最丰富,杯子空了,才可加水,屋子空了,才可住人。做人谦虚,才知学习。《易经》上,谦卦最吉,谦受益,满招损,是经典古训。所谓大智者必大谦,为人处世能有宽广谦虚的胸怀,怀包容万物之心,这样的人能不看透一切,睿智而长久吗?

因此现在的人不能够只知道学习竞技知识,还要向我们老子学习养生的本领,使得自己有三宝,美德,慈爱、俭朴以及谦虚,这样你也是能够像他一样长寿百岁了哦。

老子活到160岁的8个延寿秘方

第一式振阳法:振奋身体阳气

1.闭上双眼;

2.用掌心及掌根处抵住下巴,虎口向外;

3.用力托下巴,依次向上、左、右、前、后托;

4.睁开双眼;

5.叩齿,也就是上下牙相碰;

6.叩齿的同时,四指并拢,用手掌的前半部分沿从左向右、从右向左的方向擦眼睛;

7.将手掌放在头顶上,掌心使劲,轻轻地向下压头,做5~6次;

8.双手抓住耳朵,向外拔耳;

9.左右手张开,用手指梳头。闭目、擦眼能保养五脏的阳气,托下巴振奋胃经阳气,叩齿养肾,压头拔伸督脉、膀胱经,拔耳、梳头刺激胆经。这6个动作连贯起来,就能振奋元气。每天最好在早晨或上午12点以前练习,因为早晨和上午是元气上升的时候。

第二式洗手法:关节病人的福音

像平常洗手一样动手,注意要活动到手腕。洗手法能活动手上的6条经脉,保持手部经脉通畅。手上经脉通畅,各种风湿或类风湿性关节炎引起的手指关节肿大、疼痛,手部的各种问题就能不药而愈了。

第三式伸臂法:防治肩周炎

1.双手十指交叉,然后用两手的掌心按一下胸部;

2.再翻转手掌,掌心向外;

3.紧接着,双臂向前方、上方、下方、左侧、右侧使劲伸直,总共做十几次就可以了。伸臂法向前、向上拉伸了心经、心包经,做完后,人的精神会马上振奋起来。左右拉伸的时候,牵拉手三阳经,它们的循行经过肩肘部,可以活动肩肘部的气血,所以能防治肘关节疼痛及肩周炎。

第四式松腰法:保肾的大法

1.站立,双脚并拢;

2.双手交叉后,抱住小腿;

3.同时头尽可能地靠近双腿;

4.保持腰部不动,头向左侧,再向右侧扭,各扭10次。

腰为肾之府,活动腰是保肾的大法。松腰法还能活动腰部的督脉和膀胱经,能预防和缓解腰肌劳损,对椎间盘突出引起的腰背疼痛有显著的疗效。

第五式抽肋法:减肥好方法

1.坐在椅子上;

2.两手十指交叉,放在头后面,双手抱头;

3.抱着头向下俯身,头快贴到大腿上;

4.向左右方向扭头,感觉两肋之间的肌肉被拉紧了。

胆经、脾经和带脉都经过腰肋部,所以抽肋法能振奋这三条经。消除各种肋间疼痛,胁肋胀闷,减去腰部的赘肉都要使用抽肋法。

第六式虎视法:保护视力

1.站立;

2.双手手掌按在膝盖上;

3.向左右方向扭头、扭腰。

做这个动作时会感觉颈项部肌肉被牵伸,眼球有发胀感。肝开窍于目,眼球发胀,表示肝经气血已经调动了,对中老年人眼睛早花等眼疾有很好的疗效。

第七式取嗝法:排积气

1.站立;

2.双手十指交叉,放在后脑勺处,抱头;

3.身体尽可能地向后仰,再挺直。

三个步骤做完,就是一次完整的取嗝动作。连续做10次,就会有嗝打出。取嗝法主要运动腹部肌肉,而胃经和脾经都经过腹部,所以这个动作能刺激胃经和脾经,每天积攒的浊气就会通过打嗝的方式排出。

第八式开胯法:缓解腰腿痛

1.坐在椅子上,将右脚脚踝放在左腿膝盖上方;

2.将两手放在右腿膝盖上,两手一起轻轻向下压右腿的膝盖;

3.左右腿交替进行。注意做这式时,不宜用力过猛,不然会伤到胯关节。

向下压膝盖时,会感觉胯部很紧张,这就能牵拉胆经和阳跷脉,胆经主筋,阳跷脉主运动,刺激这两条经脉,能缓解腰腿痛。

结语:老子是老寿星,他是长寿的代表,我们不要羡慕他,更要学会他长寿的养生方法,这样你说不定也会这样的哦。老子有三个宝以及8个延寿秘方,看完本文这些你都学会了吗?

喝水十妙招 可健康养生


随着天气的降温,空气中也变得非常干燥,所以,在这个时节补水是非常重要的。那么在这秋末时节怎么喝水才更为健康呢?下面就和小编一起来看看秋季喝水养生的小妙招吧。

喝水的好处 10妙招健康养生

一、多喝低温开水

低温开水,是将烧开的水凉到25℃左右。这种水的生物活性比自然水要高4~5倍,它的性质与人体细胞液非常接近,最易渗入细胞被人体吸收。经常饮用温开水,能提高人体免疫力,缓解疲劳,保持皮肤水分,使人容光焕发。

二、 小口慢慢享受

喝水太快太急无形中会把很多空气一起吞咽下去,容易引起打嗝或是腹胀,尤其是肠胃虚弱的人,喝水更应该以良好的情绪来一口一口慢慢享受。最好将水放在近处,这样就能记得经常饮用。

三、拒绝衰老的水

如果水不经常处于运动状态,而是静止状态的死水,这就是衰老了的水。如果桶状或瓶装的纯净水,从出厂到饮用中间存放了相当长一段时间,会让水的品质受到影响。开启后被静止存放超过3天,就会变成衰老的老化水,最好不饮用。

四、选择健康的好水

好水的条件,不应含有农药、重金属、细菌等有害物质,应均匀地溶解钙等无机物成分,pH值为8~9的弱碱性水为宜;水温最好低于体温,在摄氏20~25℃左右;最好含有丰富的氢离子。

五、最好用玻璃杯

玻璃杯在烧制的过程中不含有机化学物质,当人们用玻璃杯喝水或其他饮品时,不必担心化学物质会被喝进肚子里去,而且玻璃表面光滑,容易清洗,细菌和污垢不易在杯壁滋生。所以,水杯的首选应是玻璃杯。

六、适当喝点花样水

对于女人来说,只喝一成不变的白开水实在无趣,让生活多一点情趣,花茶、绿茶、或者在水中添加点维生素成分丰富的低糖果汁,会让喝水变得更有姿色。但早晚一定要喝白开水,而不宜以茶、饮料来替代水。

七、 秋冬补水可喝汤

汤中90%以上都是水分,这是一种很好的补水途径。秋冬时在汤料中加一些解燥利湿的材料,对接触人体内燥感非常有效。但是,所喝的汤不应过咸,否则摄入过多的钠离子,会使体内的渗透压发生改变,必须喝更多的水去中和这就是为什么我们有时候喝汤会觉得越喝越渴。因此做汤时一定要控制盐量,鸡肉、蘑菇煮汤本来就很鲜美,可以不放盐。

八、餐前半小时补水最养胃

吃饭前半小时补水,既不会冲淡胃液影响消化,还会调动食欲,调节体内无机盐浓度,减轻饭后盐分摄入过多引起的体渴。

九、运动后要补水

运动后体内极容易缺水,所以一定要补水。补水要掌握以下原则:

a、不能渴时才补。因为感到口渴时,丢失的水分已达体重的2% 。

b、运动前、中、后都要补水。运动前2小时补250500毫升;运动前即刻补150250毫升;运动中每15~20分钟补120240毫升;运动后按运动中体重的丢失量,体重每下降1千克需补1升。

十、保证每天8杯水

成年人要维持正常健康的新陈代谢,平均每天要补充2升左右的水,大约为8杯。因为人每天至少要消耗2500毫升的水,扣除从食物中吸取的水分,还必须补充2升左右,不然就会影响人体水分的更新。如果你还爱好饮酒、抽烟、喝咖啡,那么,你所需要补充的水就得超过8杯了。

多喝水的好处

一、补充人体必需的水分。

二、有利于稀释血液。

三、有益于新陈代谢。

四、对皮肤保湿润泽、养颜有好作用。

五、可以通便。

六、易食物的消化。

七、不会得各种结石,水就是伸入体内的清道夫。

八、可以防眼干,避免视力快速下降。

多喝水好处多多,特别是清早起床和睡前半小时喝一杯水,常年天天坚持受益无穷!

还要特别注意的是:饭后不宜立即大量饮水,但可以少许清洁口腔及食管。因为大量饮水稀释了胃内食物及胃液,会造成消化吸收不良以及腹胀感等。烧开水最好用铁壶煮沸3分钟,以挥发氯气(漂白粉)、消除有机物,但又不宜反复煮沸,否则水中矿物质发生沉淀,成为有害物质。应即烧即喝,在8小时以内喝完,最好不要超过12小时。

结语:看了上文的文章介绍大家都应该知道如何科学健康的喝水了吧。现在是不是有想喝水的冲动呢?还有小编为大家推荐的一些喝水小窍门,大家可以试试看,只要常年天天坚持会受益无穷的。

毛泽东健康秘诀


说起毛泽东,那是无人不知无人不晓,这个国家伟大的领袖已经不需要我们用太多的溢美之词去赞美他,毛主席1893年出生,1976年病逝,接下来我们就一起去看看毛主席是怎样保证健康的。

毛泽东

从毛泽东、朱德、陈云、叶剑英到邓小平,中共老一代领导人大都活到八九十岁以上的高龄,他们的,有很多值得学习的地方。

中国新闻网刊登的《联合晚报》的报道称,为了解开这些伟人的养生之谜,中国医药大学中国医学研究所副教授陈钦铭花了不少时间去研究这些长寿者的经验。毛泽东的

毛泽东即使已到了74岁的年纪,还率众泳渡长江,不难想象其身体状况之好。有一次,毛泽东谈及自己的时,总结出了基本吃素,饭后百步,遇事不怒,劳逸适度的健康16字诀。

基本吃素指的是多吃素,少吃荤,而不是全然吃素,荤素比率约2比8,可分开吃,也可合在一起吃。陈钦铭表示,素食饮食的纤维素摄取量较高,除可预防并改善便秘外,还可降低血中胆固醇,减少心血管疾病的发生率。国人吃饭十大弊病要改正 毛泽东医生谈养生

饭后百步强调多运动的好处,因为运动时交感神经活化,血管舒张,肌肉代谢率增加,脑部组织活性上扬,不健康也难。陈钦铭引用美国哈佛大学公共卫生学院针对男校友的健康研究指出,运动量愈高,罹患大肠癌及肺癌的几率愈低,也愈不容易出现退化性关节炎。

在所有运动中,陈钦铭认为散步和游泳最适合老人。主要是走路散步可增加运动耐力,活化大脑神经元。而游泳除了全身各肌肉都动到外,水的浮力也可减少肌肉拉伤,不至于出现运动伤害。

遇事不怒和常保心情平静一样,都可降低舒张压,让心跳变慢,长久下来,血压飙高而引发心血管疾病及脑血管病变的几率当然大幅降低。至于劳逸适度则让人步调放慢,不再匆匆忙忙过日子。

毛泽东养生

饮食:只吃对的不吃贵的

毛泽东是人民的领袖,来自于乡村,所以他的饮食习惯一辈子都保持了一个农民的朴实和简单的本色。具体说来有以下几方面的特点:

1.简朴饮食:

毛泽东饮食从不奢华,每餐都是四菜一汤,两个荤菜,两个小菜,一个汤。菜和汤都是常见的大众化的普通的食物。主食主要是大米饭,有时还配上一些杂粮。饭后有时还吃一个烤红薯或煮玉米。虽然吃的食物很简单,但从营养学的角度来看,却很科学。毛泽东古怪的

2.吃得杂:

毛泽东一生进食都讲究一个杂字,还特别喜欢吃那些上不了台面的老百姓爱吃的东西。如泥鳅、鸡头、鸡脖子、鱼头、小鱼虾。他还喜欢吃杂粮,主食大米中还常掺黄豆、红豆,在面粉中掺荞麦粉、高粱粉或玉米粉及其他粗杂粮。

3.讲究食补:

毛泽东喜欢粗茶淡饭,重视在日常饮食中合理地摄取营养,反对任何形式的所谓进补。他曾多次说到他的进补理论:补品能少吃就少吃,当然,最好不吃。战胜疾病,保持健康,主要还得靠自己身体的力量。毛泽东喜欢吃葱、姜、蒜一类的食物,如果桌上没有辣酱和蒜泥一类的东西,他就说菜没有味道。而从中医学的角度来看,这些作料不仅具有较高的营养价值,还兼备药用功能。毛泽东邓小平长寿密诀 吃素散步不怒

4.喝茶:

饮茶是毛泽东的一大嗜好。他每日睡醒后第一件大事就是喝茶、看报纸。他喝绿茶,尤喜龙井,并且要浓、要热。喝完茶还把杯中的茶叶吃了。他认为茶叶像青菜一样,也有营养,全吃下去似乎是理所当然的事。茶叶中含有咖啡碱、茶碱、胆碱等生物碱,属于碱性饮料,可中和因过食肉食美味等导致的酸性体质,维持血液的酸碱平衡,起到消除疲劳、提神醒脑的作用。尤其是绿茶中的儿茶素含量高达25%以上,更有明显的降低血清胆固醇水平、降低冠状动脉粥样硬化的作用,对预防冠心病可起到良好的作用。

运动:伴随终生的健康良方

毛泽东一生都和运动健身结下了不解之缘,无论是在战火纷飞的战争年代还是在公务繁忙的和平时期,他都会挤时间从事健身运动。他能因时因地制宜,合理选择适当的健身方式,梳头、按摩、擦澡、散步、爬山、游泳、跳舞、外出巡视、远途旅行等。

1.散步:

毛泽东喜欢在工作之余到外面走走,这种散步的习惯伴随着他一生。散步是一种简单易行的健身方式,是一种理想的有氧运动,不受气候、场地、器械等方面的限制,适应于任何一个肢体健全的人。

2.跳舞:

跳舞是毛泽东终生喜爱的娱乐活动。他喜欢跳音乐节奏鲜明的中四步,舞姿悠镕,他把跳舞当做是锻炼身体,也是多接触群众的好机会。周恩来与毛泽东长寿的养生秘方

3.爬山:

年轻时,毛泽东竟在狂风暴雨雷电交加之夜,独自从岳麓山爬上爬下,体验《诗经》里纳于大麓烈风暴雨勿迷的情趣。或许和他多年跋山涉水的征战生活经历有关,和平年代,每当外出巡视,他都要抽空爬山。

4.游泳:

是毛泽东终生喜爱并十分擅长的运动。他专门喜爱在大风大浪里游,冬泳不怕天寒水冷,63岁时首次横渡长江,73岁时又渡长江,在长江里前后游过17次之多。

5.梳头:

毛泽东生前很喜欢梳头,在延安的时候,就养成了梳头的习惯。新中国成立以后,毛泽东还是很喜欢梳头,每逢工作劳累后小憩时,总是叫上工作人员为他梳头,梳头成了他工作之余重要的保健手段。常用梳子梳理头发可刺激穴位,按摩经络,滋养气血,调节功能,增强分泌活动,改善血液循环,促进新陈代谢,改善头皮及颅内营养。毛泽东16字养生诀

6.擦澡:

早在湖南第一师范学校读书时,毛泽东已习惯于天刚亮就到水井旁,用冷水淋身,淋后擦身,擦后再淋、再擦,直到全身皮肤发红、发热为止,冬季照常。后来年纪大了就改为温热毛巾擦澡,四肢、胸腹背都擦。擦澡除了清洁之外,还可按摩、促进循环,有健身作用,锻炼皮肤适应温度变化,有预防感冒的作用。

结语:毛主席为我们国家所做的贡献是不可衡量的,人们常说身体是革命的本钱,无论是抗日战争还是解放战争,毛主席都能保证有好的身体指挥战斗,大家赶紧来学习毛主席的养生保健的方法吧。

健康养生 揭秘漫画大师丁聪的健康秘诀


健康养生方能长命百岁,从古至今人们都在追寻健康养生长寿生活。现代我们的人们生活水平提高,可是这种追求还是存在,要想健康养生长寿生活,我们不妨看看名人他们是如何做的。今天小编就带大家了解一下漫画大师丁聪的健康秘诀。

健康养生

丁聪是国内外知名的漫画家,为有别于他的父亲老丁,他一直称自己为小丁。他说:还有一层意思,丁在中文里有人物之意,小丁即小人物。我学历不高,仅中学毕业,从没当过领导,所以总认为自己是个普通百姓,不值一提。小丁这个名字很符合我,提醒我要永远做一个普遍小老百姓。

丁聪老人身体健壮,问及养身之道,丁聪说:吃肉,我不吃素,不喜欢吃蔬菜水果。腰已四尺四寸多了,至于肥肉、补品什么的,照吃不误。大多数老人都不吃过于油腻或胆固醇高的食物,但丁聪对于肉类极为喜爱,全无禁忌。他早餐是牛奶、鸡蛋、面包,午、晚餐是米饭、肉菜,定时定量,从不挑剔食物的粗细和味道,但注意食物的营养搭配。有老朋友问丁聪:你看上去这么年轻,是不是在吃青春宝?丁聪一本正经地回答:我从不吃青春宝,我喝娃哈哈(青春宝为营养品,娃哈哈则是小孩子喝的开胃饮料)。此后,朋友们又戏称他为娃哈哈。

很难想象丁聪在事业上成就卓著,而在生活上却很糊涂。有家杂志曾专程采访丁聪,当听说他从来不做体育锻炼,不吃维生素时,就很惊讶,觉得写他不善保健没有推广价值,只好不写了之。而从不注意保养、锻炼身体并因之出名的丁聪,却几年如一日,每天陪老朋友叶老散步。随着叶老体力的日渐不济,散步的路程一天比一天短。丁聪笑说:是叶先生走不动了,才让我下岗的。其实,丁聪年逾古稀,坚持洗冷水澡倒是一条长寿健康的秘诀。就是在北大荒劳动改造时,他也常提一桶冷水回牛棚,用冷水擦身,还将冷水浇到身上猛洗一阵,然后擦干。他把洗冷水澡作为生活的重要组成部分。冷水可促使血液循环加快,舒经活络,使身体各器官得到全面调节和锻炼。

丁聪是天生的乐观主义者。即使是在艰难的抗战岁月中,在被打成右派流放北大荒的岁月里,他仍然笑口常开,与命运抗争,在苦中寻乐。他还忙里偷闲,用笔作画描绘人生苦乐。几经磨难,身体仍然很棒,难怪有人赞美他是运动健将的体魄,天真快乐的容颜。丁聪老人热情、豁达,开朗的个性成为他健康长寿的的秘诀之一。

我已八十多岁啦,似乎不应再叫小丁了。当有人第一次叫我丁老时,我还以为是在叫别人呢。因为我从来没有老的意识,即使是现在。不仅老朋友叫我小丁,连一些年轻的新朋友,有时也叫我小丁或小丁老。只是前些时候去成都办展览时,朋友们约我游青城山和峨眉山,下来后双腿发软发酸,几天走路不便,我才意识到,真的老了。但同去的年轻人仍很佩服我,说八十多岁还能上青城山、峨眉山的,怕没几个了。如今,小丁耳聪目明,身体健康,思维敏捷,说起话来幽默风趣,笑声朗朗,八旬老人所应有的老态与他丝毫不沾边。这与他笔耕不辍,用画笔歌颂美好,鞭挞丑恶,乐观豁达的性情不无关系。拥有一颗年轻的心让丁聪年轻,使他永葆青春。

健康饮食 6种食物排毒效果好

一、蜂蜜排毒

蜂蜜富含维生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。

近代医学研究证明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果。

1、早晚服蜂蜜

每天早饭后40分钟和晚上睡觉前40分钟各吃一次蜂蜜,每次吃两勺子(50一100克)用200毫升温开水调服。

2、揉搓腹部

每天清晨起床之前,平卧在床上揉搓腹部,以肚脐为中心,在肚脐及其左、右、上、下各个部门,依次进行揉搓。

揉搓的方法是先向左揉搓4次,立即转向右揉搓4次,如此不断地循环揉搓,时间不得少于30分钟。

二、 柠檬排毒

柠檬中富含维生C和各种酸性物质,经过合理的调配,还是十分有效的排毒物质,特别适合用于清肠消脂,方法如下:

1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁,并置于冰箱里,温度较低易有清凉爽口的感觉。

2、每日至少喝下三公升的柠檬水,不需特别节食或禁绝零食,但必须时时补充柠檬水。

3、必须搭配每日15分钟运动,不必持续进行,分散时间亦可有助于排汗,目的是为了排除体内有害物质。

三、土豆苹果汁

土豆和苹果都含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动。而且本身热量并不高,是极好的保健排毒食谱。

材料:土豆1个,苹果2个,蜂蜜少许

制作:将土豆及苹果洗净切块(苹果须去帝及籽),用榨汁机榨汁后加入蜂搅拌均匀饮用。

吃法:当早餐或者晚餐饮用。

四、红豆杞枣粥

红豆能通小肠利小便去肿胀,另外它有调经通乳作用,对女性月经不调、哺乳期女性乳汁通行不畅疗效确切。此外,陈皮有化痰止咳、助消化的作用。对宿食停积、消化不良有很好的治疗效果。

材料:红豆60g、糙米150g、小米50g、红枣8颗、枸杞子1勺、水1500毫升

做法:红豆、糙米洗净,泡水各4小时、2小时;将红豆先放入锅中加水以中小火煮30分钟,再将所有材料放入锅中以大火烧开后转中小火煮30分钟即可。

吃法:早餐或者晚餐时食用,配合清淡饮食。

健康小常识 大枣益气补虚的5个食疗

1、癔病性精神恍惚,哭笑无常,心烦失眠,情绪波动较大者,用大枣15枚,浮小麦50克,甘草10克,有益气养心,安神定志的功效。

服用方法:将以上3味药洗净,煎煮1小时,去甘草后食用。

2、中老年人脾胃虚弱,有食欲不振,消化不良,体倦乏力,大便溏泄等症状者,用大枣10枚,山药10克,莲子10克,大米100克,有益气健脾,补虚健身的功效。

服用方法:将大枣、山药及莲子洗净与大米同煮为粥,早晚食用。

3、肝炎及肺结核病后恢复期,身体虚弱,疲乏无力,用大枣肉500克,白糖适量,有益气补虚的功效。

服用方法:将大枣洗净去核,用水煮烂成膏状,用容器贮存,早中晚各服用1汤匙。

4、过敏性疾病(如过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性紫癜、荨麻疹等)的辅助治疗,每日服用鲜枣50~100克或大枣20~50枚,有补气健身,抗过敏的功效。

服用方法:将枣洗净后不拘时服用,至过敏症状消失为止。

5、慢性疾病或大病后身体虚弱,大枣30克,花生30克,羊肉100克,调料少许,有益气补虚,健脾养血的功效。

服用方法:将羊肉洗净切为小块,放入花生大枣及调料,加水适量,用文火炖煮2小时,食肉喝汤。

6.神经衰弱患者,有失眠多梦,心悸健忘,疲倦无力,精神萎糜者,用大枣20枚,龙眼肉10克,莲子50克,白糖少许,有健脾养血,益心安神的功效。

服用方法:将大枣、龙眼肉及莲子洗净后加水适量,煮烂熟后加白糖调味,早晚食用。

总结:人们如果要想长寿的生活那么健康的生活方式是必不可少的,我们只有健康的生活才能确保能够不受疾病的困扰长寿的活下去。通过以上小编的论述相信大家对如何健康的养生有所了解了吧,希望大家能够健康快乐的生活。

霜降节气 如何科学养生保健


霜降是秋季的最后一个节气,也是秋季到冬季的一个过渡时期。此时常有冷空气侵袭,而使气温骤降,此时要做好霜降节气的养生保健,无论是在饮食养生还是身体调养上都需应时谨慎。下面小编告诉大家霜降时节如何正确养生。

霜降节气 饮食养生原则

霜降节气为脾脏功能处于旺盛时期,由于脾胃功能过于旺盛,易导致胃病的发出。所以此节气是慢性胃炎和胃、十二指肠溃疡病复发的高峰期。由于寒冷的刺激,人体的植物神经功能发生紊乱,胃肠蠕动的正常规律被扰乱;人体新陈代谢增强,耗热量增多,胃液及各种消化液分泌增多,食欲改善,食量增加,必然会加重胃肠功能负担,影响已有溃疡的修复;深秋及冬天外出,气温较低,且难免吸入一些冷空气,引起胃肠粘膜血管收缩,致使胃肠粘膜缺血缺氧,营养供应减少,破坏了胃肠粘膜的防御屏障,对溃疡的修复不利,还可导致新溃疡的出现。

霜降之时已经进入深秋,中医认为此季节属于五行中的金,对应肺脏。因此,此时饮食养生适合的是平补。适宜的食物有梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜等。这些食物有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺的功效。此时应少吃寒凉的食物,如海鱼、虾、各种冷饮等,以免伤肺引发疾病。

霜降后一般是进补的好时候,谚语有补冬不如补霜降的说法,以保暖润燥健脾养胃为主,应该多吃些梨、苹果、白果、洋葱、雪里蕻。少吃冷硬食物,忌强刺激、暴饮暴食,还要注意胃的保暖。春天吃花,秋天吃果,白薯、山芋、山药、藕、荸荠,都是这个时节适宜吃的食物。此外,还可以多吃些百合、蜂蜜、大枣、芝麻、核桃等食物,也很有保健效果。

霜降养生学会三防

1.防秋燥

燥邪伤人体津液,津液既耗,就会出现燥象,表现为口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干结、皮肤干甚至皲裂。肺喜润而恶燥,肺的功能必然受到影响,就会出现鼻咽干燥、声音嘶哑、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症。

元代医家忽思慧在《饮膳正要》中说:秋气燥,宜食麻润其燥。因此,秋季养生应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜之类的柔润食物,以及生梨、葡萄、香蕉等水分丰富、滋阴润肺的水果。在起居上要早睡早起。早睡能养阴,早起呼吸新鲜空气,以利舒肺,能使机体津液充足、精力充沛。

2.防湿邪

秋季从立秋到霜降有6个节气。此时,夏天的暑气还没有结束,秋天的雨水已经很多了,此时须防湿气阴邪,困伤脾阳而发生水肿或腹泻症状。要是早秋脾伤于湿,就会为冬天的慢性支气管炎等疾病的发作种下病根,所以秋季防湿也很关键。

秋季养生防湿主要应以祛湿化滞、和胃健脾的膳食为主。如莲子、苡米、冬瓜、莲藕、山药等。

3.防秋郁

晚秋时节,凄风惨雨、草枯叶落,人感受了季节的变化容易起忧思。人脑底部,有一个叫松果体的腺体,能分泌一种褪黑激素,它使人意志消沉、抑郁不乐。而入秋之后,松果体分泌褪黑激素相对增多,人的情绪相应低沉消极。

秋季养生防秋郁首先要生活规律不要随意打破,心情不好,该做什么还是得做什么;其次要适当多吃高蛋白食物,如牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉和豆类等;还要参加一些有益身心的娱乐活动,如歌舞、登山等。

霜降吃什么好

1.白果萝卜粥

配料:白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。

做法:萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。

功效:固肾补肺,止咳平喘。

2.清蒸人参鸡

配料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片10克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。

做法:1.将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇,葱、生姜均切片;2.将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;3.将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;4.将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成。

功效:滋补肾阴,补血益气。

3.归参山药猪腰

配料:当归10克,党参10克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。

做法:1.将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;2.将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;3.在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;4.将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。

功效:滋补肾阴,补血益气。

结语:以上介绍的霜降节气养生法,效果非常好,相信大家从文章中学到了不少的知识,只要大家多吃以上介绍的食物,多做以上介绍的事情,小编相信大家都会拥有健康的身体。

跟名著《红楼梦》学养生


《红楼梦》作为封建社会的百科全书,饮食是其中重要的组成部分,大户人家不仅讲究美味,还要追求健康。夏天的燥热容易让人没有胃口,食用太多刺激性食品又影响 健康,怎样才能找到既消暑又美味的食物?带你看看《红楼梦》里的人夏天都在吃什么。时过境迁,大户如贾府中人享有的高档解暑佳品,如今普通百姓 也可轻松拥有。

木樨清露

第三十三回,宝玉被贾环诬赖,挨了父亲一顿打,袭人去向王夫人汇报宝玉的情况。

王夫人问袭人,宝玉挨打后吃了什么东西没有,袭人说宝玉嚷着想喝酸梅汤,但她想着酸梅汤是收敛的东西,宝玉才挨了打,又不许叫喊,难免急火攻心,再喝这个,怕会弄出病,于是袭人拿糖腌制的玫瑰膏和着水喂宝玉服下,但宝玉却嫌不够香甜。

这时,王夫人突然想到前几天有人送了一些香露来,便吩咐彩云和袭人给宝玉送去。

王夫人嘱咐袭人:“你给他带去两瓶,一碗水配上一茶匙香露,就香得不得了!”王夫人递给袭人两个三寸玻璃小瓶,上面拧着螺丝银盖,一张鹅黄笺上写着“木樨清露”,另一张写着“玫瑰清露”。

玫瑰清露

等宝玉醒来,袭人就冲了碗香露给他喝,宝玉这下喝得很开心,原文的表述是“果然香妙非常”。

宝玉挨了打,自然肝气郁结,又兼暑热难耐,玫瑰露在这个时候就发挥了它的双重功效。

玫瑰露的主要成分是香茅醇、橙花醇、丁香油酚等挥发性物质,它们所散发出的浓郁芳香,能够作用于人的神经系统,特别在夏季可起到解暑降压的功效。因而宝玉如获至宝也在意料之中。

古人善用蒸馏的方法提取玫瑰的精华,西方的蒸馏法传入中国后,大大提高了制作清露的效率。淘宝上卖的玫瑰纯露也是利用蒸馏的方法制作,最大程度保留玫瑰对身体有益的成分,加水服用,有和玫瑰清露同样的功效。若是想拥有更好的口感,可加糖饮用。

如果觉得玫瑰纯露的价格偏贵,也可以在家中用干玫瑰花瓣,糖桂花和冰糖自己DIY。

莲叶羹

第三十五回,王夫人问伤势好转的宝玉想吃什么,宝玉笑着说:“也没有什么特别想吃的,就是记得之前喝过的一种加了小荷叶、小莲蓬的汤,现在突然特别想吃。”凤姐在一旁笑宝玉嘴馋,那么多菜品,宝玉偏偏惦记着最难做的一种。

倒是贾母难得见宝玉胃口好,赶紧吩咐下人去做。只是做这莲叶羹的四副模具不知道被谁收着,询问了一番后,最后还是管金银器的送来了。模具的精细让见过大世面的薛姨妈也大吃一惊。

薛姨妈从下人手里接过来模具仔细审视,原来是一个小匣子,里面装着四副银模子,长和宽各一寸多,模子的形状有菊花的、梅花的、莲蓬的,也有菱角的,一共有三四十种,都只有豆子的大小,做得十分精巧。

薛姨妈觉得这玩意儿实在繁琐,向贾母王夫人打趣道:“你们府上的人真是想绝了,吃碗汤还有这么多讲究,要不是今天宝玉提出来想吃,我都不知道这些东西是做什么用的呢。”

凤姐急忙解释:“姑妈,这你就不知道了。这是前几年准备饭菜的时候,下人们的想法。用模子印各种造型的面疙瘩出来,借着点儿荷叶的清香,不过最重要的还是要有好汤,我吃着倒觉得没什么意思。谁想到就做了那么一回,宝玉就记住了,今天还能想起来。”

这是去年贵妃贾元春归省时吃过的一道汤菜——莲叶羹,需用银质汤模子将湿面皮扎制出豆子大小的若干花型,再配以好汤烧制,原文中说要“借点新荷叶的清香”,故名莲叶羹。

直到今天,莲叶依旧是既健康又美味的配料,莲叶性味苦涩,归肝、脾、胃、心经,有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。莲羹有鸡汤的鲜美,也有荷叶的清香,莲子绵软入味,是夏日里一道清爽的菜肴。

日常生活中想要制作莲叶羹,工序可以不必如此繁杂。只需把面随意做成小面疙瘩,放在加入了莲叶汁和莲子的鸡汤里煮熟便可以食用。

如果还是嫌制作工序太麻烦,在炎热的夏日午后,泡一杯清新的荷叶茶,也同样有消暑的功效。

西瓜

第二十六回,恰逢薛蟠过生日,薛蟠的好友程日兴送了他鲜藕和大西瓜。那藕又粗又长,脆生生的,西瓜的个头也不小。

薛蟠十分喜欢,赞不绝口,原文中薛蟠这样赞赏道:“也不知道老胡和老程他们上哪找到这么粗、这么长粉脆的鲜藕,这么大的西瓜。”

“还有暹罗国进贡的灵柏香薰的暹罗猪、鱼。猪和鱼都好找到,不过就是花高一点的价格买,可是这藕和瓜亏他怎么种出来的呀!”

在第三十六回中,也提到了薛姨妈和林黛玉等人在王夫人屋里吃西瓜。

第 七十五回中,过中秋节时,贾府准备了大量的西瓜,但西瓜的质量却大不如前了。贾母和贾珍抱怨:“西瓜看着倒好,打开却也不怎么样。”贾珍给贾母陪着笑:

“月饼是新来的一个饽饽厨子打的,我试了试味道果然不错,才敢送来孝敬您的。西瓜往年也都还可以,不知今年怎么就不好了。”

贾政说:“大概是因为今年雨水太多了吧。”贾家地位的日渐衰亡也体现在其中。

但对于贾府中人吃西瓜的细节,《红楼梦》没有具体的描写。

作为夏季最常见的水果,西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;它可以解暑气,治中暑,在夏季以西瓜汁代替饮料也是相宜的。如果厌倦了西瓜的普通吃法,可以尝试制作西瓜西米露,或者西瓜冰棒、沙冰增加新鲜感。

鲜藕

鲜藕也同样具有消暑的功能,据《随息居饮食谱》记载:“鲜藕生食生锦,行瘀,止渴除烦,开胃消食。”

夏天烹调鲜藕最好的方法便是凉拌,将鲜藕煮熟后,加入调料和姜末进行凉拌。生姜不仅可以提升藕的鲜味,还可以防暑降温提神,是夏日极好的一道开味凉菜。

酥酪

第十九回,贾元春回家省亲,她想考考贾府孩子们的功课,出了个题目让大家作诗。考试结束,元春对贾宝玉的进步非常满意,回宫之后,专门派人赏了一样吃的给他,这个吃的有个好听的名字,叫糖蒸酥酪。

贾宝玉舍不得吃,留给袭人。后来被宝玉的奶妈李嬷嬷看见,拿起勺子就吃,一个丫头赶紧劝住李嬷嬷:“快别动,那是说了给袭人留着的。”李嬷嬷听了又生气又惭愧,辩解道:“我不信,他变得这么坏了。别说我吃了他一碗牛奶,就算是吃了再比这个值钱的,也是应该的。”

文中提到的酥酪是北方少数民族的一种美味食品,主要用牛奶、羊奶制成,故又有乳酪、奶酪等多种名称,现在通常叫做奶酪。北京接近满、蒙、回等民族的聚居地区,很早就有奶酪在集市售卖。

宋朝著名词人辛弃疾十分喜欢此物,曾赞叹:“香浮乳酪玻璃碗,年年醉里偷尝惯。”清朝成书中的《部门纪略》也写道:“闲向街头啖一瓯,琼浆满饮入枯喉,觉来下咽如脂滑,寒沁心脾爽似秋。”若能在炎炎夏日,食一碗酥酪,一定能收获满满的清凉与甜蜜。

相比起西式甜点,这道地道的中式甜点做法也相对简单,只需要准备鲜奶、酒酿、糖、制作好原味的酥酪底,再加入自己喜欢的配料,例如葡萄干、杏仁片、花生等,就可以得到一份美味的夏日甜品了。

香薷饮

第二十九回,宝玉和黛玉因为张道士想为宝玉提亲一事拌嘴,这时正值夏季,天气炎热,黛玉身体虚弱又怕热,又因为和宝玉拌了嘴,气得面红耳赤,把喝下的香薷饮全吐出来了。

宝玉为了证明自己的真心,要把通灵宝玉砸碎,袭人还从来没见过宝玉这么生气,赶紧上去劝:“你和林妹妹吵架犯不着砸玉啊,要是真的砸坏了,你让林妹妹心里怎么过意的去呢。”

林黛玉一直哭着,袭人的一席话正好说到了她的心坎上,觉得宝玉还不如袭人了解她的心意。越发伤心地哭起来。原文写到“心里一烦恼,方才吃的香薷饮便承受不住,‘哇’的一声都吐了出来。紫鹃忙上来用手帕子接住,登时一口一口的把一块手帕子吐湿。”

这原文中的“香薷饮”消暑汤,主要是用香薷熬制的。“香薷”是中药名,它能发汗解暑,行水散湿,温胃调中。是在夏日感寒饮冷的体虚脾弱人士调理脾胃,消弭暑气的佳品。

李时珍写道:“香薷有野生,有家莳。中州(河南)人三月种之,呼为香菜,以充蔬品。丹溪朱氏惟取大叶者为良,而细叶者香烈更甚,今人多用之,方茎,尖叶有刻缺,颇似黄荆叶而小,九月开紫花成穗。有细子细叶者,仅高数寸,叶如落帚叶,即石香薷也。”

可见香薷作为一种野生草本植物,分布较广,且其清热解暑,调理脾胃的功效广为人知,在明清时期就已成为解暑佳品。如今,香薷在一般的中药店都可以买到,价格很亲民,一小袋的售价大约为7元。

此外,香薷可以搭配厚朴、白扁豆一起熬制解暑汤,如果自己不方便熬制也可以去药店购买含香薷的口服液服用,功效也是相同的。

其他推荐:

酸梅汤

第三十四回,王夫人又问:“吃了什么没有?”袭人道:“老太太给的一碗汤,喝了两口,只嚷干渴,要吃酸梅汤。我想酸梅是个收敛东西,刚才捱打,又不许叫喊,自然急的热毒热血未免存在心里。”

鸡皮酸笋汤

第八回,薛姨妈作了酸笋鸡皮汤,宝玉痛喝了几碗,又吃了半碗多碧粳粥。

茯苓霜

第六十回,柳家的嫂子拿了茯苓霜给柳家,并讲解了做法:“这地方千年松柏最多,所以单取了这茯苓的精液和了药,不知怎么弄出这怪俊的白霜儿来。说第一用人乳和着,每日早起吃一盅,最补人的,第二用牛奶子,万不得,滚白水也好。”

龙井茶

第八十二回,只见黛玉微微一笑,因叫紫鹃:“把我龙井茶给二爷沏一碗,二爷如今念书了,比不得里头。”

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