乳腺癌食疗

2019-10-19

大豆预防乳腺癌 10种食物防治疾病当药吃

少儿疾病养生与防治。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。有效的饮食养生是如何做的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“大豆预防乳腺癌 10种食物防治疾病当药吃”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

豆类能降低胆固醇、稳定血压和胰岛素分泌,还能促进消化系统健康;猕猴桃中矿物质、维生素和植物营养素的有机组合,能够帮助预防心脏病、中风、癌症和呼吸疾病;樱桃里的槲皮素、鞣花酸能抑制肿瘤生长,花青素则能减少痛风的发病几率,这十种食物防治疾病效果十分有效,今天我们就带大家一起学学。

食物对的身体健康,具有不可替代的作用。然而,你可能不是很了解,食物除了提供营养外,还有很好的治疗作用,常吃可以防治疾病。下面,为你介绍10种有防治疾病作用,可以当药吃的食物。

1、豆类:预防乳腺癌

豆类能降低胆固醇、稳定血压和胰岛素分泌,还能促进消化系统健康。

哈佛大学公共健康医学院的研究人员发现,每周最少吃两次大豆制品的女性,乳腺癌风险降低24%。

2、猕猴桃:降胆固醇、降血压

猕猴桃中矿物质、维生素和植物营养素的有机组合能预防心脏病、中风、癌症和呼吸疾病。猕猴桃具备天然的血液稀释功能,能减少血液凝块的形成,降低胆固醇和血压。

3、樱桃:减少痛风

樱桃里的槲皮素、鞣花酸能抑制肿瘤生长,花青素则能减少痛风的发病几率。樱桃上市时可多买一些冷冻起来,营养依然能够百分之百保留。wWw.YS630.com

4、菠菜:保护前列腺

菠菜的养生功能不胜枚举,比如保护视力、预防前列腺癌、结肠癌和乳腺癌;预防心脏病、中风和痴呆;降血压、抗感染、促进骨骼健康等。新鲜菠菜应该成为餐桌上的常客。

5、豆瓣菜:预防癌症和黄斑变性

豆瓣菜能预防癌症和黄斑变性,增强免疫力。它富含的植物素能保护健康细胞不受致癌物影响。如果条件允许的话,可以每天吃,而且最好生吃。

6、胡萝卜:有效对抗肺癌

富含类胡萝卜素的饮食能降低膀胱癌、宫颈癌、前列腺癌、喉癌和食道癌的风险。除了防癌,胡萝卜的营养素还能增强免疫力,促进耳朵、眼睛和肠胃的健康。

7、洋葱:减少过敏

经常食用洋葱的人,前列腺癌、食道癌、冠心病的死亡率均有所降低。洋葱还含有能降低胆固醇和血压的硫化物及预防骨质流失的缩氨酸。洋葱所含的天然抗组胺物质槲皮素减少感染,缓解过敏症状。

8、洋白菜:修复消化性溃疡

洋白菜富含维生素C和维生素K,是修复消化性溃疡的天然药物,预防血管中斑块的形成。洋白菜外层叶子的钙含量比内层叶子多1/3。

9、西兰花:中和致癌物

西兰花的植物素能够中和致癌物,加速身体排毒。研究证实,西兰花可减少20%的心脏病风险。

10、蒲公英:天然利尿剂

作为一种天然利尿剂,蒲公英有利于整个消化系统,增加排尿量,帮助身体排除多余的盐分和毒素,却又不会像其他的利尿药一样导致钾流失。它同时能够增加钙吸收率,有益血糖稳定,适合糖尿病患者经常食用。

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10种食物能当药:吃豆防乳腺癌!


食物对于人体维持正常的生理机能,有着不可替代的作用。除了提供营养外,食物还有一些鲜为人知的治疗作用。下面就为大家介绍一下吧!

豆类:预防乳腺癌。豆类能降低胆固醇、稳定血压和胰岛素分泌,还能促进消化系统健康。哈佛大学公共健康医学院的

研究人员发现,每周最少吃两次大豆制品的女性,乳腺癌风险降低24%。

胡萝卜:有效对抗肺癌。富含类胡萝卜素的饮食能降低膀胱癌、宫颈癌、前列腺癌、喉癌和食道癌的风险。除了防癌,胡萝卜的营养素还能增强免疫力,促进耳朵、眼睛和肠胃的健康。

猕猴桃:降胆固醇、降血压。猕猴桃中矿物质、维生素和植物营养素的有机组合能预防心脏病、中风、癌症和呼吸疾病。猕猴桃具备天然的血液稀释功能,能减少血液凝块的形成,降低胆固醇和血压。

樱桃:减少痛风。樱桃里的槲皮素、鞣花酸能抑制肿瘤生长,花青素则能减少痛风的发病几率。樱桃上市时可多买一些冷冻起来,营养依然能够百分之百保留。

洋白菜:修复消化性溃疡。洋白菜富含维生素C和维生素K,是修复消化性溃疡的天然药物,预防血管中斑块的形成。洋白菜外层叶子的钙含量比内层叶子多1/3。

菠菜:保护前列腺。菠菜的养生功能不胜枚举,比如保护视力、预防前列腺癌、结肠癌和乳腺癌;预防心脏病、中风和痴呆;降血压、抗感染、促进骨骼健康等。新鲜菠菜应该成为餐桌上的常客。

豆瓣菜:预防癌症和黄斑变性。豆瓣菜能预防癌症和黄斑变性,增强免疫力。它富含的植物素能保护健康细胞不受致癌物影响。如果条件允许的话,可以每天吃,而且最好生吃。

洋葱:减少过敏。经常食用洋葱的人,前列腺癌、食道癌、冠心病的死亡率均有所降低。洋葱还含有能降低胆固醇和血压的硫化物及预防骨质流失的缩氨酸。洋葱所含的天然抗组胺物质槲皮素减少感染,缓解过敏症状。

西兰花:中和致癌物。西兰花的植物素能够中和致癌物,加速身体排毒。研究证实,西兰花可减少20%的心脏病风险。

蒲公英:天然利尿剂。作为一种天然利尿剂,蒲公英有利于整个消化系统,增加排尿量,帮助身体排除多余的盐分和毒素,却又不会像其他的利尿药一样导致钾流失。它同时能够增加钙吸收率,有益血糖稳定,适合糖尿病患者经常食用。

女性吃太好易患乳腺癌,5种食物预防乳腺癌!


乳腺癌是女性发病率,死亡率最高的疾病,有研究显示,女性吃得太好也是导致乳腺癌的主因。那么,你知道怎么吃才能预防乳腺癌吗?常吃这5种食物吧。

乳腺癌一直都是女性重点预防的疾病,因此女性体检一般都是乳腺检查为主。想要保证乳腺健康,不仅要按时检查,还要多注意的就是日常饮食,下面就来具体了解了解吧。

女性吃的太好易患乳腺癌

不饱和脂肪酸摄入过多也易导致乳腺癌发生,即过量食用植物油同样会诱发乳腺癌。因为无论是何种油脂,当摄入量增加都可导致游离脂肪酸增加,进而使体内雌激素分泌增加。过量的雌激素长期刺激乳腺,使乳腺上皮细胞增生并容易变性、癌变。

肥胖与不良饮食习惯有关。调查发现,肥胖者比普通人患乳腺癌的几率也更大,其原因可能与肥胖者体内激素分泌紊乱有关。尤其是苹果型和内脏型肥胖(主要是上身肥胖)的女性,乳腺癌发病危险明显增加。

据报道,当肥胖指数(IBM)大于25时,乳腺癌发病率比体重正常者高9倍。梨型肥胖(腰部纤细,臀部和大腿肥胖者)女性的乳腺癌发病率并不增加。中年以后发胖的妇女,尤其是绝经以后腰腹部突然“发福”时,乳腺癌发生率会更高。

所以,肥胖妇女要科学调适饮食,减少多脂多油食物,适量多吃些粗粮、水果及蔬菜,同时加强锻炼。此外,有巨大乳房的人也要时常检查自己的乳腺。

由此看来,女性的乳房健康和饮食有很大的关联。

女性预防乳腺癌的食物

1、山楂

常用于开胃消食、降低血脂。它能活血化淤,化滞消积,抑制癌细胞生长,同时富含维生素c,适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。

2、纳豆

纳豆中含有防止细胞氧化的抗氧化物质,有预防癌症的效果,乳腺癌患者可以适量食用纳豆,以防癌抗癌。

3、黑豆

黑豆具有调中下气、活血、解毒、利尿、明目的功效,黑豆中含有丰富的维生素E,能清除体内的自由基,对于预防癌症、糖尿病等也具有良好的功效,乳腺癌患者可以适量食用。

4、石榴

石榴含有丰富抗氧化剂鞣花酸和类黄酮,所以有异常高治疗效果,最近科研证明石榴汁有效控制肿瘤,对乳癌、前列腺、大肠和肺癌等肿瘤有压制作用。

5、猕猴桃

猕猴桃是果中珍品,维生素C含量为橘子的4倍~12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用,是预防乳腺癌的佳品。

桃子这么吃有助预防乳腺癌 这些水果能预防乳腺癌


桃子这么吃有助预防乳腺癌

研究指出,每天吃3个桃子,有助于预防乳腺癌。因为桃子中的酚类复合物具有抗击乳腺癌和防止癌扩散的功效,可以抑制癌细胞而不会殃及正常细胞。

美国一项新研究发现,每天吃3个桃子,有助于预防乳腺癌。美国得克萨斯农工大学农业生命研究中心食品科学家扎瓦洛斯博士完成的最新动物试验发现,桃子提取液可以抑制恶性乳腺癌细胞的进一步扩散。经过测算,试验中使用的桃子提取液剂量相当于每天吃2~3个桃子。

扎瓦洛斯博士表示,桃子中的酚类复合物具有抗击乳腺癌和防止癌扩散的功效,可以抑制癌细胞而不会殃及正常细胞。新研究的最大亮点是,这类物质可以防止癌细胞的转移。新研究表明,在日常饮食中,每天吃两三个桃子有助于预防和应对致命乳腺癌。

美国营养学家伊恩·马尔伯表示,吃水果能比喝果汁获得更多的纤维素等营养物质,保健功效更全面。

5种水果预防乳腺癌

1、芒果

科学研究发现,女性多食芒果,有预防乳腺癌的作用。研究人员对芒果中的多酚进行了研究,特别是其中的生物活性成分丹宁(与癌症的预防和抑制有 关)。丹宁酸是种多酚,带有苦味,葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现,细胞分裂周期因多酚而被打破。这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。

2、柑橘

柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等,都富含维生素C,可防止亚硝胺生成,适宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。

注意:桃子并非人人皆宜

1、糖尿病患者:桃子的含糖量高,每百克桃含糖7克,糖尿病患者如果不加节制过量进食,就会引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。

2、胃肠功能弱者:桃子中含有大量的大分子物质,吃桃会增加肠胃负担,造成腹痛、腹泻,所以不宜食用。

3、平时内热偏盛易生疮疖者:桃味甘而性温,过食则生热。对于已经上火的人来说,多吃桃子无异于“火上浇油”。

4、易过敏人群:有人吃桃会出现过敏,刚开始症状较轻,如嘴角发红、脱皮、瘙痒,这时应停止食用,将脸、手洗净。如果症状比较严重应该立即去医院诊治。

3、山楂

常用于开胃消食、降低血脂。它能活血化淤,化滞消积,抑制癌细胞生长,同时富含维生素C,适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。

4、猕猴桃

猕猴桃是果中珍品,维生素C含量为橘子的4—12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用。

5、红苹果、葡萄

研究人员发现,红苹果等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌有防治作用。科学家经过实验发现,“红皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物成分,可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长,同时还能降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力,预防乳腺癌。紫葡萄等也含有该植物成分。

吃芒果可预防乳腺癌


吃什么可以预防乳腺癌?乳腺癌是常见的妇科疾病,让更多人女性感到恐慌,而你知道吗,经常食用芒果可以起到预防乳腺癌的作用哦,为了健康和美丽好好利用柠檬吧!

芒果的抗癌作用

美国得州agrilife研究所的一项研究表明,食用芒果可以预防和治疗结肠癌和乳腺癌,这个结论是通过对5种常见芒果的研究得出的。

芒果虽然是一种很常见的水果,但是它对人体的各种有益作用却知道的很少,而美国的芒果委员会对芒果有益健康的价值进行了调查研究。专家指出,芒果与石榴、越橘、百灵果相比,芒果中的抗氧化成分并不丰富,但是发现它的抗癌作用却是丰富的强大,可以防治乳腺癌和结肠癌。

多酚是一种纯天然的物质,芒果中就含有这种物质,并通过研究确实了这种物质与其他一些物质一起,可以起到预防乳腺癌、结肠癌,以及肺癌、白血病、前列腺癌的作用。

芒果的分类

芒果的品种主要分为两种,一种是土芒果,另一种是外来芒果,还没有成熟的土芒果的特点是果皮呈绿色,未成熟的外来芒果的果皮呈暗紫色。已经成熟的土芒果的外皮颜色不变,而外来的已成熟的芒果的外皮颜色会变成橘黄色或是红色。另外芒果多汁,口味香甜,土芒果还富含纤维素,而外来芒果则没有纤维素。

营养成分

芒果富含糖、粗纤维和蛋白质,其中维生素A和维生素C的含量非常的丰富,尤其是维生素a的含量在水果中算是很丰富的。另外芒果中还含有脂肪和矿物质等成分。

芒果不但营养丰富和具有抗癌作用外,对保护肌肤,预防高血压、便秘及动脉硬化都有很好的疗效。芒果的果实很鲜美可以做成柠檬汁、柠檬糖、柠檬果酱、蜜饯等食物。除了这些柠檬还可以抑制大肠杆菌等病菌对人体的侵害。

芒果还是热带水果中最著名的一个,檬果、蜜望、闷果、漭果、漭果、闷果、望果、庵波罗果都是芒果其他的名称,由于它果肉鲜美味道独特,所以深受人们的喜爱。

经常食用芒果健康护肤预防乳腺癌,有了它可以使女性们对乳腺癌的恐惧心理降低了不少。

巧选食物 可预防乳腺癌


大蒜:

大蒜含有富厚的大蒜素和微量元素硒,一种非常好的食品,具有很多功能,此中很重要的一个功能就是可以预防癌症(DIY神奇的大蒜瘦脸面膜)。研究人员发现,经常食用大蒜的地域,居民的一些癌症的发病率远远低于全国平均程度。

并且颠末动物尝试证实,大蒜确实具有防癌的效果。不过,大蒜最好生吃,并且要弄碎食用,一般情况每周几次就可以起到预防乳腺癌的效果。如果食用熟的大蒜,抗癌防癌的效果会降低,需要加大食用量!

芦笋:

别号龙须菜,性微温,味苦,甘,具有键脾益气,滋阴润燥,抗癌解毒等功能。它含有多种抗癌营养成分,尤其是维生素A和维生素C,是番茄的两倍,并且含有一种富厚的组织蛋白,这种组织蛋白能有效地按捺癌细胞发展,同时还含有富厚的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶,可按捺癌细胞发展,并可防止癌细胞的扩散。

研究证实芦笋提取物对癌细胞具有按捺拓扑异构酶的活性促使癌细胞DNA双链断裂的作用,但由于明显的剂量效应相关性,对于拓扑异构酶浓度较低的人体正常细胞不发生作用,这就使芦笋抗癌具有了科学家最但愿的选择性:既可以直接按捺杀灭癌细胞,对正常细胞又没有毒副作用。

胡萝卜:

胡萝卜中含有富厚的胡萝卜素,而胡萝卜素摄入人体后能转化成维生素A。维生素A能维持人体上皮组织的正常构造和功能,使致癌物质难以侵犯,又能刺激肌体免疫系统,调动肌体的抗癌能力,同时又可影响致癌物质的代谢,与致癌物质有生物拮抗作用。尤其适宜乳腺癌的防治,并且可以持久服用,不过食用胡萝卜最好是用油熟食,这样才有利于胡萝卜素的吸收!

猴头菇:

猴头菌营养价值高,它所含的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的按捺作用,同时能明显增加肌体内的蛋白构成成分,发生干扰素,进而增强抗癌防癌效果。癌症病人常食猴头菌,有助于升高人体的免疫球蛋白,提高淋巴细胞转化率,提升白细胞,增强人体免疫功能,起到防癌治癌的作用。

其实,我们平时食用的食物中能预防乳腺癌的不在少数,妇女,尤其是乳腺癌高发的绝经期妇女,如果经常食用这些食物,乳腺癌会远离你的!

常吃八种蔬果 有效预防乳腺癌


对于女性的健康而言,我们很多人都是受到疾病的威胁的,而乳腺癌就是女性健康中最大的一个杀手的,但是其实我们并不用过于的担心这个疾病的,我们有很多的饮食方法可以帮助我们改善的,下面我们就给大家说说哪些饮食可以帮助我们预防乳腺癌吧。

1、 芒果

美国最新的营养学研究发现,芒果不仅有抗氧化的美容养颜效果,更有预防和抑制乳腺癌的神奇功效。

营养专家说,芒果中带有苦味的生物活性成分丹宁是种多酚,它能对癌细胞的分裂周期产生抑制作用,但同时又不会影响正常细胞的代谢。

因此,营养专家建议女人最好每天都食用一个芒果,以达到预防乳腺癌的功效。

你可以直接食用,也可以将芒果制作成芒果汁,但直接食用能保留更多的植物纤维,能提供更好的饱腹感,同时还有助于燃烧脂肪,所以还有瘦身功效。

2、 白菜

一项美国纽约州立大学对600多名女性进行的健康研究发现,那些在一日三餐中经常食用白菜的女人,比起那些不吃或很少吃白菜的女人,乳腺癌的发病率要低54%。

营养专家还分析说,之所以中国女人的乳腺癌发病率只有美国女人的5%左右,就和中国女人食用白菜较多有直接的关系。

这是因为白菜中含有一种叫吲哚-3-甲醇的化合物,它可以在人体内转化成一种叫甲醇酶的分解酶,这种分解酶能够分解女人体内过剩的雌激素,以达到预防乳腺癌的功效。

每100克白菜中就含有1%的甲醇酶,所以只要每天吃50克白菜,就能获得500毫克甲醇酶,从而会使体内甲醇酶的含量达到有效浓度,发挥预防乳腺癌的功效。

3、香菇

香菇是一种常见的食用菌,富含B族维生素和多种矿物质,对乳腺癌有不错的预防效果。

香菇中可分离出一种名为香菇多糖的物质,它具有抗病毒、抗肿瘤、增强人体免疫力等多种功能,已被广泛用于乳腺癌、胃癌、结肠癌等癌症的辅助治疗。

吃香菇时,不要过度浸泡和清洗,以免其中的水溶性营养成分大量流失。在泡发前应将香菇晒一晒,提高其维生素D含量,增强身体对钙质的吸收。

4、西红柿

西红柿含有丰富的番茄红素、维生素C等营养物质,能够有效清除自由基,起到防癌、抗癌的作用。

其所含的番茄红素可以保护细胞免遭氧化剂侵蚀,减缓或阻止乳腺癌的癌变进程。为了提高番茄红素的吸收率,西红柿应尽量熟吃。

空腹吃西红柿可能会引发胃部不适,而且未成熟的西红柿有一定毒性。因此,最好选用成熟的西红柿,加食用油烹饪后食用。

7、绿茶

茶叶是中国人最为独特的饮食元素,也是世界公认的最健康饮料之一。据分析,茶叶中含有300多种化学成分,如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等,都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。

据日本静冈县的调查,发现茶区特别是绿茶产地,癌症的发病率和死亡率,明显比其他地方要低。现在基本弄清,茶叶中的抗癌成分,主要是儿茶素;这种成分,在绿茶中约含15%-20%。此外,茶叶中所含的维生素C和E,也具一定的抗癌辅助效用。

8、 低脂酸奶

来自荷兰癌症基金会的最新研究显示,女人每天都饮用富含优质乳酸菌的低脂酸奶,可以有效降低患乳腺癌的机率。

女性健康专家说,这是因为低脂酸奶中含有活性很高的乳酸菌和嗜热链球菌,它们在人体内被消化吸收后生成的产物,可以改善人体内的肝肠循环,而肝肠循环影响着人体对脂肪的吸收。

只要肝肠循环得到改善,消化吸收系统对脂肪的吸收就会减少,就能降低乳腺癌的发病率。

因此,建议你每天都食用1杯低脂酸奶,可以加上一些坚果仁或水果粒拌匀食用,也可以在吃早餐时用酸奶代替果酱和黄油,试一试你就会发现,酸奶面包也一样美味。

如果你不想喝乳腺癌有接触的话,那么我们在饮食上就要注意上面的问题了,上面的八种蔬菜都是我们应该常吃的,而且多吃对于我们的健康有着很大的帮助的。

5、豆浆

豆浆中富含植物激素成分大豆异黄酮,能够产生选择性雌激素受体调节剂作用,进而预防乳腺癌的发生。

大豆异黄酮的分子结构与人体雌激素相似,具有雌激素的活性。女性进入更年期后,适当食用豆制品可弥补由于绝经减少的雌激素,从而减轻或避免更年期综合征。建议每天喝800~1200毫升左右的豆浆即可。

6、海带

海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维,还含有微量元素碘,有助于预防乳腺癌。

有研究表明,海带对缓解乳腺增生有好处。这是因为碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,降低乳腺增生的风险。

吃什么预防乳腺癌?


近几年来,乳腺癌的发病率比较高,这对于女性的健康危害非常的大,除了平时做好体检工作以外,要注重饮食调理,饮食方面的调养有助于预防乳腺癌,下面我们就来了解一下吃什么预防乳腺癌,我们来看一下这方面的内容。

女性平时应该多吃一些天然的食用菌,比如说多吃些猴头菇、黑木耳、银耳或者香菇等等食物,这类食用菌有丰富的蛋白质,有丰富的氨基酸,另外,抗氧化的功效比较好,能够清除身体的自由基,有很好的预防肿瘤形成的作用,能够提高身体的免疫能力。

饮食方面也应该多吃一些富含高蛋白的食物,尤其是一些鱼肉应该多吃一些,这里说的一些鱼肉应该是一些深海鱼,一些没有经过生长激素污染过的鱼,比如说海参、鲍鱼、带鱼、章鱼等食物,这些鱼类当中有保护乳腺、抑制肿瘤生长的物质。

另外平时应该多吃些新鲜的水果蔬菜,比如说柑橘类的水果,能够预防亚硝胺的生成,柑橘类包括橘子、柚子、橙子、柠檬等水果,另外可以适当的吃些大枣,大枣里面的营养物质有抗癌的成分,也可以吃一些猕猴桃,猕猴桃的vc含量非常的丰富,有很好的保健身体的作用。

女性在平时应该多吃一些没有加工过的粗粮和谷物,这对预防便秘,促进人体消化都能发挥很好的效果,另外可以吃一些绿豆、赤豆,这些豆制品具有清热解毒的功效,也可以吃些坚果,坚果里面含有大量的抗氧化剂,也有很好的抗癌功效。

食芒果预防乳腺癌


芒果,是大家熟悉的美味水果之一,很多更是对它喜爱非常。但很少有人知道它在营养健康方面的作用。科学研究发现,女性多食芒果,有预防乳腺癌的作用。

吃芒果预防乳腺癌

芒果,人们普遍知道它的抗氧化作用,但美国科学家发现,芒果还有预防或抑制某些类型结肠癌和乳腺癌的作用。

研究人员对芒果中的多酚进行了研究,特别是其中的生物活性成分丹宁(与癌症的预防和抑制有关)。丹宁酸是种多酚,带有苦味,葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现,细胞分裂周期因多酚而被打破。这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。

研究发现,芒果中的多酚提取物在结肠癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用。芒果对肺癌、白血病和前列腺癌有一定作用,但对大多数常见乳腺癌和结肠癌非常有效。研究发现,芒果不会杀死正常细胞,因此估计不会对身体有损害。

芒果营养小贴士:

芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分之一。

芒果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃的功效。果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。

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