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日常养生食谱

2019-10-19

五款日常减肥食谱 吃出苗条

养生减肥食谱。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。人类的发展历史中,养生观念不断更新,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。如何避免关于饮食养生的误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“五款日常减肥食谱 吃出苗条”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

对于减肥的MM来说,吃饭时最困难的事乐,因为为了自己不可增肥的体重,MM们苦恼了,不知道该吃什么,不该吃什么,就怕吃完会发胖。不过只要我们找到既能满足食欲,又能减肥瘦身的好食谱就能轻松搞定了。那告诉大家五大美味减肥食谱吧!让MM们都能吃出苗条身材。

减肥食谱1--海米炒洋葱

材料:水发海米 30克  食盐、适量 洋葱 150克  姜丝 5克酱油 3克色拉油 25克料酒 5克 香油 5克味精 1克

制法

1. 洋葱去皮、洗净、切成丝放盘中,水发海米洗净,放碗中待用。

2. 将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝放另一碗中调成汁。

3. 炒锅上火,倒入色拉油烧热,加入洋葱、海米,烹入调味汁炒熟,淋入香油即可。

减肥食谱--双菇凉瓜丝

原料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。

制作方法:

(1)将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;

(2)香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;

(3)油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;

(4)将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。

功效:香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。

减肥食谱--香菇豆腐

原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

制作方法:

(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;

(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;

(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。

功效:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。

减肥食谱--枸杞烧鲫鱼

原料:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。

制作方法:

(1)将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净,葱切丝,姜切末;

(2)将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;

(3)投入枸杞子再焖烧10分钟,加入味精即可食。

功效:

枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥

减肥食谱--木耳豆腐汤

原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗

制作方法:

(1)先将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片;

(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟,即可食用。

功效:黑木耳及豆腐均为健康食品,可降低胆固醇

扩展阅读

吃出苗条 卷心菜减肥


今天来给大家介绍一种日本非常流行的卷心菜减肥法,据说这个方法一周能快速减肥10斤。所谓卷心菜减肥法就是利用餐前吃卷心菜瘦身。完完全全就是名字本身的一种瘦身方法。

一般我们吃的卷心菜含大量食物纤维和水分,生吃也好,调理后吃也好,卷心菜都是一种非常健康的蔬菜。卷心菜富含大量维他命C,每一百克的热量也只有23卡路里。并且卷心菜一年四季都能够采购到,可以在每天的饮食中充分利用,将摄取的热量降低。控制每天摄取的热量,就与瘦身联系了起来。

卷心菜瘦身法

卷心菜瘦身法作为最正统的方法,是日本京都府立医科大学的吉田俊秀医生提倡的,实际运用于指导肥胖病人的一种疗法。吉田医生向患者实施了这种疗法,并取得了显著的疗效。所谓卷心菜瘦身,就是一日三餐,餐前摄取卷心菜,这样的一种单纯的瘦身法。

卷心菜瘦身的秘密

1、每天晚餐前一定要吃掉约1/6个卷心菜;

2、生吃或加柠檬汁最有效果;

3、不习惯生吃,可以把卷心菜放进微波炉加热2分钟;

4、同时一天一定要摄取70g的豆腐/鱼/ 牛奶 /蛋/肉类,主食如米饭类比平时减少2/3;

5、食用油最好是芝麻油或橄榄油。

卷心菜4大瘦身力量

100g只有30卡,还有超棒的瘦身、健康、美丽疗效。不吃绝对是损失!

1、热量超低,还能抑制脂肪吸收。

增强饱足感,多吃也不会热量超标!而且其中所含的维生素U,可有效抑制脂肪吸收!

2、降火消肿、去热解毒。

卷心菜能除邪热、解劳乏,春冬季使用,能快速清除毒素,避免体内毒素的堆积。

3、增强免疫力、美容养颜。

丰富的维生素C,能增强免疫力,并预防心血管疾病,加上特殊的生理活性蛋白质,能帮助皮肤新生和伤口愈合,具有护肤美容的效果呢!

4、降低血糖。

卷心菜含有促进胰岛素分泌的成分,帮助控制血糖,预防糖尿病。

卷心菜绝密瘦身吃法 一周能急瘦10斤

星期一:卷心菜汤+水果(香蕉NG)

星期二:卷心菜汤+完全不加油的蔬菜(生吃,水煮都可以)

星期三:卷心菜汤+水果+蔬菜(吃到饱为止)

星期四:卷心菜汤+脱脂牛奶+香蕉三根(记得要喝很多水)

星期五:卷心菜汤+肉+番茄6颗

星期六:卷心菜汤+牛肉+根茎类以外的蔬菜(即土豆,花菜等不能吃)

星期日:卷心菜汤+玄米+蔬菜+水果

为什么要餐前吃卷心菜呢?

这是因为卷心菜在餐前吃的话,会减轻空腹感,有效控制食量,利于瘦身。

餐前摄取的卷心菜,尽可能选择生吃的方法来摄取。卷心菜含丰富的维他命C,而加热的过程,会破坏掉维他命C。

瘦身中容易大量不足的维他命C就不能在此过程中摄取到了。

卷心菜富含的维他命C是抵抗肌肤松弛的必要维他命,想要漂漂亮亮瘦身的话就不要加热,选择生的卷心菜食用。

除了卷心菜别的蔬菜不行么?

除了卷心菜以外,生菜、芹菜一类的蔬菜也是可行的。选择别的蔬菜的时候,只要是具有饱腹感的餐前沙拉,对瘦身也是有利的。

卷心菜是一年四季都能采购到的一种食品,也不是什么昂贵的蔬菜。虽然现在有很多瘦身食品以及辅助药物,但是比较起来,卷心菜更具有实践性。 再加上坚持,一定会成功。

卷心菜瘦身需要注意的事项

卷心菜瘦身并不是意味着单吃卷心菜。那样的话只会造成营养不良。所谓卷心菜瘦身是利用一种餐前菜的饱腹感觉达到控制食量的功用。主食还是要保证摄取适量的营养。并且一日三餐要均衡,是最重要的。

食用卷心菜时最好是不要浇任何调味料,但是这样会很难下咽。不容易坚持。但是这里需要注意的是,蛋黄酱绝对是不能使用的,因为蛋黄酱的高热量是瘦身的大敌。一定要调味的话,可以使用酱油、柠檬汁、香醋、盐,以及不含油分的调味料。

然后就是吃卷心菜一定要细嚼慢咽,细嚼慢咽,细嚼慢咽这样才能最大程度的消灭掉空腹感。

其他注意事项

卷心菜可以用生菜,黄瓜,番茄,芹菜替换。不能用菇类,菌类来替换。豆腐一天只能吃150克左右。调理的时候尽量不要使用砂糖和油。晚饭不要拖到晚上8点之后。一天尽量步行一万步以上。压力会招致暴饮暴食,所以尽量想办法解消压力。发泄出来,或者转移注意力。饮酒要注意控制量。烟要尽量戒掉。

秋季减肥食谱 四款美食吃出苗条身材


秋季减肥食谱有哪些?许多的人在秋季的时候都会改变饮食,但是对于想要的减肥的爱美女士来说也会担心自己的饮食改变会不会让自己变胖。那么有没有什么比较好的秋季的减肥套餐呢?秋季减肥吃什么好呢?下面小编就给大家推荐几款秋季的燃脂减肥套食谱,让你吃出好身材,一起来看看。

南瓜番茄排毒汤

材料:小番茄300克,小南瓜1个,红萝卜1根,富士苹果一个,清水800克,蜂蜜1大勺

做法:

1、南瓜去掉瓜瓤,苹果去皮,胡萝卜分别切成小块备用。

2、南瓜胡萝卜加入足量清水,上火煲煮。

3、沸腾后,转文火煲10分钟。

4、加入苹果大火煮沸。

5、加入小番茄,大火煮沸,最后转文火煲10分钟。等汤的温度降到80度时,调入一大勺蜂蜜就可以了,酸酸甜甜很好喝。

凉拌高丽菜(6~8人份)

材料:高丽菜丝1500公克,洋葱丝 120公克,胡萝卜1条,苹果1颗,优格240cc,沙拉60cc,柳丁汁3大匙,糖1大匙,白醋1大匙,姜末1/4大匙,芥末酱1/2小匙

做法:

(1)胡萝卜切丝,苹果去皮去核,然后切丝备用。

(2)将高丽菜丝、洋葱丝、胡萝卜丝、苹果丝置于大碗中混合。

盐烤秋刀鱼

材料:秋刀鱼,盐,黑胡椒碎粒,柠檬汁

做法:

1 秋刀鱼去除内脏鱼腮,洗净沥干;用盐抹在秋刀鱼上,并洒上少许黑胡椒碎粒、加些柠檬汁腌30分钟左右;

2 用水冲干净鱼的表面(腌制后会有血污),用刀在鱼身上划几刀;

3 烤箱预热250度。烤盘垫锡纸,并涂抹一层油,将腌制好的秋刀鱼排放在烤盘上;

4 再在鱼身上洒些盐,烤15-20分钟至表面金黄(中间翻一次面),取出滴上柠檬汁即可。

雪菜蒸豆腐

材料:嫩豆腐200克,雪菜80克,香菜少许,调味料:糖1大匙,蒜末1茶匙,油1大匙

做法:

1、豆腐切成5*5厘米大块。

2、雪菜浸泡、洗净、切碎,加入所有调味料拌匀。

3、将拌匀的雪菜铺在豆腐的面上,放入蒸锅,蒸15分钟,撒上香菜即可。

季节养生:精选四款春季减肥食谱 吃出苗条身姿


春季减肥食谱有哪些?进入春季,减肥就成了热门的话题,因为春季气温渐渐升高,脱去了厚重的棉服,才发现身上多了几层肥肉,让人特别苦恼,该如何甩掉这些可恶的肥肉呢?春季如何减肥呢?其实春季减肥最有效的方法莫过于饮食了,在饮食上多下点功夫,就能轻松吃出好身材,那么春季减肥吃什么呢?下面小编就为大家精选了几款美味食谱,让你享受美食更享瘦,在夏季来临之际,吃出好身材,大秀性感苗条身姿。

材料:红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。

功效:具有健脾利水、减肥之功。

材料:海带、红小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量。

功效:具有利水、消肿、速减肥之功效。

土豆米饭

做法:土豆去皮擦成丝,或者切成丝,浸泡一阵后洗去淀粉,切成丁,在反复清洗干净至水澄清,然后用电饭锅当做米饭一样蒸熟代替米饭食用。

材料:大米,水

功效:大米在炒制的过程中,米里所含的淀粉全部被破坏、分解,变成了活性炭。活性炭可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走,排出体外。值得一提的是炒米粥和用炒米水还是消积食的良方,如果你家有宝宝因为积食吃不下东西,可以给他煮点炒米粥或者喝点炒米水来帮忙消除积食。

推荐六款减肥食谱 让你夏季吃出苗条身材


减肥食谱是我们减肥的时候最不能缺少的,必须在饮食上面有所要求才能真正达到减肥的目的。那么夏季减肥食谱有哪些呢?今天小编分享6款健康减肥食谱,超低热量,让你夏季吃出苗条身材!

推荐一、素味苦瓜

推荐指数:

热量:19大卡【每100克】

营养素含量:碳水化合物4.9克、脂肪0.1克、蛋白质1克、纤维素1.4克

用料:苦瓜1根、色拉油1汤匙、鸡精1/2茶匙、干辣椒1个,花椒几粒、盐1/2茶匙、蒜2瓣、酱1/2汤匙

1、苦瓜洗净去籽切小片待用

2、锅内倒油,下蒜片、干辣椒丝炒香

3、放切好的苦瓜翻炒,加黄豆酱

4、加盐调味,转中大火快炒,放鸡精出锅即可

推荐二、醋烹圆白菜

推荐指数:

热量:43.75大卡【每100克】

营养素含量:碳水化合物4.68克、脂肪2.5克,蛋白质1.64克,纤维素0.96克

用料:圆白菜1棵、盐1茶匙、蒜2瓣、醋2汤匙、葱1段、干辣椒1个、植物油2汤匙

1、圆白菜用手撕成大片,菜帮子去掉,把菜叶洗净,葱蒜切末,干辣椒掰成小段去籽备用

2、锅烧热倒入植物油,下入干辣椒段大火炸至棕红色出香气,立刻下葱蒜末炝锅

3、葱蒜末炸至有些焦黄的时候下入控干水的洋白菜,先不要炒,用最快的速度下醋烹出香气,然后炒几下,放盐,再接着炒直洋白菜变软变绿

4、再放一些醋就可以出锅了(炒这个菜要求全程大火)

推荐三、素烧萝卜

推荐指数:

热量:52.04大卡【每100克】

营养素含量:碳水化合物5.18克、脂肪3.38克、蛋白质1.15克、纤维素1.02克

用料:白萝卜1根、盐1茶匙、姜2片、生抽1汤匙、植物油2汤匙、香葱1根、鸡粉1茶匙

1、白萝卜去皮,切厚片

2、锅中热油,爆香姜和葱,放入萝卜片,铺平

3、倒入清水、生抽、料酒、白糖,煮沸

4、改小火,煮至萝卜软烂,用根筷子能够插进入

5、调入盐和鸡粉,即可

推荐四、凉拌蟹味菇

推荐指数:

热量:31.07大卡【每100克】

营养素含量:碳水化合物3.2克、脂肪0.1克、蛋白质2.93克、纤维素3.3克

用料:蟹味菇400克、盐1茶匙、醋1汤匙、鸡粉1/2茶匙、剁椒1汤匙、辣椒油1汤匙

1、蟹味菇洗净,对半切

2、锅中烧开水,加点盐,再倒入蟹味菇,水再次烧开,即可关火

3、捞出沥干水份(可过遍凉开水),调入红剁椒、纯米醋、鸡粉和白糖

4、再淋入辣椒油,拌匀,就可以吃啦

推荐五、蒜蓉西兰花

推荐指数:

热量:33大卡【每100克】

营养素含量:碳水化合物4.3克、脂肪0.6克、蛋白质4.1克、纤维素1.6克

用料:西兰花300克、盐1茶匙、蒜2瓣、植物油1汤匙、鸡精1/2茶匙、水淀粉2汤匙

1、西兰花洗净掰小朵,大蒜剁碎备用

2、锅中注入水烧开,加入1/2茶匙盐和几滴油,西兰花在沸水中焯一分钟

3、直接捞入冷水中冲凉后沥干水分,炒锅中倒入植物油,油热至7成,下蒜末翻炒出香味

4、倒入焯好的西兰花翻炒均匀,加入1茶匙盐和鸡精

5、最后勾入水淀粉即可出锅

推荐六、凉拌西芹

推荐指数:

热量:24 大卡【每100克】

营养素含量:碳水化合物3克,蛋白质2.2克,脂肪0.3克,VA240国际单位,VB10.03mg,VB20.03mg,VC10mg,钙170mg,磷34mg,铁0.5mg。叶片中Vp的含量很高。

做法:1、将西芹的叶子摘去,洗净。

2、将锅内放上水,烧开放入花生油,将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可。

3、将西芹捞出放入冷水中过冷河,将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮的),切段,装盘撒上食盐少许、

功效:西芹性凉、味甘。含有芳香油、Vp及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、安定情绪、消除烦躁、降低血压、促进血液循环等功效。

推荐七款排毒减肥食谱 让你排出毒素吃出苗条


不良的饮食习惯、过大的压力等因素都让体内堆积着越来越多的毒素,不仅会导致面色枯黄、便秘,还会让你发胖。因此,如何排毒成了许多爱美女性所关注的话题。下面,小编为你推荐7种美食的排毒减肥食谱,让你排出毒素,吃出健康苗条。

1、海带

海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,这种物质能清除附着在人血管壁上的胆固醇,从而可降低人体内胆固醇的含量。

海带中还含有大量的褐藻胶,这种物质的吸水性很强,能在人的肠道内形成凝胶状物质,阻断肠黏膜对铅、镉等重金属的再吸收,促进人体内放射性元素等有毒物质的排出。因此,常吃海带可起到排毒、减肥、辅助治疗动脉硬化、便秘和肠癌的作用。

排毒减肥食谱海带炖鸭:

原料:鲜海带120克,鸭肉300克,生姜3片,葱段、料酒、花椒、精盐各适量。

制法:将鸭肉剁成小块。将海带切成方块,与鸭肉块一起入锅加适量的清水用大火煮沸,撇去汤面上的浮末,调入葱段、姜片、料酒、花椒,用中火将鸭肉炖至烂熟,再调入精盐即成,可随意食用。

功效:此方具有降低胆固醇、防治便秘和动脉硬化、排除人体内重金属等毒素的功效。

2、黑木耳

黑木耳生长在潮湿阴凉的环境中,因此中医认为它具有补气活血、凉血滋润、清胃涤肠的作用,可有效地消除人血液里积存的热毒。

现代研究发现,黑木耳中含有大量的植物胶质,这种物质具有较强的吸附性,能吸附残留在人消化系统内的杂质、毒素,并促使其排出体外。

黑木耳还可溶解肠道内难以被消化的坚硬食物,对胆结石、肾结石等也具有软化、溶解的作用。此外,黑木耳还能溶解人体血管中的血液凝块,从而能起到预防血液栓塞等疾病的作用。

排毒减肥食谱黑木耳豆腐汤:

原料:黑木耳25克,豆腐200克,鸡汤1碗,食盐少许。

制法:将黑木耳泡发,洗净。将豆腐切成片,与黑木耳一起入锅加适量的鸡汤用小火炖10分钟,调入食盐即成,可随意食用。

功效:此方具有清胃涤肠、减肥、清除血液中的热毒和排石的作用。

3、绿豆芽

绿豆能促进人体内毒物的排泄,改善机体的新陈代谢功能,因此中医认为它可以解百毒。

现代研究发现,绿豆具有解除酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等毒素的作用。

此外,绿豆还具有一定的降血压、降血脂的作用。绿豆芽除了具有绿豆的保健功效以外,还有防治夜盲症、舌疮、口炎、阴囊炎和坏血病等病症的作用。

排毒减肥食谱醋熘绿豆芽:

原料:绿豆芽300克,花椒10粒,醋40克,白糖5克,味精、葱丝、湿淀粉、精盐、色拉油各适量。

制法:将绿豆芽洗净,用沸水快速地焯一下,再在凉水中浸泡10分钟,捞出后沥干水分。将花椒入锅用色拉油炸焦,捞出花椒。将葱丝放入此油锅中炒出香味,再将绿豆芽、精盐、白糖、醋、味精一起入锅翻炒几下,用湿淀粉勾芡即成,可随意食用。

功效:这道菜具有解毒、排毒、减肥、降血压和降血脂的功效。

4、胡萝卜

胡萝卜是一种十分有效的汞离子解毒剂。它在进入人体后,能迅速地结合组织细胞中积存的汞离子,有效地降低血液中汞离子的浓度,使汞离子更快地排出体外。

胡萝卜中还含有丰富的琥珀酸钾,这种物质具有预防动脉硬化和降血脂的作用。此外,胡萝卜中的胡萝卜素还具有清除自由基、润肤、抗衰老、预防卵巢癌等作用。

排毒减肥食谱胡萝卜炖牛肉:

原料:牛肉110克,胡萝卜1~2根,八角1~2粒,胡椒粉、盐、糖、酱油各适量。

制法:将牛肉洗净,切成小块,放入滚水中烫去血水。将胡萝卜洗净,去皮,切成小块,与牛肉一起入锅加适量的清水用大火煮沸,再加入八角、胡椒粉、盐、糖和酱油用中火煮至牛肉熟透即成,可随意食用。

功效:此方具有降低人体内汞离子的浓度、预防动脉硬化、降血脂、减肥和润肤的功效。

5、大蒜

大蒜中含有丰富的辣素,这种物质的杀菌能力可达到青霉素的1/10。因此,人们常吃大蒜可起到预防流感病毒、防止伤口感染、治疗感染性疾病的作用。

大蒜中所含的大蒜素还可与铅结合成无毒的化合物,从而能有效地防治铅中毒。此外,大蒜还具有降血脂、预防动脉硬化、防止血栓形成、提高肝脏的解毒能力、阻断亚硝胺类致癌物质在人体内的合成等作用。

排毒减肥食谱蒜味鸡汤:

原料:大蒜6瓣,鸡汤1公升,鸡蛋4个,中等大小的番茄2个,精盐、胡椒粉、菜油各适量。

制法:将锅烧热,倒入菜油。将番茄、大蒜入锅翻炒几下,再将鸡汤、精盐和胡椒粉一起倒入锅中用小火炖4~5分钟。然后,将鸡蛋打入此汤中再炖煮3~5分钟即成,可随意食用。

功效:此方具有防治铅中毒、降血脂、减肥、提高肝脏解毒能力的功效。

6、南瓜

南瓜中含有丰富的果胶,这种物质可以清除人体内积存的重金属和某些农药成分、阻断亚硝胺类致癌物质在人体内的合成、延缓肠道对糖和脂肪的吸收等。

因此,常吃南瓜可起到排毒、减肥、防治高血压、胆结石、糖尿病及各种癌症的作用。患有肝脏或肾脏疾病的人常吃南瓜还可提高这两个器官组织细胞的再生能力。

排毒减肥食谱蒸酿老南瓜:

原料:南瓜300克,火腿、鸡肉各50克,韭菜花10克,花生油8克,生姜、食盐各5克,味精2克,白糖1克,干生粉、熟鸡油、清汤各适量。

制法:将南瓜切成块。将火腿切成薄片。将鸡肉剁成肉泥。在锅中倒入适量的清水,用大火煮沸,将南瓜块入锅煮至八成熟时捞出,沥干水分,拍上干生粉。

将火腿片散放在南瓜块上面。将鸡肉泥、韭菜花、生姜、食盐、味精、干生粉和适量的清水一起搅拌均匀,浇在南瓜和火腿片上,放入蒸笼蒸8分钟后取出。将清汤入锅用大火煮沸,调入食盐、味精、白糖和干生粉,勾成芡汁,将熟鸡油淋入此芡汁中,再将此芡汁浇在蒸好的南瓜上即成,可随意食用。

功效:此方具有清除人体内积存的重金属、农药成分、多余的糖分和脂质的功效。

7、花椰菜

花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮是极好的血管清理剂,具有清除血管壁上沉积的杂质、增强肝脏的解毒能力、防止血小板凝集和胆固醇氧化的作用。因此,常吃花椰菜可起到辅助治疗肥胖症、心脏病、中风、视力衰弱、水肿症、感冒、坏血病及乳腺癌、直肠癌、胃癌等癌症的作用。

排毒减肥食谱香炸花椰菜:

原料:花椰菜400克,鸡蛋、干生粉、生姜片、红椒丝、椒盐、味精、葱花、麻油各适量。

制法:将鸡蛋去壳,将蛋液和干生粉一起搅拌成糊状。将花椰菜掰成小块,洗净,沥干水分,倒入鸡蛋糊中搅拌一下。

将此花椰菜块入锅用麻油炸至呈金黄色后捞出备用。将生姜片、红椒丝放入油锅中炸一下,然后再将炸过的花椰菜与椒盐、味精、葱花一起倒入锅中,翻炒至花椰菜熟透,淋入麻油即成,可随意食用。

功效:此方具有清除血管内的杂质、增强肝脏的解毒能力、减肥、防治癌症的功效。

温馨提醒,女性要注意排毒减肥,保证身体的健康美丽,多吃排毒食品外,也要多喝水,多运动,保持好心情。

五款排毒减肥水果粥 冬季轻松吃出苗条身姿


冬季天气寒冷,很多人都好吃懒动,这样一来,一个冬季下来,你就会变成大胖纸了。所以在冬季胖纸们可不要松懈,要注意体型。冬季对于胖纸来说是一个挑战,想减肥又不想运动,不如来试试营养减肥瘦身水果粥,让你轻松吃出好身材。

清甜刺梨粥

材料:刺梨10个、粳米100克、冰糖。

制作方法:

1.首先将刺梨洗净捣烂留汁。

2.然后把粳米洗净。

3.接着把粳米与刺梨一同放进锅中煮成粥。

4.最后加入冰糖,等冰糖融化后即可。

无花果蜜糖粥

材料:大米、无花果、蜂蜜。

制作方法:

1.首先把大米洗净备用。

2.然后把无花果洗净备用。

3接着把大米和无花果一起放到锅中煮成粥。

4.最后调入蜂蜜即可食用。

白里透红西瓜粥

材料:西瓜500克、西米500克、橘饼10克、冰糖50克。

制作方法:

1.首先把西瓜去籽切块。

2.然后将西米洗净用清水泡涨。

3.把橘饼切成细丝状。

4.接着将西瓜冰糖、橘饼放入锅中煮熟。

5.最后将西米与冰糖放进入煮熟即可。

乌梅水果冰粥

材料:大米、乌梅、冰糖、猕猴桃、芒果

制作方法:

1.大米清水浸泡半小时;

2.砂锅倒水后加入乌梅大火煮开,倒入沥干水分的大米,转小火慢煮;

3.粥煮好后放入冰糖,顺时针搅拌至溶化;

4.将粥在室温放凉后,再放冰箱冷藏半小时;

5.将猕猴桃和芒果切小块,放入冷藏好的冰粥里,搅拌即可。

酸甜可口苹果粥

材料:白米1杯、苹果1个、葡萄干2勺、适量水、蜂蜜4勺。

制作方法:

1.首先将白米洗净待用。

2.然后把苹果洗净后去籽切片。

3.接着把白米和苹果放入锅中煮成粥。

4.再将葡萄干放入其中继续煮10分钟。

5.最后将蜂蜜调入即可。

五款排毒减肥水果粥,冬季轻松吃出苗条身姿!


冬季天气寒冷,很多人都好吃懒动,这样一来,一个冬季下来,你就会变成大胖纸了。所以在冬季胖纸们可不要松懈,要注意体型。冬季对于胖纸来说是一个“挑战”,想减肥又不想运动,不如来试试营养减肥瘦身水果粥,让你轻松吃出好身材。

清甜刺梨粥

材料:刺梨10个、粳米100克、冰糖。

制作方法:

1.首先将刺梨洗净捣烂留汁。

2.然后把粳米洗净。

3.接着把粳米与刺梨一同放进锅中煮成粥。

4.最后加入冰糖,等冰糖融化后即可。

无花果蜜糖粥

材料:大米、无花果、蜂蜜。

制作方法:

1.首先把大米洗净备用。

2.然后把无花果洗净备用。

3接着把大米和无花果一起放到锅中煮成粥。

4.最后调入蜂蜜即可食用。

白里透红西瓜粥

材料:西瓜500克、西米500克、橘饼10克、冰糖50克。

制作方法:

1.首先把西瓜去籽切块。

2.然后将西米洗净用清水泡涨。

3.把橘饼切成细丝状。

4.接着将西瓜冰糖、橘饼放入锅中煮熟。

5.最后将西米与冰糖放进入煮熟即可。

乌梅水果冰粥

材料:大米、乌梅、冰糖、猕猴桃、芒果

制作方法:

1.大米清水浸泡半小时;

2.砂锅倒水后加入乌梅大火煮开,倒入沥干水分的大米,转小火慢煮;

3.粥煮好后放入冰糖,顺时针搅拌至溶化;

4.将粥在室温放凉后,再放冰箱冷藏半小时;

5.将猕猴桃和芒果切小块,放入冷藏好的冰粥里,搅拌即可。

酸甜可口苹果粥

材料:白米1杯、苹果1个、葡萄干2勺、适量水、蜂蜜4勺。

制作方法:

1.首先将白米洗净待用。

2.然后把苹果洗净后去籽切片。

3.接着把白米和苹果放入锅中煮成粥。

4.再将葡萄干放入其中继续煮10分钟。

5.最后将蜂蜜调入即可。

夏季吃什么瘦得快,四款食谱吃出苗条身材


夏季吃什么瘦得快?夏季减肥进行时,很多美眉开始了减肥计划,很多人都选择节食减肥,但是在小编看来这样的减肥方法实在是太痛苦了。运动减肥,又太累。又想拥有苗条的身材,怎么办呢?下面小编这就介绍4款排毒减肥食谱给大家,让你不仅拥有苗条的身材,还能拥有美丽的容易。

什锦烩鲜蔬

原料:香菇50克、金针菇50克、口蘑50克、西芹100克、胡萝卜50克,蚝油1汤匙、淀粉少许、葱段1根,盐适量。

制法

(1)西芹、胡萝卜洗净切丝,香菇、金针菇、口蘑洗净备用。

(2)锅中加水烧热,放入以上原料焯一下,捞出后放冷水中浸泡备用。

(3)油烧热后放葱段炝锅,再倒入蚝油和原料中火细炒,如干锅可放少许水,再放入淀粉勾芡炒匀即可。

功效

香菇、金针菇、口蘑等菌类和新鲜蔬菜中均含有丰富的具抗癌、增加肠胃蠕动作用的成分。能够帮助人体消化食物,排除毒素。菌类食物热量低,所含氨基酸、维生素、矿物质都十分丰富,常吃可以增加人体免疫力,作为夏季减肥食谱非常不错。

南北杏银耳煲猪腱

原料:猪腱400克、南北杏20克、水发银耳250克、水3500毫升、绍兴酒少许、盐适量。

制法

(1)将南北杏用水浸泡20分钟。

(2)将银耳去蒂。

(3)将猪腱切片放入锅中,再加南北杏、水、绍兴酒先煲40分钟,待出味后再加入银耳煲30分钟,最后加入盐调味即可。

功效

清热润肺、清肠排毒、调养生机、润肠通便、改善体质。

黄豆香卤海带

原料:黄豆、海带、酱油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末。

制法

(1)海带洗净浸泡30分钟,黄豆泡水3小时。

(2)海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟,至汤汁收干。

(3)海带顺向切成4厘米长的段,将黄豆摆于海带上即可。

功效

海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。同时,海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质,它能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。另外,海带表面有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗药物中毒、浮肿等症。所以,海带是理想的排毒养颜食物。

番茄色拉

原料:中等红番茄4个,苜蓿芽1/2杯,菠菜250克,橄榄油10毫升,盐1/4茶匙,酱汁、色拉酱5大匙。

制法

(1)把番茄蒂切掉,然后由此处开洞,挖掉番茄内的籽。

(2)菠菜洗净,用开水汆烫,把水分沥干后待凉,然后切碎并加入橄榄油和盐,搅拌均匀。

(3)把上项食材再加上苜蓿芽,一齐放入中空的番茄内,最后淋上色拉酱就轻松完成了。

番茄含有大量的维生素C,有很好的解毒作用,而苜蓿芽和菠菜的纤维素丰富,也可以促进消化,对于便秘的人来说,是一道很好的通便菜肴。而且这道番茄色拉,分量十足,如果不想吃饭只吃色拉,也会有相当的饱足感。

冬季减肥餐推荐 四款美食吃出苗条好身材


想要健康的减肥瘦身,最好是从饮食上着手,找到适合自己的健康减肥食谱,无需激烈运动,轻松就能吃出苗条身材,推荐一份健康减肥食谱大全,每天换着花样吃,轻松享瘦哦!冬季减肥餐大推荐,吃出苗条好身材,下面小编为你详细介绍。

1、五香素鸡翅

材料:湿面筋300克,鸡腿骨10个,植物油300毫升,酱油、葱、姜、八角、桂皮、花椒、丁香、甘草、精盐各适量,香油少许。

做法:

①将湿面筋拉成长条,在鸡翅骨上缠绕均匀,形成鸡腿,上笼蒸熟;葱、姜用刀面拍松待用。

②勺内加植物油烧至七成热时将抹上酱油的素鸡腿逐个入油炸至上色。

③另取汤锅,加酱油,将八角、桂皮、花椒、丁香、甘草等调味品用纱布包起来,放入汤锅,再将葱、姜、盐放入,烧开,转小火烧几分钟,加入炸制的素鸡腿,用小火煨至八成熟即成。

特点:美味可口,具有健胃益气、轻身益智之功效。

2、番茄牛肉片

材料:鲜番茄300克,嫩牛肉100克,葱、姜各5克,植物油10克,水淀粉5克,鸡蛋清5克,精盐、味精、黄酒各适量。

做法:

①将牛肉切成薄片,加黄酒、精盐抓均匀,再加鸡蛋清、水淀粉抓均匀。

②鲜番茄洗净,切成小块;葱、姜切末。

③炒勺内加植物油,烧至五成热时加葱、姜末炒出香味,倒入牛肉翻炒,烹入黄酒、清汤稍煨,加番茄块、精盐炒熟即成。

特点:味道鲜美,具有健胃消食、利尿消肿之功效。

3、干烧玉兰片

材料:水发玉兰片400克,榨菜20克,香菜5克,清汤200毫升,植物油、味精、酱油各适量,葱、姜少许。

做法:

①将玉兰片切好后放入沸水锅中烫过,捞出放入清凉水中浸泡;榨菜切成似小象眼片,香菜切段,葱、姜切末。

②勺内加植物油,烧至五成热时,加葱、姜末炒出香味,加玉兰片稍炒几下,加酱油、清汤、榨菜用小火烧到透时,加上味精,盛入盘内即成。

特点:味道鲜美,具有清肺化热、消解滑腻之功效。

4、清烩三鲜

材料:水发玉兰片100克,水发海参100克,鲜河虾50克,油菜心30克,大葱10克,酱油5克,黄酒5克,水淀粉15克,精盐、味精、香油各适量,清汤200毫升。

做法:

①玉兰片切成小片后入开水中烫过;海参片切成抹刀薄片,入开水锅中烫过,再入凉水中过凉;大葱切片、河虾剥皮备用。

②勺内加植物油,烧至五成热时,下入葱片炝锅,加清汤、精盐、黄酒烧开,再加入玉兰片、海参稍煨,把挂上浆粉的虾仁分散下入锅中滑熟,加油菜心、酱油、味精,淋上香油即成。

特点:味道鲜美,具有健胃消食、补肾壮阳之功效。

要减肥吃西红柿 西红柿吃出苗条身材


西红柿减肥有哪些好处

加快代谢:

基础代谢弱,体内废物排泄不出去,燃烧率降低,就会导致肥胖。

提高基础代谢的关键在于生长激素,生长激素一般在夜间人们睡觉的时候分泌。西红柿中富含人体所需要的维生素、矿物质等营养成分,晚上食用西红柿,补给必须的营养,可以促进睡眠中生长激素的分泌,加快基础代谢。从而形成易瘦体质。

抑制脂肪增多

同时西红柿里的柠檬酸与番茄红素能够帮助减少身体脂肪。柠檬酸能促进糖分的代谢,燃烧脂肪。番茄红素能够抑制脂肪细胞的增多,吸收多余脂肪。

卡路里很低

一个普通大小的西红柿热量约为29.0cal。每100克西红柿食用部分的营养价值,热量19.0kcal 膳食纤维1.0g。胡萝卜素540μg 维生素K4μg。维生素E0.9mg 叶酸22μg。

抑制食欲

西红柿中富含食物纤维和果胶,摄入食物纤维、果胶等能让胃膨胀,刺激饱食中枢。

食物纤维、果胶一边向大脑发出“吃饱了”的刺激信号,一边加快肠胃蠕动,消除便秘,同时还能帮助体内废物的排泄。

自制六款美味减肥沙拉 热量极低让你吃出苗条身姿


许多减肥的人往往都会选择吃沙拉来帮助自己减肥,沙拉热量低,又美味十足,是减肥的首选美食之一,那么我们如何做出营养有效的减肥沙拉呢?下面给大家介绍自制营养美味的减肥沙拉,供大家参考。

酸奶水果捞

材料:酸奶一盒、水果可以任意配搭。

做法:将水果冼干净,切好,然后将水果铺好,最后将酸奶均匀淋上铺好的水果上即可。

椰香水果派对

材料:西瓜少许、荔枝2颗、猕猴桃半只、揶奶粉50克。

做法:先将椰奶粉用冲开,再将水果去皮切片,待椰奶冷却后均匀淋在水果上即可。

四色果香沙拉

材料:樱桃、葡萄、荔枝、圣女果各5颗,柠檬汁、沙拉酱适量。

做法:将樱桃、葡萄、圣女果分别清洗干净,荔枝剥皮去核,用沙拉酱调拌均匀,最后加入柠檬汁。

番茄菠萝汁

材料:番茄2个、菠萝3片、白糖适量。

做法:将番茄洗净去蒂切成块,菠萝洗净切成块状,再将番茄、菠萝放入果汁机中,倒入白糖,再加入适量水,一起打成果汁,完成后去渣即可饮用。

草莓鲜果沙拉

材料:草莓若干,苹果一个,香蕉一根,酸奶一杯,蜂蜜适量。

做法:将草莓、苹果洗净切块,香蕉切成小段,与酸奶混合,加入适量蜂蜜。

酸奶水果沙拉

材料:苹果、香蕉、甜桃各300克,布朗李2个、柠檬1个、西瓜1000克。卡夫纯味酸奶一瓶(227克)、盐少许、糖50克。

做法:将柠檬一半切成半圆薄片,一半切碎,和盐、糖拌匀腌制30分钟。所有水果切成2厘米左右见方的丁。再将酸奶与柠檬、水果丁拌匀即可。

看了那么多的沙拉做法,相信你已经在心理有了最合适的选择。希望大家在关注饮食的同时也不要忘记适当的运动,只有这样的才能有效的减肥。

土味儿杂粮吃出苗条和健康


现代人都明白了吃得细吃得精,并不意味着就是吃得健康。过去被认为是带着“土”味儿的杂粮,已经摇身一变,成了健康食品中不能被忽视的一个重要种类。

杂粮是传统食物的一个很大的组成部分。在农耕时代食物比较缺乏的情况下,饮食以 杂粮为多。从东方人的食物结构来说,也是多种种植物并存,比如干豆、玉米、荞麦、燕麦、高粱等。

杂粮对健康的意义是很明显的。现代人的食物越来越精细,如精白米、精白面等,谷物的量也不够,从营养上来说其实并不好,慢性病发病率非常高就与此有关。2002年第四次全国营养调查发现,主食、杂粮、粗粮吃得越少,高血脂、高血压、肥胖的发生率就越高。

第一,杂粮中含有丰富的膳食纤维,可以降血脂。普通食物转化成葡萄糖进入体内,血糖指数会很快地升高随之很快地下降,而杂粮被摄入后,血糖指数相对比较平稳。这对于对糖尿病人等控制血糖有好处,血糖得到控制后也有利于血脂的代谢。

第二,吃杂粮容易耐饥,有利减肥。曾对石门路和曹家渡的两个社区的40多个糖尿病人做过实验,想通过控制饮食来控制糖尿病,其中一个很重要的措施就是增加杂粮和粗粮———杂粮占到主食的1/3。实验进行了2个月后,病人的血糖、血脂明显下降,体重减少。

第三,吃杂粮还可以改善便秘。

再次,杂粮中有许多营养,如B族维生素是最丰富的,还有钙、铁等的含量都很高。

对一般人来说,杂粮占主食的比例可以是1/5-1/3,每天保证吃一次杂粮。对糖尿病、血脂高、血压高、肥胖患者来说,比普通人更应该多吃杂粮,杂粮可以占到主食的1/3甚至1/2。吃法可以根据各人的喜好有多种选择,比如以全麦面包、麸皮面包代替精白面包,或是选用玉米馒头、高粱馒头等;吃面条时可以选择荞麦面、玉米面或者绿豆挂面;烧饭、煮粥时可以放一些燕麦、赤豆、玉米。吃杂粮也要注意搭配。

杂粮虽好,但也不是所有的人都需要多吃杂粮的。有些人就不太合适,如肠胃不好的人,诸如有溃疡病、肠炎、胃肠道手术后的病人,因为杂粮比较粗糙。这也要多加注意。

节后减肥五款食谱 快速恢复苗条身材


节后减肥食谱有哪些?春节期间,各种聚会纷纷而至,每天大吃大喝,大量的油脂摄入会导致肠胃不适,肥肉横生,对于患有三高的人群来说危害健康,所以在节后我们要及时调整过来,适当控制一下饮食,清淡的蔬菜和刮肠的粗粮是节后必选食品,可为我们的身体健康做调节。下面小编就为您介绍五种有刮肠减肥作用的菜谱,希望对您的身体健康有所帮助,一起来看看吧。

一、木耳蒸蛋

原料:木耳 一朵 泡发,鸡蛋一只,枸杞子洗净用开水烫一下。

做法:1、木耳泡发,切碎。2、鸡蛋打散,加少许盐、鸡粉调味,并兑入适量温开水搅拌均匀。3、将切碎的木耳放入蛋液中。4、烤开一锅水,将备好的蛋液放上锅蒸10分钟(锅盖要露一条缝),关火即可。5、枸杞子最后放蛋上装饰,也可不放。枸杞子滋肝明目,补血养颜,常吃亦有益身心。

二、干切牛肉白菜粉丝煲

材料:干切牛肉、白菜、粉丝。

做法:1、牛肉是在熟食店买的干切牛肉,白菜洗干净切块,粉丝用温水泡软。锅中底油,油热倒入白菜大火翻炒,让白菜出水。2、然后加入牛肉片,加水没过白菜,加姜片,八角,酱油,白糖,和盐烧开。3、十分钟后加入粉丝,烧一分钟,最后撒些葱花即可。

三、鸡蛋蔬菜饼

原料:中筋面粉120克、鸡蛋1个、冷水180克、 牛奶 120克、小白菜2、3棵、葱、姜少许、胡椒粉、盐少许。

做法:1、先来做蛋糊,将面粉、鸡蛋、清水、(牛奶)混合搅拌均匀,醒15分钟左右。蛋糊做好后还是可以再调浓稠度的,自己根据情况加冷水调节就可以了。2、小白菜洗净,切末;葱姜也切末。3、锅内加入少许油,加入葱姜末炒香,再加入小白菜继续炒香,然后把炒好的菜倒入面糊中,加盐和胡椒粉调味,搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。4、平底锅刷一层薄薄的油,倒入一大勺蛋糊,摊成饼,煎至两面金黄就好了。

四、丝瓜炒蛋

原料:丝瓜2根、鸡蛋3个。

做法:1、丝瓜去皮切滚刀片,如果家里没有刨子去皮的话,一般卖丝瓜的地方可以帮你去丝瓜皮的。2、锅中烧水,水开倒入丝瓜焯水,有的饭馆是拿油来焯丝瓜的,家里做就没有必要了。3、倒入丝瓜后,水再次开就可以捞出来了。如果想使颜色保持翠绿的话,要用冷水冲凉一下。4、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。锅里放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。5、锅中底油,油微热放姜末爆香,倒入焯过水的丝瓜,加盐翻炒。6、大火翻炒30秒后,就可以加待用的蛋花。一起混炒也不要太长时间,20-30秒也就可以出锅了。

五、腊肠白菜卷

材料:大白菜叶10片、腊肠2根、干鱿鱼30克、干香菇4朵、大蒜2瓣、白糖1茶匙、香葱2根、小米椒2根、盐1/2茶匙、耗油1/2汤匙。

做法:1、干鱿鱼和干香菇泡发后切成小粒;腊肠和小米椒也切成同等大小的小粒;香葱洗净后取1根切成葱花;大蒜剁成蒜茸。将洗净的大白菜叶放入沸水中焯烫5秒钟后捞出沥干水分备用。2、炒锅内倒入适量油烧热后放入蒜茸爆香,然后放入腊肠粒、鱿鱼粒、香菇粒一起翻炒均匀,再调入耗油和盐、白糖一起翻炒1分钟后熄火盛出备用。3、取一片烫软的白菜叶在案板上摊开,去适量炒香的馅料放在白菜叶根部,然后掀起根部往上卷,并把两侧的叶片折向中间包住馅料,卷成白菜卷。4、将卷好的白菜放在盘内,撒上辣椒粒,将盘子放入蒸锅内蒸15分钟,出锅时撒上葱花即可。

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