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芒果的功效与作用 吃芒果有减肥瘦身的功效

养生有什么作用与功效。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。如何在中医养生方面行稳致远呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的芒果的功效与作用 吃芒果有减肥瘦身的功效,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

芒果这种食材真的是非常好吃的。这芒果种含有非常大量的营养物质。那么,今天小编就为大家详细的介绍一下这个芒果的功效与作用以及这个芒果的几种不同的吃法,接下来赶紧跟着小编一起来看看吧!

明目

芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。

益胃、止呕、止晕

芒果对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。不惯坐船者,饱受颠簸后胸口郁闷,不妨将芒果当药。孕妇胸闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。

美化肌肤

由于芒果中含有大量的维生素以及胡萝卜素,能益眼、润泽皮肤,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

健脑

芒果中含有芒果苷,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。

减肥排毒抗皱

印度人早在6000年前就发现了芒果的神奇功效,芒果的维生素含量非常丰富,尤其胡萝卜素含量占水果之首位,能有效地激发肌肤的细胞活力,可以使肌肤迅速排出废弃物,抗皱。想要减肥还可以通过吃优美牌减肥胶囊哦!接下来赶紧来看看吧!

这种产品是一种保健产品,并不能够代替药物。所以在服用的过程中请小心谨慎。大家在减肥期间的服用法在说明书上都有详细的说明,那么,接下来赶紧跟着小编一起来看看这款产品的用户评价吧!

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芒果的吃法

香芒鸡柳盏

方法是大芒果2个,鸡腿1个半;辅料,胡萝卜2根,鸡精,美极酱油,香油,胡椒粉各适量。

1.芒果切成两半,果肉挖出切成小丁,果皮待用;

2.胡萝卜切成小丁;

3.鸡腿去骨取净肉,切成中等大小的鸡丁;

4.取一个大碗,把切好的鸡丁放入鸡精、美极酱油、香油、胡椒粉腌5分钟;

5.锅内放油烧热,放入鸡丁、胡萝卜丁爆炒5分钟;6.将成菜分别装入芒果皮内上桌即可。

芒果牛奶汁

做法是将芒果洗净,削皮除果核後切成块状放入果汁机内加入蜂蜜,鲜奶打成汁倒入杯中,加入碎冰调匀上面可以再放些芒果丁即可饮用。

结语:看完了以上的这篇文章之后,相信广大的读者朋友们对于这个芒果的相关的功效与作用以及这个芒果的吃法一定是有了一个比较明确的认识以及一个深刻的了解了吧!芒果平时可以多吃吃哦!对人体是非常有好处的!

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毛豆的功效与作用 吃毛豆有减肥瘦身的功效


毛豆真的是一种非常好的食物,它不仅含有丰富的营养,更有非常多的功效与作用。那么,今天小编就为大家详细的介绍一下这个毛豆的功效与作用以及这个水煮毛豆的做法,赶紧来看看吧!

毛豆的功效与作用

毛豆味甘、性平,入脾、大肠经。具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效。主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。毛豆营养价值高,有改善人体的新陈代谢、促进胃肠蠕动、增进食欲、预防骨质疏松、美容减肥降血脂等功效,很适合大人小孩食用。

美容护肤

毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆和豆腐、豆浆等豆制品含有大量的植物化合物异黄酮,对皮肤胶原具有保护作用。动物实验表明,通过饮食补充异黄酮能减少由于紫外线导致的皱纹,使皮肤更光滑。

减肥瘦身

毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著。

毛豆所包含的saponins不但可以预防肝脏机能的疾病,而且可以抑制体内脂肪的形成及吸收。还有可以促进脂肪的分解而达到保持理想体型的效果。有助于减肥这是因为很多人的肥胖是源于细胞间液多造成的水肿,或者细胞中脂肪含量多,而毛豆中含有丰富的氨基酸,可以有效减少人体水肿,促进新陈代谢,替换细胞中脂肪,从而让形体更健美匀称。

解倦怠

毛豆中含有丰富的钾,可适当多吃,比如用盐水煮毛豆或用毛豆烧菜,不仅可以缓解倦怠,还能开胃,补充体力。

冶消瘦

据营养学家报导,毛豆是黄豆的嫩身豆,其中所含的卵磷脂成分很丰富,在科学家的实验中,曾以饲养小白鼠,结果得到体重增加,发育良好的成绩。毛豆所含的卵磷脂也相当优越。

高质素营养

毛豆是蔬菜中唯一所含的蛋白质,脂肪及碳水化合物和鱼及火腿所含的含量差不多。同时除了钙,铁,铅,铜等微量元素含量非常丰富之外,而且维生素a和b的含量比鱼还要多。还有由于帮助酒精新陈代谢的维生素b群含量也和肉类一样丰富,所以毛豆也被列入动物性食品的范围。它的丰富的钙质和植物纤维也可以被说成是浓缩蔬菜,而由于维生素c的含量和柑橘一样丰富,所以也可以被称为新鲜水果。

减低患心脏病的机会

毛豆所含的植物性蛋白质是由18种氨基酸所组成。除了有丰富的营养价值外,美国的实验证明,每日进食25mg的豆类蛋白质可以降低血中的胆固醇和坏胆固醇的水平。对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。

增强脑力

毛豆中所含的lecithin是脑细胞膜的主要成份,可以将附在血管壁的胆固醇溶解而使细胞年轻化,因此使脑及神经系统变得活跃起来。

预防骨质疏松症

由于日本的女性有进食毛豆的习惯,骨折比率是只进食动物性蛋白质的美国女性的一半。美国的实验证明,如果每日所需要的蛋白质不是由肉类或乳制品而是由毛豆或其他豆类摄取,则可以摄取更多的钙质,因而使骨质的密度上升。

防止老化

由于毛豆所含的isoflavones会消除活性酸,对防癌,防老化的作用正在研究中。还有抑制艾滋病毒及抑制引起癌症的病毒的实验结果,也有了报告。估计医学界今后将会有更多的发现。

预防癌症

毛豆所含的蛋白酶抑制剂phytic acids、植物胆固醇、saponins, isoflavones等的综合效果可以增进防癌的免疫系统,对乳癌、皮肤癌、结肠癌等有预防作用。

预防更年期的疾病

毛豆含有isoflvanoes,女性进食毛豆被认为可以增加荷尔蒙。美国的研究报告指出可以减轻更年期的发热,发汗等症状。一杯的毛豆约等于一粒的premarin。

水煮毛豆的步骤和方法

把毛豆淘洗干净后,剪去两头的一小块(只剪掉突出来的小头就行),放入不锈钢锅中,然后加少入量的花椒、八角,薄姜片(能起到提味的作用,使毛豆更香),要注意不要加太多花椒和八角,否则会吃的满嘴麻麻的不舒服。

往盛满毛豆的锅里加凉水。水量以不漫过毛豆为宜,加水太多了会浪费盐,水少了毛豆不易煮熟。最好把毛豆浸泡10分钟左右,这样更容易煮熟。

炉子点火烧旺,这里我用的是煤气炉子,煮东西比较方便。刚开始煮毛豆火要旺一些,等煮开了可以把火调小一些。小火慢炖可以让毛豆充分的煮熟。

当毛豆煮的沸腾时,及时用铲子把底部的毛豆翻上来,这样熟的会比较透彻。要隔5分钟左右翻一次,让毛豆均匀受热。翻毛豆时要从底部往上翻,注意别烫手,最好选用长一些的铲子。

当毛豆煮开了,要及时加盐。应根据毛豆的多少适量加盐。大约2斤毛豆加一汤勺半盐,注意加的盐不要太多或太少,要不然口味会大打折扣。

当毛豆煮开2分钟左右,要敞开盖,再继续煮20分钟左右。然后把锅端到一边,盖上盖焖一会毛豆,一是将毛豆煮透;二是让毛豆里进些盐味。这样煮熟好的毛豆会又香又好吃。

结语:以上的这篇文章介绍的是这个毛豆的相关功效与作用以及毛豆的水煮方法。相信看完了这篇文章以后大家都能够有了一个自己独到的认识以及一定的了解了吧!如果你不喜欢吃毛豆的话!从今天开始可以试着吃一下哦!

芒果的功效与作用_芒果的药用价值


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芒果简介

芒果,入药部分为漆树科植物杧果的果实。夏季采摘果实,鲜用或晒干。

芒果在印度被奉为圣果,或被称为希望之果。又因营养价值高,且果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,也素有热带果王之誉称。

芒果图片

芒果的功效与作用

1、防治心血管疾病

芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

2、抗癌

据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌肤

由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4、明目

芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

5、防治便秘

促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

6、杀菌

芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

7、祛痰止咳

芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

8、防止晕车

食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

芒果的药用价值

1、鲜芒果1个,去核食。能止咳化痰,适用于咳嗽、气急、痰多等。

2、鲜芒果1个,早晚各1次。能健脾益胃,适用于消化不良、腹部胀满。

3、鲜芒果1~2个,慢慢嚼食;或鲜芒果水煎饮服。能和胃止呕,适用于晕船呕吐。

4、鲜芒果1~2个,每日吃1~2次,连食半个月,同时用果皮擦患处。能清热祛风,适用于多发性疣。

5、芒果核10g、龙眼核10g、橘核10g(打碎)、红枣15g,水煎服。能理气止痛,适用于疝气坠痛、睾丸炎。

6、芒果皮15g、薏苡仁30g、冬瓜皮15g,水煎服。能利尿退肿,适用于各种水肿。

芒果的用法与用量

内服:生食。

芒果的副作用

皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。

芒果医书记载

1、《食性本草》:主妇人经脉不通,丈夫营卫中血脉不行。叶可以作汤疗渴疾。

2、《开宝本草》:食之止渴。

3、《纲目拾遗》:益胃气,止呕晕。

4、《中国树木分类学》:利尿。

怎么切芒果

1、先把芒果洗干净然后立着放在案板上,即让果核与案板呈垂直状,然后以果核为中心,在果核右边切一刀,芒果被分为两部分。

2、按照同样的切法在果核的左边切一刀,芒果被分为三部分了。

3、取芒果的左右两边果肉,在果肉上划格子,但是注意不要切到皮。

4、把划好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上顶,这样芒果就被翻成一朵花的样子了,装盘端上桌吧。

如何挑选芒果

1、看果形:因为芒果的核相对较大,所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果,以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小,一般说来,果形偏长的芒果,核较细小,而果形短粗的芒果,核较粗大。

2、看果皮:芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳。如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点,为未成熟芒果或已熟透的芒果。

3、看果蒂:购买时可用手摁果蒂部位,如果感觉较硬实、富有弹性,为成熟的芒果;而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳。

4、看果肉:将芒果切开,如果发现果核是硬的,果肉是黄色,则说明果实已经成熟;如果核仍然是软的,而果肉呈现白色,说明果实尚未成熟。

5、试沉浮:鉴别芒果还可以采用放入水中试沉浮的方法。如果芒果放入水中后,呈下沉或半下沉状态,说明芒果已经成熟;而如果芒果是浮在表面的,则说明芒果尚未成熟。

以上就是一些芒果的相关知识,如果想认识更多的中草药,请继续关注中医养生频道。

芒果核的功效与作用


芒果核是中草药里面的一种,我们可以采用芒果核来治疗很多疾病,还有很好的养生功效,所以我们可以利用芒果核的不同药效来解决一些生活中困扰我们的小问题。

【英文名】Mango seed

【来源】药材基源:为漆树科植物杧果Mangifera indica L.的果核。

【原形态】杧果 常绿大乔木,高10-20m。树皮灰褐色,小枝褐色,无毛。单叶王生,聚生枝顶;叶柄长2-6cm;叶形和大小变化较大,薄革质,通常为长圆形或长圆状披针形,长12-30cm,宽3.5-6.5cm,先端渐尖、长渐尖或急尖,基部楔形或近圆形,边缘皱波状,无毛,叶面略具光泽;侧脉20-25对,斜升,两面突起,网脉不显。圆锥花序长20-25cm,多花密集,有柔毛;花小,杂性,黄色或淡黄色;萼片5,卵状披针形,长2.5-3mm,宽约1.5mm,有柔毛;花瓣5,长约为萼的2倍;花盘肉质,5浅裂;雄蕊5,仅1枚发育,长约2.5mm,花药卵圆形;花丝极短;子房斜卵形,径约1.5mm,无毛,花柱近顶生,长约2.5mm。核果椭圆形或肾形,徽扁,长5-10cm,宽3-4.5cm,成熟时黄色,中果皮肉质,肥厚,鲜黄色,味甜,果核坚硬。花期3-4月,果期7-8月。

【生境分布】生态环境:生于海拔200-1350m的山坡、河谷或旷野林中。

【性状】性状鉴别 本品呈扁长卵形,长5-8cm,宽3-4.5cm,厚1-2cm。表面黄白色或灰棕色,具数条斜向筋脉纹(内果皮维管束)及绒毛状纤维,韧性。中央隆起,边缘一侧扁薄,另一侧较圆钝。质坚硬,手摇之内藏种子作响;破开后内表面黄白色,光滑,有种子1颗;种皮薄,膜质,半透明,易脱离;种仁黄白色,肥厚,肾形。气微,味微酸涩。以个均匀、饱满、色黄白色者为佳。

【化学成份】果仁含脂肪,主要有饱和甘油酯,甘油一油酸酯(monoolein),甘油二油酸酯(diolein),甘油三不饱和酸酯,其脂肪酸组成是:硬脂酸(stearic acid),油酸(oleic acid),棕相酸(palmitic acid),花生酸(arachidic acid)和少量肉豆蔻酸(myristic acid)。尚含谷甾醇(sitosterol),淀粉。种子含氧氰酸。

【性味】酸;涩;平

【归经】胃;小肠经

【功能主治】健胃消食;化痰行气。主饮食积滞;食欲不振;咳嗽;疝气;睾丸炎

【用法用量】内服:煎汤,6-12g;或研末。

【各家论述】1.《岭南采药录》:能消食滞。

【摘录】《中华本草》

通过以上介绍,大家对中药芒果核也有了很好的了解,它在治疗疾病上有着很不错的效果,不过要注意的是,对芒果核使用的时候,要掌握一些方式方法,健康科学的食用。


芒果核的功效与作用_芒果核的药用价值


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芒果核简介

芒果核,入药部分为漆树科植物杧果的果核。夏季果寮成熟时采摘,食用杧果后,收集果核,晒干备用。

本品呈肾形或长卵圆形,略扁。长4~7cm,宽3~4.5cm,厚1~2cm,表面黄白色或土黄色,有数条略弯的浅沟纹,并被毛状纤维。果核坚硬,内含种子1枚,摇之发响。种子表面皱缩,种皮棕绿色至暗棕色,难与种仁剥离。子叶2片,肥厚,表面棕色,断面淡棕色,并有点状或条状的深色斑。气微,种仁味涩、微苦。

芒果核图片

芒果核的功效与作用

健胃消食;化痰行气。主饮食积滞;食欲不振;咳嗽;疝气;睾丸炎。

1、《岭南采药录》:能消食滞。

2、《南宁市药物志》:治疝痛。

3、《中国药植图鉴》:内果皮粉末作驱虫药。

芒果核的药用价值

芒果核,为漆树科植物芒果的干燥果核及种子入药,性味甘酸苦平,归肺、脾胃经,合健脾、止咳、化痰、行气与消积之功于一体,《中医大辞典》中药分册云:行气,消滞。亦为黎族常用民间药。

祖国医学认为,芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。《食性本草》上载文说:芒果能治妇人经脉不通,丈夫营卫中血脉不行之症。芒果特别适合于胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕船等症。芒果甘酸益胃,故古时飘洋过海者多购买它以备旅途急用,食之不晕船恶心,堪称果中神品。

芒果除食用外,具有极大的药用价值,其果皮也可入药,为利尿、浚下剂。其核仁肥大,含蛋白质6%,脂肪16%,碳水化合物69%,仁与芒果树叶均可入药。患慢性咽喉炎、音哑,用芒果煎水,代茶饮用,可去炎消哑,使嗓音甜润;取芒果2~3个,煎汤口服,可治疗疝气;芒果肉1~2枚,分早晚两次服用,能治愈多发性疣,若取果皮涂擦患处,效果更佳。

芒果核的用法与用量

内服:煎汤,6-12g;或研末。

芒果核的副作用

暂无副作用。

芒果的功效与作用

1、抗菌消炎

芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。

2、防癌抗癌

芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。

3、祛痰止咳

芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

4、降低胆固醇、甘油三酯

芒果中含维生素C量高于一般水果,为56.4~98.6毫克%,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

5、明目

芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。

以上就是一些芒果核的相关知识,如果想认识更多的中草药,请继续关注中医养生频道。

小芒果的功效 吃小芒果能抗癌还能防晕车


芒果的营养价值,大家应该知道一些。但是对于小芒果,可能很少人特别留心去关注。的确,小芒果只是外形比芒果小一些而已,其他都很相似。下面就和大家一起来看小芒果的功效有哪些?顺便看看芒果的吃法!

小芒果别名望果,即含义是希望之果。小芒果果实椭圆滑润,一般的果皮呈柠檬黄色,也有青皮的小芒果。其味道甘醇;形色美艳,给人一种温馨亲切感,充满诗情画意。有句俗话说的是浓缩是精华,小芒果就是这样哦。小芒果的营养价值很高,其中维生素A的含量可高达3.8%,比杏子要高出1倍。维生素C的含量也超过草莓、桔子。小芒果中还含有大量的糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,以上营养元素均为人体所必需的。所以说小芒果的营养价值高。

小芒果的营养价值及功效

生活中很多人原因买小芒果的原因有几个,其一及时因为小芒果的营养价值高,还有就是它的个头小,食用、携带都比较方便。关于小芒果的营养价值及功效,小编总结如下:

1、抗癌

根据现代食疗观点而言,小芒果中含有非常丰富的维生素A,该营养元素具有防癌、抗癌的作用,所以常吃对身体健康是有很大好处的。

2、止呕、防晕车

适量的食用小芒果具有清肠胃等多种功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用,这也是出海的人身上随时带有小芒果的原因。

3、美化肌肤

因为小芒果中含有大量的维生素,所以经常食用小芒果,可以起到滋润肌肤的作用,爱美MM们,想要你的肌肤变得滋润有光泽,经常吃点小芒果吧。

4、防治高血压、动脉硬化

小芒果的营养价值高,它含有营养素及维生素C、矿物质等,除了有防癌、抗癌的作用以外,同时具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用,因此小芒果还是高血压患者的最佳食物之一哦。

5、防治便秘

小芒果中含有大量的食物纤维,食用以后可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处,经常便秘的人,可以适当的吃点小芒果,这样可以有效的预防便秘。

6、杀菌消毒

小芒果的营养价值高,就连小芒果叶也是不容我们小觑的。小芒果叶的提取物能够有效抑制大肠杆菌、化脓球菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感等多种病毒的作用。

7、抗菌消炎

小芒果中含有未成熟的果实及树皮、其茎能够有效抑制化脓球菌、大肠杆菌等,小芒果叶的提取物同样具有抑制化脓球菌、大肠杆菌等多种作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。

8、祛痰止咳

小芒果中所含的小芒果甙具有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。因此经常感冒咳嗽的朋友,可以适当的吃点小芒果,小芒果的营养价值及功效多,适当的食用对身体有很多好处的。

9、降低胆固醇、甘油三酯

小芒果中所含维生素C要高于一般的水果,小芒果叶中也含有很高的维生素C含量,而且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的优点,经常食用小芒果可以有效补充体内维生素C的消耗,还可以降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

芒果的吃法

芒果布丁

材料

芒果,牛奶,吉利丁粉。

做法

1.芒果果肉约250克切块,用搅拌机打成浆状。

2.牛奶150克加入芒果浆中成芒果液,然后过筛,这样做出来的布丁很细滑。

3.再用150克牛奶放入小锅中,加入10克吉利丁粉,慢慢搅拌,后放入火上慢慢加热,50度左右后关火,一直慢慢搅拌直到吉利丁粉全部溶化。

4.把加有吉利丁粉的牛奶慢慢倒入芒果液中,搅拌均匀。

5.把布丁液倒入杯子中,将杯子在桌上轻轻磕一下,震出气泡,大气泡用牙签挑破,小气泡用厨房纸轻轻擦轼掉。盖上保鲜膜,然后放冰箱中冷藏三个小时以上即可食用。我做的是四杯的量。

结语:有关于小芒果的功效与作用,这里就介绍这么多,相信大家看完之后对小芒果也多了许多认识。看着这么多的功效,大家一定对芒果多了很多好感,有相应症状的朋友建议多吃一些小芒果,能够帮助治疗疾病的!

芒果的功效和作用 吃这物有抗癌的作用


芒果,大家都知道,这是一种非常好吃的水果。这种水果有很多的品种种类。有鸡蛋芒、台龙芒、象牙芒、红皮芒、腰芒等等。其中要属台龙芒和腰芒最为好吃了。那么,赶紧来看看这个芒果的营养价值以及其功效和作用吧!

芒果(Mango,Mangifera indica)漆树科(Anacardiaceae)植物。为著名热带水果之一,又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等。芒果在印度被奉为圣果,或被称为希望之果。又因营养价值高,且果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,也素有热带果王之誉称。

芒果种类

重约100克的青芒果,即鸡蛋芒。

扁圆形的黄芒果,即台龙芒。

重约500克的长芒果被称为象牙芒。

还有就是重约50克的腰芒和重约500克的红皮芒。

其中台龙芒和腰芒的质量更好,纤维较多,更细更滑,口感微酸。

芒果的功效与作用

(一)芒果的功效

性味归经:性凉,味甘酸;入肺、脾、胃经。

祖国医学认为,芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。《食性本草》上载文说:芒果能治妇人经脉不通,丈夫营卫中血脉不行之症。芒果特别适合于胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕船等症。芒果甘酸益胃,故古时飘洋过海者多购买它以备旅途急用,食之不晕船恶心,堪称果中神品。 芒果除食用外,具有极大的药用价值,其果皮也可入药,为利尿、浚下剂。其核仁肥大,含蛋白质6%,脂肪16%,碳水化合物69%,仁与芒果树叶均可入药。患慢性咽喉炎、音哑,用芒果煎水,代茶饮用,可去炎消哑,使嗓音甜润;取芒果2~3个,煎汤口服,可治疗疝气;芒果肉1~2枚,分早晚两次服用,能治愈多发性疣,若取果皮涂擦患处,效果更佳。

芒果的功效及治病偏方

治疗小便不利

用料:芒果若干。方法:生食芒果,或是用水浸泡芒果后代茶饮用。

治疗慢性咽喉炎、声音嘶哑

用料:芒果1-2个。方法:洗净后水煎,代茶饮用。

治疗闭经

用料:芒果片20克,桃仁9克,红花9克,当归9克,赤芍9克,熟地30克。方法:将上述用料一同水煎后服用。每日1剂。

治疗咳嗽痰多

用料:芒果50克,白糖25克,绿茶1克。方法:将芒果去核留皮肉,加水400毫升煮沸3分钟,加入绿茶与白糖即可。随意食用。

(二)芒果的作用

抗菌消炎

芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球 菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。

防癌抗癌

芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。 另外,多吃芒果对女性乳腺癌的预防也很有作用。

防治便秘

土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

祛痰止咳

芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

降低胆固醇、甘油三酯

芒果中含维生素C量高于一般水果,为56.4~98.6毫克%,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

明目

芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。

益胃、止呕、止晕

芒果对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。不惯坐船者,饱受颠簸后胸口郁闷,不妨将芒果当药。孕妇胸闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。

美化肌肤

由于芒果中含有大量的维生素以及胡萝卜素,能益眼、润泽皮肤,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

健脑

芒果中含有芒果苷,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。

减肥排毒抗皱

印度人早在6000年前就发现了芒果的神奇功效,芒果的维生素含量非常丰富,尤其胡萝卜素含量占水果之首位,能有效地激发肌肤的细胞活力,可以使肌肤迅速排出废弃物,抗皱。

芒果的营养价值

芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分之一。

据研究显示,芒果中维生素A的含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。还有就是芒果维生素C的含量也超过了橘子、草莓等水果,所以多吃一些芒果还可以增强人体的抵抗力。

果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。

结语:通过以上的这篇文章的相关介绍之后,相信每一位读者朋友们对于这个芒果的营养价值以及其功效和作用一定是有了一个非常明确的认识合理了解了吧!没错,芒果可以多吃哦!真的是非常的美味哦!

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