干桂圆的功效与作用 干桂圆还含有硫胺素
冬季如何吃桂圆更养生。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。您是否正在关注中医养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《干桂圆的功效与作用 干桂圆还含有硫胺素》，希望对您的养生有所帮助。
我们平时吃桂圆的时候，多是直接吃的。剥开壳，取出桂圆肉就吃了。其实桂圆肉的吃法还有很多，大家知道吗?干桂圆是怎么晒干的吗?吃桂圆肉的好处更加不少。干桂圆要怎样挑选呢?下面我们就一起来研究干桂圆的功效与作用吧，喜欢吃的朋友一起来看下。
干桂圆的功效与作用
干桂圆是桂圆晒干后得到的，所以也保留了桂圆的营养元素，功效也和桂圆无异，不过晒干后的桂圆它的抗坏血酸含量会下降，但是蛋白质和碳水化合物反而上升了。吃干桂圆有什么好处吗?一起了解一下。
干桂圆含有较多的营养元素
除了蛋白质、碳水化合物较高之外，还含有钙、磷、铁等微量元素。此外，干桂圆还含有硫胺素，核黄素，尼克以及抗坏血酸等元素，是一种营养比较丰富的干果制品。
失眠?心神不宁?吃干桂圆
失眠是现代都市人比较普遍的现象，每晚翻来覆去就是无法安静的当个睡美人，那吃点干桂圆或者新鲜的桂圆，能够治疗失眠。干桂圆还具有安神、治疗惊悸、健忘的作用，不吃点零食心神不宁的那些孩子请自动闪开。
健忘除了老爷爷、奶奶会有这个问题之外，现在越来越多年轻人也加入到患有健忘症的队伍之中。想清醒的活着吃点干桂圆吧。
失恋了胃口不好?生娃后身体虚弱?吃干桂圆。
遇到不开心的事，或者压力较大不想吃东西，吃点干桂圆能开胃，同样吃山楂也可以起到开胃的作用。干桂圆尤其适合刚生完孩子的妈妈食用，直接吃或者熬汤、熬粥或者泡茶都是不错的。
干桂圆是怎么晒干的
干桂圆就算没吃过，也见过不少吧，那你知道它是怎么晒干的吗?如果你喜欢吃干桂圆，那么不妨在桂圆上市的日子买多一点，之后自己晒成桂圆干，每天吃几颗当做零食也很好，反正营养很丰富。但是要怎么晒才能像外边买的那么好看呢?下面贴出晒干桂圆的方法，一起涨涨姿势吧。
晒干桂圆
原料：新鲜的桂圆。
方法
1、桂圆买回来是一串串的，所以要剪成一粒粒哟，小心不要剪破皮了，还要挑出一些好看的桂圆才行。
2、清洗桂圆哈，将桂圆放入盘子里洗，最好是用水龙头直接冲洗。
3、煮桂圆啦，烧热水之后将桂圆放入锅中煮1-2分钟，就可以捞起了，这一步有利于后边桂圆的晒干。
4、晒桂圆。将桂圆放在太阳底下晒3-4天，一定要晒干桂圆哟。
5、最后，将晒干的桂圆放入塑料袋中密封保存就ok了。
干桂圆要怎样挑选呢
干桂圆如果是带核的那种会相对便宜一些，如果是去核的就贵一点点。带核的桂圆一般要20块左右一斤，如果是去核，去核的主要是用来煲汤的，价格一般在20-30块一斤。建议还是买带核的桂圆比较好，因为在加工的时候去核的桂圆有可能是品质不那好的，但是经过处理之后吃起来感觉也蛮ok，当然这是种假设。
挑选干桂圆的时候是否要挑大颗的呢?怎么挑干桂圆呢?
看外壳。如果是在市场买散装的干桂圆，那么首先看看干桂圆的外壳颜色怎样，如果有黑色斑点或者颜色比较深色，这种桂圆就不要买了，漂亮的干桂圆颜色是黄褐色的。一般不挑颗粒比较小的桂圆，而且摸起来比较硬，一捏就容易碎的干桂圆品质比较好。
看果肉。打开干桂圆后桂圆肉是呈透明的褐色状，而且有光泽、表面比较皱的，吃起来黏黏的肉质比韧，那就是比较好的桂圆。
结语：有关桂圆肉的功效和作用等问题，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对桂圆肉又多了些认识和了解了。很多人吃桂圆都是直接食用，其实桂圆肉还可以做粥做菜，建议大家回去之后尝试一下。例如上述介绍的桂圆肉粥，味道很不错哟!
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干桂圆泡酒的做法大全
干桂圆可以用来泡水喝也可以用来泡酒喝，用干桂圆来泡酒可以起到补气血的作用。很多朋友听到干桂圆的功效和作用后，都想用干桂圆来泡酒，但是却不知道怎么才能泡好，泡干桂圆的具体方法是什么，下面就来给大家解决这类问题，为大家提供一些干桂圆泡酒的做法大全。
简介
桂圆泡酒具有活血益气补血的功效，是产妇产后调理身体的滋补佳品。桂圆干怎么泡酒呢？以下是桂圆干泡酒的做法，我们一起来看看吧！
桂圆干泡酒的做法一
材料：桂圆150克(中大个为宜)、枸杞100克、白酒(烧酒)500毫升、一个稍大的酒瓶(必须无油无水，干燥的酒瓶或坛子)。
做法：
1、先将枸杞和桂圆洗净，放在沥水篮里面沥干水分。
2、拿来酒瓶或坛子，放入桂圆和枸杞，倒入500毫升的白酒。
3、用保鲜膜封口，然后盖上盖子，放在阴凉干燥的地方。
4、经过7天之后，可以观察析出的酒量有多少，如果够多的话，此时也可以开封饮用。
小贴士：每次饮用20-30毫升，每天饮用2次，不要喝酒过量哦。
桂圆干泡酒的做法二
材料：桂圆(无核的)、38度的白酒、玻璃瓶。
做法：
1、玻璃瓶洗干净，用开水消毒，不能沾油。
2、桂圆放到瓶子里，倒进酒。桂圆和酒的比例是1：2。
3、浸泡半个月左右便可饮用。
小贴士：桂圆即龙眼(桂元、元肉)，和荔枝性属湿热不同，龙眼能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。
桂圆干泡酒的做法三
材料：龙眼肉250克、烧酒500毫升。
做法：将龙眼肉放入酒中漫泡7日以上即可。
桂圆干泡酒的做法四
材料：当归30g、红花20g、丹参15g、桂圆干10g、月季花15g、米酒1500ml。
做法：
1、将上述4味药材研成细末，装入白纱布袋内。
2、放进干净的器皿中，倒入米酒浸泡，封口。
3、7日后开启，去掉药袋，澄清后即可饮用。
干桂圆能直接吃吗
因为桂圆可以安神助眠，营养丰富，所以它是人们在生活中最常吃的水果之一。通常人们吃的都是新鲜桂圆果实，但是也有一些人把桂圆制作成桂圆干来食用。桂圆干一般是人们用来煲汤食疗的材料，不需要放很多的桂圆，适当就可以达到养身的效果。虽然干桂圆没有像新鲜桂圆那么的多汁甘甜，但是疗效还是一样的。新鲜桂圆能直接当成水果吃，那么干桂圆能直接吃吗?
桂圆最好吃的方法就是干吃(直接吃)，不需要煮水也不需要炖汤，直接吃甜甜的，味道特别好，但是这可能不是最营养的方式。桂圆的健康吃法如下。
1、桂圆干泡水
桂圆干泡水是它的常见吃法之一，平时人们用它泡水时，可以把它外层的果壳去掉，把里面的桂圆干，果肉直接放到茶杯中，用沸水冲泡，然后代茶饮用，另外用桂圆干，泡水时还可以加入适量的蜂蜜，枸杞以及红枣等滋补类食材，这样能让它补益气血，缓解体虚的功效，更加出色。
2、桂圆干炖汤
用桂圆干炖汤也是它的常见吃法，平时可以把桂圆干去掉果壳以后得到桂圆肉，再把它与当归和适量的鸡肉，一起放到炖盅中，加入适量清水，入锅，隔水炖至三小时，里面的桂圆当归鸡汤就能做好，取出以后可以加食用盐调味而直接食用，这种桂圆当归鸡汤，既能滋补身体，又能补血美容，经常食用还能延缓衰老。
小贴士
桂圆是一种营养价值极高，保健功效出色的养生水果，，平时人们适量食用，对身体没有什么明显坏处，但桂圆是一种热性水果，如果过量食用，就会让身体内的热毒积存过多，容易让人们出现多种上火症状，严重时还会出现流鼻血和大便带血等严重后果，这也是人们吃桂圆的主要坏处。
干桂圆每天吃几个最好？
在现实生活中桂圆是一种比较常见的食物，而干桂圆是用新鲜的桂圆晾干所制作而成的桂圆，味道比较甘甜劲道，而桂圆是属于一种温补型的食材，长期食用会容易对身体造成一定的副作用，容易导致身体上火的情况，而干桂圆也不能长期食用，最好一天吃几颗就好。
干桂圆一天吃多少合适
因为桂圆的光照时间比较长，因此，它是属于热性的水果，如果吃的太多，就会导致上火，那么，吃干桂圆同样也是如此，千万不能多吃，吃多了就会容易引起身体上火，那么，干桂圆一天吃多少比较合适呢?
不管是干桂圆，还是桂圆，都不能吃的过于多，一般情况下，一天吃十颗或者二十颗就够了，不能够再多吃，如果本来就已经上火的话，那么就千万不要吃桂圆，小心引火上身!
不过由于干桂圆晒干之后体积变得比较小，所以大感觉吃了10粒干桂圆也相当于吃了2-3粒桂圆，因此开始肆无忌惮的大吃特吃干桂圆。这样是不行的哟，当然偶尔一次吃10粒或以上干桂圆或许没有什么问题，又或者不会那么表现出上火的症状，但是防患于未然，不想脸上长痘痘还是少吃为妙。
干桂圆能长期吃吗
长期吃干桂圆是没问题的，因为干桂圆保留了大部分桂圆的营养，长期吃对身体也有一定好处。但是不要长期连续吃干桂圆，不间断的吃干桂圆除了引起上火问题，还有可能出现体重增加的问题。无论是什么水果都建议大家不要一次性吃太多呢。
桂圆干的作用
1、消滞健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
2、益气补血，增强记忆：桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
3、提高免疫力：蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
4、安神定志：桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每1OO克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
5、养血安胎：桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。
6、抗菌，抑制癌细胞。动物实验表明，桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。此外，桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。
7、抗衰抗辐射：具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。
8、降脂护心，延缓衰老 桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。
9、养颜护肤：增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
桂圆干怎么吃
桂圆是生活中很常见的食物，它的营养价值很高，而且对人体各方面都是有着很好的帮助作用，但是对它选择的时候，也是要适量的吃，过多的吃，对人体健康也是有着一些损害，在这点上也是要注意，那对桂圆干怎么吃呢，现在有很多桂圆都晾成干，这样的食物该怎么吃呢，也是很多人不太了解的。
一、桂圆枸杞鸡汤
材料：鸡肉400克，桂圆100克，枸杞子25克，盐4克。
做法
1、鸡肉洗净，切块;
2、桂圆去壳;
3、枸杞洗净浸泡片刻;
4、鸡肉块放入多囊卵巢综合征的治疗方法滚水中焯烫后捞出，冲净后放入锅中备用;
5、将桂圆、枸杞一起放入锅中，加适量水，用大火煮沸;
6、然后再改小火慢炖30分钟，加盐调味即可。
功效：气血双补，补虚养身
桂圆干能够泡水喝吗
很多人只是知道这个桂圆干可以用来当成零食吃，但是却不知道桂圆干其实还有很多其他的吃法，采用桂圆干来泡水喝也是很多女孩子爱美所发明的东西，但是经过研究，发现利用这个桂圆干来泡水功效是相当的不错，选择桂圆干来泡水喝的话很多人还不知道能不能这样的利用，那么桂圆干到底能不能用来泡水喝呢?
冬天要吃到新鲜的桂圆似乎也有，但是更多的是干桂圆，干桂圆直接开壳后食用或者用来泡水是比较常见的。干桂圆还可以用来点缀各种甜品，虽然颜值不那么高，但是吃起来甜甜的，也算是一道过得去的风景线。如果用干桂圆泡水的话，要怎么泡呢?
【干桂圆泡水】
原料：干桂圆
原料：
1、选择3-5颗干桂圆，自助要选择那种外壳是黄褐色的，品质比较好。
2、之后放桂圆去壳、去核，剥出桂圆肉，将其放入热水中泡15-20分钟即可。
3、一般来说将桂圆去壳即可，不用去核哦，泡好的干桂圆吸收后膨胀，变得白白嫩嫩，甚是可爱。
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干桂圆泡水喝功效
平时喜欢用各种材料的人可能也会用干桂圆泡茶喝，直接泡水或者加入红枣等泡茶不仅解渴，而且功效多多。那干桂圆泡水有什么功效呢?首先，失眠的人儿可以用干桂圆泡水喝，之后一贴上床就能呼呼大睡了。不小心午饭吃多了，影响了今晚吃饭的心情，到了饭点却没有平时暴风吸入的冲动，那应该是消化不良导致胃口不好，泡点干桂圆水喝能起到开胃的作用窝，当然泡山楂水也可以。
And then?这就完了吗?如果平时加班加点，虚弱到不行或者带娃带到虚脱又或者做手术刚动完刀，整个人都不好了，如此虚弱的你泡点干桂圆水喝能让恢复体力，继续去忙其它事。干桂圆除了照顾虚弱到不行的人，对于那些不吃零食就心神不宁的人有安神的作用呢。
如果你身边总有那么几个出门忘记带脑袋，或者做事丢三落四，做事一点不麻利的好基友、好闺蜜，记得建议他们泡点干桂圆水喝，能治健症这个病!
现在大家都知道了吧，这个桂圆干是可以用来泡水喝的，并且经常喝这个桂圆干泡水的话，那么还可以起到养生的效果，当利用桂圆干来泡水喝的时候必须要注意桂圆干要多侵泡一下，这样桂圆干的各种功效才能够完全的泡出来，也要记得在泡制桂圆干的时候最好是将桂圆核同时泡制。
桂圆干怎么吃治失眠
桂圆干是桂圆晒制以后的干果，桂圆干的营养价值是比较不错的，他有很好的益气补血的作用，具有安神补脾的效果，对于平时气血不足或者是失眠的人士来说，可以适当的吃一些有很好的，预防失眠的作用，具有一定的调理心态的效果，桂圆干的吃法也比较简单，可以在临睡前吃十枚左右的桂圆干，另外也可以用桂圆干来泡水喝。
桂圆干怎么吃治失眠
一、桂圆干。每晚睡前吃10枚桂圆干，可养心安神，治疗心悸失眠。
二、红枣桂圆茶，具有安神养心、补血益脾的功效，对失眠症状有很好的疗效。
食材：纯净水一壶、桂圆干一把、红枣一小把、红糖适量。做法：桂圆干去壳，将肉剥离出来红枣洗净后去核，剪半将处理好的桂圆干和红枣放入砂锅内，倒入适量纯净水水烧开后转小火，加入红糖，再炖上半小时将烧好的糖水倒入杯内即可享用。
三、桂圆粳米粥，补脾生血。
桂圆30枚（取肉），红枣10枚（撕破），用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。
四、花生桂圆红枣汤，促进血液循环、补血养气。
带膜花生300克，桂圆肉100克，红枣20颗，砂糖80克。做法：花生洗净，入水2小时后沥干，和红枣一起放入锅中，加5碗水以大火煮开，转小火慢炖40分钟。桂圆肉剥散，加入锅中续煮5分钟，加糖调味即成。
五、桂圆莲子粥，适合压力大的白领们，对失眠、心悸、记忆力减退、贫血有较好的疗效。通常用桂圆、莲子、糯米、红枣、冰糖等食材一起煲制，虽然制作简单，但营养丰富，还有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。
哪些人不适合吃桂圆？
桂圆吃了容易上火，并非人人都合适。也要看个体体质。
1、桂圆因其食性温润而滞，素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用；
2、热体体质、阴虚火旺。如果平素的体制就是阴虚火旺的，或者是体质较好（中气十足、身体壮实的人）的人，就不太适合经常服食桂圆。
3、由于桂圆容易引起“火盛”，火盛又容易动血，因此，孕妇一般不推荐服食桂圆，以免出现胎动不安的情况，这一点大家要有所注意。
4、小儿及青少年均不宜多食。
5、糖尿病人不宜食用桂圆中的糖分极高，即使吃一点，也会造成血糖升高，对于患有糖尿病的人来说，不宜食用，希望大家要注意
6、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食。
桂圆的功效与作用 常吃桂圆能延缓衰老
这个桂圆真的是一种非常不错的食材，这种食材中有着非常多的营养物质，所以其功效与作用也是非常多的。那么，今天小编就为大家详细的介绍一下这个桂圆的功效与作用以及这个桂圆的挑选方法，接下来赶紧来看看吧!
桂圆的功效与作用
桂圆因为含有大量有益人体健康的微量元素，而成为一味良药。桂圆的功效是滋补强体，补心安神、养血，益脾开胃，润肤美容，主治贫血、短气、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后产后身体衰弱、肠风下血、脾虚泄泻、产后水肿等症。
养血安神
龙眼，又叫做桂圆，性味甘平，入脾，经心，有补心脾、养血安神功效，对食欲不振，失眠键忘，浮肿有疗效。如取龙眼肉46枚与莲子、芡实等量炖汤以睡前服，可治贫血、神经衰弱;又如肉14枚，生姜3片煎汤服可治脾虚。
益智宁心
历朝历代都把龙眼归为上品或补益类。《开宝本草》里写到：归脾而能益智。明代李时珍在《本草纲目》中称：食品以荔枝为贵，而滋益则龙眼为良。龙眼果肉性甘，微温补心益气，开胃健脾，养血安神、有滋补强壮之灵。
延缓衰老
长期实践证明，龙眼补脑汁，有振奋精神的作用，无副作用。现代医学研究进一步证明，桂圆富含多种维生素，是真正的绿色食品，有补脑健身的功能，是治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏的佳品。在我国第二次抗衰老科学研究会上，有关专家指出：龙眼、何首乌是抗衰老的天然食品。可见龙眼有延年益寿的作用。
御寒祛湿
在老家民间经常用桂圆肉浸泡米酒，冬春饮用，可以起到御寒、祛湿保健的作用，把酒中的龙眼肉捞出来蒸鸡蛋，将是一道在星级宾馆也尝不到的农家菜，芳香甜润难以形容。据说用桂元肉加上生姜、红糖、大枣熬成糯米粥，喝上一碗就有御寒暖身之功。
孕妇补益
桂圆能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用，可用于治疗贫血、病后体弱、妇女产后调养。
妇女坐月子期间，生姜、红糖、龙眼是必不可少的龙眼酒炖鸡汤是民间孕妇的补益方法。
如何挑选桂圆
挑选桂圆应该要一看、二摇、三尝。
看
挑选桂圆，首先看它的外形。桂圆颗粒较大，壳色黄褐，壳面光洁，薄而脆。
摇
桂圆因其肉肥厚，肉与壳之间空隙小，摇动时不响。如桂圆在摇动时发生响声，这样的桂圆肉少核大不好。
尝
拣一粒桂圆剥开尝尝，桂圆肉色黄亮，质脆柔糯，味浓甜则好。
结语：通过以上的这篇文章之后，相信广大的读者朋友们对于这个桂圆的相关功效与作用以及这个桂圆的挑选方法一定是有了一个比较明确的认识以及一定的了解了吧!这个桂圆真的是非常好的食材，平时可以多吃哦!
如何补血益气 桂圆干枸杞和红枣的功效
现代女性既要忙于工作又要忙活家庭，很容易就忽略了自己，手脚冰凉，气血不和，这时红枣桂圆枸杞就是好帮手了，众所周知，红枣桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞，能增加香甜味又有营养，现代科学证实枸杞茶对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强壮子宫都有帮助。
1、红枣：抗肿瘤抗氧化
红枣中所含糖类主要是葡萄糖，亦含果糖、蔗糖、由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等。另外，红枣中尚含有维生素C、核黄素（Riboflavine）、硫胺素（Thiamine）、胡萝卜素（Carotene）、尼克酸（Nicotinicacid）等多种维生素。此外，红枣中尚含树脂、黏液质、香豆素类衍生物、儿茶酚（Cat酸性多糖，命名为大枣果胶（Zizyphus-pectin）A、echol）、鞣质（Tannin）、挥发油、13种氨基酸及钙、磷、铁、硒等36种微量元素。红枣具有抗肿瘤，抗氧化，降血压、降胆固醇和保肝护肝的作用。
2、桂圆：珍贵的滋养强化剂
桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损。桂圆可安神，治失眠、健忘、惊悸。《名医别录》称之为“益智”，言其功能养心益智故也。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益；妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。桂圆营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗发。
3、枸杞：养肝明目安神
枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。红枣桂圆枸杞都是补血补气的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞，能增加香甜味。
另外，煲煮的时候最好用红糖，红糖味甘性温，中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能舒缓经痛。据专家分析，红糖中的钙、铁含量都比白糖要高，还含有白糖中所没有的胡萝卜素﹑维生素B2等，更不像白糖那样甜腻。另外，红糖的葡萄糖含量很高，很容易被人体直接吸收消耗掉。有营养，现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强壮子宫都有帮助。
红枣桂圆枸杞茶做法
原料：去核红枣6颗、桂圆肉6粒、枸杞6粒、红糖少许，可视个人口味自行增减。
做法：先将红枣、桂圆、枸杞洗净；锅内放1000毫升水，放入红枣桂圆枸杞。大火煮滚之后，转小火慢慢煨。加入适量的红糖，待红枣软烂，煮出香甜味即可。
桂圆干功效有哪些呢？怎么吃呢？
桂圆是一种热带出产的水果，形状圆而呈现颗粒状，由于只有靠近热带的地区才能够生长桂圆，因此，在北方地区的人将桂圆晒成干长期保存，而且便于运输，桂圆干相比于新鲜桂圆来说肉质更劲道，甜味更浓，下面就来看看桂圆干功效有哪些呢？怎么吃呢？
性味甘平，归心脾经，补血益智，养血安神。用治思虑过度，心血不足，惊悸，怔忡，失眠，健忘等症。在南方一带，生小孩坐月子的女人基本都要吃龙眼干，甚至平常很多女人、老人也会用龙眼干泡水喝。
龙眼可加工成罐头、龙眼肉、龙眼膏、龙眼干等。还可做八宝饭，或加莲子、大枣等做成粥，亦可做为菜点的原料。
以下是龙眼的常见吃法：
1、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。
2、龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。
3、每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。
4、龙眼肉200克，加高梁白酒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳安神定志。
5、桂圆干20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟。为经常熬夜，快节奏生活人士提神的首选。
6、桂圆干30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。经常食用可 护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。
7、桂圆干30克，将桂圆加入炖好的汤中煮沸片刻即可煮出一煲靓汤。
8、 煲甜汤的话和银耳,红枣,百合很好,加冰糖. 桂圆干是很好的养生补品，尤其对肾脏很好。
荔枝干和桂圆干哪个好
荔枝的味道甘甜中带一点酸，吃荔枝不仅可以补充维生素，还可以养肝养脾，拉肚子时可以吃荔枝来止泻。桂圆味道甘甜，是非常好的水果，每天定时定量吃桂圆可以补气血，女性朋友多吃桂圆可以安神补眠，滋补身体。荔枝和桂圆一样的地方就是荔枝多吃也会导致上火。那么荔枝干和桂圆干哪个好?
桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼晒干了的成熟果实。性平，味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血，增强记忆，安神定志，养血安胎的功效。适用于失眠健忘，脾虚腹泻，精神不振等症。功能主治，益心脾，补气血，安神志。主治虚劳羸弱，心悸任忡，失眠健忘，脾虚腹泻，产后浮肿，精神不振，自汗盗汗等病症。
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。安神定志。桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
荔枝干和桂圆干各有其独特功效与作用。对症使用才最重要。桂圆干味甘，性平，归心、脾经，具有开胃益脾、养血安神、壮阳益气、补虚长智的功效。荔枝干有理气止痛、祛寒散滞、养血生津、除口臭功效。主疝气痛;睾丸肿痛;胃脘痛;痛经及产后腹痛。
