辛辣食物的功效与作用 吃辣的好处
夏季养生茶的功效与作用。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生关系着你、我、他的生活质量。积极而有效的中医养生是如何进行的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“辛辣食物的功效与作用 吃辣的好处”，希望对您的养生有所帮助。
辛辣的食物有很多种，冬天的时候吃点辛辣食物浑身都在冒火，那感觉害死很好的的，因为辛辣食物可以帮助我们促进血液循环，好处很多的哦。下面就跟小编一起来了解一下辛辣食物的功效与作用有哪些吧!
胡椒
性温味辛，有黑、白两种，可治疗消化不良、肠胃炎、支气管炎、感冒和风湿病等，但糖尿病、痛风、关节炎、痔疮、癌症、支气管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。
生姜
性温味辣，能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃、增进食欲。吃姜还可以起到排汗降温、提神的作用，并缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等。生姜虽好，但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。
大蒜
性温味辛，具有杀虫、解毒、消积、行气、温胃等功效。此外，吃大蒜还可以防流感，并具有降血压、降血脂、降血糖和较强的抗癌作用。不过，阴虚火旺、腹泻、痔疮、胃肠道出血以及眼病患者不宜食用。
洋葱
洋葱性温味辛，具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、利尿、发汗、预防感冒、抑菌防腐的功效，可以预防和治疗动脉硬化症。但患有眼病的人或热病后不宜进食。
辣椒
性热味辛，具有温中祛寒、开胃消食、发汗除湿的功效，还有一定的杀菌作用，对预防感冒、动脉硬化、夜盲症和坏血病有比较好的效果。但有眼部炎症、胃溃疡、高血压、牙痛、咽喉炎等感染者应忌食。
花椒
性温味辛，具有温中健胃、散寒除湿、解毒杀虫、理气止痛的作用。现代药理研究发现，它有一定的局部麻醉和镇痛的功效。但是支气管哮喘、糖尿病、痛风、癌症患者和孕妇要慎用。
吃辛辣食物的好处
1.帮助减肥
辣椒中含有辣椒素(Capsaicin)，可以加快物质的转化速度，帮助身体组织加速燃烧破坏脂肪。这是因为辣椒素会使身体组织温度升高，并使心率加快。
2.对心血管有益
辣椒可以通过改变器官组织溶化凝血的能力来帮助改善心血管健康。研究指出，LDL-胆固醇(坏胆固醇)的密度低，可以在长时间内对抗血液氧化过程(会使血管形成血栓)。因此，在食物中加入辣椒可以减少心脏病和脑血栓的危险。
3.促进血液循环
辣味食物也会促进血液循环和帮助降低血压。当进食辣味食物后，身体组织温度会升高，增加心脏的血流量。在辣椒中还含有很多维生素A和维生素C，可以帮助巩固血管壁。
4.抗癌
很多研究显示，经常食用辣椒，会减少癌症的危险。在一些案例中，辣椒素能够减缓癌细胞的发展。不仅如此，在杀死癌细胞的同时，还不会破坏周围的细胞。
结语：通过以上文章介绍我们是不是对辛辣食物的相关知识介绍有了一定的了解了呢，辛辣食物的功效与作用很多的，我们可以根据自身的需要选择辛辣的食物，辛辣食物除了辣椒还有很多种的哦。
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早餐吃辛辣食物的坏处
不吃早餐对身体不好，早餐吃的不恰当对身体一样不好。冬季寒冷很多地区都喜欢食用辣味食物进行驱寒，其实这不失为一种御寒的方法，但是早餐吃辣，其弊大于利。
早餐食辣容易腹泻
早晨，我们的胃肠道处于一种“空”的状态，当食用辣味食物时候，刺激胃肠道黏膜，消化系统高度充血，蠕动加快，从而出现胃痛、腹痛和腹泻的现象。另外辣的东西会刺激肠胃，导致肠胃不调，同时辣的还会刺激肛门，会导致腹泻，同时可能会引起便后暂时性的肛门疼。
早晨食辣容易上火
冬季虽然寒冷需要驱寒，但是冬季也是一个燥的季节。早晨食用辣味食物，身体对其的吸收利用率最高，从而会导致人体上火现象。如出现流鼻血、口唇干裂、皮肤干燥以及便秘现象。
特殊人群早晨吃辣加重病情
辣味食物还有一个特点是会刺激人体兴奋，心跳加速，所以甲亢患和心脏病患者还是少吃为宜。而同时，辣椒主要通过肾脏代谢，肾炎患者食用会加重病情，影响肾功能。
所以，辣味食物虽然可以开胃御寒，但不适宜早上食用，尤其是患病人群更应当主要辣的食入量。
辣辣菜的功效与作用
不知道大家有没听说过辣辣菜。辣辣菜对调理我们的身体有着很大的好处，在一些疾病上也可发挥不错的作用，今天让我们来看下辣辣菜的相关知识。
【别名】腺茎独行菜、小辣辣、羊辣罐、辣麻麻、尿溜溜。
【来源】药材基源：为十字花科植物葶苈LepidiumapetalumWilld.的全草。
【原形态】1.葶苈 一年生或二年生草本，高5-30cm。茎直立，或自基部具多数分枝，被白色微小头状毛。基生叶有柄，叶柄长1-2cm；叶片狭匙形或倒披针形，一回羽状浅裂或深裂，长3-5cm，宽1-1.5cm，先端短尖，边缘有稀疏缺刻状锯齿，基部渐狭；茎生叶披针形或长圆形，中部叶片长1.5-2cm，宽2-5mm，基部稍宽，无柄，贴茎生，边缘有疏齿；最上部叶线形，先端尖，边缘少有疏齿或近于全缘；两面无毛或疏披头状毛。总状花序顶生，果期可延长至5cm；花小，排列疏松；萼片4，近卵形，边缘白色膜质状，外面有弯曲的白色柔毛；花瓣不存或者退化成丝状，比萼片短；雄蕊2或4，等长；蜜腺4，短小；雌蕊1，子房卵圆形而扁，无花柱，柱头圆形而扁。短角果卵圆形或椭圆形，长2-3mm，扁平，顶端微凹，宿存极短花枝，果瓣顶部具极狭翅，假隔膜宽不到lmm。种子椭圆状卵形，表面平滑，棕红色或黄褐色。花期5-6月，果期6-7月。
【生境分布】生态环境：1.生于海拔 400-2000m的山坡、沟旁、路旁及村庄附近，为常见的田间杂草。
【性味】辛；平
【归经】肾；膀胱经
【功能主治】清热解毒；利尿；通淋。主痢疾；腹泻；小便不利；淋症；浮肿
【用法用量】内服：煎汤，6-9g。
【临床应用】宁津草片 宁津草7500g。取宁津草1000g，粉碎细粉，备用。余量加水煮3次，取滤液浓缩成稠膏状，加入宁津草细粉及淀粉适量，混匀，烘干，粉碎，过60目筛，用85％乙醇制粒，烘干，整粒，加硬脂酸镁0.3％～1％，混匀，压制4000片。片重0.5g。主治肠炎、痢疾。口服，每次4片，每日2次。［《中草药通讯》1978，9（6）：26〕
【摘录】《中华本草》
以上就是对辣辣菜的功效与作用及食用方法一些介绍，选择它的时候，需要对它的使用方法进行认识。
辣木通的功效与作用
中药材对疾病的治疗，大部分都有着不错的效果，比如辣木通，下面我们就来对辣木通的相关信息做一个基本的介绍。
【别名】山木通、大叶木通、小木通
【来源】药材基源：为毛茛科植物云南铁线莲的藤茎或全株。
【原形态】云南铁线莲，本质藤本。茎褐色，幼时被柔毛，后脱落无毛。叶对生，三出复叶；叶柄长3-5cm，被疏柔毛；小叶片卵状披针形或宽披针形，长5-10cm，宽1.5-4cm，先端尾状渐尖，基部圆形，边缘有整齐的锯齿，齿尖具细尖头，或有时全缘，上面或仅主脉有毛，下面被柔毛或近无毛，基出主脉3条，顶生小叶柄长1-3cm，侧生小叶柄长不到1cm，微被柔毛或近无毛。聚伞花序腑生，比叶短，3-7朵花，花序梗长1-3cm，被柔毛，花序分枝处有一对披针形苞片，长1-2cm；花两性，钟状，直立，直径1.5cm，宽4-5mm，白色或淡黄色，称端钝尖，基部近圆形，外面及外缘被绒毛，内面无毛；花瓣无；雄蕊多数，长1.2-1.5cm，花丝线形，长2-3mm，被短柔毛，宿存花柱羽毛状，长2.2cm。花期11-12月，果期4-5月。
【生境分布】生态环境：生于海拔2000-3000m的山谷、水边及林边或山坡灌木丛中攀援于树枝上。
【性状】性状鉴别，茎藤缠绕或成段，圆柱形，表面棕褐色，上部草质，中下部木质，质硬，断面木部占大部分。，叶对生，叶柄长，三出复叶；小叶宽披我形或卵状披针形，先端尾状渐尖，基部圆形，边缘有整齐的锯齿，质脆，易碎。气微，味辛微苦。
【性味】味辛；性温
【功能主治】祛风除湿；利尿。主风湿痹痛；腰痛；小便不利
【用法用量】内服：煎汤，10-15g。外用：适量，煎水洗；或研末撒。
【摘录】《中华本草》
辣木通在一些疾病的治疗中常常被使用，根据需要可以组成复方，也可单独使用，但辣木通也不可盲目食用，以免给身体带来不利影响。
辣蓼的功效与作用
辣蓼的简介
辣蓼,中药名。为蓼科蓼属植物水蓼polygonum hydropiper L.的全草。别名琼柳草(《贵州中医验方秘方》),蓼子草(《贵州民间方药集》),斑蕉草(《中国药植图鉴》),青蓼、蝙蝠草(《泉州本草》),辣马蓼、辣椒草(《江西民间草药验方》)。分布于我国南北各省区。具有祛风利湿,散瘀止痛,解毒消肿,杀虫止痒之功效。常用于痢疾,胃肠炎,腹泻,风湿关节痛,跌打肿痛,功能性子宫出血等病症的治疗;外用于毒蛇咬伤,皮肤湿疹。
辣蓼的功效与作用
1、富含物质
含甙类及鞣质。
2、功效作用
治痢疾,便血,胃痛,疟疾,跌打肿痛。内服:煎汤,0.3～1两;或入丸、散。外用:捣敷或煎水含漱。
3、临床应用
3.1、《贵州民间方药集》:根:治痢疾。
3.2、《泉州本草》:清热解毒,止渴,利小便。治胃腹冷痛,中暑烦渴,小儿痢疾,蛇犬咬伤。
3.3、《江西民间草药验方》:去风湿,通关窍,散瘀,解毒。杀虫,止血。
3.4、治大肠下血:辣柳草一两,同猪肉炖服。每隔十日再服一次。(《贵州中医验方秘方》)。
3.5、治痢疾:辣蓼根八钱,水煎,糖调服。(江西《草药手册》)。
3.6、治胃气痛,痧气腹胀痛:鲜辣蓼枝头嫩叶三钱,捣烂,加冷开水一大盅,擂汁服。
3.7、治疟疾:辣蓼叶、桃树叶等分。研细末,用水、酒和制成丸。每日早晚各服一钱,温开水送下。
3.8、治牙痛:鲜辣蓼四两,水煎,频频含漱。
3.9、治扁桃腺炎:辣蓼茎叶适量,捣汁加温开水含漱。(江西《草药手册》)。
3.10、治关节炎:辣蓼叶适量,开水泡片刻后搓揉痛处。(江西《草药手册》)。
辣蓼的市场信息
1、辣蓼的价格
辣蓼的价格约为4.8元/千克。
2、辣蓼的选购方法
茎圆柱形,有分枝,长30-70cm;表面灰棕色或棕红色,有细棱线,节膨大;质脆,易折断,断面浅黄色,中空。叶互生,有柄;叶片皱缩或破碎,完整者展平后呈披针形,长5-10cm,宽0.7-1.5cm,先端渐尖,基部楔形,全缘,上表面棕褐色,下表面褐绿色,两面有棕黑色斑点及细小腺点;托叶鞘筒状,长0.8-1.1cm,紫褐色,缘毛长1-3mm。总状穗状花序长4-10cm,花簇稀疏间断;花被淡绿色,5裂,密被腺点。气微,味辛、辣。
3、辣蓼的保存方法
辣蓼可搁置在阴凉通风处,置干燥处。
根辣的功效与作用
世界上存在许许多多的药材，难免有一些药材是我们不认识的，但只要我们有活到老学到老的精神，相信我们可以慢慢的知道更多的医学药材。那么对于根辣这种药材你了解吗？
【别名】大树甘草（《云南思茅中草药选》），当娜（傣名）。
【来源】为茜草科植物 裂果金花 的 根、茎 或 叶 。全年可采。
【原形态】小乔木，高3米。树皮灰色，枝被毛，皮孔明显。单叶对生，卵圆披针形，长10～15厘米，宽4～8厘米，先端渐尖，基部楔形，上面被疏毛，下面毛较密，叶脉尤为明显；叶柄长约1厘米，全缘。伞房花序顶生，花金黄色，有叶状白色苞片，长7～9厘米，宽4～5厘米，柄长3～4厘米。蒴果卵圆球形或椭圆状倒卵形，成熟时顶部室裂。
【生境分布】生于热带林中及河谷、丘陵、砂岩。分布云南、广西等地。
【性味】《云南思茅中草药选》："甘，平。"
【功能主治】①《广西药植名录》："叶，治声哑。"
【用法用量】内服：根、茎：煎汤，0.5～1两。
【摘录】《*辞典》
通过本篇文章对根辣的详细介绍，我们可以了解到关于根辣的相关作用和食用方法等。根辣的价值可以通过其功效中看出，充分的体现了根辣的重要性。
