西洋参功效作用 西洋参的食用注意事项
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西洋参是目前很多老年人都喜欢的一种养生中药材，由于它在中医这边富含有较高的保健营养价值，并且西洋参中含有多种对人体健康好处的成份。那么西洋参功效作用有什么?让我们一起来看看吧!
西洋参功效作用
1、增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
2、保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显着。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
3、提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
4、促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,治疗糖尿病西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢,对治疗糖尿病有一定辅助作用。
西洋参的吃法有哪些
1、西洋参的煮服法
将西洋参切片,取3克放入砂锅内,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下。
2、西洋参的炖服法
将西洋参切片,每日取2~5克放入瓷碗中,加适量水浸泡3~5小时,碗口加盖,再将基置于锅内,隔水蒸炖20~30分钟,早饭前半小时服用。
燕麦是大家平时就喜欢喝的饮品。它不仅味道香醇鲜美，而且还富有高营养的物质，因此深受我们大家的喜爱。我们大家都知道燕麦的功效好，因此很多人都喜欢把它当做早餐，那么早餐吃燕麦能减肥吗?我们一起来看看吧!
早餐吃燕麦能减肥吗
1、早餐吃燕麦可以减肥。因为燕麦生长在1000米以上的高海拔地区，生长环境非常寒冷。造就了燕麦片高蛋白低热量的特性;同时燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。
2、而且因为燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维，能减慢胃部消化时间，让人感到饱腹感。所以很多人吃完燕麦片后就会感觉很长时间都不饿，和以前吃饭的感觉完全不一样了。摄入的脂肪少了，身体自然而然就会瘦下来。
3、从古到今燕麦的医疗价值跟保健作用都被认可，它能降低血压、降低胆固醇、防治心脏疾病等。所以选择煮燕麦作为早餐来减肥，效果是十分显著的。当我们吃了燕麦后，需要较长时间来进行消化吸收它，所以早餐到午餐那么长的一段时间，就能避免因肚子饿而吃零食这个会导致肥胖的因素。
早餐燕麦食谱推荐
牛奶麦片粥
材料：麦片90克、牛奶150克，白糖少许。
做法：
1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
2、锅置火上，倒入麦片汤，用小火煮20分钟左右，加入牛奶，拌匀，煮15分钟，加入白糖搅匀即可食用。
水果豆奶燕麦片
材料：燕麦片半杯、豆浆1杯、蜂蜜适量、葡萄干和酸果蔓等干果适量、香蕉半根、杏仁或核桃等果仁食品少许。
做法：
1、将蜂蜜和豆浆倒入到燕麦片中，放入微波炉稍微加热。
2、将香蕉切片，然后撒上干果、香蕉、果仁等食品即可食用。
3、西洋参的蒸服法
将西洋参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用。
4、西洋参的含化法
将西洋参放在砂锅内用水蒸一下,使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小瓷瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2-4片,细细咀嚼咽下。
5、西洋参的冲服法
将西洋参用小火拱干,研成细粉,每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后5分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳。
6、西洋参的配枣法
取新鲜的西洋参20克,大枣5枚,加水适量,隔水炖成参枣汤,每天早晨空腹和晚上临睡前服用。
西洋参的食用注意事项
1、禁止24小时内食用萝卜
西洋参为补气(温补元气),白萝卜是泄气的(清热解毒,清凉等作用),两种食物自相矛盾,从营养的角度来讲不能吃,且这两种食物是相克的,容易起过敏反应甚至中毒,因此服用西洋参后禁止再食用萝卜。
2、警惕不良反应
有人服西洋参后会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻或发生痛经和经期延迟,甚至是过敏反应,上下肢呈现散在性大小不等的水泡,瘙痒异常,停止服用后便可自行恢复。
3、西洋参属于凉药,宜补气养阴
若身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体疲乏无力,服用西洋参可达到调养目的。若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则就会加重病情。
4、西洋参不利于湿症,服用时要考虑季节性
春天和夏天气候偏干,适合服用西洋参,不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。
结语：关于西洋参的问题解答，小编已经在上文进行了阐述。希望对大家有益，同时也建议大家平常要多关注自己的身体健康，少抽烟酗酒，多吃水果和蔬菜。同时加强锻炼，促进身体的健康发展。
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西洋参性味_西洋参属性
西洋参也是人参中的一个品种，它原本只有在北美地区才有种植，但是近年来在我们国家也引入了西洋参的种植，导致了西洋参在人们日常生活中出现的频率越来越高。而且大家都知道的是，西洋参作为一个滋补圣品，它对人体所起到的滋补效用是非常明显的。但是关于西洋参的性质又会是怎样的呢?
【性味】 甘微苦，凉。
①《本草从新》："苦微甘，寒。"
②《本草再新》："味甘辛，性凉，无毒。"
【归经】 《本草再新》："入心、肺、肾三经。"
【功能主治】 益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。
①《本草从新》："补肺降火，生津液，除烦倦。虚而有火者相宜。"
②《药性考》："补阴退热。姜制益气，扶正气。"
③《本草再新》："治肺火旺，咳嗽痰多，气虚呵喘，失血，劳伤，固精安神，生产诸虚。"
④《本草求原》："清肺肾，凉心脾以降火，消暑，解酒。"
⑧《医学衷中参西录》："能补助气分，并能补益血分。"
【用法用量】内服：煎汤(另煎和服)，0.8～2钱。
【注意】 中阳衰微，胃有寒湿者忌服。
①《本草从新》："脏寒者服之，即作腹痛，郁火服之，火不透发，反生寒热。"
②《纲目拾遗》："忌铁器及火炒。"
西洋参的功效：
一、增强中枢神经系统功能 西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
二、保护心血管系统 常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
三、提高免疫力 西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
四、促进血液活力 长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。
五、治疗糖尿病 西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。
西洋参
西洋参（学名：panax quinquefolius）是人参的一种，又称广东人参、花旗参，由于美国旧称为花旗国而得名，原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康辛州为主。通常照产地分成（一般所称的）花旗参与加拿大参；两者虽然同种，但因为气候影响，前者的参面横纹比后者更明显，有效成分含量也较高。服用方法有煮、炖、蒸食，也可切片含化或研成细粉冲服。
增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。
治疗糖尿病
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用
西洋参的吃法 西洋参的功效与作用
西洋参是我们经常吃到的滋补品，但很多人只是知道它是可以补，却不知道具体有什么作用。下面，为你介绍西洋参的吃法以及介绍一些西洋参的功效与作用，希望对你有用。
西洋参的食用价值：
性能：味甘、微苦，性寒。能补气，养阴，清火。
功效：含十余种人参皂甙、少量挥发油、糖类、氨基酸、无机元素等。能调节中枢神经系统的兴奋与抑制，以抑制较为突出;能抗疲劳、抗缺氧、增强机体适应能力;有抗心律失常、抗心肌缺血、增强心肌收缩力的作用;有促进肾上腺皮质激素分泌的作用;能增强机体免疫功能;有抗利尿及止血作用。
用途：用于气虚津亏，体倦乏力，口渴咽干;阴虚火旺，烦热咳嗽，或痰中带血。
用法：一日3~6g，或多至9g。泡茶，煎汤，煎膏滋。
注意：一般多单独使用。本品成分与药理虽与人参有较多相似之处，但总的说来其药效和缓、补益作用较人参弱，而性质寒凉，故不能与人参同等使用。
西洋参泡水用量注意事项
用西洋参泡水可以大大提高我们自身的身体素质，可以有效地帮助我们老年人朋友摆脱很多种不必要的疾病，很多人现在由于心理压力太大，经常容易出现失眠的情况，这会大大影响我们第二天的工作积极性，可以采用西洋参泡水，效果是非常不错的，但是对于西洋参泡水用量注意事项也要特别关注。
每500毫升控制在3克左右。
一、增强中枢神经系统功能西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
二、保护心血管系统常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
三、提高免疫力西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
四、促进血液活力长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。
五、治疗糖尿病西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。
掌握了西洋参泡水用量注意事项才能够更好的帮助我们平常到西洋参的美味，西洋参不仅富有很多的营养，而且是一种非常美味的饮品，用西洋参来帮助我们调理自身的身体素质不是为一种非常不错的选择，大家可以多喝一些。
西洋参的功效与作用 西洋参怎么吃安神
说起西洋参大家都很熟悉，它在中医的运用非常的广泛，很多人都知道它的营养价值很好，但是怎样吃效果才会更好呢?很多人都很迷茫，那么今天小编就带大家一起来了解下西洋参怎么吃才能达到安神的效果。
西洋参怎么吃安神
1、西洋参鸽子汤
材料
鸽子1个，西洋参30克，枸杞10克，料酒、精盐少许，葱段2克。
做法
鸽子去毛去内脏洗净;葱洗净切段;西洋参洗净去皮切片。砂锅中放入鸽子和水加热至沸腾，放入葱、料酒转小火炖1个半小时。放入西洋参、枸杞再炖20分钟，加入盐调味即可。
2、西洋参鲫鱼汤
材料
约250克鲫鱼一条，西洋参10克切片，红枣、姜、盐少许。
做法
将鲫鱼洗净，放入锅中煎至半熟。焖锅水滚放入红枣、西洋参、鲜鱼、盐、姜再滚，收慢火煲约半小时。
3、西洋参鸡汤
材料
鲜鸡1只重约2斤，西洋参10克(用搅碎机绞碎)，姜蓉1茶匙、盐、糖、姜汁、酒、胡椒粉少许。
做法
将鸡去除内脏洗净、沥干，放入腌料腌约2-3小时。用文火隔水蒸约1小时，即可趁热享用。
4、西洋参煲水鸭
材料
西洋参20克，水鸭肉250克，桂圆肉12克。
做法
先将西洋参洗净，用刀切成薄片或打碎成幼粒，备用。剖杀水鸭，去除毛及内脏、头、颈及脚，用清水洗净血污，然后用刀砍成粗件备用。桂圆肉去除杂质、并用清水略洗净。以上汤料准备就绪后，同放进汤煲内，加入适量清水，用中火到慢火煲汤，煲一小时左右，加食盐调味，待温饮汤，食鸭肉及桂圆肉。
5、西洋参莲子汤
材料
西洋参10克，莲子(去芯)50克，冰糖适量。
做法
西洋参、莲子放在小碗内，加水适量，浸泡半日，再加适量冰糖。将碗放在蒸锅上，蒸30分钟即可。西洋参可连续使用2~3次。
6、燕窝炖洋参
材料
燕窝、洋参各5克。
做法
将燕窝用水浸透，洗净，与西洋参同放入炖盅内，注入八成满的开水，加盖隔水炖3小时，即可饮服，每日1次，洋参可复用，至味尽为止。
7、西洋参炖羊肉
材料
西洋参10克切片，羊肉500克，姜一大片，陈皮一角，绍酒一汤匙。
做法
将羊肉洗净，放入一锅沸水中滚一开，捞出，沥干，留用;西洋参、姜、陈皮、绍酒、羊肉、瘦猪肉放入闷锅，加入适量滚水盖好，隔水慢火炖约1小时，盛出即可食用。
8、西洋参瘦肉粥
材料
西洋参10克切片，瘦肉250克，白米250克。
做法
用焖锅将水滚后放入已洗净的米，猛火煲约5分钟。加入瘦肉及西洋参，待滚后再收慢火煲。煲半小时后取出瘦肉，有手撕成肉丝再放入煲约半小时即成。
西洋参的多种吃法
1、煮服法
将西洋参切片，取3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右，趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下。
2、炖服法
将西洋参切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加适量水浸泡3~5小时，碗口加盖，再将基置于锅内，隔水蒸炖20~30分钟，早饭前半小时服用。
3、蒸服法
将西洋参用小火烘干，研成细末，每次取5克，用1个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。
4、含化法
将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内，每日早饭前和晚饭后各含服2-4片，细细咀嚼咽下。
5、冲服法
将西洋参用小火拱干，研成细粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲入，加盖后5分钟，可分数次服用，以空腹饮用为佳。
结语：通过以上文章大家是不是对西洋参怎么吃安神的相关知识有了一些了解了呢。西洋参的营养价值很高，就看我们如何利用了，如果您觉得小编的文章很有用，那么赶快分享给你身边的朋友吧。
西洋参的功效
西洋参具有滋阴补气, 宁神益智及清热生津, 降火消暑的双重功效、调理气血、明目聪耳的作用。
适用于阴虚火旺、肺虚咳喘，肾虚头晕、潮热盗汗等症，是治疗糖尿病、心血管疾病、产后、术后康复的首选药物之一。常用可提高人体免疫力，增加肌体活力，延缓衰老、美容养颜。
古语云: 西洋参性凉而补, 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之. 故补而不燥是西洋参的特别之处. 其主要作用有:
1. 强化心肌及增强心脏之活动能力;
2. 强壮中枢神经, 安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用, 增强记忆能力, 对老人痴呆症有显著功效;
3. 对血压有调整作用, 使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长, 增加血色素的份量;
4. 能调节胰岛之分泌, 因此对糖尿病有功效;
5. 对肝脏有调节副肾上腺素之分泌, 促进新陈代谢 的作用;
西洋参的功效 食用西洋参保护心血管系统
中医药材有很多种，有些还是既可以做药材，还能做食材，下面要说的西洋参就是这样的一种植物。西洋参的作用有很多，因为西洋参的营养价值高。如果大家想要利用西洋参来治病，那一定要对症下药才行，要掌握西洋参的功效及其用法!
西洋参是属草木植物，还有洋参、西洋人参、花旗参的别称。它原产于美国的加拿大，目前，我国的北京怀柔和长白山等地也均有种植。西洋参味苦、性寒，具有清热降火、益肺阴、生津止等功效，经常用来治疗失血咽干、肺虚久嗽、口渴、虚热烦倦等病症。西洋参的服用方法可以分为炖、煮、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。
西洋参的功效
保护心血管系统
西洋参具有保护心血管系统的功效。长期服西洋参可以有效的抗心肌缺血、抗心律失常、强化心肌收缩能力、抗心肌氧化，冠心病患者的症状主要表现为心慌气短、气阴两虚，可以长期服用西洋参，治疗效果非常的显著。西洋参的功效可以调节血压，可以有效降低暂时性和持久性血压，非常有助于心律失常、冠心病、高血压、脑血栓急性、心肌梗塞等疾病的恢复。
提高免疫力、促进血液活力
西洋参是补气保健首选药材，它可以促进我们血清蛋白的合成、骨髓蛋白的合成、器官蛋白合成等等，可以有效的提高人体免疫力，抑制癌细胞的生长，有效抵抗癌症。西洋还有促进血液活力的参功效，长时间服西洋参可以降低血液的凝固性、抑制血小板的凝聚、抗动脉粥样硬化并有效的促进红血球生长，增加血色素。
消疲劳、治糖尿病
西洋参功效有很多，它还可以消疲劳、治糖尿病。因为西洋参中含有的皂甙可以有效增强我们的中枢神经，达到静心凝神，对消除疲劳、增强记忆力有着显著作用哦，对烦躁、失眠、记忆力衰退及老年痴呆等症状具有明显的治疗效果。西洋参还可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进我们体内的脂肪代谢和糖代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。
西洋参的食用方法
1、煮服法
将西洋参切成片，取3克左右放入砂锅内，用水适量，用中火煮十分钟，早餐起来空腹服用，将参片参汤一起服下。
2、蒸服法
将西洋切片，沿粉，取5克左右，加一个鸡蛋，蒸熟后服用。
3、化法
将西洋参放入砂锅中蒸一下，待软化后将西洋参切成薄片，早饭前和晚饭后服2-4片。
4、泡茶
西洋参片+菊花，用沸水冲饮，具有滋阴生津，清热明目的功效。
5、西洋参蜂蜜汤
取西洋参10克左右，加入水文火炖煮，凉后倒入参汤，加蜂蜜50克左右，加入适量冰糖调服，可防暑、祛火、清胃火。
西洋参的营养价值
上班族夏季防火吃点西洋参，情绪不好爱发火、口干舌燥食欲差、浑身没劲总犯困，最近一段时间，很多白领一族因为夏季来临引起种种不适。专家的建议是吃点西洋参来防火。
西洋参在这时可以起到很好的防火作用。与其它参类不同，西洋参是一种清凉参，其味苦、微甘，性凉，具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效，很适合夏季清补。
结语：有关西洋参的功效和作用，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对西洋参已经有了一定的了解和认识了。西洋参在药用方面，也是也是有很高的价值的。相信大家在不少的中医药材里，配方中都见过西洋参的身影。希望大家多多了解西洋参!
西洋参泡水的用量注意事项
经常用西洋参泡水喝可以有效的对于我们自身的免疫系统产生很大的影响，可以有效地促进肾上腺激素的分泌，对于我们自身出现的贫血的问题可以达到一个很好的调理作用，可以帮助我们治疗自身出现的利尿病，等多种情况，对于泌尿系统有很大的好处，对于西洋参泡水的用量注意事项也要特别关注。
方法是西洋参片3克放置杯中，冲入刚烧开的开水，泡5-10分，然后饮用，饮完水后可再重复一次。
现代都市人，由于工作繁忙，倍受压力，时常会体力透支、睡眠不足。若不能得到及时调整，就会感到精神疲倦、乏力、终日昏昏欲睡。心烦气燥、肝火旺盛等症状是常见的。遇到夏天的来临，更会感到口干舌燥，体热多汗，心烦失眠，精力不济等。这就是中医所说的"气阴两虚"，长此以往就会耗损元气，严重的甚至可能会导致疾病的产生。
别以为睡一觉就可以解决问题了，其实不然，要知道长时间的疲劳积累，会导致体内代谢功能的紊乱，继而影响到机体正常的运转，此时仅仅依靠简简单单的休息，是不可能将系统调整过来的。只有通过适当的滋补调理，对紊乱的机体进行有效的调养，才能真正解决"疲劳"，补充元气，使身体回复健康状态。
了解了西洋参泡水的用量注意事项才能够避免我们因为用量的问题给我们自身带来很大的不必要的影响，而且用西洋参泡水喝，还可以有效地帮助我们治疗自身出现的疱疹病毒，对于改善自身的内分泌系统也有很大的帮助，效果是非常多的。
西洋参的功效与作用 吃西洋参能延缓衰老
大家都知道这个西洋参是一种非常好的补品。西洋参有着很多的功效与作用，但是也不是所有人都能够食用的。西洋参也有一些副作用需要我们了解。那么，赶紧来看看这个西洋参的功效与作用吧!
西洋参的功效与作用
益胃助消化的作用
现代医学研究表明，西洋参对慢性胃病和肠胃衰弱有助效，从而促进胃肠的正常运转，有助于消化系统的健康运作。
抗应激能力
科学研究表明，西洋参具有抗缺氧、抗高温、抗寒的作用。
提神醒脑
西洋参具有提神醒脑的作用，对于疲劳没有精神的人来说，西洋参是一种不错的选择。
延缓衰老
西洋参对延缓衰老有着一定的作用，因为西洋参根多糖以能使血清中过氧化脂质的降解产物丙二醛含量明显降低，而使超氧化物歧化酶的活性显著增高，这些都提示西洋参能够有效地提高机体和细胞的抗氧化损伤能力。而西洋参的延缓衰老作用正是通过其抗氧化、提高机体的免疫力、清除自由基、降低代谢率等作用来实现的。
其他作用
西洋参还具有抗利尿、镇痛止血等作用。
西洋参的副作用
(一)西洋参的副作用
西洋参的副作用是什么?西洋参服用过量也是不好的，会给人带来心情兴奋、烦躁忧虑、失眠，出现人格丧失或精神错乱等类似皮质类固醇中枢神经兴奋和刺激症状，还有头痛、眩晕等，虽然只有非常少的人在正常的服用下会有不良反应的。
西洋参虽然具有很好的滋补作用，但并非人人适宜服用，也并非一吃下去，免疫力立即就会提高。从服用到在身体内产生作用，需要一个过程。
西洋参虽然适用人群很广，但如果药不对症，也会起到反作用。中医认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。另外，非虚勿补。如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干，比较适合服用西洋参，不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。
西洋参中含有一种叫人参皂苷的成分，具有提高人体抵抗力的作用。体质较弱的人，如老年人、身患重病的人，时常服用西洋参都能够起到一定的增强体质作用。而一些有慢性疾病的人，如患慢性乙肝的人，服用西洋参也会有利于病情的控制和好转。对于肠热便血者，据《类聚要方》记载，西洋参与龙眼肉同蒸服用，有清肠止血之效。
相对于人参，西洋参的补气作用温和许多，也不似人参温燥，所以对量上没有特别的要求。每天含4～6片，相当于生药不超过5克，一般不会产生副作用。
西洋参与其他药物一样，如果不能对症服用，也会出现不良反应。如有的人服用西洋参后，会出现类似畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延迟;还有的人会发生过敏反应，如上下肢会出现散状性大小不等的水泡，瘙痒异常。在出现上述症状时，应立即停服西洋参。
服用西洋参要注意以下几点
不要饮茶，因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2--3日后才能喝茶。
不要吃萝卜。
警惕不良反应，有的人服西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延迟;还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退。
低血压者慎服西洋参。
对于一些胃寒湿者来说，西洋参却也不宜服用。
西洋参的吃法
1、炖煮
红参或白参在食用时常伴有苦味，如果将人参和瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。
2、蒸服
将红参切成约2厘米薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖30分钟即可服用。
3、冲茶
将红参或干参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
4、熬粥
将红参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许，大补。
5、嚼食
将红参切成薄丁片，取2~3片含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
6、磨粉
将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1--1.5克。
结语：通过以上的这篇文章的相关介绍之后，相信广大的读者朋友们对于这个西洋参的功效与作用以及西洋参的吃法一定是有了一个比较深刻的认识以及一定的了解了吧!如果你还是不太喜欢吃的话!从今天起可以试着吃一下哦!
西洋参的药用价值_西洋参的副作用
西洋参的药用价值
西洋参是五加科人参属多年生草木植物,别名花旗参、洋参、西洋人参性凉,味甘、微苦。补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥喉干。用量3～6g。益肺阴,清虚火,生津止渴。治肺虚久嗽,失血,咽干口渴,虚热烦倦。内服:煎汤,3-6g;或入丸、散。
1、热病伤阴,消渴,口燥喉干:配石斛、麦冬、沙参。
2、阴虚,血虚,体衰无力:配当归、熟地黄、白芍、赤芍。
3、单味方(上海中医药杂志,1979,(4):29):主治肿瘤(如鼻咽癌)病人在接受放疗和化疗过程中出现咽干、恶心、消瘦、胃口不好、白细胞下降等不良反应。
4、单味方(广东省药品标准):主治肺虚咳嗽、口咽干燥、潮热盗汗、肾虚头晕、肝虚贫血、中气不足、脾胃虚弱等。
5、西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
6、常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显著。
7、西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
西洋参的副作用
1、西洋参虽然具有很好的滋补作用,但并非人人都适合服用,如果药不对症,很可能会起到反作用。如果身体有热症,诸如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。
2、西洋参不利于湿症,服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干,比较适合服用西洋参,不宜服用人参或红参,而秋冬季节则更适宜服用人参。
3、西洋参服用过量也是不好的,会给人带来心情兴奋、烦躁忧虑、失眠,出现人格丧失或精神错乱等类似皮质类固醇中枢神经兴奋和刺激症状。
4、西洋参虽然适用人群很广,但如果药不对症,也会起到反作用。
5、中医认为,西洋参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的。
6、反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则就会加重病情。
7、另外,“非虚勿补”。如果身体并无不适,不宜经常服用西洋参含片。
8、另外,西洋参不利于湿症,服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干,比较适合服用西洋参,不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参。
西洋参的医学记载及附方
1、西洋参的医学记载
西洋参在我国已有300多年的应用历史,最早见于文献记载是1694年。
清代吴仪洛《本草从新》记载,西洋参的功效为养阴清火、补肺养胃、用途并不广泛。且中阳衰微、胃有冷湿者应忌服。
据《中药大典》记载,它的功用主治“益肺阴、清虚火、生津止渴。治肺虚久咳失血,咽干口渴,虚热烦倦。”
《本草备要》记载:西洋参苦、甘、凉、味厚、气薄、补脾降火,生津液,除烦倦,虚而有火者相宜。
《本草再新》记载:味甘苦、性晾、无毒,能入心、肺、肾三经。
《本草求原》:称其性寒味苦,功能清肺火,晾心脾以降火,消暑,解渴。
《本草纲目拾遗》:对西洋参描述和认识与《本草备要》记述完全相同。
《药性考》记载:西洋参性寒、味甘、苦、补阴退热,姜制,益气抚正。
《医学衷中参西录》:西洋参性晾而能补气分,又能补宜血分,凡须参补而不受温补者,皆可用之。
2、西洋参的附方
2.1、治肠红:西洋参蒸桂圆服之。(《类聚要方》)
2.2、产后气血两虚:西洋参8克,龙眼肉30克,白糖20克,放瓷碗内蒸膏服用,每次1匙。本法也可作为气血虚弱,阴液不足衰老症的进补良方。
2.3、运动疲劳:西洋参30克,五味子20克,麦冬20克,炙甘草15克,水煎。可供激烈活动后疲劳乏力,口干而渴,大汗出者,颇有效验。
2.4、肺阴虚,咳嗽咯血,反复难愈:西洋参6克,百合30克,加蜂蜜蒸熟食用调治。本法的止咳效果不错。
2.5、鼻咽癌:单用西洋参8克,水煎服。对防治团化疗引起的咽干,胃口不好及白细胞下降有较好效果。
2.6、肿瘤患者放疗反应:放疗前15日,每日用西洋参10克,水煎服,疗效较佳。要点是必需水煎10～20分钟,泡茶饮用几乎无效。
2.7、肺结核患者咯血、潮热、盗汗:西洋参5克,燕窝5克。洋参切片,燕窝泡发,洗净,加水和冰糖适量,共煮沸后文火煨炖半小时左右食用。
西洋参含片
西洋参含片是以西洋参，蔗糖，药用糊精，食用乙醇，药用硬脂酸镁为主要原料制成的保健食品;
西洋参含片经功能试验证明，具有抗疲劳的保健功能。
【主要原料】西洋参，蔗糖，药用糊精，食用乙醇，药用硬脂酸镁。
【功效成份及含量】西洋参含片每100g含：总皂甙1.22g
【保健功能】西洋参含片抗疲劳
【适宜人群】西洋参含片的适宜人群为易疲劳者。
【不适宜人群】少年儿童不宜用西洋参含片。
【注意事项】西洋参含片不能代替药物。
【食用方法及食用量】每日3次，每次1片，含食。
【贮藏方法】置阴凉干燥处。
八个抗疲劳小窍门
现在快节奏的生活中，很多人都会容易感觉疲劳。人一疲劳，做事的效果就很低，会导致工作做不完，然后需要更多的时间才能完成工作。今天小编教大家八个抗疲劳的小窍门，帮助你每天都能精力充沛。
一、平衡糖与蛋白质的摄入量
如果你吃的午饭中含糖过多含蛋白质较低，你下午就会感到疲劳。那是因为糖增加了大脑中镇静剂塞罗托尼的含量。研究指出受塞罗托尼限制的蛋白质能补偿糖类引起的困倦。你不需要减少你全部的糖类或增加蛋白质的消耗，只要你的饭中包含平衡的糖和蛋白质，就能帮你避免下午的消沉。
二、别打乱你的生物钟
某个聪明的懒汉也许曾说过：我精疲力尽时就会享受一年所有的睡眠。但我们中很多人错误地选择了星期六早晨。专家表示：我们各自的生物钟都决定着我们什么时候休息什么时候活跃。当你每天早晨7点起床但周末却睡到中午时，你会打破生物钟的规律，最终感到更疲劳。
疲劳在一定程度上和身体释放的肾上腺素有关。肾上腺素的释放始于早晨3-4点，到大约11点间7个小时内起床的人在11点时达到峰值。你躺在床上过这段时间，就等于压制了肾上腺素的水平，这会使你的大脑陷入到周末边缘区。
三、把血压保持在正常范围
周期性低血压被认为是神经中枢血压过低，可能是精疲力尽的原因。当一个医院对23位患慢性病而疲劳的综合病患者进行诊察时，其中22人神经中枢血压过低，在对他们进行了治疗后其中有9人摆脱了疲劳，7人的症状有了明显的改善。
如果你站很长时间后就变得眩晕，当你洗热水浴时感到头晕眼花或者假如你有晕倒的倾向，医生会估计你神经中枢血压过低。测验很简单：医生把你倾斜放在床上使你的头和脚呈70角。这样假装站立很长一段时间，如果你发晕或者血压下降，几分钟之后，你可能会出现头晕恶心的症状。治疗包括调节血压，饮食多吃流食，增加些食盐的摄取量，这样一个疗程就会促进肾保留更多的钠。
四、喝足够量的水
一旦你感到口渴，你的体内已丧失大量的液体。如果液体水平降低，你的体力就会下降，这是可以感觉到的。缺水能引起血压降低而带来疲劳。如果你做了大量的锻炼，一天应喝8-10杯水或者更多。
五、当心某些药物的副作用
也许你知道某种抗组胺、寒冷的药和咳嗽糖浆能使你昏昏欲睡，但是你可能不知道人们熟悉的其他药也能引起潜在的副作用。这包括一些降血压的药还有一些利尿剂，如果你感到劳累或精疲力尽，问问医生或者药师是不是服药物引起的，哪些可以服用。
六、适当减压
压力能使你萎靡不振。心理学家说：害怕会使你肌肉紧张，带来疲劳，正像你出去砍木头一样，它也使你屏住气夺去氧气，给你带来疲劳。
坐在温暖的椅子上，闭上你的眼睛，想象你自己在平静的环境集中精力慢慢地做深呼吸，专家建议在上午任何时间你都可以安排看牙医或其他一些不自在的活动，这样你就不用花费整天时间为它担心了。
七、缓解眼疲劳
眼科教授说：如果你长时间地注视一处，你就可能把你的身体弯曲成舒服的位置或者趴在计算机的显示器上或俯在书桌上。你感到筋骨疲劳是无足为怪的。视力问题也妨碍精力，会引起疲劳。
要检查一下你的视力，每小时应从你计算机或日常文书工作中抬起头来休息五分钟，用这些时间去做其他的事，诸如打电话等。
八、在你周围适当增加暖色
你的周围用一些阴暗的颜色围着，也会使你疲劳和消沉。专家提出：在你周围多增加一些暖色，例如黄色、橘黄色，尤其是红色，就能使你舒适，这些都是火焰的颜色。经过长期研究，如果你想快速消除疲劳，多注意红色的东西即可。暖色能使你消除疲劳，但过度使用，你可能会变得十分刺激，精力就会很容易被耗完。
西洋参有什么好处，西洋参的主要功效
西洋参的好处真的是太多了，吃西洋参能够保护心脑血管，增加食欲，特别是身体虚弱瘦小的人可以吃西洋参，而且它还能够抗肿瘤，但是吃西洋参还要了解更多的禁忌。
1、益胃功能
西洋参显著增食、增肥。
2、中枢神经调节功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
3、保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
4、提高免疫力抗肿瘤
西洋参作为补气的保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
5、促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。
6、辅助治疗糖尿病
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。
7、吃西洋参的禁忌
1、西洋参不能和萝卜一起服用。因为西洋参是补气（温补元气），白萝卜是泄气的（清凉，清热解毒等作用），两种食物是自相矛盾的，不但从营养的角度来讲不能吃，而且这两种食物是相克的，容易造成过敏反应甚至中毒。
2、服用西洋参的同时不能喝浓茶。因为鞣酸会破坏西洋参中的有效成分，而茶叶中含有多量的鞣酸，最好在服用西洋参2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响。
3、警惕不良反应。有的人服西洋参后，会出现体温下降、畏寒、腹痛腹泻、食欲不振；也有的会发生经期延迟和痛经；还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退。
