防骨质疏松的运动有哪些
治疗骨质疏松养生饮食。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。如何在不同人群的养生方面行稳致远呢？为此，养路上网站小编从网络上为大家精心整理了《防骨质疏松的运动有哪些》，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
1、防骨质疏松的运动有哪些
1.1、坐、站、躺时都要伸直腰背
在坐着或站立时,要伸直腰背,收缩腹、臀,或靠椅背坐直。躺着时应尽量仰面平躺,枕头别太高,让背部伸直,床板不能太软。
1.2、每天走5000~10000步
这相当于走2~3公里,能有效维持脊柱和四肢的骨盐含量。如果一天走的步数少于1000步,骨量会下降,多于1万步骨量则增加不太明显。
1.3、每天练握力30分钟
每天坚持做,对于预防手部的骨质疏松很有效,手部也是骨折相对高发的部位呢,这个方法尤其适合老年朋友。
1.4、每天慢跑2000~5000米
研究发现,爆发力和耐力运动更能维持和增加骨量,在耐力运动中适当穿插爆发力运动,还可以预防疲劳性骨折。
建议老年人根据自己的身体情况,进行每天2000~5000米慢跑的耐力运动,年轻人则推荐每天50~100米短跑的爆发力运动。
2、骨质疏松的发病原因
运动减少。骨骼系统的功能是负重和运动,活动越多,肌肉越发达,骨骼吸收钙也越多,变得坚强。我们知道,宇航员在太空吃的“太空食品”,营养丰富而均衡,当然不会缺少钙质和维生素D。但在“失重”状态下生活几个月,其骨质损失相当惊人。
饮食不科学。比如经常喝一些碳酸饮料,喝可乐会使人体的骨骼变的更脆弱,这是因为可乐中含有磷酸,可造成人体内骨钙的丢失。
接受日光照射不足。维生素D是人体必需的营养素,其作用是帮助人体吸收钙质。没有它,食物中钙质再多也吸收不了。维生素D的来源不太广泛,但在日光紫外线照射下,人体可以利用吸收的原料自行转化制造。
吸烟。因为吸烟可以影响骨密度的峰值,而骨密度峰值越低,越容易发生骨质疏松,青年时吸烟会导致一定程度的骨质丢失,进入老年期以后可能就会表现出骨质疏松。
喝酒。酒精进入人体内,可以和其他无机物或某些有机物发生化学反应,产生一些新的物质。这些新物质会导致骨质疏松症的发生。会对骨骼的生长、发育产生影响,加快骨质的丢失。
3、骨质疏松有什么症状
3.1、疼痛
最常见的症状,以腰背痛多见,占疼痛患者中的70%～80%。一般骨量丢失12%以上时即可出现骨痛。
3.2、身长缩短、驼背
多在疼痛后出现。脊椎椎体以第11、12胸椎及第3腰椎最容易压缩变形,形成驼背。老年人骨质疏松时椎体压缩,每椎体缩短2毫米左右,身长平均缩短3～6厘米。
3.3、骨折
骨折是退行性骨质疏松症最常见和最严重的并发症,多发生于胸腰椎、桡骨下端、股骨上端。一旦发生将严重影响患者生活质量,甚至危及生命。
3.4、呼吸功能下降
胸、腰椎压缩性骨折,脊椎后弯,胸廓畸形,使肺活量和最大换气量显着减少,患者往往可出现胸闷、气短、呼吸困难、慢性咳嗽等症状。
骨质疏松怎么办
1、骨质疏松患者的骨骼很容易出现畸形的情况,出现了骨骼畸形的时候,骨质疏松患者不要着急,一定要调整好自己的心态,要健康乐观的去面对这种疾病,不要有任何消极的影响。患上了骨质疏松的时候,骨质疏松患者可以选择药物治疗,药物有非甾体抗炎药、慢作用抗风湿药,服用这些药物对于治疗骨质疏松有很大的帮助。
2、治疗骨质疏松的方法有好几种,除了药物治疗之外,还有一些别的方法。具体使用哪一种治疗的方法,还需要看骨质疏松患者的病情是什么。病情非常严重的骨质疏松患者可以选择手术治疗。手术治疗会比较的彻底,但是手术是存在一定的风险,这点需要骨质疏松患者提前预测到。
3、食物在治疗骨质疏松的过程中也扮演着重要的作用,也称之为饮食治疗。骨质疏松患者需要在日常的饮食中,多摄取钙物质,需要多吃一些一些富含蛋白质的事情 ,蛋白质是构成骨基质的材料。摄入高钙,对于骨质疏松的治疗是很有好处的。
骨质疏松吃什么好
1、当归羊肉汤:
当归30克,生姜15克,羊肉200克加水适量,共煮至羊肉熟烂。喝汤吃肉,每日1剂。功能温阳补肾、温经通络。主治脾肾阳虚、寒凝经脉型骨质疏松症。
2、猪血瘦肉豆腐汤:
猪血250克,猪瘦肉、豆腐、胡萝卜、山药各100克,调料适量。将猪瘦肉洗净、切丝、勾芡;猪血、豆腐切块,胡萝卜及山药切片。同加清水适量煮沸后,调入姜末、食盐等,待熟后调入葱花、味精、猪油适量,稍煮即成。可健脾补肾、益气养血。
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女性骨质疏松有哪些原因
我们都知道，人体骨骼的生长需要吸收大量的钙质，如果钙质缺乏，就会导致骨质疏松，从而容易出现骨折、骨裂等疾病，严重影响我们的健康。一般而言，女性患上骨质疏松的几率要比男性大很多。那么女性骨质疏松到底是什么原因呢?
1、年龄因素
一般而言，女性在20~40岁之间是骨密度最高的时候，无论是骨量还是骨峰都达到了一生中的最高值。而女性一旦过了四十岁之后，骨头的密度就开始下降，比男性要提前10年。
有研究发现，如果在青年时期就加强户外锻炼，可以延缓骨量丢失的时间以及程度，对预防中老年时期骨质疏松有很大的帮助。
2、内分泌因素
雌激素是女性最为重要的性激素。而雌激素还对促进骨形成与抑制骨吸收作用、维持骨密度、提高骨量具有促进作用。所以当女性雌激素分泌减少的时候，身体骨质的吸收就会减弱，而骨质丢失会加剧。特别是在女性绝经后，是骨质疏松高发的时期，所以女性在绝经后一定要注意补充钙质以及雌激素。
3、体重因素
有研究发现，一般体重比较低、身体过于消瘦的女性，其骨密度往往低于体重正常或为肥胖的女性。换句话说，体重比较低的人更容易患上骨质疏松症。这主要是因为本身维持体重就是一种重力负荷，体重越大，骨头负荷重量越重，自然骨头的密度也就越大。所以，女性朋友千万不要为了追求苗条的身材，而使自己增加患上骨质疏松症的危险。
以上三点就是女性容易患上骨质疏松的原因。小编提醒各位女性朋友，平时一定要注意进行适当的体育锻炼，并且注意摄取富含钙质的食物，这样有利于骨骼的生长发育。
常吃鱼鳞汤防骨质疏松
烹饪方法：先用清水洗净鱼体,刮下鱼鳞并备好,再用清水漂洗沥干，放进高压锅内,加入适量的醋(除腥味)。以500克鱼鳞加800克水的比例，用大火煮10分钟，再改用文火煮20分钟，熄火减压。开锅将蜷缩的鳞片及杂渣捞出,将液体倒入容器中，冷凝成胶冻状待食。
可做成鱼鳞汤：在锅内放入少许油，以姜片、黄酒和葱等爆锅,加入适量水,鱼鳞冻切块放入锅内再煮沸。放入适量调味料即可食用。
老年人常吃豆豉可以预防脑血栓
豆豉对于老年人而言好处多多，在国际上已经被称为“营养豆”，它不仅开胃消食、祛风散寒，还能预防脑血栓形成和老年痴呆症发生。
豆豉按原料分有“黑豆豆豉”和“黄豆豆豉”两种。以黑褐色或黄褐色为主。其中鲜美可口、咸淡适中、回甜化渣、具有特有豉香的营养最好。豆豉可用于调味，而且可以入药，历史上中医对它极为看重。
豆豉中钴的含量是小麦的40倍，有良好的预防冠心病的作用;豆豉中还含有大量能溶解血栓的尿激素，能有效地预防脑血栓的形成，对改善大脑的血流量和防治老年性痴呆很有效果。
防骨质疏松 老人牢记8禁忌
一些对年轻人来讲十分普通的动作，却会给老人带来一定风险。但一些老人总有种不服老的心理，以为自己还年轻力壮，生活中常跟自己较劲，有时会导致悲剧的发生。卫生部中日友好医院高干医疗科主任医师黄铁群告诉记者，老人在生活中应“谨小慎微”，提高自我保护意识，一些风险高的动作，尽量不要做。
上下楼梯过快。老人大多有骨质疏松的现象，一旦摔倒很容易骨折。因此，上下楼梯时，老人要尽量放慢速度，可侧着身子，双手扶着楼梯扶手，下楼梯脚尖先着地，确保安全。
负重。老人由于身体的退行性变化，肌肉和骨骼的功能都会减弱，因此在负重的情况下很容易损伤肌肉或造成骨折。所以老人不但要在生活中减少负重，在锻炼时也要量力而行。
弯腰拾物。老人平衡能力和协调能力都会下降，弯腰拾取物品时，容易摔倒或损伤腰肌。因此，在拾取物品时，应尽量放缓动作，扶住椅子或其他固定物，直腰蹲下捡东西。
吃饭过快。老人消化功能和吞咽功能弱化。吃饭过快不仅不利于消化，还易噎着，对食管造成损伤。因此，老人吃饭时应放慢节奏。
站着穿裤子。老人平衡能力差，站着穿裤子很容易发生意外，造成骨折。所以，老人穿裤子时最好坐在床上或倚靠在固定处。
用力排便。用力排便可能会让老人血压升高，还会晕倒休克，甚至脑溢血，危及生命。如果老人有便秘症状，应多吃富含纤维的果蔬，养成按时排便的好习惯，或借助药物排便。有高血压的老人，尤其忌用力排便。
猛然起床。老人起床过猛有可能造成血压升高，发生暂时性晕厥甚至脑血管破裂。因此老人起床，应坚持“宁慢三分，不抢一秒”的原则，睡醒后可静卧3分钟，慢起身坐在床上呆3分钟，放下双脚在床边坐3分钟，然后再下床，开始慢慢活动。
久坐看书报或电视。老人耐受力及应激力下降，看情节波动大、惊险的片子，会使交感神经高度兴奋，肾上腺素分泌增加，从而导致血压上升和血液黏稠度增高，可能发生意外。因此，老人，尤其患有心、脑血管疾病的患者，持续观看电视节目或书报不要超过1小时。
老人多运动防治骨质疏松
骨质疏松症是指骨骼中的骨质细胞逐渐减少而导致骨质密度减少的病症，因此当发生骨质疏松症的骨头无法承担外力时，便容易导致骨折的现象。骨质疏松症的起因：低钙饮食、缺乏运动、吸烟、饮酒、服用类固醇、老化。运动是治疗和预防骨质疏松的主要方法，但运动必须注意以下事项：
1.运动前要做好准备活动，如充分活动身体的各个关节，使之灵活，包括：按摩肩部、臂部和腿部肌肉使之放松，转动颈部、腰部、髋部及脚踝使之适应运动所要求的幅度。
2.身体各部位尽可能做到均衡运动。
3.运动要持之以恒，长期坚持下去，才能取得良好的效果。运动方式的原则是因人而异，量力而为。依据年龄、身体状况及骨质疏松的程度，应选择不同的运动方式。
4.轻微骨质疏松，能持续正常的工作、生活者，可选择活动量较大的运动方式，如长跑、打拳、游泳、登山、打球等。
5.骨质疏松比较严重，不能持续日常工作的人，可以选择活动量较小方式，如原地踏脚、行走等。
6.严重骨质疏松，日常生活不能自理，甚至必须卧床者，活动和运动仍然是必要的，可以让患者坐起来，协助他适当活动肩、肘、腕、手指、髋部、膝等关节，还可以让其坐在一个摇椅上，鼓励患者自己轻轻摇动椅子，达到运动的目的。
远离骨质疏松补钙更要加运动
最近，在西安召开的第三届国际骨质疏松学术研讨会上，美国骨科专家提出了一个新观点：在骨质疏松的发病机制中，非机械因素（钙、维生素D、激素等）并非是最主要的，而神经肌肉的作用等机械因素起了重要作用。与会的许多中外专家都支持这一论点。
传统的观点认为，骨质疏松症与人体缺乏钙和维生素D以及激素水平下降等密切相关，补钙和维生素D更是常用的治疗方法。然而，近年来，一些科学家对"单纯补钙和维生素D就可以增加骨密度"的观点提出了质疑。比如人们发现：有的长期卧床的老人，尽管补充了许多钙或维生素D，但他们的骨质疏松症照样发展；宇航员的饮食中并不缺钙，但他们在失重状态下大量丢失钙而造成的骨密度下降，则需在返回地球后很长时间才能逐渐恢复。有关研究得出结论，提高骨密度，防止骨疏松，一方面需补充钙质，另一方面必须在负重状态下才能使钙质有效地吸收于骨组织中。也就是说，缺钙者多参加适量的运动锻炼，使骨骼"承重"，才能有助于防止骨质疏松，提高补钙的效果。
负重和运动对防止缺钙的确至关重要。北医大运动医学研究所的一项研究调查表明：某高校200名平均年龄为68岁的老教授中，男性的骨质疏松发病率为9%，远高于对照组的2.3%，提示脑力劳动者的骨质疏松发病因素中，缺乏运动、神经肌肉锻炼不足等机械性因素起了重要作用。另一项试验也表明，绝对卧床1周后，尿钙明显增加，2周即可出现全身骨痛症状。对这些卧床休息的病人测定骨矿物质含量，发现平均每周减少0.9%。因为适量地负重和运动不仅直接对骨骼有强健作用，而且运动使肌肉收缩，会不断地对骨的生长和重建产生积极效应，骨细胞对这种机械性刺激的反应是激活、自我增生并促进骨细胞的有丝分裂，同时刺激骨组织对摄入体内的钙及其他矿物质的充分吸收和利用，从而达到防止骨质疏松的目的。
所以，补钙结合适当的负重运动，是防止骨质疏松最有效的方法。中老年人可结合自身情况，参加下述一些运动锻炼：如慢跑、骑车、跳绳、登高、俯卧撑、举杠铃、网球、园艺劳动等，每周做5次，每次保证有30分钟的运动时间（分两次完成也行）。即使长年卧床的老人，也应每天尽可能离床1小时，使骨组织承受体重的负荷，使肌肉多收缩活动，对推迟骨质疏松大有好处。那些整天坐办公室的人，如果你能坚持每天多走一段路，对其骨骼的健康也是有益的。此外，平时多喝牛奶，少吸烟，适量晒晒太阳，饮食做到荤素搭配，对预防或延缓骨质疏松也是有帮助的。
预防骨质疏松老人更加要运动
最近，在西安召开的第三届国际骨质疏松学术研讨会上，美国骨科专家提出了一个新观点：在骨质疏松的发病机制中，非机械因素(钙、维生素D、激素等)并非是最主要的，而神经肌肉的作用等机械因素起了重要作用。与会的许多中外专家都支持这一论点。
传统的观点认为，骨质疏松症与人体缺乏钙和维生素D以及激素水平下降等密切相关，补钙和维生素D更是常用的治疗方法。然而，近年来，一些科学家对单纯补钙和维生素D就可以增加骨密度的观点提出了质疑。比如人们发现：有的长期卧床的老人，尽管补充了许多钙或维生素D，但他们的骨质疏松症照样发展;宇航员的饮食中并不缺钙，但他们在失重状态下大量丢失钙而造成的骨密度下降，则需在返回地球后很长时间才能逐渐恢复。有关研究得出结论，提高骨密度，防止骨疏松，一方面需补充钙质，另一方面必须在负重状态下才能使钙质有效地吸收于骨组织中。也就是说，缺钙者多参加适量的运动锻炼，使骨骼承重，才能有助于防止骨质疏松，提高补钙的效果。
负重和运动对防止缺钙的确至关重要。北医大运动医学研究所的一项研究调查表明：某高校200名平均年龄为68岁的老教授中，男性的骨质疏松发病率为9%，远高于对照组的2.3%，提示脑力劳动者的骨质疏松发病因素中，缺乏运动、神经肌肉锻炼不足等机械性因素起了重要作用。另一项试验也表明，绝对卧床1周后，尿钙明显增加，2周即可出现全身骨痛症状。对这些卧床休息的病人测定骨矿物质含量，发现平均每周减少0.9%。因为适量地负重和运动不仅直接对骨骼有强健作用，而且运动使肌肉收缩，会不断地对骨的生长和重建产生积极效应，骨细胞对这种机械性刺激的反应是激活、自我增生并促进骨细胞的有丝分裂，同时刺激骨组织对摄入体内的钙及其他矿物质的充分吸收和利用，从而达到防止骨质疏松的目的。
所以，补钙结合适当的负重运动，是防止骨质疏松最有效的方法。中老年人可结合自身情况，参加下述一些运动锻炼：如慢跑、骑车、跳绳、登高、俯卧撑、举杠铃、网球、园艺劳动等，每周做5次，每次保证有30分钟的运动时间(分两次完成也行)。即使长年卧床的老人，也应每天尽可能离床1小时，使骨组织承受体重的负荷，使肌肉多收缩活动，对推迟骨质疏松大有好处。那些整天坐办公室的人，如果你能坚持每天多走一段路，对其骨骼的健康也是有益的。此外，平时多喝牛奶，少吸烟，适量晒晒太阳，饮食做到荤素搭配，对预防或延缓骨质疏松也是有帮助的。
男人也要防乳腺癌、骨质疏松
乳腺疾病。男人也有乳头和乳腺组织，所以同样会患乳腺疾病。最常见的是乳腺增生，尤其在青春期、老年男性和肝病男患者中高发。北京军区总医院乳腺疾病诊疗中心副主任医师范萍告诉《生命时报》记者，如果男性自觉有单侧或双侧乳房增大，触摸有结节，活动时伴有肿痛或触痛感，都有乳腺增生的可能，应前去医院就诊。乳腺癌也不再是女性的专属领地，且男性乳腺癌往往更凶险。一般发病年龄大、病期晚、淋巴结转移率高，治疗效果比女性差。
应对方法：范萍建议，乳腺增生患者要多运动，不要乱补营养品，尽量不使用激素，同时，忌饮酒及吃辛辣刺激、海鲜等发物。
偏头痛。偏头痛一直对女性情有独钟，与女性体内雌激素、孕激素水平的波动有关。美国一项研究却显示，约有6%的男性患有偏头痛，尤其在腰围过粗的男性中，患偏头痛的比例为20%。经常性疲劳、说话障碍、控制不住的哈欠是偏头痛前的三个前兆。
应对方法：清华大学玉泉医院神经内科主任耿同超建议，常吃富含B族维生素的谷类、黄豆等食物，能舒解压力，缓和情绪。美国头痛基金会建议，每天补充500750毫克镁，多吃葵花子、杏仁、腰果、榛子等，也可把偏头痛拒之门外。另外，慢跑、骑自行车和游泳等运动也是治疗良方。
霉菌性阴道炎。与患霉菌性阴道炎的女性有性接触的男人中，约1/2的人会被感染。与此相似的还有念珠菌性阴道炎、滴虫病、细菌性阴道炎等20多种疾病，这类疾病会在夫妻间反复互相感染，也称乒乓效应。
应对方法：夫妻双方只要有一人出现泌尿生殖系统疾病，另一半也应及早就医。在疾病没治愈之前不能同房，或者严格使用避孕套。除了性隔离外，还要做到家庭生活用具的隔离，即便盆、浴盆、毛巾、浴巾以及被褥应分开使用。
骨质疏松。对男人来说，骨骼也是事故多发地。 中华医学会骨质疏松和骨矿盐疾病分会主任委员徐苓教授对此表示，传统意义上，骨质疏松是人们眼中的妇科病，其实，男人一样会得骨质疏松，而且导致的伤残率和死亡率甚至高于女性。男性如果经常抽烟、喝酒，都可能导致骨密度降低，从而引发骨质疏松。此外，有家族遗传史、患有类风湿疾病以及长期服用糖皮质激素等药物，也是男性骨质疏松的诱因。
应对方法：平时应多吃含钙奶制品，多吃西兰花、花椰菜、甘蓝等蔬菜，每星期至少吃一次鱼。最好每天到户外阳光下待上1545分钟，促使身体产生维生素D。40岁以上的男性还应每年定期到医院做一次骨密度检测。
抑郁症。抑郁症往往被看作典型的女性心理疾病，其实，男性才是抑郁症的最大受害者。男人苦闷时不会像女人那样发泄，而是隐埋得更深，即使得了抑郁症也不易发觉。他们知道自己得了抑郁症，一般不愿告诉他人或接受治疗。数据显示，只有1/3的男性去看病就医。他们更可能沉溺于酒精来麻醉自己，自杀几率是女性的4倍之高。
应对方法：美国心理学会为男性开了一张自助清单：1.不要自责。抑郁症不代表懦弱，它只是心理的一个小感冒，在情绪消沉时，可以找信任的朋友、家人倾诉。2.简化生活。如果要求自己同时做很多事，或快速完成某项任务，可能会觉得力不从心，从而变得更加沮丧。3.参加一些擅长的、能让自己有成就感的活动。4、对复发讯号保持警觉。如果有早早就起床、饭量比平时少、感觉特别烦躁、对任何事都漠不关心等现象，就要特别留神了。
更年期综合征。北京协和医院泌尿外科主任医师李宏军表示，男人也有更年期，据统计，接近40%的4070岁男性会出现更年期症状。由于症状复杂多样，男性更年期又是新概念，因此，不少患者往往看错科。比如，因口腔有黏膜脱落而跑到口腔科，有心悸、记忆力减退等症状却挂了神经内科等。
应对方法：日本一项研究显示，经常锻炼的人，更年期反而来得较晚。此外，人过中年，每天可多吃5种食物：薏仁、黄豆、山药、牛蒡及蜂蜜。其中薏仁和山药可加上地瓜等煮成粥，作为每日早餐。每天早上喝一杯蜂王浆，加上花粉、蜂蜜调味。还应保证充足睡眠，保持乐观平和的心境。
静脉曲张。临床上，患静脉曲张的女性较多，这与其骨盆较宽大，血管结构过度弯曲以及月经期、妊娠期和绝经期等引起的骨盆内静脉充血有关。然而，男性一旦患上静脉曲张，症状就比较严重。这是因为浓密的腿毛掩盖了症状，导致他们常常忽视疾病的出现，从而耽误了治疗。据统计，大概有10%15%男性会在40岁后出现不同程度的小腿静脉曲张。
应对方法：北京中医药大学东方医院周围血管科主任医师陈淑长建议，男性应避免长久站立和静坐；任何形式的小腿肌肉反复收缩、放松，都可促进血液回流；可穿戴合适的弹性袜适当压迫下肢浅静脉，从而抑制静脉高压；不要用热水泡脚或蒸桑拿，高温易使腿部血管扩张，造成回流不畅；积极治疗引起腹内压升高的疾病，如便秘、慢性肺病等。最后，控制体重，避免肥胖，也能预防静脉曲张的发生。
老人常吃鱼鳞汤，防骨质疏松
营养学家研究发现,鱼鳞其实是种特殊的保健食品，可以预防心血管、骨质疏松症等疾病。此外，鱼鳞还含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，还含有铁、锌、钙和多种人体必需的微量营养素，其中钙、磷的含量很高,能预防老年人骨质疏松与骨折。老年人如果烹饪条件方便可以适当吃一些。
烹饪方法：先用清水洗净鱼体,刮下鱼鳞并备好,再用清水漂洗沥干，放进高压锅内,加入适量的醋(除腥味)。以500克鱼鳞加800克水的比例，用大火煮10分钟，再改用文火煮20分钟，熄火减压。开锅将蜷缩的鳞片及杂渣捞出,将液体倒入容器中，冷凝成胶冻状待食。
可做成鱼鳞汤：在锅内放入少许油，以姜片、黄酒和葱等爆锅,加入适量水,鱼鳞冻切块放入锅内再煮沸。放入适量调味料即可食用。
老年人常吃豆豉可以预防脑血栓
豆豉对于老年人而言好处多多，在国际上已经被称为“营养豆”，它不仅开胃消食、祛风散寒，还能预防脑血栓形成和老年痴呆症发生。
豆豉按原料分有“黑豆豆豉”和“黄豆豆豉”两种。以黑褐色或黄褐色为主。其中鲜美可口、咸淡适中、回甜化渣、具有特有豉香的营养最好。豆豉可用于调味，而且可以入药，历史上中医对它极为看重。
豆豉中钴的含量是小麦的40倍，有良好的预防冠心病的作用;豆豉中还含有大量能溶解血栓的尿激素，能有效地预防脑血栓的形成，对改善大脑的血流量和防治老年性痴呆很有效果。
骨质疏松的定义
1、骨质疏松的定义是什么
骨质疏松是多种原因引起的一组骨病,骨组织有正常的钙化,钙盐与基质呈正常比例,以单位体积内骨组织量减少为特点的代谢性骨病变。在多数骨质疏松中,骨组织的减少主要由于骨质吸收增多所致。发病多缓慢个别较快,以骨骼疼痛、易于骨折为特征生化检查基本正常。病理解剖可见骨皮质菲薄,骨小梁稀疏萎缩类骨质层不厚。
原发性骨质疏松是以骨量减少、骨的微观结构退化为特征的,致使骨的脆性增加以及易于发生骨折的一种全身性骨路疾病。
2、骨质疏松有什么症状
2.1、疼痛
患者常有周身骨痛、乏力、疼肿以脊椎与骨盆区及骨折处为主、常为持续性疼痛。一般与疏松程度平行,于登楼或体位改变时尤甚。直立时后伸或久立,久坐时疼痛加剧,日间疼痛轻,夜间和清晨醒来时加重,弯腰,肌肉运动,咳嗽时加重。
2.2、骨折
机体活动受到明显障碍,长久后下肢肌肉往往有不同程度萎缩。如有脊椎压缩骨折。
2.3、身长可缩短
脊椎椎体前部负重量大,容易压缩变形,使脊椎前倾,形成驼背,随着年龄增长,骨质疏松加重,驼背曲度加大,老年人骨质疏松时椎体压缩,每椎体缩短2毫米左右,身长平均缩短3～6厘米。
2.4、影响到内脏
因胸廓畸形使肺活量减少,从而影响心脏功能,患者出现呼吸困难、胸口闷的症状。
3、骨质疏松如何检查
3.1、实验室检查
在原发性骨质疏松症中,血清钙、磷以及碱性磷酸酶水平通常是正常的,骨折后数月碱性磷酸酶水平可增高。
应检查甲状旁腺功能除外继发性骨质疏松症。原发性骨质疏松症者血甲状旁腺激素水平可正常或升高。
骨质疏松症患者部分血清学生化指标可以反应骨转换(包括骨形成和骨吸收)状态,这些生化测量指标包括:骨特异的碱性磷酸酶(反应骨形成)、抗酒石酸酸性磷酸酶(反应骨吸收)、骨钙素(反应骨形成)、Ⅰ型原胶原肽(反应骨形成)、尿吡啶啉和脱氧吡啶啉(反应骨吸收)、Ⅰ型胶原的N-C-末端交联肽(反应骨吸收)。
3.2、辅助检查
X线可以发现骨折以及其他病变,如骨关节炎、椎间盘疾病以及脊椎前移。骨质减少(低骨密度)摄片时可见骨透亮度增加,骨小梁减少及其间隙增宽,横行骨小梁消失,骨结构模糊,但通常需在骨量下降30%以上才能观察到。
骨密度检测是骨折的预测指标。测量何部位的骨密度,可以用来评估总体的骨折发生危险度;测量特定部位的骨密度可以预测局部的骨折发生的危险性。
骨质疏松的原因是什么
1、营养因素:钙、磷、蛋白质、微量元素如氟、镁、锌等、维生素C、维生素D等的缺乏与骨质疏松密切有关。其中尤以钙、磷两种元素缺乏为主要原因。
2、缺少活动:运动、日光照射、重力负荷因素与骨量多少、骨质疏松症的发生有密切关系。运动时,神经内分泌调节对骨骼提供充分的矿物营养,使全身和局部骨钙含量增加。
3、遗传因素:骨量的丢失也与遗传因素有关,因此,遗传因素也是骨质疏松症发生的一个重要原因。例如,身材矮小的人较身材高大的易发生骨质疏松症;即使生活条件、身体状态、环境因素相近、性别相同、年龄相近的两个人,其骨质疏松症的发生和程度也有差别。
4、内分泌:在内分泌中,含有雌性激素、甲状旁腺激素、降钙素、活性维生素D、甲状腺素、雄激素、皮质类固醇激素、生长激素等,而以前4种激素尤为重要,特别是性激素是起决定性作用的,尤其对妇女的影响更为明显,例卵巢摘除或过早闭经的女性,由于雌激素分泌减少或不分泌,易发生骨质疏松。
骨质疏松如何预防
1、平衡饮食
预防骨质疏松。拒绝不良生活习惯。多吃含钙和维生素D和矿物质的食物果蔬,如牛奶、蛋类、波菜、洋葱、鱼虾、坚果、五谷杂粮等,少吃高磷食物。
2、户外运动
户外运动不仅能通过全身运动,促进骨密度增强,还可以因为太阳光的照射,增加人体维生素D的合成。每日晒太阳20分钟左右,对骨质疏松症有很好的预防作用。所以,户外,特别是阳光下的户外运动,是预防骨质疏松的好办法。
3、防止跌倒
老年人的骨骼因为疏松而变得脆弱,但只要保护得好,就像一个玻璃杯那样,不坠地碰撞也不会碎,因而防止跌倒是预防骨质疏松引起骨折的重要措施。
4、不要长时间的坐卧
老人长时间的坐卧,会导致关节僵硬,也会加重骨质疏松症状,应当进行适度的锻炼,坐一段时间后要站一站,站久了就要坐一坐。
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