冬天补肾吃什么好
男性平时养生补肾吃什么好。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。四季养生这方面的知识您掌握多少呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“冬天补肾吃什么好”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
1、冬天补肾吃什么好:核桃羊肉粥
材料:核桃仁10克、羊肉100克、羊肾1对、大米100克,以及葱、姜、盐等调味品适量。
做法:先将羊肉洗净,切细,羊肾剖开,去筋膜,切细。再取大米煮沸,放入羊肉、羊肾,煮至粥熟后,加入适量葱、姜、盐等调味品后即可食用。
功效:核桃对人体有益,可强健大脑;羊肉被称为冬令补品,李时珍在《本草纲目》中就说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。此粥具有温补肾阳的作用,适合阳虚怕冷者食用。
2、冬天补肾吃什么好:益肾雀肉汤
材料:麻雀3只,菟丝子、枸杞子各9g,姜、葱、盐、黄酒各适量。
做法:将麻雀去毛及内脏、洗净,菟丝子、枸杞子塞入麻雀腹中,然后放入锅中,加水适量,先用旺火煮沸后,移至小火煮半小时,去药,加姜、葱、盐、黄酒,继续煮片刻,最后加味精、调料而成。
功效:本方具有温补肾阳的作用,适用于肾阳虚所致的尿频、夜尿多等症。
3、冬天补肾吃什么好:栗子粥
板栗50g,粳米100g,煮粥食之。可做主食,板栗既能与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳、腰膝酸软无力、步履蹒跚等症状者服食,对老人肾虚大有裨益。另外,板栗生食难消化,熟食又易滞气,故一次不宜吃太多,反之易伤脾胃,吃时要细细嚼碎,口感无渣,成为浆液,一点一点咽下去,才能起效。
4、冬天补肾吃什么好:杜仲腰花
准备十二克的杜仲和半斤腰花。把杜仲和水一起放到锅里面去煎然后把汁过滤出来用,把黄酒、豆粉、盐再加上过滤出来的汁还有腰花放到一起并且搅拌均匀,接着配上姜、葱、花椒、糖就可以下锅了。倒油到锅里面去加热然后爆炒之前弄好的食材就可以直接吃了。单单是杜仲就有补肾的功效,而且也可以补肝,吃了对筋骨也是有好处的。而腰花有补肾固精的功效,这两样东西放到一起弄成一个菜补肾的效果就更好了。
2020冬季补肾的窍门
1、“收藏”过冬
2020冬季养生的基本原则是以“藏热量”为主。中医理论认为,冬天应当“早卧晚起,以待日光”,即较早睡觉,待早晨太阳出来之后再起床,早睡可以保养人体阳气,晚起可滋养人体阴气,如此延长睡眠的时间,减少剧烈活动,才能起到收藏能量的效果。
2、保暖御寒
冬天,人体的阳气潜藏于体内,故分布体表的阳气(卫气)就相对比较少,加之外界气温偏低,人体就会感觉寒冷。若衣着单薄或长期暴露在室外寒冷的环境下,机体为了抵抗外界的寒冷,就会调动本来潜藏于机体内部的阳气以御寒。长此以往则会耗竭潜藏于肾中的元阳,这有违2020冬季养生以“藏”为主的原则。故2020冬季时节,养生要注意保暖御寒。
3、合理饮食
中医认为,“春夏养阳,秋冬养阴”,2020冬季饮食应以滋阴、润燥为基本原则。根据中医“药食同源”的理论,可选择如阿胶、莲子、百合、山药、银耳、黑芝麻、豆浆、蜂蜜、甘蔗、雪梨、葡萄、猪蹄、鸡爪、花胶、海参、猪肉、鸭肉等滋阴润燥之品以食用。但需要注意的是滋阴润燥的食物一般偏于寒凉、滋腻,如果食用过量,补阴太过,轻则阻碍脾胃的运化,重则会遏伤阳气。故可在烹调的过程中加入少量芳香醒脾的作料,如小茴香、胡椒等。
冬天补肾按摩什么穴位
1、按摩太溪穴
中医介绍,在肾经中有一个原穴,也就是肾脏原气经过和停留的部位,这个原穴就是太溪穴。它位于足内侧,内踝后方,内踝尖与跟腱之间的凹陷处。用对侧手的拇指按揉,有助于固肾气,壮阳强腰。尤其对于一些患有慢性肾病,同时表现为浮肿、腰酸腿冷、浑身乏力的人群有很好的改善效果。
2、按摩复溜穴
复溜穴作为足少阴肾经的一个重要经穴,是调节肾经的一个杠杆。它的功能是补肾滋阴、利水消肿,改善整个肾功能,解除肾功能失常所产生的各种症状。复溜穴在人体的小腿里侧,脚踝内侧中央上二指宽处,胫骨和跟腱之间。自我取穴按摩法时,最好正坐垂足,将一只脚抬起,放在另一只脚的膝盖上跷起,然后以另一侧的手轻轻握脚,大拇指的指腹从下往上推揉穴位,每天早晚各推揉2~3分钟即可。
3、按摩腰眼
2020冬季除了要注意劳逸适度,节制房事外,还要经常按摩和轻叩腰部。中医认为,腰为肾之腑,给腰部按摩,也可强肾。两手轻握拳,用拳眼或拳背旋转按摩腰眼处(背部第三椎棘突左右各开3~4寸的凹陷处),还可以辅以轻叩或用手捏抓腰部,每天早晚各一次,每次3~5分钟。
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冬天吃什么补肾
1、冬天补肾的四大食物
1.1、栗子:性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者最宜食用。
1.2、山药:味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
1.3、核桃:核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥,更是难得的养肾佳品。
1.4、黑芝麻:黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
2、冬天补肾的食疗食谱
2.1、海参鸽蛋汤
材料:肉苁蓉20克,海参150克,红枣4枚(去核),鸽蛋12个,幼盐少许。
制法:海参预先用水发透,去内脏、内壁膜、用水洗干净备用。鸽蛋先入清水锅中,煮熟,捞出,放入冷水内浸一下,剥去壳,备用。肉苁蓉用清水洗干净,切片备用。红枣四枚,用清水洗干净,去喝,备用。将以上所有材料一起放入瓦煲中,加入适量清水,中火煲3小时,加入幼盐少许调味。
功用:对精血亏损、虚劳、阳痿、遗精等有疗效。
2.2、海参粥
材料:海参适量,梗米或糯米100克。
制法:将海参浸透,剖洗干净。切片煮烂后同米煮成粥。
功用:补肾、益精、养血。对精血亏损、体质虚弱、性机能减退、遗精、肾虚尿频等有疗效。
3、冬天补肾的中医秘方
3.1、健脑补肾方
适用:因肾精亏虚引起的脑髓不充、失眠健忘、头晕耳鸣等症状。
做法:核桃仁300克、枸杞子200克、女贞子200克、炒莲子200克、炒大枣50克,装瓶或罐内,加入低度白酒,酒应超过中药约3厘米,每天搅动一次,半月后酌加蜂蜜,每天适量饮用。
3.2、滋补肝肾方
适用:用于因肝肾阴虚而引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利、烦热、盗汗等症状。
做法:枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克,洗净后加水炖开,文火慢煮约20分钟左右,加入猪肝或羊肝50克及调料适量,再煮约30分钟即可,分次吃肝喝汤。
冬天补肾的注意事项
1、“收藏”过冬
2020冬季养生的基本原则是以“藏热量”为主。中医理论认为,冬天应当“早卧晚起,以待日光”,即较早睡觉,待早晨太阳出来之后再起床,早睡可以保养人体阳气,晚起可滋养人体阴气,如此延长睡眠的时间,减少剧烈活动,才能起到收藏能量的效果。
2、保暖御寒
冬天,人体的阳气潜藏于体内,故分布体表的阳气(卫气)就相对比较少,加之外界气温偏低,人体就会感觉寒冷。若衣着单薄或长期暴露在室外寒冷的环境下,机体为了抵抗外界的寒冷,就会调动本来潜藏于机体内部的阳气以御寒。长此以往则会耗竭潜藏于肾中的元阳,这有违2020冬季养生以“藏”为主的原则。故2020冬季时节,养生要注意保暖御寒。
冬天补肾的妙招
1、少吃盐。现代人口味偏重,喜欢吃盐味过重的食物,摄入盐份太多,肾脏就会有负担,盐中的钠成分会导致水份排出不顺畅,更进一步加重肾脏的负担,所以MM们要少吃盐味过重的食物。
2、用温水刷牙和漱口。冬天用温水刷牙和漱口,才能进行正常的新陈代谢,保护好牙齿就是保护好肾。中医认为牙齿不好,说明肾已经虚亏了。
3、拉拉耳垂。如果说拉耳朵也可以补肾,你肯定当笑话啦,但事实就是如此!中医里有讲,“肾开窍于耳,耳为肾之官”。肾气足,听觉就敏锐;肾气虚,听力也会受到影响。同样,医治肾脏疾病的穴位有很多在耳部。所以经常进行一些双耳锻炼,可起到健肾壮腰、养身延年的作用。开会的时候拉拉耳朵,工作补肾两不误哦。
4、少喝饮料。饮料中含有咖啡因,会导致血压的上升,这样就会伤害你的肾脏。应该少喝饮料,多喝水,让体内排出毒素,你的肾就会更加健康。
冬天吃什么补肾壮阳
1、冬天吃什么食物补肾壮阳
1.1、虾:虾滋味鲜美,补益和药用作用都较高。祖国医学以为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为补养食物。人常食虾,有强身壮体作用。
1.2、驴肉:驴肉俗话说:“天上的龙肉,地上的驴肉。”驴肉滋味鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医以为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦成效。驴肾,味甘性温,有利肾壮阳、强筋壮骨成效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。
1.3、淡菜:淡菜又叫珠菜、壳菜。含丰厚蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸,性温,有温肾固精、益气补虚成效。适用于男人性功用妨碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可健壮身体增强性功用。
2、冬天喝什么汤补肾壮阳
2.1、枸杞猪肝汤
材料：猪肝100克,枸杞子50克,黄酒,精盐,葱段,姜片,胡椒粉,猪油各适量。
做法：
2.1.1、将枸杞子去杂,洗净,切成片。
2.1.2、锅烧热,放入猪油,下猪肝片煸炒。
2.1.3、加入黄酒,葱段,姜片,精盐,继续煸炒。
2.1.4、最后就是加入清水适量,放入一些枸杞子共煮,煮至猪肝熟透,再加一些胡椒粉调味。
功效:滋肾,润肺,养血,补肝,明目。
2.2、黑豆排骨汤
原料:黑豆50克,排骨200克。
做法:黑豆最好提前用清水泡一夜;排骨洗净切块;凉水将排骨下锅,大火煮开;开锅后,用大火煮30分钟左右,撇净浮沫;加入黑豆,再煲2小时左右,最后加盐调味。
3、冬天喝什么粥补肾壮阳
3.1、菟丝子粥
材料：菟丝子30克,粳米150克,白糖若干。
做法：将菟丝子洗净并捣碎,放入砂锅,加适量清水,小火煎汤,去渣取汁。再加淘净的粳米煮粥,待粥快好时加入白糖,稍煮片刻即可食用。
功效：补肾益精、养肝明目、益脾止泻。
3.2、粟米龙眼粥
原料:粟米100克,龙眼肉15克,粳米50克。
做法:将粟米去壳,淘洗干净。将硬米淘洗干净,放入铝锅内,加入粟米、龙眼肉,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬熟,加入白糖搅匀即成。作早晚餐食用。
功效:补心肾,益腰膝。适用于心肾精血不足,心悸,失眠,腰膝酸软等症。
男人补肾壮阳的方法
1、护好自己的双脚:足部保暖是养肾的一种方法。这是因为肾经起于足底,而足部很容易受到寒气的侵袭。因此,足部要特别注意保暖,睡觉时不要将双脚正对空调或电扇;不要赤脚在潮湿的地方长期行走。
另外,足底有许多穴位,如涌泉穴。“肾出于涌泉,涌泉者足心也。”每晚睡觉前可以按揉脚底涌泉穴,按摩涌泉穴可起到养肾固精之功效。
2、大便要畅通:大便不畅,宿便停积,浊气上攻,不仅使人心烦气躁,胸闷气促,而且会伤及肾脏,导致腰酸疲惫,恶心呕吐。因此,保持大便通畅,也是养肾的方法。
大便难解时,可用双手手背贴住双肾区,用力按揉,可激发肾气,加速排便;行走时,用双手背按揉肾区,可缓解腰酸症状。
3、饮水养肾:水是生命之源。水液不足,则可能引起浊毒的留滞,加重肾的负担。因此,定时饮水是很重要的养肾方法。
补肾壮阳的注意事项
1、乱服药物:长期使用肾毒性药物容易导致肾小管间质损害。这些药物包括含有马兜铃酸成分的中草药,如关木通、广防己、青木香等,还有非甾体类抗炎药、抗菌素等,如去痛片、扑热息痛等,容易引起肾损害。
2、经常憋尿:绝大部分男性都有过这样的经历,这也是伤害男性健康最普遍的一种方式。尿液在膀胱里时间长了会繁殖细菌,细菌经输尿管逆行到肾,导致尿路感染和肾盂肾炎。一旦反复发作,能引发慢性感染,不易治愈。
3、熬夜:长期熬夜、工作压力大、爱喝浓茶和咖啡,很容易出现肾功能问题。而饮食习惯偏咸,会导致血压升高,肾脏血液不能维持正常流量,从而诱发肾病。
4、喝啤酒:而大量饮酒容易导致高尿酸血症,这些习惯同时可引起高血脂等代谢疾病,引发肾脏疾病。夏天到了,很多人喜欢边吃海鲜边喝啤酒,这种方式曾被肾内科医生称为“最伤肾的吃法”。
女性冬天吃什么补肾
1、女性冬天吃什么补肾之狗肉
中医历来认为狗肉是一味良好的中药,有补肾、益精、温补、壮阳等功用。民间也有了“吃了狗肉暖烘烘,不用棉被可过冬”、“喝了狗肉汤,冬天能把棉被当”的俗语。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。
但要注意的是,由于狗肉性温,所以有阳虚内热,脾胃温热及高血压患者应慎食或禁食。忌吃半生不熟的狗肉,以防寄生虫感染,忌食疯狗肉。另外,狗肉食后易口干,喝米汤可纠正这一副作用。
2、女性冬天吃什么补肾之羊肉
冬天养生进补羊肉对身体大有益处。现代科学研究表明,羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质,是肾亏阳痿患者及体质虚弱者和老年人的滋补佳品。而羊肉在《本草纲目》记载:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。中医认为羊肉味甘性温,有补虚温中、益肾壮阳的作用。
羊肉最好还是炖着吃,因为羊肉经过炖制,会更加熟烂、鲜嫩,也易于消化。搭配山楂或绿豆可以去除膻味;搭配白萝卜、山药可补益脾肾、益胃平肝;搭配胡萝卜可补虚益气。
3、女性冬天吃什么补肾之黑豆
黑豆对于女性而言是非常好的食物,其中的微量元素含量丰富,不仅能够有效抵抗衰老。同时还能够有效降血压、助消化,且对于便秘有着非常明显都缓解作用。除了这些好处以外,黑豆还能够活血、清热解毒、滋养健血。
女性冬天补肾禁忌事项
服用期间禁止抽烟喝酒
中医告诉我们,想要获得最好的效果,那么在服用中药补肾期间最好不要抽烟或者是喝酒,这是因为烈酒中含有大量的甲醇,而香烟中则是含有尼古丁,这些物质对于身体的各种器官都会造成一定的损伤。如果我们在肾虚的情况下都不改变这种不良生活习惯,那么喝中药是不会出现任何效果的,就相当于没喝,或者是效果大打折扣,并且容易伤害身体健康。
禁止饮用一些刺激性比较强的饮料
日常生活中刺激性比较强的饮料有很多,例如咖啡、可乐都是属于其中。由于可乐还有咖啡中含有一定的咖啡因,这中物质在进入身体后会损害身体器官,还会降低药效,对于身体非常的不利。
滥用药物
日常生活中服用补肾中药一定要在专业医生的指导下进行,千万不能够自己胡乱服用。并且在服用中药之前要做好辩证工作,这样才能够具有针对性,身体也能够快速的恢复健康。如果胡乱能够药物,不能调养好身体,反而会损害身体健康。
女性冬天补肾的好处
1、保护皮肤
女性补肾可以保护皮肤。女性当出现肾虚这种情况时,皮肤会变差,容易长一些色斑,而且皮肤会变得没有光泽,容易干燥,容易长皱纹和痤疮。所以,女性补肾很重要,可以保护皮肤。
2、预防脱发
当出现大量脱发的症状时,很可能是肾虚导致的,这就要求女性朋友及时补肾,这样才能预防脱发。此外,肾虚的女性还容易出现头发干枯,甚至白发的情况,想要让自己的头发重复光泽的话,一定要及时补肾。
3、延缓衰老
肾虚的女性,会比健康的女性老得快,因为肾虚会加速人体器官的衰老,所以,通过适当的补肾,可以改善这种情况,从而达到延缓衰老的目的。
4、改善情绪
肾虚的人,一般来说,情绪起伏较大,容易产生怒气、烦躁、焦虑、抑郁等不良情绪。而通过补肾之后,这些不良情绪就会慢慢减少,甚至消除。可见,补肾有助于改善情绪。
男人冬天吃什么补肾
1、男人冬天吃什么可补肾
1.1、猪肾
猪肾性平,味咸。唐·孟诜认为猪肾“主人肾虚”。《日华子本草》说它“补水脏,治耳聋”。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣,宜常食之。
1.2、干贝
干贝又称江珧柱。味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之,清代食医王孟英认为:“干贝补肾,与淡菜同。”《本草求真》中也说它能“滋真阴”,实则指滋补肾阴之义。
1.3、羊骨
性温,味甘,能补。肾强筋。骨。《饮膳正要》认为:“羊尾骨益肾明日,补下焦虚冷。”《本草纲目》中记载:“羊脊骨补骨虚,通督脉,治腰痛下痢;羊胫骨主脾弱,肾虚不能摄精,白浊。”
1.4、鲈鱼
鲈鱼又称花鲈、鲈子鱼。S平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。凡肝肾阴虚,或脾虚胃弱者皆宜。
1.5、淡菜
淡菜有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾,益血填精”。
2、男人冬天补肾的食疗方
2.1、鲜奶芝麻糊
材料:新鲜的牛奶、黑芝麻、白糖、糯米粉
做法:将黑芝麻研磨成为粉末;将准备好的芝麻之中加入冷开水调和,然后加入适量的白糖搅拌均匀,将芝麻粉煮开;将糯米粉和等量的水进行否对,然后煮好,最后加入新鲜的牛奶就可以制作完成了。
2.2、牛鞭炖鸡肾
材料:牛鞭、鸡肾、生姜、枸杞子、胡椒粒、牛骨汤以及食盐、白糖、鸡精
做法:将牛鞭清洗干净之后放入开水之中焯一边,然后加入香料进行卤,最后切片备用;鸡肾清洗干净之后放入开水之中焯两遍;枸杞子清洗干净,生姜切片备用;在干净的锅中加入牛骨汤、牛鞭、鸡肾、枸杞子、胡椒粒还有姜片,大火烧开之后小火慢炖大约一个小时就可以了。
2.3、猪脚筋煲杜仲
材料:新鲜的猪脚筋、肚中、花生、核桃、陈皮、蜜枣
做法:将猪脚筋清洗干净,然后放入开水之中焯一边;陈皮清洗干净,然后浸透;其他的食材也全部清洗干净;将核桃肉放入开水之中焯一边,这样能够有效的去除涩味;将食材一起放入锅中,加入适量的清水;大火烧开之后小火慢炖大约两个小时;起锅之前加入适量的调味品就可以服用 。
3、男人冬天补肾有哪些方法
3.1、按摩补肾
人的足底有许多穴位,如涌泉穴。“肾出于涌泉,涌泉者足心也。”每晚睡觉前可以按揉脚底涌泉穴,按摩涌泉穴可起到养肾固精之功效。
3.2、睡眠养肾
充足的睡眠对于气血的生化、肾精的保养起着重要作用。临床发现,许多肾功能衰竭的患者有过分熬夜、过度疲劳、睡眠不足的经历。
3.3、吞津养肾
口腔中的唾液分为两部分:清稀的为涎,由脾所主;稠厚的为唾,由肾所主。你可以做一个实验,口里一有唾液就把它吐出来,不到一天时间,就会感到腰部酸软,身体疲劳。这反过来证明,吞咽津液可以滋养肾精,起到保肾作用。
3.4、运动养肾
生命在于运动,通过运动养肾纠虚,是值得提倡的积极措施。两手掌对搓至手心热后,分别放至腰部,手掌向皮肤,上下按摩腰部,至有热感为止。
男人冬天补肾要注意什么
1、护好自己的双脚
足部保暖是养肾的一种方法。这是因为肾经起于足底,而足部很容易受到寒气的侵袭。每晚睡觉前可以按揉脚底涌泉穴,按摩涌泉穴可起到养肾固精之功效。
2、大便要畅通
大便不畅,宿便停积,浊气上攻,不仅使人心烦气躁,胸闷气促,而且会伤及肾脏,导致腰酸疲惫,恶心呕吐。因此,保持大便通畅,也是养肾的方法。
3、有尿不要忍
膀胱中贮存的尿液达到一定程度,就会刺激神经,产生排尿反射。这时一定要及时如厕,将小便排干净。否则,积存的小便会成为水浊之气,侵害肾脏。
4、避免劳累,节房事
体力劳动过重会伤气、脑力劳动过重会伤血、房劳过度会伤精。
哪些男性需要补肾
1、视力减弱
排除眼睛本身的问题,这说明血管方面出现病症。它使血液循环受到影响,引起视神经代谢障碍,造成视力减退。
2、脱发
进入事业高峰期,精神和心理压力随之增大,引起内分泌和血液循环紊乱,从而引起脱发,头发渐渐稀疏。
3、听力下降
内耳听神经血液循环不好,就会出现听力下降趋势。另外,城市的噪音大,而青少年又酷爱戴着随身听,人在年少时可能对听力的损害程度感觉不明显,但过了30岁左右就能明显感受到听力下降的危害。
4、运动能力弱
运动后心跳过快现象持续时间长,心脏调节能力越来越低,这说明心脏本身的储备能力已下降。这是心脏肌肉老化、弹性减弱造成的,它与血管健康状况不良有关。
冬天吃什么海鲜好
1、冬天吃什么海鲜好
1.1、冬蟹
寒冷的2020冬季,很多海鲜已经不好吃了。甚至很多的鱼,虾,都进入了生长期。但是冬蟹却是有别于其它,这时候的冬蟹还是很肥美的。膏非常的厚,甜。
1.2、文蛤
俗称车螺,花蛤,黄蛤,海蛤。文蛤主要产于沿海一带,其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美,营养丰富,而且具有很高的食疗药用价值。
1.3、大虎虾
在我国沿海每年有2~4月份和8~11月份两个产卵期,处于产卵期的大虎虾最肥美。大虎虾性温味甘、微温,入肝、肾经;有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。
2、2020冬季吃海鲜的注意事项
2.1、海鲜生吃先冷冻、浇点淡盐水
对肠道免疫功能差的人来说,生吃海鲜具有潜在的致命危害,淡盐水可以杀死部分的细菌。
2.2、注意尽量吃煮熟的海鲜
这样海鲜体内的嘌呤和苷酸会因为高温、水的浸泡减少很多。
2.3、吃海鲜要适量
不要一次性同时摄入过多的啤酒和海鲜,可以将啤酒换成白酒、加拿大冰酒、红酒等,高度的酒精能够杀死海鲜里残留的细菌。
2.4、关节炎患者少吃海鲜
因为海参、海鱼、海带、海菜等含有较多的尿酸,被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。
2.5、要注意的是要保证海鲜类食物的新鲜和卫生
因为当中含有的副溶血性弧菌,这是一种耐热性比较强,需在80℃以上才能被杀死。所以吃的时候一定要保证海鲜已经被煮熟了,这样才可以放心的食用。
3、哪些人不宜吃海鲜
首先,是有海鲜过敏体质的人。这些人就不能够吃海鲜,因为在海鲜当中含有丰富的大白质,这种蛋白质对于人体来说属于异体蛋白,容易导致过敏。
其次,就是患有脾胃虚弱、虚寒体质的男性朋友,这猎人也不应该吃海鲜。因为身体中的寒气太多,吃了海鲜会加重这种情况,引起消化问题。
第三类不宜吃海鲜的人,就是孕妇或者产后体虚的人、术后病人、偏胖的人。海鲜属于偏寒的食物,因此如果这些身体虚弱的人吃太多的话,会对身体造成伤害。
最后一种不能吃海鲜的人就是患有发热、舌苔厚腻、身上长疮的人,因为中医中认为海鲜是发物,同膻味、芳香的、挥发性的、热性的东西一样,不适合本身就体热的人食用。
冬天吃什么肉好
1、猪肉:补铁
猪肉肥瘦差别较大,肥肉中脂肪含量高,蛋白质含量少,多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
2、牛肉:暖胃
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。寒冬食牛肉可暖胃,是2020冬季养生的补益佳品。另外,水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
3、羊肉:温胃御寒
羊肉性温热可温胃御寒,尤其适合在秋冬食用。而且由于羊是纯食草动物,肉质非常的细嫩易消化,脂肪与胆固醇的含量也要比猪肉和牛肉少得多,是2020冬季具有进补和防寒双重效果的最佳美味。羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。
冬天吃什么蔬菜好
1、萝卜:都说“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜中含有芥辣素,有一定的消炎清热作用。另外萝卜富含的矿物质可帮助人体提高免疫力,预防冻疮等疾病。
2、莲藕:莲藕含有各种维生素、矿物质对人身体十分有益,另外还能健脾开胃。
3、山药:冬天吃点山药,可抵御寒气,提人体所需的热量。另外还能为肌肤保湿,防止心血管系统脂肪沉积。
4、冬笋:冬天人们都闲下来了,有足够的时间做食物,冬笋搭配肉类烹饪,可以清热解腻,助消化。
5、牛蒡:吃牛蒡可疏风散热,帮助人体抵御寒气邪的侵袭。另外吃牛蒡有一定的抗衰老和降血糖作用。
