提神养生茶

2019-10-20

春困喝什么茶 九款茶最提神

男性喝什么茶养生。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。关于四季养生有哪些知识需要掌握呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“春困喝什么茶 九款茶最提神”,希望对您的养生有所帮助。

导读:茶水有解春困的功效,那么春困喝什么茶呢?不少茶有提神醒脑的作用,今天小编为您介绍春困喝什么茶,以下九款有效提神的茶饮供你参考。

春困喝什么茶?

春天干燥,人容易缺水,所以在春天多喝水,尤其是多喝一些茶水有助缓解春困,还可以提神醒脑、排毒去火。当发现自己出现昏昏欲睡的时候,泡上一杯茶水对缓解春困非常有效。薰衣草柠檬茶、蜂蜜菊花茶、花旗参茶等都可喝出精神来。

1、茉莉花茶

茉莉花茶,有在中国的花茶里,可闻春天的气味之美誉。春饮茉莉,可以提神醒脑,有去寒邪、助理郁功效,是2020春季饮茶之上品。应选用透明玻璃盖杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。

2、西洋参茶

春困时节,早晨赖床、白天犯困、哈欠频频的症状多见。此时,喝点西洋参泡的茶,即可帮助人们赶走春天的倦意。每次取35克西洋参,用300毫升左右的沸水冲泡,闷5分钟后当茶频饮,反复冲泡至无味后将西洋参嚼服即可起到提神的作用。

3、玫瑰佛手黄芪茶

不要小看这三朵花,放在一起是绝好的搭档。理由是,玫瑰有疏肝理气功效,佛手有和胃理气功效,两者都用于畅气;黄芪有健脾补气功效,可以补气。三者搭配,可养气及畅气,达到养肝护肝目的。用法也很简单,取黄芪6克、玫瑰3克、佛手3克,冲泡饮用即可。

4、枸杞红枣茶

春困还可以饮用一些药茶做为辅助,促进体力恢复。首先是传统的枸杞红枣茶。用枸杞子10克,红枣3粒,加冷水适量,大火煎煮5分钟,代茶饮。

5、玫瑰花茶

玫瑰花性微温,并含有丰富的维他命,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,适于2020春季养生饮用。平时取干玫瑰花6至10片,放入茶杯中,冲入热水,即可饮用,也可配上两颗红枣。

6、枸杞茶

枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对于长期趴在电脑前的上班族来说,尤其合适,不仅可以对抗春困,还能缓解眼睛疲劳。

7、柠檬茶

柠檬茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛。其做法也非常简单,切新鲜柠檬两至三片,加1克的盐,再用热开水冲泡。此茶要趁热饮,冷了味道会变苦。饭前饭后喝均可,不伤肠胃。

8、薄荷菊花茶

菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜2020春季饮用。同时,还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿,对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效。用菊花与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳。

9、熏衣草柠檬茶

熏衣草香气为广大女性所喜爱,自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用。而柠檬具有利尿、促进消化与血液循环,缓解头痛的作用,并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋。

除了以上几种可以提神的养生茶要多喝外,在接下来的日子里,你应多吃一些蔬菜水果等清淡、碱性的食物,可以有效地缓解春困,如豆腐、马铃薯、香菇、油菜、洋葱、茄子、南瓜、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃等。

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冬天喝什么茶减肥 九款茶暖胃又瘦身


导读:2020冬季喝茶好处多,不仅可以缓解干燥,还有减肥功效。那么冬天喝什么茶减肥呢?2020冬季减肥茶可不能随便搭配,既暖胃又减肥的茶饮是首选。具体冬天喝什么茶减肥?小编为你介绍。

冬天喝什么茶减肥?

1、玫瑰蜂蜜茶

做法:玫瑰花6朵、红茶1小包、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片、白水550毫升。将水倒入锅中煮沸后放入红茶包,冲泡约6分钟;将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌,继续用小火煮沸;倒入蜂蜜后关火并加入柠檬片纯;

功效:玫瑰蜂蜜茶性质温和、降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容,且有消除疲劳、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功能,长期饮用亦有助促进新陈代谢,起到减肥消脂的作用。

2、玫瑰花红茶

做法:干玫瑰花、红茶、水。将干玫瑰花洗净,备用;用无油锅煮净水,水煮开后加进红茶改小火煮10分钟;放进玫瑰花煮5分钟。

功效:玫瑰花有排油美白的功效,红茶能消除浮肿,二者合一更显奇效。

3、决明子茶

做法:用15~20克决明子用热开水冲泡即可,也可依个人喜好放入适量的糖,当茶饮用,每日数次,若能配上枸杞子及菊花,效果更佳。

功效:喝决明子茶可以护肝明目、防止视力模糊、降血压、降血脂、减少胆固醇等,对于防治冠心病、高血压都有不错的疗效;决明子茶润肠通便的功能也能解决现代人肠胃及便秘的问题,可以治疗大便燥结,帮助顺利排便。

4、姜红茶

做法:红茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜适量。把红茶包和生姜一起放入杯中,用九十度以上水冲泡。等稍温后放入蜂蜜(可加可不加)。

功效:利用生姜的辛辣,可以让身体产热,并且提高新陈代谢、消耗体内热量,达到减肥的效果。另外,生姜还能助于排便,及改善手脚冰冷的症状。红茶是发酵茶,可让身体保暖,所含咖啡因能排除身体多余水份,改善水肿。两者加在一起,既可减肥又能改善水肿。

5、牛奶红茶

做法:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。

功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体,而牛奶属于优质蛋白食物,能提高饱腹感,是减肥早餐的最佳选择。

6、糙米茶

做法:把糙米放在未沾油的锅中,炒至黄褐色,倒在其它容器内。锅内放水1500毫升,烧开后放入炒过的糙米,水滚开后,改用小火煮20分钟后,过滤糙米渣取茶水饮用(小火煮时应打开锅盖)。

功效:糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。日本研究证明,糙米饭的血糖指数比白米饭低得多,在吃同样数量时具有更好的饱腹感,有利于控制食量,从而帮助肥胖者减肥。

7、山楂红茶

做法:将干燥的山楂以及红茶一起用开水冲泡,三分钟之后就能够服用了。

功效:山楂中含有大量的果酸以及果胶,能够令体内的废弃物、毒素迅速的排出体外。山楂和红茶一起混合搭配之后,能够令效果加倍,对于治疗便秘还有腹胀效果很好。如果是腰腹部肥胖症状明显的女性,2020冬季养生服用这道山楂红茶具有很好的减肥功效。

8、糯米红茶

做法:糯米50克,红茶5克。将糯米洗净,放入锅中。加入适量清水煮。在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。

功效:可以当早餐或者晚餐食用,有利于益气养血,改善身体虚弱症状,此外糯米升血糖指数低于白米饭,也有利于延长饱腹感。

9、柠檬红茶

做法:将新鲜的柠檬切片之后和红茶一起冲泡,三分钟服用。

功效:柠檬红茶具有提神醒脑的作用,在寒冷干燥的2020冬季还具有去除肝火的作用,还能够快速燃烧体内的脂肪。研究发现,服用这种柠檬红茶之后可以有效的控制食欲,最好能够在吃饭前的一个小时服用,这样减肥的效果很好。

春困怎么办?摆脱春困喝3款花草茶 “春困”不是病


5日,迎来农历“清明”节气。时值阳春三月,花红柳绿,草长莺飞,春意盎然,但此时节人们容易感到困倦、疲乏,无精打采、昏昏欲睡,这就是所谓的“春困”。营养专家提示说,春困不是病,六招可预防。

“春困”不是病

“春困”不是病,而是人体机能随气候变化产生的自然生理反应。天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲指出,春季气温回升快,人体血液循环加快,大脑的血液和氧气的供应量相对减少,导致人容易发困。另外,春季人体的新陈代谢增强,耗氧量增多,而植物在此时光合作用所产生的氧气很少,也是导致人困倦的因素之一。此外,“春困”的另外一个诱因是,油腻食品使人产生饱胀感,妨碍营养摄入,饭后使人出现疲劳、瞌睡、工作效率下降等。

六招可预防春困

一是用宁心健脑调理的手法,配合曲调优美、明快的音乐或歌曲,或配用中药浴或药物熏蒸、刮痧、拔罐、火疗等,每周一至两次。二是保证睡眠,不熬夜,作息规律,克服消极懒惰情绪。三是积极参加锻炼和户外活动,促进或改善机体血液循环,舒展肢体,使淤积在体内的物质循环,阳气升发。四是要合理搭配膳食,如主食粗细粮、干稀的合理搭配,副食荤与素、汤与菜的搭配等,同时,饭量不宜过饱。五是保持室内空气流通,少吸烟,适时增减衣服;采用冷水洗脸刺激皮肤,提高机体神经系统的兴奋度,达到消除“春困”的目的。六是精心设计安排工作和生活环境,使室内富有生机和赏心悦目。走出生活的小圈子,在交往中调节情绪,在欢乐中兴奋神经,驱除困意。

摆脱春困喝3款花草茶

振奋精神——薰衣草柠檬茶

制作:选取薰衣草干花蕾5-6颗、柠檬片或柠檬汁。将干燥的薰衣草花蕾、柠檬片一起放入茶杯中,加入沸水加盖5~10分钟,如果是与柠檬汁一起搭配,待茶呈淡绿色温凉后加入即可。

功效:薰衣草香气为广大女性所喜爱,自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用,柠檬具有利尿、促进消化与血液循环、缓解头痛的作用,并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋,但孕妇不宜饮用含有柠檬的茶。

驱除疲劳——菊花人参茶

制作:选取菊花干花蕾4-5颗、人参10-20克。将人参切成细段,放入菊花花蕾,用热水加盖浸泡10-15分钟左右即可。

功效:人参含有皂甙及多种维生素,对人的神经系统具有很好的调节作用,可以提高人的免疫力,有效驱除疲劳,而菊花气味芬芳,具有祛火、明目的作用,两者合用具有提神之效,但有高血压的人不宜使用人参,并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用。

提神散热——玫瑰薄荷茶

制作:选取玫瑰花干花蕾4-5颗、薄荷少量。将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中,加盖到10-15分钟,待茶凉后饮用提神效果更佳。

功效:人的情绪在春夏交接之季易出现波动,而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱,具有活血化淤、舒缓情绪的作用,薄荷可驱除疲劳,使人感觉焕然一新,并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中的苦涩味,一举两得。

“春困”时节,很多人表示一整天都无精打采的,浑浑噩噩,总想着要睡个回笼觉。日复一日,若总保持毫无活力的生活,很容易让人产生负面情绪,从而影响正常生活。这是该怎么办呢?

易犯春困的原因

专家解释,因为在漫长的冬季,大脑逐渐习惯了在氧气充足的状态下工作。春天阳光普照,气温上升,皮肤血管渐渐扩张,血流量大大增加,汗腺和毛孔也随之开放。但是,人体血液总量并未增加,致使大脑血液供应量相对减少,大脑供能不足,加之春天温暖的气候和较高的湿度,对人体的大脑皮层产生一种良好的镇静和催眠作用,自然会感到头脑发沉,昏昏欲睡。所以,使人感到困倦,想睡觉。

同时,“春困”还与天气、工作、饮食、睡眠、运动不和谐有关。其中,吃热性食品、开空调可算是两大“祸首”。吃过多热性食物,如辛辣、煎炸烤食品、狗肉、羊肉、酒类、火锅等,容易导致胃火上升,阴阳上亢,出现眼睛肿痛、脸肿,严重者还伴有脸色潮红,乃至心火上升。内火易伤人体气阴,导致人体体质、免疫力下降,从而影响人的精神状态和工作情绪,出现劳累、嗜睡、失眠、头晕、工作精力不集中等问题。而长期处于空气中二氧化碳等有害气体含量过高的空调环境中,也会加重“春困”症状。

摆脱春困喝3款花草茶

振奋精神——薰衣草柠檬茶

制作:选取薰衣草干花蕾5-6颗、柠檬片或柠檬汁。将干燥的薰衣草花蕾、柠檬片一起放入茶杯中,加入沸水加盖5~10分钟,如果是与柠檬汁一起搭配,待茶呈淡绿色温凉后加入即可。

功效:薰衣草香气为广大女性所喜爱,自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用,柠檬具有利尿、促进消化与血液循环、缓解头痛的作用,并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋,但孕妇不宜饮用含有柠檬的茶。

驱除疲劳——菊花人参茶

制作:选取菊花干花蕾4-5颗、人参10-20克。将人参切成细段,放入菊花花蕾,用热水加盖浸泡10-15分钟左右即可。

功效:人参含有皂甙及多种维生素,对人的神经系统具有很好的调节作用,可以提高人的免疫力,有效驱除疲劳,而菊花气味芬芳,具有祛火、明目的作用,两者合用具有提神之效,但有高血压的人不宜使用人参,并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用。

提神散热——玫瑰薄荷茶

制作:选取玫瑰花干花蕾4-5颗、薄荷少量。将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中,加盖到10-15分钟,待茶凉后饮用提神效果更佳。

功效:人的情绪在春夏交接之季易出现波动,而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱,具有活血化淤、舒缓情绪的作用,薄荷可驱除疲劳,使人感觉焕然一新,并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中的苦涩味,一举两得。

一月适合喝什么茶 推荐九款养生茶


导读:一月到了,喝热茶可以暖胃、防感冒,那么一月适合喝什么茶呢?适合一月养生的茶饮有很多,今天小编为您介绍一月适合喝什么茶,这9款养生茶最适合2020冬季养生饮用,你不要错过了!

一月适合喝什么茶?

1、生姜红茶

做法:红茶5克,生姜粉2克,红糖适量。把红茶和姜粉一起放入杯中,用90℃以上水冲泡;等稍温后放入红糖即可饮用。

功效:红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力。有手脚冰凉、胃寒症状的人们,特别是女性,在冬天应该多喝些。红茶配上生姜,温里散寒的效果会更好,此外,2020冬季人们食欲增强,饮用红茶还可助消化,去油腻。

2、牛奶红茶

做法:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。

功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。

3、红糖姜茶

做法:红糖、金丝枣、姜。将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中;注入适量清水(用矿泉水最好);盖上盖子,炖煮半个小时即可。

功效:红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。

4、桂圆红枣茶

做法:桂圆肉40克、红枣10粒。将所有材料加入3000毫升清水,煮30分钟即可。

功效:桂圆性温、味甘,有补心脾,益气血的功效﹔红枣则能补中益气、养血生津。此茶饮相当适合2020冬季容易手脚冰冷的朋友,若有感冒症状、喉咙发炎、口干舌燥火气大的情况则不适合。

5、黄芪红茶

做法:黄芪15克、红茶3克。将黄芪放入锅中,加入适量的清水煮大约15分钟;再放入红茶,同黄芪一起煮约5分钟左右,即可取茶汤饮用。

功效:黄芪有补气生阳、调和脾胃、润肺生津等功效,可补气健胃,改善身体虚弱的状况。红茶有益气补阳、生热暖腹等作用,在冬天养生喝能够增强人体的抗寒能力。

6、玫瑰普洱茶

做法:玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜适量。将普洱茶放入茶杯中,倒入煮沸的开水,冲泡后将第一泡茶倒掉;再加入玫瑰花,倒入开水冲泡,待水温度稍微变凉,加入适量蜂蜜调匀后即可饮用。

功效:玫瑰花的功效与作用极多,与普洱茶一起冲泡饮用,不仅芳香怡人,还能疏解胸闷、气烦的症状,对于缓解紧张、抑郁的情绪均有不错的效果。此外,冬天喝普洱茶还有暖胃养胃的作用。

7、桂花红茶

做法:取7~10朵干桂花,1~2克红茶,用开水泡开,没有糖尿病的人可根据自己口味添加少许红糖,代茶饮。连续饮用7~14天,对2020冬季养生暖胃有很好效果。

功效:桂花性温味辛,可以化痰散瘀,对食欲不振、痰饮咳喘、经闭腹痛有一定疗效。而红茶性温,有暖脾胃、助消化的功能,可以促进食欲。红茶属于发酵茶类,茶多酚在发酵过程中被氧化,其氧化产物能够促进人体消化。红糖营养成分丰富,性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛的功效。

8、人参红枣茶

做法:人参25克,红枣25克,红茶5克。将人参、红枣(去核)洗干净备用。将上述材料一起放入锅中,煮成茶饮。

功效:改善气血不足,增强体力,使元气恢复。

9、红枣枸杞茶

做法:红枣25克、枸杞20克、红糖适量。将红枣与枸杞一同放入锅中,倒入适量的清水煎煮;待红枣煮至变软后,加入红糖,调匀后即可饮用。

功效:红枣有健脾养胃、护肝补血等作用,特别适合脾胃虚弱的人在冬天食用。红枣与枸杞同用,可养血补血、治疗体质虚寒,还能增强女性的体能。

夏季推荐喝荷叶茶提神


夏季的时候我们推荐大家去喝茶,这是养生的一个好方法,我们可以通过喝茶的方法来补充水分,同时还可以通过喝水的方法来清热解暑,那么具体我们在夏季的时候要喝哪些养生茶比较好,这是不少人的疑问了,下面就让我们一起看看吧。

夏季的时候首先推荐的就是荷叶茶了,对荷叶来说不仅具有清香的味道,同时用荷叶泡茶喝还是极好的养生之选。在荷叶中含有丰富的维生素C和莲碱等营养素,这两种物质是提高人体免疫力的重要成分,同时还具有清凉止血、消暑利尿等养生功效,是夏季的时候最佳的养生茶。同时,在荷叶中含有一种重要的物质,被人体所摄取之后能对淤积在血液中的脂肪进行分解。这对于防止胆固醇升高发挥重要作用,这也是起到降血脂、降胆固醇的重要措施,对于防止心脑血管疾病发挥极好的作用,夏季是血管问题高发的时候,这时候我们喝荷叶茶可以帮助改善。

同时由于荷叶中还含有丰富的纤维成分,这种物质在肠道中能够有效的促进肠胃进行蠕动,从而对于积存在肠道中的宿便有极好的分解及促排作用。因此,对于一些患有轻微便秘的人便可以通过喝点荷叶茶进行调节,这样对我们调节肠胃不适问题有好处。另外,对于一些想要减肥的人来说,常喝点荷叶茶更是不错的选择,因为荷叶能有效的阻止人体对多余脂肪的吸收。在荷叶中含有一种荷叶碱的成分,这种物质是一种化脂生物碱,能对体内多余的脂肪进行分解,并且能促进其排出体外,夏季的时候不少人都想要减肥,这时候我们喝荷叶茶就是很好的选择。

夏季的时候大家要注意,这时候我们选择多喝些养生茶是非常好的,特别可以选择喝荷叶茶的方法来降暑降温,是我们补水养生的好方法,同时对保护血管以及肠胃健康都有意义,所以夏季的时候我们就应该适当去喝些荷叶茶来养生。


冬季上火喝什么茶 推荐12款降火茶


导读:冬季上火,喝茶可以有效缓解,那么冬季上火喝什么茶呢?绿茶、菊花茶、莲子心茶等都有降火的功效,但不能随便喝。到底冬季上火喝什么茶?下面小编为您介绍。

冬季上火喝什么茶?

1、绿茶

中医说绿茶性寒,能够去火、生津止渴,冬季如果因为常食油腻、辛辣的食物而导致上火的话,喝绿茶能够降火清热。而且,常喝绿茶还可以消食化痰,预防血管硬化。经常喝绿茶好处很多,但这不代表任何人都可以喝,肠胃虚寒的人就不适合服用绿茶。绿茶还是比较适合容易上火,体型较胖的实热体质的人饮用。

2、决明子茶

肝火旺盛的主要表现就是眼睛发红、发肿、疼痛、心情烦躁、容易发火;还有些人会感觉两肋胀痛,痛点来回移动;早上醒来口渴的同时,还会感觉嘴里发苦,这时人们可取决明子两小勺泡水喝,如果症状持续存在,可以在决明子中加入少许野菊花。

3、银花栀子茶

金银花、栀子各3克泡茶。金银花可散热解毒、凉血及消炎,栀子镇静除烦、清肝泻火。主要适用痘痘问题、浅眠。

4、茅根荸荠茶

将荸荠50克洗净切碎,取鲜白茅根50克,一同放入500毫升开水中,煮20分钟,去渣,加白糖适量即成。对上火引起的头晕、咳嗽、口渴、尿黄有良效。

5、菊花薄荷茶

对于目赤肿痛,同时伴有头晕胀痛,口苦咽干,面红易怒的肝火。可以试试将菊花10克,金银花5克,薄荷3克开水冲泡后饮用,可以清肝明目。

6、莲子心茶

舌头发红,感觉有点疼,还有些人舌头上会起疱,如果您在生活中出现了这样的症状,要考虑是心火过旺所致。心火旺盛的人除了在舌头上有所体现之外,还会有失眠、心烦、健忘、口渴、大便干燥等症状,这时人们可以用莲子心5~10克泡水喝。

7、金银花蜂蜜茶

金银花既能宣散风热,还善清解血毒,用于各种热性病,如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症,均效果显着。取金银花30克,蜂蜜15克,水适量。将金银花洗净后放入锅中,加水大火煮沸,转小火熬制10分钟后关火;滤出金银花渣,放凉后加入蜂蜜搅拌均匀后即可饮用。

8、乌梅麦冬茶

有人爱上火,吃油炸的、辣的、饼干、干果都会上火,这时不能只去火,更要补阴,因为他们的火多由阴虚造成。可以用乌梅、麦冬泡茶,这两个药组合在一起,一个酸味,一个甘味,正好体现了中医说的酸甘化阴,能化生阴液以滋阴。

9、茅根藕节茶

取鲜白茅根30克,藕节15克,加水500毫升,煎沸后去渣饮用。可预防和治疗因上火所致的鼻出血。

10、茅根甘蔗胡萝卜茶

取鲜白茅根50克,甘蔗500克(切段),胡萝卜一根(去皮,切小块)。将1000毫升水煮沸后,放入上述3种材料,大火煮20分钟,转小火煲1~2小时,去渣即可饮用。每次饮200毫升,每日饮2~3次。可清热解毒、生津止渴、泻火润肺。

11、罗汉果茶

将2~3枚罗汉果去壳加1枚胖大海用开水冲泡,加入适量冰糖或蜂蜜后饮用,能够清胃凉血,对牙龈红肿疼痛,口臭,喜冷饮,舌红苔黄等症状很有效。

12、苦丁茶

中医认为,苦丁茶味苦、微甘,性寒,入肝、胆、胃三经,具有散风热、清头目、除烦渴、止泻痢、疗便血等功效。经常上火、口干、便秘者;患有高血压、高血脂、高血糖、慢性胆囊炎、慢性泌尿系统炎症的人,喝苦丁茶有益。

冬季上火喝什么茶?以上茶饮可以有效降火,但要注意了,这些茶饮要对症饮用,而不能多喝哦!

以上介绍了那么多种茶,接下来小编为大家介绍茶叶该如何挑选。

正确选购新茶,辨认陈茶

由于茶叶在储存过程中营养成份发生改变,茶叶的感官品质随着保存时间延长而变差,因此在选购时,应购买近期生产的茶叶,即购新茶,少购陈茶。

正确选购春茶和秋茶,辨认夏茶

由于春茶芽中肥壮,色泽绿翠,叶质柔软,白毫显露,春茶比夏秋茶滋味更为鲜爽,香气更加强烈,保健作用更为明显,并且春茶成长期间一般无病虫危害,无须使用农药,茶叶污染少,因此春茶是一年中绿茶品质最好的茶。夏茶中的氨基酸、维生素含量明显减少,使得夏茶中花青素、咖啡碱、茶多酚含量明显增加,从而滋味苦涩。秋茶生长时节正好处于秋高气爽的时节,非常适合茶树生长,秋茶滋味醇厚,香气高,汤水甘甜如饴。因此选购茶叶时,认真区分春茶、秋茶和夏茶,正确选购春茶和秋茶。

正确鉴别名茶与普通茶:

1、西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形,叶细嫩,色形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶,芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂,碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是青草味,夹蒂较多,手感不光滑。

2、黄山毛峰产于安徽黄山。外形细嫩稍卷曲,芽肥壮,匀齐,有锋毫,形状有点像雀舌,叶呈金黄色,色泽嫩绿油润,香气清鲜,水色清澈,杏黄明亮,味醇厚,回甘,味底芽叶成朵,厚实鲜艳。假茶呈土黄色,味苦,叶底不成朵。

3、碧螺春产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,牙为白毫卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮。假茶为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色。

4、信阳毛尖产于河南信阳东云山。其外形条索紧细、圆、光、直、清黑色,一般一芽一叶或一芽二叶。假的为卷曲形,叶片发黄。

5、君山银针产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成,芽头肥壮挺直,匀齐,满披茸毛,色泽金黄光亮,香气清鲜,茶色浅黄,味甜爽,冲泡看起来芽尖冲向水面,悬空竖立,然后徐徐下沉杯底,形如群笋出土,又像银针直立。假银针为青草味,泡后银针不能竖立。

6、祁门红茶产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色,切成0.6~0.8厘米,味道浓厚,强烈醇和,鲜爽。假茶一般带有人工色素,味苦涩、淡薄,条叶形状不齐。

7、铁观音主产于福建闽南地区。叶体沉重如铁,形美如观音,多呈螺旋形,色泽砂绿光润,绿蒂,具有天然兰花香,汤色清澈金黄,味醇厚甜美,入口微苦,立即转甜,而冲泡,叶底开展,青绿红边,肥厚明亮,每棵茶都带有茶枝。假茶叶形长而薄,条索较粗,无青翠红边,叶泡三遍后便无香味。

喝茶须注意的几个方面

茶叶是一种老少皆宜的具有保健功能的食品,所有营养成分较易被人体吸收利用,所以对绝大多数人而言都是很好的饮料。

虽然茶叶是一种好的饮料,但消费者在饮用时还应注意以下几点:

1、饮隔夜茶有利弊。隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料,故不宜饮用。但未变质的隔夜茶在医疗上自有妙用,隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细管出血,如患口腔炎,舌痛,湿疹,牙龈出血,疮口脓疡等,可用隔夜茶治疗。眼睛常流泪或有血丝,也可每天几次用隔夜茶洗眼,有较好的疗效,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口隔夜茶,更可使口气清新,并有固齿作用。

2、临睡前,服药后,饭前饭后,酒后不宜饮茶。

3、睡觉易失眠者,感冒发热者,胃溃疡患者,孕妇不宜饮茶。

知道茶的挑选后,接下来小编为你介绍茶的制作工艺。

茶的制作工艺:

一、绿茶的加工工艺

绿茶为不发酵茶,是我国产量最多的一类茶叶,全国19个产茶省(区)都生产绿茶。我国绿茶花色品种达数百种,外形千姿百态,有卷曲形、直条形、圆珠形、螺形、针形、单芽形、片形、舒展形、扁平形、颗粒形、花形等。我国传统绿茶──眉茶和珠茶是主要出口绿茶。基本工艺流程:杀青揉捻干燥。 杀青方式有锅炒杀青和热蒸汽杀青两种,蒸汽杀青的绿茶称蒸青。干燥依最终干燥方式不同有炒干、烘干和晒干之别,炒干的称炒青,烘干的称烘青,晒干的称晒青。细嫩的名优绿茶,千姿百态的外形,都是制造过程中采取不同的造型方式(手法)而形成的,有压扁的,有搓条成针的,有团揉成球的,有抓拍成片的,有搓揉卷曲的,有结扎成花的等等。

乌龙茶是介于绿茶(不发酵茶)和红茶( 全发酵茶 )之间的一类半发酵茶。乌龙茶有条形茶与半球形茶两类,半球形茶需经包揉。福建的武夷岩茶、广东的凤凰水仙、台湾的文山包种茶属条形乌龙茶。

1、基本工艺流程(武夷岩茶): 晒青凉青做青杀青揉捻烘干

2、福建的安溪铁观音、台湾的冻顶乌龙茶属半球形(卷螺形)乌龙茶,基本工艺流程(闽南乌龙茶):晒青凉青做青杀青揉捻毛火烘焙包揉足火烘干。

四、白茶的加工工艺

基本工艺流程:萎凋烘干。

五、黄茶的加工工艺

黄茶是杀青后包闷和烘炒后再包闷,使芽叶变黄而形成的,因此焖黄是工艺关键。以蒙顶黄芽为例,基本工艺流程:杀青初包复炒复包三炒堆积摊放。

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