夏季解暑养生茶
2019-10-06入夏,闷热的天气很容易导致中暑,下面就介绍几款家庭常见的,简单易做的解暑茶。
玉米须茶
取玉米须60克,绿茶末30克,煎茶水1000毫升,冷却后饮用即可。或鲜玉米须100克,加水500毫升,煎沸5分钟,加入绿茶2克浸泡,取其汁分3次饮用,每日1~2剂。
本茶适用于糖尿病患者夏季防暑饮用。
绿豆薄荷茶
绿豆50克加水5杯,浸泡4小时,文火煎至绿豆开花,另取水1小杯煮沸后,将薄荷叶15克投入,半分钟后离火,饮服时取汁,加糖适量,与绿豆汤同服。
本茶适宜于烦热口渴或有咽痛、小便短赤、皮疹瘙痒等。有消暑清热、解毒祛风作用。
苏叶陈皮茶
紫苏叶、陈皮各15克,加水4杯,浸泡半小时,煎汤饮服,本方适宜于感受风寒及饮食生冷后头痛呕恶、大便溏薄、舌苔白腻者。
本茶有消暑化湿、宽中理气之功。
更多>>夏季天气炎热,人体出汗较多,津液消耗大,所以要及时补充水分。而夏季又是上火、中暑高发的时节,我们在选择饮品的时候最好选择有清热解暑功效,那清热解暑的茶有哪些?下面为你推荐几款去暑茶,常喝它们,不怕上火。
清热解暑的茶有哪些?
1、金银花茶
金银花茶性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用,非常适合夏季、秋季饮用了。喝金银花茶既可以清里热,又能散表热,完全不用担心暑热找上门,而且还可以防治感冒等问题。
2、莲子心茶
莲子心虽然其味极苦,但是清热解暑以及降压、降脂的功效十分显著,如果能接受这个口感的话,夏季适当饮用些莲子心茶是可以防治中暑问题的。
具体做法是:用大约两克莲子心放入玻璃杯中,直接用开水冲泡后代茶饮用即可。
3、菊花茶
菊花有清热解表,清肝明目之功效,是花茶中比较常见的一款,适合夏季中暑、感冒、口干、微恶风寒的情况下饮用。
具体做法:每次用5克的干菊花泡茶饮用,如果觉得菊花饮但单调,可
更多>>夏天天气炎热,酷暑难耐,人们往往喜欢喝冷饮,其实这样只是一时痛快,起不到真正的效果,而且这些冷饮吃多了容易损伤脾胃,其实茶才是夏季最保健的养生饮品,那么夏天喝什么茶最解暑呢?下面就给大家推荐几款解暑茶。
适合夏季的养生解暑茶
解暑茶—菊花茶
菊花味甘苦,性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花茶来喝,能消退眼睛疲劳的症状,具体做法是每天用5克的干菊花泡茶饮用,也可将菊花与金银花、甘草同煎代茶饮用,煎煮时间不能太长。
解暑茶—金银花茶
夏季清暑解渴,冲泡金银花茶效果更佳。金银花茶是盛夏开放的花朵,性寒、暑热烦渴、咽喉肿痛、长痱子热疮的喝金银花茶对身体很有好处,取几朵金银花放在杯子里,用沸水冲泡,待水变色,金银花舒展开就可以饮用了。
解暑茶—莲心茶
莲心茶就是用莲子芯制成的茶,味苦性寒,夏季吃苦是最为合适的,就像苦瓜,也是夏季的应季蔬菜。
更多>>夏日消暑,一方面要减少跟太阳“亲密接触”的时间,另一方面,就是要注意合理饮食。这里,我们通过合理饮用各种消暑饮品,不仅能起到避暑的效果,而且对身体健康大有裨益。
苦瓜汁苦瓜味苦、性寒,清暑涤热,明目,可解毒。苦瓜的营养价值甚高,维生素c含量丰富,还可以增加血管的通透性,保护心血管,多吃有助降血压及血胆固醇。若苦瓜汁冰过后,更是消暑圣品,若真的怕苦者可加点蜜糖调味。但需注意苦瓜性寒,虚寒体弱者,食之要谨慎。
鲜藕汁鲜藕汁能清热解烦,解渴止呕,若将鲜藕洗净切片,加适量糖,煎汤代茶饮,可以去热消暑,可谓避暑良方。
冬瓜茶据《本草纲目》记载,冬瓜味甘性凉,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火等功效,很适合在夏季“清补”,能够利尿清热,对爱美的瘦身族而言,更是 夏日减肥的良品,有些人的皮肤在夏天容易长小粉刺,每天喝一碗冬瓜粥,可预防夏日皮肤长疱疱。自己在家可购买新鲜冬瓜洗净去籽后,连皮切块,加水炖煮至软
更多>>昨日为廿四节气的“芒种”,它是夏季的第三个节气。今年的“芒种”节气恰与民间的“端午节”在一起,赛龙舟、食粽、尝荔枝,好不热闹。但目前这种天气,人们特别会感到闷热、湿热与消化不良,特推荐菠萝苦瓜煲鲜鸡,此汤甘苦酸甜可口,有消热解暑、化滞除湿、开胃排毒之功,男女老少皆宜。
[材料]菠萝、苦瓜各1个,鲜光鸡半只,猪瘦肉100克,生姜3片。
菠萝与荔枝、香蕉、木瓜同称为岭南四大名果,甘甜微酸,鲜美惹人。现代营养学分析,它富含糖类,脂肪、蛋白质、维生素c和有机酸等。它的消化开胃作用主要因其含有丰富的菠萝朊酶,它在胃里能分解蛋白质,帮助消化,尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜。此外菠萝中所含有的糖、酶有一定的利尿作用,对肾炎和高血压者有益。中医认为它性平,味甘微涩,有消暑解渴,消食止泻的作用,适宜于炎热夏季食用,及伤暑、身热烦渴者食用。炎热的夏日苦瓜苦中带清甜滋润,且尤能消热生津。如民间谓
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3~4人份
做法:
1.海带用水泡发,洗净,切片;
2.牛蒡洗净,用粗布薄薄擦去外皮,切厚片;
3.杏鲍菇和胡萝卜洗净,切块;
4.将所有材料和8碗水倒入煲内,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味饮用。
功效:
清热解毒、健脾祛湿、开胃通便。
靓汤心水
此汤味道清甜,也可换换口味,加排骨或者瘦肉一起煲,更适合一家大小食用。
美食科学堂
杏鲍菇
相比起香菇、金针菇、草菇这些常见的食用菇菌,杏鲍菇应该算是一种比较新的菌类,它肉质肥厚、口感脆嫩,吃起来有鲍鱼的口感,而闻起来有一股淡淡的杏仁 香味,大概它的名字也由此而来。而和其他菇菌一样,杏鲍菇也是集食用和食疗于一体的营养食
更多>>天气仍旧又闷又热,今天向大家推介这款葫芦瓜玉米煲鲫鱼汤,葫芦瓜是夏天的时令瓜果,尤为鲜美清甜,有消夏祛暑、除烦利水之效,搭配玉米和鲫鱼一起煲汤,祛湿作用更为显著,且鲜美可口、清热消暑。
3~4人份
做法:
1.葫芦瓜洗净去皮,切大块;
2.玉米去衣溜须,切段;
3.洗净宰好的鲫鱼,刮净腹内黑膜,沥干水分;
4.热锅放两汤匙油,待油六成热时下鲫鱼,两面煎至微黄;
5.将8碗水倒入煲内烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。
功效:清热祛湿、利尿消肿。
葫芦瓜
葫芦瓜又叫蒲瓜,是夏天的时令瓜果,肉质鲜美清甜,加上清热解暑,止渴利水的功效,是民间、尤其是南方等地盛暑天时最应时的瓜蔬。
葫芦瓜含有丰富的维生素c和胡萝卜素,还有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力,此外,夏季常食葫芦瓜还有润肤的作用。
其实严格来说,葫芦瓜和蒲瓜还是
更多>>夏季本是各种瓶装饮料消费的旺季,但是最近备受关注的塑化剂事件,让许多人对于喝瓶装饮料心存忧虑,不得不减少消费。这时候,有心的主妇们不妨在家里自制可口的酸梅汤,让夏季里家人可以放心地喝一杯清凉饮料。
跟果汁和碳酸饮料相比,酸梅汤算是一种历史悠久又长盛不衰的饮料。您别以为酸梅汤是市井饮料,事实上,酸梅汤也是宫廷中达官贵人之大爱。《红楼梦》中, 男主人公贾宝玉挨打后,就请求贾母:“只嚷干渴,要吃酸梅汤。”酸梅汤除了清甜可口,还能除热送凉,安心止痛,甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾,跟各种调制的 现代饮料相比,既健康又解渴,是炎热夏季不可多得的保健饮品,还是纯正的绿色食品。下面就给大家介绍传统老北京酸梅汤的做法。
材料:乌梅、山楂、甘草,比例大概3:2:1,甘草多了味会苦,冰糖、桂花适量。原料在中药店里均可买到。
做法:将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开。煮开后将火调为中火熬制40分钟左右。闻闻味,再品
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蜂蜜苦瓜
材料:苦瓜、蜂蜜、冰块
做法:
1、苦瓜洗净,用削皮器削成薄片,加冰块放入保鲜盒冷藏1小时;
2、然后取出苦瓜入盘,浇上蜂蜜即可。
健康减肥原理:蜂蜜具有排毒减肥的功效,而苦瓜能帮助你去火消脂,它们都是非常理想的减肥食品。另外,这款减肥食谱用甜蜜的蜂蜜中和了苦瓜的苦味,让不喜欢吃苦瓜的你也能享瘦它的美味哦!
冰镇话梅腌苦瓜
材料:话梅、苦瓜
做法:
1、取适量话梅放入锅中,加入一大碗水大火烧开,中火慢煮;
2、一直煮到水量减少一大半,转大火收成浓厚汁,放凉备用;
3、苦瓜剖开,挖去瓜籽和白色内膜,斜刀将苦瓜片成教簿的小片;
4、将所有片好的苦瓜片放入开水里,汆烫1-2分钟捞出冲凉白开,使之冷却;
5、苦瓜沥干水分,和冷却的话梅汁混合拌匀,置于冰箱腌制10-20分钟即可。
健康减肥原理:这个炎热的夏季
更多>>藕具有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效,是夏季良好的消暑清热食物。莲藕还能促进胃肠蠕动,从而达到健脾养胃、消胀顺气的作用。
对于夏天消暑最佳食材,当数瓜类最适宜了,例如冬瓜、笋瓜等,配合中药材如白扁豆、扁豆花,不但能袪湿解暑,更能补脾开胃以消暑热。其中味甘性寒的冬瓜,有清热利水、消肿解毒、生津除烦之效。如在暑热或感冒期间进食冬瓜,可带来解热治疗的作用。由于冬瓜性偏凉,属虚寒人士者,应尽量避免进食。除此之外还有藕也可以起到清热解暑的作用。
莲藕具有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效,是夏季良好的消暑清热食物。莲藕还能促进胃肠蠕动,从而达到健脾养胃、消胀顺气的作用。夏季过多的流汗会造成钾离子流失增多,使人产生倦怠,甚至吃不下东西,而苹果富含钾、苹果酸等,能有效缓解疲劳,同时对于食入盐分过多的人,常吃苹果还可以帮助排出体内多余的钠,起到软化血管、降低血压的作用。芹菜清热解毒、利水消肿,能改善水
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