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清热解暑的食物

2019-11-12

夏季清热解暑一定要多吃莲藕

夏季解暑养生汤。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“夏季清热解暑一定要多吃莲藕”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

藕具有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效,是夏季良好的消暑清热食物。莲藕还能促进胃肠蠕动,从而达到健脾养胃、消胀顺气的作用。

对于夏天消暑最佳食材,当数瓜类最适宜了,例如冬瓜、笋瓜等,配合中药材如白扁豆、扁豆花,不但能袪湿解暑,更能补脾开胃以消暑热。其中味甘性寒的冬瓜,有清热利水、消肿解毒、生津除烦之效。如在暑热或感冒期间进食冬瓜,可带来解热治疗的作用。由于冬瓜性偏凉,属虚寒人士者,应尽量避免进食。除此之外还有藕也可以起到清热解暑的作用。

莲藕具有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效,是夏季良好的消暑清热食物。莲藕还能促进胃肠蠕动,从而达到健脾养胃、消胀顺气的作用。夏季过多的流汗会造成钾离子流失增多,使人产生倦怠,甚至吃不下东西,而苹果富含钾、苹果酸等,能有效缓解疲劳,同时对于食入盐分过多的人,常吃苹果还可以帮助排出体内多余的钠,起到软化血管、降低血压的作用。芹菜清热解毒、利水消肿,能改善水肿、小便热涩不利等症状。豆浆包含了黄豆几乎所有的营养,夏饮豆浆,可消热防暑、生津解渴。

专业人士向您介绍几种藕的作法:

材料:面包片1片,西芹100克,莲藕、苹果、虾仁各50克,豆浆200毫升

做法:

1、西芹、莲藕洗净入沸水锅中焯透,捞出沥干水分切丁;

2、苹果洗净,去蒂除核切丁;虾仁洗净煮熟。

3、取盘,放入西芹丁、藕丁、苹果丁、熟虾仁,加沙拉酱拌匀即可。

4、豆浆、面包片放入微波炉略微加热即可。

凉拌藕丝做法:

嫩藕切丝,沸水焯过,捞起沥干,用盐、糖、白醋、味精拌和。

特点:色泽淡雅,吃来沙沙作响、生脆开胃、焯藕的水加糖,可当茶喝,也有滋补作用。

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夏季清热解暑五食疗方


夏天天气炎热,太阳光照时间延长,地面温度升高,人们活动在高温下很容易中暑。那么,在容易中暑的情况下,人们的饮食应注意些什么呢?又应该吃些什么来调理身体呢?今天为大家搜集了五个解暑食疗方,可以帮你快速降暑清热,欢迎选择应用之。

食疗方之一:海带冬瓜豆瓣汤-----消暑利尿

1、方剂:浸发海带100克,冬瓜500克,去皮蚕豆瓣100克,香油及盐适量。

2、制作:将海带和蚕豆瓣一起下锅,用香油煸炒一下,然后添加500克清水,加盖烧煮,待蚕豆煮熟时,再把冬瓜和盐一并放入,继续烧至冬瓜九成熟,即可停火出锅。

3、功效:消暑利尿。治中暑头昏、头痛、烦渴。





食疗方之二:红糖绿豆沙-----解暑祛热毒

1、方剂:绿豆100克,红糖25克。

2、制作:将绿豆煮烂,用勺在锅中捣碎如泥,再以文火煮至无汤,加红糖调味即成。



食疗方之三:绿豆丝瓜花-----解暑

1、方剂:绿豆60克,鲜丝瓜花8朵。

2、制作:用清水一大碗,先煮绿豆至熟,然后捞出豆,再加入丝瓜花煮沸。温服汤汁。

3、功效:清热,解暑。治夏季气温酷热引起的中暑。



食疗方之四:冬瓜汁-----解暑、热、烦、渴

1、方剂:鲜冬瓜一个。

2、制作:将冬瓜洗净,切成碎块,打成汁。

3、功效:消暑,清热,除烦。对中暑后烦躁不安、口渴、尿黄,有清热利尿之作用。



食疗方之五:扁荷粥-----解暑

1、方剂:白扁豆50克,冰糖30克,鲜荷叶1小张,大米50克。

2、制作:先用清水把白米洗净,浸泡。锅内加水三碗煮白扁豆,水沸后下白米小火煎煮,待扁豆已黏软,放入冰糖及洗净的鲜荷叶,再煮20分钟即成。

3、功效:消暑解热,和胃厚肠,止泄泻。

3、功效:清热解毒。治小儿暑热生疮疔。夏季炎热时小儿常食用有解暑清热,除烦解渴之功用。

西瓜皮馅饼——夏季清热解暑


大家吃完了西瓜,西瓜皮是不是随手就扔掉了呢?其实大家小小的这个动作,就丧失了很多的营养物质的吸收和利用哦。西瓜皮能吃,是的,不仅能吃,而且还可以做很多的美味菜肴哦,一起来看看西瓜皮馅饼的做法。

【西瓜皮馅饼】

【主料】

西瓜皮1个、红肠半根、面粉200克

【辅料】

盐适量、生抽适量

【做法】

1.小西瓜;去掉外面的绿皮;加入适量盐;翻拌均匀,腌制出水,红肠取半根;切成小粒;

2.腌制好的西瓜皮攥干水分;挤出的水逐渐加入面粉中;边加边搅拌;揉成光滑的面团,静置醒发;

3.挤干水分的西瓜皮放入红肠;加入少许生抽;拌匀;

4.醒发好的面;中间掏洞;

5.切分成小剂子;擀开;放上适量西瓜皮馅;收口包好;

6.放入平底锅;小火一面煎硬之后加入少许水;小火烧干水分,再将底部煎干煎脆即可

对于家里的西瓜吃完之后,千万不要把西瓜皮扔掉,可以利用一下,做一道面点----西瓜皮馅饼,水煎的方式,饼皮暄软,吃起来特别的清新,有清热解毒,开胃生津的作用,非常有营养的一道食谱。中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。西瓜皮切丝以后可以凉拌也可以炒菜哦,它的糖分比较少,所以也适合糖尿病人群食用哦,可以有助于身体健康,同时还可以清热解暑哦,这道美味的西瓜皮馅饼大家不能错过的哦。

西瓜皮馅饼的具体的做法大家都学会了吧,太子参是不错的润肺健脾的作用,而且还可以补阳,清热解暑,具有补血养血的作用,而且还可以安定心神,对于糖尿病的人群来说也是不错的。


清热解暑的菜


清热解暑的蔬菜有芥兰,蕨菜,西葫芦,冬瓜,还有白萝卜之类的,这些具有很高的功效,而且营养价值也特别的高,其中富含有丰富的多糖成分,有助于清热解毒又能消菌消炎,可以起到防癌抗癌的作用,并且可以很好的去增强身体的免疫功能,关于清热的功效也很多,对身体的各个方面都有好处。

清热消暑的蔬菜有芥蓝、莼菜、蕨菜、西葫芦、冬瓜、扁豆、白萝卜、茭白、豆芽菜和紫菜。

芥蓝的清热功效:所含金鸡纳霜成分能抑制体温中枢,有清热解暑的作用。

莼菜的清热功效:黏液中含有多糖成分,有清热解毒、杀菌消炎、防癌抗癌的作用,并能增强身体免疫力。

蕨菜的清热功效:所含蕨菜素对细胞有一定的抑制作用,并且有良好的清热解毒、杀菌消炎之功效。

西葫芦的清热功效:性质寒凉、富含水分,有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。

冬瓜的清热功效:含大量水分,性微寒、是清热解暑的佳果良蔬。

扁豆的清热功效:扁豆花是适合用于祛属,扁豆衣则有清热祛湿的作用。

白萝卜的清热功效:生吃白萝卜生津止渴,清热解毒。

茭白的清热功效:性寒,且含有大量的水分,有止咳利尿和清热解毒的作用,可用于解酒。

豆芽菜的清热功效:绿豆芽容易消化,有清热解毒,利尿除湿的作用。

紫菜的清热功效:含有一定量的甘露醇,有清热利尿的作用,可辅助治疗水肿。

香蕉菠萝奶昔——清热解暑夏季好选择


甜品是我们经常会吃到的,吃些甜品可以让我们烦恼的心情有缓解的作用,而且还可以让你的胃口大开的哦。可以舒缓心情,同时还可以促进食欲,特别是夏季,吃什么样的甜品好呢,下面小编就介绍香蕉菠萝奶昔的做法。

香蕉菠萝奶昔

香蕉菠萝奶昔所需材料

主要食材香蕉、鲜奶、菠萝汁、柠檬汁、红糖

香蕉菠萝奶昔的做法

1、香蕉去皮,将果肉切段;鲜奶加热至45℃。

2、搅拌机洗净,放入所有材料搅匀,倒出即可。

香蕉菠萝奶昔的功效与作用

炎热又高温的夏天,真心伤不起啊!午后来一杯清爽的香蕉菠萝奶昔,可以让心情一下子愉快起来哦,还能补充人体所需多种维生素和矿物质。蛋白质、维生素B、C、果胶、膳食纤维、多种酶类物质、钾、钠、碳水化合物、钙、磷、钾多样化。香蕉具有清热解毒、润肠通便、润肺止咳、助消化、解酒、降血压、抗癌、滋补的功效。这样的饮品可以有解暑降温的作用,而且还可以润肠通便的哦,对于健脾胃有很好的作用,食用的话可以补充各种的营养物质,特别是午后来一杯营养的奶昔,真的是不错之选。

香蕉菠萝奶昔的具体的做法,大家都了解了吧,经常吃这样的食物可以改善机体的抗病的能力,增强体质,具有清除自由基的作用,炎热夏季清热介绍好选择,所以适合各类的人群食用,对身体健康起着很重要的作用。


夏季常吃这种水果可清热解暑


夏季的到来是人们又爱有恨的,人们之所以喜欢夏季因为它是盛产水果的季节,恨它是因为天气炎热使人们身体闷热而且还易出现中暑的现象。所以,在以下的内容里,小编推荐大家可以食用这种食物因为它具有清热解暑的功效。

夏季吃什么清热解暑

吃什么清热解暑是诸多人知道,但小编主要告诉大家吃西瓜可以达到这样的作用。为何这样说西瓜可以清热解暑?请看以下的内容。

之所以它具有这样的作用,主要是因为它属于寒性的食物,对人体的闷热起到一定解暑的作用,再加上它自身的水分也是较多的还可以起到解渴的作用。所以,在夏季几乎每家每户都会食用较多的西瓜。

如果将这种水果放进冰箱一段时间后再食用,人体会觉得更加凉爽,是清热解暑的佳品,吃多也不用担心自身会出现肥胖的现象。

这种食物虽然非常适合在夏季食用,但并不是任何人群都适合食用它,毕竟它属于寒性的水果,对于自身是寒性体质,或者肠胃不好的人群,小编建议大家最好不要食用,这样对自身的健康是非常不利的。即使自身的身体非常棒也不能过多的食用,易使人出现腹泻。所以,对于这种水果,最好适量的食用。

结语:夏季的炎热使人们不但心情烦躁,而且也易出现中暑的现象,所以应该多食用些具有清热解暑的食物。所以,小编极力推荐大家可以适量食用西瓜,因为它就具有这样的作用,但有一点大家一定要切记,对于它的食用量一定要适量,不可过量的食用,否则对身体是不利的。

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有时候你会发现,岁数大了,问题也会越来越多,感觉这个时候就算吃药也没什么用。近日,网上疯传一位54岁的养生之法,就是用19片山楂泡水喝达到软化血管降血压的功效的。这是真的吗?山楂的功效真的有那么好吗?还有哪些可以保护血管的食物呢?有哪些软化血管的食物呢?我们一起来看看吧。

确实,通过饮食来调理身体是一个很好的选择,这位就是习惯了每天用19片山楂煮水喝,坚持了这么多年,而他确实身体很好。

19片山楂软血管,再也不怕血管变硬!

有病祛病,无病预防!高血压病人别错过

刘教授每天习惯用19片山楂煮水,约煮一大杯水,当茶喝,最好是饭后喝,如今年过古稀的刘炳权教授皮肤细腻而有光泽,动作敏捷,没有一点老态,他说:“山楂可以降血压,可以软化血管,从几年前开始,我就坚持这个生活习惯。老年人如果有高血压、血管硬化一类的慢性病,可以每天喝一杯山楂水,没有病的,喝山楂水可以预防。”

山楂的作用之所以可以得到刘专家这样的世界有名中医的认可,是因为山楂酸。不懂医学不知道,这山楂酸的作用简直就是为中老年人各种问题特别定制的

山楂酸有降血压和胆固醇的作用、促进胃肠消化的作用。

具有扩张血管、增加冠脉血流量、软化血管及利尿和镇静作用。

改善心脏活力、兴奋中枢神经系统,对老年性心脏病也有益处。

可以说,一颗小小的山楂,能够解决中老年人常见的:胃部、心脏、血管、血压问题,是名副其实的“中老年人长生果”。另外,大家的后代如果是女性,有淤血、痛经的也可以告诉她们吃这个,化瘀的,而且口味酸酸的年轻人喜欢。

除了19片山楂这个坚持了好多年的习惯,刘教授还会每天吃一个番薯,这样能保持大便通畅,不便秘。

当然,除了上面教授介绍的这些吃法外,我们的身边也有很多软血管防高血压的食物,下面就来看看都有哪些吧。

软血管防高血压的食物有哪些

1、黑木耳

黑木耳加冰糖,能降血压和防止血管硬化。黑木耳经常和蒜、葱一起食用,可缓解冠状动脉粥样硬化。

正常水果可以直接食用,想要在任何时候都可以食用,方法也是有的,这种方法就是将水果晾干,晾干后的水果其味道也是相当不错的,而葡萄干就是其中一种。虽说葡萄干备受人们欢迎的主要原因与它自身的味道有较大的关系,但小编想告诉大家,其实它本身对人体有诸多保健的作用。

杀菌

口腔疾病是众多疾病中最常见的,只要稍微食用辛辣、甜食等就易造成口腔出现异样,对于口腔疾病人们是比较苦恼的,因为这种疾病会使人出现疼痛感,而且在治疗的过程中也是较为痛苦的。

这些人一定要多吃粗粮


想要健康多吃五谷杂粮,这个养生理念是家喻户晓的。粮食分为粗粮和细粮,粗粮指的是没经过精细加工的。今天小编给大家讲解一下粗粮的食用知识。

一、粗粮

现在的速食时代,我们要追求摄入更多的营养素才能保证健康的身体。粗粮的存在适合多种人群的需求。

适合:1、糖尿病:粗粮在胃里停留的时间较长,所以糖尿病人的饭后血糖上升的比较慢,很适合糖尿病人食用。

2、减肥:粗粮中是热量少、脂肪低并且营养丰富很适合作为减肥餐,并且粗粮可以加快肠胃的蠕动使毒素快速排出。

3、心脑血管疾病:粗粮中的豆类有调和胆固醇的作用,可以预防三高症的产生,还能保护血管健康。

不适合:1.消化能力差:粗粮中的纤维较多,消化起来比较费劲。如果是有肠胃问题的人,不适合多吃粗粮,会造成消化负担,严重会引起肠胃出血。还没有发育健全的孩子,也应该少吃粗粮,以免造成消化负担。

2、营养不良:粗粮在消化过程中会降低人体吸收营养的速度,所以营养不良、免疫力不好的人都应少吃粗粮,会阻碍蛋白质和脂肪的吸收。

3、发育期的孩子:发育期的孩子对营养的需求比较大,需要大量的能量和热量来支撑身体发育,所以在此阶段的孩子应该少吃粗粮。

二、科学食用

粗粮的利大于弊,但是也要科学食用。粗粮并不是多多益善,吃越多就越好,要讲究适量,还要搭配细粮和其他食材一起食用,才不会造成低血糖或者营养不良的现象。建议大家不要早上吃粗粮,消化负担会加重。

小暑养生 多吃这些水果清热解暑效果好


水果有属于它们自己的功效,而在小暑时节,人们更应该吃些水果,那么小暑吃什么水果呢?今天我们就为大家介绍一下小暑养生的

樱桃成熟时色彩晶莹剔透,看起来就让人垂涎三尺,除此之外,樱桃营养价值还非常高,是一款夏初上佳的水果。那么樱桃的功效与作用具体是什么,吃樱桃有什么好处,樱桃怎么吃效果才最好呢?

对了,樱桃对于女性朋友来说,更是不可多得,适量食用不仅能够有效预防妇科疾病,还具有美容养颜的功效。

樱桃的功效与作用

1、美容、安眠

樱桃的功效与作用有哪些呢,一起来看看吧。每年的六月份是樱桃的成熟的季节,当季是吃水果最好的季节。樱桃它不但长得小巧玲珑,非常可爱,而且所含有的营养价值更让人惊讶。樱桃特别是对女性具有美容、安眠的奇特功效,对老人们来说有预防风痛、风湿等多种疗效哦。

2、减肥

你还知道樱桃的功效与作用有哪些吗?樱桃它可是减肥的最佳水果,樱桃含有丰富的膳食纤维,能够增强我们饱腹感,从而控制我们食欲,因此可以起到减肥的作用。不仅如此,樱桃中还含有多种营养元素,可以有效的补充我们体内所需的其他营养元素。

3、缓解贫血、增强体质

在各种水果中,樱桃的铁元素含量位居第一。所以,女性朋友不妨经常食用一些樱桃来缓解贫血症状。

常吃樱桃可以有效的补充人体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,不仅可预防缺铁性贫血,还可增强体质,健脑益智。

樱桃的功效与作用不仅多,而且樱桃的食用方法也有很多。樱桃可以鲜食,还可以将樱桃加工成罐头、樱桃果冻、樱桃蛋糕、樱桃沙拉等等。

大家可以根据自己的爱好,将樱桃与其他食物搭配在一起食用。樱桃的功效与作用及食用方法有这么多,所以小编建议大家,每当樱桃成熟的时候,应该多吃樱桃,特别是女性朋友,吃樱桃对调理经期有非常大的帮助哦。

4、防治麻疹

樱桃汁能够有效预防小儿麻疹,麻疹流行时,饮用一些樱桃汁,就可以达到透疹解毒的作用。

5、祛风胜湿

樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

6、收涩止痛

民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

哈密瓜

又名香瓜,最好吃的哈密瓜是在每年的6月-9月间。哈密瓜含有丰富的纤维素、维生素C、钾元素和-胡萝卜素等成分。同时,哈密瓜的含水量极高,90%都是水,夏季吃哈密瓜有助于补充人体内流失的水分和钾元素。

芒果

农谚说小暑吃芒果,小暑前后是芒果最成熟美味的季节。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

甜瓜

含有丰富的苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生素C等。据测定,与西瓜相比,甜瓜水分和蛋白质含量较少,但芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。夏天吃甜瓜能消暑热,解烦渴,还有利于人体肝脏及肠道系统。

山竹

被称为果后,除了本身味道甜美之外,另一个主要原因是在古时东南亚医药中所担当的角色,传统上,山竹被人用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染。而研究表示,山竹的果皮或外皮都蕴含一种特殊的物质,不但具备抗氧化能力,也有助增进免疫系统健康,令人身心舒畅。山竹具有降燥、清凉解热的作用,健康人群都可食用山竹,但每天吃3个就足够了。

结语:以上就是小编为大家介绍的关于小暑养生吃什么的

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