秋天吃什么粗粮
秋天吃什么好养生。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。如何避免关于四季养生的误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的秋天吃什么粗粮，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
1、秋天吃什么粗粮
玉米中含有较多的粗纤维,要比精米、精面高4～10倍。而且,它还含有大量的镁,可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成分与功能,都是对减肥非常有利的,甚至连玉米成熟时的花穗玉米须都有利尿作用,也对减肥非常有利。
核桃，2020秋季食用核桃是最好的吸收季节,养生的同时还具有一定健脑护脑的作用。据现代医学分析,一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。
2、秋天吃黑芝麻的好处
黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。现代医学研究表明,黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、B2、多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素,有延缓衰老的作用。
3、秋天吃黑米的好处
米粒细长有光泽,外表呈黑色或黑褐色,但胚乳仍为白色,购买时刮除外层之后看里面的颜色即可区别。黑米的营养主要在皮层,所以,我们食用的是未经精加工的“糙米”,外部有比较坚韧的种皮,不易煮烂,应提前浸泡,或者用高压锅煮食。营养价值:黑色入肾经,因此,黑米有滋阴补肾的功效。此外,还可以补益脾胃,益气活血。黑米外皮中的花青素更具有抗衰老的作用。
4、秋天吃燕麦的好处
日常生活中,我们接触到的燕麦更多的其实是燕麦片,用燕麦原粒轧制而成,比起精加工的谷物,因为保留了麸皮,它的营养成分更完整;吃起来也很便捷,营养价值:降血脂、血糖;富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外;此外,它还是减肥人士的最爱,因为它的热量很低,却可以提供长久的饱腹感。
吃粗粮的好处有哪些
1、粮属于平性食物,因此长期食用粗粮可以避免热性病的发生。由于人类的绝大部分疾病都是属于热性病,例如,感冒、痢疾、肝炎、精神病、糖尿病、癌症、肾炎、风湿病、慢性气管炎、疮疖、高血压等。因此食用粗粮,可以避免人类的绝大部分疾病的发生。
2、防治心脑血管疾病的作用。粗粮的组织与胆酸盐结合,减少其肝肠循环,限制胆固醇的生成、吸收,促其排出体外,可预防、辅助治疗高血压、动脉粥样硬化等疾病。例如,果胶与多余的胆固醇结合,促其排出体外,使胆固醇代谢正常,维护心血管系统的健康。
3、防治糖尿病的作用。粗粮同样含有淀粉,但是食入粗粮之后却不能引起血糖的升高,其原因就在于粗粮的细胞壁不易被人体破坏。
4、治疗便秘的作用。粗粮的组织均含有较多的膳食纤维素,膳食纤维素经过代谢的作用,可以产生导泻的羟基化合物,促进肠蠕动,缩短粪便在肠内停滞时间,使大便通畅。
吃粗粮的误区有哪些
1、吃粗粮搭配素菜
如果想保证营养,粗粮最好的搭档不是素菜,而是肉类和蛋类。粗粮中的植酸和单宁可能会妨碍铁和锌等微量元素的吸收。而搭配肉类一起食用,就能很好地弥补这个不足,因为肉类食品,尤其红肉是铁、锌等矿物元素的重要载体。
2、吃粗粮的品种过于单一
粗粮不止包括小米、玉米和红薯,还有很多,如黄豆、燕麦、小米、紫米等。不要长期只吃一种或几种粗粮而不变换,这样会影响营养均衡。健康吃粗粮最好尽可能将多种食材混合烹调,可以按照自己的喜欢按一定比例混合食用。
3、顿顿饭只吃粗粮
所谓“过犹不及”,粗粮再好也不能顿顿吃粗粮。过食粗粮会加重胃肠负担,造成腹胀、消化不良等问题。我国营养学会推荐,粗粮在我们每天的饮食中最好占到20%—30%。
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养生导读：2020秋季养生需要适当补充粗粮，那么秋天吃什么粗粮呢？玉米、核桃、芋头、红豆、番薯等都是适合2020秋季食用的粗粮，常吃有排毒养颜的功效。秋天吃什么粗粮？下面为您介绍。
2020秋季多吃粗粮，排毒又养颜
粗粮的美容效果很好，多吃粗粮可为肌肤排毒养颜，2020秋季更要多吃。粗粮主要包括：玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、莜麦、薯类及各种豆类等在内的产品。
粗粮直接给皮肤带来好处有：粗粮中的纤维素加速肠部蠕动，促进排便排毒，减少长暗疮等皮肤病；粗粮利尿消肿让皮肤细腻均匀。
对皮肤来说，豆类及坚果中的油脂富含维生素E，能帮助抗氧化和消除自由基，是保护皮肤的天使；特别是粗粮中还含有大量镁，可促进机体废物的排泄，有减肥之功效，这也是保证皮肤健美的关键。
秋天吃什么粗粮？
1、玉米
玉米中含有较多的粗纤维，要比精米、精面高4～10倍。而且，它还含有大量的镁，可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。玉米上述的成分与功能，都是对减肥非常有利的，甚至连玉米成熟时的花穗玉米须都有利尿作用，也对减肥非常有利。
2、核桃
中医养生专家认为，2020秋季食用核桃是最好的吸收季节，养生的同时还具有一定健脑护脑的作用。据现代医学分析，一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。
3、黑芝麻
黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。现代医学研究表明，黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、B2、多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素，有延缓衰老的作用。
4、芋头
又称香芋、芋艿。中医学认为，芋头性平，味甘、辛，入肠、胃经，具有益胃生津、宽肠通便、化痰散结、补中益气等多种功效，非常适宜用来补虚。常食芋头能补肝益肾、添精益髓、健胃和中，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用，是老人秋补的佳品。
5、红豆
红豆具有很好的药用价值，中医认为红豆豆性平味甘酸，无毒。有滋补强壮，健脾养胃，利水除湿，和气排脓，通乳汁的功能，红豆种子可供食用与药用，常用於煮粥、制豆沙。红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。
6、花生
花生是十大长寿食品之一，富含维生素、蛋白质、脂肪、核黄素、不饱和脂肪酸和钙、磷等，《本草纲目》中记载：花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。《药性考》中也说：食用花生养胃醒脾，清肠润燥。可见其对脾胃失调、咳嗽气喘、贫血、便秘、肠燥等都有很好的治疗作用，是一种老少皆宜的食品。
秋天吃什么通便
1、秋天吃什么蔬菜通便
1.1、白菜
白菜具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜,在白菜中含有丰富的粗纤维,可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。
1.2、芹菜
芹菜含有大量植物纤维,有抗癌、防癌的功效,经肠内消化后会产生木质素或肠内脂物质,可抑制肠道细菌产生的致癌物质,还可加快粪便在肠道内的运转时间,起到润肠通便之作用。
1.3、地瓜
地瓜含有丰富膳食纤维和寡糖,有益大肠保健。多吃地瓜可以减低血浆胆固醇的含量,并使皮下脂肪减少,防止过度肥胖。
1.4、花生
花生有强健肠道的功能,含有特殊的植酸、植物固醇等特殊成分,能够增加肠道的韧性,起到养胃醒脾、滑肠润燥的作用。
1.5、白萝卜
生吃可促进消化,还有很强的消炎作用,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠功能。另外,所含丰富的粗纤维,能促进胃肠蠕动,保持大便通畅。
2、秋天吃什么水果通便
2.1、山楂
酸、甘,温。山楂不仅酸甜味美,还促进消化液分泌,增加食欲,既起到了帮助消化之功能,又对便秘患者有一定益处。但是,脾胃虚寒者请慎用。
2.2、香蕉
香蕉含有的大量水溶性植物纤维,能够引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使大便变软而易于排出。
2.3、苹果
苹果洗净,每天带皮吃1个,可预防便秘。每天带皮吃4-5个,可调治顽固性便秘。每日早、晚空腹吃1～2个,可调治习惯性便秘。
2.4、梨
梨每百克含有3克的纤维素(多为非可溶性纤维),它是非可溶性纤维,能帮助预防便秘及消化性疾病,可以净化肾脏,清洁肠道,长期便秘的人应多吃梨,并有助于预防结肠和直肠癌。
2.5、柚
含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,柚既能润肠通便,又能降血脂、降血压。适量食用,有通便之功效。
3、秋天吃什么食疗方通便
3.1、五仁粥
原料:芝麻、松子仁、胡桃仁、桃仁(去皮、尖,炒)、甜杏仁各10克、粳米200克。
制作:将五仁混合碾碎,入粳米共煮稀粥。
用法:食用时,加白糖适量,每日早晚服用。
功效:滋养肝肾,润燥滑肠。适用于中老年气血亏虚引起的习惯性便秘。
3.2、苏麻粥
原料:苏子15克、麻子30克、粳米30克。
制作:先将苏子、麻子捣烂和水滤取汁,入米煮作粥。
用法:空腹食用。可长期服。
功效:顺气润肠。适用于老人、妇女产后以及久病体弱者大便秘结艰涩。
3.3、糯米粥
原料:糯米100克、槟榔炮制捣末15克、郁李仁去皮研为膏15克、火麻仁15克。
制作:先以水研火麻仁滤取汁,入糯米煮作粥,将熟,入槟榔、郁李仁搅匀。
用法:空腹食用,每日2次。
功效:理气,润肠,通便。适用于胸膈满闷、大便秘结。
秋天通便怎样饮食
1、饮食足量
饮食的量与大便直接相关,饮食太少,则形成大便的成分不足,大便量亦偏少。肠道得不到适度的充盈,蠕动功能减弱,容易引起便秘。因此,每天均应进食一定量的食物,以利于大便的形成。
2、饮食富含纤维
纤维在肠道不易被吸收,水分被吸收后,余下的食物残渣即成为大便。因此,要形成足量的大便,应多食富含纤维的食物,如蔬菜、水果之类。
3、摄入足量的水分
水是机体必不可少的物质,对有便秘倾向的人来说,摄入足量的水分更为重要。水分可以润滑肠道,还可参与大便的形成,并使大便软化,以利于排出。如果水分偏少,大便常干涩难行,因此,每天应摄入足量的水分。
秋天怎样预防便秘
1、防秋燥
要预防或缓解秋燥引起的便秘,可以用些滋阴润肺的药材,比如生地、玄参、麦冬、北杏等,煲好后加温热的牛奶一起喝下去,会有明显的改善作用。
2、保持体内水润
到了秋天,及时补充这些损失,每天至少要多喝500毫升以上的水,以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。人们也可以多吃一些水果和蔬菜,也可以改善便秘。还可以多进食一些含膳食纤维丰富的食物,如麦片、冬菇、番薯、玉米等,可以增大食物的残渣量,易于产生排便反射。
3、促排便
对于大多数便秘患者,不需要药物,从饮食和生活习惯入手,进行调节;多运动;养成良好的排便习惯,有了便意千万不要忍,有时便意转瞬即逝,可能一天内都不会再有便意了;排便时用手按压腹部,增大腹压,促进排便。
秋天吃什么养生
1、秋天吃什么养生
1.1、梨
有生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。但是,因为梨性寒冷,对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。
1.2、甘蔗
性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。于肝炎、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。
1.3、百合
百合是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明,百合具 有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可抑制肿瘤的生长。将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。秋天是寒暑交替的季节,由于气候干燥,冷暖多变。
2、2020秋季常见疾病
2.1、胃肠道疾病。2020秋季天高气爽,人的食欲提高,多食暴饮易使胃肠负担加重,功能紊乱;气候多变,昼夜温差大,易引起腹部着凉,致使肠蠕动增加而导致腹泻。
2.2、秋燥症。2020秋季雨少天干,空气中缺乏水分的滋润,人易出现鼻咽干燥、声音嘶哑、干咳少痰、口渴便秘等一系列燥症,俗称“秋燥症”。秋燥不仅使人感觉不舒服,而且还会诱发许多感染性疾病,如感冒、疖肿、鼻炎等。因此,秋天必须养阴防燥,在饮食上宜常喝开水和菜汤,多吃些梨、葡萄、香蕉、银耳、青菜等滋润的食品。
3、2020秋季的感冒预防
感冒预防首先要遵循“春捂秋冻”和“耐寒锻炼从秋始”的规律,注意随温度变化选择衣物;增加户外活动,增强体质,保持工作环境的良好通风至关重要,尽量避免出入公共场所。增强机体代谢;经常使用冷水洗脸洗也有助于感冒的预防。应尽量避免接触感冒患者,接触到感冒患者或他们碰触过的东西后要洗手,手指还要远离眼睛和鼻子。
2020秋季养生的注意事项
1、细嚼慢咽
这个是很重要的,如果我们吃饭吃的太快的话,那么我们的消化系统就会分泌的不多。
2、吃应该吃的食物
你应该多吃一些五谷类的,多吃豆类,蛋、鱼以及一些瘦肉等,还有一些新鲜的蔬菜和瓜果也是要吃的哦。
3、睡前不要吃饭
其实随着天气慢慢变冷,那么人们要养生一个睡觉早的习惯,不是像2020夏季那样很晚才睡觉了,当然在睡觉前最好是不要吃东西。
4、休息很重要
一个良好的睡眠对于饮食是很关键,当然我们在吃饭之后不要立马就去运动,而且也不要去直接躺下来或者去看电影等等。
5、定时定量
饮食的规律是一个长期的过程。那么这个过程其实一定要养成才好,千万不能为了一顿饭去暴饮暴食,这样对于我们肠胃是很不利的。
6、忌不吃早餐
早餐,秋天很多人都是比较乏的,一些人不愿意去吃早餐,如果是长时间不吃早餐的话,对于上午影响还是挺大的,所以说每天我都要去要吃早餐,这样才能不会导致身体不适。
夏末秋初如何养生
1、初秋别忘了防晒
专家指出,防晒不只是夏天的事,2020秋季的防晒更重要。因为2020夏季大气中的云量较多,对紫外线有一定阻挡作用;而在2020秋季,虽然受到气候影响,空气变得格外澄澈,但紫外线的透射度也大大增加。此外,由于2020秋季人体肌肤的新陈代谢要比夏天缓慢,所以受到同样的日晒,恢复美白的过程要比夏天长。
2、初秋“冻一冻”
俗话说“春捂秋冻”,在中医眼中,体温下降利于人体阳气内藏(冬藏),2020秋季六节气的养护调节重在着装和保暖,切不可因着装单薄而受凉,导致一些疾病的发生。初秋,暑热未尽,凉风时至,衣被要逐渐添加,但不可一下加得过多,捂得太严。
秋装要宽紧适度、长短大小适宜,穿在身上感到舒适,不宜露臂、露胸、露腿。穿着纯丝或纯棉织品或混仿品面料的外衣裤,既可防秋凉,又能防燥热,质地柔中有刚、软中有硬。
秋天吃什么水果
1、秋天吃什么水果
1.1、梨子
梨又被称作快果、玉乳,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。
1.2、大枣
新鲜的大枣中含有丰富的维生素,尤其是大量的维生素C,能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。
1.3、苹果
苹果苹果又被称为萍婆,其性味甘凉,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。
1.4、柿子
柿子柿子味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。
1.5、石榴
石榴石榴本是西域特产,自汉代时传入中原。石榴味甘酸、涩温,能够有效的抗氧化,减少体内沉积的氧化胆固醇,延缓衰老,而且对于初秋的咽喉燥渴很有疗效。
2、秋天的饮食禁忌
2.1、忌暴饮暴食。一般人到了2020秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积,使人发胖。在2020秋季饮食中,要注意适量,不能放纵食欲,大吃大喝。
2.2、忌辛辣生冷的食物。秋天还应当少吃刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒等。也要避免各种湿热之气积蓄,凡是带有辛香气味的食物,都有散发功用,因此提倡吃辛香气味的食物如芹菜。
2.3、忌吃油腻、煎炸的食物。油腻煎炸的食物不易消化,积聚在胃中,加重体内积滞的热气,不利于润燥,许多慢性呼吸系统疾病常在2020秋季复发或加重,就是因为这个原因。
2.4、忌吃水生植物。水生植物大部分在2020秋季成熟,但同时也是带最多囊蚴的时节,这时生吃水生植物易受其感染,导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振,儿童脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象,严重者甚至因衰竭或虚脱导致死亡。
3、秋天适合的运动
3.1、跑步:跑步是目前最佳的有氧运动,它能增强血液循环,改善心脏功能;改善脑的血液供应和脑细胞的氧供应,减轻脑动脉硬化,使大脑能正常工作。跑步还能有效地刺激代谢,增加能量消耗,有助于减肥健美。
3.2、羽毛球:相比室外运动,这种室内运动让人感觉舒适,但不要小看它的运动效果,据有关数据显示,一场正规的羽毛球,比赛强度要比一场足球赛还要大。
3.3、爬山:深秋的气温给人的感觉不是很冷,但空气温度随着山坡高度的上升而递减,加之早晚温差大,这时爬山,还可使人的体温调节机制不断处于紧张状态,从而提高人体对环境变化的适应能力。
2020秋季的蔬菜有哪些
1、奶白菜(矮脚白菜):奶白菜又为矮脚白菜,这一称呼也说明了挑奶白菜的经验―――粗壮、矮墩墩的奶白菜口感最佳。
2、生菜:上品生菜为“玻璃生菜”。即叶子最脆的生菜是最好的。这种生菜,叶薄、油亮,用手掐叶面,会感觉很脆。如果滴一滴水在叶的正面,水滴不会化开。
3、西洋菜:西洋菜一般用来煲汤、白灼或蒜蓉炒。它自2020秋季上市,次年的惊蛰之后下市。
2020秋季养生有哪些
1、起居养生:2020秋季应做到早睡早起,注意添加衣物,防止因受凉而伤及肺部。
2、精神养生:保持内心宁静,情绪乐观,舒畅胸怀,抛开一切烦恼,避免悲伤情绪,是2020秋季养肺的一个好方法。
3、房事养生:2020秋季应注意顺应自然界收藏的规律,节制房事,蓄养阴精。
4、饮食养生:宜多吃酸性食物,如苹果、橘子、猕猴桃、白萝卜、白梨等,以收敛肺气;少吃辛辣食物,如葱、姜等,可避免发散泻肺。
5、运动养生:2020秋季是运动锻炼的大好时机,可根据个人情况选择不同的运动项目进行锻炼。
6、药物养生:2020秋季药补的基本原则应以滋润为主,忌耗散。常用的药物有西洋参、沙参、芡实、玉竹、天冬、麦冬、百合、女贞子、胡麻仁、干地黄等。
秋天吃什么豆子
1、秋天吃腰豆好
腰豆因为样子像人类的肾脏而得名,我们平时很少吃它,但是在所有豆类中营养较为丰富,含有丰富的纤维,蛋白质和铁。有补血、增强免疫力、帮助细胞修补防衰老等功效。并且它不含脂肪,能帮助降低胆固醇及控制血糖,糖尿病人也适合食用。
当然,素食者也可通过进食腰豆来补充缺少的铁质,从而帮助制造红血球,预防缺铁性贫血。
2、秋天吃绿豆好
绿豆中含有丰富的维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分物质,常吃能够更好的帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。
许多人在吃肥腻、煎炸、热性的食物之后,很容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子等现象的发生,这是由于湿毒内困溢于肌肤所致,绿豆则具有强力解毒功效,可以解除多种毒素。在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒养颜功效更佳。
3、秋天吃大豆好
大豆富含植物蛋白,可以补充人体蛋白质提高抵抗力,卵磷脂可以维护心血管健康,而膳食纤维可以促进肠道的蠕动,改善便秘。
秋天吃大豆除了煮菜以外,豆浆也是一种不错的吃法。豆浆容易吸收,人体对其中的蛋白质、卵磷脂、维生素等吸收利用率更高。而从中医角度来看,豆浆有滋阴润燥的作用,适合燥热的2020秋季食用,并且有护肤美容作用。
4、秋天吃红豆好
红豆富含B族维生素,可以改善2020秋季常见的皮肤粗糙、口舌生疮现象,膳食纤维可以防便秘和促进肠道蠕动。同时,常吃红豆还可以辅助降血糖、清热、利尿和祛湿。薏米红豆粥是一种不错的吃法,薏米可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气,加上红豆熬成粥,有消肿排毒的功效。
5、秋天吃豌豆好
豌豆所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在2020秋季食用,因为其中含有维生素a原,可以转变为维生素A,促进皮肤的润滑和弹性,提高锁水功能,改善2020秋季皮肤粗糙和干燥现象。
秋天吃什么食物好
1、蜂蜜具有清热补中,解毒止痛,润肺养肺的功效,对于神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。
2、百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。
3、梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,可以缓解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人,也可以做成冰糖炖梨水。
4、大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,抗过敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血。
5、中医认为,花生能扶正补虚,和胃健脾,润肺化痰,调气利水,止血清咽,增强记忆,抗老化,还可以防治动脉硬化、高血压和冠心病。
6、菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。
秋天饮食有哪些原则
1、甘淡滋润。2020秋季节气干燥,应当多进食些性滋润味甘淡的食品,如蜂蜜、芝麻、杏仁等。水果选梨、柿、柑橘、香蕉。蔬菜则可多食胡萝卜、冬瓜、银耳。还有食用菌类、海带、紫菜等。经科学加工,做出色、香、味俱全的美味佳。也肴可制成佐餐或饮料食用,如蜜煎银耳、各种新鲜果蔬汁液等。或加工制作成羹粉汤粥,如香菇豆腐汤、扁豆粥、藕粉羹等,既有营养,又能润燥。
2、平衡营养。营养学家指出,只有食物的多样化才能提供给人体全面的营养。2020秋季更应注意饮食中食物的多样性,营养的平衡,才能补充2020夏季因气候炎热、食欲下降而导致的营养不足,特别应多吃耐嚼、富于纤维的食物。 2020秋季的饮食养生原则应在平衡饮食五味的基础上,根据个体的具体情况,适当增加甘、淡、酸、滋润的食物的进食,但不可太过。进食时,应细嚼慢咽,既利于食物的充分消化和营养物质的完全吸收。
