贫血吃什么好 吃这些有效改善贫血现象
春季吃什么好养生。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。如何在不同人群的养生方面行稳致远呢？养路上网站小编特地为您收集整理“贫血吃什么好 吃这些有效改善贫血现象”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
生活中女性经常有贫血的现象，不严重的话对人没有什么影响，但是严重的话其危害也是不容忽视的。但是我们通过食补的方法能有效缓解贫血的现象，那么贫血吃什么好?贫血怎么办?贫血的危害有哪些?
贫血吃什么好
1、黑木耳
黑木耳中铁元素的含量高于我们平常所知道的菠菜，并且比动物食材中的铁含量还高。木耳是一种天然的补血产品，能有效改善和防止出现缺铁性贫血的现象。初次之外，黑木耳还有很好的排毒养颜的效果。
推荐的补血食谱：猪肝木耳菠莱汤
做法：将猪肝洗净，剔除筋膜，切片;黑木耳用清水泡发，洗净，与猪肝片一同人锅，加水适量，煮熟;汤沸后再加菠菜，略煮片刻，再加猪油、葱、味精和精盐调味。吃猪肝、黑木耳和菠菜，日服1剂。
功效：经常食用猪肝木耳菠莱汤，具有养血补血的功效，适用于贫血的食用。
2、苋菜
苋菜是补血最佳蔬菜，尤其是夏季。苋菜具有增加血红素、提高含氧量功能，如果与小鱼同煮，铁质翻倍。
推荐的补血食谱：苋菜猪肉水饺
做法：将苋菜洗净、用开水焯过，留下红色的汁水备用;用凉透的苋菜汁和面(不用加水)后，荥20分钟;将焯过沥干水分的苋菜剁成菜沫，和猪肉糜及调料共同入馅，充分搅拌上劲儿、入味;开始包饺子，煮饺子是点三次凉水，最后一次点水时，不盖锅盖，开锅煮馅后即可食用。
功效：苋菜是补血最佳蔬菜，苋菜猪肉水饺不仅味道不错，而且还要养血补血的作用。
3、红豆
红豆是我们日常生活中很常见的一种食材，做饭煮粥都很香糯。红豆中的营养元素也很丰富，维生素B1、钙、铁的含量都高于一般食物，有很好的改善贫血的作用。红豆有代谢水分的作用，能起到很好的消肿效果，适合有水肿的孕妇进行补血。
推荐的补血食谱：红豆黑米粥
做法：将红豆和黑米洗净，清水浸泡5小时以上。之后将浸泡的水倒掉，将黑米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可。
功效：红豆具有改善贫血作用，常吃红豆黑米粥有补血的效果。
目录
第一章：内分泌失调会让女人急速变丑
第二章：内分泌失调女人该如何调理
第三章：药膳食疗调理女人内分泌失调
编者按：内分泌失调对于女人来说并不陌生，如今的很多女人正承受着内分泌失调的困扰。那么，内分泌失调怎么办呢?如何调理内分泌失调?内分泌失调吃什么好呢?
内分泌失调会让女人急速变丑
对于内分泌失调，我们也许并不陌生
最近一次体检，医生告诉你乳房出现肿块;本来皎好的面容此时正被层出不穷的痘痘和色斑骚扰;每月的老朋友也摸不到规律，惟一能记住的是痛经带来的令人记忆深刻的疼痛这些症状是否已经引起了你的注意?
内分泌失调威胁女性健康
女性25岁以后，身体状况开始出现下滑，很多以前不曾遇到的问题，比如面部黄褐斑、乳房肿块、子宫肌瘤等问题相继出现。据有关统计表明：面部黄褐斑，雀斑，中青年女性的患病率为28。2%，其中有27。5%～31%的患者，同时患有子宫肌瘤，乳房肿块，卵巢囊肿或其他妇科病。在30岁以上的女性人群中，乳房肿块的患病率高达38。8%～49。3%，乳房肿块有可能转化为乳腺癌。而子宫肌瘤的患病率也高达20%，女性有可能因此切除部分或整个子宫，不孕，甚至转化为癌变。在最近的调查中显示，因内分泌失调导致的上述疾病，正在向低龄化发展，十几岁的女孩子，也已成为内分泌失调的威胁对象。
了解内分泌
内分泌正常为什么会对女性如此重要?让我们先来了解一下什么是内分泌。内分泌是人体生理机能的调控者，它通过分泌激素在人体内发挥作用。比如，细菌进入人体，胸腺素便会自动增加分泌，以抵抗病菌;女性经期，孕激素也会增多，而雌激素则相应减少。但是如果因为某些原因，引起内分泌腺分泌的激素过多或过少，新陈代谢功能紊乱，就会造成内分泌失调，导致内分泌疾病发生。这些疾病不仅有损女性的美丽，更会损害女性的生理、心理健康。
贫血怎么办
一、多吃含铁元素丰富的食物
比如说像动物内脏、猪瘦肉、鸡蛋、花生、红枣等等这些都是铁含量相对多的食物之一。因此建议日常多吃这些食物，总得言之生活中属红色的食物，黑色的食物一般都是铁元素较为丰富的。
二、多吃蛋白质丰富的食物
因为铁的吸收是需要异星虫族白质的合成的，蛋白质可和铁元素合成血红蛋白，如此才能真正的达到预防贫血的作用。像一般的肉类、鱼类、蛋类、奶类等其实都是蛋白质含量相对较为丰富的食物。
三、多吃维生素C含量相对多的食物
二价铁是容易被人体吸收的物质，但是我们在生活中补铁的食物大多补的是三价铁，但是维生素C和三价铁可以发生作用。因此贫血的人吃一些含有维生素C的食物可以改善缺铁性贫血的现象。蔬菜、水果都含有丰富的维生素C，可以适量多吃。
四、口服液补充铁元素
事实上生活中本身就有很多补液都可促进人体对铁元素的吸收预防缺铁性贫血的。当然了个人建议这些预防贫血的方式方法都不是很好。
生活中很多女性之所以会有贫血的问题就是由于偏食引起的，因此对于女性朋友们而言只要注重日常均衡饮食的话就可很大程度的预防了贫血的问题了。
贫血的危害
贫血如果不严重的话没有什么影响，但是一旦严重起来就会非常有危害，下面我们就一起来看看有什么危害吧：
1、精神异常：严重的巨幼细胞贫血不仅可发生外周神经炎，亦有发生精神异常者，如兴奋不安、忧郁寡言，甚至梦游症等都属于贫血的危害。
2、出血：血小板减少及其他凝血因子的缺乏，本病出血者也不少见有时也可发生脑出血或其他部位出血。这也是贫血的危害之一。
3、痛风：严重的巨幼细胞贫血可见骨髓内无效造血引起的血细胞破坏亢进，致使血清内尿酸值异常升高，引起痛风发作，但极为罕见。这种贫血的危害是较为严重的。
4、一般表现：头晕乏力、易倦是贫血最常见的症状，贫血严重时部分患者还可出现低热
5、心血管系统：活动后心慌、气短最为常见，部分严重贫血患者还可出现心绞痛、心力衰竭，检查时可有轻度怵音，下肢水肿、心电图出现改变。
7、消化系统：食欲减退、腹胀、恶心较为常见，溶血性贫血患者可有黄疸和脾脏肿大
总结：贫血虽然不是什么大问题，但是严重起来也会对女性的身体造成严重的影响，所以我们不要忽视贫血的危害。在生活中有很多食物都是可以补血的，红豆、红枣、木耳、苋菜等都是很好的补血原材，我们还可以适量多吃一些维生素C含量相对多的食物，来改善人体缺铁性贫血的现象。
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8种食物改善女性贫血 贫血的人吃什么好
日常生活中，常会出现一些贫血的人，贫血严重者甚至会出现昏厥现象，针对贫血，有什么措施呢，今天小编就来跟大家一起学习，贫血的人吃什么好?贫血怎么办?贫血有什么症状?
贫血的人吃什么好
女性补血养血的8种最佳食材
1、玫瑰酒能活血
为脸上的雀斑、黄褐斑而苦恼的女性，多为肝郁气滞者，常伴有胸胀痛、月经不调、胸闷、气滞、抑郁等症状。可尝试玫瑰酒，玫瑰花具有行气解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效。
2、龙眼肉含铁质
龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素A、B，葡萄糖和蔗糖等，具丰富的铁质。龙眼汤、龙眼酒等食物，推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血食物。
3、桑葚干天然铁
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，是水果中的补血果。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容。
4、黑枣与蜜枣干补铁养血
干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，每100克含铁量在3.73.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子。
5、紫葡萄干补血
紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度地保留了葡萄皮，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留。
6、南瓜补血
钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可帮助红血球正常运作;锌会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，全都是补血的优良营养素。
7、萝卜干铁质高
萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
8、胡萝卜补血
胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。
贫血怎么办
贫血，是缺铁性贫血、巨细胞性贫血、溶血性贫血、再生障碍性贫血和其他继发性贫血等的总称。临床以面色苍白或萎黄无华、唇甲色淡、困倦乏力、气短头晕、动则心悸、形体消瘦和出血为特征。贫血属中医等范畴。
贫血症一般表现为：发色黯淡、头昏眼花、心悸失眠，甚至月经失调等等。此症长期不治，将形成恶性循环，引起免疫力下降，许多疾病也会乘虚而入，健康将受到全面威胁。
一、食物疗法
1、龙眼肉15克，红枣3-5枚，粳米100克。同煮成粥，热温服。
功效：养心补脾，滋补强壮。
2、新鲜羊骨2斤(1000克)，粳米200克。羊骨洗净捶碎，加水熬汤，去渣后，入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服，10-15天为一疗程。
功效：补肾壮骨。
我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一，发生率达到15%～20%，其中妇女儿童贫血率高达20%以上，贫血严重威胁妇女健康。3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
3、糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
功效：滋阴补血。
4、制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效：补肝益肾，养血理虚。
5、鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
二、药膳疗法
1、荔枝红枣汤
荔枝干15克，大枣30克，加水煎汤服。
2、桑椹膏
鲜桑椹(或干品600克)，绞取汁液，煎熬成稀膏，加蜂蜜300克，一同熬至稠厚，待冷备用。每次10克，以沸水冲服。
3、樱桃龙眼羹
龙眼肉10克(或鲜龙眼15克)，枸杞子10克，加水适量，煮至充分膨胀后，放入鲜樱桃30克，煮沸，加白糖调味服食。樱桃每100克含铁量为5.9毫克，本方适用于缺铁性贫血。
4、糯米阿胶粥
糯米60克，阿胶30克，红糖少许。先用糯米煮粥，待粥将熟时，放入捣碎的阿胶，边煮边搅匀，稍煮2-3沸即可。适用于心脾两虚、气血双亏型贫血。
贫血有什么症状
心血管系统表现
体力活动后感到心悸、气促，是最常见的症状。 贫血严重或有心力衰竭时， 即使在休息时也会出现心悸、气促。有冠状动脉病变的病人可出现心绞痛。有些病人平时无心绞痛，但由于贫血而加重心肌的缺血程度，则可发生心绞痛。
神经系统表现
贫血严重时，神经系统症状亦多见，尤其是老年患者。常见的症状有头晕、头痛、耳鸣、 眼嗜睡、 注意力不易集中、 反应迟钝、 手脚发麻、 发冷或有针刺感等。 贫血严重者可发生昏厥。 贫 血如急剧发生，患者常烦躁不安。
消化系统表现
食欲不振是最常见症状之一。亦可出现腹 胀、心窝胃脘部不适、恶心、便秘。有时可有舌痛、舌苔光滑。贫血严重者，肝脏可有轻度肿大，发生心力衰竭时尤其明显，并常有压痛。
生殖系统表现
女性患者常有月经不规则，闭经最为常见。贫血常由月经过多引起，但偶尔贫血亦可引起月经过多。严重贫血患者多有性欲减退。
泌尿系统表现
严重贫血患者尿中可出现少量蛋白， 尿浓缩功能轻度减低， 但除了本来就有肾脏疾病外，一般不会引起血液尿素氮增高。 发生急性血管内大量溶血时， 尿色可呈红茶或酱油样颜色 (血 红蛋白尿) ，如果同时有循环衰竭，可发生少尿、无尿和急性肾功能衰竭。
饮食调理
以下食物有利于改善贫血症状和补充造血功能的营养成分，应注意选用。
1、富含优质蛋白质的食物
如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。
2、富含维生素C的食物
新鲜的水果和绿色蔬菜，如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。
3、富含铁的食物
鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。铁是构成血液的主要成分，缺铁性贫血者较为常见。
4、富含铜的食物
铜的生理功能是参与造血，铜缺乏也能引起铁的吸收障碍和血红蛋白合成减少。
结语：通过以上学习，大家是不是受益匪浅呢，如果你的家人或朋友中有贫血的，都可以尝试下下面的方法哦，远离贫血，从现在做起。
女性吃这些补气养血改善贫血
女性朋友们在平时是很容易产生贫血情况的，这对女性健康来说影响是非常大的，所以在平时我们就需要护理的方法去调节才行，必须要通过饮食来调节贫血问题才行，那么具体女性吃什么可以补气养血，这是大家不清楚的，一起看看吧。
韭菜
韭菜对男性朋友们来说都比较熟悉，很多人都觉得吃韭菜是男性的专属，实际上对女性来说，韭菜也是同样很适合吃的，特别是生韭菜味辛，能行血;熟韭菜味甘，能补中气、益肝散淤。常吃熟韭菜可以补肝肾、强腰膝、助阳气，可见韭菜有壮阳补气的作用，因此，韭菜又有一个别名，叫“起阳草”。用于补气壮阳时，韭菜应连根一并煎汤服用，这样吃对女性补气养血是非常有好处的，不仅可以解决贫血问题，同时还可以很好的增强身体素质，帮助女性预防疾病产生。
板栗
板栗是我们熟悉的一种食物，大家对板栗都爱吃，而且板栗性味甘温，有健脾益气、补肾强筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维，能降低高血压、脑中风、冠心病的患病风险，这样就可以起到一个不错的补气养血效果。而且由于板栗中钙含量很高，是优良的补钙食品，对防治骨质疏松有良效。另外，板栗对于腰肌劳损、腰椎病造成的腰膝酸软疼痛，也有很好的作用，对女性改善常见贫血问题有很大帮助，是我们养生不能错过的。
上面介绍的食物非常不错，这是可以帮助我们改善贫血问题的，如果女性出现了贫血情况，那么自然对女性健康会造成影响，所以大家在平时就需要通过饮食调节好补气养血问题才行，上面推荐的食物非常不错，补气养血的效果很强。
女人贫血吃什么好 这些因素会导致女性贫血
在我们日常生活中，有效女性朋友会有贫血的症状，那您知道女人贫血吃什么好吗，女人贫血会对身体有哪些危害呢，您知道女人贫血的原因有哪些吗，接下来就和小编一起去了解一下吧。
女人贫血吃什么好
一、黑芝麻
有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。
芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。
二、红枣
养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。
三、猪肝
患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。
四、藕
藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。
有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。
女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。
五、胡萝卜
入脾胃经和肺经，是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
女人贫血的原因
1、营养不良
营养不良性贫血主要指体内严重缺铁，其次是缺少维生素而引起的贫血。
许多女性过分控制饮食，对肉类、鸡蛋和牛奶不敢沾，甚至连植物油也吃得少，长期以青菜、萝卜之类素食为伍，从而导致贫血。病人除有头晕、耳鸣、眼花、倦怠、头发干枯脱落等一般贫血症状外，还可伴发食欲不振、腹泻、口疮、舌炎等。
2、缺铁缺铁性贫血是指体内贮存铁不足，影响血红蛋白合成所引起的一种小细胞低色素性贫血。是世界各地包括我国贫血中最常见的一种。本病发病率甚高，几乎遍及全球。
铁是造血的重要微量元素，膳食中缺铁是贫血的主要原因。另外钩虫感染、胃肠吸收不良、胃和十二指肠溃疡病出血、痔疮出血以及妇女月经过多、青春期功能性子宫出血等均可造成缺铁性贫血。
①过多饮茶咖啡
咖啡和茶饮用要适量，过犹不及。咖啡中含有一种叫石碳酸的化合物，会妨碍人体对铁的吸收。缺铁性贫血尤其不宜饮茶，浓茶中的鞣酸与铁结合还会形成难溶解的物质，使铁元素随粪便排出。女人在经期更要避免饮用咖啡与茶。
3、失血
失血是贫血最常见的原因，可分为急性和慢性两种。慢性失血常引起缺铁性贫血。由于外伤或疾病过程造成血管破裂或止血机制缺陷，在短时间内大量失血而引起的贫血称为急性失血性贫血。
①严重的功能性子宫出血(血崩)。
②宫外孕、前置胎盘或分娩时的各种妇产科大出血。
④性交创伤大出血。
女人贫血的危害
1、面色苍白或萎黄，口唇、眼结膜及指甲床色淡，头发干枯，精神萎靡，容易疲倦。
2、肝脾肿大，心律加快，心脏扩大，严重时可出现心力衰竭。
3、消化功能减退，食欲不振，吸收较差，常腹泻。
4、注意力不集中，稍一活动会出现气喘乏力现象。
5、贫血后期可出现头面部、下肢浮肿。
结语：通过以上的介绍，大家对女人贫血的相关知识是否有了更多的了解了呢?女人贫血会导致面色苍白或萎黄，口唇、眼结膜及指甲床色淡，头发干枯，精神萎靡，容易疲倦等症状，所以女性朋友一定要注意贫血症状哦。
贫血吃什么好 男人贫血必吃4类食物
许多人都会误以为只有女性才需要补血，其实男性也有贫血的时候，男性贫血吃什么好呢?男人贫血怎么办呢，想要改善男性贫血的症状，就要先弄清楚男性贫血的症状有哪些?这样才可以对症下药哦，下面就和小编一起来看看男性贫血该吃些什么好吧!
男人贫血可食补
贫血不分性别，男性也会出现贫血的情况，你们知道男性贫血的时候该怎么办吗?许多人认为只有女性才需要补血，其实男性贫血的话也是会影响正常的生活的哦!那么有什么好的方法可以解决男性贫血的困扰吗，不知道的朋友们赶紧来了解一下吧!
男人贫血如何食补
1、荔枝
荔枝味甘酸、性温，归脾、肝经。
作用：补脾养血，生津止渴，理气止痛。宜于虚寒胃痛，腹痛、腹泻;气滞胃痛、腹痛，呃逆。热证、阴虚火旺者忌食。
2、葡萄
葡萄味甘酸、性平，归脾、肺、肾经。
作用：补气血，强筋骨，利小便。宜于血虚便秘，脾虚食少，脾虚水停以及湿证。外感表证者忌食。
3、乌贼
乌贼味咸、性平，归肝、肾经。
作用：养血滋阴。宜于胃病吐血，肠病便血及胃肠道出血引起的贫血。
4、花生
花生味甘、性平，归肺、脾经。
作用：补血，化瘀，止咳，止呕。宜于瘀血胃痛，血虚便秘，反胃呕吐。湿证、气滞证、腹泻者忌食;不宜与香瓜同食。
上面的这些食物对于缓解男性贫血很有帮助的，男人贫血，上面的这些食物还是多吃点吧!
男人贫血吃什么补血偏方来帮你
贫血的时候人的身体就会不舒服，会影响人的正常生活，尤其是对于男性朋友!男性承担着家庭和社会的双重压力，需要补充足够的血气来维持正常的生活需要!所以男性补血很重要，生活中有哪些食物是可以帮助男人恢复血气的呢?
1、荔枝
荔枝味甘酸、性温，归脾、肝经。
作用：补脾养血，生津止渴，理气止痛。宜于虚寒胃痛，腹痛、腹泻;气滞胃痛、腹痛，呃逆。热证、阴虚火旺者忌食。
2、葡萄
葡萄味甘酸、性平，归脾、肺、肾经。
作用：补气血，强筋骨，利小便。宜于血虚便秘，脾虚食少，脾虚水停以及湿证。外感表证者(感冒)忌食。
3、乌贼(墨鱼)
乌贼(墨鱼)味咸、性平，归肝、肾经。
作用：养血滋阴。宜于胃病吐血，肠病便血及胃肠道出血引起的贫血。
4、花生
花生味甘、性平，归肺、脾经。
作用：补血，化瘀，止咳，止呕。宜于瘀血胃痛，血虚便秘，反胃呕吐。湿证、气滞证、腹泻者忌食;不宜与香瓜同食。
5、参归银鲳汤
制法：鲳鱼500克党参30克当归15克生姜3片 。1/鲳鱼去鳞，腮，内脏，锅烧热加油放姜，把鱼煎至微黄。2/党参，当归洗净，加清水适量，武火煮沸后转文火煲一小时，下鲳鱼煲熟，调味供用。
功效：健脾、补血、补气。
6、首乌红枣粥
制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效：补肝益肾，养血理虚。
7、参耆竹丝鸡汤
制法：用料竹丝鸡1只(约750克)猪瘦肉150克黄耆30克 党参30克 去核 红枣10个 生姜3片 1/竹丝鸡去内脏，洗净，斩件，猪瘦肉洗净，一起放入沸水中焯一下，过冷水。2/红枣。黄耆。党参洗净 3/把全部用料锅内，加清水适量，武火煮沸后，再用文火煲2小时，调味供用。
功效：补气养血，适用于平素体虚贫血，或产后病后虚嬴，症见乏力体虚。
补血食谱 贫血者多吃6款食谱
贫血的人最好的补血方法就是食补啦，通过各种各样的补血食物可以轻松的恢复血气!许多男性贫血的时候可以选择一些补血的食谱，那么有哪些是适合男性的呢?不知道怎样补血的男士们赶紧来学习一下下面的这些美食吧!
第一：芹菜炒猪肝
材料：猪肝、芹菜、酱油、白糖、黄酒、湿淀粉
做法：将猪肝去除筋膜然后清洗干净，用刀切成薄片，然后加入淀粉、黄酒以及食盐，搅拌均匀备用;将芹菜菜叶去除，清洗干净之后切段备用;在油锅 之中加入准备好的猪肝，翻炒直到变色之后取出沥干油;随后加入芹菜煸炒，放入白糖、酱油以及食盐，最后用湿淀粉进行勾芡，再倒入猪肝翻炒就可以起锅了。
第二：红白豆腐
材料：豆腐、熟猪血块、瘦猪肉、熟冬笋、酱油、食盐、白糖、白胡椒粉、葱段、熟猪油、鲜汤以及团粉。
做法：将豆腐切丁，随后放入开水之中焯一边，沥干水分备用;将猪血块清洗干净，然后切块备用;将瘦猪肉切丝备用，冬笋切片备用;在锅中加入适量 的猪油，随后倒入葱段爆香，随后加入准备好的豆腐、猪血、肉丝、冬笋以及鲜汤、白糖、食盐以及酱油;大火烧开之后加入团粉进行勾兑，这样就可以起锅了。
第三：黄瓜炒猪肝
材料：黄瓜、猪肝、水发木耳、植物油、酱油、食盐、白糖、淀粉、葱姜蒜等。
做法：将猪肝清洗干净之后切厚片，然后加入适量的淀粉、食盐搅拌均匀;将黄瓜清洗干净，然后切片备用;将水发木耳撕成小块备用;在油锅之中放入 猪肝，搅拌翻炒，大约八成熟之后取出沥干水分;随后放入葱姜蒜末爆香，最后加入黄瓜和木耳，稍微翻炒一下倒入猪肝，最后加入酱油、食盐以及白糖，用淀粉勾 兑之后就可以起锅了。
第四：白烧菠菜
材料：菠菜、食盐、葱姜蒜、香油、芡粉。
做法：将菠菜清洗干净，然后切长段备用;将菠菜放入开水之中焯一遍，取出之后放入清水之中泡凉，取出沥干水分;将葱姜蒜末放入油锅之中爆香，随后倒入菠菜翻炒;等菠菜煮熟之后加入适量的芡粉进行勾兑，淋上一些香油就可以起锅了。
第五：肝泥蛋羹
材料：猪肝、鸡蛋、香油、葱姜水、花椒水以及食盐。
做法：将猪肝清洗干净之后切片，然后放入开水之中焯一边，取出沥干水分之后剁成泥状;将鸡蛋磕破之后放入碗中，打散;将肝泥和鸡蛋搅拌均匀，加入适量的调味品，蒸煮十五分钟就可以起锅服用了。
第六：香椿煎豆腐
材料：新鲜香椿、豆腐、花生油、酱油、食盐、淀粉、白糖。
做法：将豆腐切成长条备用，香椿清洗干净之后去除老梗，然后放入开水之中焯一遍，取出放入清水之中浸凉，然后取出沥干水分切末备用;在油锅之中放入豆腐，两边煎至金黄就可以放入汤以及酱油和调味品，煮熟之后将香椿平铺在豆腐上面，勾兑之后就可以直接服用了。
结语：男性补血很重要，男性的健康关系着每个家庭的幸福，相信每个男性都希望能拥有健康的身体，所以平时要多多了解这些补血的常识，这样可以更好的守护自己的健康!相信小编介绍的这些补血饮食可以帮助广大的男士改善贫血的困扰哦!
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