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大家都知道这个社会越来发展越好的情况下，很多的人也是越来越注意养肾方面，尤其是年轻人。同时大家也知道的就是一般情况下药物补养身体也是会带来一些副作用，根据这个情况下对比会发现其实最健康有效果的就是食疗了，不论是什么年龄都是比较适合食用的。那么，冬季养肾怎么食疗?
虫草蒸老鸭(《本草纲目拾遗》)
原料：冬虫夏草5枚，老雄鸭1只，黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法：老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时，鸭熟即可(也可用气锅蒸)。
功效：补虚益精、滋阴助阳。本方以虫草为主，助肾阳、益精血;以老鸭为辅，滋阴补虚。方中一偏于补阳，一偏于补阴，两者合用，共成补虚益精、滋阴助阳之权威药膳。
注：外感未清者不宜食用。
黑芝麻粥(《本草纲目》)
原料：黑芝麻25克、粳米50克。
做法：黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮至成粥。
功效：补益肝肾、滋养五脏。
冬季药膳食疗强烈推荐(2)
注：本方更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效。
番茄砂糖藕
原料：番茄2个，藕1节(切片)，砂糖适量。
做法：番茄去皮，开水煮藕(3～5分钟)，两者一并放入盘中，撒上砂糖即可。
功效：健脾开胃、生津止渴。(本草道)
黄芪粥
功能：补气健脾
适应症：气虚者适宜
取生黄芪50克、粳米50克。先将生黄芪煎40分钟，取其汁备用。粳米加水煮粥至将熟，加入黄芪汁，煮熟，一日两次温服。
地黄枸杞粥
功能：滋阴补肾
适应症：阴虚者适宜
地黄50克、枸杞子50克、粳米50克。将地黄、枸杞子加水同煎40分钟，取汁备用。粳米加水煮粥至将熟，加入地黄枸杞汁，煮熟。一日两次，温服.
上面已经详细为大家推荐了一些适合冬季滋补的食物，虫草蒸老鸭是比较受欢迎的一种，还有很多食谱，需要大家自己去学习和掌握，并搜集更多的食谱，以便为家人制作更多的美味佳肴，以增强身体，提高免疫力，吃出健康和美丽。
上面给大家介绍了一下冬季养肾怎么食疗的内容，冬季的时候大家也知道人们一般情况下只要有时间都是喜欢吃点东西的。这个时候如果吃对了对于自己的身体是有很大的好处的。但是相同的如果没吃好的话也是会对于自己的身体健康有着很大的危害的，所以一定要引起重视。
延伸阅读
如何养肾女性冬季养肾需知
冬季很多女性朋友身体就出现如失眠、便秘、畏寒怕冷，胃疼、食欲不振等症状，其实这些都是肾虚的表现。那么冬季要女性如何养生，还一个健康的容颜呢？
一、在饮食方面，一定要以清淡为主。
麻辣鲜香的火锅汤，浓郁芳香的蔬菜果汁汤都不宜多喝。虽然在一般人的概念里，新鲜的蔬菜瓜果多多益善，但肾虚的女人却要有所忌口。蔬菜水果虽大多有助降血压，但大多也含有钾成分，长期过多食用则有可能损坏肾功能。要制定科学的食谱，饮食中蛋白质要适中，过多的蛋白质摄入会加重肾脏的负担。通常每日摄入的蛋白以每公斤体重0.5克蛋白质计算为宜。多吃些富含纤维素的食物，对大便畅通、排互有利。
二、盐也是让肾负担加重的罪魁祸首。
盐中的钠会让人体的水分不易排出，严重者会导致肾脏功能减退。所以每天盐的摄入量应尽量控制在六克以内。强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利，应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮，在限制饮水量时，也应少用味精。
三、肾虚的女人要喝水。
因水能起到辅助肾脏处理废物的作用，还可以让尿液快速排出，有效预防结石的形成。但要注意的是，不要用饮料来代替。饮料中的咖啡因，往往会导致血压上升，而血压过高，也是伤肾的重要因素之一。同时，也要少吃肉类，肉类含有丰富的蛋白质，蛋白质摄入过多会对肾脏造成一定的伤害。
四、女人养肾不一定要靠营养保健品。
人常说，是药三分毒。因食用某些药物而导致肾衰竭的大有人在，甚至还有不少人听信吃中药能保健，却不知很多中药里都含有马兜铃酸等致肾毒性的成分，不仅会给肾脏带来伤害，有的甚至会对全身造成危害。远离那些来路不明的保健品，多运动、多锻炼才是强身健体的根本。
五、白领女性要心态平衡合理运动。
工作压力太大，可以导致血压升高，高血压可以导致肾脏损害。保持乐观的情绪与豁达开朗的心态可提高免疫功能。而积极、持之以恒的有氧锻炼，既可提高心血管功能，也有利于清除体内的自由基而保护肾脏。
六、当然就是要保持良好的精神状态。
留住快乐、忘记忧愁，这是找到快乐的秘诀之一，也是我们拥有一个好身体的重要因素。要做到情绪稳定，因为过度的喜、怒、悲伤，都会使情绪波动，都可能引起肾的微妙变化。
健康贴士：冬天别憋尿
天气寒冷，晚上睡觉后因怕冷而不愿起床，一直赖到天亮才上厕所，憋尿时间长达好几个小时。另外，出门在外也经常会因为找不到厕所而憋尿。憋尿事小，但坏处不少。尿液在膀胱内储存过久导致细菌繁殖，易引起膀胱炎、尿道炎同时增加产生结石的几率；长时间憋尿还会引起尿液返流导致肾盂肾炎，严重者还会影响到肾脏功能。
冬季如何养肾护肾
冬季这是一个非常适合滋补的季节，人们劳累了一整年，冬季天气也是非常的寒冷，通过滋补，人们不仅可以把一年中亏损的精力补充回来，而且还能抵御严冬，保证自己的身体健康。肾是人体中非常重要的一个部位，对于人们的健康有着非常大的影响，许多人都因为肾的问题不仅让家庭失去和谐，而且还会引发许多的疾病，因此冬季如何养肾护肾就变成了非常重要的一件事情，下面我们就来说说怎么样养肾护肾比较好呢？
1.冬天做好保暖
调查发现，在冬天肾功能恶化病人远超过其它各季，主因低温下血管收缩，血压窜升，小便量减少，血液凝结力变强，容易让肾脏出状况。
2.不乱吃药
许多市售的止痛药、感冒药和中草药都有肾脏毒性，不要不经医师处方乱吃，对医师处方的抗生素、止痛药也应知其副作用有哪些。
3.不暴饮暴食
吃太多蛋白质和盐分，会加重肾脏负担。此外，运动饮料含有额外的电解质与盐分，有肾病的人需小心这类饮料。
食物与人的肾功能之间存在着重要的依存关系。传统医学和现代医学都认为通过一定的膳食选择可以达到补肾功效.
4.治疗感冒
若感冒去了又来，或是感冒后，有高血压、水肿、解小便有泡泡，最好找肾脏科医生做筛检。
5.反复发作的扁桃腺炎要小心
喉部或扁桃腺遭链球菌感染时，务必根治，否则容易导致肾脏发炎。
6.适量饮水不憋尿
尿液潴留在膀胱，就如同下水道阻塞后容易繁殖细菌一样，细菌会经由输尿管感染肾脏。
7.防止感染
细菌和其他病原微生物可以直接由尿路逆行上升，进入肾脏，使肾脏感染发病，为了防止细菌逆行使尿路感染，要保持会阴部及尿道口的清洁卫生。另外，微生物通过血液循环和淋巴液循环的途径也可以感染肾脏。因此，当身体其他部位有感染性病灶存在时，例如扁桃体炎、龋齿、疖肿、结核等，都应及时治疗处理。
8.防止疾病损害肾脏
有些疾病，例如变态反应性紫癜，系统性红斑狼疮，大量脱水，失血等，都可以损害肾脏，当发生这类疾病时，除了及时治疗外，还要加强保护措施。
冬季如何养肾护肾，看着上面列举的几条，相信大家都已经了解到了怎么样才能让自己的肾变得更加的健康了。肾对于人们的健康非常的重要，因此大家在日常的生活中，不仅要注意食疗，还注意防寒保暖，特别是一些女性在冬季的时候为了美丽经常穿很少的一份，这样的行动可是非常的不好哦。
中医冬季养肾方法
肾是人体的本源这是中医中非常认可的说法，肾对于人们的作用非常的大，为了让自己的肾变得更加的健康，许多人都采用了特别多的办法来调理自己的身体，肾功能非常的多，因此怎么样养肾就成了许多人都非常喜欢思考的问题，中医对于怎么样调理身体有着许多有效的办法，那么你知道中医冬季养肾方法有哪些呢？
中医认为，肾含真阴和真阳，五脏之阴非肾阴不能滋，五脏之阳非肾阳不能养。肾阴为生长发育的基本物质，肾阳则是活动的基本动力;肾阴是肾阳的物质基础，肾阳是肾阴的功能表现。人生于天地之间，禀受阴阳之气，体内阴阳变化与自然界阴阳变化紧密相随。冬在五脏应肾，而体之阴阳根之于肾，因此冬季摄生重点是调摄肾之阴阳。“肾者主蛰，封藏之本”，因而冬季养肾须慎房事，保精血。
冬天天气寒冷，寒与肾相应，最易伤害肾的阳气。这对身体造成两个伤害，一是容易发生腰膝冷痛、易感风寒、夜尿频多、阳痿遗精等疾病;另外，肾阳气虚又伤及肾阴，肾阴不足，则咽干口燥，头晕耳鸣疾病也随之而生。所以说冬天补肾壮阳十分重要，下面有国药准字号补肾壮阳药给大家支两招。
泡脚活络
从中医观点来看，人体五脏六腑功能在脚上都有相应穴位。脚不仅是足三阴经的起始点，还是足三阳经的终止处，这条经脉之根分别在脚上的6个穴位中，仅脚踝以下就有33个穴位，双脚穴位达66个，它们分别对应人体五脏六腑，占全身穴位的10%。
经常泡脚就可刺激脚部太冲、隐白、太溪、涌泉及踝关节以下各穴位，从而滋补元气、壮腰强筋、调理脏腑、疏通经络，促进新陈代谢以及延缓衰老，可防治各脏腑功能紊乱、消化不良、便秘、脱发落发、耳鸣耳聋、头昏眼花、牙齿松动、失眠、关节麻木等症。因此民间有“睡前一盆汤，赛过人参汤”的说法。
揉耳增肾阳
长期诊断观察表明，当人体有病时会在耳廓上出现反应点。因为耳朵上穴位密布，且通四肢百骸，因此中医耳针疗法就是在耳廓的一定部位，特别是反应区针刺或理针，以达到治病目的。如在外耳的对耳轮上脚和下脚之间有一个三角形凹窝，俗称“三角窝”，这一区域对应人体生殖功能，用针灸刺激三角窝耳轮内侧缘的中点，可以治疗女性月经不调，以及男性遗精、阳痿等。
同理，针刺耳穴图上相应的“肾”的部位，也可以起到强肾健身的作用。根据患者体质和病情不同，除了针刺还有灸法、埋豆、放血、按摩等多种刺激治疗形式，特别是对于因肾气不足所引起的失眠、头痛、头晕、记忆力减退，搓揉按摩耳廓的疗效相当良好。
中医冬季养肾方法有哪些呢？看着上面的介绍相信大家都已经了解到了什么样的方法可以帮助人们在冬季让自己的身体变得更加的健康了，我们都知道冬季这是一个非常滋补的季节，因此怎么样让自己的身体变好都是许多人都想知道的话题，希望我们上面的介绍能够帮助到大家。
冬季怎样养肾好
肾对于人们的身体健康来说这是一个非常重要的身体器官，肾不仅可以让人们的身体变得更加的健康，而且还对于人们的家庭生活有着非常大的调和作用，我们都知道随着社会的发展，人们越来 越多的把自己的工作看得很重，许多人经常加班加点，因此没有时间去锻炼，天长地久，人们的肾就会出现不好的情况，冬季是养生的好季节，那么你知道冬季怎样养肾比较好呢？
时机要选准
冬至日是农历冬季3个月气候转折的分界线。冬至后自然界的阴气开始消退，阳气逐渐回升，使冬季的闭藏转向活泼的生机。在这个时候进补，人体摄入的养分吸收与利用率高，较易积蓄并发挥功效，是体虚病人补养肾脏、延年益寿的最好时机，故有“冬季进补，开春打虎”之誉。
食补宜辨证
对于养肾防寒来说，饮食调摄也很重要。冬天宜选食如羊肉、狗肉、雀肉等温肾壮阳、产热量高的食物，这对素体虚寒者尤其有益。还可进食一些具有补肾益肾功能的食品，如核桃、板栗、桂圆等。黑色食品能入肾强肾，亦宜择食，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、乌骨鸡之类。冬日宜常进各类温性热粥，若将上述食品置入粥中煮食，既可祛寒，又可补养，还能疗疾。
由于各人的体质不同、年龄有别，在食补中也有宜有忌，应灵活掌握。如肾阳亏虚者，在饮食中以温补肾阳为宜，可选食羊肉、狗肉等，羊肉、狗肉性温热，具有温补肾阳的效用；对于偏于肾阴精不足之人，食补宜以鸭肉、鹅肉为主。我国明代著名医家张景岳有句名言“善补阳者，必于阴中求阳；善补阴者，必于阳中求阴。”对于肾之阴精渐衰的中老年人，冬天可配食鳖、龟、枸杞、山药、木耳等护阴之品。冬令饮食不可过咸，因咸味入肾，会致肾水更寒，有扰心阳。另切忌寒凉食品，以免“雪上加霜”，折伤元阳。对于老年体弱者，亦最好食补，故常有“药补不如食补”之说。
药补遵医嘱
药补补肾须以中医“虚则补之”为原则，一般多适宜于各种肾虚之证，如先天不足、后天失调、久病体虚、年老体衰、妇女产后、外科手术后病人及各种慢性疾病患者等出现肾气、肾精、肾阴、肾阳的失调。具体应在医生的指导下服用相关补益药物，不可擅自作主，自行服药。因为医生具备一定的中医专业知识和辨证技能，对病人的病情用药有一定的经验，避免自行用药出现药不对证的现象。
防寒、运动很重要
防寒也是为了更好地保养肾气。进入冬季以后，“早卧晚起，以待日光”是养生的重要方面。意思是说人们在寒冷的冬天，一定要早睡晚起。早睡以养人体阳气，保持温热的身体。起床时间最好在太阳出来以后，这时人体阳气迅速上升，此时起床，则头脑清醒，机智灵敏。但上班族“晚起”可能很困难，这就要尽量做到“早睡”，不熬夜。生活规律，心情相对平静。这样，就会使身心得到恢复和调理。冬日切忌紧闭门窗，室温不宜过高或过低。这是因为室温过低易伤人体元阳，过高则室内、外温差大，外出活动很容易外感。所以室温保持在18℃～22℃为好。
冬天多开展力所能及的体育活动，这不但能增强免疫力、抗病力，还因肾主纳气，可帮助肺气呼吸，预防多种慢性呼吸系统疾病。肾与膀胱一脏一腑，互为表里，膀胱经脉行于背部，寒邪入侵，首当其冲，故冬天应注意背部保暖，穿件棉背心或毛背心，以保肾阳。古人认为，肾者主蛰，为封藏之本，因此，冬天切忌房事过度，工作、运动不可出汗过多，防止肾之阴精亏损、阳气耗散。
冬季怎么样养肾比较好，看着上面的介绍相信大家都已经对于冬季调理身体已经有了一个很好的认识了。肾是人们的活泉之一，甚至肾度对于男人而言就是自尊的体现，肾不好，家庭和谐生活就不能很好的进行，因此大家在日常的生活中应该多加锻炼，这样就能让自己的肾变得更加的坚强了。
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