盐有哪些妙用 除了调味还有这些用途
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饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活中，人们越来越关注养生方面的话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。有效的养生保健是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供盐有哪些妙用 除了调味还有这些用途，供您参考，希望能够帮助到大家。
盐是家家户户厨房必备的东西，几乎做所有的菜我们都会需要用到盐。那么盐就仅仅是一种调味品吗?其实生活当中有许多的东西都是有其他的一些妙用的，盐也不例外。盐的妙用都有哪些呢?接下来让我们一起来今天的文章内容吧!
盐有哪些妙用
1、现在很多人的家里都会铺地毯，一方面可以保护地板，另外可以起到装饰房间的作用。在清洗地毯的时候放入少许的盐，可以起到清洁和养护的作用哦。
2、如果你的布鞋穿了一段时间之后有一股臭味，可以把盐洒在里面，盐会很快的把臭味给吸收掉。对于有脚臭问题的人来说，这个方法可以经常使用。
3、草帽旧了，用盐水洗刷，能使之焕然一新。
4、新买的牛仔裤如果你担心有掉色的问题，那么不妨在清水中加入两大勺的盐，然后把裤子浸泡在里面，大约2个小时后取出晾干。这样裤子就不易掉色了!
5、两只颜色相似又不完全相同的棉质袜子，放在盐水里煮1小时，颜色就会一样。
6、新买的浴巾在使用前用盐水浸透，即可预防其发霉。
7、受潮的火柴放盐在上面，一两分钟后，潮湿的火柴就干了。
8、用盐水洗竹器、藤器，可使其更美观、更柔软耐用。
9、柳条编制家具用沾有温热盐水的硬刷清洗，并在阳光下晒干，可防止家具变黄。
10、新买的麻绳如嫌太硬，将其放在盐水里煮一下，可使其柔软耐用。
11、生理盐水敷脸，在生活中很多的人都有拿盐洗脸的经历。生理盐水敷脸的方法生理盐水敷脸可以有效的清洁皮肤，可以有效的去除脸部的油脂，预防痘痘。
生理盐水敷脸的方法
1、首先，要把手洗干净，因为手是很容易粘上细菌的，脏的手对洗脸没有一点好处，所以在洗脸前一定要先把手洗干净。
2、其次，可以先用洗面奶先把脸洗干净，视每人自身情况而定。
3、之后，将盐水像抹洗面奶一样遍抹面部(眼部除外)，轻轻划圈按摩，手上的力度一定要轻，然后再用清水洗净。
4、注意：油性皮肤和每天化妆的人在夏季可以每天都用食盐洗面一次(最好是在晚上清洗)，干性和中性皮肤者则隔两三天洗一次。
盐水泡脚的好处
平时洗脚时选择用盐水泡脚，可以有效的防治脚气、促进血液循环等。
1、盐水泡脚可以治脚气。盐水泡脚治脚气，这是因为食盐有很好的杀毒除菌功效，而把食盐放入热水中，利用水中热力，那么皮肤可以更好的吸收盐水的杀毒除菌成分，就可以实现盐水泡脚治疗脚气的功效。
2、盐水泡脚可以清洁脚部。因为食盐的杀毒除菌功效使得盐水具有很强的清洁能力，用盐水泡脚就可以清洁脚部。
3、盐水泡脚可以去角质。因为食盐有去角质的作用，所以把食盐放入热水中进行泡脚，就可以利用热水中的热力增强去角质的作用。
4、盐水泡脚可以治感冒。盐水泡脚促进血液循环，去除足部的寒气，这样就可以达到治疗感冒的作用。
5、盐水泡脚可以助眠抗衰经常用盐水洗脚，再配以按摩涌泉等穴位，能促进局部血液循环，有助眠抗衰之效，还能治疗感冒，甚至可以增强记忆力，使头脑感到轻松。
总结：盐不仅仅可以作为调味品，还可以用来除臭、固色以及清洁等等，也许盐的用处还不仅如此，更多的妙用等着你去发现哦!在购买盐的时候也要看仔细了，有些是粗盐，有些是细盐，如果你是想要用来清洁的话，粗盐可能更加合适哦!wwW.yS630.COm
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食盐除了做调味料还有这种功效呢
食用盐每家每户都是必不可少，少了连煮菜都没有味道，像美食家说的一样，平时煮菜可以少油，少酱油，少各种各样的调味品，但唯独不能少了食盐。食盐对煮菜煲汤这么重要，但是你知不知道食盐除了作为厨房的重要调味品，还有很多的神奇的功效呢。下面养生专家就跟你科普下，一起来看看吧!
1、呵护咽喉
大家都知道冬季的气候非常干燥，连着喉咙也跟着干痒，干咳，非常的不舒服呀！这个时候可以喝杯盐水哦。当咽喉感觉有轻微不适时，可用盐汤作晨间漱口剂。就算是当你当咽喉肿痛时，每日用浓盐汤漱口5至6次，能起到消炎杀菌的效果，帮你缓解咽部的不适呢，这盐水的效果可不比那些喉咙药效果差呀，喉咙发痒的你们赶紧试试吧！
2、除脂美容
想不到吧，食盐还有去脂美容的效果，这个对女生们来说可是大福利呢。洗脸后，把一小勺细盐放在手掌心加水3-5滴，在脸上边搽边做按摩，持续进行，每天早晚洗脸后各一次。女生们，当你长久坚持下来，你会发现突然某一天变瘦了变美了，肯定好开心对不对呀!
3、清污解毒
除了上面介绍的两种功效之外，食盐还有清污解毒的功效呢。当手粘附有毒物质时用盐搓擦手部，即可清污消毒。食盐清洗手上污渍还不伤手，纯天然健康呢！下次手部再有污渍，一下子没有洗洁精的时候，可以用食盐，效果可是非一般的好哦！
以上就是养生专家为大家介绍食盐在生活中的各种妙用。看着介绍之后，大家有没有种“焕然大悟”的感觉，平时只被你当作调味料的食盐原来有这么多神奇的功效呢。不过现在知道也不晚呀，现知道食盐有这么多妙用之后，日常生活中我们不妨多应用起来哦，可以帮助我们带来好多好处的哦!
调味料可不单单只调味 还有这些功效
调味料几乎每家每户都会有，成了我们一日三餐煲汤炒菜必不可少的。调味料不仅可以为美味食物锦上添花，在保健养生方面也是功不可没哦，说到这里或许你会觉得小编夸大其词，但是事实确实是如此呀！大家不要以为调味料只有调味的效果呀！下面就让我们跟着养生专家一起来看看这几种常见的调味料的神奇功效吧！
1、生姜
生姜在烹饪中可以起到去腥解腻的效果，很多家庭主妇蒸鱼煲汤都喜欢放上一些姜片。但大家知不知道生姜还有暖胃、解毒、温肺止咳等作用。尤其这两天天气那叫一个冷，很多人都受寒冷感冒了，这个时候煲上一锅生姜水，可以驱散寒邪，防止感冒咳嗽。来来来，给全家老少都人手煲上一碗！天气在冷也不怕了哦。
2、食醋
每每各种流行感冒爆发的时候，也是食醋买的最好的时候，人们都相信食醋有抑制细菌的作用。的确，食醋中含有0.4%～0.6%的醋酸成分，可以在一定程度上抑制多种病菌的生长和繁殖。而且平日里在炒菜、拌凉菜时添加适量的醋，有开胃增食，又有抑菌的效果，可以说是“一石二鸟”，功效不是一般的好哦！
3、香菜
香菜作为佐料非常常见，有些小伙伴尤其喜欢吃香菜。平日里打火锅，吃麻辣烫都少不了香菜的身影。香菜，性味辛、温，入肺，适用于感冒、饮食积滞、消化不良等。香菜这么好，但有些小伙伴就受不了香菜那奇异的味道耶，根据自己的情况来选择哦！
以上就是养生专家为大家介绍的三种日常调料味的养生效果。看了之后，家庭主妇们不要再把这些只是当成调味料哦，家人有些小感冒，消化不良之类都可以尝试一下这些方法哦，没有必要马上去看医生啥的，这些调味料也有这些神奇的效果，不过真的是食用了几次都没有起效，就要去看专业的医生了哦！
玄米茶除了可口 还有这些好处
玄米茶是一种日韩风味的茶饮品之一，是以糙米和日本绿茶为原料，而后制成保留了原有成分的经过特殊工艺制造的玄米。玄米茶既有绿茶的清新，也有炒米的醇香，配合在一起更是别有一番风味。玄米茶外观匀称，黄绿相间，汤色黄绿明亮，既含有茶的韵味，又有米的香浓，在日本和韩国很受上班族的欢迎，多是居于办公室饮品类的第一名，如今在中国也慢慢知名，很多人争相购买。
传统做法的玄米茶都是玄米和茶叶各占一半，如今市场上，除了有需要自己冲泡的玄米茶售卖外，瓶装的也有售卖。玄米茶的流行，并不仅仅是因为它可口香醇，也因为它的食用能给我们的身体带来一系列的好处。
玄米茶兼具了茶叶的保健功能和米粒的营养价值，因此，它可以消除压力，使人放松。这与仅仅是茶水或仅仅是米汤带给人的感受是完全不同的。试问如果有更好口感和更好效果谁不愿意尝试这更好的呢。
玄米茶还能调节体质，调养肠胃，增强肠胃蠕动，从而润肠通便。在一定程度上说，它也是减肥人士的佳品，适合减肥人士食用。因为玄米茶的卡路里含量特别低，而且还含有丰富的维生素C,维生素B2、B6等。对减肥塑身有很大的帮助。
与其他很多保健食品不同，玄米茶性温和，不仅不伤胃还能暖胃，对于体质虚寒的人而言是特别合适的。而且，经常饮用还能去湿气。很多常年居住在南方的人，因为潮湿的原因，很多人的湿气都很重，从而导致身体的一系列原因。常饮玄米茶能帮助去湿气暖胃，帮助调养身体。
玄米中含有大量氨基酸和维生素，对于想要美容养颜的女士来说也是一个极好的选择。毕竟想喝饮料的时候，奶茶摄入的全是脂肪等，而如果你是喝玄米茶，既满足了味蕾，也不会给身体造成负担，反而有百利而无一害，何乐而不为呢。
玄米茶还能抑制兴奋，有利于缓解精神压力，从而能促进睡眠，在缓解失眠，调整精神方面也有一定的裨益。
玄米茶是日本料理中常见的饮品，在日本料理店也经常会为顾客提供玄米茶。不同于一般的茶类，大多都有一些副作用。玄米茶就不一样了，它几乎没有副作用，是可以适合长期饮用的茶。
富含胶原蛋白的食物除了猪蹄还有这些
胶原蛋白是人体新陈代谢过程中所需要的蛋白质之一，它能使细胞变得丰满，从而使肌肤保持弹性与润泽。人之所以衰老，其中一点就是因为较远蛋白的流失，因此想要预防衰老就要多补充胶原蛋白。猪蹄胶原蛋白的含量丰富众所周知，除此之外，还有哪些富含胶原蛋白的食物呢？
1、动物的真皮富含胶原蛋白
且来源广泛，补充成本低廉。猪皮、牛羊等畜类皮、鸡皮鸭皮等禽类皮、鱼皮等富含优质胶原蛋白，大家可以做成普通菜肴，也可以做汤，或是做皮冻。
猪皮一般有特殊味，鸡皮等禽类真皮脂肪含量稍高，鱼皮可能有鱼腥味，鱼皮的价格一般也不太便宜，牛皮等要食用处理流程麻烦，大家根据自己的饮食习惯选吧。
2、禽类的翅膀和爪子等
主要是由骨骼、筋腱、真皮等组成，肌肉和脂肪等都很少，含量最大的就是胶原蛋白。因而像鸡翅、鸡爪、鸭掌、鸭翅膀、鹅掌等，都是不错的胶原蛋白补充食物源。
3、动物的小腿
除了动物的骨骼之外，覆盖在骨骼上的筋腱、筋膜和真皮等，都是富含有胶原蛋白的。因此，常见的有猪小腿、羊小腿和牛小腿等等。
4、动物筋腱和筋膜
是胶原结缔组织，富含胶原蛋白。常见的这一类食物是牛腩、牛筋、鹿筋、猪蹄等。
5、动物软骨和骨骼
特别是软骨，也富含胶原蛋白。这一类食物来源广泛，如猪的头骨、腿骨、脊柱骨，鸡骨架，鸭骨架，鱼头，鱼骨，牛骨，羊骨，等等。这一类食物一般是炖汤喝。
6、鱼类胶原蛋白含量很高
特别是一些深海鱼类，其中的胶原蛋白是非常多的。而且鱼鳞中也是含有胶原蛋白的，并且是最多的，但是一般是无法食用的。
鱼皮的胶原蛋白含量次之，但一般的鱼无法剥取鱼皮，且很多人也没有那个纯熟的剥皮手艺；鱼头和鱼骨含量也很高；而鱼肉里的胶原蛋白分布很不平衡，大部分的胶原蛋白集中在腹部，也就是鱼腩，以及腮后下侧。因而，平时可以多吃鱼肉，多喝鱼汤。
7、动物肌肉里也有大量的胶原蛋白
但相比其他组织，由于肌肉量大，而胶原蛋白的含量就低了。猪肉、牛肉、鸡鸭鱼肉等，平时都食用得很多，因而，也是在默默补充胶原蛋白了，含量虽低，但食用量大，补充得也很可观的。注意，胶原蛋白是在瘦肉里，不是在肥肉里。素食主义者则最好多补充一点瘦肉。
8、木耳、银耳
对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身子的食物，不仅能健脾开胃，还能滋阴润燥，很适合皮肤干燥的人实用。长期食用银耳不仅可以润肤，还可以祛除脸部黄褐斑、雀斑等功效；木耳富含胶质，能够血管内的垃圾吸附，排除体外，多吃不仅能美颜还可以让血管保持健康，减少血管栓塞作用，尤其适合中老年人食用。
总而言之，对于哺乳动物来说，大部分胶原蛋白集中在筋腱、骨骼、软骨、真皮、血管等结缔组织中；对于鱼类来说，胶原蛋白主要集中在鱼头、腹肌、鱼鳔、鳞片、鱼皮等部位；而对于植物，含胶原蛋白的非常稀有，通常说要补充胶原蛋一般都得从动物食物源中寻找。
除了洗发水还有这些水果赶跑头屑
祛除头屑多吃什么水果好？说起头皮屑，小编都要起鸡皮疙瘩了，有一段时间，也不知道是什么原因，头发上面全都是头皮屑，特别令人讨厌，而且还影响到了个人形象。其实，头皮屑的防治与健康饮食也存在一定的关联，如果经常吃下面这些水果，就可以赶走头皮屑。
柑橘
柑橘也叫做蜜柑，其中含有大量的维他命C,而从柑橘皮中萃取的柑橘精油可增强人体免疫力，镇定神经，消除焦虑和心理压力，并具有较强的抗老化功效。柑橘精油运用到护发中，则可以起到清凉提神，去除头屑的作用。
蜜桃
蜜桃所含的营养成分有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维他命B及C等，具有深层滋润和紧实肌肤的作用，使肌肤润泽有弹性而且能增进皮肤抵抗力，同时蜜桃还能给予头发高度保湿和滋润，增强头发的柔软度。
苹果
苹果中含有对肌肤和头发所需的大量营养，其中苹果酸可以防止皮肤和头发的干燥，维他命C对肌肤具有美白作用，果胶则能够保持肌肤与秀发的水分，另外苹果之中的营养成分还能够抑制头皮屑的生长、镇定头皮和止痒的功能。
木瓜
木瓜被世人誉为万寿瓜，木瓜所含酵素近似人体生长激素，多吃可令人保持青春，而其中所含有的丰富维他命C、铁、钾、钙、胡萝卜素、叶黄素等可心为头发提供多种营养，去除老废蛋白质堆积，为头发提供深层洁净和滋养。
西红柿除了能美白外，还有这些功效！
皮肤太黑，追根究底是因为皮肤缺水。只有把水补足了，皮肤才会嫩，才可以白，所以才会美。 西红柿中含有大量的维生素C和水分，可以保持皮肤的弹性，从而延缓皮肤衰老。
西红柿中的番茄红素通过杀死侵入人体的自由基，在肌肤表层形成一道天然屏障，有效的阻止了外界紫外线、辐射对肌肤的伤害，因此，有效的避免了被晒黑，生吃西红柿可以有效保留西红柿所含的丰富营养素，煮熟之后的西红柿，维生素含量会显著降低，从而效果没有生吃好。
除了美白外，西红柿还有这些功效：
1、西红柿中还含有维生素A和胡萝卜素，有美容、抗衰老、祛雀斑、护肤的功效，能够治疗真菌、感染性皮肤病。
2、西红柿中含有的尼克酸能够维持胃液的正常分泌，促进红血球形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。
3、同时西红柿还含有苹果酸和柠檬酸，而这两种酸可以帮助胃液对脂肪进行消化，可预防消化不良，同时还可以减肥。
4、西红柿还有利尿作用，常吃西红柿对肾病也有帮助，很多有泌尿系统结石的病人都可以吃，西红柿可以有效的促进结石的排出。
5、西红柿还可以防治癌症，西红柿里面所含的番茄红素可以清除自由基，保护细胞，同时也能阻止癌变进程，对于胰腺癌，直肠癌，喉癌，口腔癌，肺癌，乳腺癌等癌症都有抑制作用，有效降低癌变风险。
6、西红柿可以促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合，使得人体的肌肤变得富有弹性，紧致细纹，让肌肤更柔滑细嫩。所以生吃西红柿不但能够美白，还可以延年益寿，可谓人类的人参果。
据相关专家分析，每100克番茄含水分95克，蛋白质1.2克，脂肪0.4克，碳水化合物2.2克，粗纤维0.6毫克，钙23毫克，磷26毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.11毫克，维生素B10.05毫克，维生素B20.01毫克，尼克酸0.5毫克，维生素C17毫克，可供热量17千卡。
西红柿富含丰富的水分，可加白糖少许制作精美面膜，补充并锁住肌肤水分及养分，有助于修护受损肌肤，改善干燥缺水现象，喝饱水的肌肤才弹嫩水灵，水润亮采。西红柿和鸡蛋乃黄金搭档，虽然西红柿熟吃没有生吃好，但味美色鲜，不论男女老少，都可以是他们的最爱。
淘米水不要倒了,原来它还有这些妙用
在我们的日常生活中，洗完米之后，相信大多数人都会直接将淘米水给倒掉。因为他们并不知道淘米水有很多的功效，这样做其实是很浪费的。今天，小编就来和大家一起了解下淘米水的功效，希望大家以后可以好好利用淘米水，不要直接把它倒掉。
淘米水这些功效，你知道几个？
1、清洗肉类
一般在市场上刚买回来的肉都不会太干净，表面上会存在一些灰尘等物质，如果用自来水清洗，这些灰尘老感觉洗不干净，这个时候可以用淘米水洗，这些脏东西就很容易被洗干净了。
2、洗碗
淘米水洗碗的效果很不错，不会比洗洁精的效果差，并且不容易伤手，还可以预防刀具等厨房用具生锈；另外，将刀具等一些容易生锈的器具泡在淘米水内，可以让这些器具不那么容易生锈。如果是已经生锈的器具，也可以泡在淘米水内，会让锈迹更容易洗掉。
3、洗毛巾
在生活中相信不少人发现毛巾常出现变硬变黄的情况，甚至是有异味的情况出现。这个时候就可以将毛巾用淘米水煮上一会，这些变硬变黄有异味的问题就都可以得到解决。
4、浇花
淘米水内的营养物质是很丰富的，用来浇花，可以起到跟化肥差不多的作用，让花草长得更好。
5、护肤
淘米水还可以用来洁面，特别是对于本身毛孔比较粗大、脸上长痘痘的肌肤而言，用淘米水洗脸的效果更好，可以有效去除脸上的油污，还不会给皮肤造成额外的刺激。
为什么淘米水会有这种功效呢？因为大米的表面有钾元素存在，第一次淘米的水是呈弱酸性的，而第二次的则是弱碱性，很适合用于面部弱酸环境的清洁，它的性质也很温和，不会刺激到皮肤。
6、洗手
用淘米水洗手，可以有效去除手上的污渍，并且还可以帮助养护受伤的肌肤，让你手上的肌肤看起来更加滋润光滑，减少皱纹的产生，还具有一定的美白效果。
7、去腥臭
家里使用的切菜案板用久了之后，很容易会出现腥臭的味道，且味道非常难闻，难以祛除。这种情况下，建议可以使用淘米水先浸泡一会，然后用盐擦洗，案板上的这些腥臭味就可以完全消除了。
8、祛除油漆味
家里刚买回来的家具，一般都会有一些新油漆的味道。这种油漆的味道需要很长时间才会散去，建议可以使用淘米水反复擦拭这些家具，可以帮助有效去除油漆的味道。
淘米水的功效有很多，在生活中我们可以加以利用它的功效，不要浪费。
家里还有这种盐赶紧扔了
家里还有这种盐赶紧扔了！今年，云南又爆大型恶性食盐事件，近百吨工业盐变身食盐大量出售，流向大家的餐桌。那么，你吃到了吗？哪些牌子的食盐不能购买，真假盐如何分辨，一起来看看吧。
云南官渡区人民检察院以涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪对王某某等四名犯罪嫌疑人提起公诉。
家里还有这种盐赶紧扔了
经鉴定，被查获的非法盐产品均不符合标准。案件承办检察官介绍，从去年7月以来，王某某等人就开始在大羊甫村一仓库内，使用工业盐，加工、生产假冒伪劣食用盐，并进行销售，日生产量高达1-2吨。因为价格便宜，生产出来的假冒盐被大量购买。那么，这些黑心商制造的假冒盐究竟以何种面貌出现在购物者面前了呢？
【这些牌子的盐你买了吗】
生活中，工业盐含义很广，但工业盐含有亚硝酸钠等有毒有害杂质。检察官解释，亚硝酸钠有毒，是强致癌物质。人体摄入0.3克到0.5克，即可引起中毒，过量食入后，可能会造成食用者全身无力、头痛、呼吸困难等现象，甚至会引起死亡。
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而经过简单的加工分装，这些工业盐已经摇身一变成为白象、黎阳牌食用盐，短短3个多月，近百吨工业盐流入市场，流向百姓们的餐桌。假盐屡禁不止，这个窝点被曝光不代表你吃到的就是健康盐，快跟着专家再学几招！
【火眼金睛分辨真假盐】
看包装：正规盐上下封口比较规范、规整，假盐包装压印不规范不平整，假盐外包装印刷相对粗糙，白象图案有偏色。云南盐化生产的盐外包装上正面均有云南省盐务管理局监制、云南盐化股份有限公司总经销的字样，背面则有防伪标码。
看变色：真假盐成分上的主要差异就在于是否含碘。市民如果没有碘测试化学条件，最简单的方法就是把土豆切成片，然后插入盐堆里便可辨别碘盐真假，变蓝紫色就是真盐，没变色就是假盐。
家里还有这种盐赶紧扔了
看价格：市场上兜售的工业盐假冒的食用盐，由于生产成本低，市场售价也普遍偏低，消费者要格外注意，不要因贪图几毛钱的小便宜而误买了假盐。
看卖家：假食用盐流通区域大多为监管比较困难的批发市场，再由批发市场流到偏僻地区零售，建议市民到大超市购买。
8个最不能有的吃盐习惯
盐是生活中不可缺少的一种调味料，做菜的时候最重要的一味调料就是放盐了，盐吃多了或吃少了对身体都不好，那今天我们就一起来了解下吃盐的哪些错误方法。8个最不能有的吃盐习惯，你犯错了吗？
不正确1.盐放少了没有味道
限制钠盐摄入量，并不等于无法享受美食。新鲜大蒜粉、洋葱粉、黑胡椒粉、醋、柠檬汁及低盐调味料同样可以让食物更加可口。
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不正确2.只要血压正常，吃盐不必担心
高血压仅仅是多盐食物的一种并发症。吃盐过多会导致钠摄入过量，还会导致老年肥胖症、糖尿病和心脏病危险更大。因此，即使血压正常人群，每天钠摄入量也应控制在1500毫克。
不正确3.盐敞口放置
碘盐如长时间与阳光、空气接触，碘容易挥发。最好是放在有色的玻璃瓶内，用完后盖盖严，密封保存。
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不正确4.炒菜时第一个放盐
在炒菜做汤时忌高温时放碘盐。炒菜爆锅时放碘盐，碘的食用率仅为10%，中间放碘盐食用率为60%;出锅时放碘盐食用率为90%;凉拌菜时放碘盐食用率就可以达到100%。
不正确5.不吃太咸的食物，就不会摄入太多钠
熟食、面包、三明治、奶酪、罐头汤等不太咸的常见食物，也可能会含有大量的钠。
不正确6.吃盐越少越健康
吃盐太多(钠摄入过量)不利健康，但是完全避开钠盐也会对健康产生不良影响。通过食盐摄入足量的钠有助于维持身体体液平衡，有益神经及肌肉健康。摄入过少易导致低钠血症，出现软弱乏力、恶心呕吐、头痛嗜睡、肌肉痛性痉挛等症状。
不正确7.海盐比食盐含钠少
61%的人认为，海盐比食盐含钠更少。事实上，海盐与食盐的含钠量相同，都为40%。蕾切尔约翰逊博士表示，虽然海盐富含镁、钾和钙等微量元素，但是这些营养素也可通过其他食物获得。
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不正确8.炒菜不加盐，钠就不过量
日常饮食中，超过75%的钠来自加工食品。超市中现成的汤料包、沙拉酱、罐装或瓶装食品等都含有很多钠。食物标签上低钠定义为不超过140毫克，而无盐或不加盐也并不等于无钠。
吃太咸当心7种病
盐是菜品中的调味品，菜中不放盐，食物就没有味道，盐多了菜就没法吃了，但是有的人说菜不咸不香，其实盐放多了会引起7种病。
高血压。
体内每潴留1克食盐，就需111.1克水与之配成生理盐水储存在组织，血管中水分增加，血管壁受到的压力也随之增大。
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肝肾疾病。
摄入过多盐会超过肝肾代谢的承受力，加重心血管压力，血压越高，肝肾血流量越少，肝肾功能损害越大，易导致慢性疾病。
呼吸道炎症。
高浓度食盐不仅抑制呼吸道细胞活性，降低其抗病能力，还会减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，难以抵抗病毒感染。
胃癌。
食盐中的高渗透液会破坏胃黏膜，一些腌菜、盐渍食品中所含亚硝酸盐在胃酸和细菌作用下会转变为亚硝胺，易致胃癌。
皮肤老化。
体内钠离子增加会导致面部细胞失水，皱纹增多。
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肥胖。
英国通过对1600多名青少年进行研究发现，吃盐越多，甜饮料喝得越多，很容易带来肥胖问题。
食盐不为人知的保健功效
食盐是生活中不可缺少的调料品，不要以为食盐除了调味就没什么别的价值了，今天就来看看食盐的不为人知的保健功效吧。
1、以盐护发好处多
盐有深层清洁、杀菌排毒、舒经活血、收敛皮脂腺的作用，用盐洗发是油性头发的首选。你可以用厨房里的食用盐，也可以用市场上出售的现成的洗发盐。
具体是用法是：如果你只是头皮油腻，头发还不算太油的话，可以用洗发液正常清洗头发后，将洗发盐均匀涂抹于头皮之上，再配合指腹轻轻的按摩3～5分钟后，清水洗净即可。建议每周2～3次。
家里还有这种盐赶紧扔了
2、洗眼明目
遇上刮风的天气，外出归来时，可用温水冲一杯淡盐水，以棉棒蘸取擦拭内外眼角，达到洗眼明目，去除污物的目的。
3、去除腋下异味
盐具有杀菌消炎的作用，洗澡时可直接在腋下抹盐。平日可用棉块浸上比海水稍淡的盐水随身携带，随时用它来除去汗水。
4、去除脚臭
用大量的粗盐抹在脚尖、脚趾之间及脚底部分，并用手搓揉5~6次，休息5分钟后用水冲净即可。
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5、清污解毒
当手粘附有毒物质（如硫磺、水银）时用盐搓擦手部，即可清污消毒。若遭受蜈蚣、蝎子蜇伤，可立即用细盐一汤匙用热水调敷患处，能起到减痛消毒的效果。吃各种水果时，可用食盐少许用开水冲调成盐汤，洗刷水果表皮后，再用清水冲洗干净，可除去水果表皮上隐藏的蛇虫蝎类的毒素，起到清洁消毒的作用。
6、预防蛀牙
食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用。因此，早晚用盐汤各漱口刷牙1次，能预防蛀牙。患者肝火牙痛，用食盐汤漱口，能起到清热消炎的疗效，缓解牙痛之苦。
家里还有这种盐赶紧扔了
7、治肝顺胃
肝气胃痛是胃病患者常见的病状，可采用食盐茴香热敷疗法。方法是：取大茴香31克、小茴香16克，捣碎。加入粗盐1碗（约450克），将上述药料一同放入锅中炒热后盛起放入布袋内，用毛巾包裹后趁热熨帖胃部和背部，可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅，起到通顺胃气、消解胃病的良好效果。
补钙除了钙片还有这样的饮食搭配
对于人们的健康来说，免不了摄入大量的营养素，这样才能维持我们的正常的需要。食物的种类是有很多的，不同的蔬菜和水果的营养素不同。现在很多人都有缺钙的情况，那么应该如何补钙呢，食物的美好搭配就可以有补钙的作用哦。
豆腐炖鱼
豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。豆腐和鱼完美的结合不仅味道很鲜美，而且还是补钙的高手哦，可以有健骨的作用，在选择豆腐的时候最好选择北豆腐或者是南豆腐，这样含有钙质会更多，对人体有好处。
芝麻酱拌菠菜
芝麻酱是钙的“宝库”，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以有效的提高补钙的效果，而且还可以促进钙质沉积在骨骼里面，这样的吃法香不腻，而且是补钙的神器哦，所以以后大家可以选择这样的吃法。
醋溜小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，可以有促进钙质吸收和利用的作用，而且小油菜中含有的钙质和矿物质是很容易吸收和利用的，很适合补钙的人群食用哦。
关于美食的搭配，上面给大家介绍了三款，这样的吃法不仅健康而且还非常的有营养，可以满足人们对于钙质的需要，而且还有很大的利用的价值，如果你想补钙但是又不知道应该如何补的话，不妨试试上面的这些吃法吧。
