警惕：容易致癌的五种常见金属
春季养生保健常见的误区。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”古往今来，人们都普通注意养生！每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。如何避开有关养生保健的认识误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“警惕：容易致癌的五种常见金属”，希望能为您提供更多的参考。
金属元素致癌的首次报道是1888年关于砷致癌的病例报告。一百多年来陆续有一些金属元素被证实会使人体致癌，这种现象已引起医学界的高度重视。下面主要介绍5种致癌金属的情况。
砷
砷是第一个被证实对人有致癌作用的元素，在80年代末期有报告证实砷可致皮肤癌、肺癌。有人认为，砷是癌症的始发剂，更是促发剂。老年人较年轻人对砷的致癌性更敏感，前者接触砷后的隐潜期较短。当砷尘埃颗粒较高暴露时，其致癌能力下降，反之，致癌能力骤增。这是因为当砷尘埃颗粒暴露较高时，气管、支气管粘膜纤毛运动的作用增强，可以消除砷尘埃颗粒，使容易致癌的组织得到较好的保护;反之，当低剂量尘埃尚未引发纤毛的消除作用时，长期处于这样的环境中实际摄入量会更多，致癌作用也更强。故测定致癌效应时，暴露期限比暴露强度更为重要。
铬
早在1890年人们就认识到铬化合物会对人致癌。40年代后期各国学者相继进行了许多研究及报道，最明确的依据来自铬酸盐生产及铬酸盐颜料的制造和应用行业。美国曾报道生产铬酸盐的工人肺癌死亡率增加30倍，德国颜料制造业工人肺癌发病率也很高。动物实验发现，铬酸钙、铬酸锌、铬酸锶及铬酸铅均能诱癌、致癌。铬是惟一令人信服的具有遗传毒性的金属，其毒性取决于氧化状态及溶解度，惟有溶解度小的铬酸盐是致癌的。
镍
1932年英国和威尔斯镍冶炼工人中发现肺癌和鼻咽癌。早期学者认为致癌的镍化合物主要是碳基镍，但近期多数学者认为含镍粉尘为主要致癌物。可溶性镍化合物因其颗粒小，呈现气雾状，易达肺部，以致肺癌为主;难溶性镍化合物呈现粉尘状，颗粒大，易滞留鼻腔，除致肺癌外，还可致鼻咽癌。两者同时存在时呈现联合作用，致癌的危险性会大大增强。
铍
80年代初才开始出现铍对人致癌的流行病学报道，引起学者们的广泛关注。在美国7家铍工厂，9000名工人中肺癌死亡率显著增高。跟踪观察也发现，特别是曾患急性铍肺炎的工人中肺癌死亡显著增高。动物实验证实，给大鼠、猴气管内反复灌注金属铍、氧化铍、氢氧化铍等均可诱发肺癌。
镉
1965年英国首次报道，在制造镍—镉蓄电池厂的工人中发生前列腺癌的人数很多，其后一系列研究成果表明，接触镉的工人肺癌危险度增高。1985年英国在17家镉生产厂的工人中进行大规模调查表明工人们的肺癌死亡率增高，并且呈现随作业时间和接触强度增加而增加的趋势。动物实验也证实，镉粉尘或镉化合物是诱发肺癌的一个因素。
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警惕 常见的五种美食暗藏杀机
诱人的美食总是让人垂涎欲滴，但很多的食物虽美味却会危害我们的健康，如水煮鱼太过辛辣，吃多了有可能诱发溃疡，骨汤拉面易诱发心脑血管疾病等等。专家介绍，这些美食存在的不足可通过合理的食物搭配来改善。
1、水煮鱼辛辣油腻
水煮鱼味重油多，高脂高盐。太过辛辣的食物对消化道有强烈刺激，严重时会诱发溃疡。
专家建议：吃辣味食物前可先喝杯酸奶，这样可在胃里形成一层保护膜，避免辣椒刺激。吃时可放一片面包或馒头，先把鱼肉上的油吸出，避免摄入过量的脂肪。
2、骨汤拉面高油高盐
拉面味道浓郁、汤美味浓。其实高脂高盐，常吃会导致肥胖，易诱发心脑血管疾病。
专家建议：吃拉面最好不要喝汤，因为脂肪主要在汤中。点餐时可搭配一份绿叶菜，其富含膳食纤维，有助于减少脂肪吸收。
3、日本寿司升糖快
日本寿司如果蘸太多酱油，会摄取额外盐分。做寿司用的日本珍珠米，升糖指数高于一般大米，糖尿病人不宜多吃。
专家建议：用筷子蘸酱油抹在寿司上吃，能减少盐分摄入。寿司品种多样，含有沙拉酱的热量高、盐分大，最好不要选。
4、果粒酸奶含糖量过高
果粒酸奶中加入的多是罐头水果，含糖量高。
专家建议：
最好选购原味酸奶，如果喜欢喝有果粒的，可以自己加入一些新鲜水果。5、珍珠奶茶添加剂多
珍珠奶茶的滑腻口感，是靠添加植脂末实现的，其中含有反式脂肪酸，大量摄入易导致心血管疾病和糖尿病。
专家建议：尽量少喝街边的饮料，如购买应选小杯的。家庭自制奶茶很方便，只需在泡好的红茶中，按照1：3的比例加入牛奶即可。
常见的重金属中毒
导读：铬中毒主要来源于劣质化妆品原料、皮革制剂、金属部件镀铬部分，工业颜料以及鞣革、橡胶和陶瓷原料等;如误食饮用，可致腹部不适……
铬中毒
主要来源于劣质化妆品原料、皮革制剂、金属部件镀铬部分，工业颜料以及鞣革、橡胶和陶瓷原料等;如误食饮用，可致腹部不适及腹泻等中毒症状，引起过敏性皮炎或湿疹，呼吸进入，对呼吸道有刺激和腐蚀作用，引起咽炎、支气管炎等。水污染严重地区居民，经常接触或过量摄入者，易得鼻炎、结核病、腹泻、支气管炎、皮炎等。
铁中毒
铁是在人体内对氧化有催化作用，但铁过量时会损伤细胞的基本成分，如脂眆酸、蛋白质、核酸等;导致其他微量元素失衡，特别是钙、镁的需求量。
铝中毒
铅和其化合物对人体各组织均有毒性，中毒途经可由呼吸道吸入其蒸气或粉尘，然后呼吸道中吞噬细胞将其迅速带至血液;或经消化道吸收，进入血循环而发生中毒。中毒者一般有铅及铅化物接触史。铝中毒一般不容易察觉，具体表现有情绪低落，易感疲倦，胸闷。注意铝製罐头外包装的文字内容，有时会看到良心的标示建议，如未食用完请置於玻璃瓶内或陶製容器内。但是很多消费者从来未曾注意，吃不完就连罐放进冰箱，想吃的时候，随时再取出进食，不知不觉中造成慢性的铝中毒。
常见的五种容易加大手机辐射的情况
导读：在现代，手机已经成为了人们日常生活和工作中必不可少的通讯工具。一般都随身携带。因此手机给人们带来的辐射危害也很大，尤其是……
在现代，手机已经成为了人们日常生活和工作中必不可少的通讯工具。一般都随身携带。因此手机给人们带来的辐射危害也很大，尤其是以下几种情况，使得手机带来的辐射还会加重。
在墙角使用手机时
许多人为了避免别人听到自己谈话的内容，喜欢在角落里接听电话，这是一种不好的习惯。在角落里使用手机，其信号通常较差，这会使手机的功率自动加大，从而造成其辐射的强度增大。基于同样的道理，在电梯等小而封闭的环境里使用手机也会使其辐射强度增大。
把手机挂在脖子上或腰间时
手机的辐射范围是一个以手机为中心的环状带，而手机与人体之间的距离决定了人体受到辐射的程度。如果经常使手机靠在腰部或胸部，其产生的辐射会影响人的生育能力和心血管功能。因此，正确的做法是把手机放在随身携带的包中，并尽量把它放在包的外层，以确保其信号畅通。
把手机贴近耳朵时
当手机上的电话刚刚拨出而未接通时，其辐射强度会明显增大，此时应让手机远离头部，间隔约5秒钟后再进行通话。另外，当手机信号变弱时，许多人都会尽量地将手机贴近耳朵以听清对方的声音。但手机的工作原理是：当其信号较弱时，它会自动提高电磁波的发射功率，导致其辐射的强度增大，所以此时把手机贴近耳朵，会使头部受到的辐射强度成倍增加。
长时间地用一只耳朵听电话时
研究表明，手机贴近脑部后，其长时间的连续辐射会使人的脑部受到损害。因此专家建议，人们准备长时间地通话时，应改用固定电话或者使用与手机接通的耳机。如果不得不长时间地使用手机直接通话时，也应每隔1～2分钟就换用另一只耳朵接听，以避免一侧大脑长时间地受到辐射。
接电话频繁移动时
有些人喜欢在打手机时来回走动，岂不知频繁地移动位置会造成手机信号的强弱起伏，从而会加大手机的辐射量。另外，在行驶的车上打手机，也会加大手机的辐射量。
综上所述，我们在使用手机时要尽量避免手机电磁波的辐射，避免使方便人类的手机变成人类健康的杀手。
容易导致癌症的5种吃法
在生活中谁得了癌症那么就象征着这个人的生命已经走到了尽头。对于癌症我们来说可谓是我们健康的最大敌人，对于这个敌人我们一定要把它扼杀在摇篮里。对于平时生活中，我们要预防癌症就要从饮食入手，所以下面我们就来介绍一下癌症和饮食的相关知识大家可要注意看哦！
易得癌症的五种吃法
【水果与海鲜不容易消化】吃海鲜的同时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。
【火腿与乳酸饮料易致癌】常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸） 一起食用，容易致癌。因为，为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质---亚硝胺。因此，不要常常食用这类加工肉品，以免增加致癌风险。
【牛奶与巧克力易发生腹泻】牛奶含丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。
【海鲜与啤酒易诱发痛风】海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂---维生素B1.如果吃海鲜时饮啤酒，会促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
【萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大】萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。
癌症病人的饮食应该注意什么
首先，要处理好饮食与化疗药物作用高峰时间的关系。平时的饮食多半定时定量，化疗期间的饮食最好避开药物作用的高峰时间。
化疗时食欲常较差，又有恶心等反应，要求进餐次数比平时多一些，最好是稀软易消化的食物，但要达到高蛋白，维生素丰富，热能充足的要求，这就是人们说的少而精.
肿瘤高发家族要多吃菌菇类食物
有些家族因为遗传因素肿瘤发病率很高，这时就更应该充分重视合理的膳食结构。在菌类植物松菇中，专家发现了丰富的MAp抗肿瘤蛋白，其对癌细胞具有很强的进攻杀伤作用。又如用一种叫丛生口蘑的菌类喂养接种肿瘤的小白鼠，具有较强的抑制癌症发生的作用。在动物实验中已证明许多菌类均有抗癌作用。
症病人吃什么好
第一：坚果
杏仁可提高机体的免疫功能，抑制细胞癌变。它对口腔干燥等症状有缓解作用，但对口腔有炎症、溃疡以及鼻出血的病人不宜食用。乌梅也有抗癌作用，枣能抑制肿瘤细胞生长。
第二：大蒜
许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞，提高机体的抗癌能力，还含有一种含硫化合物，也具有杀灭肿瘤细胞的作用。
第三：香菌等真菌食品
含有多糖物质和干扰素诱导剂，能抑制肿瘤。香菇对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效。
第四：牛奶和酸奶
牛奶含钙和维生素D,在肠道内能与致癌物质相结合，清除其有害作用。酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。
第五：茶
茶含儿茶素，能清除体内的放射性物质。放疗病人经常饮茶有益康复。茶还可以防龋齿。
第六：蜂蜜和蜂乳
蜂蜜能促进新陈代谢，增强机体抵抗力，提高造血功能和组织修复作用。近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸，对防治恶性肿瘤有效。
癌症患者的饮食
（1）减轻或消除病人对癌症的恐惧感，要千方百计增加病人的食欲，经常更换菜肴品种，注意菜肴的色香味调配。
（2）要让病人保持足够的蛋白质摄入量。癌症是一种消耗性疾病，特别是蛋白质的消耗很多。经常吃瘦猪肉、牛肉、兔肉或鸡鸭家禽。如果病人厌油腻荤腥，可换些蛋白质含量丰富的非肉类食物，如奶酪、鸡蛋饼、咸鸭蛋等。
（3）要避免吃不易消化的食物。应多吃煮、炖、蒸等易消化的食物，少吃油煎食物。
（4）多吃维生素含量丰富的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物，如芦笋、海带、海藻、洋葱、大蒜、蘑菇等。
（5）适当运用中医饮食疗法：
①放疗后，往往有口舌干燥、舌红少苔等津液耗损的表现，可多吃一些滋阴生津的甘凉食物，如藕汁、荸荠汁、梨汁、绿豆汤、冬瓜汤、西瓜等；
②化疗期间，病人免疫功能下降，白细胞减少，食欲不振，可吃河蟹、黄鳝、牛肉等有助于升高白细胞的食物以及山楂、萝卜等健脾开胃食品；
③手术后病人气血亏虚，可多吃山药、红枣、桂圆、莲子，以补气养血。
癌症的发病可谓是各个部位都有，对于癌症的早期症状大家一定要熟记，一旦有类似症状一定要引起我们重视，去医院检查不能认为是小病就放任自流，那样后果是很严重的。我们也介绍了癌症的饮食禁忌希望对打击有所帮助，祝愿你健康！
容易致癌的食物
人们为什么现在那么高的发病率，特别是一些癌症，发病率比较高，大家知道是什么原因吗，大家都知道的，并从口入，很多的食物都是有致癌物质的，就是因为人们不了解，所以对于饮食不重视健康就会出问题，哪些食物是致癌的呢?
1、炸薯条
炸薯条也是富含丙烯酰胺的食品。分析结果显示炸薯条的丙烯酰胺的最大浓度是薯片的1.5倍。有人说家里制作会不会好一些呢，其实不管是哪里制作，含有的这种有毒的物质是存在薯条中的，长期食用对健康是没有帮助的。
2、蛋糕、派类食物
在使用小麦为原料高温环境下制作的蛋糕、派类食品中检测出了与薯片相同浓度的丙烯酰胺。如果是经常食用这样的食物的话肯定对健康是没有好处的，如果是低温情况下制作的话这样的物质会少很多，想对比较安全。除了蛋糕类的食物以外，速溶咖啡也是要注意的，因为加工以后就会含有很好的致癌物质，所以爱喝咖啡的你一定要注意了。
3、薯片
因可能致癌而值得我们注意的物质是“丙烯酰胺”。这样的物质在高温的加热的情况下就会散发，而且存在很多的食物中，薯片是大家都喜欢吃的一种食物，对于健康是很有影响的，含有大量的致癌物质。
关于食物的致癌性的问题，上面小编已经给大家介绍了，可以看出它们是我们生活中吃的最多的食物的类型，也是现在人们为什么容易出现癌症的最重要的一个问题，食物就是致癌的最关键的问题，一定要注意饮食，不要让这些食物伤害到我们的身体。
警惕，几种常见疾病容易引起癌变
导读：癌症到现在还没有得到很好的治愈办法，但是却可以预防。所以平时我们应当多加注意，及早预防。尤其是一些患上了以下病症的人更加……
癌症到现在还没有得到很好的治愈办法，但是却可以预防。所以平时我们应当多加注意，及早预防。尤其是一些患上了以下病症的人更加的要多注意。这些疾病很容易引起癌变。
1.肝炎：
可以说病毒性肝炎是诱发肝癌的主要原因之一，只要活的时间够长，那么癌变的几率是绝对的。因此平时如果出现肝区疼痛的现象，一定要尽早的去医院进行诊断，以此来排出患有肝病的危险。而对于一些高危人群，则需要定期检查，以早诊早治。
2.慢性溃疡性疾病：
现代人经常会患有不同程度的口腔溃疡、胃溃疡，很多人经常会对这些小病掉以轻心。专家指出，慢性溃疡长期存在可能发生癌变，一般情况下口腔溃疡经过适当的治疗后一周左右便能痊愈，但如果同一处的溃疡连续一个月还不见好转，就可能和口腔癌关系密切了。
3.糖尿病：
糖尿病患者癌变的几率要高于非糖尿病患者，最常见的癌症有子宫内膜癌、乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、胰腺癌等。同时研究数据表明，这些癌症都与糖尿病患者的肥胖有着明显的关系。另外，有研究表明，增加血胰岛素水平的降糖药也可能增加患者罹患癌症的风险。
4.胃肠道息肉：
很多人之所以患有为肠道癌，主要是由息肉演变而来的，尤其是腺瘤性结肠息肉，癌变率更高。研究显示结肠息肉患者结肠癌发生率比一般人群高3～5倍，多发者可高出10倍。额肠道息肉癌变受到多种因素的影响，比如大小、类型、数目等，一经确诊即应治疗。
5.宫颈糜烂：
现代女性多半都患有不同程度的宫颈糜烂，调查发现患有宫颈糜烂的女性，宫颈高度病变发病率显著高于无宫颈糜烂者。大部分宫颈癌的症状都于宫颈糜烂的症状极其相似，因此很容易被忽视，需要格外警惕。
容易癌变的疾病当然不仅仅只有这些，但这些都是平日里最为常见的，因此患有以上这些病症的患者必须要多加小心。
六种不当饮食 致癌需警惕
人的生命是强大的，但是得了癌症，潜移默化的就摧垮了一个人强壮的内心，，健康饮食更成为大家所关注的问题。
近日，一则餐桌上常见的蕨菜、蕨根粉致癌的说法，在网上风传。记者为此采访几位食品安全专家，他们都予以认同，指出蕨菜里含有的原蕨苷是一种致癌物质，蕨菜还是少吃为妙，天然传统食物也并不一定安全。
六种不当饮食致癌需警惕
饮食致癌的六大原因
在日常生活中，一些小细节或许就成了引起肿瘤的最主要杀手。一起来看看你是不是吃了这些食物，很容易让你得肿瘤。
一、肥甘厚腻太过
中医的肥甘厚腻之品，属于甜味、油腻性食物。从临床研究来看，甘味食物即淀粉类、糖类食物，摄入过量易导致胃癌；肥肉、油脂等高脂肪食物摄入过多，能促发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌。从中医的角度来说，肿瘤属于积证的范畴，《内经》认为，积证就是津液、淤血的凝滞，而肥厚饮食，容易助湿生痰，无疑会加重这些病理产物的凝聚。
六种不当饮食致癌需警惕
从现代医学的角度来说，经常吃高脂肪饮食可促使肝脏分泌更多的胆汁，进入肠道后，胆汁中的初级胆汁酸在肠道厌氧细菌的作用下转变成脱氧胆酸及石胆酸，而这两种物质均是促癌剂，可以使肠道黏膜癌变。同时，脂肪还能为多种肿瘤提供适宜的生长环境。
二、过食温热性食物
所谓的温热性食物，一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品；一是指属于中医药性划分中的温热之性食物。因为过于辛热，容易损伤消化道黏膜上皮细胞，所以这类性质的食品最易诱发的是消化系统的肿瘤。
过烫饮食是导致食道癌等消化道肿瘤发生的重要原因。饮食过热，会损伤、刺激食道黏膜上皮，长期刺激下将诱导组织恶变。中国人的消化道肿瘤明显高于西方人，就是与中国人多喜热食，一日三餐均喜配以热汤，如菜汤、面糊等有关；相对于中国人，西方人的饮食较为简单，平时少见热汤，而多饮用果汁、可乐等冷饮。
六种不当饮食致癌需警惕
酒为辛热之性，长期饮酒，是消化系统肿瘤发病最常见的因素。山东西南地区为食道癌的高发区，就与这一地区饮食中嗜热、嗜酒有关。其实，早在1964年，世界卫生组织就认为酒精饮料的过度消费与口腔
癌、喉癌及食道癌有关。在分别对江苏启东县肝癌相对高发的通兴乡与相对低发的西宁乡进行的调查中发现：前者肝癌病死率是后者的2.5倍。而两乡只有一路之隔，自然环境基本相同，吸烟 率也相当，所不同的是肝癌高发区的人们爱喝酒，低发区的人们则喜欢饮茶。
同样属于中医热性食物的还有煎炸、熏烤的食物，这类食物因经过高温的油炸和烤制，亦随之变为热性食品。经研究证实，长期食用此类食品，易于导致胃 癌、肠癌、肝癌等。
三、五味失调
中医认为饮食应五味调和，甘、苦、酸、辛、咸的食物要均匀食用，任何一味偏食，都可以导致疾病的发生。在引起肿瘤的因素中，肥甘厚腻太过与咸味太过是常见因素。
六种不当饮食致癌需警惕
就像中国人嗜茶一样，西方人多喜喝咖啡。美国学者在经过5年的流行病学调查后认为，咖啡因对胰腺癌和膀胱癌的形成有一定影响。经常饮咖啡的人比不饮咖啡的人患这两种癌的可能性大2~3倍。在胰腺癌患者中，至少一半是由于过多饮用咖啡引起的。
四、咸味太过
除了食盐，咸味食物还包括咸菜、咸鱼、咸肉以及其他腌制食品等。根据相关研究显示，常食腌制食品者食管癌发病的危险性是不常食用者的2.79倍。嗜食咸味食物最容易导致的癌症是胃癌。嗜食咸鱼的日本渔民，胃癌、食道癌的发生较为普遍。嗜食咸鱼亦是致鼻咽癌的一个重要因素。马来西亚研究人员发现，沿海居民患鼻咽癌较多，原因与他们爱吃咸鱼有关。我国普查资料证明，在胃癌高发区，人均每天摄人食盐50克；而胃癌低发区，人均食盐摄入量仅为6克左右。
六种不当饮食致癌需警惕
实际上，盐本身并不致癌，引起癌变的原因是高浓度的盐溶液易破坏胃黏膜保护层，引起黏膜糜烂或溃疡。在这种情况下，一旦遭到致癌物质的入侵，就会产促使胃黏膜细胞局部癌变。盐是人体不可缺少的物质，只是不可过量食用。一般认为，正常人摄盐量应控制在每天6克以内。
五、吃霉烂食物
黄曲霉毒素已被公认为是最强烈的致癌物，而黄曲霉菌富含于霉烂的谷物、玉米、花生中，该菌在温暖、潮湿的环境下易于生长繁殖，研究发现其可诱发实验动物的多种肿瘤。这种因素是导致亚洲、非洲某些地区癌肿高发的重要原因。
六、吃腌制食品
亚硝酸盐也是公认的致癌物，蔬菜、鲜肉等腌制后会产生大量的亚硝酸盐。盐腌的干鱼中，发酵的腌菜、泡菜、酸菜中，隔夜的煮熟白菜、香肠、肉类中都含有亚硝基化合物，如果经常食用这些食物就有致癌的危险。
哪些食物吃多后容易金属中毒
近来，随着毒大米、地沟油等食品安全问题的频繁上演，让很多饮食问题映入了人们的眼帘，这不最近特流行一个名词叫做金属中毒，让人们传得沸沸扬扬，谈其色变。据了解，金属中毒不但能够摧毁人们的神经系统，严重时还会导致病变或死亡的现象出现，让人们害怕不已。那么日常生活中常吃哪些食物会引起金属中毒呢？针对这个问题我们找到了权威的医疗专家给予了详细的解答。
据专家介绍，人体中存在着很多化学物质及化学元素，其中一部分物质就是重金属的良好配体，如：蛋白质，一旦重金属进入人体就会与人体内的重要物质发生配位，改变了该物质的正常生理功能，甚至是进入神经系统，干扰了神经的正常功能而导致病变（植物人），甚至致死。
重金属的毒害过程：摄入或者接触，进入人体，配位，转移，再配位，干扰生理功能，破坏生理作用，等一系列从化学角度来说的化学过程而致人于毒害之中。
那么日常生活中哪些食物含有重金属？哪些食物容易引起重金属中毒呢？
1.中药
中药中常见的雄黄和朱砂，朱砂含汞，雄黄含砷，长期大量使用朱砂、雄黄，可导致汞、砷等重金属在人体内的蓄积，造成严重的肝、肾功能损害，并可能损害人的血液系统和神经系统，因此必须谨慎使用。
2.海鲜
由于污染的蔓延，贝类和海鱼已经成为重金属汞、砷的最大来源，如果长期食用海鲜会导致重金属等有毒有害物质在体内积累而危害健康。
3.皮蛋
在制作皮蛋时，在鲜蛋的外面包裹的辅料中有一种叫密佗僧的东西，它的化学成分就是氧化铅。加入氧化铅可以促进配料均匀、快速地渗入蛋中，也可使皮蛋迅速凝固，易于脱壳。但放置的过程中，这些氧化铅就逐渐渗透到蛋内。市场上的皮蛋有铅皮蛋和无铅皮蛋之分，你可以认清标签，选择无铅皮蛋；吃皮蛋的时候加些醋，酸性物质可以尽量减少有毒物质在人体的吸收。
另外，从营养角度来说，皮蛋的营养成分与一般的蛋相近，只是含铁量较高，但维生素B群及必需氨基酸在腌制中被破坏了。食用松花蛋时，加点陈醋，醋能杀菌，又能中和松花蛋的部分碱性，吃起来也更有味。需注意的是，松花蛋含有铅，虽然极微量，但小孩、心血管病、肝肾疾病患者还是要少食。
4.动物内脏
动物内脏尽管有着独特的营养成分，但更有重金属的沉积。家禽靠工业饲料喂养，这些饲料具有不确定性，一旦不安全食物被动物食用后，比如动物所吃的饲料，喝的水如果被重金属如镉污染了，都要靠内脏来代谢，一些重金属等有害物质就会沉积在内脏里，比如镉、铅等，那些残留在内脏中的重金属，将会转移到你的身上，危害你的健康。
五种食物组合 致癌需谨慎
近日，pm 2.5 致癌头条火热，于是小编对致癌物质进行了了解，对此小编把这些重大发现与大家共享下。
五种食物组合 致癌需谨慎
最致癌五种食物组合
火腿与乳酸饮料易致癌
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。因为，为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质---亚硝胺。因此，不要常常食用这类加工肉品，以免增加致癌风险。
牛奶与巧克力易发生腹泻
五种食物组合 致癌需谨慎
牛奶含丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。
海鲜与啤酒易诱发痛风
海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂---维生素B1.如果吃海鲜时饮啤酒，会促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。
如果自身代谢有问题，吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
水果与海鲜不容易消化
吃海鲜的同时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。
五种食物组合 致癌需谨慎
因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。
萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大
五种食物组合 致癌需谨慎
萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。
小编再次提醒各位网友，以上五种食物组合，要谨慎不要一起食用哦~
常见6种药物吃错容易猝死
药物的使用最重要是掌握用药方法，药物可以治病救命，也可以致病毙命，因服药方式不对导致的猝死在现实中并不少见。下面这些药物使用时一定要按照药品说明书办事，最好能在医生的指导下用药。
1.抗心律失常药
很多老人家中都储存着抗心律失常药，这类药物使用起来一定要掌握正确的剂量和方法。抗心律失常药中的奎尼丁、利多卡因、苯妥英钠、普萘洛尔和维拉帕米等通过发挥不同的电生理作用，可有效地调节心律，改善患者心律失常的症状。心律失常患者若使用这些药物的方法不当，就会引发各种心脏病，甚至发生猝死。
2.强心苷类药物
强心苷类药物是最容易使用出错的药物，使用之前一定要注意严格遵守剂量要求，充分认识它的副作用，千万不能使用过量。此类药物的毒副作用很大，患者若是过量地使用就会发生洋地黄中毒，进而会出现心律紊乱、房室传导阻滞或充血性心力衰竭等症状。洋地黄中毒的患者若得不到及时的救治，往往会死于心室颤动。
3.抗抑郁症药
有抑郁倾向的患者需要长期服药，抗抑郁药成了他们日常生活中的一部分。此类药物中的丙咪嗪、氯丙咪嗪、阿米替林和多虑平等三环类抗抑郁药可通过阻断神经信号的传导，有效缓解抑郁症患者的症状。服用此类药物注意不能漏服，坚持按时服药对于恢复病情是非常重要的。
4.平喘药
冬季来了，天气的寒冷让不少哮喘病人复发，平喘药作用于呼吸道，因而要严格遵守用药事项。此类药物通过发挥不同的药理作用，可有效缓解哮喘患者的症状。哮喘患者若是使用此类药物的方法不当，非但无法缓解哮喘的症状，还可引发其他疾病，使患者发生死亡。
5.电解质平衡调节药
此类药物可补充人体内的电解质，在临床上被广泛用于治疗电解质失衡及其并发症。电解质失衡患者若是过量地使用此类药物，非但无法治疗其固有的疾病，还可损伤其心脏的功能，使其发生死亡。
6.抗疟药
此类药物中的氯喹、奎宁、甲氯喹、青蒿素等可通过杀灭各种疟原虫红细胞内期的裂殖体，有效地治疗疟疾。但是，此类药物的副作用很大，患者若是使用过量就会出现心动过缓、心律失常或血压降低等症状，甚至可诱发急性心源性脑缺血综合征而导致死亡。
专家提醒9成感冒使用抗生素治疗无效
据中国之声《新闻纵横》报道，每到冬天，天气转冷，各家医院因为腹泻前来就诊的小患者明显多了起来。这种病症过去我们往往称为秋季腹泻，不过更专业化的说法是：轮状病毒感染。为什么叫轮状病毒呢？因为这种病毒在电子显微镜下外形貌似车轮。每年10月到第二年1月，是轮状病毒感染的流行季节，而发病人群大多是6个月-3岁的婴幼儿。
有些家长一听孩子是秋季腹泻或轮状病毒性胃肠炎,就立刻给孩子用抗生素。这样真的有效吗？昨天，知名医学网站丁香园就发起了一个网络调查：抗生素可以治疗病毒性感染吗？选项分别为能、不能和我要翻翻教科书。截至节目播出前，我们查看了最新投票结果：有83.2%的人认为抗生素不能治疗病毒性感染，9.5%的人认为可以，其余7.3%的人说还需要翻翻教科书。
滥用抗生素在中国算是个老问题了，世界卫生组织曾多次警告中国，如果再不遏制抗生素滥用的问题，将不仅是中国的灾难，可能引发全人类的灾难。丁香园为何会发起这样的网络调查？我国目前使用抗生素的情况又是怎样的呢？
提起做抗生素网络调查的初衷，丁香园技术负责人说，这个调查源于对这段时间在儿童群体中高发的轮状病毒的关注。
丁香园技术负责人：前段时间在微信的公众号里做了一轮轮状病毒的科普，在全国范围内实际上轮状病毒大爆发，它主要危害5岁以下的小孩子，剧烈的呕吐，然后会腹泻。一般的话，几天之内，小孩子可能自己就痊愈了，但是非常折腾人，就是孩子很痛苦，有相应的风险，因为腹泻会引起小孩子脱水，主治医生就做了一期这样的科普。在这个过程中，我发现不少人，实际上是大家对病毒的认知不够，他觉得既然是病毒感染，那我是不是到医院要打针，我要用抗生素治疗，是不是就能把这个事情搞定了。
现在又到了流感高发期，不少人一出现流感症状，就凭经验给自己开出药方，抗生素成为很多人自我治疗流感的神器.可是对病毒性感染，抗生素能发挥神效吗？北京儿童医院呼吸内科主任徐保平给出的回答是：当然不能。
徐保平：肯定不能，这就一句话就行了，抗生素不能治病毒。抗生素包括一个抗细菌和抗非典型病原菌的能治疗这些，抗病毒肯定不行了。
如果平时动不动就用抗生素，会带来什么严重后果呢？徐保平说：
徐保平：因为是这样，你要是滥用以后，造成细菌的耐药，耐药以后，那就造成治疗困难。而且我们抗生素研发得多长时间，而且这么多年，都没有什么抗生素出现，如果都耐药就这样，如果真的选择抗生素的时候我们没有药选择，我们会面临这种情况。
世界卫生组织曾多次表示，如果抗生素的滥用造成细菌的耐药性，细菌是不分国界的，当人类面临传染病的时候，可能出现无药可用的危险状况。
就在这个月中旬，英国经济学者吉姆奥尼尔发布了全球首份《反抗生素滥用报告》，报告显示，全球因为滥用抗生素，每年造成数百万人因为抗药性而提早离世。如果不采取切实行动，35年后，也就是2050年，每年全球将因为抗生素滥用而造成死亡的人数超过1000万。更让人担忧的是，危害性正逐年攀升。比如常年的大肠杆菌原本使用普通抗生素就能解决，近几年多个国家报告，有些患者即使启用最强效的抗生素也显示无效。
这份报告还特别提到了印度、印度尼西亚、尼日利亚和中国等国家，其中特别提到，滥用抗生素的问题在中国的南方地区较为严重。
吉姆奥尼尔：在我们的分析中，如果任由滥用抗生素的情形持续下去，到2050年，每年中国将有100万人因此不必要死亡。
吉姆奥尼尔《反抗生素滥用报告》提出，如果任由滥用发展下去，到2050年，全球因此会造成经济损失100万亿美元，这相当于中国目前经济总量的10倍。
徐保平说，尽管医学专家多次提醒：9成以上的感冒用抗生素是无效的，可一旦生病，尤其是家里有小孩生病，很多人就会忘记抗生素的危害，甚至会拿出家里储备的抗生素药给孩子使用。
徐保平：现在最常用的应该一个是青霉素类的，最常见的一个就是阿莫西林，或者是阿莫西林克拉维酸钾，再有一个就是头孢菌素类的，那我们最常用的比如说头孢呋辛、头孢克肟，这是最常用的二代头孢，还有三代头孢，我指的主要是口服制剂。
丁香园技术负责人介绍说，一周后，丁香园不仅会公布此次网络调查的结果，还希望能够通过专家的一系列科普文章让更多人真正了解抗生素，从此不再滥用抗生素。
丁香园技术负责人：可能会组织专家继续去写一些这方面的类似方面的介绍性文章。在医生群体里，对这个问题的认知究竟是怎样，我们后续可能会尝试，再去做其他方式的调查。其实我们也想了解一下抗生素滥用的情况究竟有多严重，我们想把这部分的信息披露给大众。
清明节养生防病篇 五种常见疾病要警惕
清明养生方法有哪些?到了清明节，大家纷纷出去踏青，扫墓祭祖，因为这个时候是各种疾病的高发期，所以在户外如果不做好预防工作，很容易被疾病缠上，那么清明节的时候我们要如何养生保健呢?清明节前后要预防哪些疾病呢?下面我们就来了解一下清明节要预防的疾病。
心脑血管病
春天的最低气温(一般出现在早晨)仍然较低，而一天中气温的变化幅度又大，所以要注意预防中风和心肌梗塞。我国医学家和气象学家调查结果表明，每年的3-4月份是心肌梗塞病的高峰期之一，其中诱发心肌梗塞的主要天气之一就是寒潮过境时的大风、低温。
关节病
一年中，春季的空气湿度是比较大的，尤其江南地区的阴雨天数较多，此时湿度常常在90%以上，关节痛和风湿病变的症状就会加剧。当然，湿度的变化也常常表现于冷空气过境前后，因而春季关节病的特点是反复性比较大，症状的轻重常常与天气的阴晴变化相对应。
皮肤病
春季里，人们喜欢外出踏青。当室外风速超过每秒6米时，风沙、尘土等污染物会刺激人的鼻腔和咽喉黏膜，使人患上呼吸道疾病。即使是每秒2米左右的微风，也会将散落在地的花粉扬起，容易使人患上荨麻疹、花粉过敏症。
另外，还有不少人对春天阳光中的紫外线过敏，从而易产生一种叫桃花癣的皮肤病，主要表现为脱屑、瘙痒、干痛等症状，有些女性的脸上还会出现红斑、丘疹，或表现为雀斑增多和黄褐斑加重等。
呼吸道传染病
春季是冷暖空气交替最活跃的季节，天气多变，这样的天气条件会直接影响呼吸道粘膜的防御功能，全身的抗病能力也会下降，所以，春季是呼吸道传染病的高发时节，流感、腮腺炎、猩红热时常流行。
精神病
每年的3-5月份，是精神病复发率最高的时段，约占全年的70%以上。临床实践证实，当暖流性的春风吹来时，精神分裂症、情感性和更年期精神病患者无法入睡的情况显著增加，情绪变化、行为异常、躁动不安和吵架摔东西的比例也比寒冷时多10%左右，精神病人的自虐和自杀也常常发生在春季里。
蔬菜常见的五种要命吃法
一、胡萝卜素补充过量 》》精彩推荐：冬季女性警惕10个疾病信号
我们知道胡萝卜素可以减少心血管疾病及白内障的发生，而且有防癌作用。但是，尽管胡萝卜素对人体很有好处，也要注意适量食用。
过多地摄入胡萝卜素的一个显著病症就是面部和手部皮肤变成橙黄色，然后还会出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥睡眠、说梦话等表现。但有这些症状出现的时候就要注意了，因为近期的的研究表明，过量摄入胡萝卜素，会导致肺癌的发病率提高。因此，只需在平时食用适量的动物肝脏、牛奶、胡萝卜、韭菜或者茶叶就可以达到补充人体所需胡萝卜素的目的。
二、苦瓜没有焯过水 》》精彩推荐：10个方法让女人爱上做爱
很多人喜欢在吃苦瓜前将苦瓜先焯焯热水，去掉苦味。而有些人觉得麻烦就直接烹煮没有经过任何处理。其实，焯苦瓜的做法是值得提倡的，因为苦瓜中所含的草酸会妨碍食物中的钙吸收。吃之前把苦瓜放在沸水中焯一下，就可以去除草酸。
另外，需要补充大量钙的人不能吃太多的苦瓜。
三、菠菜过量吃 》》精彩推荐：女人身体不健康的9个暗号
与苦瓜一样，菠菜中含有大量草酸，草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌，不易吸收排出体外，影响钙和锌在肠道的吸收，容易引起缺钙、缺锌，导致骨骼、牙齿发育不良，还会影响智力发育。所以也要注意一下菠菜的食用量。
四、豆芽菜未炒熟 》》精彩推荐;让你越吃越年轻的10大水果
豆芽是由豆类、谷类等种子培育出来的蔬菜，虽然它质嫩鲜美，营养丰富，但吃的时候一定要炒熟。否则食用过后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。
五、爱吃凉拌菜 》》精彩推荐：让你生出傻孩子6大食物
蒜泥拍黄瓜、凉拌绿豆芽、木耳香莴笋、酸辣萝卜丝等，这些色彩诱人味道刺激的凉拌菜无论什么时候都能调动人们的食欲。但是吃太多的凉拌菜对身体绝对不好，因为蔬菜在生长过程中很容易被土壤中的细菌、病毒和寄生虫卵所污染;夏季相对病虫害活跃，蔬菜农药残留超标概率也较大。而且，很多食物中含有人体体温不能转化的物质，加上调料的刺激性大很可能会把蔬菜中的营养素破坏掉，所以，凉拌菜还是少吃为妙。
警惕五件容易让你减少寿命的事情
导读：很多人都希望自己可以健康长寿，但是现在由于很多外在的因素，导致人们的身体很容易出现一些不大不小的症状。因此如果想要健康长……
很多人都希望自己可以健康长寿，但是现在由于很多外在的因素，导致人们的身体很容易出现一些不大不小的症状。因此如果想要健康长寿，以下五件事情一定要注意。
1、与家人缺少交流
有超过41%的办公室人群很少和家人交流，即使家人主动关心，32%的人也常抱以应付的态度。在缺乏交流、疏导和宣泄的情况下，办公室人群的精神压力与日俱增。
在中国竞争越来越激烈，生活压力越来越大的情况下，每个都为了自己的生计和发展，努力去忙碌，可在追求物欲和名利的刺激下，身体才是革命的本钱，有了本钱，你才能应付工作。男人在工作中最使劲的一族，可他们在取得事业的同时，身体素质又渐渐下降了，下面几种生活方式缩短了男人的生命，身体是自己的，最需要自己去爱惜和保护。
2、吸烟和喝酒
男人忙于应酬，吸烟和喝酒的机会多，但为了事业，却忽视了身体。
3、极度缺乏体育锻炼
很多人整天忙于工作，根本没时间去参加运动，早晨急急忙忙去上班，上班就是10小时，下班回家，路上塞车，回到家，还要忙吃饭和休息，有时还忙于应酬，所以根本没注意到去体育锻炼。
根据专家调查，在被调查的932个男人中，仅仅有96人每周都与固定时间参加锻炼，近68%的人选择了几乎不锻炼。这样使得男人们很容易感到疲劳，大脑思维迟钝，精神压力增加，人变得心神不宁，病神就会找上来。
在中国竞争越来越激烈，生活压力越来越大的情况下，每个都为了自己的生计和发展，努力去忙碌，可在追求物欲和名利的刺激下，身体才是革命的本钱，有了本钱，你才能应付工作。男人在工作中最使劲的一族，可他们在取得事业的同时，身体素质又渐渐下降了，下面几种生活方式缩短了男人的生命，身体是自己的，最需要自己去爱惜和保护。
4、有病不求医
男人不比女人，一般有苦自己咽，女人则不一样，大多会找女人去倾诉，专家调查，将近一半的男人有病时自己胡乱买药解决，有1/3的男人则根本不理会这些小毛病。许多男人的疾病被拖延，错过了最佳的治疗时间，小病就积成大病。很多单位的要求员工去体检，可男人们以时间紧而常常不去，甚至请人代替体检。
在中国竞争越来越激烈，生活压力越来越大的情况下，每个都为了自己的生计和发展，努力去忙碌，可在追求物欲和名利的刺激下，身体才是革命的本钱，有了本钱，你才能应付工作。男人在工作中最使劲的一族，可他们在取得事业的同时，身体素质又渐渐下降了，下面几种生活方式缩短了男人的生命，身体是自己的，最需要自己去爱惜和保护。
5、不好好吃早餐
随着工作节奏加快，吃上符合营养要求的早餐已经成为办公室白领的奢求。被调查者中，只有219人是有规律、按照营养要求吃早餐的。不吃早餐或者胡乱塞几口成为普遍现象。
在中国竞争越来越激烈，生活压力越来越大的情况下，每个都为了自己的生计和发展，努力去忙碌，可在追求物欲和名利的刺激下，身体才是革命的本钱，有了本钱，你才能应付工作。男人在工作中最使劲的一族，可他们在取得事业的同时，身体素质又渐渐下降了，下面几种生活方式缩短了男人的生命，身体是自己的，最需要自己去爱惜和保护。
