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婴幼儿可以说是最受关注的全体，每个孩子都是一个家庭的中心，尤其是刚出生的婴幼儿，他们的衣食住行父母都想给他们最好的，那爸爸妈妈们知道婴幼儿有哪些饮食禁忌吗？不了解的快来看看吧。
婴幼儿饮食禁忌：
一、忌硬、粗、生
婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善，消化能力较弱，不能充分消化吸收营养，因此，供给的辅食或饮食应软、细、熟，如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥，瘦肉切成肉末等。
二、忌咀嚼喂养
有些家长喂养婴儿时，习惯于先将食物放在自己嘴里咀嚼，再吐在小勺里或口对口喂养，这样做的目的是怕孩子嚼不烂，想帮帮忙。其实，这样做反而不利于婴幼儿消化机能的成熟。
如果能根据孩子的年龄特点和消化程度选择食物，烹调时做到细、软、烂，婴儿虽然没有牙齿或牙齿未长齐，咀嚼能力差，仍是能够消化的。咀嚼喂养是一种不卫生的习惯，它会将大人口中的致病微生物如细菌、病毒等传染给孩子，而孩子抵抗能力差，很容易因此而引起疾病。
三、忌饮食单调
婴幼儿对单调食物容易发生厌倦。为了增进婴幼儿的食欲和避免偏食，保持充分合理的营养，在可能口瘀情况下，应使食物品种丰富多样，色、香、味俱全，主食粗细交替，辅食荤素搭配，每天加1-2次点心。这样，既可以增进孩子的食欲，又可达到平衡膳食的目的。
四、忌盲目食用强化食品
当前，市场上供应的婴幼儿食品中，经过强化的食品很多。倘若目地选购各种各样的强化食品给婴幼儿食用，就有发生中毒的危险。家长应仔细阅读食品外包装上所标明的营养素含量。
如遇几种食品中强化营养素是一样的，就只能选购一种，否则对婴幼儿有害。必要时家长应征求医生或专家的意见。
五、忌强填硬塞
婴幼儿在正常情况下知道饥饱，当孩子不愿吃时，不要强填硬塞。中国有句俗话，抚养孩子要“三分饥饿，三分寒”，孩子才能生长得更好。家长应多尊重孩子的意愿，食量由他们自己定，不要强迫孩子进食，否则，孩子听腻了就会产生逆反心理，过于强求还容易使孩子产生消化不良。
婴幼儿食谱
一般来讲，宝宝从四个月开始，除了母乳或牛奶，还要逐步给宝宝添加喂养一些蔬菜泥、苹果泥、香蕉泥等。宝宝出生4个多月后，体内贮存的铁、钙等已基本耗尽，仅喂母乳或牛奶已满足不了婴儿生长发育的需要。因此需要添加一些含铁、钙、维生素丰富的食物。下面就为你介绍3道营养丰富的肉泥！
一、肉末茄泥
原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许。
做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。
圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。
功效：利于小儿补充钙质。
二、肝肉泥
原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量。
做法：首先，将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。
然后，将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食用。
功效：有利于改善贫血。
三、猪骨胡萝卜泥
原料：胡萝卜1小段，猪骨适量。
做法：猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。
功效：猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
总结：饮食对于一个还不会说话、还无法清楚表达自己意思的婴幼儿来说是很重要的，所以爸爸妈妈么要做到饮食的营养与美味，今天文中就给爸爸妈妈们介绍了一些婴幼儿食谱，快来看看吧。
精选阅读
婴儿饮食 婴幼儿饮食的五大禁忌
对于婴幼儿有很多的健康问题是需要各位家长来注意的，就比如饮食，婴幼儿不同于一般宝宝，由于其很多器官机能的发育不甚完善，所以饮食比一般宝宝多了一些禁忌。
婴幼儿饮食五忌：
一忌、硬、粗、生。
婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善，消化能力较弱，不能充分消化吸收营养，因此，供给的辅食或饮食应软、细、熟，如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥，瘦肉切成肉末等。
二忌、咀嚼喂养。
有些家长喂养婴儿时，习惯于先将食物放在自己嘴里咀嚼，再吐在小勺里或口对口喂养，这样做的目的是怕孩子嚼不烂，想帮帮忙。其实，这样做反而不利于婴幼儿消化机能的成熟。
如果能根据孩子的年龄特点和消化程度选择食物，烹调时做到细、软、烂，婴儿虽然没有牙齿或牙齿未长齐，咀嚼能力差，仍是能够消化的。咀嚼喂养是一种不卫生的习惯，它会将大人口中的致病微生物如细菌、病毒等传染给孩子，而孩子抵抗能力差，很容易因此而引起疾病。
三忌、饮食单调。
婴幼儿对单调食物容易发生厌倦。为了增进婴幼儿的食欲和避免偏食，保持充分合理的营养，在可能口瘀情况下，应使食物品种丰富多样，色、香、味俱全，主食粗细交替，辅食荤素搭配，每天加1-2次点心。这样，既可以增进孩子的食欲，又可达到平衡膳食的目的。
四忌、盲目食用强化食品。
当前，市场上供应的婴幼儿食品中，经过强化的食品很多。倘若目地选购各种各样的强化食品给婴幼儿食用，就有发生中毒的危险。家长应仔细阅读食品外包装上所标明的营养素含量。
如遇几种食品中强化营养素是一样的，就只能选购一种，否则对婴幼儿有害。必要时家长应征求医生或专家的意见。
五忌、强填硬塞。
婴幼儿在正常情况下知道饥饱，当孩子不愿吃时，不要强填硬塞。中国有句俗话，抚养孩子要“三分饥饿，三分寒”，孩子才能生长得更好。家长应多尊重孩子的意愿，食量由他们自己定，不要强迫孩子进食，否则，孩子听腻了就会产生逆反心理，过于强求还容易使孩子产生消化不良。
婴儿饮食 婴幼儿饮食的五大禁忌
对于婴幼儿有很多的健康问题是需要各位家长来注意的，就比如饮食，婴幼儿不同于一般宝宝，由于其很多器官机能的发育不甚完善，所以饮食比一般宝宝多了一些禁忌。
婴幼儿饮食五忌：一忌、硬、粗、生。
婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善，消化能力较弱，不能充分消化吸收营养，因此，供给的辅食或饮食应软、细、熟，如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥，瘦肉切成肉末等。
二忌、咀嚼喂养。
有些家长喂养婴儿时，习惯于先将食物放在自己嘴里咀嚼，再吐在小勺里或口对口喂养，这样做的目的是怕孩子嚼不烂，想帮帮忙。其实，这样做反而不利于婴幼儿消化机能的成熟。
如果能根据孩子的年龄特点和消化程度选择食物，烹调时做到细、软、烂，婴儿虽然没有牙齿或牙齿未长齐，咀嚼能力差，仍是能够消化的。咀嚼喂养是一种不卫生的习惯，它会将大人口中的致病微生物如细菌、病毒等传染给孩子，而孩子抵抗能力差，很容易因此而引起疾病。
三忌、饮食单调。
婴幼儿对单调食物容易发生厌倦。为了增进婴幼儿的食欲和避免偏食，保持充分合理的营养，在可能口瘀情况下，应使食物品种丰富多样，色、香、味俱全，主食粗细交替，辅食荤素搭配，每天加1-2次点心。这样，既可以增进孩子的食欲，又可达到平衡膳食的目的。
四忌、盲目食用强化食品。
当前，市场上供应的婴幼儿食品中，经过强化的食品很多。倘若目地选购各种各样的强化食品给婴幼儿食用，就有发生中毒的危险。家长应仔细阅读食品外包装上所标明的营养素含量。
如遇几种食品中强化营养素是一样的，就只能选购一种，否则对婴幼儿有害。必要时家长应征求医生或专家的意见。
五忌、强填硬塞。
婴幼儿在正常情况下知道饥饱，当孩子不愿吃时，不要强填硬塞。中国有句俗话，抚养孩子要“三分饥饿，三分寒”，孩子才能生长得更好。家长应多尊重孩子的意愿，食量由他们自己定，不要强迫孩子进食，否则，孩子听腻了就会产生逆反心理，过于强求还容易使孩子产生消化不良。
婴幼儿饮食 五大禁忌须知道
对于婴幼儿的健康是需要重点看护的，宝宝的成长规律为三翻、六坐、七滚、八爬、周会走是最经典的育儿俗语。意思是婴儿三个月时会翻身;六个月会坐;七个月会来回滚;八个月会爬;一岁会走。这句话与现代医学理论基本是一致的，能有效地帮妈妈们解决育儿中发现的问题。
一忌， 硬、粗、生。婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善，消化能力较弱，不能充分消化吸收营养，因此，供给的辅食或饮食应软、细、熟，如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥，瘦肉切成肉末等。
二忌， 咀嚼喂养。有些家长喂养婴儿时，习惯于先将食物放在自己嘴里咀嚼，再吐在小勺里或口对口喂养，这样做的目的是怕孩子嚼不烂，想帮帮忙。其实，这样做反而不利于婴幼儿消化机能的成熟。
如果能根据孩子的年龄特点和消化程度选择食物，烹调时做到细、软、烂，婴儿虽然没有牙齿或牙齿未长齐，咀嚼能力差，仍是能够消化的。咀嚼喂养是一种不卫生的习惯，它会将大人口中的致病微生物如细菌、病毒等传染给孩子，而孩子抵抗能力差，很容易因此而引起疾病。
三忌 ，饮食单调。婴幼儿对单调食物容易发生厌倦。为了增进婴幼儿的食欲和避免偏食，保持充分合理的营养，在可能口瘀情况下，应使食物品种丰富多样，色、香、味俱全，主食粗细交替，辅食荤素搭配，每天加1-2次点心。这样，既可以增进孩子的食欲，又可达到平衡膳食的目的。
四忌， 盲目食用强化食品。当前，市场上供应的婴幼儿食品中，经过强化的食品很多。倘若目地选购各种各样的强化食品给婴幼儿食用，就有发生中毒的危险。家长应仔细阅读食品外包装上所标明的营养素含量。
如遇几种食品中强化营养素是一样的，就只能选购一种，否则对婴幼儿有害。必要时家长应征求医生或专家的意见。
五忌， 强填硬塞。婴幼儿在正常情况下知道饥饱，当孩子不愿吃时，不要强填硬塞。中国有句俗话，抚养孩子要三分饥饿，三分寒，孩子才能生长得更好。家长应多尊重孩子的意愿，食量由他们自己定，不要强迫孩子进食，否则，孩子听腻了就会产生逆反心理，过于强求还容易使孩子产生消化不良。
婴幼儿饮食禁忌
众所周知，孩子生长发育很重要，尤其是婴幼儿这个阶段需要大量的营养。可是因为孩子很小其身体器官发育也不是很完善，所以很多的食物会有儿童有一定的影响，甚至会产生一些不良的后果，所以婴幼儿的饮食需要有以下几点注意。
禁忌食物一：3个月内不要盐
3个月内的婴儿从母乳或牛奶中吸收的盐分就足够了。3个月后，随着生长发育，宝宝肾功能逐渐健全，盐的需要量逐渐增加了，此时可适当吃一点点。原则是6个月后方可将食盐量每日控制在1克以下。
禁忌食物二：1岁之内不要蜜
周岁内宝宝的肠道内正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易引起感染，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。宝宝周岁后，肠道内正常菌群建立，故食蜂蜜无妨。
禁忌食物三：3岁以内不要茶
3岁以内的幼儿不宜饮茶。茶叶中含有大量鞣酸，会干扰人体对食物中蛋白质、矿物质及钙、锌、铁的吸收，导致婴幼儿缺乏蛋白质和矿物质而影响其正常生长发育。茶叶中的咖啡因是一种很强的兴奋剂，可能诱发少儿多动症。
禁忌食物四：5岁以内不要补
5岁以内是宝宝发育的关键期，补品中含有许多激素或类激素物质，可引起骨骺提前闭合，缩短骨骺生长期，导致孩子个子矮小，长不高；激素会干扰生长系统，导致性早熟。此外，年幼进补，还会引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、腹胀等症状。
禁忌食物五：10岁以内不要腌
10岁以内的儿童不要吃腌制食品。原因有二：一是腌制品（咸鱼、咸肉、咸菜等）含盐量太高，高盐饮食易诱发高血压病；二是腌制品中含有大量的亚硝酸盐，它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质，研究资料表明：10岁以前开始吃腌制品的孩子，成年后患癌的可能性比一般人高3倍。
1.新生儿的奶粉不宜太浓
新生儿问世后，母乳尚未分泌或母乳不足，可用全脂牛（羊）奶粉喂哺，但不要配制太浓。
目前全脂奶粉或强化奶粉均含有较多钠离子，如不适当稀释，可使钠摄入量增高，对血管增加负担，使血压上升，可引起毛细血管破裂出血、抽风、昏迷等危险症状。强化奶粉还补充了加工制作中损失的维生素与牛奶中容易缺少的元素，更应加以稀释，才能适用于新生儿。
此外，奶粉中的蛋白质，虽经过高温凝固，相对较牛奶蛋白质好消化，但新生儿的消化能力差，奶粉如过浓，仍不好消化，故必须稀释才可代替母乳。
2.不能用人工乳品完全代替母乳
母乳喂养婴儿的好处是非常明显的。首先，母乳中有婴儿必需的免疫抗体，母乳喂养婴儿的患病率明显低于非母乳喂养的婴儿。其次，母乳中的蛋白质、碳水化合物的成分比例，适合婴儿消化吸收，其中补体、乳铁蛋白等成分，是其它任何乳品都不可比拟的。
3.新生儿忌喝高浓度糖水
给小儿服用高浓度糖的乳和水，易患腹泻、消化不良、食欲不振，以至发生营养不良。新生儿吃高糖的乳和水，还会使坏死性小肠炎的发病率增加。因为高浓度的糖会损伤肠粘膜，糖发酵后产生大量气体造成肠腔充气，肠壁不同程度积气，产生肠粘膜与肌肉层出血坏死，重者还会引起肠穿孔。临床可见腹胀、呕吐，大便先为水样便，后出现血便。
4.不宜让婴儿吃过量的蛋
鸡蛋、鸭蛋均含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素，对婴儿的成长有一定的益处，但食之过多，会给婴儿带来不良的后果。
营养专家认为，1岁到1岁半的婴儿，最好只吃蛋黄，而且每天不能超过1个；1岁半到2岁，可隔日吃1个蛋（包括蛋黄和蛋白）；年龄稍大一些后，才可以每天吃2个蛋。假如婴儿的粪便中，发现有如蛋白状的物质，则说明婴儿的肠胃不大好，不能很好地吸收蛋白质。对于这些婴儿，最好把蛋黄煮到其它食物中一起喂食；如果婴儿正在出疹，更要注意暂不要吃蛋，以免增加胃肠负担。
5.不宜让婴儿喝成人饮料
（1）兴奋剂饮料：如咖啡、可乐等，其中含有咖啡碱，对小儿的中枢神经系统有兴奋作用，影响脑的发育。
酒精饮料：酒精刺激小儿胃粘膜、肠粘膜乳头，可造成损伤，影响正常的消化过程。酒精对肝细胞有损害作用，严重时可有转氨酶增高。
（3）茶叶水：虽然含有维生素、微量元素等对人体有益，但小儿对所含茶碱较为敏感，可使小儿兴奋、心跳加快、尿多、睡眠不安等。茶叶中所含鞣质与食物中蛋白质结合，影响消化和吸收。饮茶后铁元素的吸收下降2~3倍，可致贫血。如以色列人有让婴儿喝茶的习惯，其中32.6的婴儿有贫血症，而不喝茶的婴儿患贫血症只占3.5%.
（4）汽水：内含小苏打，中和胃酸，不利于消化。胃酸减少，易患胃肠道感染。含磷酸盐，影响铁的吸收，亦可成为贫血的原因。
6.婴儿食物不宜太咸
食盐是钠和氯两种元素的化合物，婴儿肾脏发育尚不成熟，排钠能力弱，食盐过多易损伤肾脏。体内钠离子增多，会造成钾离子随尿排出过多，从而易引起心脏、肌肉衰弱。此外，食盐过多，可得高血压。美国某医疗组织调查学龄儿童，发现这些儿童在婴儿时期多吃罐头装的咸食品，他们之中有l1%的人在10~13岁就患了高血压病。因此，婴儿食物不宜太咸。
7.忌给婴儿吃嚼过的食物
有的家长怕孩子嚼不烂食物，吃下去不好消化，就自己先嚼烂后，再给孩子吃。有的嘴对嘴喂，也有的用手指头把嚼烂的食物，抹在孩子的嘴里，这样做是很不卫生的。
因为大人的口里，常带有病菌及病毒，很容易使孩子传染上疾病。因此，孩子不会嚼或不能嚼烂的食物，最好切碎、煮烂，用小匙喂给孩子吃。1岁半以后就可让他自己学着吃，这样不仅卫生，还可培养孩子独立生活的能力。
8.婴幼儿腹泻后不宜停食
婴幼儿由于一些原因会时不时引起腹泻，如果停食，可避免吸收不良，使水盐丢失减少，减少胆汁酸的丢失及避免肠粘膜损伤。但是，继续喂养腹泻的婴幼儿，则可改善其一般的营养状况，还可降低进一步发生并发症。
究竟如何好呢？专家们建议，腹泻期间的婴幼儿，不应停食和限食。美国食物与营养委员会的营养和腹泻病控制分会，也称继续喂养腹泻的婴幼儿，是安全而有益的做法。
腹泻婴幼儿，在恢复期间的饮食也应该强调。为加速生长，他们的热能摄人量要增加25%,应选择那些富含热能和蛋白质的食物，使食物体积减少，并要少量多餐。蛋白质的摄入量应增加1倍。
家中有孩子或者是将要成为准父母的可要认真对待孩子的饮食，千万要注意不能随便的让孩子吃一些对身体有害的食物，另外还要注意合理的膳食。
饮食禁忌 科学喂养婴幼儿饮食五大忌
在日常生活中很多的妈妈给宝宝喂食的时候都是根据自己的习惯和习俗，其实这样缺乏科学性。对于正常的婴幼儿，只要适当注意科学喂养，一般不会产生营养性疾患。
但对于婴幼儿来说，其饮食特别要注意五忌：
一忌硬、粗、生
婴幼儿咀嚼和消化机能尚未发育完善，消化能力较弱，不能充分消化吸收营养，因此，供给的辅食或饮食应软、细、熟，如将蔬菜挤出菜汁、切成菜泥，瘦肉切成肉末等。
二忌咀嚼喂养
有些家长喂养婴儿时，习惯于先将食物放在自己嘴里咀嚼，再吐在小勺里或口对口喂养，这样做的目的是怕孩子嚼不烂，想帮帮忙。其实，这样做反而不利于婴幼儿消化机能的成熟。
如果能根据孩子的年龄特点和消化程度选择食物，烹调时做到细、软、烂，婴儿虽然没有牙齿或牙齿未长齐，咀嚼能力差，仍是能够消化的。咀嚼喂养是一种不卫生的习惯，它会将大人口中的致病微生物如细菌、病毒等传染给孩子，而孩子抵抗能力差，很容易因此而引起疾病。
三忌饮食单调
婴幼儿对单调食物容易发生厌倦。为了增进婴幼儿的食欲和避免偏食，保持充分合理的营养，在可能口瘀情况下，应使食物品种丰富多样，色、香、味俱全，主食粗细交替，辅食荤素搭配，每天加1-2次点心。这样，既可以增进孩子的食欲，又可达到平衡膳食的目的。
四忌盲目食用强化食品
当前，市场上供应的婴幼儿食品中，经过强化的食品很多。倘若目地选购各种各样的强化食品给婴幼儿食用，就有发生中毒的危险。家长应仔细阅读食品外包装上所标明的营养素含量。
如遇几种食品中强化营养素是一样的，就只能选购一种，否则对婴幼儿有害。必要时家长应征求医生或专家的意见。
五忌强填硬塞
婴幼儿在正常情况下知道饥饱，当孩子不愿吃时，不要强填硬塞。中国有句俗话，抚养孩子要“三分饥饿，三分寒”，孩子才能生长得更好。家长应多尊重孩子的意愿，食量由他们自己定，不要强迫孩子进食，否则，孩子听腻了就会产生逆反心理，过于强求还容易使孩子产生消化不良。
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