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减肥者为何需要蛋白粉?

现在女性为何养生。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。运动养生需要注意哪些方面呢?为此,养生路上(ys630.com)小编小编从网络上为大家精心整理了《减肥者为何需要蛋白粉?》,希望能对您有所帮助,请收藏。

乳清蛋白粉帮助长肉效果是明显的,但为什么有很多减肥方案里面也会推荐使用蛋白粉呢?这和减重目标不是矛盾吗?

一方面,蛋白质摄入不足会影响健康。许多减肥方案强调低脂摄入,因此日常饮食吃肉少,导致蛋白质摄入不足,影响健康。另外,低热量摄入还会导致代谢水平降低,影响减肥效果,甚至容易反弹。蛋白粉可以在低脂肪摄入的前提下补充蛋白质,保证人的正常营养。

另一方面,减肥不能乱减肌。肌肉不但雕塑形体,而且是燃脂重地。同等重量的肌肉日常消耗的热量是同等重量脂肪的10~30倍,适当地增加瘦体重就可以明显增加人体的代谢水平,长远看是减少脂肪积累最有效的方法。控制体重反弹最有效的方法就是增加肌肉,另外一个方法是阻碍肝糖元向脂肪转化,但是后者要吃一些药物。而且肌肉的增加会改善体形。

所以,减肥一定要注意力量训练,保证肌肉不退化。肌肉的损失是先于脂肪的,许多节食减肥,以及有氧运动当中,体重虽然减了,但肌肉的损失很大,不但不利于改善形体,而且容易反弹。锻炼后服用蛋白粉,修复肌肉损失,是巩固减肥成果的秘诀!

减肥人群服用方法:

1、运动后30~40分钟内,喝1份乳清蛋白。 大运动量之后,不但脂肪被消耗,肌肉也同样大量被分解。服用蛋白质补充可以达到减脂不减肌的目的。肌肉的损失会令人追悔莫及。

2、低脂肪、低炭水晚餐后,喝10克左右乳清蛋白,配合高纤维食品。 减肥者的低脂饮食也往往意味着肉、蛋的摄入减少,即蛋白质摄入不足。减少夜间炭水化合物的摄入是为了减少糖-肝糖原-脂肪的合成。现代人夜间活动丰富,营养不足会带来大量不良后果。乳清蛋白对于减肥者而言是低负作用的热量和营养来源。

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健身的女性需要吃蛋白粉吗


专家您好。我是一位喜欢健身的女性,年龄在25岁至30岁之间,我几乎没有吃过什么运动营养食品。但是我的教练和周围的很多健身的朋友都在吃蛋白粉、植物蛋白或乳清蛋白。我想向您请教:健身的女性需要吃蛋白粉吗?为什么?男性和女性在服用方面有什么不同吗?

健美健身运动营养专家 艾华:

一般来说,进行健身的健康年轻女性,如果膳食结构合理,蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例适当,膳食蛋白质的质量也较好,没有必要额外补充蛋白粉。当然,如果条件允许,适量补充一些蛋白粉也是有益无害的。但是,如果膳食中蛋白质比例较低,而且蛋白质的质量较差,就有可能造成体内蛋白质的不足,影响肌肉的增长和修复,影响机体的免疫力,自然就有可能影响身体健康和健身的效果。在这种情况下,就应该补充一些优质的蛋白粉。

对健身女性来说,肌肉虽然没有男性多,但保持肌肉的正常代谢、血红蛋白和免疫球蛋白的合成等等,都需要蛋白质的参与。而且从事规律性健身活动,必然增加蛋白质的消耗量。所以,健身女性的蛋白质需要量是增加的。

年轻女性一般每天的能量需要量为2000~2100千卡,健身女性的蛋白质需要量可达总能量的15%左右。按此计算,每天所需要的蛋白质约为75克。如果膳食中蛋白质达不到,可通过蛋白粉进行补充。健身的年轻女性每天可补充20~25克乳清蛋白或植物蛋白。20~25克的蛋白粉约含80~100千卡的能量,所以补充蛋白粉的同时,为避免增加体重,可相应减少同等能量的其它食物。

乳清蛋白(如康比特纯乳清蛋白)的氨基酸模式非常符合人体的需要,吸收利用率非常高,可作为首选。植物蛋白的成分一般为大豆蛋白,虽然吸收利用率没有乳清蛋白高,但也属于优质蛋白质,而且价格较低,可酌情选用。

运动后吃蛋白粉需要注意什么?


说到蛋白质,身体里除了水,第二多的就是蛋白质。我们常常从饮食中摄取足够蛋白质,但是对于经常大量运动的健身者,就需要补充足够的蛋白质,这是仅依靠饮食很难达到的。而蛋白粉正好能补充足够的蛋白质而热量又不超标,因此受到健身者的喜爱。下面小便就来介绍服用蛋白粉的注意事项。

蛋白质(protein)一词源于希腊“proteins”,意思是“头等重要”。蛋白质是生命活动的物质基础,位列七大营养素之首。现已证明,生命的产生、存在和消亡都与蛋白质有关,没有蛋白质就没有生命。

1、不要空腹服用。

空腹吃蛋白质粉,蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉,浪费了宝贵的优质蛋白质来源。因此,在吃蛋白质粉之前或同时,吃一些其他食品。也可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。

2、加调味品要控制。

蛋白质粉可以加入到多种食品中食用,喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃咸的可以加盐,但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。

3、不要与酸性饮料一起吃。

苹果汁等饮料里含有有机酸成分,与蛋白质粉相遇后,会形成凝块,影响消化吸收。

4、如果服用的是乳清蛋白质粉,还要特别注意不可过度加热。

因为乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质,它们都怕热,一旦受热就会失去活性,从而大大降低生物效价。因此,乳清蛋白质粉不可烧煮和烫食,只能溶(拌)于40℃以下的水、粥等食品中,也可作为冷饮品食用。

看完有关蛋白粉的服用方法介绍,大家应该也了解到了更多细节和注意事项,只有正确的服用才会有更好的健身效果。在运动后补充乳清蛋白能促进肌肉合成,因此想要锻炼肌肉的朋友更是少不了蛋白粉的补充,希望以上的建议对大家有帮助。

“蛋白粉”该如何合理服用


在讲蛋白粉之前可以先了解一下蛋白质对我们机体的作用,这样可以更容易理解蛋白粉的妙用。

蛋白质是我们身体重要的营养素之一。蛋白质对我们的机体主要起到修复的作用。比如,肌肤有破损,应该多食用含蛋白质的食物,可以加速伤口的愈合。同样,蛋白质对肌肉也有修复的作用。当我们进行力量练习后,肌肉纤维遭到破坏,这时蛋白质就起到对其修复的作用。等完全将运动中破坏的肌肉修复好以后,肌肉就会变粗,从外观看,肌肉的围度就自然增加了。所以在力量训练之后一定要多吃含蛋白质的食物。此时多吃动物蛋白对肌肉的增长更有好处。比如鸡肉、鱼肉等食物中的蛋白质含量很高。鸡蛋中的蛋白部分也是力量练习后对增肌非常有帮助的食物。这样就引申到了另一个问题,要是正处于增肌的关键阶段到底需要吃多少含蛋白质的食物呢?

如果进入到中级训练者的行列,也就是完全掌握了所有肌肉的锻炼方法而且可以每周进行一次完整的循环训练的训练者。那么,机体对蛋白质的需求量就会大大增加,想要看到更加明显的训练效果就要大量的摄入蛋白质。可是要完全依赖从食物中获得的蛋白质又很不现实,一个普通人不可能一次吃下几十个鸡蛋,或者是几斤鸡肉。因为这些食物都不是完全由蛋白质组成的,机体吸收蛋白质的同时不得不也要吸收其它的营养成分。机体根本受不了这种超负荷的饮食方法。这时蛋白粉就派上用场了。蛋白粉的成分主要是乳清蛋白,也是机体利用率最高的一种蛋白。它可以急时补充体内蛋白质的需要,从而达到更好的增肌效果。

蛋白粉的服用方法每个训练阶段有所不同。刚开始服用蛋白粉可以在训练后半小时内服用。随着训练强度的不断增加,服用次数也要增加。除了训练后服用外,可以在晚上睡觉前和早上起床后服用,增肌效果会更加明显。

健身产品:蛋白粉的作用


蛋白质是人体中最重要的物质,也是最多的物质之一,成人身体中有20%都是由蛋白质所组成的。蛋白质是人体不可缺少,仅次于水的需要。

健美中的蛋白粉主要是指的乳清蛋白粉,我们食用的日常食物中的蛋白质大部分都是酪蛋白。蛋白粉可以说是一种营养品用于为肌肉生长提供营养,同样如果你光吃蛋白粉训练不够那也没用。

主要功能有:

修补细胞与建造组织

构成体内所有的细胞和组织

维持细胞的正常功能与新陈代谢

形成酵素系统,维持正常的消化机能

制造血液的运送物质,维持身体的渗透压

胶原蛋白的主要成份

参与人体的七大作用

酶的催化作用

荷尔蒙的调节作用

氧气的运载作用

肌肉的收缩作用

身体的免疫作用

身体的支架作用

调节免疫,抗疲劳

体液的中和作用

供给热量:一克蛋白质可生产四千卡热量,一平匙完全蛋白质粉等于一杯牛奶或一个鸡蛋或一两肉所含的蛋白质,蛋胆固醇只是鸡蛋的1/25而已。

适应人群:

想在高脂肪蛋白质以外,以更健康的方法摄取高质量的植物性蛋白质者

日常饮食中,牛奶、肉类、乳酪等蛋白质食物摄取不足者

需要额外补充更多蛋白质者,如儿童、青少年、老年人、孕妇、哺乳期妇女、手术后后患病者等

素食者

想要肌肉发达更健美的人群,当然需要充分的蛋白质补充。

运动健美者每天的高强度训练会消耗大量蛋白质。

运动健美者经常会发生肌肉的损伤,也需要蛋白质来修复。

减脂期间蛋白粉怎么吃


蛋白粉相信多数人都不生疏,主假如以蛋白质为主要成分的一种粉剂,它的蛋白质成分主假如从某些食物中提取的,例如比较常见的大豆蛋白粉、牛肉蛋白粉、乳清蛋白粉等,能很好的促进肌肉的生成,对于缓解骨骼疲惫,提升身体能量有很好的成效。那么在减脂期间该怎么吃蛋白粉呢?一起来了解下吧。

减脂期间怎么吃蛋白粉

1、早上起床是身体需要进补蛋白质的时候,而且能很好的汲取蛋白粉, 关心身体的代谢及降低肌肉消耗率。

2、练习前1-2小时吃蛋白粉,锤炼前吃蛋白粉能很好的给身体提供动能。

3、练习后1-2小时进食蛋白粉,练习结束后身体基本会通过合成代谢来给运动期间身体消耗的能量进行补充,因此能有助于肌肉纤维的修复,能促使肌肉组织修复后再生。

4、建议用冷水或者温水冲泡蛋白粉,不能采纳沸水冲泡,这样可能会导致蛋白粉变质结块。

减脂期间吃蛋白粉的好处

1、提高免疫力:蛋白粉中含有人体所需的氨基酸,能为免疫系统制造出对抗细菌和病毒的抗体,能很好的增强身体的反抗力。

2、抗疲惫:蛋白粉能很好的向细胞输送营养,能有用的保持细胞的正常功能及新陈代谢,有助于调剂身体的机能,有比较好的抗疲惫功效。

3、提供热量:据探索表明一勺蛋白粉所含有的蛋白质相当于一杯牛奶或者一个鸡蛋等所含有的蛋白质,特殊是在早餐的时候吃能很好的为人体提供热量,让人体保持一天的精神状态。

4、清除血液杂质:有探索表明蛋白粉能通过血液向细胞输送氧气以及一些营养素,这样能很好的清除掉血液中的杂质,因此吃蛋白粉对人体有很多好处。

5、加快新陈代谢:蛋白粉不仅能很好的为人体提供正常运营的多种氨基酸,也能很好的促进细胞的再生,从而能加快细胞的新陈代谢,有助于促进细胞的再生,让身体保持年轻的状态。

上述就是本文针对减脂期间蛋白粉怎么吃进行的分析,通过本文可以看出蛋白粉是一种对身体有很多好处的食材,按照上述的时间方法在减脂期间进食,能起到比较好的减肥成效,也有助于促进身体活力,让身体保持在健康的状态。

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