春食玫瑰疏肝解郁 喝杯玫瑰豆浆
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。养生达人是如何进行饮食养生的呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《春食玫瑰疏肝解郁 喝杯玫瑰豆浆》，希望对您的养生有所帮助。
中医讲究春季养肝，推荐大家春季养肝不妨吃一点玫瑰，因为玫瑰具有疏肝解郁的作用，搭配酸甜的蔓越莓做一杯热腾腾的豆浆，温暖身心又美容养颜，何乐而不为呢？
玫瑰豆浆
食材：黄豆60克，蔓越莓干10克，玫瑰花茶5克，冰糖、水适量
做法：
1、将黄豆和干玫瑰花分别浸泡一夜，泡好的黄豆洗净；
2、将黄豆、玫瑰花和蔓越莓干同时放入豆浆机，加入适量水分，选择煮豆浆将豆浆打好并煮熟；
3、将豆渣等滤过后，加入适量冰糖调味即可饮用。
玫瑰花疏肝解郁，有助美容
春季养生讲究养肝，也提倡心情平和，因为过度郁结可能导致伤肝，喝一点玫瑰花茶可缓和情绪、平衡内分泌、补血气、美颜护肤，对肝及胃有调理的作用，并可消除疲劳、改善体质。
最重要的是它的养颜美容功效，常饮可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然，防皱纹也有帮助，肝郁气滞型的减肥可多喝，有助于减肥。
但因玫瑰花有收敛作用，如有便秘者不宜过多饮用；孕妇应避免服用玫瑰花茶。
从药用作用上说，玫瑰花可入药，能理气活血、疏肝解郁，主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、跌打损伤等症，玫瑰花作为可供食用的药物，正式载入《食物本草》，民间常用玫瑰花加糖冲开水服，既香甜可口，又能行气活血；用玫瑰花泡酒服，舒筋活血，可治关节疼痛。
自古就用蒸馏的方法把玫瑰制成玫瑰纯露，气味芬芳，疗效显著。《本草纲目拾遗》说：“玫瑰纯露气香而味淡，能和血平肝，养胃宽胸散郁。
不光是女性，男性吃玫瑰花也有好处
很多人都认为玫瑰花这种美容养颜的东西是女性的专利，其实，玫瑰花是一种男女皆宜的花朵，因为能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。
因此当白领一族压力大，尤其是男性职员压力大的时候，不妨泡一杯玫瑰花茶，以安抚、稳定情绪。此外，用玫瑰花瓣以蒸馏法提炼而得的玫瑰露，还可活化男性荷尔蒙及精子。
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玫瑰枸杞羹——活血通络疏肝解郁
枸杞子是一种药材，但是很多人都懂得如何利用，比如说煮粥，煲汤或者是泡茶都可以利用起来。因为枸杞子不仅仅是中药材，还能有食用的功效。枸杞子和很多的食物都可以相互搭配食用，今天介绍玫瑰枸杞养颜羹的做法，可以活血通络，还能有疏肝理气的功效，来看看这道汤品的制作。
食疗功效:活血通络、疏肝解郁
营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素A、B、C、脂肪、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、钾、铁、镁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合女性、贫血患者、体质虚弱者
玫瑰枸杞养颜羹所需材料
主要食材醪糟、玫瑰花、枸杞、葡萄干、杏脯、冰糖、淀粉
玫瑰枸杞养颜羹的做法
1、枸杞子、葡萄干分别洗净。
2、锅里放入适量的清水煮沸，然后放入枸杞子，杏肉，还有葡萄干，醪糟、枸杞子、杏脯、葡萄干稍煮，放入玫瑰花、冰糖煮5分钟。
3、加入水淀粉搅拌至甜汤微粘稠即可。
玫瑰枸杞养颜羹的功效与作用
玫瑰具有理气解郁、温养心脉、和血散淤、美容养颜、解毒消肿的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。醪糟具有益气、生津、活血、散结、利水消肿的功效。这道养生的汤品对于美容养颜活血通络有一定的好处，还能有美容养颜的作用，对于强身健体来说有一定的好处，同时也可以有疏肝理气的功效，日常生活中，这样的养生保健的汤品可以经常吃，对身体健康有好处的。
玫瑰枸杞养颜羹是一道具有滋阴养颜作用的汤品类型，可以起到补充丰富维生素和胶原蛋白的作用，对于提高人体免疫力来说有一定的保健功效，还能美容护肤，是不错的养生保健的养生汤品，适合多种人群食用，大家可以试试。
玫瑰枸杞养颜羹——活血通络疏肝解郁
玫瑰花是一种比较常见的食材，是一种茶品，而且也可以做很多的美食哦。你知道玫瑰的好处吗，可以美容养颜，还可以有活血通络的哦，来看看这款玫瑰枸杞养颜羹的做法吧。经常喝这样的是饮品可以有补充营养的作用，还可以美容护肤的哦。
玫瑰枸杞养颜羹
食疗功效:活血通络、疏肝解郁
营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素A、B、C、脂肪、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、钾、铁、镁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合女性、贫血患者、体质虚弱者
玫瑰枸杞养颜羹所需材料
主要食材醪糟、玫瑰花、枸杞、葡萄干、杏脯、冰糖、淀粉
玫瑰枸杞养颜羹的做法
1、枸杞子、葡萄干分别洗净。
2、锅中加适量清水煮沸，放入醪糟、枸杞子、杏脯、葡萄干稍煮，放入玫瑰花、冰糖煮5分钟。
3、加入水淀粉搅拌至甜汤微粘稠即可。
玫瑰枸杞养颜羹的功效与作用
玫瑰具有理气解郁、温养心脉、和血散淤、美容养颜、解毒消肿的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。醪糟具有益气、生津、活血、散结、利水消肿的功效。玫瑰枸杞养颜羹此汤具有活血通络、疏肝解郁、美容养颜、益气生津、滋肾润肺的功效。这款玫瑰枸杞养颜羹可以有美容养颜的作用，对于生津补气血有好处，还可以起到润肺的效果哦，大家不妨试试这样的一款补肾润肺的食谱吧。
玫瑰枸杞养颜羹的食用方法和功效，大家都知道了吧，这样的一款食谱可以起到很好的保健的作用和效果的呢，而且也可以有提高体质的作用，对于理气散瘀有好处，还可以有活血的功效，玫瑰枸杞养颜羹，活血通络，疏肝解郁。这样的养生花食谱不妨试试。
月季玫瑰红糖饮——疏肝解郁理气开胸
月季花是可以吃的你知道吗，很多人都不了解，其实是可以食用的，具有养生保健的作用和效果的呢。你知道月季花如何食用吗，可以泡茶啊或者是煮粥哦，来看看月季玫瑰红糖饮的做法吧，可以有疏肝理气的效果。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、糖类、多种维生素、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、铁、镁
适宜人群:
一般人群皆可饮用,尤其适合女性
禁忌人群:
脾胃虚弱者、孕妇
月季玫瑰红糖饮
所需材料
月季花6克、玫瑰花5克、陈皮3克、红糖适量
月季玫瑰红糖饮的做法
1、先将月季花、玫瑰花、陈皮分别用清水冲洗掉灰尘和杂质，放入锅中，加水适量，大火煮开转小火煮5分钟即可关火。
2、滤去药渣，留汁，再放入红糖搅拌均匀后，趁热服用。
月季玫瑰红糖饮的功效与作用
月季花具有活血调经、消肿解毒、行气止痛的功效。玫瑰具有理气解郁、温养心脉、和血散淤、美容养颜、解毒消肿的功效。红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的功效。月季玫瑰红糖饮具有疏肝解郁、理气开胸、益气补血、活血调经、美容养颜的功效。月季花和玫瑰花一起搭配，可以有调经的作用，对于止痛有好处，还可以美容养颜的哦，对于促进食欲有好处，而且也可以起到健脾胃的效果。
月季玫瑰红糖饮的制作方法和好处，大家都知道了吧，其实月季玫瑰红糖饮的好处有很多的呢，可以有调经的作用，还可以补气血健脾胃的哦，对于暖胃止痛有帮助，月季玫瑰红糖饮，疏肝解郁，理气开胸。这款饮品可以有美容的作用。大家可以试试这样的养生饮品。
疏肝解郁的中药
疏肝解郁的中药
1、疏肝解郁的中药
香附是一味疏理肝气郁滞的良药,历代医家都擅用香附来疏肝解郁、行气止痛,用以治疗因精神不快、情志抑郁产生的肝胃不和、消化不良、胸膈痞满、呕吐吞酸、腹痛胁胀、月经不调等症。如中成药越鞠丸,就是以香附为主,配以苍术、川芎、栀子、神曲等,用以舒肝解郁。
2、香附疏肝解郁的原理
常见的疏肝解郁的中药香附。香附,又名香附子、雀头香、莎草根、香附米、三棱草根等,为莎草科多年生草本植物,药用其根茎。主产于山东、浙江、湖南、河南等省。中医认为,香附味辛、微苦、微甘、性平。具有理气解郁、调经止痛的功 效,可用于胸脘胀满、两胁疼痛、月经不调、胎产诸病。香附之气平而不寒,香而能窜,其味多辛能散,微苦能降,微甘能和。生则上行胸膈,外达皮肤;熟则下走肝肾,外彻腰足。炒黑则止血,得童便浸则入血分而补虚,盐水炒则入血分而润燥,青盐炒补肾气,酒浸炒则入经络,醋浸炒则消积聚,姜汁炒则化痰饮。从而可见古人用香附很有讲究。
3、红枣滚芹菜能疏肝解郁
做法:红枣12个、芹菜400克、生姜3片。各物分别洗净。红枣去核;芹菜切小段状。在镬或锅内加入清水125毫升(约5碗量)放入姜、枣,武火滚沸后改文火约滚10分钟,下芹菜,改中大火滚至刚熟,放入盐、油便可。为3~4人用。 功效:红枣能益气补血、健脾和胃、祛风。而芹菜中医认为它能平肝、解表,红枣滚芹菜清甜鲜润,有健脾疏肝利胆之功效,且男女老少皆宜。
疏肝解郁的治疗
肝郁的原因肝失疏泄或情绪抑郁不舒。肝郁的表现情志抑郁或易怒,少腹胀痛,妇女可见乳房胀痛,痛经,月经不调,甚至闭经保持心情舒畅由于肝喜疏恶郁,故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。
饮食平衡食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时保持五味不偏;尽量少吃辛辣食品,多吃新鲜蔬菜、水果;不暴饮暴食或饥饱不匀。
少饮酒初春时节,寒气较盛,少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量,因为肝脏代谢酒精的能力是有限的,多饮必伤肝。
适量运动开展适合时令的户外活动,如散步、踏青、打球、打太极拳等,既能使人体气血通畅,促进吐故纳新,强身健体,又可怡情养肝,达到护肝保健的目的。
自我调节你可以在大清早起来那是后没人可以好好安静的舒舒胫骨,静下来调节心理,肾虚的话买点补身体的中药如西洋参何首乌煎水喝。晚上尽量早睡。坚持一段时间身体会很快恢复,体内激素会自动调节。
疏肝解郁的穴位
脸色发黄,按揉行间穴:行间穴是肝经上的一个穴位,位于足背侧,在拇趾和第二趾之间的位置,是刺激肝经的穴位,能帮助打通肝经。按摩行间穴对于疏肝理气,调畅气机很有帮助,比较适合肝郁气滞或肝火旺的人。脸色发黄的女性经常按摩这个穴位,有助于改善皮肤状况。
肝火旺,想发怒,太冲穴:在人体足厥阴肝经上,太冲穴为重要穴位之一,是肝经的原穴。人生气之时,肝也会受到影响,太冲这个肝经的原穴便会显现出一些信号,表现为有温度或色泽发生变化、压痛感,对外界更为敏感,甚至其软组织的张力发生异常。气走肝经,
经常按揉足三里,疏肝理气效果好:自古以来,足三里穴就被医家认为是养生大穴,为强壮及保健的要穴。足三里穴之所以名为三里,是因为它有 理上、理中、理下 的作用。如果是胃部不适, 可按住足三里穴向上方使劲,这就是所谓的理上;如果腹部正中不适,则要往内按,这是理中;如果小腹不适则要向下使劲,就是理下。
疏肝解郁茶的做法
相信大家肯定都知道肝脏对于我们人体的重要性吧，肝脏是我们体内非常重要的一个器官，如果我们的肝脏出现了问题，不但容易影响到我们的身体健康，甚至是可能威胁到我们的生命，所以我们在日常的生活中一定要注意好好保护自己的肝脏，喝茶能起到养肝护肝的作用，下文我们介绍一下疏肝解郁茶的做法。
花茶(Scented tea)，又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
菜品特色
心情郁闷时，喝杯解郁茶，稍稍缓和情绪，打理一下心情吧!
茶材：香片、绿萼梅各5克，热开水300ml。
做法
1、将所有茶材放入壶中，注入热开水，静置5分钟后即可饮用。
2、可反复回冲直至茶味渐淡为止。
营养价值
清热解毒。
在上面的文章里面我们介绍了肝脏对于我们人体的重要性，我们建议广大的读者朋友们在日常的生活中一定要好好保护自己的肝脏，一旦肝脏出现问题要引起重视，上文为我们详细介绍了疏肝解郁茶的做法。
疏肝解郁茶怎么做
疏肝解郁茶怎么做
1、疏肝解郁茶做法一
材料:白梅花,白菊花,合欢花各7克。
制作:开水冲泡,代茶饮。
功效:白梅花味酸,涩,性平。归肝、胃、肺经。主治舒肝,和胃,化痰。主治梅核气,肝胃气痛,食欲不振头晕,瘰疬。白菊花疏散风热,平肝明目,清热解毒。合欢花有宁神作用,主要是治郁结胸闷、失眠健忘、滋阴补阳、眼疾、神经衰弱等功效。
2、疏肝解郁茶做法二
配方:玫瑰花6克、菊花2-3朵,沸水冲饮。
功效:疏肝解郁。
3、疏肝解郁茶做法三
取牡丹花5克、玫瑰花5克、绿萼梅5克泡水喝,气虚者可加入大枣3～5枚或西洋参9克;眼目干涩者可加入枸杞子10克、菊花5克。
这款茶比较适合女性饮用。此方中,牡丹花性平,味苦而淡,入肝、脾经,能养血和肝、散郁祛瘀、调经活血,主治妇女月经不调、经行腹痛、闭经诸病;玫瑰花味辛、甘,性微温,可理气解郁、化湿和中、活血散瘀,主要用于肝胃不和、脘腹疼痛、胸闷呕恶、饮食减少或腹泻等,对于妇女月经不调、跌打损伤、瘀肿疼痛等亦有辅助治疗作用;绿萼梅味微酸,性平,归肝、胃、肺经,能疏肝解郁、和中、化痰,可治疗肝胃气痛、食欲不振、头晕、咽喉异物感等证。
三药合用,疏肝解郁。适用于肝脾不调导致的月经不调、情绪不稳、腹痛等证。泡花茶的时候,可根据个人口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少花茶的涩味,加强功效。不过,玫瑰花最好不要与茶叶一起喝,因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,月经量过多的女性在经期最好不要饮用。
疏肝解郁按摩什么穴位
1、太冲穴
此穴具有疏肝、解郁的作用,十分适合肝火旺盛、心情焦虑、郁闷的人。
太冲穴位于足背侧,大拇趾和第二趾中间两根骨头交会凹陷之处。有时候如果按压没有疼痛感,可能是麻木、气血不通等等原因所造成的现象,所以不论是否疼痛都可以经常按摩,以达到保健肝脏的效果。按摩时,力道宜以适度微痛为佳,循序渐进,不可太过使力,否则可能会皮下瘀血,按揉后可以喝少量的水,帮助新陈代谢。
2、足三里穴
足三里穴被中医认为是养生大穴,可以疏通经络、调和气血,达到强身健体之作用。
按摩足三里穴除了对脾胃有帮助外,也对肝脏有益处。经常按揉此穴能够补益脾胃、消除疲劳,并起到养护肝脏作用。
足三里穴位于小腿前外侧,腿膝盖骨外侧下方凹陷往下约4指宽处。反覆的用拇指按摩5分钟,先按住不动,接着缓缓使力,再迅速放开,让足三里穴有酸胀、发热的感觉才可以。或者运用捶打的方式,一般用拳捶打2至3分钟即可,同时配合均匀呼吸,效果更好。
3、三阴交穴
此穴位于腿部内踝尖直上3寸的位置,是肝、脾、肾,三经交会的地方,具有养肝血、补脾气、滋肾阴的作用。按摩时盘腿端坐,用一只手的四个手指抓握住足外踝,大拇指弯曲垂直按在三阴交穴上,有节奏地左边旋转15次,接着往右转15次,然后再换另一侧,要有酸麻胀感为宜。
疏肝解郁食疗
1、红枣莲子玫瑰粥
原料:红枣5枚,莲子10克,黑芝麻20g,生麦芽50g,高粱50g,荞麦30g玫瑰10g。
做法:以上7味文火煮成粥,适量食用。益气养血、疏肝解郁。适合于平素郁郁寡欢、食欲欠佳、失眠多梦、心烦易怒者。
2、佛手猪肝汤
原料:合欢花12克,佛手10克,猪肝150克,姜5克,盐3克。
做法:将合欢花、佛手片置沙锅中煎煮,煮沸约20分钟后,去渣取汁;将猪肝洗净,切片,加姜末、盐等拌匀,略腌片刻,倒入煮沸的药汁中,再煮1～2沸即可。每2日1剂,分次食用。疏肝理气。适用于上腹隐痛、胁肋不舒、脘腹饱胀、嗳气泛酸者。
槟榔露酒--疏肝解郁活血祛斑
槟榔是一种休闲食品，一般在南方比较多见，也是南方人都喜欢吃的一种食物，它有着一种特殊的气味，这样的味道可以起到提神的功效，除了直接咀嚼生的槟榔以外，还可以制作一些饮品，来看看槟榔露酒的制作方法，可以有疏肝的作用，还可以活血。
营养价值:
每日2次，每次饮服10-20毫升
适宜人群:
适用于肝气郁滞所致之黄褐斑
禁忌人群:
孕妇忌服
槟榔露酒
所需材料
槟榔20克、桂皮20克、青皮10克、玫瑰花10克、砂仁5克、黄酒1500毫升、冰糖适量
槟榔露酒的制作方法
将前五味共制为粉末，装入纱布袋，置于容器中，加入黄酒密封，再隔水煮30分钟， 待冷，埋入土中3日以去火毒。取出过滤去渣，加入冰糖即可。
槟榔露酒的功效与作用
槟榔味苦、辛，性温;归胃、大肠经;有驱虫消积、行气利水作用。桂皮味辛甘，性热;入肾、脾、膀胱经;有补元阳、暖脾胃、除积冷、通脉止痛和止泻的功效。青皮味苦、辛，性温;归肝、胆、胃经;有疏肝理气、消积化滞作用。玫瑰花味甘、微苦，性温;归肝、脾经;有行气解郁、活血止痛等作用。这样的一款保健酒中含有多种的中药材，可以有活血的作用，同时也可以起到安胎止泻的效果，适合的人群有很多，对于补阳气，暖胃有好处，同时也可以有提高人体免疫力的作用，是不错的活血的养生保健酒，大家可以尝尝。
槟榔露酒的制作方法和它的保健作用，上面都介绍了相关的内容，它的好处有很多，大家要懂得利用，可以起到安胎的作用，还可以缓解腹泻，对于健脾胃有好处，也可以有补肾补元气的作用，是一道健康的饮品之一，日常生活中可以试试这样的保健酒。
具有疏肝解郁功效的花茶
具有疏肝解郁功效的花茶
1、具有疏肝解郁功效的花茶之玫瑰花茶
中医角度认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。另外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。
养生方:
粉玫瑰5朵去核红枣2枚:用80摄氏度的水泡制(水温过高会破坏维生素C)饮用泡玫瑰花的时候,可以根据个人的口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效。
注意:玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。另外,玫瑰花活血散淤的作用比较强,月经量过多的人在经期最好不要饮用。
2、具有疏肝解郁功效的花茶之茉莉花茶
茉莉花味辛甘、性温。具有理气,开郁,辟秽,和中作用。主治下痢腹痛,结膜炎,疮毒,能促进胃的消化吸收,缓解胃痛,对腹泻腹痛有很好的疗效。此外,茉莉还有安神的效果,可以让人情绪镇定、舒缓紧张、心情清新、舒畅。
养生方:
茉莉花干品5克(鲜品15克),冰糖或蜂蜜适量,热开水冲泡四分钟,过滤后即可饮用。茉莉花茶治目赤肿痛,迎风流泪,用适量茉莉花煎水熏洗;或配金银花9克,菊花6克,煎水服。
注意:体有热毒者禁止饮用,孕妇禁用。
3、具有疏肝解郁功效的花茶之金银花茶
金银花茶。每到流感多发季节,金银花茶就非常流行,它能清热解毒、疏风散热,有抗病毒的功效。其药性寒凉,比较适合夏季饮用,而且一般出现上火、感冒等情况才可服用,虚寒体质或久病不愈者慎用。不分季节与体质长期饮用,会造成脾胃负担。
疏肝解郁食疗方
陈皮佛手粥
原料:陈皮、佛手各15克,粳米100克,冰糖适量。
做法:将陈皮、佛手与洗净的粳米加水适量,共煮粥,粥熟时加入冰糖即可。早、晚各1次。适用于慢性胃炎及腹胀者。
佛手猪肝汤
原料:合欢花12克,佛手10克,猪肝150克,姜5克,盐3克。
做法:将合欢花、佛手片置沙锅中煎煮,煮沸约20分钟后,去渣取汁;将猪肝洗净,切片,加姜末、盐等拌匀,略腌片刻,倒入煮沸的药汁中,再煮1～2沸即可。每2日1剂,分次食用。疏肝理气。适用于上腹隐痛、胁肋不舒、脘腹饱胀、嗳气泛酸者。
红枣莲子玫瑰粥
原料:红枣5枚,莲子10克,黑芝麻20g,生麦芽50g,高粱50g,荞麦30g玫瑰10g。
做法:以上7味文火煮成粥,适量食用。益气养血、疏肝解郁。适合于平素郁郁寡欢、食欲欠佳、失眠多梦、心烦易怒者。
疏肝解郁吃什么食物
白菜:白菜是非常好的顺气食物。中国人的传统,特别是北方,到了冬天,萝卜、白菜、土豆是看家菜。现在尽管有许多洋菜和新鲜的蔬菜,实际上我们的看家菜仍然是非常好的。
萝卜:既养胃又顺气又健脾,还可以利尿,对气郁上火生痰者还有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,胡萝卜无效。最好生吃,如胃有病可做萝卜汤吃。
莲藕:藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好,炸藕、炒藕效果较差。
山楂:顺气止痛、化食消积,适于气裹食造成的胸腹胀满疼痛,对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水、做酱,各种食用法皆有效。
平时吃什么能疏肝解郁呢
食疗是很多人都很重视的一个话题，生活中人们会出现各种各样的疾病，患者也吃过不少的药物，虽然是有一定的功效，但是药物吃多了对身体肯定是非常的不好的，那么生活中人们到底能够吃什么疏肝解郁呢，尤其是中老年人很容易发生肝脏等方面的问题，希望通过很好的饮食得到更好的调理作用。
1、红枣滚芹菜
做法：红枣12个、芹菜400克、生姜3片。各物分别洗净。红枣去核;芹菜切小段状。在镬或锅内加入清水125毫升(约5碗量)放入姜、枣，武火滚沸后改文火约滚10分钟，下芹菜，改中大火滚至刚熟，放入盐、油便可。为3~4人用。
功效：红枣能益气补血、健脾和胃、祛风。而芹菜中医认为它能平肝、解表，红枣滚芹菜清甜鲜润，有健脾疏肝利胆之功效，且男女老少皆宜。
2、薏米绿豆粥
做法：薏米50克，绿豆20克，薄荷5克，白糖适量。薄荷轻煎取汁，再煮薏米、绿豆，粥成后加入薄荷汁再煮两沸，加白糖即可食用。
功效：清热利湿，疏肝利胆。
3、蒲公英炒肉丝
做法：猪肉100克、蒲公英鲜叶或花茎250克。将蒲公英鲜叶或花茎去杂洗净、沥水、切段，猪肉洗净切丝，油锅烧热，下肉丝煸炒，加入芡汁炒至肉熟时，投入蒲公英鲜叶或花茎炒至入味，出锅装盘即成。
功效：蒲公英具有清心去火，护肝利胆，宁心养目，健脾益胃的作用。
4、白菜猪肝汤
做法：猪肝200克，大白菜叶150克，枸杞8颗，湿淀粉、精盐、姜葱汁、黄酒、花生油各适量。大白菜叶洗净，切成小片。猪肝洗净，挤去血水，切成薄片，加盐、姜葱汁、黄酒、湿淀粉抓匀上浆。油锅中加花生油烧至七成热，加入白菜叶、盐快速炒拌，加入枸杞稍炒，加适量开水烧至沸腾，放入猪肝煮熟，加精盐调味即成。
功效：白菜猪肝汤能补肝利胆，通肠益胃，对肝病患者有辅助疗效。
上面的几种饮食非常的重要，大家都知道正确的食疗能够促进疾病的恢复的，对于长期患病的人来说，通过临床的治疗虽然能够起到一定的效果，但是食疗也是必不可少的，以上介绍的几种菜谱呢，对于养肝是非常的有帮助的，是很多人养生的中药的食疗方法。
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