鲤鱼全身是宝 孩子要多吃
春天养生要多吃几种食物。
“今天不养生，明天养医生。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？下面是小编为大家整理的“鲤鱼全身是宝 孩子要多吃”，供您参考，希望能够帮助到大家。
鲤鱼俗称鲤拐子、毛子等，隶属于鲤科。身体侧扁而腹部圆，口呈马蹄形，须2对。背鳍基部较长，背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。体侧金黄色，尾鳍下叶橙红色。鲤鱼平时多栖息于江河、湖泊、水库、池沼的水草丛生的水体底层，以食底栖动物为主。其适应性强，耐寒、耐碱、耐缺氧。在流水或静水中均能产卵，产卵场所多在水草丛中，卵粘附于水草上发育。鲤鱼是淡水鱼类中品种最多、分布最广、养殖历史最悠久、产量最高者之一。
鲤鱼为初级淡水鱼，栖息于河川中下游、湖沼、水库等水流静止的地区，尤其喜好富营养之底层或水草繁生之水域。对环境的忍受力强，能在低温及溶氧下生存，性活泼而善跳跃。属杂食性，以藻类、水生植物及底栖动物等为食。
从药用角度说，鲤鱼性平、味甘，具有健脾养胃，利水消肿，通乳安胎，止咳平喘等作用。可用于脾胃虚弱、食少乏力、脾虚水肿等症。
而鱼类属于高蛋白食品，其化学成分与人肌肉相似，便于消化吸收及转化，适于病人及体弱者。鱼类含有丰富的多链脂肪酸，具有降低胆固醇，预防动脉硬化和冠心病的作用。鲤鱼肉中含钾离子丰富，每百克肉中含钾334毫克，可防治低钾血症，增加肌肉强度，与中医的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致;每百克鲤鱼中，含视黄醇25微克，维生素A25微克，这对提高视力有益;鱼头中含丰富的卵磷脂，对维护大脑营养，增强记忆颇有好处。
利水消肿方：用于脾虚水泛，肾性水肿。赤小豆50克，薏苡仁100克，冷水泡6小时后水煮一小时，加入鲤鱼清炖成粥。
营养价值
1．鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；每100g肉中含蛋白质17.6g、脂肪4.1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素。
2．鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。
宜忌人群
宜食
鲤鱼适宜食欲低下、工作太累和情绪低落者食用，尤其适宜患心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气水肿、妇女妊娠水肿、肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水、胎动不安、产后乳汁缺少、咳喘等病症者食用。
忌食
患有红斑狼疮、痈疽疔疮、荨麻疹、支气管哮喘、小儿腮腺炎、血栓闭塞性脉管炎、恶性肿瘤、淋巴结核、皮肤湿疹等病症者不宜食用。此外，脊上两筋有黑血的鲤鱼不宜食用；服用中药天门冬时要忌食鲤鱼；烧焦的鱼肉不宜食用；而且鲤鱼不宜与赤小豆、绿豆、咸菜、麦冬、狗肉、紫苏、龙骨、小豆藿、朱砂一起食用。
食谱
红烧鲤鱼
（1）准备鲤鱼1条，葱片、姜片、蒜片、盐、料酒、味精、胡椒粉、白糖、酱油、醋、青蒜丝、香油适量[4]。
（2）鲤鱼洗净后两面打一字花刀，用盐、料酒、胡椒粉打底味，碗内加盐、味精、胡椒粉、白糖、酱油、醋、葱片、姜片、蒜片兑成碗汁待用。
（3）炒锅上火，加入适量油，烧至8成热时将鱼放入炸至金黄定型后取出，原锅留少许油，将炸好的鱼放入锅内，烹入碗汁，加适量的水。
（4）烧开后转中火烧至鱼入味儿后将鱼起入盘中，原汤上大火少开，待汤汁浓稠后碰少许醋点香油浇在鱼身上即可，上桌时撒青蒜丝。
糖醋鲤鱼
（1）准备鲤鱼1条，葱、姜、蒜、生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、盐、淀粉、面粉适量。
（2）鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米深），用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。
（3）将生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱调成糖醋汁待用。
（4）淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上。
（5）油烧至七成热，，提起鱼尾，先将鱼头入油稍炸，再舀油淋在鱼身上，待面糊凝固时再把鱼慢慢放入油锅内。
（6）待鱼炸至金黄色，捞出控油放入盘中待用。
（7）炒锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，再倒入调好的汁，加少许湿淀粉收浓起锅浇在鱼身上即可。
水煮（鲤）鱼
（1）准备鲤鱼1条（去腮去内脏去鳞），豆芽（摘去须根后洗净沥水）、郫县豆瓣、淀粉、生姜、干辣椒、麻椒粒、白芝麻适量。
（2）将鱼头切下，用刀贴着鱼脊骨将一侧的鱼肉片下来，将鱼翻转过来，再将另一侧鱼肉片下来，将片下的鱼肉鱼皮朝下，一手轻轻按着鱼肉，一手用刀将鱼腹部分的鱼骨及鱼腩片下来。将鱼皮朝下放置在菜板上，左手轻轻按住鱼肉，右手斜刀片出2毫米厚的鱼片。
（3）鱼片中加入淀粉，抓匀后腌制20-30分钟。将鱼骨和鱼头斩块待用。
（4）锅内放少许油，放入豆芽，煸炒至豆芽断生，将豆芽盛入事先准备好的容器。
（5）重新起锅，放入郫县豆瓣酱和姜片，小火炒出红油，放入鱼头和鱼骨，翻炒均匀。
（6）加入大半锅清水，大火烧开转中小火炖15分钟，将鱼骨块捞出，盛放在装有豆芽的容器中。
（7）将火调至中火，用筷子将鱼片下入锅中，保持中火。待鱼片浸熟后将鱼片连汤倒入容器。
（8）重新起锅，锅内倒油，油要多一些，放入干辣椒和麻椒粒，小火熬出香味，将干辣椒麻椒粒和热油一起淋在鱼片上。再将白芝麻撒在鱼片上。
鲤鱼豆腐
（1）准备鲤鱼1条，豆腐1块，葱、姜、蒜、干辣椒、小米椒、盐、白酒、生抽、糖适量。
（2）鱼洗净，去鳞、去腥线，鱼背上划数刀，长寸许。
（3）豆腐切片，下锅油煎，至两面焦黄备用。
（4）鱼也煎至两面焦黄，盛出。
（5）锅中放入油，油热后下葱、蒜、姜、辣椒片爆香。
（6）加入盐、白酒、生抽、糖、小米椒，烧开，加入适量清水。
（7）放入鱼和豆腐，中火焖煮至汁收干后，盛盘即可。
葱油鲤鱼
（1）准备鲤鱼1条，葱丝、姜片、花椒、生抽、盐、南酒、白糖、醋适量。
（2）在靠近鱼腮的两侧切一长口，将同线一样的白筋去掉（用手指尖捏住慢慢用力即可抽掉），可以除腥味。
（3）在鱼的两侧打上花刀，深至刺骨。如需要一鱼两吃，将鱼头鱼尾分别剁开，用来做汤。
（4）盘子上也铺上少许姜片，鱼肚里也放进少许姜片，开锅后上笼蒸至8分钟,先别急着打开锅盖，用余热虚蒸3至5分钟后再打开锅盖，接着将调味汁用微波炉或其它用具热一下，浇在鱼身上。然后均匀地散上葱丝（多少根据自己的口味而定，也可以增放辣椒丝），胡萝卜丝放少许作为点缀即可。
（5）锅里放油，油热放花椒（20粒左右），花椒炒出香味去掉，然后将烧开的热油浇在铺好葱丝的鱼身上即可。
用锅铲将鱼托住以免粘锅底，入油炸2分钟，将鱼推锅边，鱼身即成方形，再将鱼背朝下炸2分钟，然后把鱼身放平，用铲将头按入油炸2分钟，待鱼全部炸至呈金黄色时，捞出摆在盘内。炒锅内留少量油，中火烧至六成热（约150℃）时，放入葱、姜、蒜末、精盐、酱油、加清汤、白糖、旺火烧沸后，放湿淀粉搅匀，烹入醋即成糖醋汁，迅速浇到鱼身上即可。
相关阅读
葡萄全身是宝 改善我们健康
葡萄浑身上下都是宝 ，葡萄皮、葡萄籽、葡萄肉都有非常好的疗效。减肥功效、治疗便秘、能够帮助排毒等。你还知道葡萄哪些不为人知的功效吗?
1.有助睡眠
葡萄对改善失眠有很好的作用。其原因在于，葡萄中含有能辅助睡眠的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质，其与睡眠之间有着密切的关系，晚上是褪黑素分泌旺盛的时期，预示着即将要睡眠了，早晨是褪黑素分泌最少的时候，也就是该睡醒的时间了。所以，它可以帮助调节睡眠周期，使不正常的睡眠情况得到改善。专家还说，葡萄酒中由于含有抗氧化剂和酒精，其所含有的褪黑素含量可能更高一些，更有助于睡眠。
2.解除疲劳
葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，进入体内后会转化成能量，可迅速增强体力，有效地消除肉体的疲劳。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。 3.防止癌变
葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
4.补虚健胃
身体虚弱、营养不良的人，多吃些葡萄或葡萄干，有助于恢复健康，因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生索及矿物质等多种营养成分，特别是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人体直接吸收。
5.养肠胃、利胆
葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用，葡萄中还含有维生素p，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等;
6.防老化疾病
葡萄皮含有逆转醇成分。逆转醇，葡萄的功效与作用，主要作用在扩张血管，可使血流顺畅，帮助预防动脉硬化。葡萄籽里含有许多花青素，在眼睛抗老化及视网膜病变的预防及治疗上有不错的效果。
7.抗辐射
有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤，抑制自由基引发的脂质过氧化;减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。
让葡萄帮你做瘦美人
葡萄浑身都是宝
1、葡萄皮
吃葡萄的时候连皮一起吃，有着你意想不到的减肥功效哦。葡萄皮中含有丰富的葡萄多酚、单宁、花青素以及白藜芦醇等物质，有很好的降低血脂，加速脂肪分解的功效。
2、葡萄肉
葡萄籽中含有丰富的水溶性B族维生素，它们是调节新陈代谢所不可或缺的营养素。而且还有丰富的钾、磷、钙和镁等矿物质，能够帮助排毒，清理体内环境，加快身体新陈代谢，养成易瘦体质。
3、葡萄籽
葡萄籽中含有80%-90%的原花青素，使其萃取物是女性养颜抗衰老的圣品，它的抗氧化能力是维生素E的50倍，是维生素C的20倍，而且还很容易被人体吸收，有着显著的美容效果。 葡萄一周减肥食谱马上公开
早餐正常;
午餐则再餐前吃10颗葡萄;
晚餐只吃七分饱就好了，餐后再吃5颗葡萄。
早餐减少2成，并在餐后吃10颗葡萄;
午餐吃8分饱，餐后再喝一杯葡萄干减肥茶;
晚餐分量减少一半，餐后再喝一杯葡萄干减肥茶，晚上7点以后坚决不再吃任何东西，饿了就多喝水。
DIY葡萄干减肥茶
材料：葡萄干50克，绿茶10克，蜂蜜少量。
做法：先用开水冲泡绿茶，然后加入葡萄干闷5分钟，等茶温度适中时加入蜂蜜即可。
瘦身功效：解油腻，加快身体脂肪的分解。
早餐正常;
午餐只吃7分饱;
晚餐吃1份葡萄干燕麦粥。
DIY葡萄干燕麦粥
材料：葡萄30克，燕麦适量。
做法：将燕麦煮熟，加入葡萄干即可。
瘦身功效：燕麦能够促进肠胃蠕动，葡萄干可以提高新陈代谢，两者一起食用，能够消除便秘，防止脂肪的堆积。
总结：葡萄的功效很多哦，补虚健胃、缓解疲劳、抗老化。还有自制的葡萄干减肥茶，想减肥瘦身的MM可以试试看哦。
苦荞营养丰富,全身是宝
苦荞是营养丰富的粮食作物，易被人体吸收，是深受人们欢迎的食物。苦荞的食用方法很多，而且风味各异。现简略介绍几种。
1、苦荞健茶
苦荞茶是以苦荞为原料，经脱壳，蒸煮灭菌，高温炒制而成。苦荞茶完整的保留了苦荞外层的营养成分，含有丰富的黄酮，膳食纤维等营养成分。苦荞茶方便食用，直接用开水冲泡便可尝到清醇荞香的苦荞香茶。
2、苦荞速食面
苦荞速食面精选苦荞为主料，精制小麦粉为辅料，采用先进速食加工工艺精制而成。用温水浸泡20-30分钟，泡软至面没有黑色硬心。用凉水延时浸泡效果更好。加入自己喜欢的佐料或凉拌入蔬菜，即可食用。
3、苦荞麦片
苦荞麦片富含苦荞黄酮(芦丁)、膳食纤维、叶绿素、镁、硒等生物活性成分，同时还含有人体必需的亚油酸、亚麻酸、钙、铁、锌及维生素等多种微量元素。口感清香，营养丰富，易于消化，是改善饮食结构老少皆宜的健康绿色食品。
取一至两勺(10-20g)加入热水、热牛奶或热果汁、热豆浆等冲泡5分钟左右即可饮用，煮食效果更佳。
墨鱼全身是宝 最适女性食用
墨鱼浑身是宝，是上好的食疗佳品，尤其是女性的保健食品。墨鱼味道鲜美，营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素 A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。历代医家认为，墨鱼性味甘、咸、平，有滋肝肾、养血滋阴、益气诸功效。
值得一提的是，墨鱼是女性一种颇为理想的保健食品，女子一生不论经、孕、产、乳各期，食用墨鱼皆为有益。据记载，妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。中医古籍《随息居饮食谱》说它愈崩淋、利胎产、调经带、疗疝瘕，最益妇人。
墨鱼食疗方：
取鲜墨鱼2只洗净，与瘦猪肉250克一起炖熟，食盐调味，每日一次，5天为一疗程，治妇女带下。
用墨鱼250克，洗净切片，加生姜30-50克切成姜丝，加油盐同炒佐膳，可补血通经，治血虚经闭。
将墨鱼肉与猪脚炖汤饮服，5日为一疗程，对妇女产后乳汁少有效。
西瓜全身是宝 怎么吃才健康营养？
西瓜全身是宝
瓜瓤
据营养专家测定，每100克瓜瓤含水分94.1克、蛋白质1.2克、碳水化合物4.2克、纤维素0.3克以及各种维生素和矿物质，还含有大量的果糖、葡萄糖、蔗糖酶和丰富的苹果酸、磷酸谷氨酸和胡萝卜素等。丰富的营养成分也是人们喜欢吃西瓜的原因之一。
西瓜汁中所含的糖、蛋白质和微量的盐，有降低血脂、软化血管的作用，对心血管疾病也有一定的疗效。西瓜汁中所含的蛋白酶，能把不溶性的蛋白质转化为可溶性的蛋白质，从而增加肾炎患者的营养。西瓜利尿，这个作用可以使人体很快降温，对于发烧以及急性尿路感染的患者来说，效果比打抗生素要快要好。
西瓜籽
我们把吃完瓤后剩下的西瓜籽晒干，可作为餐后坚果零食的一种。
其中含有脂肪、蛋白质、膳食纤维以及钾、钠、铁、锰、镁等矿物质。
硒和维生素E的含量较高，常吃西瓜籽，可使皮肤光泽有弹性，而且西瓜子对于消化不良者有益，但是因为西瓜籽所含热量较高，对于减肥的人来说，应少吃。
西瓜皮
据专家介绍，很多时候我们都把西瓜皮当做垃圾扔掉了，其实西瓜皮具有较高的营养价值。研究表明，西瓜皮中富含氨基酸、蛋白质、果胶、维生素以及多种微量元素。我们可以变废为宝，将西瓜皮做成各种菜品，既不浪费，又充分吸收了它的营养价值，何乐而不为呢?
由此看来，西瓜里外都是宝，我们是不是在夏天就可以放开肚皮使劲吃呢?当然不行，依然要遵循中国居民膳食指南所要求的，食不过量，再好的食物吃多了都不好，西瓜也是一样的。
温肾壮阳补精血 鹿全身是宝
鹿茸人参酒
【组成】鹿茸片12克，人参10克，北芪50克，川芎12克，玉桂3克，杜仲25克，牛膝10克，50度白米酒5升。
【制法】将上述诸药共浸入酒中，密封放置30天后即成。
【用法】每次服用10~20毫升。
【功用】补肾阳，益精血，强筋骨。适用于男子阳瘘、女子虚寒白带、腰膝酸疼、体倦乏力等症。
鹿茸参熊掌
【组成】鹿茸1克，人参15克，净熊掌100克，鸡肉250克，猪肉250克，鸡汤1千克，香菜少许，豆粉适量。
【制法】将熊掌放盆内，加入鸡汤，加葱、姜，上笼蒸30分钟取出，将蜂蜜拌在熊掌上面，将熊掌放入八成热的油中炸成金黄色捞出，切片，掌面向下，放在碗中。人参用水泡软，切丝，与鹿茸片一起放在熊掌上。锅内放底油，待油热时，放葱、姜，炒至金黄色时放入鸡块、猪肉块，同炒2分钟，再加入水、酱油、料酒、花椒水、鸡汤、味精，烧开后倒入熊掌碗里，再上笼蒸，待肉熟烂后取出，拣去鸡肉块、猪肉块、葱、姜，将熊掌和原汁用文火煨5分钟，再上中火勾豆粉芡，淋上明油，倒入盘中，放上香菜即成。
【用法】佐餐饮用。
【功用】大补气血，健脾益肾，补精髓，强筋骨。适用于气血不足，血不荣筋所致的网球肘，以及面色欠华、气短乏力、失眠健忘等。
鹿血酒
【组成】生鹿血适量，酒适量。
【制法】将生鹿血与酒混合即可。
【用法】不拘时，不拘量，随时可饮，勿醉。
【功用】益气补血，强筋壮骨。适用于精血不足、气虚、鼻衄、肺痿、吐血、腰痛、阳痿、妇人崩中带下、跌仆损伤等。
【禁忌】阴虚火旺及痰热患者慎用。
鹿鞭壮阳酒
【组成】鹿鞭2条，狗肾100克，枸杞子15克，菟丝子30克，巴戟9克，猪肘肉800克，肥母鸡肉800克，绍酒50克，胡椒粉、花椒、味精、葱白、生姜、食盐各适量。
【制法】将鹿鞭用温水发透，剖开，洗净，切成3厘米长的段；狗肾用油炒泡，温水浸泡后洗净；母鸡肉切成长条；猪肘洗净；山药润软，切片；枸杞子拣净与巴戟、菟丝子一起用纱布包好备用。将鹿鞭、鸡块、猪肘肉、狗肾入锅，加水适量，烧开，去沬，加绍酒、葱、花椒，用文火炖90分钟，捞出姜、葱、花椒。将猪肘肉捞出。再将枸杞子、菟丝子、巴戟、食盐、胡椒粉、味精放入锅中，旺火炖至肉熟。捞出药包，用汤碗盛鸡肉块，摆上鹿鞭，枸杞子撒于周围，倒入原汤，汤以平鹿鞭为宜。
【用法】空腹服用。
【功用】温肾壮阳，健脾补肺。适用于肾虚腰痛、阳痿、早泄等。
鹿骨酒
【组成】鹿骨100克，枸杞子30克，白酒1千克。
【制法】将鹿骨捣碎，枸杞子拍破，置于净瓶中，倒入白酒，加盖密封，置阴凉干燥处。隔日晃动数下，经15天后，静置澄明，即可饮用。
【用法】每次10〜15毫升，每日早、晚各1次。
【功用】补肾壮阳，强筋健骨。适用于虚劳羸瘦、腰膝酸软、四肢疼痛、筋骨冷痹、行走无力、阳痿等症。
【禁忌】阳盛发热及性功能亢进者勿用。
鹿角胶酒
【组成】鹿角胶80克，白酒800克
【制法】将鹿角胶粉碎成细粒，放入小坛内，倒入白酒，以淹没药物为佳，然后用文火煮沸。边煮边往坛里续添白酒，直至白酒添尽，鹿角胶溶尽后(药酒约有500克)，取下待凉，收入瓶中即可。
【用法】每晚临睡前空腹温饮15毫升。
【功用】温补精血，止血。适用于精血不足的腰膝无力、两腿酸软，肾气不足的虚劳尿清、滑精，及寒性、虚性咳血，崩中带下等症。
猪肉全身都是美容宝
中国的饮食文化博大精深。一些看似普通的植物、动物，经过合理搭配，食用后就能够起到防病治病的作用，对这些食物传统医学称之为药膳。这些药膳食用后不但能发挥药物的特性，而且还避免了药物所产生的副作用，有些食物食用后不仅可以治病防病，而且还会起到美容的作用。
同样一种药膳，对于不同的人，作用是不一样的，所以如果要用好药膳，应该很好地了解自身的体质，合理使用药膳，就可以达到养生治病、美容的作用。
食用药膳是中医特有的美容方法之一，早在汉朝时期的张仲景就非常善于用一些动物、植物方药进行美容治疗。他在《金匮要略》中就记载了许多既能治病又能美容的方剂，如甘草小麦大枣汤，当归生姜羊肉汤，猪肤汤等。这些方剂体现了张仲景善于利用药食同源的观点。
猪肤汤是张仲景《伤寒论》中一个非常重要的方剂，这个方剂在张仲景临床中，是用来治疗下利、咽痛、心烦胸满的病症，他在治疗中用猪肤、白蜜、米粉共同煎煮，达到退虚热、健脾胃、止利除烦、清热的目的，这个方子在《伤寒论》的112方子中是一个重要的方剂。
猪的全身都是宝，用猪的器官和药材配伍进行治病和美容，在中国众多的医家处方中是经常使用的。据专家介绍，猪皮、猪蹄中含有丰富的蛋白质，主要成分是胶原蛋白和弹性蛋白，食用猪皮和猪蹄进行美容是爱美女性很好的选择，因为它不但经济实惠，制作简单，而且美容效果也比较明显，因此十分受人们的欢迎。
在美容这个范围内，中药常常使用一些精血有情之品，不是草根树皮，而是动物的皮、脂来达到美容的目的，比如我们常常用的阿胶、猪蹄、猪皮都具有美容的作用，它的美容作用是通过滋阴养血，滋润皮肤，来改善皮肤的环境，从而达到美容的目的，这些在中国古代的历代的宫廷秘方中保存的是大量的，而且这些方子到今天为止，也被我们中医广泛地使用。
用猪皮和猪蹄进行美容在中国已经有上千年的历史了，张仲景在《伤寒论》中就记载猪皮和猪蹄具有和气血、润肌肤、可美容的功效，一些美容专家也建议，爱美的女性可多食用猪皮和猪蹄，由此看来，猪肉实在是美容的佳品。
花椒全身是宝 13个花椒治病食疗偏方
我们知道，花椒是烹制美食的调味品。其实，花椒全身是宝，可谓一剂良药。日常生活中，我们可以巧用花椒食疗养生偏方治常见小病。当身体出现牙痛、腹痛等常见小病时，不妨试用以下花椒食疗养生偏方，以缓解不适症状。
1. 治牙痛：将花椒6克，陈醋100毫升加水煎煮，再去掉花椒，喝入口中含漱。
2. 腹痛：将花椒3克，干姜6克，香附12克加水煎服，每日两次。
3. 治蛀牙：将川椒9克于烧酒30毫升中浸泡10天，然后滤过去渣，用棉球蘸药酒，塞蛀孔内可止痛。
4.治顽癣：将川椒(去籽)25克，紫皮大蒜100克研成泥，揉搓患处，每日1～2次，效果较好。
5. 治妇女阴痒：将花椒、蛇床子各50克，藜芦25克，陈茶一撮，炒过的盐100克加水煎煮，微温熏洗患处。
6.治痢疾：将花椒9～12克，红糖15～20克加水煎服，每日早晚各服一次。
7.治受寒痛经：将花椒9～12克，生姜18～24克，大枣10～20枚加水300毫升煎服，每日一剂，分早晚两次温服。
8.治老年人病后腰酸腿软：将花椒50克，小茴香20克混合后上锅炒，再研成粉末，每日两次，每次3克，用温水服用。
9.治蛔虫性肠梗阻：用麻油100～200克，置锅中煎熬，投入花椒15～20克，呈微焦即捞出弃去，待花椒油微温时一次服完。
10.治胆道蛔虫病：用文火微炒30克花椒，9克乌梅，每日2～3次;或将花椒9～12克研成细粉，鸡蛋1～2个，用植物油炒熟后服用，每日2～3次。
11.治鸡眼：取花椒3～5粒，大蒜一头，葱白10厘米长，共捣烂如泥，涂于卫生纸上，敷于患处，胶布固定，24小时取下，一般用药1～2次即愈。
12. 治脚癣：将花椒20克，食盐50克加水2500毫升煮沸，然后以文火煎15分钟，倒入洗脚盆熏蒸双脚。至水温稍降可再加一两次温，接着泡洗25分钟左右。最后将脚用温水洗净。每晚睡前泡一次脚。3日为一个疗程，每一个疗程更换一次花椒和盐水，可止痒消炎。
13. 治神经性皮炎：取鲜花椒叶适量，放入冷水中煮沸，洗敷患处，每次30分钟左右，水凉可加温后再洗，每日2～3次，至痊愈，再巩固1～2天防复发，整个过程大约需4～5天。
花椒全身是宝，13个花椒治病食疗偏方！
我们知道，花椒是烹制美食的调味品。其实，花椒全身是宝，可谓一剂良药。日常生活中，我们可以巧用花椒食疗养生偏方治常见小病。当身体出现牙痛、腹痛等常见小病时，不妨试用以下花椒食疗养生偏方，以缓解不适症状。
1. 治牙痛：将花椒6克，陈醋100毫升加水煎煮，再去掉花椒，喝入口中含漱。
2. 腹痛：将花椒3克，干姜6克，香附12克加水煎服，每日两次。
3. 治蛀牙：将川椒9克于烧酒30毫升中浸泡10天，然后滤过去渣，用棉球蘸药酒，塞蛀孔内可止痛。
4.治顽癣：将川椒(去籽)25克，紫皮大蒜100克研成泥，揉搓患处，每日1～2次，效果较好。
5. 治妇女阴痒：将花椒、蛇床子各50克，藜芦25克，陈茶一撮，炒过的盐100克加水煎煮，微温熏洗患处。
6.治痢疾：将花椒9～12克，红糖15～20克加水煎服，每日早晚各服一次。
7.治受寒痛经：将花椒9～12克，生姜18～24克，大枣10～20枚加水300毫升煎服，每日一剂，分早晚两次温服。
8.治老年人病后腰酸腿软：将花椒50克，小茴香20克混合后上锅炒，再研成粉末，每日两次，每次3克，用温水服用。
9.治蛔虫性肠梗阻：用麻油100～200克，置锅中煎熬，投入花椒15～20克，呈微焦即捞出弃去，待花椒油微温时一次服完。
10.治胆道蛔虫病：用文火微炒30克花椒，9克乌梅，每日2～3次;或将花椒9～12克研成细粉，鸡蛋1～2个，用植物油炒熟后服用，每日2～3次。
11.治鸡眼：取花椒3～5粒，大蒜一头，葱白10厘米长，共捣烂如泥，涂于卫生纸上，敷于患处，胶布固定，24小时取下，一般用药1～2次即愈。
12. 治脚癣：将花椒20克，食盐50克加水2500毫升煮沸，然后以文火煎15分钟，倒入洗脚盆熏蒸双脚。至水温稍降可再加一两次温，接着泡洗25分钟左右。最后将脚用温水洗净。每晚睡前泡一次脚。3日为一个疗程，每一个疗程更换一次花椒和盐水，可止痒消炎。
13. 治神经性皮炎：取鲜花椒叶适量，放入冷水中煮沸，洗敷患处，每次30分钟左右，水凉可加温后再洗，每日2～3次，至痊愈，再巩固1～2天防复发，整个过程大约需4～5天。
石榴是一种全身都是宝的水果
石榴是一种全身都是宝的水果，吃石榴对我们的健康有太多的好处了，可以说不和 常吃石榴的话具有抗衰老，保护神经系统的作用，可以说对于一些有精神困扰的人来说吃石榴是最好的稳定情绪的一种方法了，同时对于贫血的人来说吃石榴还有补血的功能呢?
总之吃石榴对我们的健康是有太多太多的好处了，因此日常生活中我们一定要多吃石榴，由其是对于一些孕妇朋友来说吃石榴更是最好的保胎方法。
神经学高级研究员表示：脑部萎缩等疾病很难治疗，而且会引起后遗症，目前的医疗技术只能做到在病情出现之后采取措施控制恶化，而不能预防。石榴汁里还有丰富的多酚化合物，具有抗衰老和保护神经系统稳定情绪的作用。 所以，孕妇在期间多喝石榴汁可以降低大脑发育受损的几率。
同时，美国科研人员最近的一项研究也表明，期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率，并可以有效地改进孕妇食欲不振的症状，减轻孕妇的呕吐疼痛，增加营养吸收。
*石榴的补血功能*
还有孕妇已成为贫血高发特殊人群。缺铁或叶酸是造成孕妇贫血主要原因。研究人员建议孕妇每天要摄取一定量瓜果，而石榴是一种既具有食用价值，又有药用价值果中之王。从味道上分有甘石榴和酸石榴之分，一般都以甘石榴作，以酸石榴入药或加工做饮料和石榴酒(酒类孕妇请尽量远离)，具补血功能。可见孕妇吃石榴不仅对自己身体好，而且对胎儿的成长也有一定的好处，爱吃石榴的孕妇们可以放心大胆地享受美味了
石榴好各异又有营养，可以说石榴不仅是一种食用价值很高，同时又有很高的药用价值的水果，因此日常生活中我们可以多吃石榴，当然了对于孕妇来说如果有呕吐的症状的话，适当的吃一些石榴的话也是可以很有效的缓解的。
橘子全身是宝 秋季吃它身体好
说到秋季的水果，就不得不提到橘子。路边的摊贩叫卖的口号是甜呐!好吃呐!。每次经过脑海里都在想象着这橘子的口感，酸酸甜甜，就忍不住咽下口水。其实橘子有很多的功效，而且它的果皮的功效也不少。
橘子的功效
1、止咳润肺
橘子的味道本来就是酸酸甜甜的，酸酸的味道会让很多人吃了总感觉口腔内的口水分泌得多了，这就起到了解渴的作用。
但是说到吃橘子可以止咳，可不能在咳嗽的时候吃，因为如果要是在咳嗽的时候吃橘子的话，不仅不会止咳还会导致咳嗽加重，嗓子还易生痰。所以大家要记得哦，吃橘子止咳的功效只在没有咳嗽的时候防止咳嗽而已。
2、美白抗衰老
橘子中含有丰富的维生素C，可以减少皮肤中黑色素的沉淀，淡化脸上的色斑，让皮肤变得更白嫩，具有美白的作用，而且还可以达到延缓衰老的作用。另外橘子中还有许多天然的氧化剂，可以帮助人们延缓衰老，留住青春。
3、改善便秘
秋季是便秘的高发季节，其实这个时候就可以多吃一点橘子来改善这一情况。橘子含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，帮助身体排便通畅，改善便秘情况。
4、排毒养肝
排毒养肝的食物有不少，橘子就是其中的一个。按照中医的理论，认为绿色的水果可以直达肝脏，可以帮助肝很好的排毒，把青色橘子打成汁直接喝就可以，如果有的人觉得太酸的话，可以加一点蜂蜜水兑一下，排毒养肝的功效会更好。需要注意的是，蜂蜜不能高温加热，所以想要喝热的，最好在橘子水稍微冷了一些后再加入蜂蜜搅拌。
上班族的工作压力特别大，所以身体的各部分器官的负担也是特别重，平时可以泡一杯橘子汁的水果茶，既可以放松心情，也可以保护自己的肝脏。
5、预防癌症
橘汁中含有可以让癌细胞分解的物质，在癌细胞产生的时候就杀死癌细胞，起到抗癌的效果。
6、橘子的其他功效
橘子还可以改善人们的睡眠，睡觉的时候，在床头放几个橘子，会有淡淡的清香，帮助更快的入眠。
吃橘子会上火吗
橘子的功效有很多，但是吃多了对身体确实没有好处，最明显的就是会导致上火，这其实与人们的吃橘子的方式有关。
秋天是生产石榴的季节，饱满的石榴的果实很是晶莹剔透，汁水丰富，其实石榴除了果肉有营养价值，皮的部分也是很有食用价值的。朋友们想知道石榴皮的功效及石榴皮的作用吗?下面就为大家介绍石榴皮的功效与作用及食用方法。
吃石榴的时候将石榴皮留下来时很有用处的，石榴皮的抗菌效果是很好的，它还有很多其他作用，下面就来为大家介绍它还有哪些我们不知道的功效。
石榴皮的功效作用
抗菌
石榴皮对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、变形杆菌、绿脓杆菌、结核杆菌、脑膜炎双球菌、幽门螺旋菌、淋球菌、各种痢疾杆菌等均有不同程度的抑制作用，其中又以对伤寒杆菌、志贺氏痢疾杆菌作用最强。石榴皮水浸剂对多种致病真菌也有不同程度的抑制作用。
抗病毒
石榴皮鞣质是抗生殖器疱疹病毒的有效成分，它不仅能抑制病毒在细胞内的增殖，还有直接杀灭病毒和阻止其吸附细胞的作用。石榴皮煎剂对甲型pR8株流感病毒有抑制作用。石榴皮水提液对HBV有体外灭活作用。
驱虫
石榴皮煎剂有驱绦虫作用，有效成分为石榴皮碱、异石榴皮碱、伪石榴皮碱等。其机制系作用于绦虫的肌肉，使其持续收缩。
其他
石榴皮碱对温血动物的脊髓有兴奋作用，可引起痉挛，大剂量可使运动神经末梢麻痹，最后可因呼吸中枢麻痹而死亡。
石榴皮鞣质有助于局部创面愈合或保护局部免受刺激。石榴皮甲醇提取物的一化合物对牛红细胞的碳酸脱氢酶活性有抑制作用。石榴皮粉末可降低雌性大鼠的受孕率。
毒性
石榴皮水提液大鼠口服给药LD50为4.785g;小鼠腹腔给药LD50为799.9g。生殖毒性实验无致突变作用和致畸现象。
止血
石榴皮晒干研磨，有很好的止血效果，泡水洗眼的话，也有名目的效果。
预防心血管疾病
石榴含有强力抗氧化剂，可以起到延缓衰老，预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果。
止泻
石榴皮能使肠黏膜收敛，分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症。
石榴皮的副作用
本品有小毒，用量不宜过大。痢疾积滞未清者慎服。
《雷公炮炙论》勿令犯铁。
《本草从新》能恋膈成痰，痢积未尽者，服之太早，反为害也。
张秉成《本草便读》涩人气血，枯人肠胃，不可多服。
注意事项
石榴皮碱中毒时，能引起发热、头晕、视物模糊、蚁走感、恶心、呕吐，甚至可招致弱视、腓肠肌痉挛，全身搐搦而虚脱。
解决方法是给服通用解毒散或碘酊1毫升，加水至100毫升，洗胃，给与泻盐。抽搐可用巴比妥类，头痛可用阿司匹林，对症治疗。《本草从新》能恋膈成痰，痢积未尽者，服之太早，反为害也。
饮食禁忌
石榴含鞣酸较多，可与蛋白质、钙发生作用产生一种不易消化的络化物，刺激胃肠道出现腹痛、恶心、呕吐等症状，故石榴不宜与海蟹、虾等海味同食，另外酸有收敛作用，大便秘结者慎食，石榴含糖分较高，糖尿病患者忌食
石榴皮煮水
石榴皮煮水可以治疗一些疾病，比如腹泻、痢疾等。因为石榴皮中含有根皮碱，对伤寒杆菌、痢疾杆菌均有抑制作用。石榴皮还能使肠黏膜收敛，分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症。
具体服法
取15克石榴皮煎水，每次饮用1020毫升，日服34次，710天为一疗程。
慢性菌痢可以连服2周，停药1周后再服2周为一疗程。
很多人吃橘子不仅仅要外面的表皮扒干净，连里面白色的絮状物体也要清理干净，可能是因为强迫症觉得那个东西沾上面不好看，也可能只是个吃货单纯觉得那个东西不好吃，其实这个絮状物的功效有很大。吃橘子的时候把这个吃掉的话，就不会那么容易上火啦。
但是如果你的橘子太多的话，上火还是会找上门来的。此外，这样也会对自己的胃不好，会增加胃内的酸度，导致胃部不适。
橘子皮的妙用
除了橘子的白色絮状物，橘子皮的功效也是不容忽视。
橘子皮的营养价值
1、助消化
用晒干的橘子泡水喝，可以帮助改善消化不良，又因为晒干的橘子皮泡在水里会有一种淡淡的苦味，可以刺激胃口，增加食欲。
2、止咳
上文中说到的止咳作用，其实能够真正发挥止咳功效的就是橘子皮，可以帮做出在煮粥的时候加入橘子皮，可以有效改善咳嗽的状况，也可以减少多痰的情况。
3、预防冠心病
晒干后的橘子皮，又被称为陈皮，是一种比较常见的中药，可以被用来治疗冠心病，因为橘子皮可以加强毛细血管的硬度，改善动脉硬化，降低血压，预防冠心病。
橘子皮的小妙用
1、去腥
每次做完有腥味的菜了，不能用简单的清洁剂清洗干净，可以用橘子皮擦拭一下，锅的腥味就可以被去除了。
2、提味
在很多菜里，可以放进橘子皮提味，小编的妈妈就喜欢在做鱼的时候放几瓣晒好的橘子皮，做出来的鱼会有淡淡的清香，味道不会那么腥。大家以后做鱼的时候可以试试哦。
结语：酸甜可口的橘子是很多人都喜欢的水果，它的功效有很多，而且橘子的价格也是比较亲民，很多人都可以买来吃。虽然白色的絮状物可以帮助降火，但是橘子吃多了还是会导致上火，所以还是要适量。当然，吃完橘子大家要记得把橘子皮留下哦，充分利用才会真正证明它存在的价值。
多吃鲤鱼，健康长寿
鲤鱼呈柳叶形，背略隆起，嘴上有须，鳞片大且紧，鳍齐全且典型，肉多刺少。按生长水域的不同，鲤鱼可分为河鲤鱼、江鲤鱼、池鲤鱼。河鲤鱼体色金黄，有金属光泽，胸、尾鳍带红色，肉脆嫩，味鲜美，质量最好。江鲤鱼鳞内皆为白色，体肥，尾秃，肉质发面，肉略有酸味。池鲤鱼青黑鳞，刺硬。泥土味较浓，但肉质较为细嫩。鲤鱼体态肥壮艳丽，肉质细嫩鲜美，是人们日常喜爱食用并且很熟悉的水产品。逢年过节，餐桌上都少不了它，取其年年有余、鱼跃龙门之意，增添喜庆气氛。
营养成分（100克）
热量109.00千卡，蛋白质17.60克，脂肪4.10克，碳水化合物0.50克，胆固醇84.00毫克，维生素A25.00微克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.09毫克，尼克酸2.70毫克，维生素E1.27毫克，钙50.00毫克，磷204.00毫克，钾334.00毫克，钠53.70毫克，镁33.00毫克，铁1.00毫克，锌2.08毫克，硒15.38微克，铜0.06毫克，锰0.05毫克。
营养分析
1.鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
2.鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。
适宜人群
一般人群均可食用
1.适宜肾炎水肿、黄疽肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者之人食用。
2.同时适宜妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少之人食用。
3.凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽疗疮、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均忌食。同时鲤鱼是发物，素体阳亢及疮疡者慎食。
食物相克
鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服。鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
食用提示
每次约100克。
制作指导
1.鲤鱼鱼腹两侧各有一条同细线一样的白筋，去掉可以除腥味。在靠鲤鱼鳃部的地方切一个小口，白筋就显露出来了，用镊子夹住，轻轻用力，即可抽掉。
2.鲤鱼的烹调方法较多，以红烧、干烧、糖醋为主。
3.通乳用时应少放盐。烹制鱼虾等水产时不用放味精，因为它们本身就具有很好的鲜味。
4.炸时手提鱼尾，边炸边用热油淋浇鱼身，定型后再全部入油浸炸。
5.巧去鱼腥味：A、将鱼去鳞剖腹洗净后，放入盆中倒一些黄酒，就能除区鱼的腥味，并能使鱼滋味鲜美。 B、鲜鱼剖开洗净，在牛奶中泡一会儿既可除腥，又能增加鲜味。 C、吃过鱼后，口里有味时，嚼上三五片茶叶，立刻口气清新。
食疗作用
鲤鱼味甘、性平，入脾、肾、肺经。
有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气。
对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。
鲤鱼对孕妇胎动不安、妊娠性消肿有很好的食疗效果。
中医学认为，鲤鱼各部位均可入药。鲤鱼皮可治疗鱼梗。鲤鱼血可治疗口眼歪斜。鲤鱼汤可治疗小儿身疮。用鲤鱼治疗怀孕妇女的浮肿，胎动不安有特别疗效。
文献选录
鲤色虽有赤鲤、黄鲤、白鲤等品种，但性味功用相似，《神农本草经》列之为上品，南北朝。陶弘景说：鲤鱼为诸鱼之长，为食品上味。
《日华诸家本草》：鲤鱼，治怀妊身肿，及胎气不安。
《本草纲目》：鲤，其功长于利小便，故能消肿胀，黄疽，脚气，喘嗽，湿热之病，煮食下水气，利小便。
《本草求真》：凡因水气内停，而见咳气上逆，黄疸，水肿，脚气等症，服此则能以消，治孕妇水肿亦然。
鲤鱼，金鳞赤尾，形态可爱，肥嫩鲜美，肉味纯正，《诗经》：岂其食鱼，必河之鲤。说的就是黄河鲤鱼。史料载：孔子娶于宋，并宦氏。一岁而伯鱼，伯鱼三岁，鲁昭公以鲤鱼赐孔子。孔子荣君之职，因名子曰鲤，字伯鱼。汉时有就我求珍肴，全盘烩鲤鱼的赞美诗句。宋代医学家苏颂把脍鲤列为食品上味。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鲤鱼全身是宝 孩子要多吃》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春天养生要多吃几种食物”专题。
