清明时节 清明节的含义是什么
清明时节养生常识。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。就四季养生话题，您是如何看待的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“清明时节 清明节的含义是什么”，但愿对您的养生带来帮助。
清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂不知不觉我们即将迎来清明时节，那么今年的清明节是几月几号呢?清明节的含义又有哪些呢?不要着急，接下来就跟着小编一起去文章中看一看这清明节到底有哪些含义吧!
每到清明，家家户户的后代子孙就要携带酒食、果品、纸钱、鞭炮等到祖坟墓地，将食物供祭在祖先墓前，再将纸钱焚化，鸣炮祈祷。
清明节气的含义是什么
清明既是节气又是节日，古时也叫三月节，有2000多年历史。
万物生长此时，皆清洁而明净。故谓之清明。清明节后雨水增多，万物由阴转阳，吐故纳新，一派春和景明之象。
在现代人眼里，清明与扫墓祭奠的联系则更紧密。这是因为，清明节前一天是寒食节。
寒食相传起于晋文公悼念介之推一事，后来，唐玄宗被这个故事感动，于开元二十年诏令天下寒食上墓，且列为当时五礼之一。
寒食与清明仅隔一天，为图方面，人们干脆决定在清明扫墓，到明清时，清明扫墓更为盛行。建国以后，人们也选择在这天祭扫烈士墓，缅怀革命先辈。
清明节不能简单地理解为上坟烧纸
冬去春来，草木萌生，人们到先人的坟墓，会亲自察看坟墓是否因雨季来临而塌陷，或被狐兔穿穴打洞。
在祭扫时，给坟墓铲除杂草，添加新土，供上祭品，燃香奠酒，焚烧纸钱及举行简单的祭祀仪式以表示对祖先的怀念。
为了避开清明扫墓的高峰，全国各大墓地已迎来提前扫墓祭祀的市民。无论是城市还是乡野，凡是有墓地的地方，几乎都可以看到因烧纸而产生的徐徐升起的几缕青烟。
清明节与寒食节息息相关，起初受到寒食禁火的影响，纸钱是不焚烧的，而是挂在墓地的小树上、竹竿上，或用石块压在坟墓边。
后来，一般不再讲究禁火，就以烧包袱的形式把包袱从阳世寄往阴间，此后才有烧纸的习俗。
斗转星移，时间飞逝，转眼已到环境堪忧、雾霾严重的当下。
虽然清明烧纸不仅容易引起火灾、污染空气，还在一定程度上影响了市容，可仍有不少人们仍保留着旧俗，甚至有的人还干脆把清明节简单理解为上坟烧纸。
清明节是传统节假日，似乎按阴历来推算其节日。然而清明节是阳历算法。
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清明节吃青团的含义
二、清明节哪些人不能吃青团三、清明节吃什么
清明节吃青团的含义
1、清明节吃青团有什么含义
清明团子是传统食品之一。据《琐碎录》记载:蜀人遇寒食日,采阳桐叶,细冬青染饭,色青而有光。明代《七修类槁》也说:古人寒食采杨桐叶,染饭青色以祭,资阳气也,今变而为青白团子,乃此义也。清代《清嘉录》对青团有更明确的解释:市上卖青团熟藕,为祀祖之品,皆可冷食。
青团要染成青色,据说是跟祭大禹有关,因为清明节时正是冬小麦返青的时候,把糯米粉染成青色,以示不忘大禹治水之恩。
2、清明节青团的做法
材料:艾叶适量、糯米粉适量、豆沙适量、咸菜适量、笋丝适量、肉丝适量。
做法:
艾叶采新鲜的尖端,洗净,开水焯熟,捞起,放凉后切碎,揉成团,备用。在艾叶团中加入适量糯米粉,加温开水,揉到不黏手时停止加水,反复揉搓,使艾草和糯米粉分布均匀,成鲜绿色面团。咸菜、笋丝、肉丝切碎,快火翻炒。作为馅料,备用。绿色面团搓成长条,切成剂子。搓圆剂子,在中间用大拇指按出一个坑,填入馅料,封口,做成窝窝头状。也可将剂子按成圆饼形,放入馅料,对折后封口,用手指按出绞型花纹,成为菜饺。上锅蒸15-20分钟即可。
3、清明节青团的营养价值
艾草具有较高的营养价值,含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素,其性凉、清热解毒,具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。另外,它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜。
而糯米也是有很多的好处,糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经。具有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。糯米可起到、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖病等作用。
清明节哪些人不能吃青团
老年人和小孩忌吃青团。因为制作青团的主要材料——糯米是一种极难消化的食品。老年人和小孩的消化功能都不好,吃青团对他们来说,无疑是让消化系统“雪上加霜”。
胰腺炎和胃炎患者忌食青团,因为青团中的糯米会导致这些炎症的复发或病情恶化。
糖尿病人忌食青团,青团中含有大量的糖分,商家推出的新品青团所含糖分“与日俱增”,糖尿病人食用青团无疑会使病情恶化。
有胆囊炎、胆结石的患者忌吃青团,可能会因为消化不良而加重病情。
清明节吃什么
韭菜:韭菜属于“瘦物”,因含有较多的膳食纤维,可帮助瘦身并促进食欲。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A,因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配,是比较营养的吃法。不过,硫化物遇热易于挥发,因此烹调韭菜时需要急火快炒起锅,稍微加热过火,便会失去韭菜风味。
香椿:香椿一般在清明前发芽,谷雨前后就可采摘顶芽,这种第一次采摘的,称头茬椿芽,不仅肥嫩,而且香味浓郁。香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。香椿还含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
清明时节吃什么
导读：清明时节吃什么？清明节的饮食由古至今都是很有讲究的。你的家乡都会吃什么独特风味的食物？接下来为你介绍清明时节吃什么。
清明时节吃什么
清明花粑粑
快到清明节的时候，大人孩子都去田间地头采摘清明花，用来做清明花粑粑。
清明馃
清明馃，是清明节的特色小吃，它的用一种叫艾的植物的嫩叶和糯米粉制成的。
艾草清明团子
清明时节，南方有一种很重要的习俗就是吃青团。闻着淡淡的艾草清香，追忆那些过往的人和事。
三叶艾青团
传统与创新同在，花些心思，做出养眼韩国糕点样式的传统青团。
菊花包
祭祖形式，清明节去扫墓，带包子去拜祭的。
馓子
我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。馓子为一油炸食品，香脆精美，古时叫寒具。寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。
鸡蛋
民间习俗认为，清明节吃个鸡蛋，一整年都有好身体。清明节吃鸡蛋其源起是先秦时代某些地区有禁火习俗，多日的禁火寒食，煮熟的鸡蛋是度过这一时期的最好的食品储备。
子推馍
子推馍，又称老馍馍，类似古代武将的头盔，重约250-500克。里面包鸡蛋或红枣，上面有顶子。顶子四周贴面花。面花是面塑的小馍，形状有燕、虫、蛇、兔或文房四宝。圆形的子推馍是专给男人们享用的。已婚妇女吃条形的梭子馍，未婚姑娘则吃抓髻馍。孩子们有燕、蛇、兔、虎等面花。大老虎专给男孩子吃，也最受他们喜欢。
艾粄
客家人有句老话，叫清明前后吃艾粄，一年四季不生病。艾粄是清明节客家人必备的传统小食。
润饼菜
每到清明时节，泉州人有吃润饼菜的风俗。据说，这是古时寒食节食俗之遗风。泉州的润饼菜是以面粉为原料擦制烘成薄皮，俗称润饼或擦饼，食时铺开饼皮，再卷胡萝卜丝、肉丝、蚵煎、芜荽等混锅菜肴，制食皆简单，吃起来甜润可口。
粽子
最初吃粽子不是端午，而是清明前一天的寒食。到现在，塘栖、长兴、吴江一带仍盛行清明吃粽子的风俗。如今粽子更是千品百种，璀灿纷呈。
暖菇包
暖菇原料学名鼠曲草，又叫佛耳草，当地人称为暖菇草。每年清明前夕，田间地头长满鼠曲草，毛茸茸、鲜嫩嫩的，正是采摘的好时节，也是制作暖菇包的好季节。
吃水饺
江苏地区有清明节吃水饺的食俗。
清明节各家都会包饺子，有野菜馅、荠菜馅、水芹菜馅，这些馅都是各家各户自己采挖的，清明节要外出扫墓，所以饺子来源大自然。
清明时节 清明谚语知多少
不知不觉我们即将迎来二十四节气中的清明，清明不仅仅是一个节气，同时还是中华民族的传统佳节，那么关于清明时节都有哪些有趣的谚语呢?不要着急，接下来就让小编为大家介绍一下清明节谚语究竟有哪些吧!
清明节气的阴晴雨雪与对未来天气及年景有一定预示，那么究竟有哪些谚语预示着天气呢?
雨打清明前，春雨定频繁。(鲁)
阴雨下了清明节，断断续续三个月。(桂)
清明难得晴，谷雨难得阴。(鲁)
清明不怕晴，谷雨不怕雨。(黑)
雨打清明前，洼地好种田。(黑)
清明雨星星，一棵高粱打一升。(黑)
清明宜晴，谷雨宜雨。(赣)
清明断雪，谷雨断霜。(华东、华中、华南、四川及云贵高原)
清明断雪不断雪，谷雨断霜不断霜。(冀、晋)
清明无雨旱黄梅，清明有雨水黄梅。(苏、鄂)
清明节气的霜、雾、雷及寒暖与未来天气均有一定预示。
麦怕清明霜，谷要秋来旱。(云)
清明有霜梅雨少。(苏)
清明节吃什么
二、清明节习俗三、清明节的来历
清明节吃什么
1、清明节吃什么
1.1、青团子
清明时节,江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这便大功告成了。
1.2、艾粄(bǎn)
客家人有句老话,叫“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”。艾粄是清明节客家人必备的传统小食。首先是将采摘回来的鲜嫩艾草洗净,放锅中煮熟后捞起,沥干水份,煮艾草的水要保留备用。然后将煮熟的艾草剁成草泥,草泥剁得越细越烂越好。艾草泥剁好后,用煮艾草的水,加上糯米粉一齐和拌成团。然后把准备好的芝麻、眉豆、花生等馅料包进面团里,再封口捏成圆形、长形等形状,放入锅中隔水蒸15-20分钟后即可出炉。
1.3、暖菇包
暖菇包是泰宁的传统特色小吃。暖菇原料学名鼠曲草,又叫佛耳草,当地人称为暖菇草。每年清明前夕,田间地头长满鼠曲草,毛茸茸、鲜嫩嫩的,正是采摘的好时节,也是制作暖菇包的好季节。在泰宁,制作暖菇包南北片有些差异。南片制作,用的是新鲜采摘的暖菇草原料,形似圆月,类似包子;北片的用暖菇粉制作,形似弯月,更像水饺。南片的一般在清明前夕吃,图的是新鲜口味,不讲太多规矩。
2、清明节什么时间扫墓最好
有些地方在清明当天上坟,因为清明这天嫁出去的女子要回来给父母上坟。她兄弟就要招待她。“早清明,晚十一”的意思是,清明上坟在12点以前,上了坟才回来吃饭;十一上坟在吃了中午饭后。也有人说,清明上坟,一般都在清明之前,或者在清明当天烧纸。传说那时烧纸一百顶二百。
有这样一个民间传说,清明这天阴曹地府收鬼,到夏历十月一才给鬼放假。因此清明后上坟,或十月一前上坟,故者的鬼魂还没有放假,无法出来收给它烧的纸钱。因此要“早清明,晚十一”。
3、清明节出生的小孩好吗
3.1、从节令而言
从清明节这个农历节令而言,清明节出生的孩子好,有其独到的性格特点。 每年的公历4月5日左右,是清明节。清明时节,指的是清明左右的时候。而清明节,是一个重要的农历节令,也是农历卯二月与辰三月的分界线,这个节令的五行气场,是湿土气息较重,而且前后对比比较明显,故在这个节令左右出生的孩子,性格上也有独到的特点,或比较大的差异。
3.2、从五行而言
清明节前出生的小孩,即从春分至清明前,这段时间属于卯二月的下半月,秉承木气,向往东方,一般思想活跃,进取心强,富于幻想,青春朝气,活泼爱动,感情热烈,为人诚挚,人生运势起伏较多,工作事业比较中平,经过努力也会成就,善于持家理财,财富收入比较可观,是属财运较好的人。
3.3、从风水而言
另外,靠近清明节的前五天,与后五天,这十日内生人,天赋悟性较高,有一定才艺专长,性格比较忧郁,也容易与一些阴性物质沟通,身体比较虚弱,但第六感比较强,而且喜欢神秘文化,比如佛道易医,或有较深的宗教情节等。
清明节习俗
1、扫墓祭祖
中国历史上,寒食禁火,祭奠先人,早已蔚为习俗。唐朝之后,寒食节逐渐式微,于是清明节扫墓祭祖成了此后持续不断的节俗传统。
2、踏青
清明之时,正是春回大地,人们乃因利乘便,扫墓之余亦一家老少在山乡野间游乐一番,回家时顺手折几枝叶芽初绽的柳枝戴在头上,怡乐融融。
3、插柳
清明节是杨柳发芽抽绿的时间,民间有折柳、戴柳、插柳的习俗。人们踏青时顺手折下几枝柳条,可拿在手中把玩,也可编成帽子戴在头上,也可带回家插在门楣、屋檐上。
清明节的来历
清明节的起源,据传始于古代帝王将相“墓祭”之礼,后来民间亦相仿效,于此日祭祖扫墓,历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。本来,寒食节与清明节是两个不同的节日,到了唐朝,将祭拜扫墓的日子定为寒食节。寒食节的正确日子是在冬至后一百零五天,约在清明前后,因两者日子相近,所以便将清明与寒食合并为一日。 到了唐玄宗时,下诏定寒食扫墓为当时“五礼”之一,因此每逢清明节来到,扫墓遂成为社会重要风俗。
由于中国广大地区有在清明之日进行祭祖、扫墓、踏青的习俗,逐渐演变为华人以扫墓、祭拜等形式纪念祖先的一个中国传统节日,在仲春与暮春之交,一般为冬至之后106天,寒食节的后一天。扫墓活动在节前后可延续十天左右。
清明节的风俗是什么
二、清明节的农事谚语三、清明节扫墓禁忌
清明节的风俗是什么
1、清明节的风俗是什么
1.1、荡秋千
这是中国古代清明节习俗。秋千,意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老,最早叫千秋,后为了避忌讳,改之为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架,再栓上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。荡秋千不仅可以增进健康,而且可以培养勇敢精神,至今为人们特别是儿童所喜爱。
1.2、蹴鞠
鞠是一种皮球,球皮用皮革做成,球内用毛塞紧。蹴鞠,就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。相传是黄帝发明的,最初目的是用来训练武士。
1.3、踏青
又叫春游。古时叫探春、寻春等。四月清明,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光。我国民间长期保持着清明踏青的习惯。
2、清明节要忌讳什么
2.1、不能黄昏扫墓,最好是清晨和上午。
2.2、不能给坟墓照相。不利家运,也容易做鬼梦。
2.3、不能在坟墓周围的大树下照相。民间有这样容易带鬼回家的说法。
2.4、不能在坟墓上大小便,不管该坟墓是否破败。这种行为往往会引来疾病,甚至更不好的事。
2.5、不能将坟头的花花草草树枝树苗带回家。
2.6、祭祀剩下的香烛不能带回家。
2.7、祭祀食品除了肉类,一般到了最后要么就放坟墓前,要么就给孩子吃了,总之不带回家。
2.8、扫墓的时候当肃穆严肃,不打闹嬉戏,更不可有侮辱的言辞行为。
2.9、不对他人的坟墓进行不友善的点评。
3、清明节的由来
据传始于古代帝王将相“墓祭”之礼,后来民间亦相仿效,于此日祭祖扫墓,历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。本来,寒食节与清明节是两个不同的节日,到了唐朝,将祭拜扫墓的日子定为寒食节。
“清明节”的得名还源于我国农历24节气中的清明节气。冬至后第105天就是清明节气。清明节气共有15天。作为节气的清明,时间在春分之后。这时冬天已去,春意盎然,天气清朗,四野明净,大自然处处显示出勃勃生机。用“清明” 称这个时期,是再恰当不过的一个词。
清明节的农事谚语
1、雨打清明前,春雨定频繁(鲁)
2、阴雨下了清明节,断断续续三个月(桂)
3、清明难得晴,谷雨难得阴(鲁)
4、清明不怕晴,谷雨不怕雨(黑)
5、雨打清明前,洼地好种田(黑)
6、清明雨星星,一棵高粱打一升(黑)
7、清明宜晴,谷雨宜雨(赣)
8、清明断雪,谷雨断霜(华东、华中、华南、四川及云贵高原)
清明节扫墓禁忌
1、 清明祭祀就是孝顺祖先
清明是即祭祀逝者的一种活动。清明祭祀很重要。在中国或者说在华人眼里,祭祖是和孝道绑定在一起的。若是不参加祭祖,就是一个不孝顺的人,一个忘记祖先的人。
清明拜山指的是扫墓的意思,江南及南方诸多墓园在山上,故称为拜山。北方通称为扫墓或上坟。
2、 清明节扫墓有民族之分吗
清明扫墓,谓之对祖先的“思时之敬”,是我国最大的祭祖和扫墓的日子。因此我国汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓。不过提醒朋友们也有些民族会在其他日子里进行类似活动。
3、 清明扫墓的通常程序如何
按照习俗,祭扫的顺序是首先要先扫墓,就是将墓园打扫干净。
其次是祭祀,这一程序很关键,一是寄托哀思,二是与先人相感,因为山有灵而无主,先人有主而无灵,与先人相感可以更好得到山川的灵气。提醒朋友们这就是风水。
