红酒肉糜意面
红酒保健养生。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，养生关系着你、我、他的生活质量。如何避免关于养生保健的误区呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“红酒肉糜意面”，供您参考，希望能够帮助到大家。
配料：红酒、橄榄油、黄油、盐、胡椒碎、调味料
材料：肉糜、意面、新鲜番茄、洋葱
这道意面做得好吃的关键，我觉得的是红酒、黄油和新鲜番茄。
1、肉糜用盐和红酒腌制一下，红酒不用很多，让肉刚刚好都吸收到就可以了；
2、烧开水，下点盐，放入意大利面煮；（意大利面煮的时间，视包装说明书上写的要求来。由于意大利面形状个性太多，得看它们具体的形态）
3、橄榄油或者黄油倒入平底锅中，开小火就可以；（个人用黄油，黄油更香，热量也更高）
4.番茄用热水烫一下，容易去皮，切成等块，洋葱切丁。
5.倒入洋葱丁和肉糜炒香，捞出。留下余油，倒入番茄，然后加盐煸出汁水，煮烂。
6.加入刚才煸炒过的洋葱丁肉糜一起煮，调味，下点胡椒碎，调味料，就可以关火了。
个人更喜欢新鲜番茄做出来的番茄酱汁，偏酸一些。当然超市也能买到罐装的番茄汁，个人不是很喜欢，感觉更偏甜。如果你懒得煸炒番茄，可以直接用罐头番茄代替。
面煮好了装盘，倒上煮好的肉酱汁。拌一拌，营养开胃，满嘴留香！
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减肥能吃意面吗
在减肥期间，有很多食物都是不可以吃的，因为有一些食物里面含有的热量特别的高，减肥人士吃了之后减肥效果就会不明显，意大利面是一种比较流行的西餐，这种西餐吃起来口感是比较好的，有很多人都会怀念它的味道，因为它有不同的卤子，那么减肥能吃意面吗?
食材：意面一小把、菠菜叶适量、牛奶适量、橄榄油一勺、香料、蒜末少许
做法：
1、菠菜取叶洗净放开水中焯一下，放料理机加入牛奶搅成酱状。
2、意面开水煮熟，捞出备用。
3、锅内放一勺橄榄油，炒蒜末口蘑，倒入牛奶煮开后加菠菜糊搅匀，放可选的香料，拌入意面。
低卡版番茄意面
食材：意面一小把、鸡胸肉1块、番茄2个、洋葱半个、盐、橄榄油、黑胡椒、料酒少许
做法：
1、开水加一点盐和橄榄油，意面煮到八分熟，捞出过凉水备用。
2、鸡胸肉切小块，放盐、黑胡椒和料酒腌一晚。
3、番茄划十字，煮一会儿去皮，切丁。圆葱切小块。放少量橄榄油放肉和洋葱一起炒，加一点盐和黑胡椒，再加番茄一起炒出汁。再加煮好的意面翻炒即可。
纯素低卡版伪奶油意面
食材：意面一把、无糖豆浆320ml、花椰菜200g、橄榄油、蒜末、面粉、罗勒叶、黑胡椒、盐少许
做法：
1、意面煮好备用。
2、200g 花椰菜切碎备用。
3、锅内放少许橄榄油，把蒜末爆香后转小火，加入半勺面粉搅一分钟，注意不要糊锅。
4、倒入 320ml 无糖豆浆，加入花椰菜煮七八分钟左右，注意搅拌，不要结块。
5、然后放入料理机里，加入干罗勒叶或者新鲜的都可以，黑胡椒、适量的盐一起打碎。
6、将做好的素奶油，直接拌煮好的意大利面即可。
奶汁培根意面
食材：意面一把、牛奶半盒、培根小片、橄榄油一勺、面粉一小勺、胡椒粉少许
做法：
1、首先制作奶汁。小锅放一勺橄榄油小火加热，加一小勺面粉，搅拌均匀，加入半盒牛奶继续慢慢搅拌，加热至浓稠后关火备用。
2、意面煮到八成熟，捞出备用。
3、培根无油干煎，放入意面翻炒，加入奶汁拌均。盛起来撒胡椒粉!
烹饪美食奶酪焗香肠意面
白领人群平时不做饭，周六、日不防小资一下，今天用全新的口味做道面食---奶酪焗香肠意面，烹饪美食的过程也是一种美妙的享受。
【奶酪焗香肠意面】
【主料】
意式螺旋面100g、香肠2根
【辅料】
橄榄油适量、盐适量、胡椒粉适量、番茄酱40ml、甜辣酱30ml、奶酪片50g、大蒜2个、芹菜40g、胡萝卜40g、洋葱40g 、青椒1个、口蘑2个、红椒1个。
【做法】
1.准备好所有的食材。
2.香肠切片，口蘑，胡萝卜，青红椒全部切丝，芹菜切段。
烹饪美食奶酪焗香肠意面
3.锅中水烧开放入意面加少许盐煮熟。
4.捞出意面加少许橄榄油拌均匀备用
5.炒锅倒入橄榄油放入蒜末炒香。
烹饪美食奶酪焗香肠意面
6.加入洋葱丝炒出香味。
7.加入甜辣酱。
8.加入番茄酱。
9.再放入口蘑，胡萝卜，香肠翻炒。
10.加少许盐
烹饪美食奶酪焗香肠意面
11.加入意面翻炒。
12.加入胡椒粉翻炒。
13.左后放入芹菜，青红椒继续翻炒均匀后关火。
14.把炒过的意面放入烤碗，上面铺上切丝的奶酪片。
15.烤箱预热200度放入烤碗。
16.烤制10-15分钟即可。
烹饪美食奶酪焗香肠意面
小贴士
意面没有要求，那种形状的都可以。
如果喜欢吃辣的，也可以再加入一些辣椒粉翻炒意面，口感更有味。
煮意面的时候加一些盐，煮好后拌一些橄榄油，可以使意面口感更紧实有弹性。
白蘑菇中含有大量的维生素D.据美国《洛杉矶时报》报道，最新研究发现，白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜，当白蘑菇受到紫外线照射的时候，就会产生大量的维生素D.而多摄入维生素D,就能很好地预防骨质疏松症。
白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物质，而且经常食用可以防止癌症的发生。美国塔夫茨大学的一项研究表明，白蘑菇可以促进自然免疫系统发挥作用，提高自然防御细胞的活动能力，杀死或抗击各种病毒。白蘑菇无脂肪，无胆固醇，富含大量有益健康的多种维生素和矿物质以及防癌抗氧化剂。
白蘑菇中还含有一种稀有的天然氨基酸抗氧化剂--麦硫因。研究人员已发现，白蘑菇中麦硫因水平是麦芽的12倍以上，是鸡肝的4倍多。麦芽和鸡肝一直以来都被认为是抗氧化剂麦硫因的主要食物来源减肥的人群可以选择白蘑菇，因为它的热量少，营养多，除基本的膳食纤维、蛋白质和多种维生素外，还含有叶酸、铁、钾、硒、铜、核黄素等。研究表明，与不吃蘑菇的人相比，常吃白蘑菇的人对大多数维生素和矿物质摄入量更高。
烹饪美食奶酪焗香肠意面
此外，白蘑菇可以和很多食物一起混合烹饪，能给这些食物增加鲜美之味,口感风味更佳。另一方面，由于蘑菇热量极低，所以在食量和吃法上都比较自由。
口蘑补硒仅次于灵芝
硒是微量元素中的抗癌之王.市场上的补硒产品很多，但研究证实，有些富硒食物的补充效果并不是很好。口蘑中含有硒、钙、镁、锌等十几种矿物元素，其含量仅次于灵芝，在人体中的吸收效果也非常好。
总结：这道美食中加入了口蘑，它含有多咱抗病素成分，可以辅助治疗病毒引起的疾病。
营养西餐花蛤番茄意面
西餐成为家庭中最常备的主食了，主要是快捷，方便食用，今天做了茄汁意面配上美味的文蛤，鲜美的文蛤，意面完全有了文蛤汁和番茄汁，非常的好吃哟。
【营养西餐花蛤番茄意面】
主料：意大利面80克、意面酱150克、文蛤16粒、
辅料：橄榄油适量、盐适量、姜2片、西兰花适量、
步骤：
花蛤番茄意面的做法步骤1.准备食材。
花蛤番茄意面的做法步骤2.将沸水中加入盐、意大利面，煮至意面没有硬芯即可关火。
花蛤番茄意面的做法步骤3.将意面捞出后沥干，加入少许橄榄油拌匀备用。
花蛤番茄意面的做法步骤4.锅中放少许橄榄油，加入文蛤翻炒一会。
营养西餐花蛤番茄意面
花蛤番茄意面的做法步骤5.加入意面酱。
花蛤番茄意面的做法步骤6.炒香后，加入适量水。
花蛤番茄意面的做法步骤7.当文蛤都慢慢张开口时，放入撕成小朵的西兰花。
花蛤番茄意面的做法步骤8.加入煮好的意面。
营养西餐花蛤番茄意面
花蛤番茄意面的做法步骤9.经常翻拌一下。
花蛤番茄意面的做法步骤10.直至汤汁大部分被意面吸收即可关火享用。
营养西餐花蛤番茄意面
文蛤的营养价值
文蛤有清热利湿、化痰、散结的功效，对肝癌有明显的抑制作用，对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效。食用文蛤，有润五脏、止消渴，健脾胃，治赤目，增乳液的功能，深受国内外食客欢迎。
营养西餐花蛤番茄意面
文蛤的食用效果
清热利湿 化痰 散结 润五脏 止消渴 健脾胃 治赤目 增乳液
红酒致癌还是抗癌---关于红酒的那些事
宴会上，该不该举起红酒干杯？美国的一项研究称，喜欢喝红酒的女性，哪怕只是小酌，也会增加患乳腺癌风险。但翻阅欧美报章和文献记录，红酒可以预防乳腺癌的报道赫然在目--最新研究也没有对此做出解释。
故事说到这里还没完。最近，又有美国科学家发现，在有心脏病史的人群中，小酌或酗酒者都比禁酒者寿命长。此前类似研究也认为，红酒有益心脏健康.但，又有医学人士跳出来提醒：相比禁酒者，喝酒者患肝病风险更高。
红酒，是防癌，还是致癌？是喝，还是不喝？不止红酒，一批涉及健康知识的科研结果严重自相矛盾，医学人士称此为误导大众的坏科学,并开始传授识别方法。
喝，还是不喝？
每日一杯红酒，心脏病医生远离你,红酒一直名声很好。2000年，丹麦一项研究显示，与不喝红酒的人相比，喝红酒者死于心脏病的风险会降低一半--事实上，得出此类结论的研究结果还有很多。研究人员分析，这是因为适度饮用红酒，会提高人体内高密度脂蛋白（HDL）含量，这是一种有益的胆固醇，可预防心脏病。
此后，公众又从科学家口中听到红酒的另一大功能--预防癌症，尤其是女性乳腺癌。今年10月，《美国实验生物学学会联合会杂志》还刊登了一项研究，称找到红酒抗癌的新证据：红酒中的白藜芦醇通过影响雌激素，可以有效阻止乳腺癌细胞的生长。
事实上，此前就有不少科研人员称，和啤酒、白葡萄酒等任何酒类相比，红酒的致癌性与它们类似，因为它们都含有酒精--它被认为是致病元凶。这是因为酒精（又称乙醇）进入体内会转化成有毒的乙醛，它需要酶予以代谢，但并非每个人体内都有足够的酶来完成代谢。长期以来，科研者都怀疑乙醛会致癌。
至此，红酒的功过是非陷入一笔糊涂账。英国路透社发文直言，红酒与健康的关系一团迷雾--仅3天内，该社发了两篇关于红酒对健康影响的文章，一篇即是哈佛大学医学院温迪陈博士的发现，小酌红酒也会增加乳腺癌风险;一篇是意大利与美国的合作研究，发现心脏病发后，小酌或酗酒者都比禁酒者寿命长，这是红酒有益心血管的又一佐证。
从大众媒体上读到这些报告，老百姓该怎么办？拒绝饮酒的妇女会发现的潜在好处是，患乳腺癌的风险降低了，但也可能因此提高了心血管疾病的死亡风险但科研人员也没有答案。
观察性研究
红酒与健康的关系，已经引发了欧美科研人员的注意。单看关于红酒的每项研究，都有相关实验证据，不然也难在专业期刊发表，但总体来看，自相矛盾的不在少数。
科研人员暂时得到的共识是，红酒的功效主要源于葡萄。科研人员在葡萄皮和葡萄籽中发现了白藜芦醇、类黄酮。尤其是类黄酮，可以降低体内低密度脂蛋白（LDL）含量--一种有害胆固醇。不过科研人员提醒，需要大量摄入红酒（因为一般人不太会连皮带籽地吃葡萄），它们才能发挥功效。而红酒的害处主要还是酒精作怪。
此外，欧美科研人员发现，红酒研究自相矛盾的问题，出在观察性研究,这是科研中很普遍的一种研究方式。以哈佛大学医学院温迪陈博士领衔的一项研究为例，他们对10万名护士开展了长达20年的跟踪调查，比对乳腺癌患病风险与摄入红酒的数量，以此得出两者接近正比的关系。
但这不是因果性研究，科研人员并没有找到红酒导致乳腺癌发病的机制，或致病元凶，仅仅是一种关联性观察结果。这点温迪陈博士本人也向媒体承认了。有美国同行分析，很可能喝红酒的人有不良的生活习惯，而禁酒者没有，这点导致了乳腺癌患病风险上升。
这并非妄语。英国的流行病学家本高达克曾举过一个出名的例子--《每日邮报》报道，2001年澳大利亚一项研究称，多吃橄榄油，可以少生皱纹。但你搜集文献出处时，会发现这是个观察性研究那些皱纹少的人有一定的特殊性，他们优雅、富有，不太从事户外工作。很可能是一系列社会政治文化因素让他们少生皱纹。
盲人摸象
世界上很多报纸有项长期而古怪的使命，就是把世界上所有的东西都分成致癌的和防癌的。本高达克以英国《每日邮报》为例，最近这份报纸发现，离婚、无线网络、梳妆用品、咖啡是致癌的；而面包皮、红辣椒、甘草、咖啡是防癌的。和红酒一样，咖啡既致癌，又防癌
观察性研究与因果研究交叠，会带来一些似是而非的结果。科研人员感叹，这都是因为目前的医学研究处于盲人摸象状态，很多医学现象都没有得到完全的解释，人体还有诸多未解之谜。
有读者称，应该禁止没有确凿机制研究的观察性研究.但医学人士告诉记者，观察性研究是给因果研究的提示，不然研究更加无从着手。现阶段，科研人员给读者的建议是，阅读关于健康研究结果的报道时，要仔细阅读得出结果的原因。仍以红酒为例，哈佛大学的报告称，小酌红酒也会提高乳腺癌患病风险，但细读报告，对一般女性来说风险很小。例如，通常一名50岁女性五年内患乳腺癌的风险约为3%,按报告说的，小酌会上升15%的风险，也不过是3.45%.此外，目前还没有确凿证据证明酒精是有害的。
不过，欧美科研人员称，饮用红酒绝不是医学人士推荐的预防疾病措施--毕竟，疾病风险取决于生活习惯、家族遗传、环境污染、精神压力等等，因素众多。
挂杯的红酒是好红酒吗
很多人在购买红酒的时候都会精挑细选，想要挑选到更合自己口味的红酒。红酒是否挂杯就是很多人在挑选红酒的时候考虑的重要因素之一。红酒挂杯指的是红酒在倒进杯子里面之后会在杯壁上留下痕迹，这表明红酒更加醇厚，浓度也更高。那么，挂杯的红酒到底是不是好红酒呢？
1、假如你对葡萄酒很了解，那么你可以透过挂杯现象来判断一瓶酒的好坏。比如一瓶澳大利亚西拉（Shiraz），初闻之下不仅有较重的浆果香气，还有如桃、杏以及芳香的花香，那么你有理由猜测这瓶酒是西拉与维欧尼（Viognier）混酿的。为了进一步证实你的判断，这时就可以通过结合观察它的挂杯情况而得出结论。假如挂杯较一般葡萄酒明显，并且流速很慢，那么十之八九就是这种富含甘油成分的葡萄品种蜒维欧尼了。
2、相反，如果是一瓶黑皮诺（pinot Noir）葡萄酒挂杯很浓厚，那么就不见得是好事儿了。因为黑皮诺酒体轻盈、口感优雅，如果挂杯明显，说明这当中含糖量、甘油成分或酒精度可能较高，那么这款酒应该是一瓶比较粗糙的黑皮诺。
轻轻晃动酒杯，让酒液形成旋涡在杯中绕行数圈后停手，这会令刚刚还在欢快旋转的“红裙”骤然停止舞动，这时从杯子上壁流下来的酒液并不是所谓的挂杯，而是在这之后稍等一会儿你所见到的，“裙摆”所及最高处那一圈突出的残留水迹正沿着杯壁缓缓下滑，仿佛几行清泪徐徐流淌，这个才叫挂杯。
3、挂杯程度直接反映出两个问题：一是此红酒的黏性强弱，二是它的表面张力程度。
所谓葡萄酒的黏性是说，酒里不仅有酒精、水，还有其他微量物质，如糖、甘油，这两者都会直接影响葡萄酒的黏度。而酒精含量的高低影响了葡萄酒表面张力的程度，酒精度越高酒液挥发越快，那么酒的表面张力越大，在杯壁上的附着力也越强。因此，一瓶葡萄酒的含糖量、甘油含量和酒精度越高，则该酒的挂杯越好。也就是说，从挂杯上我们可以一眼看出此酒的上述三个小秘密。
西式营养早餐西兰花拌意面
西式早餐方便快捷，营养也高，今天来做西兰花拌意面，意面有韧劲，配上番茄酱好，酸甜开胃，营养均衡，意面用橄榄油拌均保持Q弹，千万别过冷水哦，
【西式营养早餐西兰花拌意面】
主料：意面100克、西兰花100克、
辅料：橄榄油1ml、拌面酱100克、
步骤：
西兰花拌意面做法步骤1.准备食材：意面、西兰花、拌面酱
西兰花拌意面做法步骤2.西兰花洗净切好，清水煮沸，汆烫至熟；
西兰花拌意面做法步骤3.西兰花捞出过冷水，滤干水，待用；
西式营养早餐西兰花拌意面
西兰花拌意面做法步骤4.把锅洗净，清水煮沸，放入意面煮熟；
西兰花拌意面做法步骤5.捞出意面，趁热放橄榄油拌均；西兰花、拌均都准备好；pS:放橄榄油能保持意面的Q弹，千万不能过冷水；
西兰花拌意面做法步骤6.意面、西兰花、拌面酱一起拌均即可
西式营养早餐西兰花拌意面
西兰花的食用效果
1.防癌抗癌
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人，而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。
2.减肥佳品
西式营养早餐西兰花拌意面
菜花的含水量高达90%以上，而热量较低，对于希望减肥的人来说，它既可以填饱肚子，而又不会使人发胖。
3.促进生长
常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
4.增强血管韧性
花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性，不易破裂。其中含有的类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清洁剂。
5.清热解渴
在暑热之际，口干渴、小便呈金黄色，大便硬实或不畅通时，用花椰菜30克煎汤，频频饮服，有清热解渴，利尿通便之功效。
6.抗衰老
常吃西兰花还可以抗衰老，防止皮肤干燥，是一种很好的美容佳品；医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用，是营养丰富的综合保健蔬菜。
7.增强机体免疫力
西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。
红酒醒多久
中国人喜欢喝白酒，白酒不仅是一种重要饮品，也是一种文化。西方人对于红酒的喜爱就像是中国人对白酒的痴情，相对于白酒，红酒的文化也是很深的学问。醒酒是红酒独有的一道饮酒程序，目的是让红酒和空气结合，产生氧化作用，口感更佳醇香。红酒醒酒的时间是有学问的，不能太长也不能太短。
1、并不是所有的葡萄酒都需要醒酒。很多人在葡萄酒开瓶后往往直接饮用，结果总是觉得很好的酒也不好喝。酒在软木塞的密封下，或者在封闭的橡木桶中，黑暗的酒窖里，因为和氧气接触的比较少，酒容易形成硫化氢、硫磺味、SO2味等气味。
2、价格越便宜的酒越不需要醒酒，零售价一百多元或以下都是可即饮的餐酒，就不必去费神醒酒了，而价格偏贵的酒，如1000元或以上，则需要视年份判断酒的成熟度，从而确定醒酒时间。
3、红酒从酒瓶倒入醒酒器的那一瞬间，醒酒就开始了，而醒酒时间从5分钟到2小时不等。通常，年轻的红酒醒酒时间在1小时左右，而一些高单宁的红酒需要进行更长时间的醒酒。
4、一般来说，红酒在空气的氧化下，酒质的变化相当迅速，同时也不可捉摸。酒接触空气的时间越长，酒的质感便每况愈下，如果醒酒的时间过长，就会让红酒的香味消失无踪。
5、浓郁型红葡萄酒，若储存年限太短，单宁味会特别强烈，这样至少须提前两个小时开启酒，使酒液充分接触空气以增加香味、加速成熟。成熟期葡萄酒提前半个小时以上至一小时，这样酒体会丰满、酒香淳厚。
情侣餐芝士玉米意面杯
周末到了，男女朋友无须出去就餐，在家也能做出情侣餐出来，今天小编来教大家做芝士玉米意面杯，保你味蕾大开，好吃停不住，吃到腻为止吧。
【情侣餐芝士玉米意面杯】
主料：百味来意大利面1/4包、牛奶150ml、玉米半根、
辅料：牛油一小块、盐一小撮、蒜头三小瓣、马苏里拉芝士适量、香草碎适量、白胡椒粉一小撮、花生油一小勺、白砂糖半勺、
步骤：
芝士玉米意面杯做法步骤1.水滚放入四分之一包的百味来意面，继续煮约8~10分钟关火，
芝士玉米意面杯做法步骤2.把水滤掉，加入凉开水或者冰水，过冷河，倒入1小勺花生油，小撮盐，搅拌均匀，备用
芝士玉米意面杯做法步骤3.取半根玉米切粒，蒜头切蓉
情侣餐芝士玉米意面杯
芝士玉米意面杯做法步骤4.准备好牛奶，撒入香草碎，散入糖，搅拌均匀至糖基本溶化
芝士玉米意面杯做法步骤5.热锅，放入一小块黄油，均匀涂抹锅底
芝士玉米意面杯做法步骤6.倒入蒜蓉翻炒，爆香，倒入玉米粒，翻炒均匀，倒入牛奶
情侣餐芝士玉米意面杯
芝士玉米意面杯做法步骤7.盖上盖子焖煮，7分钟
芝士玉米意面杯做法步骤8.把奶香玉米放入杯子底部，放入第二步做好的意面，撒上马苏里芝士。放入烤箱，上下火200预热，中上层烤8分钟，上火转220度，下火转150度，烤5分钟，至只是微微焦黄即可。具体以各自烤箱为准（本配方使用40L烤箱）
芝士玉米意面杯做法步骤9.最后撒上白胡椒碎和香草碎
情侣餐芝士玉米意面杯
玉米的食用效果
1.减肥
食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。
2.防癌抗癌
植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。
3.降血压降血脂
丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
4.增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。
5.明目
情侣餐芝士玉米意面杯
经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米 ,缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线 .
6.促进胃肠蠕动
可防治便秘、肠炎、肠癌等。
春节儿童创意面点枣花馍
快到春节时，北京喜欢做些馒头存储起来，以备方便过节食用方便，家里有儿童的朋友们要注意了，今天小编做了创意动物图案面点-----兔子枣花馍，简单的造型，可爱有趣，促进儿童食欲。
【春节儿童创意面点枣花馍】
主料：面粉250g 、
辅料：酵母3g、温水130g、红枣适量、
步骤：
1.原料备用。
2.酵母和温水倒入面包机，搅拌均匀。
3.然后倒入面粉。
4.选择面团程序1包子面团.
春节儿童创意面点枣花馍
5.揉成均匀的面团。发酵至两倍以上大小。
6.（造型一）取出揉均匀，然后分成适当大小的剂子，取其中一块，搓成长条，对折。
7.绕成小兔子的形状，然后用一颗红枣当眼睛，用切面器压出耳朵，嘴巴和脚。
8.（造型二）另取一块剂子，搓成中间粗两头细。
春节儿童创意面点枣花馍
9.把细的两端压扁，然后各卷上一颗红枣，绕一下搭在粗的部位上。
10.用剪刀将顶端分成三份，用手轻轻捏。
11.（造型三）另取一块剂子，揉圆。
12.在顶端和四个角各捏出一个角，戳洞用枣装饰即可。
春节儿童创意面点枣花馍
13.做好的枣花馍生坯，均匀的摆入铺了玉米皮的蒸笼内。
14.放在笼内二次发酵十五分钟左右。
15.冷水上锅蒸十五分钟左右。
16.蒸好后停火焖三分钟再揭盖。
春节儿童创意面点枣花馍
小贴士
蒸好后停火焖三分钟再揭盖。
面粉的营养价值
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效
面粉的食用效果
春节儿童创意面点枣花馍
养心 益肾 除热 止渴
