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火锅孕妇如何健康吃火锅

春季火锅养生。

“活动有方,五脏自和。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“火锅孕妇如何健康吃火锅”,供您参考,希望能够帮助到大家。

孕妇能吃火锅吗?其实孕妇是可以食用火锅的,但要适量食用,科学饮食。孕妇应该怎么吃火锅才健康没危害呢?以下,就来看看孕妇吃火锅的注意事项吧。

孕妇吃火锅时选材上的禁忌

汤底

宜—以清汤底为佳,不宜落太多油,避免摄取过多的脂肪,导致出现身体超重现象;忌—部分准妈咪可能会因为胃口欠佳,以为选吃麻辣汤底有助增进食欲。但辛辣食物会刺激心脏,而且有些人吃了会引致肚泻,在怀孕期间最好避免进食。

肉类

宜—选低脂肪的肉类。以鱼片、瘦肉片及鸡肉片等为佳;忌—雪花肥牛片脂肪成分高未免过分肥腻,准妈咪不宜进食,避免过多脂肪积聚在体内,引致超重现象。

海鲜

宜—虾、鱼含丰富的蛋白质,可适量进食。不过要留意,海鲜容易引起皮肤敏感,不宜多吃。忌—据中医关之义所讲,蟹属寒凉食物,孕妇进食容易引起腰痛,应尽量少食为妙。

蔬菜

宜—食火锅时宜多吃菜心、芥兰、金针菇或鲜冬菇等较正气的蔬菜。特别是绿色蔬菜含高纤维素,准妈咪不妨尽量多吃一些,有助于减低便秘的情况。忌—据中医所说,准妈咪并非所有蔬菜都适宜吃,例如吃过量生菜会导致胃寒并容易胃痛,如果准妈咪身体较虚弱,会引起头晕;另外,吃过量黄芽白会引致湿热等等。

孕妇怎样吃火锅更安全?

在家里吃:如果准妈妈实在耐不住嘴上的寂寞,那么建议最好在家中食用火锅。其实火锅的制作较为简单,只需要准备食材和汤水就好,这么做既可以满足食欲又可以保障卫生。

火锅摆得远请人帮忙:吃火锅的时候一般是人多比较热闹,吃起来也是带劲。不过对于准妈妈来说,人说了,也就表示桌子大,食物比较远,够不到。因此这个时候因为请身边的人帮助你,以免自己多次起身导致身体酸痛。

多准备一双筷子:准妈妈需要格外呵护自己,要为自己多准备一双筷子,用它来专门夹取生食,以防生食中的细菌和寄生虫进入到身体中,伤害宝宝,损害肠胃。

控制食量:准妈妈的胃部需要特别的护理,一旦饮食不佳或者饮食过度,便难以消化,进而引起反胃呕吐,因此各位在食用火锅时要控制食量,合理饮食。

多吃蔬菜:建议各位食用火锅时,可别忽视了蔬菜的重要性。搭配点蔬菜可以清除准妈妈胃部的油腻感,还可以去火,补充维生素,但可别涮得太久,否则会破坏它们的营养成分。

撒点生姜:在吃火锅时,不妨撒入不去皮的生姜,冷天进食可以抵抗寒冷,而姜皮辛凉,热天进食则可以帮助准妈妈驱除体内过多的热气。

多放点豆腐:在吃火锅时,建议多放一点豆腐,这是因为豆腐微量元素较多,可以帮助女性抚平烦躁,调节情绪,去火去热。

小编提醒:孕妇吃火锅禁忌太多,还是少吃为妙,为了宝宝的健康,忌口时候很重要的!

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冬季吃火锅要有讲究 如何科学吃火锅


本文导读:冬季是吃火锅的热潮,但是火锅不仅要少吃还得科学的吃,不正确吃火锅容易导致肠胃等问题,那么下面就来看看该如何科学吃火锅。


随着天气降温,各种火锅粉们跃跃欲试去吃火锅。专家提醒,火锅不仅要少吃,还要注意吃的方法。而这段时间,也是胃肠道疾病的高发期,这不仅与天气有关,还与饮食结构的调整有关。从往年入冬以后的门诊病人患病结构来看,除饮食不合理加上气候的影响外, 火锅 占了很大的因素。

专家介绍说,火锅的温度高、味道重,很多人在吃完以后不仅有胃肠不适的表现,还会出现口疮上火、牙龈肿痛、甚至烫伤或食道伤。如果仅是表面的口疮刺激还会引起患者的关注,但一旦出现看不见的食道伤,加上反复的食物刺激,很有可能会引起反流性食道炎,糜烂严重的话还会往更严重的方向发展。值得关注的是,很多人还喜欢喝火锅汤。从医学角度来讲,不建议喝火锅汤,因为反复煮过的火锅嘌呤含量比较高,很多人会发现有尿酸的一过性增高,如果有痛风史的病人,甚至会在火锅后诱发痛风。

如何科学吃火锅?

烧煮时间不宜过长 金小晶主任介绍说,一般来说,口腔、食道和胃黏膜只能耐受50℃左右的温度,反复烧煮的火锅最高可达到120℃甚至更高。此外,火锅烧煮超过一个小时,汤汁中的亚硝酸盐含量增加,如果反复刺激胃肠,使得胃液、胆汁、胰液等消化液不停分泌,导致胃肠功能紊乱而发生慢性胃肠炎等疾病。

生熟有序,淀粉先行 建议吃火锅时做到生熟有序,在吃之前建议先吃一点淀粉类的食物,比如土豆、红薯等。这既能控制自己的食量,还可以保护肠胃。建议先涮蔬菜,再吃肉类。不要贪图吃鲜嫩,不掌握火候,尤其是生肉、生鱼切忌往锅里一烫就立马捞出来吃。最好多备两双筷子,一个夹熟食,一个夹生食,以免肉类中的病菌或寄生卵直接进入消化道,引起胃肠道感染。

忌喝冷饮 一般来说,白酒、冰镇的冷饮对肠胃都会有一定刺激,若加上滚烫的火锅,更会加重对肠胃的刺激。所以,在饮料的选择上,可以点一些豆浆、酸奶等以保护肠胃。但对于有反流性食道炎或是胃肠不适的人群,酸奶也不建议喝。

不要盲目点滋补锅 养生锅底一直是冬季火锅店打得热门招牌,但一般来讲,不建议使用黄芪、桂圆、枸杞、党参等滋补类中药。江苏省南京市中医院金陵名医馆张钟爱教授说,黄芪、枸杞等之类滋补中药,在提高抵抗力方面有一定作用,但对于感冒、发烧的人群来讲,在有疾病症状出现的时候,所谓中药滋补是不合适的。对于热性体质(容易上火)、痰湿重(肥胖、舌苔厚腻)、胃肠时常感觉多胀气、腹胀的人群也不适合服用黄芪、枸杞等之类滋补中药。

哪些人不宜吃滋补火锅?


专家提醒,一般不建议小朋友吃过多滋补类中药火锅,吃太多容易引起上火 。再者,小朋友胃肠功能弱,吃火锅对胃肠有一定刺激,容易引起胃肠道不适的症状。

还有一些人如患有高血压病、慢性咽炎、口腔炎、胃病、溃疡病、皮肤病、痔疮、肛裂、经常流鼻血、牙龈出血者以及属于阳热体质者最好忌食含有温热类滋补中药的锅底。这类人群建议选择清淡的锅底,太咸、太油的都别选择。

99药剂师温馨提示吃火锅虽然暖身,但千万要讲究科学吃法,如何正确吃火锅可根据上述文章介绍。

孕妇总吃火锅好吗


怀孕的女性以身体哺育体内的宝宝,因此造成怀孕女性在饮食方面有诸多顾忌,因为饮食往往会影响到肚子里的宝宝,因此,在各种饮食顾忌束缚下,许多怀孕女性嘴馋难耐,时日近冬,有些妈妈开始吃火锅,那么孕妇总吃火锅好吗?有的人说好,认为羊肉火锅补身,实在不然。

火锅多盐,多油,多香料。容易导致孕妇便秘。胎儿的羊水正常每两小时更换一次。如果便秘,影响羊水更换。

火锅一直以来都是高油、高热量的,如果孕妇吃太多的火锅,太多的脂肪摄入和热量摄入对孕妇身体会造成更大的负担,容易肥胖。

火锅食材可能含有寄生虫。如果一些食材中含有寄生虫,而这些食材又没有经过长时间的腌煮,可能就有一部分寄生虫进入孕妇体内,对孕妇和胎儿造成伤害。

火锅口味太重。火锅,往往其调料或者锅底的口味比较重,吃过多重口味的东西,对孕妇的新陈代谢是一大考验,同时,过于刺激的口味还有可能引发身体的一系列变化,对母子均有害。

所以为了安全起见,孕妇还是少吃火锅。

不过专家称,孕妇并不是完全不能吃火锅,嘴馋的话可以适当吃火锅,但要注意吃火锅的次数,尽量少吃。并且孕妇在吃火锅时有诸多注意事项。

总为言之,怀孕妈妈们对孕妇总吃火锅好吗的问题应该持否定态度,怀孕的女性在孕期进补最好以汤类为主,均衡饮食,荤肉搭配,以确保生出一个身体健康的宝宝,嘴馋就只能暂时忍忍了。祝愿怀孕妈妈们都能生出拜拜胖胖的健康宝宝。

怎样吃火锅更健康?


在生活当中很多人对火锅非常的喜爱, 尤其是在寒冷的冬季吃火锅是可以帮助自己保暖补充身体各种营养元素的一些方式,但是要知道,如果不能够正确健康的吃火锅那么就容易给自己的身体带来不利的影响,所以说吃火锅绝对不能够轻易地去应对,下面去了解一下如何健康吃火锅。

因为吃火锅其实是可以自由搭配的, 但是很多的火锅料理其实不应该搭配食用,如果不注重的话,那么就会影响到我们的一个身体健康,所以希望大家都能够重视这些问题,。

第一,火锅在使用前应彻底洗刷干净。特别是铜质火锅的铜锈一定要除去,以免发生铜中毒,否则会出现恶心、呕吐、头晕、呼吸急促等症状。

第二, 食物必须在烧开的汤中煮熟煮透。吃火锅大多是用生肉、生鱼、生菜边涮边吃。这些食品易被致病微生物和寄生虫卵所污染,所以吃的时候必须煮熟煮透,以达到杀菌消毒的效果,防止或减少消化道炎症和寄生虫病的发生。

第三,入口菜肴的温度不要过热。刚从火锅中取出的食物要稍冷一会儿再吃,以免烫伤口腔和食道黏膜,致使口腔和食道发生溃疡,或对牙龈牙齿产生损害,引起过敏性牙痛。

第四,吃火锅的时间不要太长。长时间坐着吃火锅,会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌,腺体得不到正常的休息,容易引起胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻。

了解了上面健康吃火锅的一些介绍之后,那么就希望大家在今后吃火锅的时候都能够注重这些问题,只要我们遵守它的健康实用原则,才能够发挥它的保健功效,这样再也不需要担心因为吃火锅而给自己带来不利影响了。

孕妇能吃火锅鸡吗


孕妇吃火锅的时候有很多问题都要注意,比如说吃火锅的时候,所有的食物一定要煮熟,这样才能够避免食物当中的细菌或者寄生虫感染身体,另外还应该注意,女性怀孕的时候量不要吃的太辛辣刺激,也不要吃得太油腻,应该吃一些清淡的火锅,比如说吃鸳鸯锅就是很好的选择。

孕妇可以在自己家里面吃火锅!这个最卫生最安全!因为外面的火锅,指不定在锅底里面有什么草药呢,说不能会造成流产的!我邻居的同事的老婆就是怀孕四个多月了,外面吃了次火锅,回家后拉肚子,就这么流产了!所以建议你尽量别去外面吃火锅,如果要去,就去比较牌子牢靠的火锅店,而且锅底要搞清里面有些什么!吃的菜要弄熟了再吃,别拉肚子!

大家平常食用火锅通常多是涮肉,而肉类常感染弓形虫。羊群中弓形虫感染率约60%,猪约20%,牛为14%。弓形虫常隐匿在这类受感染的动物肌肉中,火锅的短时间加温并不能将其消灭,孕妇进食后,会导致流产、死胎或畸胎等状况,因此专家认为,怀孕期间最好不要吃火锅。若有特别喜欢吃火锅的朋友在怀孕期间难抵诱惑,那就要要多注意这几点:准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食,这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里,而造成泻肚及其他疾病。

另外女性朋友吃火锅的时候一定要选择大型正规的火锅店,千万不要选择一些路边的小火锅,因为这些火锅往往餐饮卫生得不到保证,健康的人由于抵抗力好,吃了可能不会生病,但是孕妇吃饭并不是一个人,腹中的胎儿同样要通过孕妇吸收营养,如果是吃路边摊火锅,那么难免就容易对腹中胎儿造成伤害。

如何预防吃火锅拉肚子


火锅大家都爱吃,尤其是北方的冬季,吃完火锅之后全身热乎乎的感觉更是好极了,不过有很多朋友却在吃完火锅之后出现了拉肚子的情况,难道说这是吃的东西不干净了吗?其实也不见得,因为有很多时候都是大家一起吃,而拉肚子的却只有你自己。针对这种情况,我们要预防吃火锅拉肚子呢?

如何预防吃火锅拉肚子

对于吃火锅的人来说,都喜欢吃特别辣的口味,但是如果是肠胃不好的话,吃的特别刺激很容易就会导致拉肚子的情况出现。因此,如果是想要预防吃完火锅之后拉肚子的情况的话,首先您就要注意看一下自己的肠胃。而具体预防的方法如下:

有些火锅店很实惠,我们往往会被便宜吸引过去。一分钱一分货,便宜很可能无好货,如果店家提供的劣质食材,食客拉肚子就是正常的啦。因此,去吃火锅的时候,一定要选择食材安全放心的店,如果发现食材不对劲,就不要再吃了。

很多火锅都是麻辣味的,很多初食火锅的人,往往无法习惯那个红油麻辣火锅,但又囿于随大众,硬着头皮吃,辣得受不了就大量喝凉白开。火锅都是蘸着香油吃的,且火锅底也是很油腻的,油腻的食物大量吃进去又大量喝清水,如果肠胃功能稍弱,消化不良加上麻辣刺激肠胃黏膜,哪有不拉肚子之理。因此,为了防止这种情况出现,吃火锅的时候,一定顶住辣味,不能在中途喝白水,且食材蘸料多加香油,麻辣在油腻下不会那么辣人,也防止麻辣过度刺激肠胃,要喝凉白开得在食用完后半小时左右;此外,也不要放不下脸皮,实在受不了辣,可以在点菜的时候点鸳鸯锅。

其实对于如何预防吃火锅拉肚子还有很多问题需要注意,比如说吃的食物一定要煮熟,不要吃半熟的食物,吃火锅的是不要在温度特别低的房间,以及不要喝过冷的饮料等,这些都是预防吃完火锅拉肚子的方法,您如果是都注意到的话,一定不会再出现拉肚子的情况了。

吃火锅如何才能吃的更健康营养?


导读:生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的健康,在面对各种营养的时候,我们要如何选择,这是个与健康直接相关的问题。如何选择营养?怎样选择饮食?无论如何吃都会给身体带来一定的影响。吃火锅如何才能吃的更健康营养?

许多爱吃火锅的人由于饮食习惯不当容易引发恶心、呕吐、腹泻、腹痛等消化不良症状。这里告诉大家一些有关食用火锅的几个健康方法。入锅次序,生熟有别边涮边吃,热气腾腾,火锅给食客带来了巨大的满足感。

而许多健康隐患也常常出在这个节骨眼上。不少人贪图吃得鲜嫩,不掌握火候,尤其是生肉、生鱼往往统统往锅里一烫就立马捞出来吃。此时,那些寄生在肉类中的病菌或寄生卵,通常都未被杀死就直接进入了人体的消化道,极易引起胃肠道感染等疾病。

此外,应将用来夹、盛生食的碗筷与直接入口的餐具分开,不得生熟混用,以免沾染到病菌,病从口入。

在此建议各位火锅食客要讲究生熟有序,先涮蔬菜,再食肉类,多吃煮食。涮品要在滚热汤中煮熟煮透,以最大限度地减少胃肠道疾病的发生可能。

饮食搭配,冷热有常

一般来说,从火锅中捞出的菜肴温度很高,一不小心就会烫伤口腔和食道黏膜。而许多人因为怕烫,就会趁势喝上一大杯冰镇啤酒或冰冻饮料,但是如此一冷一热,很容易造成胃部消化不良,引发腹泻和便秘。

因此建议吃火锅时不要太心急,涮好的食物要先蘸冷调味品,不要吃太烫的食物。此外也要尽量少食用冰冻饮料,可选择蔬菜汁、酸奶等,起到刺激胃肠分泌,帮助消化的作用。

避免刺激,鲜辣有度

很多人都喜欢麻辣口味的火锅底和配料。殊不知过度吃辣会不断加重对咽喉部和胃肠道的刺激,容易导致咽喉肿痛、胃溃疡、胃炎、腹泻等消化道疾病。

一些火锅麻辣的调味料对消化道的刺激也很大,建议有消化道疾病的患者(如胃病、便秘或腹泻),应尽量少食用这些调味料。那些呼吸道疾病的患者(如肺结核、咽喉炎症、过敏性哮喘等),也不宜食用刺激性的辣味调料,适宜选择淡醋、麻油等较清淡的作料。

适可而止,餐量有节

大家吃火锅时往往会聚在一起,边吃边聊,容易忽略进餐的时间。事实上,长时间坐着吃火锅,会大大增加消化道的负担。由于胃不断地接受食物,致使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌工作,消化道腺体无法正常地规律休息。而不少人因为吃得太饱、太杂甚至会引起胃肠功能紊乱,出现恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状,甚至诱发急性胃肠炎、胆囊炎甚至胰腺炎。因此,建议在吃火锅时要注意控制就餐时间,不宜连续吃上好几小时。

小编提醒:为了养成健康的饮食习惯,我们需要在生活中做到方方面面。祸从口出,病从口入,为了远离疾病,为了健康的身体,我们要时刻注意如何健康的饮食。

吃火锅怎么点菜?火锅点菜技巧


火锅点菜系统其实就是火锅店,经常会使用的一种点菜系统,不管是对于店家,还是对客人来说,火锅点菜系统的使用,都可以带来更多的方便,避免更多的麻烦。

1、 客人到达后,迎宾员使用点菜机查询空台为客人选取合适的台位。

2、 服务员请客人点菜的同时,使用点菜机查询客人的爱好、禁忌及上次所点的菜品。如客人使用酒店的储金卡还可以查询帐面余额。

3、 客人点的菜输入点菜机,如果客人有口味要求也同时输入。

4、 输入完毕后,服务员向客人唱报菜名及总消费额,客人确认后按传送键将菜单传回通信基站,点菜系统自动实现厨房下单。

5、 客人就餐的过程中,根据客人的要求,使用点菜机的催菜、缓菜、退菜、加菜、换台、并台、修改台头功能为客人服务;菜品上桌后使用勾挑功能核查菜名;查询菜品在厨房的制作进度如:待作、制作中、待传;海鲜类菜品重量确认。无线点菜机还特别增加了短信息功能,它能实现点菜机与点菜机之间、点菜机与总台之间、点菜机与库房之间、点菜机与总经理查询系统之间的短信互联,这样极大的方便了酒店的管理,各部门之间有事情就不用跑上跑下,发个短信一切轻松搞定,为酒店在管理和人力资源上起到了很大的节约作用。另外客人在就餐的过程中如有不妥当的行为则可使用报警功能悄悄向总台报告,这样既避免了冲突又不会对酒店生意造成影响。

6、 客人就餐完毕后,服务员用点菜机的“查帐单”功能查询客人消费总额。

7、 客人离去,前台结帐完毕,点菜机自动清除数据,准备迎接下批客人。

8、 同时服务多个台时,以上服务过程可以自由交叉进行。

吃火锅对孕妇会好吗


一些人特别的喜欢吃火锅,感觉自己一天不吃辣椒都不舒服,要适当的吃点辣椒才是最好的,吃火锅是一个平常人经常会吃的饮食,但是对于孕妇来说,饮食是需要特别注意的,饮食多清淡是很多孕妇都知道的,但是长期吃了太清淡的食物很多人还是不喜欢,想给自己吃点辣椒,那么吃火锅对孕妇好吗?

孕妇吃火锅好吗?

让我们再回头看看“孕妇吃火锅可致胎儿畸形”的相关报道,除弓形虫之外,还大讲特讲火锅的各种禁忌,以及寒凉食物对孕妇的影响。那么,抛开弓形虫不谈,孕妇适合吃火锅吗?

答案是十分肯定的。孕期饮食最重要的原则是多样化,要包括主食(谷类、薯类和杂豆)、蔬菜、水果、蛋类、鱼虾类、畜禽肉类、大豆制品、坚果、奶制品和食用油等十大类。而且,孕妇应在一两天内即吃全上述各类食物,以实现更好的均衡饮食。显然,火锅是实现食物多样化的最佳吃法之一。

吃火锅时,既可以选用肉类(如牛肉或羊肉等)、鱼虾贝类,也可以选用大豆制品(如豆腐、豆腐皮、腐竹等)、绿叶蔬菜、菌藻类(如香菇、木耳、紫菜等)和薯类(如土豆、山药等)等,一餐搭配十几种食物轻松容易,而且少油少盐,是非常值得推荐的。当然,各种食物,尤其是肉类要彻底煮熟。

什么是弓形虫

首先我们来了解一下什么是弓形虫。弓形虫是一种特殊的寄生性生物(原虫),寄生在细胞核中,形体很小,肉眼看不见,结构也很简单,但可作为病原体导致传染病。弓形虫的生活史中可出现5种不同形态,即滋养体、包囊、裂殖体、配子体和囊合子(卵囊)。

吃火锅对孕妇来说肯定是不好的,孕妇吃的食物最好是多清淡,吃的食物最好是控制一些过度油腻和脂肪含量太高的食物,这些食物对于孕妇来说肯定是不好的,而吃火锅的时候要注意适当就行,不能吃太多,吃得太多的话肯定会对自己的胃部造成严重的伤害。

夏天吃火锅方法


火锅是一种美食,无论是南方还是北方人都非常的喜爱,而火锅也没有因为地域因素遭到别人的不喜欢,那么火锅为什么好吃呢?夏天吃火锅的时候是不是会更加的有意思呢,下面小编就为大家介绍一下夏天吃火锅的有意思之处。

火锅好吃,这几乎是公认的,但是火锅对身体的影响到底是利大于弊还是弊大于利就众说纷纭了。据营养专家介绍,火锅可把一些不宜消化的物质(比如部分胶原蛋白)水解,使之成为可吸收的营养物质,同时由于其涮食的特点,就在食品卫生许可的范围内尽可能的保持了食物的新鲜,从而减少了由于传统烹调方法导致的营养流失。另外,火锅由于其自身调料的原因,对一些小病也可起到一定的防治作用,比如轻微的伤风、鼻塞、头痛等症状,吃火锅后大汗一出症状就会得以缓解甚至痊愈;如果遇到阴雨天风湿关节痛,吃一顿火锅则有利于消除疼痛;遇到食欲不振、没有胃口,火锅可以成为开胃的良方,它鲜亮的颜色、浓郁的口感对味觉和视觉带来的刺激,会使人不知不觉食欲大振。这是因为火锅中的花椒有祛风顺气、散寒除湿的特点,干辣椒含有丰富的维生素A和维生素C,能够刺激人胃液分泌从而增强食欲,生姜也有发汗解表的功效,把这些东西混合一起,就会有一定的药用效果。而且,火锅在食用时往往菜品丰富,除了各种肉类,还会有充足的蔬菜、豆制品,这些都在为火锅的营养“添砖加瓦”。蔬菜其性多偏寒凉,含有大量的维生素、叶绿素和植物纤维,既能消除油腻,又能补充人体维生素的需要,还有祛火通便、解毒的作用。豆腐中则含有异黄酮,可降低胆固醇,其丰富的钙质也可以强化骨骼,维持正常的心脏功能和血压,它同时还具有清热、祛火作用。

冬天吃火锅驱寒暖身,夏天吃火锅也有好处。由于夏季气候潮湿,体内积累的汗液无法排出,吃火锅以热抗热,可以迅速逼出体内的汗,反而使人感到神清气爽,这也就是四川人在炎炎夏日依然对火锅热情不减的原因了。

但是,吃火锅也确实有许多有害之处,尤其是吃起来不讲究、忽略合适的吃法,更是会惹病上身。据了解,火锅的很多食物都含有一种叫嘌呤的有机化合物,如动物内脏、牛羊肉、海鲜、虾蟹、蘑菇等嘌呤的含量都很高,如果大量进食就易导致痛风。有人错误地认为只喝汤不吃肉就没事。其实,肉汤内所含的嘌呤物质比正常饮食要高出30倍,易导致体内嘌呤代谢产物尿酸升高,喝酒又易使体内乳酸堆积,抑制尿酸的排出,这就是吃火锅开怀畅饮的人易患痛风的主要原因。同时,吃火锅不当还易引发咽喉肿痛、口腔溃疡,特别是一些体质虚弱、有慢性胃病、消化道溃疡病史的人,吃火锅时更应注意。因为火锅是高热食品,有些人还喜好较辣、较麻口味,所以常会烫伤口腔黏膜和消化道,主要表现为咽喉肿胀、口腔溃疡或出血,甚至消化道出血。还有的人因为吃火锅时只图吃的食物鲜嫩,经常还没等食物烫熟就吃下去了,这样就变相增加了消化道的压力,从而造成消化不良。另外还要注意一些不法经营现象,比如前几年媒体爆出的火锅底料含蜡事件,就是为了节省成本把石蜡添加到火锅底料中充当牛油,还有些商家只图食物美观,非法采用一些福尔马林等化学试剂浸泡食物,尤其是海鲜产品,这些化学品在高温中与食物脱落,溶入火锅的汤中,食用后危害人体健康,会引起腹胀痛、腹泻、呕吐等症状,甚至可能致癌。

虽然火锅本事冬天之物的可以用来去除寒冷同时也可以满足我们大家的口腹之欲,但是我们如果可以在大夏天的时候和三五好友吃上一个热腾腾的火锅相信也是别有一番风味的哦,所以大家也可以尝试在夏天的时候吃火锅哦。

吃火锅消炎吗?


中国人普遍有吃火锅的习惯,尤其是在四川、重庆、湖南以及贵州等地区,绝大部分人都很喜欢吃火锅,尤其在冬天的时候吃火锅最为流行,冬天吃火锅具有很好的驱寒作用,适当吃一些火锅是有好处的,除了驱寒之外,还能够补充丰富的营养,平时吃火锅有没有消炎作用呢?

吃火锅消炎吗?

如果是白味的火锅可以,多吃些蔬菜。

如果是因为炎症的话,可能会因为辛辣刺激食物而加重病情;应该避免含有酒精的饮料,以防双硫仑反应。

最近佛系这个说法很火,“佛系健身”、“佛系追星”、“佛系恋爱“这些词接连冒出。

而小编关心的佛系健身到底是什么?

用俺们老大的总结来说,佛系健身就是跑成素人,转身妖孽。是不是在想这个境界很难达到?

其实不然,因为小编发现佛系星人生活好像更“复杂”:手拿保温杯,蹦迪带护膝,啤酒加枸杞,破洞裤加秋裤。

就是这样子——他们孜孜不倦地熬夜(作死),又勤勤恳恳地养生护肤(自救)。

一边吃火锅一边吃消炎药

一边熬夜一边涂眼霜

一边蹦完迪一边马上做spa

一边喝啤酒一边泡枸杞

一边玩手机,一边滴眼药水缓解眼部疲劳

一边吃炸鸡,一边喝刮油茶

一边喝咖啡一边送服维生素,

一边品尝白兰地一边烹饪海参汤

一边消灭痘痘一边吃辣条

一边抽完烟一边马上吃含片

一边烫染折腾头发一边又要嚷嚷防脱发

一边暴饮暴食一边去运动

……

对佛系星人来说,没有什么事是一句阿弥陀佛解决不了的,如果有就再加一句四大皆空。

BUT,他们觉得反正都已经四大皆空了,就是要吃最辣的火锅,用最有效的消炎药;熬最晚的夜,用最贵的眼霜;蹦最爽的迪,享受最好的按摩……

毕竟佛系星人语录是“酒肉穿肠过,佛祖心中坐。”、“前半生“浪荡”,后半生煲汤。”

佛系健身者虽有减肥、变美等各种欲望,但久经佛法教诲的他们并不执着,只要用最舒服、简单的方式健身即刻。

所以佛系健身最舒服、简单的方式就是一边运动一边听歌嘛!

为什么?

据调查显示,约80%以上的人在跑步的时候会听音乐。节奏感强烈的快歌会让人肾上腺素加速分泌,从而使越跑越兴奋。这就是音乐激励运动原理。

吃火锅的调料


火锅是一种从四川地区流传开来的食物,如今,无论是大江南北,喜欢吃火锅的人比比皆是。当然,吃火锅,除了要选择自己喜欢的食材之外,调料也是很重要的,如果配置的调料比较好吃的话,那么也可以大大的提升火锅的味道。下面,就为大家介绍几种好吃的火锅配料!

一、棒棒料

芝麻酱(或花生酱)先用冷开水边下边调成厚糊状,再加入已炒好的红油四川辣酱、生抽王、糖、醋、味精、葱姜末、麻油后再调成薄糊状即成。

此种调料富有四川辣味,适用于多种主料如粉丝、豆腐、素菜等。

二、蚝油料

锅内放入植物油,加蒜泥炒香,再放入蚝油继续炒透,后加入少许料酒、糖、味精、胡椒粉拌匀即可。

此种调料适合不吃辣的人,宜配蘸羊肉、牛肉、活虾、蛤蜊、河蚌等活鲜主料。

三、红油蒜泥料

四川辣酱炒出红油,加入少许糖、生抽王、醋、味精、生蒜泥一起拌调即成。

此种调料辣中带香,适合多种人的口味,宜配鱼、腰、肫、鸡片、粉丝、白菜、菠菜、豆腐等主料。

四、怪味料

红油辣酱、葱姜末、糖、醋、酱油、花椒粉、味精等。

制法先将红椒切细,在锅内加入植物油烧到九成热,放入辣椒细末炒透倒入碗内,然后加入其他配料一起拌和成糊状即成。

此种调料以辣为主,兼有多种口味,适合配各种荤素菜等主料都可。

五、乳腐汁料

先将红乳腐压碎,加入少许冷开水拌成薄糊状,再用洁纱布沥去渣子,放入锅内烧开加入少许糖、味精、白酒、盐拌匀即可。

此种调料适配鱼、虾之类的主料为佳。

六、麻酱料

芝麻酱(或花生酱)用冷开水边下边调成厚糊状,加入少许糖、盐、生抽王、胡椒粉、味精、葱白头、香菜末、麻油拌和即成。

此种调料适合配蛤蜊、鱼片、腰片和各种河鲜。

吃火锅长胖吗?


每当到冬季,人们都比较喜欢吃火锅,因为火锅的热量是十分高的,吃了之后可以对抗外面的寒冷天气,而且在火锅当中,也可以放入一些暖身的食材,包括一些中药材等等。这样一来,火锅的味道不仅十分丰富,含有的营养也会更高,只不过痛风患者吃火锅要有所注意。那么问题来了,吃火锅之后会不会让身体变得更胖一些呢?

首先,需要告诉小伙伴的是火锅吃多了确实会胖的,因此不要过度吃哦。那么为什么呢?我给大家简单的分析下吧。一般来说吃一顿火锅的话,肉类和蔬菜中所含有的卡路里就达到1000大卡,再加上浓厚的汤底、脂肪丸子等,摄入的卡路里达到2000也是有可能的。如果特别想吃火锅,也应该减少吃火锅的次数,或者尽量吃一些卡路里较少的食物。

之前在一本书上看过,说一个成年女性每天摄取1800~1900的卡路里就足够了,而男性则是1980~2340卡路里就合适了,如果超量,那么变胖是很容易的。

那么什么时候最容易导致发胖呢?首先要说的就是五花肉。五花肉100g中就有59g脂肪,占比可以说是相当高的了,如果再算上火锅汤料中的油脂,那么脂肪含量会更多的。因此在吃火锅的时候尽量避免五花肉,或者少吃。这个时候可以选择吃一些里脊肉,并且有可能的话也可以将肉上附带的脂肪去掉。

第二个容易发胖的食物就是带有鸡皮的鸡肉。鸡皮是很多小伙伴的最爱,但是鸡皮却含有相当多的脂肪,如果想吃鸡肉的话,最好选择没有鸡皮的鸡肉,吃的放心,也不用担心会长胖哦。

容易发胖的食物还有炸豆腐、麻酱等食物,因此小伙伴在吃火锅的时候一定要注意这些哦,不要因为一时贪吃,后面花费大量的时间去减肥就不太好了。冬天是吃火锅的好季节,如果你喜欢吃火锅也没有关系,适量的控制,适当的减少次数就可以了。

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