怀孕能吃火锅吗
2021-03-17天气越来越冷，喜爱火锅的饕餮们又开始摩拳擦掌、搜罗新店了。其实，把火锅吃好也是一门学问，既满足口舌之欲，又能够起到养生功效，可不简单。
蔬鲜肉熟 控制火候
许多食客在吃火锅时，往往追求鲜美嫩滑而将食材稍稍一涮就吃，这种饮食习惯很不卫生。较好的方式是，先将肉类、鱼类、海鲜下锅，煮到五、六分熟时再放蔬菜，锅开后再煮半分钟左右，才开始享受美味。
目前国内的畜禽、蔬菜等在生产和运输环节存在诸多不安全因素，摆上餐桌的生鲜食品往往含有病原微生物、寄生虫卵或农药残留，如果一涮即吃，有害微生物侵入人体、导致呕吐、腹泻、头痛、高烧等疾病的风险很大。为了健康，还是牺牲口感，把食物涮熟透再吃吧。
还要注意的是，蔬菜如果长时间在火锅里煮，其营养成分维生素和氨基酸等容易遭到破坏，还会失去应有的鲜味。因此，如何使火锅菜肴既保持原有风味、又不失营养，还达到卫生要求，掌握火锅“火候”可不是容易的事情呢！
荤素搭配 警
更多>>在这个天气越来越冷却还没有暖气的深秋，吃个火锅是很惬意的意见事情。今天呢，就给大家带来火锅店排名前5的火锅的做法，和配料方法！希望大家能喜欢。
top:5养生滋补炭火锅
枸杞、红枣、生姜这些食材都有很强的补血益气的效用，在这一季寒冷的夜里是再合适不过，光是听到名字就已经浑身暖洋洋了。
主料
六碗水枸杞20g红枣10颗猪骨浓汤口味浓汤宝2块 （辅料：姜片20g）做法
锅中加入六碗水（1500ml），煮沸后加入2块猪骨浓汤口味浓汤宝，略煮滚后加入枸杞、红枣、姜，稍煮片刻即成锅底加入各种自己喜爱的食材即可小貼士好的火锅有一半的功效在那口看似平淡的锅底汤料，浓汤宝猪骨汤参与制作的火锅锅底，让你轻松为那些互不来往的食材有了一个争先恐后表现自己美味的绝佳舞台。top4:滋肾补气火锅
肾脏是身体的万气之源，脸上的一切瑕疵以及衰老的痕迹，都可以通过强悍的肾脏来抹去。枸杞和山药原始的味道都比较清淡，一块
更多>>冬季，因进食的高脂肪、高热量食物较多，所以易引起脾胃虚弱。小寒之际，最宜来一锅酸酸甜甜、嫩嫩滑滑的番茄鱼火锅，酸甜中略带点微辣，进到胃里暖暖的，把冬天的寒气赶得干干净净。透明的鱼片到了锅里就变成了白色，鲜嫩的鱼肉入口即化，又融入了番茄的酸甜香味儿，实在令人欲罢不能。据说这道开胃健脾的番茄鱼，当年还曾让李宗仁为之倾心，大加赞美呢！
原料：
新鲜的番茄、新鲜的草鱼、葱。
配料：
姜、酒、糖、盐、酱油、花生油。
做法：
1、洗干净材料。番茄、葱、姜切碎。草鱼切片;
2、草鱼用姜、酒、糖、盐、酱油、花生油各适量腌半个小时;
3、放油入锅，再放葱花爆香一下，即可放番茄翻炒片刻。然后放入适量水大火煮。煮开后，用铲压溶番茄，然后小火熬汤;
4、待浓浓番茄汤煮好放进鱼煮，待鱼熟后再放入适量盐。
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火锅食物有五高，长期食用可致营养过剩、胃黏膜损伤和毒性物质蓄积，从而诱发或加重脂肪肝、冠心病、糖尿病、高血压、消化性溃疡、胃黏膜病变、胃癌等。这五高对人体有何影响呢？
1、毒性物质含量高火锅中的水一直沸腾着，很多食物在火锅里反复煮，在高温中相互之间会发生一系列化学反应，所产生的有毒物质就会在食用者体内蓄积，久而久之会使食用者中毒。
2、含糖量高糖类吃得过多，热量过剩，多余的部分就会转化为脂肪储存在体内，从而诱发或加重脂肪肝、冠心病、糖尿病、高血压、肥胖症，并加速衰老进程。
3、蛋白质含量高无论是动物蛋白还是植物蛋白，成年男子每天摄入70～100克、女子60～90克以上，就会造成浪费，不但对身体健康无益，反而破坏体内营养素的平衡，影响钙的吸收和利用。
4、调味品含量高火锅汤料中所含大量的花椒、辣椒、胡椒、生姜、食盐等，对胃黏膜有强烈的刺激性，常吃可致胃黏
更多>>现代人生活水平提高了，咖啡和茶都是日常饮品了，根本不像以前那么难得，所以人们的饮食就相当的丰富了，但是对于特殊体质的人，是不是所有饮食都适合呢?比如怀孕的人?怀孕能喝茶吗?除了茶外，怀孕后饮食注意事项都有哪些?下面我们就来详细了解下怀孕后的饮食问题。
怀孕能喝茶吗?
怀孕后当然能喝茶。
从茶的功效方面来开，茶并不会对孕妇和胎儿的健康造成多大的影响，不过任何食物都应有一定的量，对于孕妇来讲，每天最好不要超过一杯茶，并且最好不要喝浓茶。毕竟茶中的某些物质摄入过多后还是会影响孕妇健康的，比如茶中含有的茶碱，一旦孕妇摄入过多，它会刺激孕妇神经从从而影响睡眠的健康。
【怀孕后饮食注意事项】
怀孕后女性的饮食确实不能像平时那样随心所欲，以下这些饮食事项希望大家铭记在心：
1、避免活血类食物。
如果女性还处于怀孕初期的话，那么饮食方面一定要尽量避开活血类食物，这些食物有活血通经、下血堕胎的功效，如果孕
更多>>怀孕不是一件小事情，对于一个家庭来说将迎接一个新生命的到来，怀孕的情况最好是早点发现比较好，这样可以及早做保胎工作，所以自测怀孕就是我们了解的一些常识，那怀孕几天能测出来呢?一般我们说预产期，还有怀孕周期等，这些都是推算出来，那怀孕时间怎么算的呢?这篇文章告诉你答案。
怀孕几天能测出来?
一般来说，在同房后的7-10天就可以用早孕试纸或者验孕棒进行自我检测，不过此时不一定准确，同房后时间越长自测的结果越准确。
早孕检测的原理其实根据怀孕后的hcg值变化，hcg值其实就是人体绒毛膜促性腺激素，一般怀孕后人体会大量分泌hcg到你尿液中，通过尿液检测hcg的值来判断是否怀孕，一般来说同房后10天至14天间的值是比较明显的。但是由于不同女性体质hcg的变化不同，所以验孕棒或者试纸的结果一般不十分准备，要确诊还是需要到医院做专业检查。
怀孕时间怎么算?
一般来说人的正常妊娠周期是40周，那么孕产期
更多>>怀孕后很多女性都会经历恶心呕吐的早孕反应，有的人体质不同出现恶心的早晚不同，那一般来说怀孕多久会恶心呢?想要知道自己是否怀孕，我们一般会采取验孕棒后者试纸来检测，那么几天能测出怀孕呢?关于孕期小常识，下面让我们来详细了解下。
怀孕多久会恶心?
据了解，一般怀孕的女性会在的孕期40天左右开始出现恶心的早孕反应，一般恶心的孕妇还会伴随呕吐、食欲下降等早孕反应，当然也有部分女性很少有恶心难受的反应。
恶心这种早孕反应的持续时间也是因为个人体质不同而不同，有的从开始恶心持续到怀孕后的3个月，有的人恶心反应只是短暂的。
出现恶心的症状怎么办?
怀孕后出现恶心症状非常难受，会大大影响孕妇的生活品质，想要改善恶心呕吐症状的话，孕妇在饮食方面应该有所改变。尽量避免一些刺激性气味的食物，比如带有鱼腥味的。饮食上少吃油腻食物，宜吃清淡流质食物，另外注意多喝水。
有的孕妇恶性症状非常严重，甚至会吃不下饭，吃啥
更多>>夏天天气炎热，但仍然挡不住火锅爱好者吃火锅的欲望，吹着空调吃火锅再享受不过了。火锅辣椒多，而辣椒又能祛湿，那么夏天吃火锅能祛湿吗?怎么吃火锅健康呢?
夏天吃火锅能祛湿吗？
火辣辣的火锅底料中，含有大量的花椒、辣椒、八角等调料。这些调料辛辣开胃，是否有祛湿效果呢?花椒味辛性热，有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥等功效，主要治疗风寒湿痺、齿痛等症。辣椒和八角是也是辛热之物。
如果在湿热的盛夏，体内湿气不容易被排出，吃火锅可以促进体内少量潮气和湿气的排出，有利于身体健康，但是火锅底料中的某些调料，祛湿效果也是基本忽略不计的。如果在干燥地区的话，夏天最好少吃火锅这种燥热的东西，本来气候干燥，加上吃一肚子火，那就更不利于排热了，容易导致脸上长痘，还会出现大便干燥等问题。湿气重的人饮龙须玉竹茶，药材包括：玉米须、玉竹、蒲公英等。
怎么吃火锅最健康？
如何吃火锅健康又好吃呢?吃火锅的时
更多>>胆结石术后能吃火锅吗
1、胆结石术后能吃火锅吗
胆结石术后不能吃火锅。首先是因为火锅汤中的较高浓度普林类物质在人体经过一系列的消化分解后变成尿酸,会导致胆结石或使病情加重。另外,吃火锅时,一般的人喜欢把菜都放进锅里,但是有些菜是不能一起煮的,比如豆腐和菠菜放在一起煮食就有可能会诱发胆结石。
在吃火锅的时候喝啤酒,而啤酒则会促使尿酸分布在人体的关节或软组织之中,导致痛风症,严重时还会引起肾结石和尿毒症等并发症的发生。吃火锅一般的人喜欢把菜都放进锅里煮,但却不知道有些菜是不能放一起煮的,比如豆腐和菠菜等,这样容易生长结石。
2、胆结石是怎么引起的
2.1、生活习惯紊乱导致胆结石。我们说爱静不爱动、肥胖症、妊娠后期的病人,因体力活动减少,腹壁松弛,内脏下垂,长期压迫胆管,使胆汁排泄不畅,胆囊肌张力减退,致胆汁逐渐淤积、浓缩、沉淀而形成结石。我们建议大家要养成良好的生活习惯。
2.2、胆固醇的代谢
更多>>说到火锅都会让人流口水，因为不管是年轻人，还是老年人都很喜欢吃火锅，火锅在平时有很多种类型，做法也是相当简单的，怀孕期间的孕妇尽量不要吃一些火锅类的食物，因为火锅煮的时间比较长，而且放一些食材也是不能保证一定健康，孕妇即便是想要吃火锅，最好是自己在家里做火锅，煮的时间稍微长一些，做清汤火锅。
怀孕能吃火锅吗
火锅其实本身并不是什么不健康的食物，只是因为很多的火锅店会加入过量的调味品，或者是锅底煮的时间比较长，才会导致火锅变成了垃圾食品的一种。
孕妇如果想吃火锅的话，最好可以选择调味可以自己控制的火锅店，或者是自己在家里做火锅，这样的话会干净、健康很多。火锅店的火锅是不能多吃的，具体原因见下文。
怀孕不能多吃火锅的原因
1、易感染寄生虫
火锅原料是羊肉、牛肉、猪肉等，这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他家畜或家禽的寄生虫，肉眼无法看见。
而吃火锅时，人们喜欢将肉片放在煮开的锅里一烫
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