冬季养生火锅材料
2019-10-06一锅红润的传统老火锅汤料,翻滚出重庆火锅情怀,一个甲鱼的加入,美味与营养兼得,“龍甲鱼鲜火锅”把重庆火锅风向标再一次提升。
甲鱼是营养温补之佳品,一直以来大家循环着用干烧和清炖,火锅又是重庆人的最爱,把两者有机的结合起来,那一定是完美绝配,“龍甲鱼鲜火锅”开行业之先河,让美味和营养同时收获。
“龍甲鱼鲜火锅”的甲鱼来自于天然生态湖泊,鄱阳湖生态甲鱼,每只甲鱼都是通过长时间自然生长,自然成熟,营养价值极高,在红汤锅底煮熟后食用,不但营养丰富,而且大大提升火锅自然鲜美口感。
“龍甲鱼鲜火锅”的甲鱼美味,其他菜品也是以新鲜为主题,现杀多宝鱼,在火锅馆也是难得吃到,牛脊髓、当年甩甩牛肉、双椒牛肉、生抠极品鹅肠、蔬菜拼盘等等都是以新鲜为卖点,让你吃到健康与鲜美。
“龍甲鱼鲜火锅”火锅汤料采用传统的老火锅熬制方法,上等牛油提香,几种不同的辣椒提色增味,茂汶花椒逼出重庆人喜欢清香。传统鲜毛肚、纯鲜猪
更多>>一家可以喝汤的火锅店
被称为太原丽人的美容院!
据说汤底久煮不散味 久涮不减香
不仅如此还有超多“大牌选手”藏在锅底
营养价值之丰富!
带你回归本真 寻找最初的味道
老一辈人常把“春捂秋冻”挂在嘴边,而食可疏风散寒,能帮助人体杀菌防病。这个时候,来一锅热气腾腾的养生牛肉火锅真是再好不过了。
牛鲜道引进中国高端牛肉优质品牌“源珑黑牛”.在饲养上,黑牛们享受着“吃谷物饲料、吹风扇、听音乐、做按摩、睡稻草床垫”的幸福生活.其肉品品质、口感都达到了世界级雪花牛肉的水平。
所有的源珑肉片都采用国际先进的加工技术“冷却排酸,超低温冷冻”,领先的分割理念。冷链物流,实现了源珑高端雪花牛肉从牧场到餐桌的直接供应!
1
敢打赌你没吃过这么正的“牛火锅”
三味锅
滋补养生、健康膳食的理念,选用优质天然食材,完全不加化学添加剂、色素!这个三味锅更是大受欢迎,有养生金汤锅、秘制香辣锅、招牌咖
更多>>导读:想要吃火锅不上火、不长胖,冬天吃火锅的材料一定要谨慎选择。冬天吃火锅的材料不能全都是肉类,种类多样、多素少肉才是健康吃火锅的原则。下面小编为您介绍冬天吃火锅的材料,吃火锅也能吃出健康!
冬天吃火锅的材料
一般来讲,肉类是火锅永恒的主角,牛肉、羊肉、鸡肉、海鲜等各种肉食都可以拿来涮,由于片薄又不显油腻,所以不知不觉间就会被过量摄入,让那些爱美的美女们爱恨交加。因此,在选择肉类的同时,一定要注意荤素搭配,在大啖肉食的同时也要适量吃一些生菜、茼蒿、菠菜、冬瓜等蔬菜。
冬天吃火锅的材料要选择天然新鲜、种类多样、多素少肉、菌薯兼备,即多点蔬菜、薯类、菌类、豆制品,少点肉类和半成品。
1、蔬菜:应该是种类、数量都最多的食物,最好能兼顾各种蔬菜,而且一定要有对身体益处大的绿叶菜:菠菜、茼蒿、香菜、莴笋叶、豌豆苗、西兰花、绿叶生菜、油菜等等。再根据喜好选择一些浅色蔬菜,如大白菜、冬瓜、白萝卜、笋片等
更多>>无须说明女人对手工艺的高昂兴致,当褶皱终于放下身段,成为火锅伴侣,算不算一桩花边新闻?这张白纸就盛着汤底安然地立在火焰之上,干净、醒目,好感度100%!纸火锅采用特殊的油纸,烧不毁、湿不透,且有吸收杂质油腻的特性,使久煮的食物保有原本的鲜美。当纸遭遇火,褶皱遭遇美食,可得花时间细细品味!
纸火锅最为独特
用纸做锅子,难以想象!纸火锅产生于1940年,原本是日本雪雁火锅的专门器皿,当初使用纸的原因是为了吸收雪雁肉的油脂,让口感比较清爽而不腻。
这张特殊的纸可在高温下烹煮3个小时,利用纸可吸收杂质与油腻的特性,来维持汤底的清爽,让久煮的食物保有原本的鲜美。这种口味是很受喜欢火锅,又怕油腻的女孩子的欢迎。
吃纸火锅的时候,先将火锅料放入纸锅中,然后淋上酱汁,在碳炉火上慢慢加热,随着温度的升高,材料里面内含的水分会逐渐释放出来,与酱汁融合,形成熬煮的鲜味,不需另外蘸酱就十分够味了。
由于纸火锅味道
更多>>火锅是冬季餐桌的明星料理,然而不少女性担心涮火锅带来高热量,让冬天的身材难以控制,因此,对火锅敬而远之,在这里,小编想要告诉各位怕长胖的女孩子,食疗,火锅可以放心地吃,而选对汤底更能够起到减肥的作用,想知道怎样吃火锅才能减肥又保暖?下面跟小编去看看吧!
1.多放豆腐、清水,少放高热量的食材和调料
保证低卡路里,鸡皮、肥猪肉等不要食用。同时芝麻油1大匙含有30-40kcal的热量,建议用食醋代替这类调料。
2.什锦火锅、日式牛肉火锅注意食材选择
什锦火锅要注意具体的食材选择。肉丸等脂肪含量较多的,不建议过分食用,相反推荐以蔬菜为中心的、豆腐、鱼肉等锅底料。日式牛肉火锅的情况,由于肉是被糖等调料加工过的,所以相对能量较高,一般每人份会摄取700kcal的热量。
3.注意不要过分食用主食
烧饼1个热量会超过120kcal、1碗米饭热量大约是150kcal、乌冬面等面类每人份大约会有200kcal
更多>>火锅我想大家都很熟悉的吧,现在不管是夏天还是冬天随处都可以看到吃火锅的人们,火锅不仅仅是好吃,而且它的做法也是很多种的哦,下面为大家推荐一道很好吃的火锅,糊辣鱼火锅,那么糊辣鱼火锅大家都吃过了吗?下面本文将为大家介绍一下糊辣鱼火锅的做法和它所需要的材料。
糊辣鱼火锅的做法和材料
1主料;草鱼500克,辅料绿豆芽100克,芹菜100克,青蒜50克,香菜20克,芝麻5克,调料辣椒(红、尖、干)50克,豆瓣酱25克,花椒10克,姜25克,大蒜(白皮)25克,料 制作步骤1. 草鱼宰杀治净,将鱼肉剔下片成厚0.4厘米、重约3克的片;
2. 鱼头、鱼骨留用;
3. 芹菜、蒜苗切成长8厘米的段备用;
4. 鱼片加盐2克、料酒、葱姜汁、胡椒粉、干淀粉拌匀、腌渍10分钟;
5. 锅内放入精炼油,烧至六成热时放入豆瓣酱小火炒2分钟;
6. 下蒜米、姜米小火炒1分钟;
7. 放入鲜汤、盐1克、味精、酱油、鸡精
更多>>制作年糕小火锅需要什么材料呢?下面已经做了详细的整理希望对大家有所帮助,年糕小火锅可以作为平常的休闲去品尝,一个人也可以做,那配料也可以按照自己个人的分量去买,配料在菜市场就能买到,而且年糕小火锅需要的食材也蛮有营养价值,金针菇是食用菌对身体很有好处,金针菇有防癌的功效。
年糕片 4个
方形豆皮 4个
牙籤 4支
白菜 适量
茼莴 2株
金针菇 20公克
香菇 2朵
红萝蔔花片 1片
鸡粉 2小匙
制作流程
(1)把年糕片切成可装入豆皮的大小,每片约20公克备用。
(2)将所有蔬菜材料洗净准备好,排入小火锅中备用。
(3)把年糕片放入豆皮中,再用牙籤固定,避免年糕掉出来,做好后再排入小火锅中。
(4)加入适量的清水及鸡粉,煮滚后即可食用。
如上所述希望给予大家参考,年糕的小火锅配料随处可见,过年的时候平常聚会的能尝试着做一下,味道一定很不错的,加上莴苣也是很有营养 更多>>
八生火锅简介
八生火锅,一道福建的传统名菜,属于闽菜系,美观热闹,热烫调和味。鸡肫、牛百页、鲜海蛎、鲜目鱼、生鱼、猪腰、鲜虾、精肉各150克青菜、豆腐、熟冬笋,水发香菇,粉丝适量,精盐,上汤2/3火锅。
做八生火锅放什么调料
1、鸡肫洗净批切成薄片,整齐地排列于盘中;
2、鸡胸脯肉洗净,批切成薄片,整齐地排列于盘中;
3、猪腰洗净,批切成薄片,整齐地排列于盘中;
4、鱿鱼治净,批切成薄片,整齐地排列于盘中;
5、牛里脊批切成薄片,整齐地排列于盘中;
6、鹅肠切断、河虾仁、鸡肾分别装在另三只盘中;
7、以上八种原料均包上保鲜纸,待用;
8、油条炸过切片,装于盘中;
9、龙口粉丝用冷水浸软,装于只盘中;
10、豆腐切块,装入另一盘中;
11、冬笋削去外皮,洗净,切片;
12、炒锅洗净置旺火上,加入清汤1000毫升,再加入冬笋片、雪菜、精盐,烧沸后撇去浮沫,加味精、猪油、葱段,姜片倒入火锅;
1
更多>>天气入秋,正是养生进补的最佳时机
为了大家的发际线着想
向你们安利一波佛系养生派火锅
重油重辣的火锅吃久了
偶尔吃次清香甜口的养生锅也是蛮有新鲜感
不吃不知道,一吃要尖叫!
揸弗人香港养生火锅
淮海中路1号美食不夜城3楼
一走进这家店
浓浓的港式味道扑面而来
无论是装修风格还是摆设的各样餐具
都深深地刻着香港的烙印
花胶黄金鸡汤养生锅
每桌必点的招牌锅底
精选花胶鲜鸡,慢火熬制回味无穷
半个鸡是和花胶是上桌后加进汤里
开了后先喝一碗原味汤
简直鲜的眉毛掉下来
深海花胶美容养颜每个爱美女性的最爱!
金胶玉粤花胶鸡火锅
phoenix hotpotamp;bar
顾戴路龙茗路交口十尚坊美食街1楼
环境比较小资,装修简洁时尚
是一家火锅兼酒吧的餐厅
最喜欢他家全落地玻璃的门
镇店金汤
更多>>八生火锅的营养价值
八生火锅的主要食材:鸡胸脯肉(100克) 鸡肫(100克) 虾仁(100克) 猪腰子(100克) 牛里脊肉(100克) 鱿鱼(鲜)(100克) 鹅肠(100克) 鸡腰子(100克) 冬笋(150克) 腌雪里蕻(50克) 菠菜(150克) 生菜(150克) 油条(100克) 粉丝(150克) 豆腐(南)(150克)小葱(15克) 姜(15克) 猪油(炼制)(25克) 盐(5克) 味精(5克) 香油辣酱(30克) 芝麻酱(30克) 香菜(15克) 胡椒粉(3克) 虾酱(20克)。鸡胸脯肉、鸡肫、虾仁、猪腰子、牛里脊肉的营养价值如下:
1、鸡胸脯肉
鸡胸脯肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡胸脯肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带
更多>>热门栏目
更多