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夏天吃什么好 这几种食物可不能少!

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夏天天气炎热,有些人常常感到食欲不振、四肢乏力,而且病原菌滋生蔓延快,夏天的饮食选择很广泛,可以根据自己的实际情况来选择。那么如何饮食,能提高营养呢?在夏天吃些什么蔬菜水果有益健康呢?在这里,小编为大家推荐的是最适合夏天食用的蔬菜水果种类,快来一起看看都有哪些吧。

夏天不能少的食物

西瓜:堪称“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果。西瓜中水分含量高达95%。在流汗较多的夏季,西瓜无疑是补充水分最好的水果。西瓜中含有大量葡萄糖等单糖,对人体恢复疲劳有很大的帮助。西瓜中还含有大量的胡萝卜素在体内能够转换成维他命A。西瓜还有助于利尿,瓜中的番茄红素比番茄多出约3-6倍,有预防癌症的作用。

蓝莓:蓝莓的抗癌效果、预防老化以及减肥效果显著,是“超级食品”之一。蓝莓果实中含有丰富的花青素,对人体的眼睛具有很好地保养的作用,它可以缓解眼睛疲劳、改善人的视力。除此之外,蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能。

樱桃:樱桃中含有大量的栎皮酮,能有效抑制肺癌的发生。每100克樱桃中还含有约80-300毫克的花青素,能有效调节免疫系统,同时还能预防癌症。樱桃中富含的膳食纤维占樱桃重量的2.29%,全部都是水溶性膳食纤维,对减少血液中胆固醇的含量具有一定作用。

柠檬:众所周知,柠檬中含有大量的维他命。1个柠檬中便含有人体1天所需维他命C含量的3分之1。柠檬有助于增强血管强性和韧性,对脑溢血患者有很大的帮助。柠檬中富含的维他命C对抗癌治疗有较好成效。此外,柠檬还含有丰富的维他命B群,对恢复疲劳有很好的效果。同时,柠檬中的柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,能有效预防皮肤老化。

黄瓜:黄瓜热量较低。黄瓜富含维生素e、维生素b1,所含的内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪。黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,降低胆固醇,而且黄瓜热量也较低,多吃也不怕发胖。

蚕豆:蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质,尤其是磷和钾含量较高。蚕豆能有效预防便秘及癌症,同时还有助于减肥。

花椰菜:也被称为“花白菜”,每100克花椰菜中人含有人体一天所需的维他命C。同时还富有大量的维他命B1,维他命2等营养成分,比一般蔬菜的营养价值更高。花椰菜含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病机率。

夏天吃这些水果蔬菜,有益于健康,不过小编在这里提醒大家,夏天是水果跟蔬菜的盛市,但是水果在夏天不能吃太多,更不能当饭吃,最好蔬菜多吃点。


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高蛋白虽好,可不能多吃啊


现在人们的生活水平越来越好,所以许多人就开始大吃大喝,不知节制,这其实会导致你的身体出现许多的疾病,比如高血脂,又或是高血糖,等等。不健康的吃法对身体是有伤害的,特别是高蛋白的食物是不可以多吃的,不控制量就会对肾产生影响,肾不好就直接影响身体的其他正常功能,下面就一起来了解一下高蛋白食物对肾的危害有多大。

蛋白质是人体必需的营养素,重视蛋白质的摄取是应该的,但这不代表“高蛋白食物吃得越多越好”。健康人群通过均衡饮食,就足以补充每日所需的蛋白质。但现在很多职场人士经常应酬,大鱼大肉,导致蛋白质摄入量超标。长期的高蛋白摄入会增加肾脏负担,甚至使肾脏长期处于“超负荷”状态。已有肾功能损伤的人群,蛋白质的摄入更要严格控制,一定要咨询肾脏科医生,并在营养科医生的指导下制定食谱。

补肾是许多人崇尚的养生理念,不少人以为,补肾就是补肾脏。“这是一个误区”,中医学所指的“肾”,是一个功能学概念,包括了现代医学的生殖系统功能、内分泌功能和泌尿系统功能的综合功能。而现代医学所指的“肾”,是指实实在在的肾脏。肾脏担负着清除体内毒素、废物及过多的水分的重任。此外,它还协助机体控制血压、调节电解质浓度、产生红细胞等。一旦肾功能受损,大多数是不可逆的。

此外,提醒大家一句:蛋白质并不仅限于鸡蛋、牛奶,各种肉类、海鲜以及豆类都含有较高的蛋白质。当你热衷于食用高蛋白食物,又或盲目补充高蛋白营养品时,当心,别累坏了肾脏。

属于高蛋白的食物有很多,不光是鸡蛋,肉制品,还有很多海鲜等等都是属于高蛋白性的食物,人体是需要补充蛋白性的食物,但是盲目的补充就会给身体带来很大的影响,肾在身体中也起着很大的作用,排毒也是主要靠它,所以大家一定要警惕这个问题。

每个健身者都会告诉你,要获得更多肌肉,你必须摄入更多蛋白质;而对于那些想减肥的人来说,蛋白质给身体提供的饱腹感和营养,都使它成为健康饮食计划的重要组成。但是所谓物极必反,美国《Women’s Health》的编辑采访了相关领域的专家,告诉你摄取过量蛋白质可能会引起的麻烦,建议每个人都能够理性、适量地摄入营养。

过多食入蛋白质危害

你的口气会很臭

当你将饮食中的碳水化合物尽可能地换成蛋白质,你的身体可能会进入一个特别的消耗能量状态:身体开始燃烧脂肪来获取能量。这对于减肥来说正是件好事,但对于你的口气来说却不太好。注册医生Jessica Cording指出,当你的身体开始消耗脂肪的时候,会有一种代谢产物“酮体”,这会让你的嘴巴闻起来像是喝了指甲油清洗剂一样的味道。于此同时,身体另一个会排气的出口也会排出更可怕的气味——没错,你的屁会非常臭。

你的心情会受到影响

你会看到健身房里那些“绿巨人”一个个都怒气冲天的样子,因为他们真的很刻苦。不过也有可能是摄入蛋白质过多,同时摄入碳水化合物太少的关系。你的大脑需要碳水化合物的提供能营养来完成一系列的运作,其中就包括形成情绪调节的荷尔蒙。当你把这些碳水化合物从饮食中剔除,你就很容易进入一个易怒、易情绪化的状态。

这个说法当然也是有科学实验支撑的。一个来自澳洲的科研调查发现,相似身体状况的两组减肥对象,一组坚持严格的低碳水化合物高蛋白饮食,另一组则是高碳水、低油脂的饮食。前者的测试者都表现出更强的攻击性和易怒情绪,虽然两组人所减掉的体重差不多。

你可能会伤肾

这有点学术,不过我们可以深入浅出地谈谈。简而言之,摄入蛋白质之后,你会代谢得到一种氮副产物。而你的肾脏就负责把这些氮副产物给过滤出来,作为尿液排出。日常摄入的量不会影响你的肾脏,但是过多地蛋白质,会给肾脏带来很大的负担。如果长期摄入高蛋白的人群,建议定期去检查肾功能。

你可能会消化不好

鸡胸肉是大多数健身者会给自己准备的食物,它既有肉的美味,又含有高蛋白并且几乎没有脂肪。但是蛋白质的消化过程却是相对困难和缓慢的,如果每天摄入的膳食纤维不足,还可能会让肠道经历更加艰难的消化过程。你可能会消化不良、甚至反胃。

你可能会变重

高蛋白饮食可能会在短期能帮助你减重。但是如果你只是专注于吃鸡蛋白和乳清蛋白,而不去控制其他的饮食结构,也会导致变重的结果。世界上没有越吃越瘦的魔法食物,抱歉打碎你的美梦。

会改变人的体质

我们常规的过敏原检测是一对一的特异性过敏,特点是对过敏原接触就发病,不接触不发病,主要是由于我们体内存在过敏原的特异性免疫球蛋白E。但食物不耐受不同,它测的并不是可直接引起发作的过敏原,而是可能诱导过敏体质的物质。

肝脏受损

蛋白质进入人体以后,肝脏是蛋白质的主要代谢器官,蛋白质中的必需氨基酸进行分解代谢的主要场所就是肝脏。如果蛋白质摄入过量,势必会增加肝脏分解代谢的负担,从而对身体产生不利影响。

肾脏受损

肾脏是身体主要的代谢器官,如果食用过量的蛋白质,多余的氨基酸大部分由肝脏降解为氨、尿素、肌酐等含氮物质,需要经过肾脏才能排泄出来,肾脏负担加重,就会导致肾脏受损,健康风险增加。

如何合理的补充蛋白质?

其实如果您每天的饮食中有肉蛋奶,基本上是不缺乏蛋白质的。在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的,其原因是最容易消化,氨基酸齐全。

鸡蛋可以说是比较完美的食物,虽然含有让人望而生畏的胆固醇,但是卵磷脂可以降低血清胆固醇的含量。每天一个鸡蛋,不仅获取了优质蛋白质,还能获取B族维生素、维生素A、维生素D等营养素。

牛奶中虽然含有的蛋白质不高,但是却是优质蛋白。更重要的是它还可提供丰富的钙质,可预防缺钙引起的各种病症。脱脂奶粉的含钙量最高, 油脂含量几乎没有 ,故脱脂奶粉泡成的牛奶 ,是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。

在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,大豆中含 35%的蛋白质,而且非常容易被吸收 ,因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。豆制品可降胆固醇 ,还可抗癌 ,大豆蛋白含有丰富的异黄酮,异黄酮是一种类似荷尔蒙的化合物 ,可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。


喉炎吃什么好,喉炎可吃这几种食物


喉炎是喉咙部位发生病变所引起的,喉炎分为很多种,最常见的就是上火所导致的喉炎,也可能是咽炎引起的喉咙发炎所导致的,患有喉炎除了要及时治疗意外,在饮食上也可以多吃一些新鲜的水果来辅助治疗,也可以多吃一些清淡的蔬菜。

咽炎者要坚决摒弃一些不良饮食习惯,戒烟、戒酒。不食刺激性食物,少食油炸、腌制食物;多吃一些新鲜的水果、蔬菜,多吃一些富含维生素的水果,如:猕猴桃、无花果等,西瓜则清热、利咽、消渴是水果中的佳品。慢咽患者可根据季节变化吃些利咽润肺类水果,如枇杷,青橄榄,余甘子,雪梨,柿子…不要吃易上火的热带水果,如荔枝,龙眼,芒果,榴莲,番石榴…注意多保养,少熬夜吃辛辣刺激食品。

洋参蒸梨

洋参性凉,味甘,微苦。具有补气养阴,清热生津的功效。用于咳喘、痰血、口燥咽干等症。其主要成分三萜皂苷。有抗疲劳、抗肿瘤和抗病毒等作用。梨,性凉、平,味甘,微酸,具有生津润燥,清热化痰的功效。对咽喉有养护作用。洋参与梨同蒸食对于肺热咳嗽,痰多,咽喉肿痛等症有显著的效果。

蜜汁枇杷

枇杷性凉,味甘,酸。具有润肺、止咳下气的功效。主治肺痿咳嗽、吐血、衄血、燥渴、呕逆等症。蜂蜜性平,味甘,具有润燥、止痛、解毒之功效。蜜汁枇杷能加强镇咳、袪痰的作用,对肺燥干咳,痰多,呕逆等症状有明显的改善效果。

山药炖排骨

山药性平,味甘。具有补中益气,健脾和胃,消渴生津,益肺等功用。配以滋阴润燥的猪排相炖食,对虚劳咳嗽,痰湿咳嗽、脾虚咳嗽等症有较好疗效。可对慢性咽喉炎有缓和防治作用。并且还可提高人体的免疫功能,以抵御病毒,增强免疫能力。

贝母炖鸡

贝母,性微寒,味甘、苦。具有清热润肺,化痰止咳的功效。用于治疗虚劳咳嗽,吐痰咯血,肺痈、喉痹等症。鸡,性温,味甘,具有补虚暖胃强身的功效。鸡与贝母同炖食,可提高人体免疫功能,增强机体抗病毒能力。因咽喉炎多伴有免疫功能低下,抗病能力弱,故要提高人体的免疫系统。

抗衰老吃什么好这几种食物吃了老得慢


岁月留给人们的永远都是褶皱和衰老。有的时候,我们希望青春永驻,岁月长流,衰老远离我们,然而这一切都只是希望而已。衰老是一种很自然的生理现象,但是我们完全可以通过饮食来延缓衰老的速度。

牛奶:随着年龄的增长,人体对钙的需求也在增加,因此每天食用含有丰富钙质的食品便显得非常重要。脱脂牛奶在这方面可能成为最好的选择,因为脱脂牛奶含有丰富的钙,经常喝牛奶不但能满足人体骨骼对钙的需求,还能预防骨质疏松症。

因此,专家建议人们一天喝2杯脱脂牛奶或相当于此量的脱脂酸奶。

菠菜:含有丰富的铁、维生素A及各类抗氧化剂,有利于预防脑梗死和中风。此外,菠菜还可以预防直肠癌、骨质疏松和关节炎。像鸡蛋一样,菠菜所含的叶黄素同样也对眼睛有益。

黑果越橘:含有大量抗氧化剂,可预防白内障、青光眼、静脉扩张、痔疮、胃溃疡、心血管疾病和癌症。

黑果越橘还能够帮助降低中风后脑活动受损的概率并缓解消化道炎症,有利于防治胃功能紊乱。

大蒜:别看大蒜个头长得小,它的用处可非常广泛。首先,它能预防癌症和心血管疾病,降低中风概率。其次,大蒜还是消炎的一把“好手”,可以止痛消肿。它还是糖尿病患者的好帮手。

褐米:许多人都认为多进食糖类会发胖,从而逃避含糖类的食物。但专家认为糖类对保持人体能量非常有益,并建议人们平时注意吃一些褐米、谷物等含有大量纤维的食物。营养学家称,这些食物有益于降低胆固醇水平,减少患心血管疾病、直肠癌、胆结石、糖尿病和肥胖症的概率。食用这些食物还有利于保持肠功能健康。

鸡蛋:许多人都对鸡蛋没有好感,但鸡蛋却是人体蛋白质和叶黄素的很好的来源,它可以防止人们患上白内障。科学家通过研究发现,多吃鸡蛋还可以预防血栓的形成,可大大降低患脑梗死和中风的危险。根据不久前的研究资料,一周吃6个鸡蛋可将患乳腺癌的概率降低44%。

营养学家指出,一天食用1-2个鸡蛋不会提高胆固醇指标,因为人体自身也会从富裕的脂肪中分泌出胆固醇,因此不会吸收因食用高胆固醇食物而摄入的过量胆固醇。

要有一颗年轻的心和积极乐观的态度,心里的承受能力也要足够的强大,只有这些再配以饮食上的协助,衰老的速度和深度才会变得很慢。老年人,乐呵呵的度过每一天才是最最重要的。

吃什么开胃 这几种食物要知道


吃什么都香的人让人羡慕,但总有人面对美食却没有胃口,那么吃什么开胃?很多的水果也有开胃的作用,开胃的水果有哪些呢?孕妇在怀孕初期的时候也很容易没有胃口,孕妇吃什么开胃效果好呢?

吃什么开胃

1、山楂

山楂味酸甘,性微温。有健胃消食,活血化瘀之功。

2、木瓜

木瓜味甘,性平。有健脾胃,助消化之功。用于胃痛,消化不良等。

 3、葡萄

葡萄是一种很受欢迎的水果,不仅吃起来酸酸甜甜的,外形也是很好看。葡萄中含有大量的果酸,能帮助人体消化,对于肠胃的清理也有很好的作用,果酸对于很多的细菌也有抵抗的作用。葡萄中还含有很多的维生素p,对于胃炎、肠炎的治疗也有很好的效果。

 4、莲藕

新鲜莲藕榨汁加蜂蜜,有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

5、山药

山药中含有淀粉酶等多种营养物质,山药可以健脾养胃,有助于人体消化。

 6、莲子

莲子有收敛作用,常食可治疗脾虚泄泻;儿童肠胃消化不良,整日焦躁不宁,或是饮食日见减少,可用莲子。老年人失眠而多梦,神思烦乱,可用莲子,能安卧宁神助睡眠。

7、橙子

橙子味酸,性凉。有健脾和胃,止呕宽胸之功。用于食欲不振,食后腹胀,呕吐,便秘等。

胆固醇高不能吃什么 这几种食物要谨记


胆固醇是身体很重要的一种成分,它本事是没有什么危害的,但是胆固醇的含量太高的话,就会危害我们的健康,那么胆固醇高不能吃什么?很多人不知道自己胆固醇高的原因,胆固醇高的原因有哪些呢?胆固醇高后对身体的危害是很大的,胆固醇高的危害具体有哪些呢?

胆固醇高不能吃什么

1、蛋黄

如果体内的胆固醇含量比较高的话,可以通过平时的饮食来调节,这个时候就不能食用蛋黄了。大家都知道,鸡蛋中的胆固醇含量是很高的,而且基本都是在蛋黄中。对于成年人一天可以食用一个鸡蛋。血脂异常的朋友要控制食用鸡蛋的数量,一周食用2到3个鸡蛋。

2、动物内脏

胆固醇高的时候动物的内脏都是不能食用的因为我们知道,这些动物的内脏中胆固醇的含量是更高的,所以,动物内脏应尽量少吃,以每月不超过2次为宜。

3、动物的脑子

很多人在吃火锅的时候,喜欢吃猪脑这些动物的脑子。很多人都知道,如果按照食物的重量来算的话,猪脑中的胆固醇含量是很高的,100克的猪脑大概有2571毫克的胆固醇,羊脑中含有2004毫克,所以喜欢吃动物脑子的朋友也要控制食用的量,每年食用一两次就可以了。

4、乌贼

虽然许多无脊椎动物都是以脂肪含量少,胆固醇低而广受人们喜爱的,但是乌贼却属于其中的异类。这是因为每100克乌贼的胆固醇含量会高达400毫克以上。

5、椰子油、奶油、黄油等

虽然牛奶不属于高胆固醇类食物,100克牛奶中胆固醇含量仅为45毫克左右,但奶制品会引起高胆固醇血症。这时由于富含饱和脂肪酸的食物可使肝脏制造出大量的胆固醇,同时使得排出胆固醇的效率降低,使血液中胆固醇含量增多,过剩的胆固醇就会积聚在动脉中。这些油脂中的饱和脂肪酸还可以促进肝脏合成更多的胆固醇。

6、动物性脂肪

如牛油、鸡油、鱼油多含饱和脂肪酸,饱和脂肪酸会促使胆固醇的合成,又由于动物性脂肪难以消化,使肝脏过度工作,也会降低其清除胆固醇的能力。过多过量摄入动物性脂肪,是有害身体健康的,这个是众所周知的事实,但是,长期单一性地依靠植物性油脂来作为人体脂肪来源,也是有害身体健康的,这个事实很多人没有认识到。高胆固醇患者一定要减少动物性油脂的摄入量,但不能完全拒绝摄入,要适量补充,这样更能保护血管。

吃什么补脑?这几种食物很宝贵


为了给孩子补脑,很多家长会花很多钱去购买各种保健品,实际上,最好的补脑产品就在我们身边,并且价格也不贵,比如海带、鱼肉、核桃、牛奶以及鸡蛋等等。

1、海带

海带不但容易取得、购买,营养成分更是丰富,除了有广为人知的矿物质碘外,当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega3不饱和脂肪酸,以及DHA、EpA含量更是丰富,适量食用对人体好处多多。

2、香蕉

营养价值丰富的香蕉,除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3种天然糖分,能迅速补充人体所需的能量、提升体力,预防精神疲倦引起的记忆力不佳现象外,香蕉中所含有的丰富矿物质—钾,不仅能平衡身体的钠离子过高问题,更有促进人体细胞及组织生长的作用。

3、鱼

是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

4、核桃

核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

5、牛奶

是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

6、鸡蛋

鸡蛋中含有丰富的卵磷脂及优良蛋白质成份,是维持人体及大脑细胞运作不可或缺的营养素,而蛋白质更是制造细胞和神经传递物质的重要元素;至于卵磷脂成分则有补脑、增强记忆的效用。

另外,存在于蛋黄卵磷脂中的独特胆硷成分,更是合成脑部神经传导物质乙酰胆硷的重要原料,而乙酰胆硷成分是活化脑细胞、促进脑部发育、增强学习力的重要关键。因此,适度食用鸡蛋,有助提升脑部神经传导速率,让人体讯息接收更快速、增加反应力,使思绪更清晰,降低失智发生风险。

7、南瓜

南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。

高血压不能吃什么 这几种食物以后别吃了


高血压患者在平时应该在饮食上特别的注意,不能像常人一样吃东西,而是要注意饮食禁忌,因为有很多的食物都是不能吃的。高血压这个病虽然很多发,但实际上有很好的预防方法,大家应该了解一下。高血压吃什么好?一起来看文章了解一下。

高血压不能吃什么

1、辛辣食物

辛辣食物是特别多人都爱吃的,冬天的时候吃感觉很暖身,夏天吃也感觉很痛快,但是高血压患者却是不建议吃辛辣食物的。虽然说辛辣的食物可以帮助提升人的代谢水平、去除湿气,但是高血压患者吃了可能会造成便秘、引起血压升高。

2、肥肉

吃肥肉也是高血压患者应该尽量避免的事情,因为肥肉有含有大量的脂肪酸,这些成分会导致血液里面的血脂升高,造成血压也跟着升高,另外还可能会造成心血管疾病,诱发冠心病。高血压患者吃肉应该选择瘦肉,尽量的避免吃肥肉、五花肉。

3、多盐食物

多盐的食物是不健康的,特别是对于高血压患者来说,如果摄入过多的盐,可能会造成体内的钠离子升高,导致细胞外液增加,从而引起血压上升。因为吃盐过多,对于皮肤以及肾脏等也是不健康的,因此建议在饮食中要注意吃的清淡一些。

4、高热能食物

很多的高血压患者都是因为管不住自己的嘴而导致的,所以很明显的是,肥胖患者更容易患有高血压。如果一个人很胖的话,你们他患有高血压的几率要比正常人高很多。所以高血压患者和肥胖患者要少吃高能量的食物,健康的朋友也要注意摄入的量。

5、浓茶

适当的喝茶对人身体大有益处,甚至还可以帮助我们降血压。不过高血压患者切记不可饮用浓茶,尤其是浓烈的红茶!因为浓茶中的茶碱高,这些茶碱可以使我们的大脑兴奋,甚至失眠,这些精神状态也会导致我们血压上升。

高血压吃什么

苹果

苹果是一种营养价值很高的水果,不仅含有很多的营养物质,还有很多的功效和作用。苹果中含有多种维生素,还含有果胶和无机盐。苹果中还含有很多的钾离子,和身体中多余的钠离子结合之后能降低身体中钠的含量,所以在心血管疾病的预防上有很大的好处。

苹果在控制高血压方面还可以阻止血液当中胆固醇含量的增加,同时可以减少血液当中的含糖量,因此高血压患者一定要多吃苹果,其好处是非常大的。

老人养生吃什么好这几种食物吃了身体棒


老年人的身体里有的时候是缺少很多的营养物质的,你知道他们身体所需要的黄金搭档么?其实在日常生活中,饮食是最好的补充能量以及营养物质的途径。

1、菠菜

菠菜的营养含量远远高于其它食物。菠菜含有丰富的铁、维生素C、维生素A及各类抗氧化剂,这有利于预防梗塞和中风。此外,菠菜还可以预防直肠癌、骨质疏松和关节炎。

2、鸡肉

鸡肉是最为健康的肉食品。它含有丰富的蛋白质并能够预防骨萎缩。鸡肉中还含有丰富的硒和维生素B,它能预防癌症、增强人体能量并有利于增强大脑的活动能力。

3、鸡蛋

许多人都对鸡蛋没有好感,但鸡蛋却是人体蛋白质和叶黄素很好的来源,它可以防止我们的眼睛患上白内障。科学家们通过研究发现,多吃鸡蛋还可以预防血栓的形成,大大降低患梗塞和中风的危险。根据不久前的研究资料显示,一周吃6个鸡蛋可将患乳腺癌的几率降低44%。

4、褐米

许多人都认为吃糖会发胖从而逃避进食含糖量高的食物。但专家们认为糖对保持人体能量非常有益,并建议人们平时注意吃一些褐米、谷物等含有大量纤维的食物。营养学家称,这些食物有益降低胆固醇水平,减少患心血管疾病、直肠癌、胆结石、糖尿病和肥胖症的几率。

5、香蕉

香蕉含有丰富的钾,而钾是人体肌肉(尤其是心肌)保持强健有力的保证。香蕉还是纤维素的主要来源,它不但能预防心血管疾病的发生,还能中和体内过多的酸物质,并能辅助治疗胃痛。

6、鲑鱼

肉鲑鱼肉含有丰富的omega-3脂肪酸,能降低体内胆固醇含量,可预防多种癌症和血栓。研究显示,它还可以减轻抑郁情绪并预防失忆。它所含的烟碱酸还能预防阿尔兹海默症。

7、草药

随着年龄的增长,人们的味觉会变得迟钝起来。人们为了使食物更有味,便不断增加食盐在食物中的投放量。但过多食用食盐会使得血压升高,解决这一问题的办法便是往食物中加放一些草药和香料。人们可以在自家厨房里多备一些干草药。

8、大蒜

大蒜能预防癌症和心血管疾病,降低中风几率。此外,大蒜还可以止痛消肿,同时还是糖尿病患者的好帮手。

这些常见的食物,有可能在以前的时候是十分的不在意觉得没什么用处的,可是它们所含有的各种各样的物质是其他东西代替不了的。为了健健康康的生活,多多益善哦。

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