名茶武夷山大红袍武夷山大红袍的功效作用

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武夷山大红袍是中国十大名茶之一,武夷山最负盛名的茶,被誉为“茶中之王”,生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。大红袍其实是属于乌龙茶的珍品,色泽绿褐鲜润,滋味甘爽,香气清爽。那武夷山大红袍有哪些功效作用呢?

武夷山大红袍的特点是它性温和,适合四季饮用,有健胃养胃功效,肠胃不好和寒气重的人可饮用。此外,还可防辐射、防日晒。

武夷山大红袍的功效作用有?

抵抗衰老。

大红袍茶叶中的多酚类化合物能防止过度氧化,从而达到延缓衰老的目的,而且儿茶素类化含物也具有抗衰老的作用。

生津利尿。

大红袍中的咖啡硷和芳香物质有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物质等,缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

降压降脂

茶叶中的咖啡碱能舒张血管,加快呼吸,降低血脂,茶多酚类化合物可以降低血液中的胆固醇,从而达到降压降脂的效果。

抗菌、抑菌。

茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

减肥美容。

大家知道茶叶可以具有减肥功效,大红袍也不例外,大红袍能降低人体的胆固醇与甘油三酯,达到减肥效果;同时大红袍能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体机能,达到美容效果。

武夷山大红袍的鉴别方法有:

①一看

看茶叶的外形:大红袍是武夷山最传统乌龙茶的代表,武夷山可以说是乌龙茶的发源地(有据可查)乌龙茶得名于乌黑呈龙形故称乌龙。所以大红袍必须是乌黑呈龙形的单叶条索形茶。如果是其他外形的可以确定为非大红袍。

②二闻

福建乌龙有南乌龙(铁观音)与北乌龙(武夷岩茶)之说,大红袍做为北乌龙的代表是传统茶的代言,属于熟香茶。培火相对较足,初闻茶有炭火茶及茶叶的自然干香,火香味较足。不应有其他的杂味,有人说大红袍具有明显的桂花香味。这是一个错误的说法,香气过重过于明显的茶就不是大红袍。

③三品饮。

品饮大红袍是要有95度以上的开水冲泡,大红袍汤色呈褐黄色,汤色透亮较重。这与茶的培火有关。入口有微苦而余味足,重韵味和回甘,但绝不可以是入口就非常的香甜。久泡亦无苦涩味,且可以多次冲泡有十泡有余韵之说。

扩展阅读

武夷山大红袍茶叶怎么样


对于爱喝茶的人们来说,大红袍茶叶都是完全不陌生的。大红袍茶叶一般生长于武夷山,也是一种非常有名的茶叶。武夷山大红袍茶叶冲泡出来的茶叶刚入口的时候会有淡淡的苦味,之后便会感到非常甘甜,这在茶叶当中也是一种非常明显的特色。那么,武夷山大红袍茶叶到底怎么样呢?

一、产地及制作

大红袍”茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验,采取无性繁殖的技术已获成功。经繁育种植,已能批量生产。“大红袍”茶的采制技术与其他岩茶相类似,只不过更加精细而已,每年春天。市面上的大红袍身价不菲,却大多是经过多次再移植和培育的茶树。别说母树,就是“大红袍”二代、三代,每年的产量也非常稀少,不过数百克,世间难得一见,根本不可能批量生产。

二、鉴别方法

1、一看

看茶叶的外形:大红袍是武夷山最传统乌龙茶的代表,武夷山可以说是乌龙茶的发源地(有据可查)乌龙茶得名于乌黑呈龙形故称乌龙.所以大红袍必须是乌黑呈龙形的单叶条索形茶.如果是其他外形的可以确定为非大红袍。

2、二闻

福建乌龙有南乌龙(铁观音)与北乌龙(武夷岩茶)之说,大红袍做为北乌龙的代表是传统茶的代言,属于熟香茶。培火相对较足,初闻茶有炭火茶及茶叶的自然干香。火香味较足。不应有其他的杂味,香味有人说大红袍具有明显的桂花香.这是一个错误的说法,香气过重过于明显的茶就不是大红袍了,大红袍自古以来就是以水以韵得名,而不是以香得名的。

3、三品饮

品饮大红袍是要有95度以上的开水冲泡,大红袍汤色呈褐黄色,汤色透亮较重。这与茶的培火有关。入口有微苦而余味足,重韵味和回甘,但绝不可以是入口就非常的香甜。久泡亦无苦涩味,且可以多次冲泡有十泡有余韵之说。

武夷大红袍属于什么茶呢


武夷大红袍对于许多人来说相信已不是一种陌生的茶了,因为它在中国还是算一种比较有名的茶。大红袍属于乌龙茶,具有抗衰老、防癌、提高免疫力、防治心血管病、减肥和美容、保护泌尿器官等功效,是一种非常有益健康的茶,而大红袍就武夷的大红袍最有名,其以品质优异,口感好而出名。

大红袍”生长于武夷山九龙窠。这里峭峰深壑,群峰连绵,秀拔奇伟,高山多澄碧幽泉。传说某朝皇太后患病,终日肚疼臌胀,卧床不起,遍请天下名医,用尽了灵丹妙药,均不见效。后武夷山天心庙老方丈进献九龙窠神茶一盒,治好了皇太后的病。皇帝便命大臣带上一件大红袍,代他前往武夷山九龙窠致谢。大臣到时,便将大袍披在神茶上,并将茶树取名为“大红袍”。大红袍茶树仅有几株,生长在悬崖峭壁上,每年产茶量极少。大红袍属武夷岩茶的极品,武夷岩茶色泽澄亮,香气馥郁、滋味醇厚,驰名天下。

正如当地民谣所言:“武夷山,三件宝,山奇水秀岩茶好。”武夷岩茶作为全国十大名茶之一,尽享盛誉于世界茶坛,香飘四海,被视为健美茶而倾倒无数佳丽

1.大红袍属于乌龙茶,不是红茶。只要健康饮茶,不会伤胃。

2.大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。

3.“大红袍”的品质特征是: 外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。

通过对上文对武夷大红袍的由来以及功效的相关介绍,我们了解到大红袍具有很多好的功效,经常饮用有助于健康,很多人认为胃不好就不能喝茶,但大红袍作为一种乌龙茶,比较温和,不会伤胃。所以胃不好的人士再也不用因为胃不好而不能喝茶了,可以适当喝一些武夷大红袍。

大红袍茶叶


中国人爱喝茶,对茶有一种说不完的情怀,茶文化那更是博大精深的一种文化,茶叶的种类有很多,绿茶、红茶等,茶的名字更不少或者说茶的类别更不少,相信大家都对大红袍茶叶有所耳闻,这篇文章我们就更详细的为大家讲讲大红袍茶叶,希望接下来的文章内容能帮大家更好了解该茶叶。茶叶的类别有很多,究竟怎样的茶叶才算是好的呢?不知道大红袍茶叶怎样?接下来我们就马上为大家讲讲,希望大家能更好了解大红袍茶叶,能根据个人喜好选择合适的茶叶,品味不一样的生活乐趣。

大红袍产于福建省武夷山,是武夷岩茶的一种,为乌龙茶类,大红袍茶叶外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,滋味甘爽,香气清爽。

大红袍主要功效:大红袍具有保护牙齿、提神益思、生津利尿、解暑杀菌、减肥美容、预防癌症、降脂降压、抵抗衰老等功效。下面让我们具体来看看吧:

1、保护牙齿:茶叶对牙齿保健具有不错作用,经常用茶水漱口可去除口臭;

2、提神益思:大红袍茶叶中含有咖啡碱,而咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维等功能,因此对于提神益思有所帮助;

3、生津利尿:大红袍中的咖啡碱和芳香物质有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等,缓和心脏病或肾炎造成的水肿;

4、解暑杀菌:茶叶中的茶多酚与细菌蛋白质相遇后,细菌即行死亡,达到杀菌的效果;

5、减肥美容:茶叶具有减肥功效,大红袍也不例外,大红袍能降低人体的胆固醇与甘油三酯,达到减肥效果;同时大红袍能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体机能,达到美容效果。

6、预防癌症:有研究表明,有喝茶习惯的人相对于不喝茶的人患癌症的概率较低。

7、降压降脂:茶叶中的咖啡碱能舒张血管,加快呼吸,降低血脂,茶多酚类化合物可以降低血液中的胆固醇,从而达到降压降脂的效果。

8、抵抗衰老:大红袍茶叶中的多酚类化合物能防止过度氧化,从而达到延缓衰老的目的,而且儿茶素类化含物也具有抗衰老的作用。

茶文化博大精深这个不是说出来的,是经过多年的积累攒出来的,大红袍茶叶的价值是怎样的,相信大家读完上面文章后已经了解的差不多了,经常饮用茶水对大家的身体健康是用好处的,我们希望上面内容能帮助大家更好了解大红袍茶叶,能根据自己的实际情况合理饮茶。

大红袍水温


世界上茶叶的品种非常多,每一种茶叶都可以发挥出不同的口感,并且大部分茶叶的泡制方法也不一样。其中大红袍是一种较为珍贵的茶叶,因为大红袍的种植地区非常少,只有在福建地区才有少数地区种植。在泡大红袍的时候也有许多讲究,才能够让大红袍发挥出最好的口感,那么大红袍需要多少温度的水泡呢?

冲泡大红袍要注意投茶量;不同的茶,不同的泡茶器皿投茶量也不相同;基本上六大基本茶类中的绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶投茶量在容器水容量的2%~3%。如获至宝100ml的盖碗,投茶量仅需求2~3克。掌握好泡,大红袍的投茶量,还能让泡出来的茶味更好。

冲泡大红袍要注意水温;不同的茶所需温度略有不同:总的来说分不发酵和发酵茶两类,发酵茶的水温高于不发酵的茶,绿茶是不发酵茶,它的水温为65℃~75℃之间;而红茶、黑茶、乌龙茶的水温则为全沸水,特别是云南地区海拨高,沸点低,一定要涨透(但也不能过熟)才能激发出茶的香、韵、味。在冲泡大红袍时,控制水温也是不可缺少的环节。

冲泡大红袍时要注意,泡制的时间不能太长。浸泡时间,长了苦涩并且可能将茶中不好的物质如农残量浸泡出来;短了淡薄无味;同时与投茶量、水温有恰当的比值,如投茶量高,浸泡时间短;反之时间则增加。在冲泡大红袍时,不要让其泡制的时间过长,只要喝起来不烫嘴时就应该品尝了,这样才能品出其本质的茶味。

以上所介绍的关于冲泡大红袍需要注意的三点,希望能给各位提供一些参考,冲泡大红袍如果不掌握正确的方法,那么,就不会泡出好茶,所以要想泡出一壶,好的大红袍茶,那就一定要讲究方法,上文所要注意的三点,希望大家能够做到。

大红袍的禁忌


很多人在生活中都有喝过大红袍,也都知道大红袍是红茶里价格不算很低的一种,真正的大红袍味道纯正,营养价值高,要注意睡前不能喝,因为大红袍中的咖啡碱含量很高,喝多了容易导致人的神经系统过度兴奋,影响正常睡眠,不要直接喝浓茶,空腹期间不要饮用,发烧或身体有炎症的时候,也要禁忌服用。

1、睡前忌饮。大红袍茶中的茶素(咖啡碱)能兴奋神经中枢,从而兴奋精神,更难入睡。特别对于失眠症患者与神经衰弱者,可能引起烦躁、恶心等症状。一般睡前3小时忌饮大红袍。2、忌饮浓茶。浓茶会对胃肠造成很大的负担,并且部分大红袍中含有的氟较多,久饮这类茶可能摄入过量的氟,危害健康。3、忌空腹饮茶。空腹饮茶不仅刺激胃粘膜,还会使成分过量吸收,特别是腰虚体弱者,易引动“茶醉”,影响身体健康。4、忌发烧饮茶。茶叶中所含茶碱能增高身体的温度,易“雪上加霜”,故发烧时应饮用白白开水,不适宜饮茶。5、忌过量饮用。大红袍虽然有很好的口感,但凡事过犹不及,过量饮用会产生副作用。成人每天12克左右为好,不宜超过20克。6、新茶忌饮。新茶是指刚制作完成没有放置半个月以上的,大红袍的制作和烘干过程较久,新茶上带有很多的烟火气和活性多酚类物质,会伤胃和上火。除了这些大红袍的饮用禁忌,部分人群也不宜饮用大红袍,如神经衰弱人群、吃药人群等。我们应该多学习茶叶知识,避免错误的饮茶方法。不宜饮用大红袍1、神经衰弱的人群,神经衰弱容易出现失眠等症状,大红袍具有使人兴奋的作用,更易出现失眠等症状。2、儿童,儿童正是长身体的时候,茶叶中的咖啡碱、茶多酚会对生长发育造成一定的不利影响,还会阻碍铁的吸收。3、孕妇,孕妇不宜饮用大红袍,对胎儿的发育不利。4、吃药的人群,大红袍的药效成分含量比较高,容易与药物中的成分发生反应,减少药物有效成分的含量,阻止药物的正常吸收。

大红袍茶叶好吗


大红袍茶叶是我国非常著名的茶叶品种之一,很多人都对大红袍茶叶青睐有加。但是由于大红袍茶树非常稀少,生长也比较困难,所以大红袍茶叶的产量是非常少的。大红袍茶叶当中含有铁,锌等多种微量元素,而且还可以抑制某些疾病的发展,是一种功效非常多的茶叶。那么,大红袍茶叶好吗?

一、功效

大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高,具有抗癌、降血脂、增强记忆力,降血压等良好的作用。此外还具有明目益思,轻身(减肥)耐老(延缓衰老),提神醒脑,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗辐射,抗癌防癌,抗衰老,降胆固醇等。

二、作用

1.兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2.利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3.强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4.抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

5.抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

6.减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7.防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

8.抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

9.有助于降脂助消化。茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。

10.有助于护齿明目。茶叶中含氟量较高,这对预防龋齿,护齿、坚齿,都是有益的,对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。

大红袍的功效与作用


生活中常见的茶种类很多,在对茶选择上,也是可以根据自己的喜爱进行,常见的茶以龙井、碧螺春、乌龙茶为主,这些茶在口感和色泽上,都是有着很多不同,在对这些茶选择的时候,也是可以个根据喜爱进行,茶的功效也是有着很多方面,那大红袍的功效与作用都有什么呢?


对大红袍的功效与作用都有什么呢,这类茶对人体调理有着很好帮助,而且长期选择大红袍,在延缓衰老上,都是有着很好的帮助作用,所以这样茶是不错之选。

大红袍的功效与作用:

延缓衰老

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

抑制心血管疾病

茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

防癌抗癌

茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。

有助于预防和治疗辐射伤害

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

通过以上介绍,对大红袍的功效与作用也是有着一些了解,这样的茶在喝的时候,也是要适量选择,不宜喝的过多,这样对身体各方面,都是没有任何帮助,而且长期没有节制喝,尤其在晚上,对睡眠也是有着一些影响。

武夷山名茶


中国的茶文化源远流长。饮茶不但是传统饮食文化,同时,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。武夷山是盛产名茶的地方,那么武夷山的名茶有哪些呢?

武夷山著名茶叶有两种:

1、大红袍,属于乌龙茶,起源为明朝末年到清朝初年这个时间段;

2、金骏眉,属于红茶,是今年来由正山小种的品种改进后培育的。

1、武夷山茶叶生产的历史十分悠久。据《从“濮闽”向周武王贡茶谈起》一文,早在商周时,武夷茶就随其“濮闽族”的君长,会盟伐纣时进献给周武王了。西汉时,武夷茶已初具盛名。唐朝元和年间(公元806-820年)孙樵在《送茶与焦刑部书》中提到的“晚甘侯”是武夷茶别名的最早的文字记载。到了宋代,武夷茶已称雄国内茶坛,成为贡茶。大文学家范仲淹就有“溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽,”“北苑将期献天子,林下雄豪先斗美”的诗句。元明两朝,在九曲溪之第四曲溪畔,创设了皇家焙茶局,称之为“御茶园”,从此,武夷茶大量入贡。

4、茶叶的渊源很难完全考察清楚,而武夷山种茶也仅仅是因为当地环境气候湿润,地形适合茶叶栽种。

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