婴儿辅食食谱专家推荐儿童营养饮食搭配
春季养生保健食谱儿童。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。您是否正在关注饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《婴儿辅食食谱专家推荐儿童营养饮食搭配》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
营养素对孩子大脑发育的作用是综合体现的，单补充任何一种都很难达到效果。因此，日常饮食中，父母应将碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养素均衡搭配，只要按照这个原则准备饭菜，就能对孩子的智力发育有益，而不一定要照搬美国专家克劳斯给出的食谱。
首先，饮食中的谷物，也就是米、面等主食中所含的碳水化合物，可以给孩子的大脑活动提供足够的能量，如若不足，就会造成大脑能量供给不足，影响反应能力。
其次，乳制品中富含的蛋白质不仅是大脑组织细胞的构成成分；它还能分解为氨基酸，作为神经递质参与大脑活动中神经信号的传输。需要提醒的是，脱脂奶和低脂奶只适用于肥胖和高血脂的孩子；对一般孩子，还是要喝全脂奶。
再次，果蔬中含有的维生素会参与大脑的代谢，一旦出现维生素摄入不足，极易影响大脑活动。
最后，鱼肉，尤其是深海鱼含有DHA，作为一种必需脂肪酸，对脑神经的生长发育极为有利，而且可增强记忆与思维能力、提高智力。
不过，这些营养素对孩子大脑发育的作用是综合体现的，单补充任何一种都很难达到效果。因此，日常饮食中，父母应将碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养素均衡搭配，只要按照这个原则准备饭菜，就能对孩子的智力发育有益，而不一定要照搬美国专家克劳斯给出的食谱。
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大婴儿添加哪些辅食？专家推荐这些！
对于刚出生的婴儿，最主要的是母乳喂养，但随着婴儿慢慢长大，母乳喂养肯定不能满足营养需要了，然后就要开始补充辅食，父母们需要注意的是，不同年龄段的婴儿，需要添加的辅食不同，添加辅食要考虑到宝宝的消化能力，下面推荐一些常见的婴儿辅食。
1．米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2．米汤
原料：硒米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、硒、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
3．蛋黄粉
原料：鸡蛋一个
做法：新鲜鸡蛋一个，将鸡蛋洗净，把鸡蛋放入冷水中，水开后中火煮5-7分钟，剥鸡蛋壳，取出鸡蛋黄，研磨成粉。然后用水冲泡调成糊状哺喂。也可以直接买市售速溶婴儿蛋黄粉冲泡，营养价值更好。
4．蛋黄泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5．土豆泥
原料：土豆
做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。
6．青菜泥
原料：青菜
做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
7．牛奶红薯泥
原料：红薯1块，奶粉1勺
做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。
8．鸡汤南瓜泥
原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块
做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
9．肉末茄泥
原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许
做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。
功效：利于小儿补充钙质。
10．青菜汁
原料：青菜
做法：将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20－30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。
11．南瓜汁
原料：南瓜100g
做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
12．肉末粥
原料：新鲜猪肉
做法：将肉整块煮烂，取出剁烂成末。将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
13．香蕉粥
原料：香蕉1小段、奶粉2勺
做法：将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。
功效：香蕉中含有丰富的钾和镁，其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高，此粥不仅是很好的强身健脑食品，更是便秘宝宝的最佳食物。
14．牛奶蛋黄米汤粥
原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个
做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗；鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。
功效：富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对小儿生长和大脑发育有好处。
15．鲜玉米糊
原料：新鲜玉米半个
做法：用刀将玉米粒削下来，搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来，煮成粘稠状即可。
功效：玉米富含钙、镁、硒、维生素（E、A）、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质，能提高人体免疫力，增强脑细胞活动，健康益智。
16．梨酱
原料：梨1个，冰糖适量
做法：将梨去皮去核，切碎，与冰糖一起入锅煮，待梨酥烂以后，一边煮一边用勺子碾压，成糊状即可。
功效：不仅补充维生素和矿物质，同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。
17．鲜橙汁
原料：橙子
做法：将一只橙子横向一切为二，然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转，使橙汁流入下面的缸内。喂食时，可以加一些温水，兑水的比例从2：1，到1：1，然后是原汁。
18．西瓜汁
原料：西瓜瓤适量
做法：将西瓜瓤放入碗中，用匙捣烂，再用消毒纱布过滤后取汁即成。
19．苹果胡萝卜汁
原料：胡萝卜1个，苹果半个
做法：将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
功效：胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养素。
20．胡萝卜山楂汁
原料：新鲜山楂1—2颗，胡萝卜半根
做法：山楂洗净，每颗切四瓣；胡萝卜半根洗净切碎。将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内，加水煮沸，再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。
功效：山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津，增进宝宝食欲。
半岁婴儿辅食食谱
宝宝从出生起就需要妈妈的母乳来喂养。通常情况下，宝宝在小于六个月时是不可以吃其他东西的，只可以喝母乳。当宝宝到达半岁时母乳就不能满足宝宝的成长需求了。这个时候，宝妈们就需要做一些其他的辅食来辅助宝宝成长。那么半岁的婴儿应该吃哪些辅食呢?下面我们就一起来看看吧。
随着宝宝的成长，4—6个月之后，母乳中的营养素已无法满足宝宝不断增长的需求，及时加辅食可补充宝宝的营养所需，同时还能锻炼宝宝的咀嚼、吞咽和消化能力，促进宝宝的牙齿发育，另外也为今后的断奶做准备。
1、香蕉粥
香蕉1/6根、牛奶1大匙、蜂蜜少许。把香蕉洗干净后剥去皮，用勺子背把香蕉研成糊状，然后放入锅内加牛奶混合后上火煮，边煮边搅拌均匀，停火后加入少许蜂蜜。
2、鸭梨粥
鸭梨1个洗净切成薄片，去掉梨核放人砂锅内，加入250毫升水，烧开后放人洗净的大米1两，熬至八成熟时，加入冰糖使其有甜味，再熬制成熟即可。
3、蛋黄奶
将鸡蛋煮老去壳，按需要量经细筛研入牛奶中，蛋黄富铁质、磷质等，适用于四、五个月的婴儿补充铁质。
4、蛋黄酱
过滤蛋黄1/2个、肉汤2大匙、盐少许。把蛋黄放容器内研碎，并加入肉汤研磨至均匀光滑为止，然后放入锅内，加入少许盐，边煮边搅拌混合。
5、奶油蛋黄
过滤蛋黄1/4个、过滤玉米面1大匙、肉汤一大匙、牛奶1大匙、菠菜末少许。将过滤蛋黄和玉米面一起放入锅内，再加入肉汤中用微火煮，停火时表面撒上一些菠菜末，使其漂浮表面。
6、蛋黄粥
大米2小匙、水120毫升、蛋黄1/4个。把大米洗干净加适量水泡1～2小时，然后用微火煮40～50分钟，再把蛋黄放容器研碎后加入粥锅内再煮10分钟左右。
7、胡萝卜粥
大米2小匙、水120毫升、过滤胡萝卜小匙。把大米洗干净用水泡1～2小时，然后放锅内用微火煮40～50分钟，停火前不久加入过滤胡萝卜，再煮10分钟左右。
儿童营养食谱儿童营养的饮食搭配
宝宝营养是每一对父母所关心的话题，宝宝营养一般是指宝宝身体发育所必须的各类维生素。营养的摄取不但在宝宝身体免疫力差的时候尤为重要，而且在日常的生活中也不可忽略。
1、选料科学，针对性强
幼儿食材的选料必须以易咀嚼、易消化、性能平和为标准。3-6岁的宝宝肠胃娇嫩，需要妈妈巧妙地安排每日均衡膳食。未来星儿童成长牛奶消健型，特别添加DHA藻油加益生元，呵护孩子肠胃，帮助构建体内好环境，促进营养的吸收。
2、配料巧妙，营养平衡
3-6岁阶段，是宝宝成长发育的关键时期，对营养素的需要量也相对较高。未来星小小儿童成长牛奶营养均衡型，专为3-6岁宝宝研发，富含50种膳食营养精华，特别添加DHA藻油、优质益生元-低聚半乳糖，帮助宝宝摄取均衡营养。
（1）主副食之间、荤素之间的科学组合；
（2）颜色搭配，如五彩虾仁、彩色豆腐等菜肴可通过漂亮的颜色激起幼儿的食欲。
3、切配合理，刀法实用。
4、味型平和，烹法多样。
5、一菜多做，时新时变。
6、清洁卫生，拒绝污染。
幼儿免疫力差、抵抗力弱，烹调菜肴时应把安全卫生放在第一位。如肉类熟食必须先蒸后吃，时令蔬菜忌生吃，及时消毒清洁操作间、烹饪器具。
宝宝辅食营养搭配
我们都知道婴儿的健康成长是离不开营养的，所以对很多婴儿来说都要及时的给婴儿吃一些，有营养的食物，多吃一些水果和蔬菜，这样能够使体内宝宝的微量元素得到充分的满足，很多宝妈们在给宝宝做辅食的时候都是特别费心的，想要给宝宝最健康最营养的，下面给大家介绍宝宝辅食的营养搭配
一岁宝宝食谱大全及做法
在一岁以前，宝宝的口粮主要以奶粉为主，但一岁以后，宝宝的口粮主要以辅食为主。为保障宝宝的口粮，妈妈一定要学会更多的食谱，让宝宝吃得营养健康。那一岁宝宝可以吃什么呢?下面分享一些粥类食谱给妈妈：
鹌鹑粥
材料：大米30克，净鹌鹑1只，水适量。
做法：将鹌鹑清洗干净，去皮切成块，再用干净的煲汤袋装着，和米一起用水浸泡2个小时，再倒入锅中，用中火煲45分钟，熄火后等5分钟就可以了，注意将汤袋拿掉，直接喂宝宝吃粥。
栗子粥
材料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。
做法：将栗子的外皮剥去，放在锅中加水煮熟，再与大米粥一起煮，时间大约为30分钟，熟后加少许精盐，就可以喂给宝宝吃了。记得将栗子弄碎再给宝宝吃，粥可以直接吃。
鸡肉末碎菜粥
材料：大米粥1/2碗，鸡肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，鸡汤、盐、植物油少许。
做法：将鸡肉末、碎青菜放入锅中加水煮熟，在与大米粥、鸡汤，加盐、植物油一起熬煮，熟后即可食用。
鱼松菠菜粥
材料：大米25克，鱼肉松15克，菠菜10克，清水250毫升。
做法：大米、鱼肉松、菠菜一起剁碎，加清水和少许盐一起熬煮几分钟，熟后即可食用。
小鱼蛋花粥
材料：米饭少许、小鱼10克、鸡蛋半个。
做法：将米饭、小鱼、鸡蛋一起放入锅中熬煮，等熟后搅拌均匀，加盐就可食用，记得鱼有骨头，要去掉。
绿豆薏仁粥
材料：大米50克，绿豆20克，薏仁20克。
做法：将薏米、绿豆清洗干净，用水浸泡一夜，然后第二天倒入锅中加大米熬煮，直到绿豆煮烂，稍凉后就可以喂给宝宝吃了。
鸭粥
材料：青头雄鸭一只，粳米适量，葱白3根。
做法：将青头雄鸭杀死，拔掉表面的毛，切开去除内脏，清洗干净，去掉骨头，切成块，与粳米一起煮，加葱白就能食用。
肉糜粥
材料：猪瘦肉、粳米适量，食盐少许。
做法：将猪瘦肉清洗干净，放入绞肉机中搅成肉末，接着与粳米一起熬煮，熟后加盐食用即可。
婴儿辅食搭配要注意失眠？
婴儿出生后是母乳喂养，到了一定年龄的时候会适当的添加辅食。婴儿的肠胃发育不够完善，所以怎样添加辅食也是一门学问。婴儿的辅食搭配一定要营养均衡，健康合理，这对孩子发育也有好处。
1、配方合理，营养均衡
一般，辅食最简单的配方只含两种食物，如粥类加一种肉类，称之为基本混合膳食。但最好能增加一些其他食物以供给孩子多种营养素，使之成为更完善而平衡的饮食。
2、选择含高能量和营养素的食品
婴儿的胃容量较小，一餐不能容纳过多的食物，一般6个月-1岁的小儿每餐只能吃100-200ml食物。因此应为婴儿每餐配制量少但量高、营养素丰富的食物，以满足婴儿生长发育的需要。
3、限制纯热能食物给婴儿的饮食，不宜多加油、糖等纯热能食物，每天最多只能加10克或5克油和10克或20克糖。
4、好吃，但不含刺激性
这对妈妈来说是项挑战。烹调时应注意用不同颜色食物的搭配，这样可以刺激小儿的食欲。烹调时可放入少量调味品，如油、盐等，但不宜用刺激性调味品如：辣椒等，尽量少用或不用味精，烹调以清蒸或煮为主，不宜煎、炸。
5、食物应新鲜并切碎煮烂选择新鲜的食物，并挑选其较嫩的部分，如蔬菜的菜叶部分;肉类应以肝或其他内脏及瘦肉为好，豆制品则以豆腐、豆腐干等为宜。制作前，应注意切碎煮烂，但维生素C与制作过程极有关系，蔬菜不宜长时间烧煮。
6、注意卫生在配制辅助食物的过程中，如不注意卫生，就容易引起小儿胃肠感染，导致腹泻、呕吐等症状的发生。
儿童辅食食谱有哪些？
儿童辅食指的是除了母乳以外的辅助食品，有助于宝宝发育和增强免疫力的功效，每个妈妈都想要自己的宝宝拥有强健的体魄，儿童辅食就成为了妈妈们的首选，选取正确的辅食食谱很重要的。下面是一些有效的辅食食谱。
1．米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3-4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2．米汤
原料：硒米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、硒、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
3．蛋黄粉
原料：鸡蛋一个
做法：新鲜鸡蛋一个，将鸡蛋洗净，把鸡蛋放入冷水中，水开后中火煮5-7分钟，剥鸡蛋壳，取出鸡蛋黄，研磨成粉。然后用水冲泡调成糊状哺喂。也可以直接买市售速溶婴儿蛋黄粉冲泡，营养价值更好。
4．蛋黄泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5．土豆泥
原料：土豆
做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。
儿童营养食谱健康营养的儿童搭配食谱
麦片pk八宝粥，大人们钟爱的“下午茶”如何改良给宝贝吃？处在生长发育阶段的宝贝们，他们的“一日三餐”可比大人们讲究得多。宝贝秋季三餐如何搭配。
随着天气转凉，人体的肠胃功能逐步调整，孩子们的胃口也好起来。如何为即将到来的秋冬做准备？家长需从孩子们的饮食着手。孩子生长发育期，要保证三大营养物的摄入，即蛋白质、脂肪和碳水化合物。
哪些食物中含蛋白质比较多呢？主要是鱼、禽、奶、蛋、肉；含有碳水化合物的有：米饭、面条、马铃薯、豆类等；至于脂肪的摄入家长不必过度担心，因为孩子们平时爱吃的奶油蛋糕、冰激凌等食物中就含脂肪，所以脂肪摄入量不需额外增加，有时还需控制。除了以上三类营养素外，含有钙铁锌碘的食物也要注重补充。
早饭：麦片不如八宝粥
“一日之计在于晨”，作为每日第一顿摄入的食物，早餐的重要性无可厚非。但早晨的时间尤为紧张，“我家孩子爱吃麦片，牛奶一冲可方便了。”不少家长表示，孩子早餐选麦片，家长省事、孩子爱吃，可谓是一举两得。但对于儿童来说，麦片的营养价值并不高。一般麦片中含有的膳食纤维更适合中老年人食用，普通孩子的胃容量较小，如果没有便秘的情况不建议早餐食用麦片。
相比较而言，各种豆类做成的八宝粥作为儿童早餐更富营养价值。如果选择传统的“鸡蛋+牛奶”作为早餐，蛋白质含量是够了，但如果搭配上面包和生菜，就可以同时补充碳水化合物。
午餐：米面配豆，赛过吃肉
中国的孩子一般早餐不吃肉类，那么午餐就要注重补充了。建议孩子的午餐可以多吃鱼，鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，对大脑思维有帮助。如果孩子是“肉食动物”，也不用担心，为肉找好“搭档”同样可行，只要将动物蛋白和植物蛋白搭配即可，比如毛豆烧鸡丁就是不错的选择。俗话说“米面配豆，赛过吃肉”，主食与豆类搭配营养价值很高。午餐中的主食可用“杂豆饭”代替普通米饭，“杂豆饭”就是将紫米、黄豆、红豆、黑豆等与大米一同煮熟做主食。
婴儿辅食食谱大全 3款辅食食谱适合一岁前婴儿
婴儿是最需要补充营养的时候，尤其是一岁前的婴儿。那么你知道婴儿辅食有哪些吗？你知道婴儿辅食添加有哪些误区吗？你知道婴儿辅食食谱大全包括什么吗？今天小编帮大家总结了适合一岁前婴儿的3款辅食食谱，让我们一起来了解一下吧。
1、菠菜鸡肉面
营养提示：菠菜的营养价值很高，每100克菠菜中含有蛋白质2.6克，是蔬菜中蛋白质含量最高的品种之一。
还含有较多的胡萝卜素，甚至可与胡萝卜媲美。钙、铁含量也较高，分别为66毫克、2.9毫克。
只是做菜时要先用热水焯一下，以除去影响钙、铁吸收的草酸。
材料：挂面，鸡胸肉，胡萝卜，菠菜，高汤适量。
做法：
1.将鸡肉剁碎用芡粉抓好，放入用高汤煮软的胡萝卜和菠菜做的汤中煮熟。
2.加入已煮熟的切成小段的挂面，煮2分钟即可。
2、三文鱼菜粥
营养提示：蔬菜和肉类及谷物搭配能很好的保证宝宝每日所需营养，帮助宝宝健康成长。
原料：三文鱼肉，西兰花，水，大米，姜1片
做法：
1. 锅里放水，倒入三文鱼肉、姜煮熟;
2. 剔除鱼刺，将鱼肉挑出捣碎;
3. 将米饭放入鱼汤，边煮边搅至粘稠;
4. 再加入鱼泥，边煮边搅;
5. 最后倒入煮好的西兰花，边煮边搅1分钟即可。
注：蔬菜可以选用菜花，土豆，圆白菜，大白菜，小青菜，油菜等，肉也可以选用牛、羊、鸡等。
3、三文鱼芋头饼
营养提示：三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，对宝宝的脑部和视力发育有益。
芋头的营养价值也很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜。
芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。需要注意的是，因为芋头富含淀粉，所以一次不要吃太多。
材料：三文鱼20克，煮熟的芋头适量
做法：将煮熟的三文鱼20克和等量煮熟的芋头切碎、搅拌均匀，捏成饼状，在锅中放少许油煎一下即可。
婴儿辅食添加三大误区
1、不重视泥糊状食品的添加
在宝宝4-6个月时，单纯的母乳喂养或配方奶粉喂养已不能满足其生长发育的需要，必须添加泥糊状食物作为“辅食”。
然而，有些母乳喂养的宝宝到 8-9个月时还没有建立喂泥糊状食品的习惯。
不及时进食泥糊状食物，不但无法使宝宝得到全面的营养。
而且由于4-6个月是婴儿促进咀嚼功能和味觉发育的关键时期，延迟添加泥糊状辅食会使婴儿缺乏咀嚼的适应刺激。
使咀嚼功能发育延缓或咀嚼功能低下，引起喂养困难，从而易产生语言发育迟缓、认知不良、操作智商偏低的现象。
给4-6个月的婴儿添加泥糊状食品，首选是有多种维生素和矿物质强化的营养米粉。
同时要保证泥糊状食品的质量，逐渐添加不同颜色、不同味道和不同质地的食物。
如蛋黄、菜泥、果泥、鱼泥、肝泥、肉泥等来刺激宝宝的味觉，同时满足生长发育的需要。
2、血红素铁的摄入过少
缺铁性贫血是婴儿时期的多发病。主要是由于铁缺乏引起。在婴幼儿体内，铁的来源很大程度上依赖于食物。
食物中的铁有两个来源，一种是血红素铁，它来自于含动物蛋白质高的食物，如瘦肉、动物肝脏、动物血和鱼等。
这些食物不仅含铁量高，而且在吸收过程中不受膳食中其他食物的影响;
另一种是非血红素铁，它来自于蔬菜、谷物、赤豆等植物性食物。
在宝宝喂养中，很多家长喜欢给宝宝吃鱼、虾(虾的铁含量较低)，觉得肉类不易烹调，宝宝嚼不动，不易消化;
认为肝脏是解毒器官，其中有很多“毒物”而很少给宝宝吃，以致血红素铁的摄入不足。同时也会减少非血红素铁的吸收。
为了预防缺铁性贫血，除了要鼓励母乳喂养(母乳中的铁吸收率高)，母乳不足时应食用配方奶粉。
4个月后要添加有强化的营养米粉外，在6个月后应逐渐添加肝泥、肉泥以增加血红素铁。
另外也要同时补充蔬菜和水果，富含维生素c的水果有橙子、猕猴桃、草莓等，最好在饭后立即吃，促进铁吸收，这样效果才会更好。
3、食物的种类过于单调
许多家长不重视宝宝食物种类的多样化和烹调方法，给宝宝的食物种类过于单调。
如每天给宝宝吃青菜、鱼和蛋黄;有的家长每天将菜粉、鱼粉和肝粉拌在米粉中，使宝宝不能分辨不同食物的味道和质地。
久而久之，宝宝不仅得不到全面的营养，也不愿意接受新食物，甚至会引起厌食和偏食。
世界上没有任何一种天然食物含有人体所需的各种营养素，只有通过进食多种食物才能得到全面营养。
妈妈在做菜的时候可以多些花样，养成宝宝吃各种食物的习惯。
一般1岁以后的宝宝每天至少应该吃到10种以上的食物，以后可逐渐增加到30种。
可以将许多种类的食物合在一起吃，如“炒五丁”：将土豆、胡萝卜、豌豆、香菇、猪肉都切成小丁再炒。
又如罗宋汤，可以放洋葱、卷心菜、土豆、胡萝卜、番茄再加牛肉等。
这些菜食物种类多，颜色鲜亮、营养成分全面，值得推荐。
总结：通过小编上文的介绍，你知道哪3款辅食食谱适合一岁前婴儿了吗？你知道婴儿辅食添加有哪些误区了吗？你可以多为孩子准备以上的食谱，这样才能让他有充分的营养，成长的更加健康。
儿童营养食谱推荐
本文导读：儿童的饮食是家长需要关注的重点，儿童“吃的好、吃的对”对其身体发育是极其重要的，不然容易造成营养不良或营养过剩等一系列问题。以下是小编介绍的几款儿童营养食谱，家长们可以参考下。
1、早餐食谱之鸡蛋核桃羹。鸡蛋是良好的滋补之物，有滋阴阳阳之效，鸡蛋含有丰富的蛋白质，能够给儿童提供生长发育足够的营养；核桃有丰富的脂类，还有大量的微量元素，能够保证儿童每日所需的能量，还有助于提高儿童的免疫力，起到强身健体的作用。鸡蛋核桃羹是极好的早餐食谱，没有尝试过的家长不妨试试。
2、午餐食谱之白菜花炒西红柿。白菜花水分充足，热量低下，儿童中午食用白菜花可以补充身份流失的水分，还有缓解疲劳的作用，白菜花更有丰富的维生素C和磷，促进皮肤的微循环，分解体内亚硝基胺起到抗癌的作用。菜花炒西红柿无论是口感上，还是营养上都适合儿童适用。
3、午餐食谱之牛肉炒豆角。儿童的午餐也是重点，需要给儿童提供足够的蛋白质和钙质，促进身体生长发育等等。牛肉含有大量的蛋白质和铁、钙质，还有丰富的微量元素，是儿童不错的滋补之物，牛肉炒豆角口感爽脆、无油腻感，适合儿童适用，还能改善午后的困乏感。
4、晚餐食谱之玉米瘦肉粥。俗话说晚餐要吃的像乞丐，但是儿童的晚餐不能如此做，因为儿童处于生长发育的高峰期。晚餐给儿童准备玉米瘦肉粥，不仅易于消化，还能补充足够的营养，瘦肉有丰富的蛋白质和其他微量元素，玉米有大量的植物纤维，能够促进儿童的肠胃蠕动，预防便秘。
5、晚餐食谱之西红柿鸡蛋面。西红柿鸡蛋面口感新鲜，营养丰富，热量低下，有大量的维生素C，有利于儿童心血管、皮肤的健康。西红柿鸡蛋面较为清淡，易消化，可以减轻肠胃的负担，能够促进儿童睡眠质量的提高。（99健康网（.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
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