抗衰老食物

2019-11-04

瘦身、抗衰老,牛蒡这样吃很有用

男性养生抗衰老茶。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!人类的发展历史中,养生观念不断更新,养生已经不再是养身,同时也是养心。科学的四季养生是怎么进行的呢下面是小编为大家整理的“瘦身、抗衰老,牛蒡这样吃很有用”,但愿对您的养生带来帮助。

有“东洋参”之称的牛蒡,正是日本人喜欢的食材,平时爱以牛蒡料理入菜,并视为养生保健食材。日本乳癌名医南云吉则,更是十多年来天天饮用“牛蒡茶”,再加上一日一餐、维持六分饱,每天10点必就寝等秘诀,即使已经年过60岁,却看起来精神奕奕。

牛蒡属于“根茎蔬菜类”,收成前,牛蒡会一直被埋在土里。泥土对植物来说,是个严酷的生长环境。因为土里有各种细菌、虫子、小动物,牛蒡就必须在这种严酷的环境中生长。

牛蒡有利尿、祛痰止泄等药理作用

牛蒡中各种矿物质含量高,如钙、镁、锌都具有抗氧化特性,也能帮助稳定情绪。西医认为牛蒡除了具有利尿、祛痰止泄等药理作用外,还用于改善便祕、高血压、高胆固醇等病症。中医则认为牛蒡有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等效果。《本草纲目》中详载:“牛蒡通十二经脉、除五脏恶气,久服轻身耐老。”说明牛蒡有助五脏的保养、经脉的通畅、抗衰老。

牛蒡的皮含有“皂素” 带走胆固醇与脂肪

而牛蒡得以存活的关键在于“皮”,皮含有“皂素”,皂素也是人参的主要成分,与朝鲜人参主要成分的“人参皂甘”几乎一模一样。

牛蒡皮的皂素具有“介面活化”作用,可以改善体质,此外,皂素具有发泡性,此泡沫会吸附并带走胆固醇与脂肪。此外,皂素也是一种多酚,具有抗氧化作用,有助排除形成老化主因的“活性氧”,让肌肤光滑。

牛蒡是三年生草本植物,为了准备春天来临时发芽而必需储存水分,因此含有所谓“菊糖”的黏多醣体,具有持续吸水特质,所以有利尿作用,能消除水肿。“菊糖”属于水溶性膳食纤维,无法在胃或小肠被分解或消化,可完整进入大肠做为益菌的养分。

日本乳癌名医天天喝牛蒡茶

牛蒡该如何处理?大多数人的做法是削皮、切薄片、泡水,如此一来营养流失,只剩下膳食纤维而已。也可将牛蒡连皮一起处理、烹煮,喝出牛蒡的营养。而医学博士南云吉则在其新书《Dr.南云吉则的乳癌百话》中表示,如果每天吃炒牛蒡丝比较费工,不妨直接饮用牛蒡茶。

【制作牛蒡茶的方式】:

1.先拿刷子将牛蒡表皮的土清理干淨,皮不要削掉,只用削皮器削成薄片就好。2.不需浸水直接在太阳底下晒半天,夏天晒2至3小时即可。此时淀粉会被分解,并渗出甜味。

3.接著倒入平底锅干煎,一方面为了干燥,注意不要烧焦,一直煎至变成茶褐色为止,如同制作焙茶时的“焙煎”方式。

4.等放凉后放入冰箱冷藏,能保存一星期,可放入茶壶内冲泡热水喝,或是像冷泡茶一样,冰过后再饮用。

【健康小叮咛】:

不过,要提醒的是,牛蒡性寒,吃太多可能导致腹泻,粗纤维过多也可能导致消化不良。 如果有肝脏机能不佳的人,以及糖尿病肾病变,或肾脏疾病患者,也不宜经常食用牛蒡茶。

延伸阅读

女性抗衰老食物 吃9果过延衰老


抗衰老是每个女人必做的事情,你知道该如何抗衰老吗?女人抗衰老应该吃什么食物呢?女人抗衰老的方法有哪些你知道吗?今天小编就为大家推荐一些抗衰老食物和一些抗衰老的方法,来帮助女人们永葆青春!

吃什么抗衰老

◆ 樱桃

自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑,是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C,而且含铁极其丰富,是山楂的13倍,苹果的20 倍。除了含铁量高之外,它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A,帮助活化细胞、美化肌肤。

◆ 石榴

娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分,可以使细胞免于环境中的污染、UV 射线的危害,滋养细胞,减缓肌体的衰老。有研究表明,鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更厉害。

◆ 胡萝卜

胡萝卜被誉为皮肤食品,能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排出,肌肤看起来更加细腻红润。它含胡萝卜素,可以抗氧化和美白肌肤,预防黑色素的沉淀,并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E。

◆ 橄榄

早在古希腊时代,橄榄树就是生命与健康的象征,除了可以作为健康食品食用之外,更有突出的美容功效。由树叶到果实,橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化;而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分酚化合物,它与油橄榄苦素结合后,能提供双重抗氧化修护。

秋季干燥要注意保养 女性这样做抗衰老


现在我们已经到了秋季,在这时候的天气是会变得凉爽起来,但是同时空气中的水分也是比较少的,所以就容易对我们的健康造成影响了,特别需要我们注意的就是对皮肤的伤害了,那么我们在秋季的时候应该怎么进行保养呢,一起看看吧。

服用或涂抹新鲜的蜂王浆

进入更年前期的妇女应该每天服用10克左右的蜂王浆,来补充雌激素,而且因为蜂王浆有保水的作用,所以不妨在成分简单的护肤品中每天加入黄豆大小的蜂王浆,拍打涂抹在脸上,不仅补充了雌激素,还起到了驻颜的作用,特别是在秋季的时候,还可以有效的帮助我们起到补水润燥的作用,好处是很不少的。

注重高滋润保养

肌肤缺水是老化的一个重要原因,因此护肤产品的选择应注重滋润度,也就是油脂。这层油脂可以在肌肤表面形成一道天然的保护膜,防止水分流失和挥发,在秋季的时候就更需要重视了,秋季比较干燥水分也比较少,所以我们就需要注意滋润好才行了,这样更有利于我们的皮肤健康。

不能忽视唇部护理

这个阶段的女人,由于胶原蛋白的快速流失,唇线已经变的不明显。要加大力度保养唇部,以按摩的方式,搭配含油脂成分的唇霜,以按压的手法,帮助唇部吸收营养。值得注意的是,唇部外围不能忽略,唇部的健康是非常需要我们重视的哦,这样可以更好的帮助女性抗衰老哦。

上面推荐的这些护理方法,对于女性来说是一定不能错过的,特别是在秋季的时候就更需要重视这样的情况才行了,我们是完全可以通过这些方法来帮助女性保护皮肤的,而且还可以很好的在秋季避免干燥天气的伤害,所以不要错过哦。

三款春季减肥茶 瘦身美容抗衰老


春季是一个需要保健养生的季节哦。春季是万物复苏的季节,那么应该如何减肥呢,其实减肥的问题一直都是人们所关注的焦点。如何减肥的呢,下面的这些瘦身美容护肤的茶品是不错的选择,一起来看看小编的这些介绍吧。

萝卜金橘菠萝汁

原料:白萝卜200克,金橘5个,菠萝300克。

做法:将金橘洗净留皮切半,将菠萝、白萝卜洗净去皮切片后,连同金橘用分离式榨汁机榨出原汁即可饮用。

功效:金橘含有丰富的苷类,具有理气消食、化痰止咳。健脾解酒功效,三者结合,有助于健脾消食,理气通便,加强了瘦身养颜的功效。这样的茶品可以有很好的健脾胃的作用,还可以促进新陈代谢,对于瘦身美容养颜有好处。

荨麻茶

荨麻茶含有丰富的维生素和钙质,在吃饭的时候泡一些喝对身体极为有好处,不仅可以对抗风湿疾病,还可以治疗糖尿病等疾病,对于消除水中和控制食欲是非常有帮助的。这样的茶品可以又降糖的作用,对于降脂减肥也是有一定的优势的哦。

绿茶

绿茶是一种有效的抗氧化剂,经常饮用对身体非常有好吃,它不仅可以迅速溶解脂肪,还可以减少脂肪酸的吸收并且降低胆固醇的浓度。

关于春季减肥的一些茶品,大家都知道了吧,可以看出的是这些茶的营养价值比较高,可以有很好的滋阴的效果,对于减肥降脂来说是不错的选择呢,而且还可以有美容抗衰的效果哦,大家可以试试这样的养颜茶品。


立秋必吃10种抗衰老食物



立秋到了,怎样吃才养生、怎样吃更防病?哪些食物能在秋天让你延缓衰老、活力充沛呢?今年贴秋膘要比往年高了不少,快来看看,立秋养生知识,都是你必须知道的哦!
1、“落一叶而知秋”的来历
2、立秋必吃10种抗衰老食物
3、贴秋膘要分人:肥胖者更该减肥
4、当心!花粉过敏随立秋扑面而来
5、“换季”爱生病 这样来预防
“落一叶而知秋”的来历
立秋,是二十四节气中的第13个节气,每年8月8日或9日立秋。“秋”就是指暑去凉来,意味着秋天的开始。到了立秋,梧桐树必定开始落叶,因此才有“落一叶而知秋”的成语。
虽然立秋,但炎热的天气必须过了处暑到白露时,才会转凉。换言之,从立秋开始,还会热一阵子,这段期间大约是三十天。民间形容一种热得令人十分难受,甚至有刺痛之感的气候为“秋老虎”,那正是立秋之后的天气。在立秋之后,午后的雨水逐渐减少,因此被太阳一晒,往往比大暑时觉得还要难过。
立秋后,天气渐渐转凉,农谚有“早晨立了秋,晚上凉飕飕”,“立秋一日,水冷三分”之说。但江南的“秋老虎”却也有它的威力。
根据气候平均温度划分季节的标准,必须是5天的平均温度在22℃以下才算是秋天,按照这样的标准,江淮地区一般是在9月中下旬才进入秋天。立秋后虽然一时暑气难消,虽有“秋老虎”的余威,但总的趋势是天气逐渐凉爽。气温的日较差逐渐明显,往往是白天很热,而夜晚却比较凉爽。此外,秋的含义,还有庄稼快成熟的意思。
立秋必吃10种抗衰老食物
食物抗岁月侵袭的魔力,要远比那些瓶瓶罐罐里价值不菲的化妆品和保健品来得更省事、更有效。
1、西兰花
西兰花含有大量的维生素A、维生素C和胡萝卜素,对于提高皮肤抗损伤能力、保持肌肤弹性都起到了很好的作用。
2、蜂蜜
蜂蜜含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,对于皮肤是绝佳的保养品,此外秋天多食用蜂蜜还可润肺去燥,从内养外。
3、海带
海带含有丰富的矿物质,可以调节血液的酸碱度,防止皮肤过多分泌油脂。
4、藕
藕既可当水果,又可作佳肴,生啖熟食两相宜。藕不论生熟,都具有很好的药用价值。中医认为,生藕性寒,甘凉入胃,可消瘀凉血、清烦热、止呕渴。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷,惟独不忌藕,就是因为藕有很好的消瘀作用,故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。熟藕,其色由白变紫,有养胃滋阴、健脾益气的功效,是一种很好的食补佳品。而用藕加工制成的藕粉,既富营养,又易于消化,有养血止血、调中开胃之功效,实为老幼体虚者理想的营养佳品。
5、苹果
健康最有利的水果。此外,在众多的水果和蔬菜中美国人排出了对健康最有利的水果。其中苹果排名第一,因为苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥。许多美国人把苹果作为瘦身必备,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。
6、鱼类
鱼类尤其是深海鱼类中含有的Omega—3脂肪酸可以消除损伤皮肤胶原及皮肤保湿因子的生物活性物质,防止皱纹产生,是帮助女性延缓衰老的食物之一。
7、西红柿
西红柿有助于美白、防晒是大家都知道的,但是最新研究证明,西红柿还有助于展平新皱纹,使皮肤细嫩光滑,并且预防黑眼圈,可谓是一举多得。
8、大豆
大豆对于女性来说是非常好的食品,其中含有的维生素E可以延缓皮肤衰老、防止色素沉着,此外大豆里的卵磷脂还可以延缓女性的衰老、推迟更年期的来临。
9、胡萝卜
从小就听说胡萝卜又叫小人参,其含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素、能增强皮肤的抗损伤能力,还有助于保持皮肤弹性,对健康也有着非常大的帮助。
10、牛奶
牛奶自古就是美容圣品,可以改善皮肤细胞活性,有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹,对于皮肤的保养有着非常大的好处。

秋季进补吃这些 养脾胃抗衰老


秋季的时候大家可以吃到的食物是比较多的,在这时候我们可以通过合理饮食进行养生,吃的健康会对我们秋季健康养生有所帮助,那么具体秋季的时候我们吃拿下食物对健康有帮助,这是大家不清楚的,下面就让我们一起看看秋季的时候吃什么比较好。

芋头

在秋季的是我们首先推荐大家去吃的就是芋头了,在芋头中含有一种粘液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,有助于提高身体抵抗力,对我们预防疾病产生是有好处的,同时我们吃还可以帮助大家调中益脾,由于芋头软糯好吃,营养也是很丰富,可以益脾胃,调中气,非常适合在秋天的时候进食,是可以帮助大家促进脾胃健康的,同时我们还可以吃芋头来帮助大家保护牙齿,主要是在芋头中含有丰富的氟,常吃芋头对于牙齿有很好的保护作用,能够洁齿防龋。

山药

秋季的时候我们还可以吃的就是山药了,山药是可以帮助大家滋补健脾的,主要是在山药中富含蛋白质、维生素及淀粉酶、多酚氧化酶,具有补脾肾、益气养阴的作用,秋天多吃山药可以补虚益气,这样对我们脾胃健康是非常有帮助的,如果秋季我们出现了腹泻的情况,那么吃山药也是可以帮助解决的,由于山药能缓解腹泻,而且山药具有收敛作用,可以缓解腹泻,所以秋季大家不能错过吃山药。再加上山药中含有皂甙、黏液质,有润滑、滋润的作用,秋天气候干燥,咳嗽多发,吃点山药可以益肺气。

红薯

除了上面介绍的食物,秋季的时候我们还可以吃的就是红薯了,我们吃红薯是可以帮助大家抑制胆固醇的,而且有研究显示,红薯中含有抑制胆固醇的成分,对胆固醇的预防作用明显高于其他食物,胆固醇高的人,多吃点红薯有益身体健康,对我们保护好血管健康有好处。同时吃秋季还可以补中暖脾胃,所以秋季的时候大家养生不能错过吃。

上面介绍的几款食物是秋季的时候大家很适合吃的,在秋季的时候我们可以通过饮食来养生,我们如果可以吃的健康,那么对我们健康度过秋季有好处,上面介绍的几款食物都是非常不错的,有助于我们健康的度过秋季,大家不能错过。

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