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不吃早饭危害

2019-11-04

不吃早饭减寿两年半

早饭养生知识。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”古往今来,人们都普通注意养生!养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。如何避开有关养生常识的认识误区呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《不吃早饭减寿两年半》,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

现在很多人生活都不规律,尤其崇尚不吃早饭,因此心梗与脑梗就找上我们了,它们也一跃成为威胁我们现代人健康的两种主要疾病。而原因就是这两种疾病的爆发与我们不吃早饭有着不容忽视的关系,所以我们不管多忙都要一定按时、按量吃早饭。唯有早饭,避免胃空腹,才能有效阻止血液那个形成B型血栓球蛋白。而这种蛋白就是导致血液凝固,使人得心肌梗塞的罪魁祸首。

今天,我们就来一一罗列不吃早饭的几大危害:

一、不吃早饭,减寿两年半

就如上文所讲,饮食不规律,空腹导致血液中大量形成B型血栓球蛋白,它们会沉淀于血管壁,从而使各类血管梗塞、血管疾病找上我们。而这类疾病晚期基本是猝发性死亡,这些足以让你减寿至少3-5年(人均减寿2.5岁)。同时,空腹还会造成胃损伤从而引发胃炎。

二、不吃早饭,思维、决策力都会下降

俗话说:“一日之计在于晨”,早上早饭可以让身体获得充沛的营养物质从而保证一日的精力充沛。若不吃早饭,空腹、营养跟不上,会大大降低思维与决策力,对现代人工作也有很不好的影响。

三、不吃早饭,还会惹来三高

临床科学发现,空腹不吃早饭会刺激大脑释放出需要高热量的信号,从而导致中晚饭摄取高热量食品的几率大大增强。长期如此,高血压、肥胖、糖尿病都会接踵而来。

欲爱护心、脑、血管,请从吃好每一段早饭开始。那么我们该如何吃早饭呢?

1. 燕麦粥|降脂降糖、养胃润肺

燕麦粥,长寿粥,据调查很多百龄寿星都有喝燕麦粥的习惯。燕麦加小米,味道更可口(清香绵柔),还有降脂降糖、安神助眠、养胃润肺的功效。

2. 鸡蛋

鸡蛋,营养全,蛋清微寒冷,蛋黄性微温;蛋清能清热,蛋黄能补血,可以与阿胶媲美。因此,可以说鸡蛋是独一无二的全营养食品,所以国内外医学家和营养学家都认为:“一个鸡蛋就可以实现从头到脚的健康”

3. 牛奶

早上一杯牛奶可以补充一日需要维生素与钙质。还可以确保蛋白质的日摄入量。同时还可以软化血管,有效预防心管疾病、高血压和骨质疏松。因此专家认为,奶制品营养丰富,价格也合理,应该成为我们早餐的必备食品。

4. 蔬菜

早上蔬菜,也可以补充一日需要的维生素与膳食纤维,并可以降低早亡风险,延寿一年。专家建议早餐食用适量蔬菜和水果。

5. 坚果

因为大多数人的饮食习惯,很多人早餐都属于营养摄入量不足。若如此,请选择补充高营养的坚果,可以有效改善早饭质量。

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对于人体而言,没有垃圾食品,只有垃圾吃法。就砒霜来说,量重可以毒死人;而量少,甚至成为药引、入药救人一命。又何况那些所谓的垃圾食品呢?就如2003年某无良媒体爆料的“WTO公布的十大垃圾食品名单”

因此,在这个世界上没有垃圾的食品,只有我们错搭的食物。

1、 方便面

方便面,面食类食品,与面条、馒头之类比较,脂肪偏高,蛋白质比较少。事实上方便面与炸油饼没有任何区别

建议搭配法

因此吃方便面时,建议添加蛋白质类食品如鸡蛋、酸奶、豆腐干;同时,吃方便面时,我们还可以加入水果、蔬菜,加大维生素C、抗氧化成分及膳食纤维的摄入。

错误搭配

减少含钠(盐)食品的搭配,如火腿肠、香肠。据说某牌火腿肠105年,里面盐就3克,而方便面钠(盐)含量就很高。因此,我们吃方便面时,不仅要少吃火腿肠、香肠,调料包也最好只放一半。

2、 烧烤

烧烤味道很香,但是烧烤高温下会产生大量的致癌物,学会搭配吃法也会让烧烤吃得很安全、很健康

建议搭配法

烧烤前,在烧烤食物上涂少许番茄酱,可以有效减少食物高温下产生的致癌物质,从而减少致癌物对身体的伤害。注:此番茄酱非番茄沙司)

错误搭配

啤酒与烧烤是大忌。因为啤酒饮用过度会导致铅含量增高,可诱发消化道疾病甚至肿瘤。

3、 聚会大餐

聚会大餐很丰盛,不小心吃多了,会让人对油腻食物提不起星期,反而喜欢清淡类。

建议搭配法

聚会大餐后建议24小时内杂粮粥,再加上水果和蔬菜,让肠胃充分为休息。同时,杂粮粥中的纤维也利于胆固醇排出。

错误搭配

远离零食:因为零食的热量并不低,无形中会继续加大肠胃负担。Ys630.cOm

4、 汉堡

汉堡属于高热量的快餐食品,因此吃汉堡,更需要健康搭配

建议搭配法

汉堡理想搭配就是选择沙拉、蔬菜与水果,不仅可以减少热量摄入,还能补充膳食纤维和维生素。

错误搭配

汉堡本身热量就已经很高了,因此要避免同类高热量食品,如可以薯条、炸鸡、可乐

5、 莲藕

莲藕如红薯、紫薯都是薯类,因为高热量,因此莲藕可以替换主食,直接当饭吃。

建议搭配法

因为莲藕可以作为主食类,因此,我们吃莲藕时,应该多选择油菜、叶菜,如菠菜、大白菜等等

错误搭配

如果饭菜中有一道菜有莲藕,我们就应该1:1的比例减少米饭的量。

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水果一直是人们偏爱的,市面上售卖诸多的水果,这些水果从表面上来看非常新鲜,其实它却隐藏着毒素危害人们的健康,对于那些所谓的“毒水果”你知道多少?

毒水果?你了解吗

所谓的毒水果不是含有有毒成分的水果,而是很多商家为了延长水果保存的时间及提高水果的质量等,会利用一些手段加工水果,而在加工水果所用的材料对人体有一定的危害,人们一旦食用这些经过加工的水果必然对健康是不利的!

苹果有毒!你知道吗

苹果有毒?这是假的吧!苹果怎么可能有毒呢?其实市面上售卖很多的苹果都是有毒的,这里所谓的毒就是商家为了延长苹果的保质期及时苹果表面更好看,会在苹果表面打一层蜡。正规的厂商会使用食用蜡,其成分对人体没有伤害,但有些不良的商家为了节约成本会使用工业蜡,这种蜡对人体有较大的危害!

工业蜡为何危害人体健康

工业蜡之所以对人体的健康产生较大的危害,是因为它的本身含有大量的汞、铅等重金属物质,人体摄取着这些物质必然会出现慢性中毒的现象。

怎么样才知道苹果表面的蜡是食用蜡还是工业蜡

苹果本身自带的蜡只要用温热水或者盐水就可以清洗掉的,如果是工业的蜡其实辨别的方法也是很简答的,只要用纸擦苹果表面,如果出现淡淡的红色则就可能是工业蜡。

对于苹果的食用建议去皮

市面上售卖诸多的苹果表面都会存在一层蜡,是食用蜡还是工业蜡很多人不容易辨别出来,所以,在食用苹果的时候,建议大家最好去皮食用苹果,这样就避免食用有害物质从而导致人体的健康出现异常。

市面上很多水果都“有毒”

不单单只是苹果含有有害物质,还有诸多的水果都含有一定有害成分。

橙子——染色的橙子;为了使橙子便面看起来更有光泽,不法商家会将橙子表面染色。

草莓——激素草莓;不少商家为了是草莓的个头变大及颜色更艳丽,会使用膨大剂。

对于水果有毒是真实存在的,之所以这些现象出现,是因为很多不法商家为了谋取暴利而对水果添加某些物质。如果人食用添加这些有害物质的水果,必然对自身的健康是非常不利的,所以希望人们在购买水果的时候要谨慎!

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早上喝水好处多 那么不吃早饭只喝水好吗


不知从什么时候开始网上疯传早上不吃早餐只要喝水就可以了,不但可以起到饱腹的作用,而且还可以清肠。这听上去感觉很有道理,其实对人体的健康暗藏杀机!

不吃早餐只喝水利于养生吗

答案当然是不可以的因为水只能起到会给身体补充水分的作用,并不能像早餐一样为人体提供诸多的营养元素,从而使机体正常的运作。如果真的只是不吃早餐只喝水,易使人出现胃炎、胃溃疡、头晕等症状。

早餐不吃易导致发胖

不吃早餐只喝水是减肥人士经常做的事情,原以为这可以起到瘦身的作用,其实更多时候不但不能减肥反而易使人出现肥胖。因为早餐不吃,人到了中午会非常接,这就导致中午过量的食用食物,由于胃中食物量较多,引起消化不良,胃中的食物从而转化为脂肪囤积在身体各种,这就是所谓的肥胖。

人体加速衰老与不吃早饭有较大的关系

喝水可以使肌肤水嫩,这是有道理的,如果早餐不吃只喝水说不定会加速衰老。因为早饭中含有定量的糖原及蛋白质,人长期缺乏这两种物质易使皮肤干燥、起皱,从而加速衰老,只是单纯的喝水是不可能起到延缓衰老的作用。

年龄较大的人群不吃早饭易患心肌梗塞

中年人易患上心肌梗塞这种疾病,如果再加上没有食用吃早饭的习惯则易增加这种疾病的患病率。因为早上胃中如果没有食物,则血液中就会形成一种物质,即B型血栓球蛋白,这种物质易导致血液凝固,从而增加患上以上这种疾病。

早上喝水是好,但不能不吃早饭

早上适量的喝水对人体的好处是诸多的,不但可以为身体补充水分,而且还可以稀释血液黏度,从而降低将心脑血管疾病。与此同时适量喝水可以增强人体代谢,排出体内毒素。虽然早上喝水的害处那么多,但如果没有早饭的配合,则胃的伤害是较大的,同时人体没有能量的供给易导致机体低下,从而引发各种疾病。

喝水对身体好是众所周知的,但不能在早上就只喝水不吃早饭,毕竟早餐是人开始新的一天开始,如果不吃早饭不但身体会出现异常,而且会影响一天的工作、学习、精神等。所以建议大家千万不要在不吃早餐只喝水了!

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苹果皮不要丢,吃了可以美容;橘子皮不要丢,泡茶喝可以防病;香蕉皮不要丢,吃了可治便秘;很多人对任何果蔬皮都进行食用,简单点说能食用就食用,其实有些果蔬皮是不能食用的,当心害了自己!

食用带皮土豆,这样好吗

带皮土豆换言之就是没有将皮去掉的土豆,多数家庭会将土豆外表清洗干净,不去掉皮就食用,其实这是不对的。因为市面上售卖的很多土豆表面皮发绿,且出现发芽的现象,这可说明土豆表面含有大量的毒素——配糖生物碱,如果在食用土豆时不将表面皮及发芽部位清除掉,人食用后,易出现呕吐、头晕,甚至还会导致腹泻。

食用白果要去皮,否则易中毒

白果就是银杏,对于白果的价值是众所周知的,人们在食用白果时,往往只会将白果表面的壳去掉,却忽视它的皮,其实这层皮是不能食用的,因为它含有多种毒素!

白果皮含有毒素

别不相信,它的皮中确实含有多种毒素,可引起人出现中毒的现象。白果皮含有白果酸、氢化白果酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸、白果醇,这些物质一旦进入人体会伤害中枢神经系统,从而导致人体出现异常。

除了白果皮不宜食用之外,白果肉的食用也不宜过多

就是因为白果本身的营养价值很高,有些人会大量的食用它,其实过量的食用它也会导致中毒的现象,所以对于它的食最好具有科学性,成人每天食用的量不要超过10颗,至于小孩最好不要食用!

荸荠皮也是不能食用的

荸荠是常见的食物,清脆可口,而且还甜甜的,很多人将它外皮清洗干净就开始食用,其实它的皮是不能食用的。

为何荸荠皮不能食用

由于生长环境比较特殊,它生长在水田中,它的外皮具有聚集有害、有毒生物的排泄外、化学物质,如果人们食用它的外皮,则这些有害物质就会进入人体从而危害健康。另外,这种食物的外皮中含有大量的淀粉,对于患有糖尿病的人群最好不要食用。

以上几种食物是常见的,人们对于它的皮也会食用,其实这些食物的皮是不能食用的,因为含有较多的有害物质,人食用会影响自身的健康。所以,不是任何一种蔬果的外皮都是可以食用的。

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多数家庭在食用饭菜的时候出现剩菜是常见的,然后将剩菜存放起来等到第二天食用,再或者连续好几天都在食用。剩菜不但多次食用,而且回锅的次数也在增加,人食用这样的饭菜对身体有影响吗?

食用反复回锅的剩菜对人体有影响吗

答案当然是有影响的。隔夜菜对人体的又有一定的危害,更何况是反复回锅的剩菜。所以,尽量将菜食用完,不要反复回锅!

剩菜反复加热为何还会影响健康

剩菜回归相当于重新加热一次,而一般回锅的温度高达100℃以上,只要加热短短的几分钟就可以将剩菜中的细菌、病毒、寄生虫给消灭掉。从理论上来说经过加热的剩菜应该对人体的健康没有多大的影响,但剩菜在没有经过回锅之前,食物中的细菌已经释放一定量的化学毒素,即使剩菜反复的加热只能起到杀菌的作用,对于这些毒素是无法清除的,反而毒素越来越多,人食用它当然对健康会带来影响。

剩菜反复加热,则食物中的这种有害物质会不断增加

硝酸盐本身是无毒的物质,在常见的蔬菜中都是含有的,只是含有的量不同,这物经过烹饪在细菌的作用下还原成亚硝酸盐,如果烹饪锅的菜不及时吃掉,或者反复加热食用,则食物中亚硝酸盐的含量就会增加,人身躯过量的这种物质则会出现中毒的现象。

虽然研究证明人食用隔夜菜对身体的影响并不大,但如果将剩菜反复加热食用或者长期食用经过反复加热的饭菜,这易使人体内的毒素不点增加,从而导致恶心、头晕等现象的出现,所以建议对于反复回锅的菜最好不要食用。

回锅才有讲究,不同食物回锅有技巧

如果偶尔出现回锅的食物是可以的,但对于不同的食物则回锅的技巧也是不同的。

海鲜类食物在加热时可以天加些酒、葱、姜等佐料,既可以提鲜又可以杀菌,又可以避免引起肠胃不适的症状出现。

肉类食物最好加热十分钟以上,加热时前适量加些醋,因为肉中的矿物质与醋结合会生成醋酸钙,利于人体吸收。

主食类最好在第二天食用完,因为易滋生葡萄球菌及黄曲霉毒素,这些物质即使加热也是无法消灭的。另外,对于蔬菜类食物,虽好加热加热一次,不要反复加热,尽量在第二天食用完。

身材反复回锅虽然可以消灭部分的细菌,但同时会产生有害的物质,对人体产生一定的影响,所以,菜最好当天食用万,不要反复回锅再食用。

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不吃早饭易老五大要命饮食法


【导读】不吃早饭易老五大要命饮食法!享受美食是一件大快人心的事情,可是由于现代高节奏的生活,迫使人们对饮食方法发生了很大的改变,可是谁知道不当的饮食方法会加速我们的死亡,使我们的寿命变短。下面就来盘点下不吃早饭易老五大要命饮食法吧!

1.不食早餐

危害:严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易显老.

建议:早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小,热能高;制备省时省力;在食物的选择上要注意干稀搭配,荤素兼备。如果时间赶,可以带些饼干充饥。

2.晚餐太丰盛

危害:傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。同时,持续时间通常较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠。

建议:

第一,晚餐要早吃,可大大降低尿路结石病的发病率。

第二,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。

第三,晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%.

3.进食过快

危害:加重肠胃负担,导致肥胖。进食速度过快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重肠胃负担;咀嚼时间过短,迷走神经仍在过度兴奋之中,长此以往,容易因食欲亢进而肥胖。

建议:应该细嚼慢咽,预留多点时间用来进餐。

4.餐后吸烟

危害:饭后吸一支烟,中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后,胃肠蠕动加强,血液循环加快,这时人体吸收烟雾的能力进入最佳状态,烟中的有毒物质比平时更容易进入人体。

建议:全面戒烟。

5.保温杯泡茶

危害:茶叶用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用微水煎煮一样,会破坏茶叶中的维生素,使茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。

建议:换杯子泡茶。

早饭的重要性 总是不吃它全身器官都受损


随着现代生活节奏的加快,不少人都不喜欢吃早餐,觉得吃早餐非常耽误时间,还不如多睡一会儿,其实这样想就错了,不吃早餐对我们身体的危害远远大于睡眠不足,快来一起看看有哪些危害吧。

经过调查显示,有38.54%的人不是每天都吃早餐,4.16%的人从来不吃。

如今,没时间、没胃口、控制体重……成了大多数上班族的借口。殊不知,长期不吃早餐,全身脏器都会受到伤害。

早餐不吃,一天都会萎靡不振,感觉无精打采,早饭在一日三餐中是最重要的一餐为开始新的一天补充营养和能量。

长期不吃早饭,以下几个器官最受伤。

伤心伤脑

从西医角度讲,经过一晚的消化,食物已经消耗殆尽,早上血糖指数较低,此时如果不吃早餐补充血糖,机体会动用储存的肌糖原和肝糖原,这样对肌肉和肝脏会产生负担,典型的长期表现就是四肢无力。此外,一些人当血糖供应不足时,就会使以葡萄糖为能源的心脏、脑细胞活力不足,人会出现疲倦、晕厥等表现,严重损害大脑和心脏。

从中医角度讲,一般人前一天的晚餐和第二天早餐大概间隔12个小时,这个过程中处于禁食状态,如果不吃早餐,等到午餐已经禁食长达16个小时,容易导致低血糖和低血压,这样以葡萄糖为能量的心脑器官供应不足,产生缺氧、缺血。严重时,会造成不可逆的损伤。

此外,因为经过一夜空腹,人体血液中的血小板黏度增加,血液黏稠度增高,血流缓慢,容易在血管里形成小血凝块,一旦阻塞冠状动脉,就会引起心绞痛、心肌梗死等疾病。

伤胃伤胆

晚上睡觉时人虽然休息了,但消化系统仍在不停地“工作”。早上7点左右胃肠道“苏醒”,分泌胃酸、消化酶等,如果不吃早餐中和这些物质,就会损伤胃肠道黏膜,长此以往将导致胃炎,甚至胃溃疡等疾病。

同样,夜晚胆汁仍在分泌,储存在胆囊中,早晨吃饭,食物刺激胆囊分泌胆汁。如果不吃早餐,胆汁会在胆囊中停留较长时间,其中的胆固醇等结晶就会析出过多,“停靠”在胆囊壁上,时间长了容易形成胆结石。

传统中医把人的脏腑和十二时辰对应起来,卯时(上午5点至上午7点),人的大肠经最旺盛,辰时(上午7点到上午9点)胃经旺盛。这几个时辰胃肠活动最活跃,而食物对器官有乳养作用,会让胃肠经脉得到气血的补偿。如果此时不吃早餐,则会损害肠胃。

让胰岛素“失效”

从西医角度讲,人体内的一些激素控制着人体的正常活动,而且这些激素会针对外界环境发生量的变化,但一些常规的分泌是随着人体的生物钟变化的。

在正常生理状态下,生长激素、肾上腺皮质激素均从半夜开始分泌,并逐渐增加,凌晨分泌到达最高峰,下午出现第二个分泌高峰。而人体正常基础胰岛素分泌可随着这些拮抗激素的升高而增多,即在凌晨与下午分别各有一个胰岛素基础分泌高峰。胰岛素有降血糖作用,如果早晨不进食,提供机体血糖,机体分泌的胰岛素将无“用武之地”,长此以往容易发生胰岛素抵抗,导致出现糖尿病。

吃早餐,讲方法

起床后,可以先喝50~100毫升温开水开胃,再吃早餐。早餐应以温热的食物为主,中医认为,胃的作用是“受纳腐熟水谷”,意思是说胃除了要接受食物,还要把食物磨碎并进行初步消化,而食物消化、腐熟必须达到一定的温度。因此,早餐应多吃五谷类食物,如包子、馒头、稀饭、面条等,少吃荤菜。

记者调查发现,现在大街上的油条、炸鸡、炸饼因其口味香浓,受到不少市民的青睐,然而这些香喷喷的油炸食品所用的食用油,让人不禁有些担忧。这些香喷喷的油是哪里来的呢?其实就是我们常说的“回锅油”。

一锅油用了两个小时没更换

回锅油又称“万年油”,这种油是长期使用后,颜色以及质量发生严重变化的食用油。

常见特征是油质偏混浊,颜色深,甚至变黑(或存在明显的油炸过后的悬浮物),搅拌时明显地黏稠等。回锅油可能来自大豆色拉油、棕榈油、玉米油、花生油、葵花油等,属于长期使用过后的炸油。

记者之前来到一家市场,看到在一家臭豆腐的摊位面前,几位年轻人在排队购买。

大概六七分钟时间,顾客们离去,老板又往油锅中添加少许油,继续等待生意。据该老板介绍,最多的时候一天能卖出100多份,油少了的时候就会添加点,而并没有提到换油的事情。

随后,记者来到大润发附近,在一家炸鸡店,记者看到盛有热油的铁锅中,一些鸡腿、鸡翅正在“翻滚”,油锅旁边的盆子里放着很多油炸食品留下的过滤物,散发出一股浓浓的糊味。记者在此观察了两个小时,发现该炸鸡店陆陆续续共接待顾客50多位,锅中的油也反复的处于高温沸腾状态,而期间,该老板并没有对锅中的油进行过更换。据一位曾经经营油炸食品的谢女士透露,因为成本问题,食用油很少进行更换,一般采取的措施就是过滤和添油。

油炸次数缺少严格限定

25日,记者从烟台市质监局了解到,针对食用植物油,国家有严格的标准,比如《食用植物油卫生标准》、《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》等,但并没有明确限定食用油油炸的次数。“不过植物油不耐热,在做菜时其酸价会有所升高,如果反复使用,就会导致酸价超标。”烟台市质监局一位工作人员介绍。

据了解,植物油中的酸价在一定程度上代表着食用油的清洁度,由于植物油在煎炸过程中酸价会有所升高,因此我国《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》中作了特别规定,即油炸所用植物食用油的酸价必须≤5,如果超过5将不能食用。

在餐馆中,很多菜肴都需要油炸,而不会在做完一个油炸菜之后就把一锅油扔掉,这就势必带来油脂的反复加热。在大学生命科学学院副教授看来,回锅油的危害不亚于地沟油。据副教授据介绍,回锅油的危害正是由“多次加热”和“氧化”造成的,所有油脂在加热条件下都会发生反式异构化、热裂解等多种反应,难以避免会出现更多的杂环胺、丙烯酰胺等致癌物或疑似致癌物。如果长期摄入这种酸价超标的回锅油,将会出现体重减轻和发育障碍,易患腹泻和肠炎,并有肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。

“过火菜”也存隐患

去饭店餐馆吃饭,经常看到一些厨师炒菜并且锅里着火,这也就大家平常说的“过火菜”,很多人觉得这种方式炒出来的菜味道好,姿势也帅气。但其实存在很多的安全隐患。

据副教授介绍,反复加热的炒菜油,特别是曾经“过火”的炒菜油对人的健康危害更大。因为过火后留下的“烟糊味”中有油脂过热后产生的微粒,其中苯并芘的含量甚高,这些物质不仅会通过消化道进入人体,还会通过空气直接进入肺部,日积月累,对于免疫力低下者或易感人群患癌症的概率大大增加。

同时,副教授提醒广大市民,在家煎炸食物时油不要使用太多,油温不要太高,煎炸时间也不能太长,尽量避免产生更多的有害化学物质。煎炸食物后的剩油,可以用来做凉拌菜,用剩油拌凉菜会有一种荤香味,味道良好。或者用于炖煮或快炒菜肴,避免重复油炸。“总的来说,油炸食品不益于身体健康,最好少吃。”副教授介绍,在外就餐时,建议多食用蒸煮类菜式,相对来说比较安全。

6.苹果醋甩走油脂

点赞:促进新陈代谢,减肥排毒,内含果胶有利于肠道益生菌的生长,而且搭配早餐吃起来比其他醋要好入口咯。

吐槽:听说浓度太高必须稀释了喝,骨质疏松或者缺钾的童鞋能免则免。酸酸甜甜那么开胃,你确定自己有定力不会因此吃更多?

7.蔬果冰沙给你小蛮腰

点赞:富含营养素和纤维,每日一杯蔬果汁能增强抵抗力,皮肤变靓气色好,做成冰沙更能清肠胃,夏天喝了清爽一天。

吐槽:必须得现做现喝,不然营养就流失掉了,那么我得先找个愿意一大早帮我切水果的爱人。

早餐吃什么好

儿童的早餐

儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。

青少年的早餐

青少年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此,青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。

中年人的早餐

人到中年是“多事之秋”,肩负工作、家庭两大重任,身心负担相对较重,为减缓中年人的衰老过程,其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等,又应保持低热量、低脂肪。

可以选择脱脂奶,豆浆等饮料,粮食方面比较简单,不过不要吃油条,比较甜的(加了糖的)等粮食,一般的馒头,面包都可以,不过面包不要加了油的那种就好了。还可以选择吃个水果。如果要吃鸡蛋的话,就不要吃蛋黄。早餐还可以吃些菜,如菜包之类的,水果与菜不同。另外吃些菜的话营养更加好。

包括葱,青菜,萝卜但是不用太多,只要把粮食的一些分量换过来就行了,水果也可以。至于饮料有200ML-250ML就好了。

结语:早餐是一天当中的第一餐,也是最重要的一餐,它决定了我们一天生活中能量是否足够,并且为一天的美好生活开了一个头,因此早餐吃的好,一天都会有一个好的精力去工作,去学习。

吃早餐的好处有哪些

关于早餐,有人硬着头皮爬起来折腾一桌健康减肥餐,有人宁可多睡半个小时然后胡乱啃面包,好像健康营养和睡眠时间自古难两全,唯减肥之路不可弃。我不是养生博主也不是谣言粉碎机,下面的方法我也没有全部试验过,即使我瘦成了仙可能也跟它们没半毛线关系。反正,学无止境,有时间就折腾一下吧。

1.喝壶绿茶提提神

点赞:听说绿茶能护肝、排毒、抗衰老,帮助消化抑制毒酶。好像很厉害的样子!

吐槽:但又听说不能空腹喝,会伤胃什么的。我想说我每次喝完都很快就饿。

2.水果沙拉帮你排泄

点赞:新鲜水果本身就能排毒,好吃又有果腹感,混合搭配能摄入多重营养呢!

吐槽:但又说单吃也是伤胃的,得和主食搭配吃,有些水果糖分也很高,加上沙拉酱热量更高,吃太多也会胖。

3.芦笋拯救肚腩

点赞:富含益生菌和纤维素,保持消化道健康,想要穿低腰裤秀小腹的兄弟姐妹早餐就煎几根芦笋撒把盐和胡椒吃吧。

吐槽:不是说新鲜才行吗?这么个季节性的蔬菜不是想吃就吃的,而且炎炎夏日大清早的谁给我撕芦笋皮?!

4.燕麦片治百胖

点赞:健康营养,排毒瘦身,减肥早餐主食的最佳选择。

吐槽:说的不是冲泡即食麦片哟,那个里面很多糖分的。早上起来煮新鲜麦片、大热天煮好了还吃不下,那又是怎样一种痛苦?

5.奇异的奇异籽

点赞:听说这货富含纤维、钙质、蛋白质和神奇的Omega-3等多重养分,吸水膨胀有果腹感,而且热量低,最神奇之处在于它能在肠胃中减缓淀粉转换成糖的速度,被奉为减肥圣品,可以直接冲水喝或者加入冰沙里。

吐槽:被商家过度“奇异”化的所谓功能性食品,本来香香的好吃有营养就好,搞得那么贵那么稀缺是何苦捏?

鸡蛋这种吃法当心减寿


人们经济水平的提高,自然会注重养生,而养生的目的是使自身健康之外,当然希望拥有较长的寿命,而如何养生就成为关键的问题!饮食及运动是养生的两大点,其中的饮食是人们非常注重的,即使很多人知道吃什么对自身好,但由于错误的吃法使自身的健康向衰败的方向发展,而鸡蛋就是如此。

多数人根本不相信这种一直被人们喜爱的食物居然会对人体有害,其实主要是因为人们吃它的方法不正确,以至于自身的健康出现了问题,所以,小编希望大家能了解以下的内容,这样就不会因为乱吃,而使自身的健康受到威胁。

鸡蛋虽营养但错误吃法对人体伤害大

日常生活中有诸多常见的食物,这些食物不但含有丰富的营养价值,而且其吃法也是较多的,而鸡蛋就是如此。鸡蛋是常见食品,被人们称为人类理想的营养库。

因为人体正常的生长是需要大量的蛋白质,而这种食物本身含蛋白质是超级多的,简单点说就是营养学家所称的完全蛋白质模式,但是很多人却没有想到,鸡蛋多种吃法会给人体带来伤害,以至于寿命减短。

鸡蛋的多种吃法对人体的影响

鸡蛋是多数人喜爱的食物,不单单只是因为它含有较多的营养成分,更多是因为它的吃法较多,给人带来诸多不同的口感,但是由于不同的吃法给人体带来较多的伤害。所以在以下内容里,小编主要告诉大家鸡蛋的哪种吃法易使人体受伤!

1、煎鸡蛋

多数人在吃面的时候喜欢加一个煎鸡蛋,或者早餐以煎鸡蛋配面包或者牛奶,这样的吃法看起来非常营养健康,但其实存在诸多问题。有的人在煎鸡蛋时喜欢单面,也有的人喜欢双面煎,而且会有点焦。

对于煎焦的部分人们却不以为然,人们认为鸡蛋焦一点味道会更好,殊不知鸡蛋清被烤焦后,所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成致癌的化学物质。

对于这样烤焦的食物还吃,不但会对自身健康是不利的,而且还会影响寿命。因为寿命长短与自身的健康成正比的关系。

2、茶叶蛋

每天一大早,无论是卖早餐的店里还是在路边卖早饭的摊位,茶叶蛋都是比较常见的,而且人们选茶叶蛋作为早饭的几率为80%,这种蛋虽然比较美味,但对人体健康有诸多不利的影响。

夏天终于到了,对这个季节,人们是又爱又恨,爱它,是因为女生可以穿着漂亮的裙子,展现出妖娆身材,吃很多水果,好好的享受一番;恨它,则是夏天的阳光太过于毒辣,这样的阳光要是经常照射在身上甚至会造成皮肤病的发生。夏天温度高,如何解暑成了大家关心的事情,这个时候各种各样的饮品热销,从毒辣的阳光下,走进屋里,打开冰箱拿出一瓶冰冻的汽水,那感觉非常爽。

喝汽水是夏天很多人必不可少的解暑方法,特别是年轻人对汽水会更加的喜欢,在他们看来,这样的汽水要比茶水、白开水好多了,为此,一天一瓶都是不能满足一些人的需要,却不想,汽水要是喝多了,会伤害身体,让你患病并不是夸张的事情,下面就来看看,夏天喝的汽水是如何让你患病的。

一、夏天喝碳酸饮料

汽水的种类有很多,而在这里说到的是碳酸饮料,作为最常见的一种饮料,碳酸饮料是很多人一致认可的解渴神器。

就成分来说,在碳酸饮料中有碳酸水、柠檬酸、白糖、香料、人工色素,这些物质其实很少能够保健身体,更多的时候,是会伤害身体。

年轻人喜欢喝碳酸饮料,往往是因为这样的饮料中有二氧化碳,这种气体中带有一些甜味,对于一些喜欢运动的人来说,会在运动结束之后喝一点碳酸饮料,通过喝碳酸饮料来补充身体消耗的水分,能够在短时间里维持电解质的平衡。

在最新的研究中显示,喝碳酸饮料还能够不断的刺激大脑部位的海马区域,这个区域的血糖得到了刺激会让脑部变得活跃,海马体活跃了,能够有效的预防大脑衰竭。

二、碳酸饮料喝多的危害

即使喝碳酸饮料能够刺激海马体,预防大脑衰竭,但是,这样的好处不要也罢,因为,长时间喝碳酸饮料带来的伤害是远远大于这样的好处。

1、腐蚀牙齿

牙齿的健康对一个人的身体也有一定的影响,长时间的喝碳酸饮料是会造成牙齿受到伤害,要是细心观察的话,会注意到生活中一些儿童因为长时间的喝碳酸饮料,导致牙齿遭到腐蚀。

这是因为经常喝碳酸饮料会导致其中的磷酸、碳酸不断的和牙釉质发生化学反应,牙齿中的钙离子较多,而碳酸饮料中的酸性物质会不断的中和这些钙,造成牙釉质发生脱钙的情况,牙齿中的其它矿物质这个时候也会被溶解,牙面会变得很薄,表现出很脆弱的一面,继而会让牙齿出现缺损,牙龈暴露在外面,影响到牙齿的美观。

多数人认为茶叶蛋与水煮蛋是一样的,而且认为这种蛋对人体健康有促进的作用,其实并不如此。因为茶叶蛋反复的煎煮,其营养已经被破坏,另一方面就是在这个过程中茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃起刺激作用,影响胃肠的消功能。

人体肠胃一旦出现问题,必然会影响对摄取食物的吸收,而且自身的食欲也会下降,致使其他并发症的出现,身体不但衰败,寿命减短也是在情理之中。所以,对于这种蛋最好少吃,或者以水煮蛋代替茶叶蛋。

3、生吃鸡蛋

现代人对食物的食用非常的讲究,为了最大化的保存食物本身所含有的营养成分,开始提倡生吃,而鸡蛋的生吃方法是较多人提倡的。因为有些人认为食物一经煮熟,就会流失其营养价值。同样的道理,生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。

其实这样的吃法是有问题的,所以说这种吃法会使它本身的营养成分保留下来,生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌,例如大肠杆菌吃进肚子去,造成肠胃不适并引起腹泻。长期下去,对自身的健康是不利的。

除此之外,它本身含有的某种物质需要高温破坏,这样才能被人体吸收,而这种物质就是抗生物素蛋白。如果人体生吃鸡蛋使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。

所以,为了自身的健康,使寿命延长,其最好的方法就是不要生吃鸡蛋,即使它含有较多的营养成分也不要吃。

对于鸡蛋,很多人也喜欢吃半熟的,对于这样的吃法,小编也是不赞同的,因为也会给身体健康带来以上的危害。

结语:不同的食物其吃法也是不同的,即使是一种食物,自身的也有较多的吃法。不同的吃法对人体健康的影响也是较多的,而鸡蛋就是如此。本文主要告诉大家鸡蛋的哪些吃法会对身体健康带来危害,希望大家不要为了口欲而这样吃鸡蛋,身体不但会受到疾病侵袭,而且寿命也会减短。

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不吃早饭会损坏肝脏盘点易伤肝的九大行为


早饭是人们一天中最需要正确搭配而可以补充足够能量的一顿餐饮,但对于大多数的上班族来说,其由于需要赶时间上班等诸多因素,往往会有不吃早餐的习惯,而这种习惯,却会对我们的肝脏造成损伤。

1.早上起床后不及时排尿。

欧洲肝脏研究协会专家丹尼尔·帕拉迪博士表示,体内排毒可以通过排尿、排汗、排便进行。早上起床之后尽快排尿,可以将累积一整夜的毒素及时排出体外,避免毒素滞留体内,导致肝脏“中毒”。

2.暴饮暴食。

很多人知道,东西吃太多会增加胃肠负担,诱发脂肪肝。帕拉迪博士指出,暴饮暴食既损害胃肠道健康,也容易造成体内自由基大大增加。肝脏的关键作用是帮助人体对付自由基,排除毒素,净化血液。人体内的自由基越多,肝脏功能受损就越严重。

3.加工食物摄入过多。

印度注册营养治疗师希达奇然·扎拉·侯赛因博士表示,很多加工食物中添加了多种防腐剂、色素、人工甜味剂等食品添加剂。这些添加成分含有多种人体较难分解的化学物质,进入人体后会增加肝脏解毒负担,诱发肝脏损伤。

4.不吃早餐。

营养专家表示,吃早餐有助于中和胃酸和保护肝脏,减少胰腺炎、糖尿病、胆结石、便秘等多种疾病的危险。加拿大安大略整体营养学家赫密特·苏瑞博士表示,健康早餐可延长饱腹感,避免肝脏受损。

5.吃药太多。

《英国临床药理学杂志》刊登一项研究称,长期服用止痛药等药物,会加大肝脏解毒负担,导致肝脏损伤。新研究负责人、英国爱丁堡皇家医院专家肯尼思·辛普森博士表示,有多种药物及其代谢产物容易引起肝脏损害,导致药物性肝炎(简称药肝)。这些药物包括抗生素、解热镇痛药、抗精神病药物、抗抑郁药物、抗癫痫药、镇静药、抗甲亢药、抗肿瘤药、降糖药和心血管药等。因此,服药必须严格遵照医嘱,在医生指导下服用。

6.睡眠不足。

如今,很多人有在夜间工作或者娱乐的习惯,但是熬夜最容易熬出肝病。其原因是,睡眠过程中,人体会进入自我修复模式,经常熬夜既导致睡眠不足,身体抵抗力下降,又会影响肝脏夜间的自我修复。已经感染肝炎病毒的人群熬夜还会加重病情。美国睡眠协会专家尼尔·柯林教授表示,“晚睡族”应尽量调整作息时间,最好每晚11点前入睡,保证每晚睡够7~8小时,以便让肝脏有效排毒,保证全身健康。

7.偏爱油炸食品。

美国哥伦比亚广播公司报道的一项研究发现,吃油炸食品一个月即可导致肝脏发生明显变化,引发类似肝炎的酶的变化。美国著名医学专家德鲁·奥登博士指出,油脂和饱和脂肪酸的堆积会导致脂肪肝。不健康食用油会增加心脏病和肝病的危险。相对而言,橄榄油和芝麻油更健康。

8.吃半生不熟或烧焦食物。

侯赛因博士表示,半生不熟的食物或者烹饪过头的烧焦食物(特别是肉食)也容易导致肝脏受损。研究发现,醉虾、生蚝和半生不熟的贝类常带有细菌和寄生虫,一旦发生急性胃肠炎、痢疾,容易导致肝病恶化,甚至诱发肝昏迷。

9.过量饮酒。

以色列泽夫医学研究中心肝脏病学专家尼莫·阿希博士表示,过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力,导致体内毒素增加,诱发肝脏损伤及多种疾病。另外,酗酒还容易导致肝脏中毒,诱发肝炎。长期过量饮酒则容易导致肝硬化。阿希博士表示,每天饮高浓度酒超过两杯(25毫升)就会伤肝。

肝脏是人们身上十分重要的一个器官,肝脏受损也会导致人们的身体每况愈下,因此,在生活中,对于可对我们肝脏造成损伤的行为,大家在有所了解后就一定要注意避免,以上九种,就是比较常见可伤肝的行为。

会减寿的食物


【导读】我们总是希望自己可以活得久一点再久一点,但是我们却无法左右生死的轮回。特别是日常饮食中,一定要注意减少一些短寿食物的摄入,那么会减寿的食物有哪些呢?下面我们一起来看看会减寿的食物。

会减寿的食物

1、猪肝

肝脏是动物体内的排毒器官,也是我们餐桌上的常见食材。很少有人会将动物排毒和猪肝联系在一起,所以也自然会忽略掉猪肝所含有的有毒物质。

肝脏主要负责将动物体内多余的毒素排出体外,久而久之也会有很多的毒素会残留在肝脏内部。长期进食这些含有毒素的食物会对身体造成一定的负面影响,还会加重自身排毒系统的负担。所以,猪肝还是少吃为好。

会减寿的食物

2、辣椒

辣椒、胡椒粉、香菜等刺激性的调味品,进入人体之后都会经过肾脏来消化吸收以及排出其中的毒素的。这些刺激性的调味品会对肾脏造成伤害。

此外,过量的辣椒使胃肠粘膜干燥溃疡,扰乱消化功能。但是饮食中加入少量的辣椒能发汗解表散湿,还可以帮助胃部分泌消化液。

会减寿的食物

3、哈密瓜

哈密瓜是新疆的特产,但是近年来在各个地方也都开始变得常见。其香甜可口的味道赢得不好粉丝的喜爱,但是这并不能说明其健康无害。相反的哈密瓜是细菌滋生的高发地带,长期进食对于身体并无好处。哈密瓜表皮上有很多裂缝,很容易滋生细菌,将瓜切开的时候,这些细菌就会跑到瓜瓤内。可想而知,吃进肚子里的瓜瓤也是含有细菌的。

会减寿的食物

4、橙子

橙汁已经成了一款不可替代的饮品,但是橙子对于身体就是有益无害的吗?小编告诉大家,橙子虽然美味,但是其对身体的危害也是不可忽视的,大量地食用橙子可能会让你腹痛腹泻,甚至引起骨头疾病。

此外相关研究数据显示,吃过量的橙子或者进食胡萝卜素过多的人,百分之其实以上的人会出现皮肤暗黄的现象。

会减寿的食物

5、菠菜

菠菜一直是我们认为的营养佳品,其中富含丰富的营养物质,所以我们会经常食用菠菜来补充营养。但是菠菜中含有大量的草酸,草酸会和菠菜本身所含有的铁元素发生反应,导致菠菜本身所含有的铁元素不能够被身体吸收。

铁元素对于人体的重要性我想大家都是有所了解的吧。人体一旦缺铁,最先表现出来的症状就是缺铁性贫血,将会带来一系列的不良症状,继而影响身体健康。

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6、山楂

山楂之所以收人喜爱的原因主要是其酸酸甜甜的味道吧,是的,冰糖葫芦的最外层是一层厚厚的糖浆制作而成的。这些糖浆进入身体之后,在胃部就会被吸收,继而到达血液之中。血液中的糖量越高,血液的浓度就会越高,那么血液浓度上升对血管有哪些危害呢?

血液浓度伤身会加重血管壁的负担,也会加重心脏的负担,会导致一系列的心血管疾病。

会减寿的食物

7、醋

醋是常见的开胃调味品之一,适量的醋可以杀死体内的多余细菌,起到保护身体的作用。但是,过多的进食醋或是含约6%醋酸的强酸食品,会腐蚀上皮组织,还会软化我们的骨骼。所以,醋吃多了也是会减寿的。

会减寿的食物

8、酱油

酱油中含豆类蛋白的黑盐水,所以酱油吃多了也是有坏处的,会引发胃肠出现疾病。所以,酱油虽然美味,进食需适量。

会减寿的食物

9、煮烂的肉

很多人喜欢吃炖的很烂的肉类食物,殊不知这是非常容易致癌的。高压锅是我们经常用来炖肉的器皿,不管是什么肉,只要10几分钟,就能将其炖烂并且入味。与此同时,致癌物质也生成了。在200℃~300℃的温度下,肉类食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发生化学反应,形成芳族胺基。这些由食物衍生的芳族胺基含有12种化合物,其中9种有致癌作用。

会减寿的食物

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《不吃早饭减寿两年半》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“早饭养生知识”专题供您欣赏!

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