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小寒节气吃什么养生 八款养生粥进补暖身

小寒节气养生运动。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生关系着你、我、他的生活质量。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《小寒节气吃什么养生 八款养生粥进补暖身》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

小寒节气吃什么养生?小寒节气到来,预示一年最冷的时候到了,这个时候要做好养生保健的工作,喝热粥最为养生,那么小寒节气适合喝什么粥呢?民间有小寒喝腊八粥的习俗,其他温补的粥品也合适小寒养生。具体小寒节气适合喝什么粥?小编为您介绍。

小寒节气适合喝什么粥?

小寒正处三九前后,素有小寒大寒,冷成冰团的说法。喝粥是养脾胃驱寒的首选,古人也有针对小寒时节人们滋补过多而吃些粥品,以养脾胃的措施。李时珍在《本草纲目》中也说粥能益气、生津、养脾胃、治虚寒。很多地方流传着小寒时节喝腊八粥。到底小寒节气适合喝什么粥?小编推荐8款养生粥。

1、腊八粥

材料:糯米1杯、小红豆100克、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50克、砂糖300克。

做法:糯米洗净,浸泡一个晚上,小红豆洗净,浸泡约4小时。小红豆、莲子、花生仁放入内锅,烟叶水6杯,移入电锅中,外锅加水1杯,蒸至开关跳起;加入糯米,外锅再加水1杯,续蒸至开关跳起;再加入红枣、桂圆干,外锅加热水半杯,继续蒸至开关跳起,再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可。

功效:腊八粥具有健脾益肾、滋补虚损的功效。其中糯米具有温脾益气的作用,适于脾胃功能低下者食用。花生具有润肺、和胃、止咳、利尿等多种功能。

2、桂圆粥

食材:干桂圆30克,粳米50克,白砂糖适量。

做法:将粳米洗净后放入锅中,干桂圆待用。加适量清水煮粥,快熟时放入龙眼肉煮数沸,加白砂糖即可。

功效:桂圆能够入药,中医认为,其性温,味甘,入心、脾经,有壮阳益气、补益心脾、养血安神等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后体虚等症。

3、生姜大枣粥

材料:生姜、大枣、大米、红糖。

做法:将米放入锅中,简单干炒一下,再放入水,用勺子将米搅拌均匀后,放入大枣和生姜片,文火慢煮,直到粥煮熟,放入少许红糖。

功效:姜对散寒有效;红糖具有祛风散寒、解毒的功效。大枣能补中益气、养血安神,是营养价值极高的果品。

4、山药羊肉粥

材料:羊肉250g、山药100g、粳米100g。

做法:羊肉洗净,入锅煮烂研成泥。山药洗净研末。把羊肉和山药搭配粳米一起煮成粥,加入适当的盐分调味即可。

功效:羊肉能御风寒,又可补身体,对于体虚怕冷有治疗和补益效果。多吃山药可以滋润肌肤、提高食欲、增强身体抵抗力。山药羊肉粥最适宜于冬季养生食用。

5、黑芝麻核桃粥

材料:大米、糯米、核桃仁、黑芝麻、冰糖。

做法:大米和糯米用清水浸泡10分钟;锅中水烧开放入大米和糯米;大火煮开加盖小火炖煮;核桃芝麻炒香;然后用蒜臼捣碎;米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化;再放入黑芝麻和核桃仁;搅拌均匀煮上2分钟关火。

功效:此粥具有健脑、补肾之功效,适用于肾虚多梦、腰痛等病症。

6、南瓜山药粥

材料:南瓜50克,山药50克,粳米100克,盐少量。

做法:将南瓜洗净后去皮去瓤切成块,山药洗净去皮切块备用;锅中加适量清水,倒入粳米后用武火煮沸,然后放入南瓜块、山药块,改文火继续煮至食材熟烂,加适量盐调味即可。

功效:南瓜所含果胶可以保护胃肠道黏膜,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;山药含有多种营养素,具有健脾润肺、聪耳明目、助消化、强筋骨的功效。

7、大枣韭菜粥

材料:大枣20枚,全虾50克,韭菜10克,大米100克。yS630.COM

做法:将全虾(不去头及外壳)洗净切段,大枣破开去核,韭菜洗净切小段,与大米同煮为粥,早晚食用。

功效:可益气壮阳。韭菜味甘、辛,可温肾壮阳。医药常常用于补肾阳虚,精关不固等。

8、羊肾红参粥

材料:鹿肾(或羊肾)1只,红参3克,大米100克,调料少许。

做法:将羊肾切开,剔去内部白筋,切为碎末,红参打为碎末,大米洗净,加入适量水及调料,煮1小时食用。

功效:有益气壮阳、填精补髓的作用,适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群。

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小寒节气吃什么养生 四款食谱有效进补


小寒节气吃什么养生?小寒节气是二十四节气之一,小寒节气到来,预示最寒冷的时候到了,这个时候也是进补的好时节,那么小寒节气如何进补呢?不妨从饮食下手,下面小编给大家推荐几款小寒进补食谱,让你健康过冬,一起来看看吧。

强肾狗肉汤:

[配料] 狗肉500克,菟丝子7克,附片3克,葱、姜、盐、味精适量。

[做法] 狗肉洗净切块,置入锅内焯透,捞出待用,姜切片,葱切段备用。锅置火上狗肉、姜入内煸炒,烹入绍酒炝锅,然后一起倒入沙锅内,同时菟丝子、附片用纱布包好放入沙锅内,加清汤、盐、味精、葱大火煮沸,改用文火炖2小时左右,待狗肉熟烂,挑出纱布包,即可食用。

[功效] 暖脾胃,温肾阳。

素炒三丝:

[配料] 干冬菇1.5两,青椒2个,胡萝卜1根,植物油、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量。

[做法] 冬菇水发洗净,挤干水分,切成细条,胡萝卜、青椒洗净切丝。锅内放油烧热,将三丝入锅煸炒后,放黄酒、糖、再煸炒,然后加鲜汤、盐,待汤烧开后加味精,用淀粉勾芡,淋上麻油,盛入盘内即可。

[功效] 健脾化滞,润燥。

饮食禁忌:狗肉忌与绿豆,杏仁,菱角同食。

患有顽固性皮肤瘙痒症者忌食香菇。

山药羊肉汤:

[配料] 羊肉500克,山药150克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。

[做法] 羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将其它配料一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食

之。

[功效] 补脾胃,益肺肾。

丝瓜西红柿粥:

[配料] 丝瓜500克,西红柿3个,粳米100克,葱姜末、盐、味精适量。

[做法] 丝瓜洗净去皮,切小片西红柿洗净切小块备用。粳米洗净放入锅内,倒入适量清水置火上煮沸,改文火煮至八成熟,放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟,放西红柿、味精稍炖即成。

[功效] 清热,化痰止咳,生津除烦。(患有痤疮的人可长期食用)

小寒吃什么养生 四款养生粥驱寒补身


小寒吃什么养生?小寒节气到来,天气越来越冷,小寒的寒,就是冷的意思,也是在告诉人们一年中寒冷的季节已来临。此时的冷气积久而寒,但还没有达到一年最冷的程度,所以称为小寒。中医认为,寒气盛则伤人之阳气。为了您的健康,不妨试试以下几款滋补粥,下面就一起来看看。

●羊肉粥

选瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,去膻味。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥。

羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。

●核桃粥

取核桃仁50克、捣碎,与粳米100克煮粥食,可温补精髓。

核桃仁热量高,含丰富的亚油酸,有补脑养血、养胃健脾、补肾壮腰之功效,适合肾虚畏寒、腰膝酸软无力者食用。还可辅助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎。

●韭菜粥

先把粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用。

韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。熟韭菜甘温补中。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

●人参粥

取人参3克,置沙锅内,加水文火慢煮20分钟,再加粳米100克煮至粥稠,放入适量蜂蜜或冰糖调味服食。

适合于病后体虚,或畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用。经常食用人参粥,对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症患者有良好的防治作用。

小寒吃什么养生 四款食谱驱寒暖身保健康


西瓜皮的功效

功能主治清暑解热,止渴,利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。


中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干,研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津,其含糖不多,适于各类人群食用。

1壮阳

西瓜皮切丝,开水焯后捞出,与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。

2暑热伤肺、身热口渴、干咳无痰或便秘

鲜扁豆、鲜蛇舌草各50克,鲜荷叶60克洗净,海蜇200克,西瓜皮500克,丝瓜250克,洗净切块,共入沙锅武火煮沸后,文火煲1小时,调味后饮汤吃海蜇。每天1剂。

3健脾消暑 

新鲜西瓜皮100克,大枣10枚,共煎汤,每日当茶饮。


4夏季痤疮

绿豆100克,加水1500毫升,煮汤,沸后10分钟去绿豆,将洗净的西瓜皮(不用削去外皮)500克放入再煮,煮沸后冷却。饮汤,一日数次。方中绿豆甘凉,可消肿下气、清热解毒;西瓜皮甘寒,可清热解暑、除烦止渴。

5消暑利尿

将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条,入水煮沸,加番茄、鸡蛋和调料,喝汤食瓜皮。

西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利;具有清暑除烦,解渴利尿;主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。

强肾狗肉汤:

[配料] 狗肉500克,菟丝子7克,附片3克,葱、姜、盐、味精适量。

[做法] 狗肉洗净切块,置入锅内焯透,捞出待用,姜切片,葱切段备用。锅置火上狗肉、姜入内煸炒,烹入绍酒炝锅,然后一起倒入沙锅内,同时菟丝子、附片用纱布包好放入沙锅内,加清汤、盐、味精、葱大火煮沸,改用文火炖2小时左右,待狗肉熟烂,挑出纱布包,即可食用。

[功效] 暖脾胃,温肾阳。

素炒三丝:

[配料] 干冬菇1.5两,青椒2个,胡萝卜1根,植物油、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量。

[做法] 冬菇水发洗净,挤干水分,切成细条,胡萝卜、青椒洗净切丝。锅内放油烧热,将三丝入锅煸炒后,放黄酒、糖、再煸炒,然后加鲜汤、盐,待汤烧开后加味精,用淀粉勾芡,淋上麻油,盛入盘内即可。

[功效] 健脾化滞,润燥。

饮食禁忌:狗肉忌与绿豆,杏仁,菱角同食。

患有顽固性皮肤瘙痒症者忌食香菇。

丝瓜西红柿粥:

[配料] 丝瓜500克,

西红柿3个,粳米100克,葱姜末、盐、味精适量。

[做法] 丝瓜洗净去皮,切小片西红柿洗净切小块备用。粳米洗净放入锅内,倒入适量清水置火上煮沸,改文火煮至八成熟,放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟,放西红柿、味精稍炖即成。

[功效] 清热,化痰止咳,生津除烦。(患有痤疮的人可长期食用)

当然,民谚也说:冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。冬日养生最为重要的还是加强身体锻炼,多进行户外活动。

专家们提倡,要根据各自的身体情况适当进行一些体育活动,特别是在阳光出来时锻炼为佳。强身健体,增强御寒能力,这才是最重要的养生途径。

特别要提醒您注意的是,此节气也是一年中心脑血管病及呼吸系统疾病发病率最高的时期。因此平时患有高血压、冠心病、高血脂症、哮喘的病人要注意保暖防寒,合理调整饮食,注意早预防,树立科学的养生观和养生之法。

冬季进补多喝粥 12款养生粥御寒暖身


冬季天气寒冷,这个时候来碗热腾腾的养生粥那是极好的,不仅有效进补,而且御寒暖身。那么你知道冬季适合喝什么粥吗?下面小编就给大家推荐几款养生粥,大家来看看吧。

甜浆粥

大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,豆浆的营养价值更为丰富,并易消化吸收。

本粥除起润肤的作用外,对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。

腊八粥

冬季养生粥之中最出名的就是腊八粥了,因为腊八粥起源就是人们在腊八节的时候,使用很多种食材熬制的粥,所以,这样的冬季养生粥也是被称作为七宝五味粥。在冬季的时候,喝腊八粥不但是能帮助孕妇补铁,老年人吃了助消化,还能让女姓补血。粥要煮久煮软,否则对肠胃不太好的人会造成胃肠负担,如赤小豆,薏米熟的较慢可先煮,也可以使用高压锅,营养素也会保留的更好。

红薯粥

红薯营养价值极高,受农药污染少,是公认的防癌抗癌高手。冬天熬制一锅红薯稀饭,既营养有饱腹。

《本草纲目》中记载。红薯有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴的功效,能使人长寿少疾。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其。味甘,性平。归脾、肾经。补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。红薯配上小米煮成的粥甘甜味美,喝过之后还有回香。二者的组合更是堪称经典,对消化不好和想要减肥的人来说是不错的选择。

燕麦粥

燕麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。

燕麦又叫油麦、裸燕麦,性味甘平,是一种高蛋白食品,其补虚健脾营养价值很高。常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。

大米粥

大米是我们经常食用的一种传统主食,有胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏之功效,最适合在冬天的时候食用。大米的性味甘平,煮成粥来喝是人人都可以接受的。因此,冬季养生粥绝少不了它。

牛肉粥

牛肉性温和,同羊肉一起被称为冬季滋补的绝佳肉类。牛肉煮成的粥营养价值高,口味独特,可以补脾胃,并且能够强健筋骨。最重要的是能够迅速使身体产生热量。

山药粥

书中说山药健脾益胃、助消化、益肺止咳,临床上常用治脾胃虚弱、泄泻、肺虚痰嗽久咳之症。而且还有降低血糖,延年益寿等功效,因此是非常棒的滋补佳品。而且以煮粥的形式来食用山药一点也不会破坏它的营养成分,可以起到冬季养生滋补的功效。

脊肉粥

取脊肉50克洗净切小块,用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥,加食盐少许调味,早晚空腹食用。

《随息成饮食谱》载,猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,利二便,止消渴,起洭羸。猪脊肉的特点是色白面嫩,含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。

本粥除体虚面色不悦之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皱除皱的作用。

胡桃粥

取胡桃5个取仁略捣,同粳米100克煮成粥,加红糖少许拌匀,早晚空腹食用。

宋代《海上名方》中录:本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛,润燥生津,肌肤润泽,形体健美,乌须黑发。故常食此粥不仅有润肤之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜。

酥蜜粥

将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。

酥油是极好滋补品,以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载;益虚劳、润肌肤、泽脏腑、和血脉。脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症,阴虚损必发劳热,热则更加耗津,津液去,则毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可润肤丰肌,还可适宜于消渴、阴虚发热等症。

蔬菜粥

冬天把小白菜或者菠菜叶切碎,在熬玉米面稀饭时放入,给宝宝喝老人喝尤为好。既能补充维生素,又能喝粥暖胃。

今日小寒 推荐15款养生汤滋补暖身


槟榔的功效

槟榔树(Areca catechu L.)又称宾门、槟楠、大白槟,是棕榈科植物等,与椰子同属棕榈科常绿乔木,主干可长至廿米,树干挺直,叶子集中生长在树顶,在中国、印度、斯里兰卡、泰国、马来西亚和菲律宾都有栽培。


槟榔种子可入药,有杀虫、破积、下气、行水的功效,是我国名贵的“四大南药”之一。主治虫积,食积、气滞、痢疾、驱蛔、外治青光眼,嚼吃起兴奋作用。

槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能,是历代医家治病的药果,又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症,一般都同饮食不规律、气滞积结有关,而槟榔却能下气、消食、祛痰,所以在药用性能上被人们广泛关注。

槟榔的危害

嚼食槟榔,除了使牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩造成牙周病,口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外,还会导致口腔癌。据调查,百分之八十八的口腔癌患者有嚼食槟榔的习惯。

1槟榔诱发的癌症前期病变:

口腔黏膜下纤维化

常见于颊黏膜,其次为颚区。口腔黏膜会有烧灼感,溃疡、变白,最后造成张口及吞咽困难。其中有部分口腔黏膜下纤维化的病人,会变成口腔癌。


口腔黏膜白斑症

常见于颊黏膜、舌、口底及唇角。黏膜白斑会慢慢由清白变混白,其中亦有一部份白斑病人会变成口腔癌。

2口腔癌:

槟榔俗称菁仔,其成份中的「槟榔素」具有致癌性。其添加的「石灰」则为助癌剂。世界卫生组织经回顾嚼槟榔与癌症之相关文献,所作之结论:

为了你的健康请勿嚼槟榔,如吸烟者更须戒除,因为两者合并使用,更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌,且吸烟、嚼槟榔又合并喝酒,则有更加乘的致癌效果。

3牙齿之伤害

因嚼食动作频繁,超出正常负荷,造成牙齿咬耗(磨损),以及牙床动摇。

4生理的危害

除可能罹患口腔疾病、口腔癌外,食用过量会产生中毒症状,轻则兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳、行为怪异或粗暴;重则导致急性精神病,包括听幻、自我膨胀、被迫狂想、谵妄乱神等。

5经济的危害

随地吐槟榔汁,会被取缔罚锾;食用槟榔价钱昂贵,增加支出负担;医疗费用。


6社交的危害

吃久了,牙齿变黑、嘴巴变红,外观相当不雅。

7环境的污染

随地吐槟榔汁不但污染环境有碍观瞻,吐出槟榔汁中的细菌会随风飘散,吸入大众的肺里。

8水土保持

由于槟榔树属浅根性,大量面积种植,会严重破坏水土保持。

7、山药炖鸡汤

材料:农家鸡一只、山药一根、枸杞一小把、葱姜、料酒、盐。

做法:鸡宰杀后,清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结。切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开。撇去浮沫。加入一汤匙料酒。放入姜片葱结。煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟。山药去皮切成小块,加入锅中,继续加盖炖10分钟。枸杞用清水冲洗下,开盖加入,继续加盖炖10分钟,开盖加盐调味即可。

功效:鸡汤味美营养高,且具有抗疲劳美容养颜的功效,它能帮助人们有效抵御严寒,驱走流感,如果将鸡肉和山药一起炖还可以起到补肾、消炎的作用。

8、山药枸杞蒸鸡(具有补脾益肾的功效)

材料:肉鸡1只(约1000克),北芪15克,党参20克,山药40克,枸杞30克,水发香菇、笋片各25克,调料适量。

做法:将肉鸡宰杀,掏出内脏,洗净备用;将北芪、党参、山药、枸杞、香菇、笋片洗净,放入鸡内,将鸡的切口缝好,置干净的盘上,上蒸笼蒸大约1小时即成。

9、山药羊肉汤(有补脾益肾,温中暖下的功效)

材料:羊肉500克,淮山50克,葱白30克,姜15克,胡椒粉6克,黄酒20克,精盐3克,味精适量。

做法:将羊肉去筋膜,洗净,略划几刀,再入沸水中焯去血水。将葱、姜洗净,葱切成段,姜拍破。淮山洗净,将羊肉、淮山放入砂锅内,加适量水,先用大火浇沸后,撇去浮沫,放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒,转用小火炖至羊肉酥烂,捞出羊肉晾凉。将羊肉切成片,装入碗内,再将原汤除去葱、姜,加精盐、味精,搅匀,连淮山一起放入羊肉碗内即成。

10、海带豆腐汤

材料:海带、豆腐各250克,姜片、葱丝、盐、鸡精适量。

做法:将海带洗净切丝,豆腐切块,先用炒锅将姜片、葱丝爆香,加入豆腐、盐,翻炒至豆腐微黄,再放入海带,翻炒约1分钟,加水(漫过主料1厘米),加入鸡精,武火烧10分钟,剩少许汤即成。

功效:在寒冷的冬天,海带很具有御寒的作用。而豆腐含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素等。此外海带豆腐汤是值得推荐给经常吸烟的男人,海带与豆腐有阻碍人体吸收尼古丁的功能,同时还可帮助身体排出体内毒素。

11、萝卜炖羊肉汤

材料:萝卜500克、羊肉250克、植物油、料酒、酱油、盐、白糖,葱、姜少许。

做法:将羊肉、萝卜洗净切块,分别焯水备用。锅内放入油,油热至七成时,加白糖,用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒,待肉均匀上色后,放酱油,同时放葱段、姜片。盖上锅盖炖5分钟后放入热水,用大火炖开后,放料酒,改为文火炖。待肉六成熟时,将萝卜倒锅内,放盐,把肉和萝卜炖烂熟即可。

功效:白萝卜具有清热生津、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效。羊肉具有补血益气,温中暖肾的作用。这两种食材搭配在一起,具有补中养胃,益肾壮阳等作用。尤其适用于病后体虚,腰疼怕冷,食欲不振等症。

12、枣杞乳鸽汤

材料:乳鸽2只、葱1段、大枣10颗、姜3片、枸杞20颗、盐1小勺、香油1/2小勺。

做法:鸽子处理干净,然后用清水冲洗干净,烧开一壶水,将鸽子汆烫下并清洗,处理好的鸽子放进锅里,放入切好的葱段、姜片,加入大半锅水开火,红枣和枸杞事先用清水浸泡;等到锅里水烧开,用大勺将锅中的浮沫打出,放入大枣转最小火慢慢炖煮2小时;2小时后,鸽子基本炖好,将泡好的枸杞放入锅中,加入1小勺盐和几滴香油,接着炖煮15分钟,15分钟后,即可关火喝汤吃肉。

功效:中医认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。

13、首乌煲鸡蛋(有健脾益肾,益气养血的功效)

材料:鸡蛋2个,何首乌30克,山楂15克,陈皮6克,酱油、八角、精盐、白糖、山姜片各适量。

做法:将鸡蛋、酱油、精盐、八角、白糖、生姜片一并投入砂锅中,文火煮沸20分钟,取出鸡蛋,浸泡于冷水中,剥去蛋壳,再将去壳的鸡蛋放入砂锅中,煮沸约15分钟,除药渣即成。

14、远志枣仁粥(有补益肝肾,养血安神的功效)

材料:远志10克,酸枣仁10克,粳米50克。

做法:将远志、枣仁、粳米洗净。粳米放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸,然后放入远志、枣仁,小火煮至米烂粥稠即成。

15、太子参炖鹌鹑(有补五脏、益中气的功效)

材料:鹌鹑肉250克、瘦猪肉100克、党参15克,淮山30克,桂圆肉10克,枸杞子15克,芡实10克。

做法:将鹌鹑肉、瘦猪肉洗净,切块,党参、淮山、桂圆肉、枸杞子、芡实洗净,一同放入砂锅,先用大火煮沸,再用小火炖煮1.5小时,调入精盐即成。

小寒节气养生喝什么汤好?上面为大家介绍了冬季15款养生汤,这些汤饮可以帮我们御寒暖身,另外,日常生活中要注意早睡晚起,要比平常多睡一个小时。

小寒吃什么养生 八款养生汤滋补御寒


来自星星的你大结局预测

《来自星星的你》一度受到追捧,热度持续不退,其结局也成为人们纷纷关注的焦点。特别是听说编剧也还没有想好结局时,更是引来剧迷们的猜测热议,现在让我们来看一下演员们是怎么想的吧~~


《来自星星的你》(以下《星你》)的演员们各自预测了电视剧的结尾。

19日SBS《深夜的TV演艺》中播出了《星你》结局预测特辑。节目中接受采访的艺人们给出了各种各样的预测。

《星你》中扮演千颂伊(全智贤饰)弟弟一角的安宰贤预测都敏俊(金秀贤饰)将会回到外星球。安宰贤表示:“剧中曾经出现我看电影《外星人》的场面”“电影中也是这样,所以我猜测都敏俊也会回到自己的星球”。歌手金钟民和安宰贤也持相同观点。

相反,组合帝国之子的成员光熙预测“都敏俊不能走”“剧中都敏俊刚开始能自如地使用他的能力,但他的能力好像在渐渐消失”。因此分析“他最后可能变成普通人类”。 扮演千颂伊少年时代的金贤秀也认为“从都敏俊已经像人类一样能感受到寒冷这一点来看,应该会变成人类”并预测“都敏俊可能会留在地球上”。 在《星你》中扮演刘世美的刘仁娜预测“也有可能都敏俊和千颂伊一起回到了都敏俊的星球”,还说“这样《 文字预告中,李辉京(朴海镇饰)给哥哥李载京(申成禄饰)自首的机会,李载京(申成禄饰)把所有恶行撇的一干二净。千颂伊(全智贤饰)和都敏俊(金秀贤饰)在山庄共度甜蜜时光,都敏俊(金秀贤饰)感受到自己的超能李越来越弱,因而感到相当不安。

预告片中,千颂伊妈(罗映姬饰)和千颂伊弟(安宰贤饰)发现千颂伊(全智贤饰)′不正常′,1个人在房间用婴儿音说:你可以发挥瞬间移动的超能力来我身边吗?,千颂伊妈(罗映姬饰)感到不安,逼问都敏俊(金秀贤饰)要不要把女儿娶回家。

张律师(金昌完饰)发现都敏俊(金秀贤饰)家植物毫无生气,担心地问他身体有无异样。都敏俊(金秀贤饰)表示要跟千颂伊(全智贤饰)一起度过在地球最后的时间。 千颂伊(全智贤饰)为都敏俊(金秀贤饰)试穿婚纱,都敏俊(金秀贤饰)用低沉的声音说:我会尽力留在你身边,越久越好。

长时间看电视容易患上怪病

每天看电视平均3小时以上的人,就可患上电视综合征。有关研究表明大约有50种疾病与看电视有关,主要的有以下几种:

1干眼病

长时间盯着荧屏,会使眼球充血,更会使眼球视网膜的感光功能失调,同时还会出现眼球干燥;还会引起视觉障碍,造成植物神经紊乱。

2斑疹

电视荧屏表面存有大量静电荷,其聚积的灰尘借光束的传递射击人们的面部,如不及时清洗面部,就会生出难看的斑疹。


3电视腿

看电视久坐使下肢血液回流受阻,产生胀、麻、疼等症状;因静脉血管壁薄,易受压,导致血流受阻,促进血凝过程,下肢静脉血栓形成,形成电视腿。

4感冒

因坐电视机前时间多,户外活动时间少,缺乏阳光浴,呼吸不到新鲜空气,使人血液运行不畅,躯体活动不灵,不能适应室内外环境,机体抗病免疫力降低,所以很容易患感冒。

看电视使人体力消耗减少,皮下脂肪堆积;看电视时还会不限制地吃高能量的零食;另外电视中的食品广告有增进食欲的作用等。

5肠胃病

一边看电视一边吃饭,会使胃功能紊乱。据统计,有40%以上看电视在3小时以上的人,都有胃下垂、溃疡等症状。

6电视孤独症

3-7岁儿童看电视时间长,会养成一种非常孤独与难以和人沟通的性格,这是一种心理疾病。


7心血管疾病

在观看刺激性强的节目后会使血压增高或心脏病发作等。

8尾骨病

长时间坐在电视荧屏前,会出现程度不一的尾骨部疼痛症状,有时向臀部和大腿放射,叫“电视性尾骨病”。

看电视五个坏习惯有损你健康

1长时间看电视

看电视现在已成为许多人生活中必不可少的内容,有的人一看就是几个小时,特别是老年人无事可做,又不爱活动,更爱坐在电视机前消磨时间。结果弄得头晕脑胀,疲乏无力,医学界称为“电视病”。

看电视过久对眼睛也很不利,有人曾做过实验,一个连续看4至5小时电视,视力会暂时减退30%,过一段时间后才能恢复。如果连续长时间看电视,视力得不到恢复,便形成长期性的视力减退。尤其是看彩电,会因大量消耗视网膜上的圆柱细胞中视紫红质,视力衰退更快。

酒后看电视对眼睛更加不利,因酒本来就能损伤眼睛,使眼睛充血,视神经萎缩,严重的可导致失明。酒后看电视等于火上浇油,对视力大有损伤。因此,酒后不宜看电视,一般人看电视也不宜时间太长。


2关灯看电视

人们每天都离不开电视与电脑,而电视电脑都需要眼睛高度集中,时间一长,不少人就出现了不同程度的眼疲劳症状,尤其是整天与电脑打交道的白领人群中,90%以上都有不同程度的眼疲劳症状。

有一些人平时在看电视或用电脑时喜欢把旁边的灯都关了,只剩下屏幕上发出的亮光。眼科专家指出,这样是不对的,这时光线对比度会特别高,眼睛特别容易感到疲劳,时间长了,就会影响视力甚至损害眼睛。

3看电视频繁换台

人们都知道,长时间看电视会使眼睛疲劳,影响视力。但是,据研究人员一项最新的调查显示,与长时间看电视相比,频繁换台对眼睛的伤害更大。看电视换台的瞬间,是对眼睛刺激最大的时候,因为多数电视在换台的一瞬间,会出现黑屏和突然变亮的情况,此时光线骤变,会对眼睛造成一定的刺激,换台过于频繁,更容易导致眼睛疲劳。

研究人员指出,看电视换台之前,最好先闭上眼睛,或者在换台后多眨几下眼,因为这样可刺激眼睛泪腺的分泌或锻炼眼睛周围的肌肉,避免眼睛疲劳。另外,看电视超过半个小时,最好望望远处,让眼睛休息一下。

4旅游车上看电视

现在很多旅游车上都有电视,便于游客在乘车过程中打发无聊的时间,电视一般都安装在车内前方,汽车在行驶过程中会播放一些电视节目或录像。按理说,这是优质服务的表现。然而,当人们长达数小时看电视,很多人就会出现双眼发胀、干涩,甚至还会出现头昏、恶心、呕吐等不良症状。

由于汽车行驶震动和车身空间有限等,车内只能装14英寸的电视。可是旅游车大多车身长,在车上看电视的距离和角度等都不理想。比较科学的说法认为,在看电视时,人与电视的距离应是屏幕对角线的4~6倍,在屏幕两侧看的角度不应小于45度。但在旅游车里,前面当中位置的乘客离电视机大多只有0.5米,前面两旁座位的乘客观看角度根本不足30度,坐在后排的乘客则因距离过远,基本看不清图像。在距离和角度不当的条件下看电视,容易伤害眼睛。并且由于汽车在行驶时不停地震动,电视图像模糊不清,时间一长,就会出现眼睛胀痛,视力模糊,甚至头痛、胸闷、恶心等不适,因此在旅游车上应少看电视。


5公交车上看电视

现在,很多城市的公交车上都装有移动电视设备,在枯燥的乘车路途中,丰富的电视节目成了不少乘客惟一的消遣。但是,大多数人在乘车时,会长时间盯着电视屏幕看,其实这样做是不科学的。

人眼在看距离相对固定的物体时,睫状肌的收缩和伸张能保持相对稳定,眼睛不会在短时间内感到疲劳。而在公交车上,经常会出现较大的颠簸和摇晃,电视屏幕也会随车厢一起颤动,为了看清屏幕上的图像和字幕,睫状肌就要被迫不停地调节,易产生视觉疲劳。

另外,由于公交车上空间有限,在车上人多时,有些人会站在电视跟前,有些人则离得很远,为了把图像看清楚,眼睛的调节经常处于紧张状态;还有人站在与屏幕偏斜角度大的地方看,这样更容易产生视觉疲劳;有的人刚好坐在电视下面,会仰着头看电视,时间久了,除了对眼睛有伤害,颈部肌肉也会感到酸痛、劳累。

以上这些不当做法,很容易使人出现眼睛干涩、酸胀、疼痛等不适症状,还会加重近视,甚至诱发青光眼急性发作。

所以,在公交车上,最好不要长时间盯着电视屏幕看。可以看一会儿,再闭上眼睛休息一会儿,或是看看车窗外的景色,让眼睛充分放松。

看电视时如何保护眼睛?

1电视机的位置和距离:电视机的放置要尽可能放在光线比较柔和的角落,高度也要适当,不要太高或太低,电视机的屏幕中心最好和眼睛处在同一水平线上或稍低一些。看电视时,眼部肌肉处于紧张状态,眼和屏幕的距离要合适,距离太近,看起来模糊不清,容易引起视力疲劳,距离太远,又不易看清,更不能躺着看电视。一般来说,电视机和人的距离应该是屏幕对角线的4~6倍,也可以用简便方法测量,将一只手向前伸直,手掌横放,闭上一只眼睛,如果手掌正好把电视屏遮住,这个距离较为合适。另外,看电视时,最好坐在屏幕的正前方,如果坐在旁侧,观察角不应小于45度。

2电视机的对比度和房间的亮度:电视机的对比度太大,光线亮度不均匀,视力更为集中,容易引起眼睛疲劳。对比度太小,图像色彩不分明,也不容易看清楚。有的人看电视喜欢把屋子里的灯都关掉,这样屏幕的亮度和四周黑暗的环境形成了鲜明的对比,长时间观看,眼睛很不舒服。相反,如果房间里的灯光很亮,那么屏幕上的图像就显得灰暗,也看不清楚。所以,看电视时,屋子里的光线不要太暗,也不要太亮,可以在屋子里开一盏柔和的小灯或红色的灯炮,这样眼睛就不容易疲劳了。


3控制看电视的时间:看电视的时间不能太长,特别是青少年,以1~2小时为宜。在观看过程中,要趁调换节目或广告节目的间隙,闭上眼睛短暂休息,或向远处眺望一会儿,以免眼睛过度疲劳而影响视力。

4为了保护眼睛,平时可多吃些蔬菜和水果,如胡萝卜、豆芽、橘子、广柑、红枣等,对保护眼睛有一定作用。

总结:喜欢追剧的朋友们,希望以上的文章对大家有所帮助,合理安排看电视的时间,在广告期间起身走动,活动一下身体,都是很好的调节方法。


冬季八款养生粥做法 帮你暖身暖胃安然过冬


林志颖妻子婚礼激吻秀恩爱

不老神话林志颖自从携儿子参加《爸爸去哪儿》再度提升人气,同时《超级演说家》等内地多档综艺节目帮助他微博粉丝迅速暴涨,去年到今年,林志颖忙个不停,人气大涨。10月27日,林志颖的粉丝涨到了三千万,为此林志颖在新浪微博中晒出了其前段时间与妻子结婚的视频,两人在视频中温馨的送上感言,林志颖感恩妻子、感恩上天能让自己与妻子白头偕老。同时林志颖的妻子甜蜜的称呼他为:亲爱的Baby,这让在一旁的kimi也受不了,直呼自己也想结婚。

今年7月30日林志颖与陈若仪在泰国普吉岛举行结合西式和泰式的海岛婚礼,4岁儿子小小志(Kimi)和林志颖哥哥及曹格的女儿担任花童。他们只邀请50位至亲好友到场。

视频中林志颖与妻子海边起舞、拥吻十分甜蜜,而林志颖也是潇洒的骑着马沿着海岸线奔向妻子。视频中两人还甜蜜宣誓。陈若仪对林志颖深情说道:“认识你之后,我才发现你是一个对父母孝顺,对朋友义气,对另外一半很温柔很疼爱的好男人,这9年里,你在外面努力工作,每个晚上你会打电话给我说晚安,分享那天的喜怒哀乐,最喜欢看着你陪Kimi玩,帮他洗澡,念故事书给他听。往后的日子我答应你,会做你最忠实的伴侣,鼓励你,支持你,启发你,亲爱的baby,我永远永远爱你。”

而林志颖也是十分感恩妻子,称妻子是他一直的梦想,如今已美梦成真,“今天是一个特别的日子,长久以来你是我的梦想,如今我的梦实现了,在这个特别的日子里,感谢上天给我这样的荣幸和你白头偕老,谢谢你愿意接受我的爱,用我们的未来迎接灿烂。从今以后我要照顾你,尊敬你,保护你,我将永远爱着你,珍惜你,对你忠诚,直到永远,今日我把自己交给你。”

新婚期饮食调养 

1要注意热量和蛋白质的补充。

新婚期间热量和蛋白质的需要量增加,应在供给充足热量的前提下,日常膳食中注意补充富含蛋白质的食品,如瘦肉、鱼、虾、蛋类、乳类、鸡鸭、豆类及制品等。及时补充蛋白质有 利于男子精液的生成,及提高精液质量,增加精子的质量和数量。同时妻子在新婚时会因处女膜破裂而少量失 血,为促进创面愈合,也应摄入充足的蛋白质,此外新婚期间增加蛋白质的供给量有利于双方体力的恢复和为 优生打好基础。

2供给充足的维生素。

B族维生素参与蛋白质和脂肪的代谢,特别是维生素B?6参与雌激素的代谢;维生 素E则有调整性腺功能的作用,并可增强精子的活力;维生素C也有调整性腺功能的作用,并可增强整体免疫力。 绿叶蔬菜、水果中含有丰富的维生素C,蜜月期间尽可能全面地选择这些食物。

3合理安排新婚饮食。

为了使新婚夫妇在蜜月期间能保证供给人体所需的营养成分。营养专家建议,新婚夫妇一日膳食总量最好达到下列标准:即标准面粉250克,大米200克,油50克,豆浆300毫升,油豆腐100克,肉类200克,鸡蛋100克,牛奶200克,各种蔬菜500克。同时适当吃些花生、核桃仁、水果等零食,以补充多方 面营养需要。如经济条件许可,还可多吃一些具有食疗保健作用的食品,如黑木耳、桂圆、蜂王浆、枸杞子、甲鱼、蛇肉、骨头汤、芝麻、香菇、百合、酸奶、扇贝、黑豆、大豆、大枣、山楂、蜂蜜、羊肉、狗肉、 莲子、麻雀、鹌鹑、牡蛎、大虾、海参等。此外,为提高性生活质量,可在性生活前的晚餐,选食一些能令人 心情愉快和提高性兴奋水平的食物;而在性生活后的第二天,宜多食用些具有固肾益气、消除疲劳的食品。?

4不宜饮酒。

人人都希望生一个聪明健康的孩子,若想达到这个目的,新娘和新郎要力戒酗酒。因为在正常情况下,生殖细胞的染色体结构和数目是稳定的。如果新婚时期,天天过量的饮酒,就会导致内分泌紊,染色体随之发生种种异常变化。往往会造成出生畸形婴儿或不健康婴儿的恶果。特别是大醉之后,夫妇更不能同房。

结婚的10大好处

1婚姻使人健康长寿

英国国家统计局公布的权威证据表明,与离异者、寡妇或鳏夫、单身者、同居者相比,已婚夫妇更长寿,更健康,年老后得到家人的照顾也更多。与已婚父母生活在一起的孩子也更健康,无论其经济背景如何,他们接受专职教育的时间都更长。该报告在将家庭结构数据与健康数据对照后发现,鳏夫和单身母亲的健康状况最差,他们更易患急慢性疾病。而已婚夫妇的健康状况最佳。报告举例说,40岁至64岁的已婚妇女与单身同龄者相比拥有“明显的健康优势”。

2 提高个人的心理健康和幸福感

相对于单身者、离异者或鳏寡者,结婚的双方都会有较少的抑郁、焦虑和其他的心理疾病。提高双方的幸福感,降低离婚率。

3 使人获得归属感

婚姻带给人的最大的满足就是获得了归属感。尤其对男性,有了自己的家庭、孩子。可以和妻子和孩子享有更多亲密,而单身时则体验更多的孤独。

4 享受陪伴的快乐

在婚姻中,总是有人和你讲话或倾听你讲话,尽管有时你的爱人也许没有真正在听你讲什么,但是这也比自言自语好。当有人和你讲话时,可能会给你建议或逗你开心。同伴还提供支持,尤其在你遇到麻烦或压力时,会显得更重要。在这种时候,有一个伴侣在身边要比单身好得多。

5享受合理的性生活

婚后,一个男人与妻子的性生活受到尊敬,他们可以正大光明地相亲相爱,而不必承受许多社会压力。

6 增强责任感

很多人都是在结婚后才真正成熟的。单身时,更多的是考虑个人,结婚后,需要考虑家庭、规划未来的生活,承担比单身更多的责任。

7扩大社交范围

结婚后,你的社交生活很自然的会比单身时多。你和你的伴侣可以一起玩,探亲访友或者一起度假。而对单身朋友,则享受不到这其中的乐趣。有时,有了孩子可能会减少社交生活,但实际上,你的社会生活中多了孩子的参与,有时会使你和朋友更有话题可谈。

8增加财富

结婚会使夫妻双方考虑家庭生活,为家庭节省开支,抑制冲动消费。并且会使双方努力增加家庭财富。

9 有自己的孩子,享天伦之乐

结婚除了以上的好处外,就是可以很合理的抚养自己的孩子,享受天伦之乐。这样不仅减轻抚养孩子的经济负担,更能减少心理压力,尤其是对单亲家庭,同时,也为孩子的成长提供了保障。

10利于照顾老人

研究表明,婚姻可以增强家庭凝聚力。无论家庭经济条件如何,已婚男女更愿意照顾他们的父母。

总结:结婚原来有这么多的好处,在这个陪你过13到14的年份里,如果你心中有一个他或者她,赶紧去告白吧!小编祝福所有新婚家人幸福一生一世,家庭合合美美。


小寒吃什么养生 八款养生汤御寒滋补


小寒吃什么养生?今日是小寒节气,小寒节气到来,预示最寒冷的时候到了,这个时候要注意保暖御寒,养生要多喝滋补汤,那么小寒节气养生喝什么汤呢?小寒养生汤以温补为主,今天小编为您介绍小寒节气养生喝什么汤,这八道汤品不要错过哦!

1、山药羊肉汤

材料:羊肉500克,淮山50克,葱白30克,姜15克,胡椒粉6克,黄酒20克,精盐3克,味精适量。

做法:将羊肉去筋膜,洗净,略划几刀,再入沸水中焯去血水;将葱、姜洗净,葱切成段,姜拍破;淮山洗净,将羊肉、淮山放入砂锅内,加适量水,先用大火浇沸后,撇去浮沫,放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒,转用小火炖至羊肉酥烂,捞出羊肉晾凉。将羊肉切成片,装入碗内,再将原汤除去葱、姜,加精盐、味精,搅匀,连淮山一起放入羊肉碗内即成。

功效:山药具有三脏同补的功效,羊肉本身具有良好的温补作用,又能够去寒气,所以是虚寒证的通补方。

2、竹荪煲鸡汤

材料:竹荪6根、柴鸡半只、大葱4段、老姜4片、小菜心6棵、胡萝卜半根、盐10克。

做法:柴鸡洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟。鸡块放入开水中焯一下。将鸡块放入砂锅中,倒入清水,放入大葱、姜片,待汤沸腾后,转小火煲1小时。竹荪切去头和尾部的网,放入温水中焯烫20秒钟。捞出后,用冷水洗净,放入锅中继续煲30分钟。放入小菜心、胡萝卜片,煮2分钟后关火,放盐调味。

功效:竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有益气补脑、宁神健体的功效;竹荪还能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称刮油的作用,鸡汤有预防感冒的功效,多喝可以提高免疫力。

3、杜仲栗子猪腰汤

杜仲20克,栗子300克,猪腰2个,猪瘦肉160克,陈皮10克,精盐少许。

做法:拣选新鲜猪腰2个,分别对半剖开成2片,起去白筋,浸于清水中1小时左右,并不断换水,务求除去猪腰的异味,备用。栗子去壳,去衣,取肉,备用。杜仲、陈皮和猪瘦肉分别用清水洗干净,备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水沸,然后放入以上全部原料,候水再沸起,改用中火继续煲3小时左右,加入少许精盐调味,即可以饮用。

功效:此汤有补益肝肾、强壮筋骨、强壮腰脚的作用。

4、栗子乌鸡汤

材料:乌鸡1只、栗子155克、莲子50克、枸杞25克、红枣80克、姜25克。

做法:栗子去壳后,煮一锅沸水,将栗子放入煮约30秒后即刻捞出。沸水烫过的栗子皮轻轻一褪即可轻松褪出。莲子、枸杞、红枣洗净备用。姜洗净去皮后拍扁备用。乌鸡剁块后洗净,用沸水焯去血水后捞出。将鸡装入电砂锅中,放入莲子、枸杞、栗子(红枣先不放),倒入纯净水(以淹没鸡身为准)。插上电后开大火状态,煲煮1.5小时。1.5小时后才加入红枣,继续再煲30分钟即可。

功效:中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血,和乌鸡一起煲汤对养胃健脾、补肾强筋、干眼、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙等均有不错的食疗功效哦。

5、当归生姜羊肉汤

材料:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、食盐等调味品各适量。

做法:当归洗净,用清水浸软,切片备用。生姜洗净,切片备用。羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加入清水、黄酒,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。

功效:有温中补血、祛寒强身的作用,适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒怕冷的人群。

6、牛尾山药金针菇汤

材料:山药、枸杞子、金针菇、牛尾。

做法:牛尾先切断焯水,去除浮沫,然后重新加水,加入生姜,桂皮,大料,葱段,大火煲沸后,改文火煲半个小时后加入山药,继续炖煮半个小时,然后加入焯过水的金针菇,洗净的枸杞子,约10分钟观火,调入适量食盐便可。

功效:牛尾对女性来讲是非常好的补气、养血的食物,同时还具有强筋骨,健体态的作用。味道也可以说是牛肉中最好的。金针菇有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对胃肠不好、血脂高,肥胖者非常适合。

7、西红柿牛腩汤

材料:牛腩400g,西红柿2个,土豆、精盐、生姜、香叶、桂皮适量。

做法:将牛腩洗净切成麻将块大小的肉丁;将姜片、桂皮、香叶放入锅中凉水,再加入切好的牛腩,大火煮开后,烧煮30分钟;将土豆去皮切大块放入砂锅中,再把牛肉丁从炒锅中捞出放入砂锅;放入1/2份西红柿块,土豆块添入足够的清水。大火煮开,小火煮50分钟后放入另1/2的西红柿,少许精盐,再煮30分钟即可。

功效:富含丰富的维生素和动物蛋白,营养全面,老幼适宜。

8、香菇枸杞鸽子汤

材料:鸽子1只(老)、干香菇10个(偏小)、枸杞20颗。

做法:将鸽子清洗干净,冷水入沙锅,放入点葱姜和料酒,大火烧开,撇掉浮末,加入浸泡软洗干净的干香菇,小火顿3个小时,或者入高压锅压50分钟;鸽子炖酥后加入枸杞,调入盐。准备出锅即可。

功效:鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。

小寒养生 小寒如何养生进补


小寒,小寒如何养生呢?小寒养生进补吃什么呢?适合小寒吃的食物有哪些呢?下面就来了解一下24节气小寒如何养生进补。

祖国医学认为,寒为冬季的主气,小寒又是一年中最冷的季节。寒为阴邪,易伤人体阳气,寒主收引凝滞。所以,虽然小寒养生包括的内容很多,但基本的原则仍是《黄帝内经》中的那一句格言:春夏养阳,秋冬养阴。冬日万物敛藏,养生就该顺应自然界收藏之势,收藏阴精,使精气内聚,以润五脏。冬季时节,肾的机能强健,则可调节机体适应严冬的变化。所以冬日养生很重要的一点就是养肾防寒。

虽然此时节是进补的最佳时期,但进补并非吃大量的滋补品就可以了,一定要有的放矢。按照传统中医理论,滋补分为四类,即补气、补血、补阴、补阳。

补气主要针对气虚体质

如动后冒虚汗、精神疲乏,妇人子宫脱垂等体,宜用红参、红枣、白术、北芪、淮山和五味子等。

补血主要针对血虚体质

如头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白、妇人月经量少且色淡等,应用当归、熟地、白芍、阿胶和首乌等。

补阴针对阴虚体质

如夜间盗汗午后低热、两颊潮红、手足心热、妇人白带增多等体征,宜用冬虫夏草、白参、沙参、天冬、鳖甲、龟板、白木耳等。

补阳针对阳虚体质

如手足冰凉、怕冷、腰酸、性机能低下等体征,可选用鹿茸、杜仲、肉苁蓉、巴戟等。阴虚阳盛的体质更宜选用冬虫夏草、石斛、沙参、玉竹、芡实之类,配伍肉禽煲、炖汤水进补。

小寒时进补,可多吃有温养阳气效果的食物,例如羊肉、牛肉、芝麻、核桃、桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、葡萄干等。

土形人:川断杜仲补益气血

饮食调养:多吃具有补益肝肾、补心助肺、温养阳气的食物,如川断、杜仲、牛肉、羊肉、核桃、花生、栗子等。

药膳可选择川断杜仲汤:川断20克、杜仲20克、猪肉250克,精盐、味精、生姜、葱各适量。将猪肉洗净,切成小块,与川断、杜仲一同放入砂锅中,加生姜、葱和适量清水,用大火煮沸,再用小火煮至肉烂,调入味精、精盐即成。有温肾壮阳,补益气血的功效。

木形人:木耳海参温肾补阳

饮食调养:宜多吃具有补益肝肾,补心助肺功效的食物,如黑木耳、海参、枸杞子、肉桂、羊肉、牛肉、猪肉等。

药膳可选择木耳海参肉桂汤:黑木耳30克、海参20克、肉桂5克、猪瘦肉150克,精盐、味精各适量。将黑木耳、海参用温水泡发,洗净;将猪瘦肉洗净,切成小块,然后与肉桂一起放入砂锅中,加适量清水,用大火煮沸,小火煮至瘦肉熟烂为止,加入精盐、味精等,再略煮即成。有温肾补阳,滋阴补血的功效。

火形人:二子煮鸡蛋补肺助心

饮食调养:可多吃具有益气养阴,补肺助心功效的食物,如枸杞、杜仲、沙参、玉竹等。

药膳可选择二子煮鸡蛋:莲子15克、枸杞子20克、百合10克、大枣8枚、鸡蛋2只。将莲子、枸杞子、百合、大枣与鸡蛋共同放入砂锅,加适量清水同煮,当鸡蛋煮熟后,剥去蛋壳再煮片刻,有滋补肝肾,补心助肺的功效。

金形人:核桃五味子补肾固精

饮食调养:多吃具有补心理肺、温养脾胃、调补肝肾的食物,如羊肉、杜仲、核桃、五味子、桑葚子、冬虫夏草、虫草花等。

药膳可选择核桃仁五味子蜜糊:核桃仁5个、五味子3克、蜂蜜适量。将核桃仁、五味子洗净,研成粉末,与蜂蜜拌成糊状服食。有补肾固精的功效。

水形人:肉苁蓉杜仲温养阳气

饮食调养:多吃具有温养阳气功效的食物,如肉苁蓉、羊肉、牛肉、杜仲、补骨脂等。

药膳可选择肉苁蓉粥:肉苁蓉15克、羊肉100克、粳米100克,葱、姜各适量。将肉苁蓉洗净,放入砂锅中,加适量清水,用大火煮沸,再用小火煮20分钟,去渣倒汁,放入羊肉,再加入适量清水,用小火煮至肉烂后加入粳米及适量清水,继续煮至米烂粥稠,加入葱、姜,略煮即成。有补肾壮阳的功效。

民谚亦曰:冬天动一动,少闹一场病;冬到懒一懒,多喝药一碗。这说明了冬季锻炼的重要性。在这干冷的日子里,宜多进行户外的运动,如晨早的慢跑、跳绳、踢毽等。还要在精神上宜静神少虑、畅达乐观,不为琐事劳神,心态平和,增添乐趣。

在此节气里,患心脏病和高血压病的人往往会病情加重,患中风者增多。中医认为,人体内的血液,得温则易于流动,得寒就容易停滞,所谓血遇寒则凝,说的就是这个道理。所以保暖工作一定要做好,尤其是老年人。

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