中医养生：葡萄有利肝的功效
简述中医运动养生的功效。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生关系着你、我、他的生活质量。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“中医养生：葡萄有利肝的功效”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
冬季天气寒冷而干燥，所以这是人的肝火就比较为旺盛，所以要多吃一些利肝的食物和水果，中医建议，多吃一些葡萄，葡萄不但可以益肝阴，也有利于暖胃健脾，是你不错的养生保健的不错选择。冬季天气寒冷而干燥，所以这是人的肝火就比较为旺盛，所以要多吃一些利肝的食物和水果，中医建议，多吃一些葡萄，葡萄不但可以益肝阴，也有利于暖胃健脾，是你不错的养生保健的不错选择。
1.葡萄中的葡萄糖可以很快被人体吸收，低血糖时吃葡萄能很快缓解症状。
2.葡萄能降低人体血清胆固醇水平，从而阻止血栓的形成，对心血管病有一定预防作用。
3.葡萄中含有一种抗癌向量元素，可以防止健康细胞的癌变。
4.葡萄中含有类黄酮，是一种强力的抗氧化剂，可以清除体内自由基，抗衰老。
5、葡萄中含有的天然生物活性物质、维生素和纤维素对肝炎患者十分有益。
中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。现代医学则证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。此外，它还具有抗炎作用，能与细菌、病毒中的蛋白质结合，使它们失去致病能力。国外的研究证明，新鲜的葡萄、葡萄叶、葡萄干都具有抵抗病毒的能力。
葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。
葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲，防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。用葡萄根100150克煎水服下，对黄疸型肝炎有定辅助疗效。
从上面的内容中我们可以看出，吃葡萄不仅不会让人上火，而且对于肝脏是很有好处的，肝不好的人才更容易上火，从这点可以看出葡萄不仅不会引起人的上火，还会让人保持身体的清爽。
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葡萄的养生功效 多吃葡萄助排毒
葡萄是一种很常见的水果，它的营养价值很高，含有丰富的维生素C、铁和镁，皮薄、多汁、味美又酸甜可口，常吃有美容养颜、延缓衰老的功效。说到这里，那么葡萄的功效有哪些呢?吃葡萄有什么好处?葡萄吃多了会怎么样?下面就跟着小编来一起了解下。
葡萄疗法的排毒方式
葡萄是一种能够排毒养颜的水果，常吃葡萄能有效的排毒身体内残留的毒素，让人的身体机能恢复正常。
葡萄的神奇作用早已为世人所认识。中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便的功效。
《神农本草经》中也提到，葡萄主治筋骨湿痹，可益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食，轻身不老延年。很鲜明地指出，葡萄具有排毒和抗老的作用。
不仅仅是在中国，很多国家的人也意识到了葡萄的作用，直到1927年，由于一位南非护士，葡萄疗法才开始受到关注。
现在，无论是葡萄疗法的长期追随者还是偶尔尝试者，无不对这种食疗法在促使机体更新、恢复和放松方面的显著优点深信不疑。方法非常简单：在一天或一周的时间里，只进食葡萄。
这种疗法在国外早已经过无数次验证。在一次葡萄疗法调查实验中，约10%的人认为这样的经历痛苦难当，而90%的人则感觉到自身状态的显著改善：身体更轻盈、更放松，肌肉更有力量，头脑更灵活。参与调查的医护人员也观察到完全葡萄的进食方式对便秘和失眠亦有治疗效果。
此外，葡萄疗法不但使身体更轻盈，同时还可以使心情更放松。一部分志愿者认为自己接受食疗后，不但对自己有了新的认识，而且思路和判断也比以前更加清晰;另一些人则脱离了焦虑和紧张的情绪，重新变得放松。
重新认识葡萄
在开始这种葡萄疗法之前，我们首先要重新认识一下葡萄这种水果，在你了解葡萄究竟有怎样神奇的效果之后，才会对这种疗法更有信心。
葡萄中富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、矿物质钾、磷、铁等多种人体必需的营养成分。其中还包括类黄酮，类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。
此外，还有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。不仅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都身手不凡。
葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，比维生素E高出50倍，可说是真正的抗氧化明星。
葡萄的选择
新鲜成熟的有机葡萄当然是首选。没有高品质的葡萄，就不可能产生有效的疗效。这就是葡萄疗法只在秋天进行的原因。
但如果不具备条件，也可以选择当地产的新鲜葡萄。注意挑选那些果实均匀的紫红色(如果葡萄的品种为绿色也无妨，只要外皮颜色均匀即可)、果粒饱满、大小匀称、外有一层薄薄白霜的葡萄。
剥开的时候，果实中的种子应该是褐色的，这样的葡萄才算成熟。因为成熟的葡萄不会刺激口腔，对肠道的干扰也较小。
打开你的身体
清洁的肠道环境，有助于葡萄疗法的开展。因此，在开始疗程之前，要清理肠道，提前两天为身体做好准备：放弃摄取肉类食品、工业食品(含各种食品添加剂的加工食品)、含酒精的饮料、咖啡和巧克力。
服用以植物或中药为原则的效果温和的泻药，会促进这一过程。比如中成药最常用的牛黄解毒丸，或者药茶中的番泻叶、决明子等都可以。增加饮水量也可以帮助清肠。这样做的目的是为了舒缓结肠、大肠和小肠。然后你就可以开始第一顿葡萄餐了。在葡萄疗法期间，除了葡萄外，水或无糖草药茶也在可食用范围之内。但其他食物，最好想都别想。
这个星期日就是中秋佳节了，又到了合家团圆欢聚的日子。在这个节日里，月饼是必须有的，新鲜瓜果也是少不了的。中秋节的水果中肯定少不了石榴，石榴不仅美味，而且象征着多子多福，大家都爱吃。其实石榴的全身都是宝贝，营养价值很高，不信听小编细细道来。
石榴的籽如同一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口，美味多汁。石榴中富含优质蛋白质、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙铁磷等多种营养物质。石榴有很多的功效，不仅如此，石榴皮石榴花在生活中也有妙用。
一、石榴的功效
1、石榴中富含石榴酸等多种有机酸，可以促进我们人体肠胃系统的消化和吸收，还能增强食欲。
石榴中所含的维生素C、亚麻油酸和叶酸也十分丰富，能够为我们的肌肤迅速地补充水分。
2、石榴中含有大量的石榴多酚和花青素，抗氧化性高出绿茶的三倍，是维生素C的20倍，能够有效中和自由基，促进新陈代谢，帮助人体排出毒素。
另外，石榴汁里含有多酚，其含量比绿茶还要高出很多。多酚可是抗衰老和防癌的明星。
3、石榴中含有多种氨基酸和微量元素，能够软化血管，降低血糖和血脂，还能够预防冠心病和高血压。除此之外，石榴还有抑菌和抗病毒的功效。
4、吃完石榴后不要把皮扔掉，石榴皮也有大用处。石榴皮中含有多种鞣质、生物碱和熊果酸等物质，能有效地抑制细菌，还能治疗痢疾，对皮肤的真菌也有抑制作用。
5、石榴花的颜色多为红色，花语是成熟的美丽和子孙满堂。石榴花具有收敛止泻的药用价值，可以治疗鼻出血和中耳炎。石榴花也可以炒菜吃，也是一道不错的菜肴。
6、石榴属于落叶灌木或是乔木，石榴叶比较细长，也有治病的功效。石榴叶具有收敛止泻的功效，能够杀菌消毒，对于治疗跌打损伤也有明显的效果。
石榴虽然美味，但是也有适宜和禁忌的人群。石榴适合口感舌燥、腹泻和扁桃体的患者，但是便秘和尿道炎等人群就不宜多吃石榴。
石榴不宜与西红柿、螃蟹、西瓜和土豆同食，这样容易中毒。如果吃了石榴后立刻吃了土豆，那就赶紧喝点韭菜泡的水，这样可以解毒。
2、法国科学家研究发现：葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
3、葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。
4、葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
吃葡萄干有什么好处
葡萄干为高级营养品，内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病人的康复，由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多量维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补气血、暖肾，对贫血、血小板减少有较好疗效，对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。
如何正确吃葡萄
吃葡萄应该连皮一起吃，因为葡萄皮含白藜芦醇，对身体是很有好处的。至于吃葡萄籽，其实也是有好处的，因为它含有对健康有益的原花青素，但葡萄籽直接吃肚里对胃损伤很大，而且容易堵塞十二指肠，因此需要把葡萄籽磨成粉，然后水煮15分钟，服下。要想补充原花青素，也可以吃，例如：火龙果、紫色蔬菜。
每天吃葡萄能够防肝癌
水果不仅能补充人体所需的维生素，还可预防原发性肝癌。
在美国，一种名为树莓的水果，富含大量鞣化酸。专家将鞣化酸与肝癌细胞混合培养，结果发现鞣化酸竟然可以抑制肿瘤生长。
其实，葡萄、苹果等水果也有防癌作用。其中，葡萄皮含有花色素、类黄酮、植物多酚等高效抗癌物。而且，从葡萄、苹果中都能提取出具有抗氧化、抑制肿瘤细胞增殖及促进新生血管形成的物质。
研究发现，乙肝病毒携带者、农村长期食用发霉食物的人群，以及有家族遗传病史的高危人群，长期食用树莓、葡萄等水果，可有效预防原发性肝癌。
不同颜色葡萄的养生作用
市场上的葡萄色彩各异，中医养生专家表示，除了葡萄共有的营养以外，不同颜色的葡萄各有营养特点。
紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。
黑葡萄则滋阴养肾，黑头发的功效更为突出。
红色葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，最好连皮一起吃。
绿葡萄则偏重于清热解毒。
白葡萄具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。
葡萄干含糖、铁较多，更适合儿童、妇女、体弱贫血者作为补品食用。
结语：葡萄不仅营养丰富，味道可口，还能排毒养颜，不同种葡萄的功效也是不同的。看了上文的这些描述之后，大家对葡萄的好处和功效想必也有了很多的了解，那你有没有心动呢，有如此功效的一种水果，谁能抵挡它的诱惑呢?
细细咀嚼，帮助身体排毒
虽说葡萄疗法比其他完全禁食的排毒方法更简单轻松，但哪怕是再爱吃葡萄的人，这种单一食疗的经历也未必可以轻松度过。所以，不妨把它当作是一段轻松愉快的休整时间，而不是一段身心治疗之旅，或是一件令人讨厌的事。
细数葡萄的各种养生功效
中医认为，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效，用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。葡萄富含维生素及矿物质等多种营养成分，特别是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人体直接吸收。
葡萄除了鲜食，还可以做成葡萄干、酿造葡萄酒。葡萄干常用来制作各种蛋糕、点心，而且由于除去了水分，营养素含量更加丰富，比葡萄高出几倍。葡萄经过发酵就成了葡萄酒，风靡全世界。白兰地也是用葡萄酿造的，经常适量饮用有很好的保健作用。
葡萄有很好的食疗作用
老年人胃气虚弱，胃阴不足或患有慢性胃炎，胃口不好的人，每次饭前嚼食葡萄干6-9克，既能开胃口，又可补虚弱。
胃虚呕吐的患者，可取葡萄汁一小杯，加生姜汁少许，调匀喝下，有止吐的功效。
声音嘶哑的患者，可取葡萄汁与甘蔗汁各一杯混匀，慢慢咽下，一日数次，也有一定辅助治疗的作用。
对于高血压患者，则可取葡萄汁与芹菜汁各一杯混匀，用开水送服，每日2-3次，15日为一疗程。
葡萄可以做成许多美食，今天给大家介绍一下葡萄布丁的做法。
葡萄布丁做法
主料：面包300克,鸡蛋70克,葡萄干30克,牛奶200克,吐司100克。
调料：白砂糖45克,香薷5克,植物油15克,淀粉(豌豆)20克。
步骤
1、面包去黄边，撕成块状，用清水泡软，葡萄干也泡软。
2、蛋打散，边加白糖30克、奶水、香草片、猪油边打匀。
3、将面包挤去水，与葡萄干一同加入打匀的调料中，并搅拌，使其充分混合。
4、模型抹油，倒入汁液，覆上微波薄膜，用高火蒸4分钟，取出扣在盘子上。
5、将牛奶、白糖15克，拌匀，用高火煮1分钟到滚后，迅速调入干淀粉勾芡，淋于布丁上即可。
葡萄有四大养生功效
1、葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。
多吃葡萄有利于身体的恢复
葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为植物奶。葡萄含糖量约10%-25%，高者可达30左右。葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中含有15%-25%的葡萄糖以及许多种对人体有益的矿物质和维生素。所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。
葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效，在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方，癌症发病率也明显减少。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。葡萄制干后，糖和铁的含量均相对增加，是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。
葡萄是一种滋补药品，具有补虚健胃的功效。身体虚弱、营养不良的人，多吃些葡萄或葡萄干，有助于恢复健康，因为葡萄含有蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生索及矿物质等多种营养成分，特别是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人体直接吸收。
就像产妇分娩后皮肤会松弛一样，有些人通过节食或药物、运动等方式减肥后，会出现皮肤松弛、皮肤弹性变差、长皱纹或皱纹增多等问题。这是因为过度减肥使皮下脂肪过快流失，导致皮肤失去支持。
葡萄籽95%的成份为原青花素其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，比维生素E高出50倍，因此，葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是搞老化的方法，因此，葡萄籽能让您永葆青春。
专家指出，最好不要一次减肥太多，平常就要注意皮肤护理，尽量延缓皮肤老化，注意皮肤的保湿和防晒。平常多吃含抗氧化物食物，如胡萝卜、苹果、西红柿、葡萄等，能改善皮肤皱纹及松弛现象。
葡萄的养生功效：葡萄疗法排毒最有效
葡萄是种很好的排毒养生的水果，能快速有效的排除人体里积攒下得毒素，让你的人体机能恢复正常，所以小编正中向你推荐葡萄作为你养生水果，为了让你能够更加的信服，我就帮葡萄小弟好好说说它的好。
葡萄是种很好的排毒养生的水果，能快速有效的排除人体里积攒下得毒素，让你的人体机能恢复正常，所以小编正中向你推荐葡萄作为你养生水果，为了让你能够更加的信服，我就帮葡萄小弟好好说说它的好。
葡萄疗法：最轻松的排毒方式
葡萄的神奇作用早已为世人所认识。中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便的功效。《神农本草经》中也提到，葡萄主治筋骨湿痹，可益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食，轻身不老延年。很鲜明地指出，葡萄具有排毒和抗老的作用。
不仅在中国，古时候的希腊人、罗马人和阿拉伯人也深知葡萄的妙用，但是直到1927年，得益于一位南非护士，葡萄疗法才真正开始受到重视。现在，无论是葡萄疗法的长期追随者还是偶尔尝试者，无不对这种食疗法在促使机体更新、恢复和放松方面的显著优点深信不疑。方法非常简单：在一天或一周的时间里，只进食葡萄。
这种疗法在国外早已经过无数次验证。1990年法国生态协会Terre Vivante在500名志愿者中开展了一次葡萄疗法调查实验。约10%的人认为这样的经历痛苦难当，而90%的人则感觉到自身状态的显著改善：身体更轻盈、更放松，肌肉更有力量，头脑更灵活。参与调查的医护人员也观察到完全葡萄的进食方式对便秘和失眠亦有治疗效果。
此外，葡萄疗法不但使身体更轻盈，同时还可以使心情更放松。一部分志愿者认为自己接受食疗后，不但对自己有了新的认识，而且思路和判断也比以前更加清晰;另一些人则脱离了焦虑和紧张的情绪，重新变得放松。
重新认识葡萄
在正式开始这种轻松有趣的食疗法之前，让我们先来重新认识一下葡萄。这会对我们将来的疗程有利。因为在你了解了葡萄究竟是怎样奇妙的一种水果之后，也许你会对葡萄疗法更有信心。
葡萄中富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、矿物质钾、磷、铁等多种人体必需的营养成分。其中还包括类黄酮，类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。此外，还有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。不仅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都身手不凡。葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，比维生素E高出50倍，可说是真正的抗氧化明星。
葡萄的选择
新鲜成熟的有机葡萄当然是首选。没有高品质的葡萄，就不可能产生有效的疗效。这就是葡萄疗法只在秋天进行的原因。但如果不具备条件，也可以选择当地产的新鲜葡萄。注意挑选那些果实均匀的紫红色(如果葡萄的品种为绿色也无妨，只要外皮颜色均匀即可)、果粒饱满、大小匀称、外有一层薄薄白霜的葡萄。剥开的时候，果实中的种子应该是褐色的，这样的葡萄才算成熟。因为成熟的葡萄不会刺激口腔，对肠道的干扰也较小。
打开你的身体
清洁的肠道环境，有助于葡萄疗法的开展。因此，在开始疗程之前，要清理肠道，提前两天为身体做好准备：放弃摄取肉类食品、工业食品(含各种食品添加剂的加工食品)、含酒精的饮料、咖啡和巧克力。
服用以植物或中药为原则的效果温和的泻药，会促进这一过程。比如中成药最常用的牛黄解毒丸，或者药茶中的番泻叶、决明子等都可以。增加饮水量也可以帮助清肠。这样做的目的是为了舒缓结肠、大肠和小肠。然后你就可以开始第一顿葡萄餐了。在葡萄疗法期间，除了葡萄外，水或无糖草药茶也在可食用范围之内。但其他食物，最好想都别想。
细细咀嚼，帮助身体排毒
虽说葡萄疗法比其他完全禁食的排毒方法更简单轻松，但哪怕是再爱吃葡萄的人，这种单一食疗的经历也未必可以轻松度过。所以，不妨把它当作是一段轻松愉快的休整时间，而不是一段身心治疗之旅，或是一件令人讨厌的事。
看了上文的种种描述之后，相信你已经心动的马上就要行动了，这么一种有着如此功效的水果，谁能够抵挡的住它的诱惑呢?
各色葡萄不同的养生保健功效
葡萄的营养极其丰富。据营养学家对葡萄干的科学测定（各种类的浆果鲜葡萄营养成分平均是其三成左右），每百克中含蛋白质3.1克、脂肪0.5克、碳水化合物69克，能产生热量293千卡，含钙57毫克、磷140毫克、铁3.8毫克等。其营养价值与红枣、桂圆不相上下。中医认为葡萄有益气补血、生津止渴、健脾利尿之功，能帮助人体排出毒素。
市场上鲜葡萄色彩各异，红白绿紫黑都有。殊不知各种皮色葡萄各有营养与药用偏重性。
红色葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成，心血管病人宜多食；逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，最好连皮一起吃。
白葡萄具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。
绿葡萄则偏重于清热解毒。
紫葡萄富含花青素，有美容抗衰老之功。
黑葡萄则滋阴养肾、黑头发的功效更为突出。
葡萄性偏凉，胃寒者食用要适可而止。
吃葡萄不吐葡萄皮，从营养角度说，这句顺口溜应改为吃葡萄不吐皮和子，葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分营养，吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好，可把葡萄连皮带子榨成葡萄汁饮用。但要提醒的是，葡萄性偏凉，胃寒的人一次不要吃太多。
葡萄护肝吗？
我们在生活中会吃很多种水果，葡萄算是其中一种比较好吃的，而且葡萄的营养价值也是非常高的，不论是成年人还是小孩子，都非常适合。葡萄除了会给人体提供大量的营养之外，也会帮助人们防治一些疾病，是非常不错的养生食物。那么，日常生活中吃葡萄具有护肝的功效吗?
多吃葡萄能保肝
中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。现代医学则证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。此外，它还具有抗炎作用，能与细菌、病毒中的蛋白质结合，使它们失去致病能力。国外的研究证明，新鲜的葡萄、葡萄叶、葡萄干都具有抵抗病毒的能力。
葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。
葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲，防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。用葡萄根100—150克煎水服下，对黄疸型肝炎有—定辅助疗效。
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