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夏季要多吃四类蔬菜

养生蔬菜类。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。如何分辩关于中医养生话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供夏季要多吃四类蔬菜,希望对您的养生有所帮助。

本文导读:夏季养生,夏季养生吃什么呢?夏季吃什么蔬菜好呢?适合夏季吃的蔬菜有哪些呢?下面就来了解一下夏季要多吃的四类蔬菜。


夏季气温高,人体丢失的水分比其他季节要多,需要及时补充水分。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说,吃了500克的瓜菜,就等于喝了450毫升高质量的水。另外,所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降低血压、保护血管的作用。

2、多吃清热去湿的凉性蔬菜:

夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调,食物消化不良。吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。夏季上市的凉性蔬菜有苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花脑、生菜、芦笋等。

3、多吃解火败毒苦味蔬菜:


科学研究发现,苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等,具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。现代营养学家认为,苦味食品可促进胃酸的分泌,增加胃酸浓度,从而增加食欲。常见的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、蒲公英、荷叶等。

4、多吃抗炎杀菌的蔬菜:

夏季气温高,病原菌滋生蔓延快,是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。这时多吃些 杀菌 蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜。近年研究查明,大蒜的有效成分主要是大蒜素。由于大蒜中的蒜酶遇热会失去活性,为了充分发挥大蒜的杀菌防病功能,最好生食。

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体寒女性必须吃的四类蔬菜


【导读】女性体寒怕冷,在冬天就会表现出手脚冰冷的现象,你知道吗?体寒女性必须吃的四类蔬菜,吃对了蔬菜也可以缓解手脚冰凉的情况,下面就为大家介绍体寒女性必须吃的四类蔬菜。

体寒女性必须吃的四类蔬菜

1、根茎类

根茎类:医学研究人员发现,人怕冷与机体无机盐缺乏有关。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐,这类食物不妨与其他食品掺杂食用。

2、含碘食物

海带、紫菜、海盐、发菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌。

3、含铁高的食物

贫血的妇女体温较正常血色素的妇女低0.7℃,产热量少13%,当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增强。因此,怕冷的妇女可有意识地增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等。水果包括:新鲜的、罐装的(非糖水类)水果。

体寒女性必须吃的四类蔬菜

如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的,浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。

4、辛辣食物

辣椒含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒含胡椒碱,体寒女性可在食疗中适量增加辛辣食物。

夏季四类人不宜喝凉茶解暑


重庆医科大学附属儿童医院中医科主任张茂教授介绍,凉茶一般是用金银花、菊花、苦丁茶等泡水喝,具有清热解暑的作用。但是,凉茶不宜大量饮用或天天饮用,否则会使人体脏腑的阳气受损,损伤脾胃,影响消化吸收功能。

张茂说,儿童、老人、女性和脾胃虚寒这四类人不宜饮用凉茶。儿童的脾胃调节功能尚不健全,对外来药材的寒凉不能及时调整和适应,可能会影响消化吸收。老人器官功能衰退,容易因凉茶的刺激而出现消化系统病变,加重肠胃负担。

女性不宜过度饮用苦寒凉茶,尤其是在经期,会因寒冷刺激而使血流滞涩缓慢,容易引起痛经和月经不调。脾胃虚寒的人主要是胃肠怕凉,也不能饮用凉茶。

张茂说,儿童在一般情况下不用清热,除非上火,出现口干舌燥、嘴唇发红、饮水多、尿黄、大便干燥、手心发热、易烦躁等症状,才可以适当喝点凉茶,如金银花、菊花泡的凉茶。

此外,夏季最好少吃容易燥热的水果,如荔枝、桂圆、芒果等,要多饮水,而绿豆汤、柠檬汁、西瓜、梨子等有很好的清热解暑功效。

四类儿童最易近视


【导读】前几日网上爆出了激光治近视手术存后遗症的消息,那你知道哪些儿童易得近视吗?中医提醒,四类儿童最易近视!下面就为你介绍哪四类儿童最易近视。

四类儿童最易近视

1、早产儿童

早产2周或2周以上的小儿,其在儿童期常发生近视眼。这些儿童发生近视眼的机理,与低出生体重儿童发生近视眼的机理是一样的。

2、睡觉时间少的孩子

在儿童生长发育的加速期,特别是7-9岁和12-14岁时,如果孩子睡眠时间减少,或人为剥夺睡眠时间(功课负担过重),会引起部分儿童发生近视眼。

3、父母为近视眼的儿童

近视的遗传程度随度数的加深而增加。一般来说,300度以下的近视与遗传关系不大:300-600度的近视与遗传关系密切;600度以上的近视几乎都与遗传有关。

四类儿童最易近视

4、低出生体重的孩子

凡出生时体重小于2500克的小儿,其在青春期前容易发生近视眼。这主要由于低出生体重儿童的先天发育不良,后天遇到不良因素导致眼轴发育过长所致。

由此看来,以上几类儿童比较容易患上近视眼疾病,家长要提早预防。

四类中药防晒又养生


盛夏,热辣辣的太阳,让人出门时刻担心着自己的肌肤会被晒伤,于是涂抹各种防晒品。那么除了防晒的化妆品外,有想过用中草药呢?下面一起来看看具备防晒养生功能的外敷中草药吧。

四类中药材防晒养生皆不误:

槐花:泡水外洗,使皮肤滋润、水嫩。可把皮肤吸收的紫外线转化为热能和无害的光放射出来,可谓天然防晒伞。

黄芩:煎水外洗可以祛斑增白。黄芩所含的苷类,具有抗氧化效应,可防止紫外线引起的红细胞膜氧化损伤,可以抑制炎症细胞因子的分泌,可以抑制酪氨酸酶活性,修复皮肤的损伤。

吴茱萸:外洗或者煎水湿敷,其所含成分可以吸收紫外线,从而保护皮肤。

茶叶:所含茶多酚具有很强的抗氧化能力,泡水擦洗皮肤,具有良好的抗衰老和护肤效果。也可用绿茶的茶水调和市面上的防晒霜使用。

具有防晒功效的中草药还有芦荟、槐米、丹参、菊花、金银花等,都可分别用来煎水外洗。凤凰中医提醒,以上中草药除了外洗外,皆可泡水饮用,或作为煲汤辅料,同样具有防晒美白作用。此外,多吃苹果、石榴也可对皮肤防晒美白。

以上为大家介绍了既防晒又养生的外用中草药,爱美朋友赶紧收藏吧,在这炎炎酷暑天里为自己的肌肤美美容吧。

四类人不宜食用花生


本文导读:花生,是大家平时常见的食物,花生营养也是比较丰富的,那么吃花生要注意哪些呢?哪些人不宜吃花生呢?下面就来了解一下。


花生是豆科草本植物落花生的种子。又称落花参、长生果、番豆、地豆、落地生、花生米、花生仁。我国各地均有栽培。秋末采收果实,剥去果壳,取种子晒干用。亦可生用。

以下四类人不宜食用花生

高脂血症患者:花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用后,血液中的脂质水平升高,动脉硬化、高血压、冠心病等后患无穷。

胆囊切除者:此类病人食用花生后没有大量的胆汁来帮助消化花生中含有的丰富脂肪会消化不良。

消化不良者:肠胃功能不良者食用后会加重病情。

跌打淤肿者:花生中含有一种促凝血因子,跌打淤肿者食用花生后可能会使淤血不散,加重肿痛症状。

常见花生使用方法

1:鲜花生可以放到水中,加葱姜盐等煮熟食用。

2:花生米可以用油炒熟后撒上细盐,作为下酒小菜。

3:花生米可以腌制咸菜。

4:可以砸碎做花生酱食用。


6:可以作为各种食品的添加物,如点心、粥等。

7:不能和黄瓜一起吃。

告知 需要补锌的四类儿童


本文导读:补锌是家长常说的,那么孩子补锌要注意哪些呢?哪些儿童需要补锌呢?补锌吃什么呢?下面就来了解一下需要补锌的四类儿童。


锌是人体很重要的一个元素,现在很多人都会说给儿童补锌,但是锌可以乱补吗?儿童缺锌对健康有哪些影响呢?

缺锌对孩子的成长是有影响的,缺锌可能会导致学习障碍,发育慢、长不高等问题,所以父母要重视孩子缺锌的问题,那么缺锌好如何补呢?缺锌的进补因人而异,一起来了解一下哪些儿童需要补锌。

1、儿童多汗需补锌

有些儿童有存在多汗的现象,多汗可能受心理,遗传或者疾病的影响,而大量的出汗会使锌随着汗液的排出而丢失。专家也发现多汗的儿童缺锌远比正常儿童的高。因此,多汗的儿童平时在饮食中就需要多吃一些含锌比较高的食物。含锌比较丰富的食物有花生、瘦肉、鸡蛋、牡蛎等食物;也可食用一些含锌的中药,比如大枣、孩儿参。

2、偏食的儿童需补锌

有些小孩平时不喜欢吃动物的内脏,瘦肉,牡蛎等含锌比较高的食物,就是因为这些的偏食,每天锌的摄入量达不到标准,长期发展就可能出现缺锌,从而也可能引起儿童的食欲下降或者地图舌。所以,家长就要注意了,如果自己的孩子不爱吃这些食物的话,家长就尽可能的变换烹饪的方法,让小孩接受并且食用。而且一定要纠正小孩不良的偏食习惯,这样才不会导致缺锌的现象反复的发生。

3、儿童反复感冒需补锌

对于孩子的反复感冒,做家长都认为是体质不好的原因,其实缺锌会导致儿童的免疫球蛋白水平下降,所以染上流行病的概率也是增加。家长如果发现孩子注意力不集中,咬指甲,多动,身体体重低于同龄的,而且又经常感冒的,就需要注意是不是缺锌了。

4、易吸 二手烟 的儿童需补锌


家里如果有人吸烟,那么孩子就很容易吸入 二手烟 ,而烟雾中的有毒元素镉会影响到锌的吸收,两者会相互干扰,因此家庭有吸烟的儿童平时更是要注意补充锌,预防缺锌的发生。

最后,小编提醒:儿童如果正常的饮食,没有疾病影响的话,一般比较不会出现缺锌的现象,如果儿童有出现上面的那些问题的话,家长应该及时的补充锌元素,以免影响到了孩子的生长发育。

当心:四类药材泡酒易中毒


导读:民间很多中老年人很多都会自制药酒,利用各种药材,泡各种的酒,泡酒的方法多来于民间偏方、祖传秘方等,然而有四类中药最易引起中毒。

川乌

马钱子:马钱子毒性较大,必须炮制后才可药用。超量或长期服用可引起毒性反应,如强直性痉挛、肢体颤动、惊厥、呼吸困难等,严重者可导致昏迷。

川乌、草乌:此药炮制和煎煮后,能兴奋迷走神经中枢,对人体感觉神经和运动神经有麻痹作用,生的川乌、草乌毒性极大,严禁作为中药饮片直接泡酒。



水蛭:中医用于破血逐瘀、通经,水蛭超量或长期服用可引起内脏出血和肾损害,故有出血倾向的病人禁用。


苍耳子

苍耳子:苍耳子对心脏有抑制作用,能使心率减慢、收缩力减弱。苍耳子超量或长期服用可导致中毒,表现为腹胀、恶心呕吐、腹痛、腹泻、头痛、烦躁等。

警惕以上四种泡酒的药材,只能适当的服用,慎当保健食疗。

四类干果可治疗男人肾虚


男人最在意的身体毛病是什么?大多数人会回答“肾虚”。补肾最好的方法是食疗先行,古方中医专家给您介绍四类干果让你吃好又补肾。

拔丝莲子

主料:水发莲子200克,油50毫升,白糖50克,红绿樱桃、面粉、干淀粉各适量。

制作:将发好的莲子洗净,蘸上干淀粉;炒勺放油,烧至6成热,将蘸好淀粉的莲子放入锅内,炸至金黄色捞出、控油;炒勺刷洗干净放入白糖,注入温水加热,糖熬至浅黄色时放入炸好的莲子,颠翻几下将糖汁均匀裹在莲子上出勺装在抹过熟油的盘子里,将切好的红绿樱桃丁撒在盘中即可。

功用:清心火,沟通心肾,有壮阳,防肾虚的作用。

琥珀核桃

主料:核桃肉300克,白糖150克,精盐少许,油适量。

制作:将核桃肉放入开水中,加少量精盐浸泡10分钟,挑去核桃皮,洗净,沥干;锅内放少量清水及白糖,熬至糖汁浓稠,投入核桃肉拌炒,使糖汁裹包在核桃肉上;换锅将油加热,投入粘满糖汁的核桃肉,用文火炸至金黄色,捞出,沥去油,晾凉后食用。

功用:补肾固精,温肺定喘。治久病或老年人肺肾阳虚气弱,阳痿,遗精,小便频数,腰酸脚弱,咳嗽气喘。还可用于老年或体虚所致便秘。

龙眼肉粥

主料:龙眼肉15克,红枣15克,大米100克,白糖适量。

制作:将大米和龙眼肉、红枣放入清水中,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖。每日早晚各热服1次,不宜过量。

功用:健脾养心,补血安神。治心脾两虚,阳痿早泄,唇甲色淡,心悸怔忡,失眠健忘,食少便溏,神疲乏力,下肢浮肿。

杏仁绿豆粥

主料:大杏仁片10克,大米50克,绿豆20克,白糖3茶匙,水6杯。

制作:将淘洗干净的大米和绿豆加入适量水煮沸,再以慢火煮烂;撒上杏仁片,加白糖少许调匀晾凉食用即可。

功用:杏仁含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。杏仁含有的某种物质还可以去除男性身体的异味。杏仁还有补肾、补脑的作用,对男性肾虚、阳痿、早泄有辅助治疗作用。

秋季养生要多吃蔬菜


多喝开水少喝酒 秋燥亦称燥邪,会使津液减少。津液是人体体液的总称,是构成人体和维持人体生命活动的基本物质。多喝水能及时补充津液,湿润干燥的喉、肺等。一般每人每天要喝2000毫升的水,秋季最好再多补充500毫升。

秋天是阴长阳消的季节,从中医角度来说应补阴。白酒性烈,于补阴不宜,红酒滋补,每天可小酌一杯(150毫升)。

多吃蔬果少吃肉 此句正误参半。蔬菜可多吃,但瓜果不宜多吃。中医有秋瓜坏肚一些,尤其是性凉的香瓜、西瓜等不宜多吃,可适量选择苹果、葡萄、柑橘等。猪肉可滋阴去燥,所以秋季不妨多吃些,每天2―3两即可。

另外,鸭肉和鹅肉也是不错的选择。但要少吃羊肉和狗肉,这两种肉性热,易引起上火。

多做运动少呆坐 秋初暑气未消,此时频繁运动容易口干舌燥,所以不妨在中秋和深秋时多做运动。

心里常宽少憎怒 在这个容易上火的季节,也要给脾气降降火。中医提倡秋季要安静,怒则伤肝。不妨用舒缓的音乐和轻喜剧来调节。

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