桑葚的神奇治病功效
养生和治病的区别。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。就中医养生话题，您是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供桑葚的神奇治病功效，希望对您的养生有所帮助。
本文导读：桑葚是桑树的果实，那么桑葚有什么营养价值呢？桑葚可以治病吗？桑葚是吃什么的呢？下面就来了解一下。
桑椹，即桑树的果穗，又名桑果、桑枣等。不仅是生食的佳果，而且还是治病良药。中医学认为，桑椹味甘性寒，有补肝益肾、滋阴养血、驻容颜、抗衰老之功效。凡阴亏血少所致的眩晕耳鸣、神衰不寐、目暗盗汗、肢体麻木、大便秘结等症均可服用。《本草新编》云： 四月采桑椹，饭锅蒸熟，晒干为末。紫色为上，红者次之。性寒，味甘，无毒。入肝肾经。补肝、益肾、熄风、滋液之功。治肝肾阴亏，消渴，便秘，目暗，耳鸣，关节不利。 《本草拾遗》载： 捣末蜜和丸内服。利五脏，关节，气血。 民间常用黑紫色熟透了的桑椹去杂后捣烂，用纱布滤其汁液，放砂锅内煮，稍浓缩后，加入适量蜂蜜，不断搅拌，熬制成膏状，冷却后装瓶备服。有养血润燥、止渴生津、滋补健身等作用。以下介绍几则入药验方：
治贫血：鲜桑椹子60克，桂圆肉30克。炖烂食，每日两次。
治自汗、盗汗：桑椹子10克，五味子10克。水煎服，每日两次。
治须发早白、眼目昏花、遗精：桑椹子30克，枸杞子18克。水煎服，每日一次;或桑椹子30克，首乌30克。水煎服，每日一次。
治肺结核、阴虚潮热、干咳少痰：鲜桑葚子60克，地骨皮15克，冰糖15克。水煎服，每日早晚各一次。
治神经衰弱、失眠健忘：桑椹子30克，酸枣仁15克。水煎服，每晚一次。
治血虚腹痛、神经痛：鲜桑椹子60克，水煎服;或桑葚子膏，每日10～15克，用温开水和少量黄酒冲服。
治脱发：新鲜桑椹子100克，洗净后与茯苓粉20克、粳米100克，一并入锅，加水适量煮成粥，作早餐食用。每天一剂，连服10天。
治神经衰弱：鲜桑椹1千克，洗净，捣烂取汁，或取干桑椹300克煎取汁，与糯米500克一并煮熟，做成糯米干饭。候冷，加酒曲适量，拌匀，发酵成酒酿，每日随意食用。
治便秘：桑椹子30克，蜜糖30克。水煎服，每日一次。
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中医神奇的治病方法推拿
导语：现代很多年轻朋友对中医推拿不是很了解，其实中华民族医学中的推拿是一种很神奇的治疗方法。下面就给大家介绍下中医推拿治病的根本原则！
治病必求其本是中医辨证施治的基本原则，也是推拿治病的根本原则。求本，是指治病要了解疾病的本质，了解疾病的主要矛盾。就推拿临床具体而言，疾病病理变化过程中的主要矛盾和次要矛盾，主要矛盾是本;病变部位和症状表现部位，病变部位是本。如腰椎间盘纤维环破裂症，是椎间盘纤维环破裂后压迫神经根或脊髓，引起腰痛和下肢放射痛，腰部神经根或脊髓受压则是本，治本就要首先解除神经根或脊髓的受压，不解除受压，只在下肢使用手法，舍本求末，徒劳无效。有些疾病，虽然推拿的作用不能及本，只能治标，但不了解本，治标也是盲目的。如骨折发生疼痛肿胀，在对位固定后，动静结合，适当地施以推拿手法，可帮助消肿止痛，恢复功能，可是在未明确疼痛肿胀是骨折造成的情况下，草率推拿，就会贻误病情，加重损伤。所以，尽管推拿作为一种治疗方法，有其局限性，治病中还必须遵循治病必求其本的根本原则。
选取穴位和部位。伤外科疾患一般是以痛为输，局部取穴，因为肌肉、韧带和关节的病变，其症状表现部位大多即是病变部位的区域，但如果急性损伤，局部疼痛肿胀剧烈，就应该：先选取邻近的穴位和部位进行手法操作，待病情稍有缓解，再在局部操作;内妇科疾患，需重视循经取穴和随症取穴，并且又可根据内脏传入神经与体躯传入神经的相互关联，在体表部位选取手法刺激点;小儿推拿取穴，不外乎按照伤外科疾病和内科疾病的不同范围而选部位的深浅以及不同的疾病而决定。一般情况下，如患者体质强，操作部位在腰臀四肢，病变部位在深层，运动器官的陈旧性损伤等，手法刺激量较大;患者体质弱，小儿患者，操作部位在头面胸腹，病变部位在浅层，运动器官的急性损伤及内妇科疾患，手法刺激量较小。
在推拿临床中，尚须注意：
1.由结核菌、化脓菌所引起的运动器官病症不宜进行推拿;
2.癌症一般不作推拿;
3.皮肤病病变损害处，皮开肉绽及烫伤处一般不宜推拿;
4.正在出血的部位不宜推拿;
5.脱位处以整复手法为主;
6.妇女在怀孕期和月经期，腹部和腰骶部不宜使用推拿手法;
7.患者饥饿时及剧烈运动后，推拿时需防止晕倒
这神奇的治病“炮”居然农村才有
秋风阵阵的凉，寒蝉换了蛩鸣。西瓜、甜瓜已经淡出了市场，少有足地。哈密瓜还在叫着香甜。瓜类的水分含量高，看着就解渴，清凉。属性大多偏凉些，尤其是苦瓜了！而在杂草丛生的篱笆下有几个小瓜蛋，是不是未长成的甜瓜呢？个头还没有樱桃番茄大，像个小冬枣。绿里泛黄纹理和甜瓜是一样的。瓜蔓上寻找它的叶片未见，只留这几个小马泡。
那就仔细说说这“马后炮”吧！因为我发现的晚所以是个马后炮，其大名叫马泡瓜，还叫马宝、小野瓜，小马泡等等。初见不认识仅留下几张照片。网络求证一下确实是马泡瓜， 于是再去找它，先摘下一个闻一下，确实是香瓜一样的清香；在掰开一个看看，果皮很薄却很有韧性里面包裹的满满的种子，结构也和甜瓜相似。
回去查找一下它具体什么属性吧？
性味属性：味甘、性凉、苦、无毒、入脾、胃、大肠经；具有解毒、除热、清热、利水、利尿等功效；主治烦渴、火眼、咽喉肿痛、烫伤。看起来是可以食用的，不妨一试。闻着淡淡的香，吃着有一点黄瓜的味道，略酸更像老熟的黄瓜。有点苦像没有熟的甜瓜，更像“甜瓜苦蒂”的微苦。秋天来了很燥，“嗓子干痒痛”并不是慢性咽炎哦！吃上几个小马泡，不夸张的说，还有点舒服些。
在网络的资料里更有其它妙处。
防衰老的作用，其中的维生素E可以预防衰老、延长寿命；其中的黄瓜酶可以促进新陈代谢。用马泡瓜捣汁涂擦到皮肤表面，有润滑肌肤，减少皱纹的作用；
降血糖的作用，其中的果糖和葡萄糖甙等因为一般不参与通常的糖代谢，所以现在很多糖尿病人用黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖也不会升高，有的还会降低；
抗肿瘤的作用，其中的葫芦素C可以提高人的免疫功能，也有抗肿瘤的作用，同时可治疗慢性肝炎；
有减肥强体的作用，其中的丙醇二酸可抑制糖类物转为脂肪。纤维素促进人体肠道内腐败物质的排除，降低体内胆固醇，能强身健体。
预防酒精中毒的作用，其中的精氨酸、丙氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人以及酒精肝硬化患者有辅助治疗，可防酒精中毒。
不知道功效有没有这么好，但野味十足，食几个也无妨，但腹痛腹泻、脾胃虚弱、肺寒咳嗽的人，因其性凉，胃寒的人吃了有可能腹痛泄泻。要甚用了！
看起来小马泡，还真的是个小“马宝”！若想看花啊！叶的，等明年吧！马后炮播报完毕！
路边新鲜的它竟有神奇治病效果
中药鲜品往往有非常神奇的功效。
一、有一年夏天，我带几个徒弟去野外认识采集中药，其中一个不慎划伤手臂，伤处立即肿胀如同蚯蚓，并渗出血珠，见此，随想起在农村割草不小心割破手指，用鲜小蓟止血的办法，即让徒弟采鲜小蓟一把，用洗净石块砸烂如泥敷上，片刻功夫，药泥干脱，破处血止肿消，仅留绿线一条。
二、2001年夏季，京福高速修到滕州，修路施工队有一工程师姓王，三十多岁，常来药店买药，成为好友。有一天中午，王工来电话说裆下奇痒，睾丸肿胀如球，在市立医院就诊，医院让住院治疗，然工期很紧，住院治疗必然耽误工作，问我是否有好的办法？我让他过来我看看，王工打车来到我店，后屋中退下裤子一看，果然惨不忍睹！睾丸不但肿大如球，还出现几处裂痕渗出鲜血。
疑似传说中的绣球风，绣球风多发于夏季炎热天气，中医诊断为热毒侵袭，西医诊断为真菌感染，小蓟有清热解毒消肿之功，不妨用它试试。随告诉他先到旅馆休息，待我电话。王工走后，我立即去郊外采集鲜小蓟约一斤有余，摘去干叶须根，用捣筒捣烂如泥，装在一个大玻璃瓶内，然后让他过来，嘱咐他用一口罩包裹药泥敷在患处，王工回去如法炮制，第二天一早给我电话说“大哥神了，现在完好如初了！”后又用此法治疗一拖拉机司机相同病例一例。
三、治疗烫伤，一日做饭不慎烫伤手臂约有铜钱大小，常治疗烫伤，随按常规剪破水泡，涂上京万红，自认为已无问题，不想夏季太热，汗液侵入感染，三天未见好转，且有恶化趋势，无奈在花园摘取鲜小蓟捣烂敷上，片刻消肿，两个小时后结疤不疼了，第二天基本痊愈。
四、治疗丹毒，有一年秋季，岳母小腿紫红红肿一片，疼痛难忍不能入睡，西药中药用遍效果甚微，我得知后回去探望，见此状很是心痛，看到那一大片淤血，想到小蓟号称血见愁，用小蓟外服应该有效，即去野外寻取小蓟一斤，回来洗净捣成泥状，给她敷在患处，用纱布固定，一个小时后，我告辞回去，岳母起身送我，纱布脱落，岳母低头看，那一块丹红已经消失，仅留一粉红边圈，疼痛彻底消失，第二天骑车上街买菜如故。
五、治疗扭伤淤血，小女考上大学，去超市买携带用品，下楼不慎扭伤脚踝，青紫红肿，痛苦难行，医生说伤筋动骨一百天，让请假在家静养，我用小蓟泥外服，青紫当天褪去，肿痛减轻，同时内服中华跌打丸，十天后健步如飞，痊愈如初。
远古中医应该都是用鲜药治病，把药晒干应该是备季节过后无鲜药时用，小蓟鲜药清热解毒止血活血，干品其功能已大打折扣，活血功能几乎丧失。我想这种现象不会只有小蓟，其他应该还有类似。
桑葚果泡酒的功效
桑葚果实桑树的成熟果实，很多人喜欢将成熟的桑果直接使用，是一种味道甜美的水果。桑葚一般在4到6月成熟，是人们经常食用的水果之一，成熟的桑葚酸甜可口，很多人喜欢把桑葚晒干之后用来泡水喝，桑葚有补益肝肾，滋阴清热的功效。接下来我们具体看一下桑葚泡水喝有那些功效。
1.清热明目
桑葚泡酒对眼睛也是有很大益处的。常饮用桑葚泡酒可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状，有效缓解头晕目眩，益于清热明目。
2.防止血管硬化
桑葚泡酒所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂质在血管内沉积，防止血管硬化，增强血管韧性等作用。
3.增强免疫力
桑葚泡酒含有丰富的β-胡萝卜素、硒、黄酮等，具有多种活性成分，这些成分都有一个共同点，都具有调整机体免疫功能，激发淋巴细胞转化，增强人体免疫力的能力。
4.乌发
桑葚本为紫黑色外表，而桑葚泡酒中含有头发所需的乌发素，能有效使头发变得乌黑而亮泽。经常饮用桑葚泡酒，头发不黑会变黑，头发较黑愈加黑。
5.滋阴补肾
桑葚主入肝肾，有助于补精益肾，而且桑葚中含有较多的锰元素，它能提高酶的活性，增加垂体促性激素和生长激素的分泌，经常长期食用桑葚泡酒有良好的壮阳效果。青壮年男女食用桑葚泡酒可滋阴补肾，有效治疗肝肾阴血亏虚，腰膝酸软，关节不利等症。
6.美肤延年
广大女性朋友喝桑葚泡酒是非常好的，可以达到美容养颜的效果。桑葚酒能够改善皮肤皮肤光泽，促进皮肤血液流畅，滋养肌肤，使皮肤白嫩光滑。不仅如此，桑葚泡酒还具有延缓衰老的功效，简直是广大女性朋友的福音，是美容养颜的佳品。
桑葚泡水喝的功效
本文导读：桑葚是比较常见的一种水果，而这一水果同时还能拿来泡水喝，那么桑葚泡水喝有哪些功效呢？对人体的好处有哪些呢？
桑葚是生活中常见的一种水果，味道酸甜多汁，受到很多人的喜爱。桑葚除了洗干净之后直接吃之外，也可以泡水饮用今天小编就来和大家一起好好说说桑葚泡水喝的功效，来了解下吧！
桑葚泡水喝的功效
桑葚相信对于很多人来说并不陌生，因为它是生活中常见的一种水果，酸甜多汁味道非常棒。桑葚泡水喝之后对身体的保健以及治病效果也非常好，能够很好的治疗便秘、肝肾亏损等毛病。具体的好处如下：
第一：治疗血虚导致的失眠患者
将桑葚放入锅中，加入适量的清水进行熬煮。首先需要将水烧开，然后再文火熬煮十分钟就可以了。这种方法制作出来的桑葚水，不仅味道酸甜，在睡觉之前的一个小时服用还具有安神的作用，特别是血虚所导致失眠的患者更是应该多吃一些，能够有效的提高睡眠质量。
第二：治疗贫血
将桑葚还有龙眼肉一起熬煮，并且按照2比1的比例进行，冷却之后再加上一些蜂蜜，然后就可以服用了。这种方法能够很好的治疗贫血，并且所用的器皿一定要是砂锅，不能够食用铁锅，避免药效受到影响。
第三：治疗便秘
将桑葚、肉苁蓉、炒贝壳以及黑芝麻准备用，然后一起放入锅中加清水进行煎煮，建议每天服用一剂。这道方子能够有效的治疗便秘的情况，起到润肠通便的作用。
第四：滋阴补血
身体如果出现阴血亏损的情况，那就需要多服用一些桑葚，起到滋阴补血的效果。阴血亏损的症状主要表现为头晕目眩、须发早白以及女性月经不调或者是提早闭经的情况，生活中一定要注意分辨并且及时治疗。
第五：治疗肝肾亏虚
将桑葚和糯米一起洗干净，然后放入锅中熬粥，最后再加入冰糖趁热服用，建议每天服用一剂就可以了。这种方子可以有效的起到滋阴养生以及养血等作用，适合一些肝肾亏虚的患者服用，特别是视力下降严重、头晕目眩、腰膝酸软以及头发早白等情况。
第六：治疗须发早白
将新鲜的黑桑葚捣烂，过滤留下汁液。将汁液放入锅中，加入白糖以及蜂蜜，煮开并且熬成浓膏。冷却之后放到瓶子中备用，建议每天可以服用三次，每次服用两汤匙就够了，用温开水送服，能够很好的治疗少年白头等情况。
第七：养阴利水
将桑葚还有黄酒一起浸泡，并且密封七天。这种方法制作出来的桑葚酒能够很好的治疗一些例如关节疼痛、小便不利、口干舌燥等疾病，有效的促进身体健康。
第八：治疗女性闭经
如果女性出现了提高闭经的情况，可以将桑葚和红花以及鸡血藤一起熬煮，最后加入适量的黄酒，每天服用一次，能够有效的提高体质，治疗女性闭经的情况。
第九：辅助关节炎治疗
将新鲜并且已经完全成熟的桑葚还有米酒一起浸泡两个月的时间，然后每天早晚各服用一次，每次用量控制在一小杯左右，能够对治疗关节炎或者是贫血起到一定的辅助作用。
第十：治疗糖尿病
将成熟的桑葚榨汁，而熟地、黄精、玉竹则是提前用清水浸泡好然后煎煮，最后加入桑葚汁以及天花粉，慢慢的小火收膏。小编建议每天服用三次，每次用量三十毫升，可以有效的治疗糖尿病。
第十一：预防血管硬化
因为桑葚中含有大量的脂肪酸，而脂肪酸主要成分就是亚油酸以及硬脂酸还有油酸，这些物质具有分解脂肪的作用。所以，服用桑葚之后可以有效的分解体内的脂肪，同时降低血脂含量，有效的预防血管硬化等疾病。
第十二：补充身体所需营养
桑葚中含有大量人体所需要的营养物质，例如胡萝卜素、维生素以及微量元素等。这些物质进入身体之后可以扩充人体中的血容量，非常适合女性以及高血压患者服用。
第十三：防治癌症
桑葚泡水喝的功效有哪些，专家告诉我们还有防治癌症的作用，可以有效的预防肿瘤细胞扩散，促进身体健康。
小编建议
长期将桑葚泡水喝，不仅能够治疗多种疾病同时也可以保健身体。对于女性来说，多吃桑葚是一件好事情，能补肝护肾，还可以起到美容养颜的作用，长期如此可以延缓衰老，肤色也会越来越好。另外，桑葚进入身体之后还可以增强新陈代谢能力，这样身体素质提高了，免疫力也会越来越好。（99健康网（.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
桑葚的功效 正确食用桑葚能抗癌降血脂
桑葚的营养价值很高，喜欢吃桑葚的人也不少。然而，桑葚比较特别，吃的时候大家一定要多注意。要根据桑葚的功效和作用来，了解桑葚的好处究竟在哪些方面体现出来，这样才能将食物的作用发挥到最大化!
桑葚既可以吃鲜食，还可以入药，在中医认为桑葚子性微寒，味甘酸、入心、肝、肾经、为养心益智，滋补强壮的佳果。桑葚子具有生津止渴，补血滋阴，润肠燥等功效，主治因阴血不足所引起的耳鸣心悸，头晕目眩、腰膝酸软，烦躁失眠，须发早白、大便干结，消渴口干等症。桑椹子含有丰富的蛋白质，多种人体必需的氨基酸、钙、铁、锌等多种矿物元素。
桑葚的功效和作用
防癌抗癌
桑葚子功效与作用之一就是防癌抗癌。桑葚子果中所含的花色素、芸香苷、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、烟酸及多种维生素等营养成分，都具有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症突发的作用。桑葚子性寒生津，冰糖性平滋津，所以将冰糖与桑葚同食，对治肠道津液不足所致的大便干燥有良好的效果。
健胃、降血脂
桑葚子的功效具还有健脾胃、助消化、降血脂。桑葚子中富含的脂肪酸、苹果酸、鞣酸等多种营养物质，能够有效的帮助我们体内的蛋白质、脂肪及淀粉的消化，还可以用于治疗因消化不良而导致的腹泻哦。桑葚子中含有的脂肪酸，主要由亚油酸和油酸组成，具有防止血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。
预防高血压
桑葚子中含有大量的水分、多种维生素、碳水化合物、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能够有效地扩充我们人体内的血容量，而且滋补补而不腻哦，非常适和于有妇女病、高血压患者食用。桑葚子的功效与作用，我们应该掌握起来，运用到生活中来。
桑葚子的食用禁忌
我们了解了桑葚子的功效与作用有这么多，现在我们就一起来看看桑葚子的食用禁忌有哪些吧。
1、脾胃虚寒作泄者勿服。
2、孕妇禁吃桑葚子。
3、桑葚子含糖量高，糖尿病人应忌食用。
4、儿童不能够多吃桑葚子，过多食用导致流鼻血，因为桑椹子中含有较多的胰蛋白酶抑制物，会影响到我们人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
5、未成熟的桑葚子不能吃。因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。
桑葚的营养价值
桑葚汁浓似蜜，甜酸清香，营养丰富，所以桑葚又被称为民间圣果。桑葚味甘、性寒，具生津止渴、补肝益肾、滋阴补血、明目安神、黑发、利关节、醒酒等功效。桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等成分，其营养是苹果的5～6倍，是葡萄的4倍。
桑葚的选购
桑葚酸甜适口，但要摘成熟的，快要成熟的桑葚虽然色泽红润诱人，但依然很酸。真正成熟了的桑葚颜色是紫中透黑，黑中透亮的。采摘这种成熟的果实，一定要掐住它的根蒂，不要碰其它的部分，否则稍微一用力，它便会破碎，那里面的汁液会让手指顿时成为紫红色。
结语：有关桑葚的功效和作用，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对桑葚又多了些认识和了解了。桑葚的好处其实还有很多，这里只是介绍了一点而已。有兴趣的朋友可以再研究研究!提醒大家一定要多注意桑葚的食用禁忌，注意它的正确食用方法!
桑葚的功效 吃桑葚能防癌还能健胃乌发
桑葚的营养价值很高，但是食用的人并不多。主要是桑葚的产量不是很多，想要吃都不知道去哪里买。很多超市里都没有卖的。但只要想吃，相信一定会找到的。桑葚的功效很多，下面就给大家介绍介绍。希望大家多多研究吃桑葚的好处!
桑葚子既可入药，又可入食，中医们认为桑葚性微寒，味甘酸，入心、肝、肾经，为养心益智、滋补强壮的佳果。桑葚具有生津止渴，补血滋阴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，腰膝酸软，烦躁失眠，消渴口干，大便干结等症状。
桑葚的药理作用
增强免疫功能
随年龄增长细胞和脾脏B淋巴细胞就会逐渐减少。通过小鼠实验，给小鼠每日服用桑椹水煎剂12.5g，连续服用10天，可明显增加不同年龄小鼠的T淋巴细胞;但同剂量的桑椹水煎剂，不仅可增加幼龄小鼠B淋巴细胞数，而且对1年以上的老龄小鼠无也明显的影响。试验证明，桑椹水煎剂还有中度激发淋巴细胞转化的作用。
桑葚的食疗作用
1、桑葚常用于治疗内热消渴、肺燥干咳、肠燥便秘、养阴生津。
2、桑葚适用于精血亏虚、肝肾不足、耳鸣失眠、头晕眼花、须发早白等症。
3、桑葚中含有脂肪酸，主要是由亚油酸、硬脂酸及油酸组成，具有降低血脂，分解脂肪，防止血管硬化等作用。
吃桑葚的好处
1、防癌抗癌
桑葚中所含的花色素、芸香苷、苹果酸、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分，具有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症发生的作用。
2、健脾胃，助消化
桑葚中含有脂肪酸、鞣酸、苹果酸等营养物质，能够帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，因此，具有健脾胃助消化的功效，可用于治疗因消化不良所导致的腹泻。
3、乌发美容
桑葚中除了含有大量我们人体所需要的营养元素外，还含有乌发素哦，能够使头发变得乌黑亮泽，还可用来美容。
桑葚的食用方法
自制桑葚果酱
材料
桑葚，白糖。
做法
1、桑葚洗净控水，用糖腌出果汁。加入一点点盐用小火慢慢煮，果汁浓稠时关火。不要打开锅盖，自然凉透。盖儿上若有排气孔用湿百洁布挡上。
2、玻璃瓶在微波炉中次高火加热一分钟，装入果酱，封严冰箱保存。
桑葚汁
材料
桑葚一碗，水三碗，冰糖适量。
做法
1.桑葚洗净后放入锅中，倒入三倍的水，大火煮开后转中小火。
2.煮的过程中，用勺子或铲子碾碎果肉，我用的是蒜臼里的那个木棒。
3.可以根据个人口味，加几块冰糖进去同煮，冰糖的味道要比白糖清甜。
4.煮个5-10分钟就可，过滤出汁水，用勺子压干净。
结语：有关桑葚的功效，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对桑葚已经有了一定的认识和了解了。桑葚是一种水果，很多人之前应该都没有吃过。毕竟在一些不是很大的超市里，都很少见到桑葚。建议大家以后可以适当多吃些!
桑葚的功效和作用 桑葚有防癌抗癌的作用
桑葚是一种非常好吃的食材。它是桑科落叶乔木桑树的生疏果实。又叫桑果。是我们小时候最爱吃的一种水果了。那么，今天就为大家简单的介绍一下这个桑葚的营养价值以及其功效和作用。赶紧来看看吧!
桑葚既是美味的水果，同时也是一味珍贵的药材，它具有多种保健功效。中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果。在《中国大药典》、《本草拾遗》、《滇南本草》、《唐本草》等医学典籍中，均记载有桑果的治病保健的功效：桑葚用于疏散风热，清肺润燥，清肝明目。主治风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。。桑葚有补血滋阴，生津止渴，润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩，耳鸣心悸，烦躁失眠，腰膝酸软，须发早白，消渴口干，大便干结等症。
除此之外，现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5～6倍，是葡萄的4倍，被医学界誉为二十一世纪的最佳保健果品。常吃桑葚能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老，美容养颜的功效。
桑葚的功效
桑葚主要的功效在于补血滋阴，生津润燥。用于眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，血虚便秘。补肝，益肾，熄风，滋液。治肝肾阴亏，关节不利。
各家论述
①《唐本草》：单食，主消渴。
②《本草拾遗》：利五脏关节，通血气，捣末，蜜和为丸。
③《本草衍义》：治热渴，生精神，及小肠热。
④《滇南本草》：益肾脏而固精，久服黑发明目。
⑤《纲目》：捣汁饮，解救中毒，酿酒服，利水气，消肿。
⑥《玉楸药解》：治癃淋，瘰疬，秃疮。
⑦《求草求真》：除热，养阴，止泻。
⑧《随息居隐食谱》：滋肝肾，充血液，祛风湿，健步履，息虚风，清虚火。
⑨《现代使用中药》：清凉止咳。
⑩《中药形性经验鉴别法》：安胎。
桑葚的作用
补肝养益
中医认为，肝主藏血、肾主生髓，是人身能量储存基地。桑葚性味甘寒、具有补肝益肾的功效。男性朋友要注意：从中医角度说，对于性机能失调、属寒热混杂体质的人，最好不要随便补肾壮阳，否则会越补越虚。夏天可饮用桑葚汁，不仅可补充体力，还可提高性生活质量。风热感冒，温病初起。
改善生殖亚健康
传承后代是人生一大要务!50%不孕不育归咎于男性精液质量下降。桑葚则可以改善这种生殖亚健康，是很多治疗死精的方剂的重要组成药物。因此，男性朋友可以多吃桑葚。
补血养颜
桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，于果实红熟时采收，晒干或生用、或加蜜熬膏用。桑葚味甘、酸，性寒。能滋补肝肾、补血养颜、生津止渴。可用于肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、关节不利、津亏血少、口渴烦热、肠燥便秘等症。
升血
桑椹液能促进造血细胞的生长，对粒系和红系祖细胞的生长均有显著的促进作用。
增强免疫
桑椹水煎液小鼠灌胃，对氢化可的松引起的小鼠体重、脾脏、胸腺重量及血清炭廓清率有显著的增强作用。桑椹对正常小鼠和氢化可的松引起免疫低下的小鼠能显著增强其溶血素水平。桑椹水煎液对小鼠巨噬细胞百分率和吞噬指数有明显的提高功效，并有防止地塞米松抑制白细胞和吞噬细胞非特异性免疫功能的作用，其作用优于丹参。
降脂
桑叶提取液给狗麻醉后股静脉注射，出桑椹油能降低高脂血症大鼠体内的胆固醇和甘油三酯的含量，具有抗动脉粥样硬化的作用。
乌发美容
桑葚含大量人体所需营养物质，可用来美容，如其含的乌发素，能使头发变得黑而亮泽。
防止血管硬化
桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂质在血管内沉积，防止血管硬化等。
防治肿瘤抗癌
桑葚所含多种物质成分都能增强机体免疫力，促进T淋巴细胞成熟，预防肿瘤细胞扩散，避免肿瘤的生成四季皆宜。
补充营养、增强抵抗力
桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量，促进造血功能，增强机体免疫力。
健脾胃、助消化
桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收，增强肠蠕动。
防癌抗癌
桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分，都有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症发生的功效。
其他作用
(1)具有保肝降酶功效，具有抗乙肝病毒作用。
(2)具有抑制致癌物质诱发癌变的作用。
(3)桑椹尚有抗艾滋病的作用。
桑葚酒的作用与功效
桑葚酒是一种新兴的果酒，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。优质桑萁酿造的酒称为紫酒，早晚饮用效果更佳。桑椹紫酒能让你喝出品味，喝出健康，喝出迷人丰采。如《本草纲目》记载：桑箕星之精神也，蝉食之称文章，人食之老翁为小童。，桑葚酒的功效主要为以下几点。
桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化、增强血管韧性等作用。
桑椹酒含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽。
桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。
桑椹酒具有免疫促进作用，可以防癌抗癌。
桑椹酒主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症。
常饮用桑椹酒可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。
结语：看完了以上这么多的关于这个桑葚的营养价值以及功效和作用的相关介绍，相信广大的读者朋友们对这个桑葚的了解一定是有了一个质的飞跃了吧!桑葚的吃法和做法都是非常的多哦!平时可以多吃哦!
