冠心病食疗

2019-11-12

冠心病超有效的食疗方

冠心病的运动养生。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,作好了养生我们的生活质量才更好。有效的饮食养生是如何做的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“冠心病超有效的食疗方”,希望能对您有所帮助,请收藏。

控制总热量,维持正常的体重。糖在总热量中的比例应控制在60%-70%。宜多吃些粗粮,以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量。单糖及双糖等应适当控制,尤其是高脂血症和肥胖者更应注意。限制脂肪。脂肪的摄入应限制在总热量的30%以下,以植物脂肪为主。适当的吃些瘦肉、家禽、鱼类。据流行病学调查资料表明,欧美人冠心病发病率高,而亚洲的日本人冠心病的发病率低。我国的舟山渔民和北极的爱斯基摩人几乎不患冠心病。欧美人平均每日吃鱼20克,日本人每日吃鱼100克,舟山和爱斯基摩人每日吃鱼300克-400克。科学家们研究发现,海鱼的脂肪中含有多不饱和脂肪酸,它能够影响人体脂质代谢,降低血清胆固醇和血清甘油三酯以及低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白,从而保护心血管,预防冠心病。由此可见,多吃海鱼有益于冠心病的防治。膳食中应控制胆固醇的摄入,胆固醇的摄入量每天应少于300毫克,一个鸡蛋中的胆固醇接近于300毫克,当患有冠心病时,应控制鸡蛋的摄入,应每日半个鸡蛋或每两日一个鸡蛋。不可一日吃数个鸡蛋。要限制动物的内脏、脑等。适量的蛋白质。蛋白质是维持心脏必需的营养物质,能够增强抵抗力,但摄入过多的蛋白质对冠心病不利。因蛋白质不易消化,能够加快新陈代谢,增加心脏的负担。有学者观察,过多的摄入动物蛋白,反而会增加冠心病的发病率。所以蛋白质应适量。每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜,应选用牛奶、酸奶、鱼类和豆制品,对防治冠心病有利。饮食宜清淡、低盐。对合并高血压者尤为重要,食盐的摄入量每天控制在5克以下。可随季节活动量适当增减。例如:夏季出汗较多,户外活动多,可适当增加盐的摄入量。冬季时,出汗少,活动量相应减少,应控制盐的摄入。要多吃一些保护性食品。如洋葱、大蒜、紫花、苜蓿、木耳、海带、香菇、紫菜等。研究人员发现大蒜和洋葱含有精油,这是防治动脉粥样硬化的有效成份。精油是一种含硫化合物的混合物,主要是烯丙基二硫化物和二烯丙二硫化物。如果按每公斤体重1克的标准吃生大蒜,或者每公斤体重2克的标准吃生洋葱,就可以起到预防冠心病的作用。适量饮茶可防治冠心病。茶叶具有抗凝血和促进纤维蛋白溶解的作用。茶叶中的茶多酚,可改善微血管壁的渗透性,能有效的增强心肌和血管壁的弹性和抵抗力,减轻动脉粥样硬化的程度。茶叶中的咖啡因和茶碱,可直接兴奋心脏,扩张冠状动脉,增强心肌功能。供给充足的维生素、无机盐和微量元素。膳食中应注意多吃含镁、铬、锌、钙、硒元素的食品。含镁丰富的食品有小米、玉米、豆类及豆制品、枸杞、桂圆等。镁可以影响血脂代谢和血栓形成,促进纤维蛋白溶解,抑制凝血或对血小板起稳定作用,防止血小板凝聚。含铬丰富的食品,如酵母、牛肉、肝、全谷类、干酪、红糖等。铬能够增加胆固醇的分解和排泄。动物实验证明,微量铬可以预防动脉粥样硬化的形成,降低胆固醇。含锌较多的食品有肉、牡蛎、蛋、奶。科学家认为锌铜比值可影响血清胆固醇的含量。含钙丰富的食品有奶类、豆制品,海产品如虾皮等,近年的研究表明,膳食中的钙含量增加,可预防高血压及高脂膳食引起的高胆固醇血症。当增加镁的摄入时,上述症状可得到缓解,甚至消除。提高人们在钙的摄入量时,也就增加镁的摄入量。含硒较多的食物有牡蛎、鲜贝、虾皮、海虾、巴鱼等。补硒能够抗动脉粥样硬化、降低全血粘度、血浆粘度,增加冠脉血流量,减少心肌的损伤程度。多吃蔬菜和水果有益于心脏。蔬菜和水果是人类饮食中不可缺少的食物,含有丰富的维生素C、无机盐、纤维素和果胶。凡绿色蔬菜或黄色蔬果中含有较多的胡萝卜素,它具有抗氧化的作用,维生素C能够影响心肌代谢,增加血管韧性,使血管弹性增加,大剂量维生素C可使胆固醇氧化为胆酸而排出体外。猕猴桃、柑桔、柠檬和紫皮茄子含有丰富维生素C,应多吃含维生素C较多的食品。忌烟酒和高脂肪、高胆固醇食物。冠心病患者应当戒烟,减少饮酒量,当合并高脂血症时,应避免饮酒。并应忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油。

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中医防治冠心病的食疗方


[导语]目前,较为流行的食疗法受到人们广泛的关注,而中医防治冠心病的食疗秘方也受到冠心病患者的好评。这是因为食疗法不仅可以治疗疾病,而且美味营养,即使是无病也可以食用,预防疾病。

当存在血液高凝状态或高血脂时,可用适当的药物治疗,以防治血小板聚集,改善血液高凝,降低血脂等,但饮食治疗更为重要。冠心病的饮食治疗原则是扶正祛邪,标本兼治,涤痰逐瘀,活血通络,补益气血。宜多吃新鲜蔬菜、水果,适当进食肉、鱼、蛋、乳,禁服烈酒及咖啡、浓茶,不宜进食糖类食品及辛辣厚味之品。下面介绍几则食疗方:

推荐食疗一:三仁粥

原料:桃仁、枣仁、柏子仁各10克,粳米60克,白糖15克。制法:将桃仁、枣仁、柏子仁打碎,加水适量,置武火煮沸30~40分钟,滤渣取汁,将粳米淘净入锅,倒入药汁,武火烧沸,文火熬成粥。服法:早晚皆可,佐餐服用。功效:活血化瘀,养心安神,润肠通便。适用于瘀血内阻之胸部憋闷,时或绞痛;心失所养之心悸气短、失眠;阴津亏损之大便干燥,舌质红或瘀点、瘀斑。

推荐食疗二:丹参饮

原料:丹参30克,檀香6克,白糖15克。制法:将丹参、檀香洗净入锅,加水适量,武火烧沸,文火煮45~60分钟,滤汁去渣即成。服法:日服1剂,分3次服用。功效:行气活血,养血安神,调经止痛,清营热除烦满。适用于血脂增高,心电图异常,长期心前区闷,时或绞痛,舌质有瘀点等症。还可用于心血不足、心血瘀阻之心悸失眠,心烦不安,妇女月经不调,经期情志不舒等。

推荐食疗三:韭白炖猪心

原料:猪心1只,韭白150克,胡椒粉适量。制法:猪心洗净入锅,加水适量,武火烧沸煮熟,倒入薤白,文火煮炖至猪心软透,加入佐料即成。服法:佐餐服用。功效:通阳散结,健脾益心,理气消食。适用于胸痹,胸闷疼痛,气短,心悸,失眠,脘腹胀满疼痛,饮食不振,大便溏泻,舌淡苔薄,脉沉细。

推荐食疗四:苏丹药酒

原料:苏木l0克,丹参15克,三七10克,红花10克,高粱白酒1000克。制法:诸药洗净晾干,放入酒瓶内加盖密封15~20天即可。服法:日服1~2次,每次10~15毫升。功效:养血活血,化瘀止痛。适用于各种瘀血阻滞所致的心胸憋闷,脘腹冷痛,跌仆损伤,瘀肿,痛经等症

冠心病食疗十方


(1)韭白粥:
韭白30克,粳米100克。韭白洗净,粳米淘净。韭白、粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日两次,早、晚餐食用。

(2)玉米粉粥:
玉米粉50克,粳米100克。粳米洗净,玉米粉放入大碗内,加冷水调稀。粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米九成熟,将玉米粉糊倒入,边倒边搅,继续用文火煮至玉米烂成粥。每日两次,早、晚餐食用。

(3)木耳烧豆腐:
黑木耳15克,豆腐60克,葱、蒜各15克,花椒1克,辣椒3克,菜油适量。将锅烧热,下菜油,烧至六成热时,下豆腐,煮十几分钟,再下木耳翻炒,最后下辣椒、花椒、葱、蒜等调料,炒匀即成。

(4) 芹菜红枣汤:
芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤。每日2次。

(5) 山楂玉面粥:
红山楂5个,去核切碎,用蜂蜜1匙调匀,加在玉米面粥中服食。每日服1~2次。

(6) 海带粥:
水发海带25克,与粳米同煮粥,加盐、味精、麻油适量,调味服食。每日早晨服食。

(7) 菊花山楂饮:
菊花、生山楂各15~20克,水煎或开水冲浸,每日1剂,代茶饮用。

(8) 柠檬玉面粥:
柠檬1个,切成片,用蜂蜜3匙渍透,每次5片,加入玉米面粥内服食。每日服2次。

(9) 海藻黄豆汤:
昆布、海藻各30克,黄豆150~200克,煮汤后加适量调味品服食,适用于冠心病并高脂血症、高血压者食用。
(10)大蒜粥:
紫皮蒜30克,置沸水中煮1分钟后捞出蒜瓣,再将粳米100克煮粥,待粥煮好后,将蒜再放入粥中略煮。可早晚食用。

中医防治冠心病,这些食疗方法最有效!


目前,较为流行的食疗法受到人们广泛的关注,而中医防治冠心病的食疗秘方也受到冠心病患者的好评。这是因为食疗法不仅可以治疗疾病,而且美味营养,即使是无病也可以食用,预防疾病。

当存在血液高凝状态或高血脂时,可用适当的药物治疗,以防治血小板聚集,改善血液高凝,降低血脂等,但饮食治疗更为重要。冠心病的饮食治疗原则是扶正祛邪,标本兼治,涤痰逐瘀,活血通络,补益气血。

宜多吃新鲜蔬菜、水果,适当进食肉、鱼、蛋、乳,禁服烈酒及咖啡、浓茶,不宜进食糖类食品及辛辣厚味之品。下面介绍几则食疗方:

推荐食疗一:三仁粥

原料:桃仁、枣仁、柏子仁各10克,粳米60克,白糖15克。制法:将桃仁、枣仁、柏子仁打碎,加水适量,置武火煮沸30~40分钟,滤渣取汁,将粳米淘净入锅,倒入药汁,武火烧沸,文火熬成粥。服法:早晚皆可,佐餐服用。功效:活血化瘀,养心安神,润肠通便。适用于瘀血内阻之胸部憋闷,时或绞痛;心失所养之心悸气短、失眠;阴津亏损之大便干燥,舌质红或瘀点、瘀斑。

推荐食疗二:丹参饮

原料:丹参30克,檀香6克,白糖15克。制法:将丹参、檀香洗净入锅,加水适量,武火烧沸,文火煮45~60分钟,滤汁去渣即成。服法:日服1剂,分3次服用。功效:行气活血,养血安神,调经止痛,清营热除烦满。适用于血脂增高,心电图异常,长期心前区闷,时或绞痛,舌质有瘀点等症。还可用于心血不足、心血瘀阻之心悸失眠,心烦不安,妇女月经不调,经期情志不舒等。

推荐食疗三:韭白炖猪心

原料:猪心1只,韭白150克,胡椒粉适量。制法:猪心洗净入锅,加水适量,武火烧沸煮熟,倒入薤白,文火煮炖至猪心软透,加入佐料即成。服法:佐餐服用。功效:通阳散结,健脾益心,理气消食。适用于胸痹,胸闷疼痛,气短,心悸,失眠,脘腹胀满疼痛,饮食不振,大便溏泻,舌淡苔薄,脉沉细。

推荐食疗四:苏丹药酒

原料:苏木l0克,丹参15克,三七10克,红花10克,高粱白酒1000克。制法:诸药洗净晾干,放入酒瓶内加盖密封15~20天即可。服法:日服1~2次,每次10~15毫升。功效:养血活血,化瘀止痛。适用于各种瘀血阻滞所致的心胸憋闷,脘腹冷痛,跌仆损伤,瘀肿,痛经等症

十种天然食疗方 超有效治疗失眠


一晚上能够踏踏实实地睡上7至8小时的秘诀是什么呢?这是很多失眠患者迫切想要知道的,营养专家表示,在我们日常生活中,就有很多食物能够有效治疗失眠,前往厨房,享受下面10种食物种的一两种。因为它们能缓和紧绷的肌肉,平稳紧张的情绪,让人获得平静,可诱导睡眠激素――血清素和褪黑素的产生。下面就一起来看看这十种天然治疗失眠的食物。

杏仁

它既含有色胺酸,又含有适量的肌肉松弛剂――镁。

亚麻籽

只要向你就寝前喝的燕麦粥中撒入2大汤匙这种有益健康的亚麻籽就能起到预想中的效果。它们富含欧米加-3脂肪酸。

香蕉

除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。

菊花茶

具有适度的镇静效果,对无法放松的神经或身体来说,它是完美的天然对抗手段。

温牛奶

含有一些色胺酸(具有镇静作用的一种氨基酸)和钙,钙有利于大脑充分利用色胺酸。

蜂蜜

往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜,一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素,进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。

土豆

它能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果,你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。

燕麦片

能诱使产生褪黑素,一小碗就能起到促进睡眠的效果,如果大量咀嚼燕麦片,效果会更佳。

全麦面包

在饮茶和喝蜂蜜水时吃上一块全麦面包将有助于促进胰岛素的分泌,胰岛素在大脑中转变成血清素,有助于色胺酸对大脑产生影响,促进睡眠。

火鸡

它是最着名的色胺酸来源,在下午吃的全麦面包上放上一片或两片火鸡肉,你将会获得由食物诱发的最好的一次睡眠。

推荐七种食疗方 超有效治愈失眠


有的睡眠不是很好,尤其是现在的白领,上班的压力很大,晚上加完班回来之后还要想着明天的任务,还要总结今天的工作,睡眠不好势必会影响自己的身体健康,长此以往会落下一些病根的,所以睡眠不好的人一定要注意饮食,睡眠可以通过食疗来调理,身体状况不同,食疗方也各异。下面小编给大家介绍治疗失眠的7个食疗方,一起来看看吧!

百合莲子粥

取干百合、莲子(带芯,水中泡发)、冰糖各30克,大米100克。干百合、粳米、莲子一同放于锅中熬煮,快熟时加入冰糖。此粥清热养阴、润肺安神,适合失眠多梦伴心火旺盛、焦虑烦躁者食用。

酸枣仁粥

酸枣仁末15克、粳米100克。先将粳米煮熟,再下酸枣仁末煮5分钟。具有养心安神、宁心止汗的作用,适合失眠、多梦、心悸、心烦、体虚多汗者食用。

甘麦枣藕汤

莲藕250克,小麦75克,甘草12克,红枣5颗,盐3克。将小麦洗净,泡水1小时;红枣泡软,去核。将小麦、甘草、红枣加水煮开,再加莲藕小火煮软,最后加盐调味。此汤有益气养血、宁心安神的作用,特别适合气色不佳的失眠者。

桑葚水

鲜桑葚60克,加水煮沸后再小火煎煮10分钟,每晚睡前1小时服用。桑葚味甘,性寒,具有补肝益肾、安神益智、补血滋阴、生津止渴、润肠通便、明耳目、乌须发的作用,特别适合失眠伴有便秘、贫血、脱发、少白头、耳鸣者食用。

栗子红枣炖乌鸡

乌鸡1只,洗净,切块,连同20个去壳板栗、20枚红枣,一同放入砂锅内加清水,用文火煮炖至鸡肉烂熟。此方有健脾益胃、补肾填精的功效,适用于脾胃虚弱、气血不足所致的失眠多梦,伴食欲不振、四肢乏力、腰膝酸痛及女子月经不调。

小米红枣粥

小米60克,大枣6枚去核,蜂蜜30克。小米、大枣煮粥,粥成后调入蜂蜜睡前食用。中医认为,脾胃功能不好,睡眠质量就差。小米、红枣能调养脾胃,适合脾胃不合的失眠者。

大枣甘麦舒心茶

大枣12枚、小麦30克、甘草6克、合欢花9克,加水煮沸后用小火煮5分钟。冷却后调入蜂蜜,每日1剂,代茶饮。此茶具有益气健脾、宁心安神的作用,非常适合更年期综合征患者食用。

矽肺所致肺心病的食疗方


晚期矽肺患者,因肺组织纤维化,肺部毛细血管床受到破坏,肺循环阻力增加,呈现肺动脉高压。由于肺气肿累及大量肺泡,引起慢性缺氧及肺动脉高,使以及负担加重,右心室肥大,可致慢性肺源性心脏病(简称肺心病)。

早期患者,心功能代偿尚好时,多有胸闷、咳嗽、咯痰、气短等症状加重;当心功能代偿不全并发呼吸道感染时,气短、咳嗽更重,呼吸困难,紫绀明显,还可出现肝脏肿大、腹水及全身水肿等,严重者可引起心力衰竭。本病的饮食调养方有以下一些:

荆芥5克〜10克,薄荷3克〜5克(后下),淡豆豉5克〜10克,大米50克〜100克。前三味水煎取汁,待大米煮成稀稠粥后,入药汁再煮片刻即成。每日1剂,分2次温热服用,可宣肺散寒、袪痰平喘,用于肺肾气虚型肺心、病急性发作并外感风寒者。

芦根、石膏各30克,枇杷叶10克。大米50克。前三味水煎取汁,待大米煮成稀稠粥后,对入药汁和匀即成。每日1剂,分2次服用,有清化痰功能,用于肺肾气虚肺心病急性发作并外感风热者。

芡实、核桃仁、红奉肉各10克,大米50克。前三味为末和匀,大米煮成稀稠粥后,加入药末,共煮熟即成。每日1剂,分1〜2次服用,有温阳利水、益气宁心功能,用于心脾肾阳虚水泛翻市心病急性发作者。

石膏30克〜60克,滑石20克〜30克(布包),玲羊角末1克,大米100克。前二味先煎取汁,入大米煮粥,粥将成时调入羚羊角末,调匀稍煮即成。每日1剂,分2次服用,可清热豁痰、醒神开窍,用于热痰内闭型肺心病急性发作者。

生地黄、大米各50克,仙鹤草9克。二药水煎取汁,大米煮熟后,对入药汁,再煮統稀稠粥即成。每日1剂,分1〜2次服用,可清热凉血、化淤止血,用于热郁伤络肺心病急性发作者。

生脉散(党参、麦冬、五味子)30克,酥油50克。生脉散水煎取汁,再调入酥油煮沸即成。以上为1次用量,每日2次,饭后趁热饮,可益气养阴、润肺生津,用于矽肺所致气阴两虚肺心病。

沙参、玉竹各15克,猪心、猪肺各1具,葱25克,食盐3克。前二味洗净布包,将猪肺、心洗净切块,入锅加葱及水适量,先以武火煮沸,再改用文火炖煮1〜2小时,待心肺熟烂,以食盐调味备用。每周2〜3剂,每剂分2〜3次服完,每胡量服1次,食肉喝汤,可润肺止咳、养胃生津,可治矽肺所致阴虚型肺心病。

桂心、茯苓等各2克,桑白皮3克,粳米50克。前三味水煎取汁,与粳米一起加水煮粥,先以武火烧沸,再改用文火熬成稀稠粥即可。每日1〜2剂,分1〜2次服用,可温阳利水,用于肺肾阳虚型肺心病。

芡实、扁豆、苡仁、山药、桂圆、红枣、莲子、百合各6克,大米150克。将九味洗净,加水共煮为粥。每日1剂,分早、晚2次温热服用,可益肺补肾,用于肺肾气虚型肺心病缓解期。

北芪30克,防风12克,白术10克,大枣10枚,大米50克〜100克。前三味水煎取汁,药汁与大米、大奉一起共煮成粥。每日1剂,分早、晚2次温热服用,可益肺健脾,用于肺脾气虚型肺心病缓解期。

党参、苡米各30克,怀山药15克,排骨200克。排骨洗净切块,与三药一起炖至烂熟。每日1剂,分1〜2次服用,可健脾益肺、袪湿,用于肺肾气虚伴脾虚夹湿型肺,心病缓解期。

很有效的感冒食疗方


感冒是最常见的外感病,有发热恶寒、咳嗽流涕、舌苔薄、脉浮的表现。中医分为风寒型与风热型。患感冒后饮食宜清淡、稀软,忌食油腻、黏滞、酸腥之食物。感冒早期应用饮食治疗,常可缩短病程,减少并发症。

萝卜白菜汤

用白菜心250克,白萝卜60克,加水煎好后放红糖10~20克,吃菜饮汤。

红糖生姜汤:适用于风寒型感冒。生姜50克,红糖30克煎成姜茶,频频饮用。若能盖上被子出点汗,效果更佳。

葱豉汤

连须葱白30克,淡豆豉15克。先煎煮豆豉约10分钟,再放入洗净切碎的连须葱白,继续煎煮五分钟,滤出煎液,趁热服用。一日分两次服,适用于风寒型感冒。

五神汤

荆芥9克,苏叶9克(洗净),茶叶6克,生姜 9克。一齐煎煮,滤汁去渣,加入红糖30克,搅拌使糖溶解。一日内分数次服用,适用于风寒型感冒。

神仙粥

生姜6克,糯米100克(淘洗净),共煮一二沸,放入洗净切碎的连须葱白30克,继续煮,待粥将成时加入米醋10毫升,稍煮,趁热服用。服后宜盖被静卧,微出汗。适用于风寒外感及虚人外感。

菊花芦根饮

菊花6克,芦根20克(鲜者加倍),水煎 (或开水沏),代茶饮。适用于风热型感冒。

桑菊饮

桑叶、菊花、金银花各9克,薄荷、淡豆豉各6克,芦根15克(鲜者加倍)。水煎,一日内分数次饮服;或开水沏,代茶饮。适用于风热型感冒。

薏米扁豆粥

薏苡仁、白扁豆各30克,粳米100克,共煮成粥。每日分两次服食。适用于暑湿型感冒。

藿香代茶饮

鲜藿香叶、鲜荷叶各12克(干者减半),白糖适量。水煎(或开水沏),代茶饮。适用于暑湿型感冒。

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