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秋季的饮食禁忌 这些食物要忌口

感冒要忌口的食物。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的秋季的饮食禁忌 这些食物要忌口,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

秋季的时候是非常干燥的,在这时候很多人都会因为天气干燥导致我们健康受阻,是会产生各种身体不适的,所以我们应该对饮食有所了解,特别要对饮食的选择有所重视才行,那么具体秋季的时候我们有哪些饮食禁忌,下面就让我们一起看看吧。

煎炸食物

秋季的时候我们需要注意饮食,首先在秋季的时候我们应该对煎炸食物忌口才行,特别是炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的食物,秋季食用后难以消化,容易积于肠胃之内。加之肠胃功能较弱,食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应秋季干燥的特性,是秋季的时候我们要注意的。

水生植物

在秋季的时候大家还要注意,对于水生植物食物也是应该避免的,这些食物虽然说大部分在秋季成熟,但是同时也是带最多囊蚴的时节,这时生吃如荸荠、茭笋、菱角等水生植物易受姜片虫感染,这样的情况对我们健康影响是非常大的,而且姜片虫是寄生在人体中的一种吸虫,通常寄生在小肠内,靠吸盘的作用牢牢吸附在肠壁上,容易导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振,所以说这样的食物大家应该避免,特别是生吃的做法一定要避免。

油腻食物

除了上面介绍的情况,秋季的时候我们还应该避免吃油腻食物,在油腻食物中含有大量的热量,不易于消化,还能阻挡营养的吸收,秋季养胃,尽量少吃或不吃油腻食物,这样才可以帮助我们保护好肠胃健康,是秋季的时候我们不能错过的。

上面介绍的几款食物大家需要小心,在秋季的时候我们应该注意饮食,上面介绍的这几款食物是秋季的时候我们应该避免的,虽然说味道是不错的,但是对我们健康影响是非常大的,不利于我们秋季健康,所以秋季的时候我们应该注意避免。

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秋季的饮食禁忌 这些情况要避免


秋季的时候我们要注意,这时候大家养生需要注意的情况是比较多的,在这时候比较的凉爽,所以很多人都想要在秋季的时候进行养生,所以会通过饮食来进补了,但是秋季的时候我们进补是不能盲目进行的,下面就让我们一起看看需要注意的情况。

不宜暴饮暴食

在秋季的时候首先要注意,很多人一到秋季,这还是由于气候是非常凉爽的,同时秋季的时候气候也很宜人,再加上这时候的食物丰富,所以很多人都容易产生进食过多的情况。这还是我们如果摄入热量过剩,那么就会转化成脂肪堆积起来,使人发胖,俗话叫“长秋膘”,在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝,这样吃是不健康的,我们还是应该适量的去进食,适量的去吃才比较健康,如果一下吃太多,那么只会对健康造成威胁。

进补不宜过量

秋季的时候大家养生还要注意,这时候我们还应该合理的去进补才行,首先中医讲“虚则补之,实则泻之”,所以说我们就应该注意要遵循“不虚不补”、“缺什么补什么”的原则才行,如果说是我们体内缺少的,那么是完全可以补的,但是这时候必须补之有度,否则也会造成人体的阴阳失衡。同时应懂得药补不如食补,是药三分毒,能用食补的不要用药补,我们进补也是要有度,这一点我们要清楚。

上面介绍了秋季的时候我们进补需要注意的情况,在秋季的时候是很适合进补的,但是我们也不能盲目的进补,上面介绍的这些做法是秋季的时候大家应该避免的,如果说我们盲目的去吃,这样只会影响我们健康,是大家应该避免的。

保护听力这些食物要忌口!


现如今,听力下降成为了很多都市人们的通病。在多种会导致听力下降的此时要如何保护听力成为了很多人关注的话题,小编认为可以通过饮食来起到保护听力的作用哦。今天,就来一起看看保护听力的饮食宜与忌吧。

保护听力吃什么好

要多选择含铁丰富的食物。注意铁元素的补充,能有效地预防和延缓老年人耳鸣、耳聋的发生。45岁以上的人群,就要注重铁的补充。含铁丰富的食品主要有紫菜、虾皮、海蜇皮、黑木耳、黑豆、黑芝麻、香菜、黄花菜等。

要多补充含锌丰富的食物。锌虽然在体内含量很小,但其作用很大。研究表明,患有耳鸣耳聋的老年人有近1/3的人体内缺锌,45岁以上的人群每天要保证摄入15毫克锌,这样才能维持体内锌元素的平衡。含锌丰富的食物有动物肝脏、粗粮、坚果、蛋类、海参、牡蛎等。

要注意补充富含维生素的食物。维生素C、维生素E有提高人体歧化酶的作用,促进氧气的利用,改善末梢的血流量,能起到保护内耳的作用。这些元素主要含在各种绿色蔬菜和柑桔、核桃、花生中,只要平时常吃就行。

那么,哪些食物又会影响到听力呢?

保护听力不能吃什么

禁止吃油炸食品。属于高热量、高脂肪含量的垃圾食品,加大身体代谢负担,堆积的脂肪可以加大罹患心脑血管疾病的风险,对高血压及高血脂不利,故应适当忌吃为妥。

禁止吃小麻椒。肥肉含动物性脂肪特别高,多吃肥肉易使人体脂肪蓄积,身体肥胖,血脂升高,以致动脉硬化。长期血压偏高者忌吃肥猪肉。

禁止吃腌制食。盐的含量较多,吃盐过多是引起高血压病的重要原因。食盐量多少与血压有直接关系。凡患有高血压病者,切忌多吃盐。

禁止饮酒。白酒中的酒精成分在肝脏内影响内源性胆固醇的合成,使血浆胆固醇及甘油三酯的浓度升高,造成动脉硬化。同时可以引起心肌脂肪的沉积,使心脏扩大,引起高血压和冠心病。患有高血压者,切勿多吃烈酒。

禁止吃糖果点心。食物中如果糖分含量过高就会使人体血管的粘稠度增加,从而影响血压的不断上升。所以高血压患者在平时要注意饮食限糖,尽量不吃或少吃含糖量高的甜点。建议主食要粗细搭配,不要仅限于吃米面,也要经常吃玉米、豆类、小米等。最好不吃或少吃油饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。

为了保护听力,要吃对食物哦。

秋季饮食牢记禁忌 这些情况要避免


秋季的时候我们要注意,这时候大家是很适合进行养生的,但是这时候我们也不能盲目的进行养生,这时候是容易产生身体问题的,那么秋季的时候我们如何调节这样的烦恼问题,这是不少人的疑问了,下面就让我们一起看看具体秋季的饮食禁忌。

少吃刺激食品

在秋季的时候我们要小心,这还是我们应该少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品才行,特别是如尖辣椒、胡椒等等的食物我们是应该尽量少吃的,而且在秋季的时候我们还应该多吃一些蔬菜、瓜果,特别是冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等食物都是不错的选择,秋季的时候是很适合去吃的,另外,还要避免各种湿热之气积蓄,因为凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜,这样才可以避免对我们健康的威胁。

饮食不宜过分生冷

秋季的时候大家还要小心,秋季的时候天气是比较特殊的,所以这时候由于秋季天气由热转凉,所以这时候我们就容易产生身体问题,很容易会威胁我们健康,这时候人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患,所以我们秋季的时候对于生冷食物还是应该避免的,适量的去吃就可以了,如果吃的太多,也是不利于我们健康的。

上面介绍了秋季的时候大家要注意的情况,在秋季的时候我们应该控制好饮食,如果大家吃的健康,那么自然能对我们秋季健康有好处,对我们健康度过秋季有很大意义,所以说如果秋季的时候我们想要有健康身体,那么上面的食物禁忌需要小心。

秋季饮食存在禁忌 这些吃法要避免


秋季的时候我们可以吃到的食物是非常多的,在秋季的时候我们必须要吃的健康,这样才能在秋季的时候更健康,而且秋季的时候大家必须要吃的健康才行,那么秋季的时候会有哪些饮食的禁忌存在,这是大家不清楚的,一起看看具体要小心的情况。

戒盲目吃蟹

秋季的时候我们养生需要注意方法,在秋季的时候大家对饮食有所了解才行,秋季的时候正是蟹肥的时候了,在这个季节时的螃蟹个大、体肥、味美,而且我们进入秋季的时候,螃蟹是会大量上市的麻山药说秋季就成为了吃蟹的最好时机。不过蟹虽好吃,但是却有许多讲究。蟹要洗净,蟹体内有大量细菌和污泥,如果不处理干净,这些病菌和污泥中的寄生虫就可能带至体内,使美味蟹变成杀手蟹,对健康产生极为不利的影响,所以秋季的时候我们应该注意避免盲目吃才行。

戒盲目控制饮食

秋季的时候我们还要注意,在秋季的时候由于我们人体所需要的营养物质和能量储备应全面而均衡,而且我们还应该保证丰富的饮食提供才行。饮食调理是最健康有效的方法,病从口入,良好的饮食搭配才是身体健康的保障之一,所以秋季饮食调理一定要合理,均衡饮食才比较健康,是秋季的时候我们养生需要注意的。

秋季的时候我们可以吃的食物是非常多的,在秋季的时候我们如果可以吃的健康,那么自然能对大家秋季健康有好处,上面介绍的这些饮食的情况是大家需要注意的,秋季的时候我们吃的好也要注意方法,这样才能在秋季更健康。

秋季的饮食禁忌 这些食物需要避免


秋季的时候大家的胃口是会变好的,所以在这时候我们很多人都会吃比较多的东西了,但是这样的做法也是会影响我们健康的,特别是容易因此导致我们秋季患病了,那么具体在这时候大家如何养胃比较好,一起看看具体秋季我们如何养胃好。

番茄

秋季的时候我们首先应该注意避免吃的就是番茄了,大家都知道番茄是非常好的一种食物,但是由于番茄中的酸性很高,所以说我们在吃番茄的时候就很可能会刺激胃产生更多的胃酸了,这样对我们的肠胃健康影响是非常大的。同时我们如果吃太多番茄还会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也是需要小心的,对我们解决身体不适有好处,大家还是应该尽量避免吃的,否则是容易导致产生肠胃疾病的,大家应该小心。

咖啡

同时秋季的时候我们在饮食上还要重视,在这时候大家对于开咖啡也是应该避免的,主要是由于我们喝咖啡是会刺激肠胃的,这时候就很容易使我们的肠胃分泌过多的胃酸,所以很容易会导致消化不良和泛酸的情况产生。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝,对我们肠胃健康影响是非常大的,所以说在秋季的时候我们一定要避免去吃咖啡才行,否则是容易导致我们产生肠胃疾病的,所以我们应该避免的。

秋季的时候我们应该注意饮食才行,在秋季的时候大家应该注意方法调整好才行,上面介绍的情况是大家应该有所了解的,我们如果可以在秋季的时候应该掌握方法调整好,这样才能在秋季的时候更健康,是我们应该重视的,对这些食物应该避免。

秋季饮食禁忌多 这些食物不要吃


秋季的时候大家要注意,在这时候大家可以吃到的食物是非常多的,但是秋季的时候也不能盲目饮食,这时候我们不能盲目饮食,特别是对于一些秋季饮食上的禁忌,我们更应该有所了解才行,这样秋季才健康,那么具体秋季的饮食禁忌有哪些,一起看看吧。

肥甘食品

秋季的时候首先应该忌口的就是肥甘食物了,对中医认为,秋季主肺气,肺主辛味。所以如果秋季的时候我们肺气太过,往往会导致肝气抑郁。秋燥易伤津液。因此,在饮食方面,以防燥护阴、滋阴润肺为主,忌吃肥甘食品的食物才行,这样的食物是容易导致肺部健康受到影响的。

浓茶和咖啡

同时秋季的时候还要注意,在秋季的时候由于是容易产生内热、上火问题的,所以这还是我们就更容易感到口干舌燥甚至是咽喉肿痛的情况,对我们健康影响很大。所以在这个季节我们要尽量少喝浓茶及咖啡,因为茶水、咖啡里面的茶碱、咖啡因有利尿作用,加快人体水分流失,反而会加重人的内热、上火症状产生才行,这样才可以避免秋季的上火问题产生,而且秋季的时候和我们如果喝太多浓茶和咖啡,咖啡因摄取过多,神经系统比较兴奋,也会出现心悸,心跳过速等症状,大家要注意这一情况。

辛辣食物

除了上面介绍的情况,秋季的时候还应该避免吃的就是辛辣食物了,在秋季的时候我们要少吃一些辛味的食物,这是因为肺属金,通气于秋,肺气盛于秋,少吃辛味,才能防止肺气太盛,这样对我们保护肺部健康有帮助。同时在秋季的时候天高气爽,空气干燥,湿度小,所以我们人体容易出现咽干、干咳等症状,这是由于燥邪伤肺所导致的现象。此时,应少吃辛、辣食物,如葱、姜、辣椒、胡椒,防止辛温助热,加重肺燥症状,是秋季的时候我们养生要注意的。

秋季的时候我们养生需要注意饮食,上面介绍的这些饮食上的禁忌是我们要注意的,大家应该尽量避免才行,如果我们经常吃这些食物,对我们健康影响很大,所以秋季的时候我们最好是忌口比较好,否则对健康威胁很大,会伤害肺部健康。

秋季的饮食禁忌 这些食物不适合吃


在平时的生活中,大家对零食都是比较爱吃的,零食吃起来的味道的确是不错的,但是我们在吃的时候也要注意,实际上很多食物都是不太健康的,特别在秋季的时候我们要注意的饮食禁忌就更多了,那么具体哪些食物不适合吃,一起看看吧。

奶茶

秋季到来,这时候是会变得寒冷的,所以不少人都会选择吃些御寒的食物了,而这时候估计大家都会想到奶茶,拿在手里暖手,喝在嘴里暖胃,是很多人最喜欢的秋季食物了,但是由于奶茶中所含添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。而且我们吃奶茶如果过量会引起钙代谢紊乱。这样是不利于我们健康的,大家应该避免才行。

饼干、蜜饯、薯片

在平时大家对零食比较熟悉,首先蜜饯是大家比较常吃的,但是在其中所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等添加剂。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1,并影响儿童对钙的吸收,对健康威胁比较大。同时在饼干中所含添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞,具有生物毒性,如果饼干我们吃的多了,这时候容易产生中毒情况,薯片是大家熟悉的零食,很多人都爱吃,但是吃薯片也存在一定问题,在其中可能含有的添加剂包括谷氨酸钠、5’—鸟苷酸二钠等,都是容易影响我们健康的,大家应该避免。

方便面

除了上面介绍的食物,秋季还不适合我们吃的就是方便面了,在一包方便面中最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品,可能导致低钙血症,这些疾病对我们健康威胁比较大,所以大家应该尽量避免才行。

上面介绍的几款零食,大家在平时都比较常见,特别是在秋季的时候大家都会爱吃,但是大家知道吗,实际上吃这些零食对健康没有好处,如果经常吃反而会影响我们健康,是会导致疾病产生的,所以秋季的时候我们一定不能盲目吃。

胃酸试试这些食物效果惊人,这些饮食禁忌要知晓!


如果胃酸过多,身体就会感到不适,甚至出现其他的症状。所以一定不要忽视胃酸多的现象。那么,胃酸怎么缓解呢?这些食物能有效缓解胃酸症状,一起来看看。

胃酸多吃什么好

红茶

红茶能开胃健脾消食,有调和及收敛酸分泌过多的作用,绿茶对轻微泛酸者很适用。

花生米

如果胃有毛病的男性出现当胃反酸水时,可以抓一把生花生米放在嘴里嚼碎了,一定要嚼成细细的,要在空腹时吃比较好。生花生米有中和胃酸的作用,能减轻胃反酸的症状。

小米粥

小米粥养胃安神,对胃酸有很好的治疗作用,淘小米时,淘一遍即可,淘过多会损坏小米的营养物质。在熬小米粥时,要用小火慢慢的细熬,这样能把小米油熬出来。

红萝卜

红萝卜是碱性食物,汁多味甘,有中和胃酸的作用,把红萝卜洗干净后,生吃嚼碎了吃下,一会儿就会感觉胃酸好多了。

南瓜

南瓜是一种较为常见的蔬菜,而南瓜所含的果胶还可以起到保护胃肠道粘膜的效果,避免受到粗糙食品的刺激,并促进溃疡面的愈合,很适宜于胃病患者食用。并且南瓜所含的成分还能促进胆汁分泌,可加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

胃酸多的饮食禁忌

冰冻和过热饮食。饮食温度适中,饮茶、汤不宜过热。

吃多量味精、酸辣及过咸的食物。饮食中以清淡为主,味重会刺激胃酸分泌,少量的生姜和胡椒,可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。

吃太荤、太油和煎炸的食物。饮食中以易消化食物为主,肉类炒煮要熟,蔬菜不要半生。

饮食没有节制。宜少吃多餐,避免饥饿疼痛,若疼痛时,可吃一两块苏打饼干。

饮酒和咖啡。特别是酒,对胃刺激过大,会使溃疡恶化。

小孩咳嗽不能吃什么食物?这些食物要忌口


小孩咳嗽是最常见的事情了,小孩咳嗽妈妈都会很着急,孩子出现咳嗽的现象要及时治疗,除了合理的药物治疗,平时的饮食禁忌也要了解,特别是咳嗽不能吃什么。

一、寒凉食物

咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料。此时如饮食过凉,就容易造成肺气闭塞,症状加重,日久不愈。

二、肥甘厚味食物

中医认为咳嗽多为肺热引起,儿童尤其如此。孩子咳嗽时胃肠功能比较薄弱,油炸食品可加重胃肠负担,且助湿助热,滋生痰液,使咳嗽难以痊愈。

三、鱼腥虾蟹

咳嗽患儿在进食鱼腥类食品后咳嗽加重,这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。对某些鱼、蛋过敏的小孩子更应注意,其中以白鲢、带鱼影响最大。

四、甜酸食物

酸食常敛痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽难愈。咳嗽严重时苹果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃,吃甜食也会助热,使炎症不易治愈。

五、橘子

许多人认为橘子是止咳化痰的,于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上,橘皮确有止咳化痰的功效,但橘肉反而生热生痰。

六、花生、瓜子、巧克力等

上述食品含油脂较多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。

七、补品

不少家长给体质虚弱的孩子服用一些补品,但孩子咳嗽未愈时应停服补品,以免使咳嗽难愈。

冬季安全饮食忌口,这些食物食用需谨慎!


在冬季千万不要吃这些,这些是养生的时候需要忌口的食材。养生从本质上就是通过调养让身体达到最好的状态。以下这几种食物长期食用或食用不当容易引起不好的反应。

体弱不宜盲目吃狗肉

寒冷的冬天,很多人非常爱吃狗肉火锅,狗肉不油腻,但产热量大,增温御寒能力较强。因此,在严冬季节,多吃些狗肉是有好处的。但是,决不能盲目食狗肉,以免食用了狂犬肉,染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶,这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。因此,大便中的有毒物质和致癌物质就会在肠内停留时间过长而极易被人体收。所以,吃完狗肉后不宜立即喝茶。不宜经常使用

食用砂锅菜

使用砂锅炖制的菜肴,由于加热时间过长,动物性食用原料蛋白质降解,水的化能力减弱,凝胶液体大量析出,使其韧性增加,食用时口感差,不利于人体的消化吸收。且用砂锅炖菜,原料中的矿物质、维生素损失率高。另外,由于密封较严,原料中异味物质也难逸出,部分戊酸及低脂肪还存于原料及汤汁中,在热反应中生成对人体有害的物质。

不要喝过热的饮料

饮用温度过高的饮料,可造成广泛的皮肤粘膜损伤,蛋白质在43℃开始变性,胃肠道粘液在达60℃时会产生不可逆的降解,在47℃以上时,血细胞、培养细胞和移植器官全部死亡,所以不要在冬季经常饮用过热的饮料。

忌吃有黑斑的红薯

表皮呈褐色或黑色斑点的红薯,是受到了黑斑病菌的污染。黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯变硬,发苦,对人体的肝脏有害。这种毒素用水煮、蒸和火烤,其生物活性均不能破坏,故生吃或熟吃有黑斑病的红薯均能引起中毒。

不宜过多食用橘子

橘子是含热量较大的水果,一次性过多食用,不论大人还是孩子,都会导致“上火”,出现口舌干燥、咽喉肿痛等症状。因此,橘子不宜食用过多,若已“上火”,可用海带50克,洗涤后切碎,煎水代茶饮,可“去火”。

忌食未腌透的酸菜

未腌透的酸菜含有大量的亚硝酸盐,进入人体血液循环中,将正常的低铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白,使红细胞失去携氧功能。导致全身缺氧,出现胸闷、气促、乏力、精神不振等症状。此外,亚硝酸胺类化合物还是致癌物。

秋季的饮食禁忌


初秋时节,仍然是湿热交蒸,以致脾胃内虚,抵抗力下降,这时若能吃些温食,特别是食用粳米(大米)或糯米,均有极好的健脾胃、补中气的功能,前人对此颇多赞誉。如《本草经疏》誉粳米为“五谷之长,人相须赖以为命者也”。

《随息居饮食谱》谓:“粳米甘平,宜煮粥食,粥饭为世间第一补人之物。贫人患虚证,以浓米饮代参汤。病人、产妇粥养最宜。”对中老年胃弱的人,早餐宜食粥,如芝麻粥、大米百合粥、核桃仁粥等,有利于和中、益胃、生津、润肠通便。

《医学入门》中指出:“盖晨起食粥,推陈出新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽,所补不小。”秋季多补水秋季天高气爽,空气干燥,气温逐渐降低,湿度逐渐减少,天气忽冷忽热,变化急剧。因此平时要多饮水,以维持水代谢平衡,防止皮肤干裂、邪火上侵。

秋季饮食上要尽可能少食用葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品,不宜多吃烧烤,以防加重秋燥症状。应贯彻“少辛多酸”的原则。

忌食辛燥伤肺阴辛辣之品

主要包括辣椒、花椒、桂皮、酒等。

烧烤一般以鸡肉、牛肉、羊肉等为材料,置于明火或微波炉内烧烤;该类食物多为性温之品,加上烹调时水分散失较多,进食的过程需要较多的唾液来参与消化,因此食后容易生火(产生虚火上炎的现象)。炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的油腻食物,秋季食用后难以消化,容易积于肠胃之内,加之脾胃功能较弱,食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应秋季干燥的特性。为此,秋季最好忌食辛辣、烧烤、油炸食品。蒜、葱、生姜、大料、茴香等辛辣的调味品,多食也易助燥伤阴,加重内热,使燥邪侵犯人体。至于使用少量的姜、蒜来调味料,或以性温的食物来煲汤,则无伤大雅,但应注意选配一些银耳、百合、荸荠之类滋阴润燥的食物同煲,就不会加重“秋燥”的症状。

忌吃肥甘食品

炎热夏季身体消耗能量大,食欲较小,当秋季来临,人们便很自然地想到要进补,但是这时脾胃功能尚未完全适应气候的变化,盲目进食肥甘厚味等滋腻补品,易使脾胃运化失常,从而导致疾病的发生。因此,秋季在饮食调补时,要甘淡滋润,以防过食肥甘,生火、生痰、生燥,更伤阴。

少食寒凉防坏肚

在秋季,宜多食温食,少食寒凉之物,以保护颐养胃气。如过食寒凉之品或生冷、不洁瓜果,会导致温热内蕴,毒滞体内,引起腹泻、痢疾等,故有“秋瓜坏肚”之民谚,老人、儿童及体弱者尤要注意。

秋季慎食河蟹

“秋风响,蟹脚痒”,意思是说,每当菊黄稻香的时节,螃蟹就会爬到岸上来,这正是捉蟹的大好时机。这时的螃蟹,个大,体肥,卵黄顶盖,肉脂丰盈,味道最美。古人把吃螃蟹之味美与游庐山之景美相提并论:“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹。”但是秋季时节应忌食未洗净或生而未熟的河蟹。因为,河蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各种细菌和污泥。有些人因食用了没洗净或没加工熟的蟹,把蟹体内的病菌或寄生虫食入体内,导致感染疾病。

秋季小儿忌吃生枣红枣色彩鲜艳,美味可口,象征着吉祥、幸福和喜庆的红枣,是秋季佳果。但是,小儿忌吃生枣。中医学向来重视“食贵有时,食贵有节”。

小儿的某些疾病往往是由于不当饮食所伤,这就要求父母要高度重视,尤其不要投其所好,任孩子恣意贪食,即便是水果,也是如此。

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