养生甜品「山药红豆糕」营养爱心早餐
山药的营养价值。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。有没有更好的养生常识方法呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《养生甜品「山药红豆糕」营养爱心早餐》，但愿对您的养生带来帮助。
山药和红豆都是滋补上品，把他们融合在一起做一道甜品更是意外的甜蜜
主料：山药200g、红豆100g、白糖40g
辅料：装饰水果樱桃若干
做法步骤
1. 山药隔水蒸熟
2. 蒸至筷子可以戳穿即可
3. 去皮打成山药泥
4. 红豆提前泡水12小时，后蒸熟
5. 锅内放水烧开下糖熬糖浆
6. 下红豆翻炒，至水干
7. 出锅时红豆表面有一层薄薄的糖结晶体
8. 将山药泥和处理好的红豆混合
9. 使用模具造型
10. 造型装盘，点缀水果即可
11. 软糯爽口，滋补养胃
12. 搭配一杯爽口的黄瓜奶昔，开始享用美好的早餐啦
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延伸阅读
营养食谱白领养生之小甜品大作为
不少白领女性都害怕甜食会发胖，但是，当我们出现头晕、血糖低等症状，及时吃甜食能缓解症状，补充能量。小小甜食好处多，不妨也在我们的口袋准备几份吧！大脑每天需要100～150克的糖。但神经系统中含糖量很少，必须靠血液随时供给葡萄糖。当血糖下降时，脑的耗氧量下降，轻者会感到疲倦，不能集中精力学习，重者会昏迷。
当出现以下症状时，不妨来点甜品吧！
1、血压过低：有不少人都有过这样的遭遇。接近中午时，突然会觉得头昏，手脚冰凉，连说话的力气也没有了。这时有经验的人会提醒你，去吃点东西最好是甜食，头昏的情况一般都会好转。这是因为血压过低，寒冷时尤其会出现这种现象。
2、血糖过低：由于过分控制糖分摄取，而出现低血糖导致的休克症状时，饮糖水或其他甜性饮料，可使患者度过危机。
3、运动前：人体在运动过程中付出大量体能，而运动前又不宜饱餐，这时，适量吃些甜食可满足人体运动时所需的能量供应。
4、头晕恶心时：这时饮糖分高的水，可提高血糖增强抗病能力。
5、呕吐或腹泻时：这时病人肠胃功能紊乱，有脱水症状，如喝一些盐糖水，有利于肠胃功能的恢复。
6、糖尿病患者：人们总是觉得糖尿病患者们必须一点甜都不能沾，可事实上，医生总会提醒那些糖尿病患者，平日应经常测血糖和尿糖，出门时还要带块巧克力或糖块。如果在马路上出现头晕、无力等症状，可先吃块糖。
7、过于疲劳和饥饿时：这时体内热能失去过多，人体虚弱，吃些甜食，其中糖可比一般食物更快地被血液吸收，迅速补充体能。
养生早餐粥：高粱羊肉粥、玉米炭实山药粥
高粱羊肉粥
材料：
高粱米60克,羊肉50克;姜末、葱花、盐各适量。
做法：
1、高粱米洗净,放入清水中浸泡2小时;羊肉洗净,切成小丁。
2、锅置火上,加适量水煮沸,将高梁米放:入锅中煮熟成粥。
3、在高粱粥中加入羊肉丁、盐、姜末,起煮至高粱米开花,撒上葱花即可。
玉米炭实山药粥
材料：
玉米面粉100克,芡实粉、山药各50克;冰糖10克。
做法：
1、山药洗净,上笼蒸熟后,去皮,切成小丁。
2、玉米面粉、芡实粉用沸水搅匀,制成面糊。
3、锅中加入适量清水,以大火烧沸,慢慢倒入混合好的面 糊,转小火,继续熬煮10分钟。4将山药丁放入锅中,与面糊混合,搅匀,同煮成粥,加 入冰糖调味即可。
营养早餐唤醒女性大脑活力的营养早餐
一年之计在于春，一日之计始于晨。早餐的重要性在于，唤醒大脑活力，令你精力充沛地开始迎接一天的快节奏紧张的生活。
1、鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒蛋（1根火腿和1个鸡蛋）+炝拌黄瓜（1根）。
2、红豆粥（1小碗）+西芹豆干（100克）。
粗杂粮含丰富B族维生素，具有保障脑部供血的作用；大豆、蛋黄内含有磷脂，有益于智力发展；红豆中的赖氨酸和维生素B含量，在各种豆类中名列首位。
蔬菜中的维生素能加强脑细胞蛋白质的功能，如西芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统，促进脑细胞兴奋，激发人的灵感和创新意识。
脂肪则是构成人体细胞的基本成分，如果脂肪不足，会引起人脑退化，所以，早餐中不妨加些肉类食物；奶类含丰富钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素B族等，是传统的健脑食品，维护大脑正常机能。
冬季美容养生甜品有哪些？
1.百香果蜂蜜茶
材料：百香果一个，蜂蜜按个人口味添加
做法：将百香果用刀对切开；用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里； 杯子里加入少许蜂蜜，冲凉开水搅拌均匀
注：百香果可以醒酒，有助消化，可排毒，利尿，维C含量高，如果把蜂蜜换成冰糖还有止咳的功效
南瓜红枣汤：南瓜可预防肥胖，糖尿病，含丰富的钙质和纤维素，红枣是女性养生护肤的必备品。
做法：南瓜去皮切小块，大枣洗净，锅中放水放入南瓜红枣，慢慢煮。注意每次不要做多，热的时候才好喝。
甘蔗红枣桂圆汤：是抵御寒冷，预防感冒，清热解毒的佳选。
做法：桂圆肉，红枣，清水泡软后，撕成小块；甘蔗切成小段，将所有食材放入锅中，加水没过食材；小火煮20分钟，加冰糖，再煮三分钟即可。
木瓜炖银耳：木瓜和银耳都是比较温和滋润的，在加一点枸杞，去燥就很好了。
做法：木瓜半个去心去皮切成小块，银耳泡发，枸杞洗净；放入水中小火煮二十分钟
雪梨薏米羹：雪梨养血生肌，具有止咳功效和薏米同事服用还可安神。
材料：雪梨，薏米，银耳，冰糖
做法：将银耳泡发洗净，薏米浸泡，雪梨切成小块，冰糖敲碎，准备一个小碗，碗中放入所以材料，然后放入适量水，隔水蒸20分钟即可，喜欢凉的，可以放入冰箱冰镇后饮用。
注意事项
感冒时候最后不要食用甜品
馒头当早餐更有营养 早餐的营养食物
上大学的时候相信很多人都比较经常吃馒头，可是出来工作之后，就真的不知道还有多少上班族早上还会吃一点馒头。答案应该并不多吧。平常所见到的上班族的早餐，不赶时间的，有的会喝点粥，有的会坐在麦当劳和肯德基里面慢慢享受；而赶时间的呢，无非就是一瓶牛奶加两块饼干或者是一块面包就完事了，要么就是鸡蛋饼总之，上班族的早餐五花八门，什么样子的几乎都有，但是就是很少有人吃馒头。
可是，馒头可是很有营养的呢。一去上班时间乱啃几块饼干，或者是吃一个热辣辣的刚刚新鲜出炉的鸡蛋饼，还不如吃一个馒头，这样，你的营养还来得更丰富一些呢。不要嫌弃说馒头不好吃，好迟的馒头总是存在的；也不要担心吃馒头很寒酸，影响了你的时尚形象。要知道，健康可比什么都重要，况且，吃馒头没什么好值得别人一惊一乍的。
今天，就让小编带你去看看馒头的营养价值在哪吧。
面食发酵后营养价值提高3-4倍，酵母还可保护肝脏
同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、面 包的营养价值。
酵母可以保护肝脏
让面粉发酵有很多办法，如小苏打发酵、老面发酵、酵母发酵等。这些方法原理上都一样，就是通过发酵剂在面团中产生大量二氧化碳气体，蒸煮过程中，二氧化碳受热膨胀，于是面食就变得松软好吃了。但是前两种方法都各有弊端，小苏打会严重破坏面粉中的B族维生素，老面发酵会使面团产生酸味，只有酵母发酵，不仅让面食味道好，还提高了它的营养价值。
酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做取之不尽的营养源.除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。有实验证明，每1公斤干酵母所含的蛋白质，相当于5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤猪肉的蛋白质含量。
面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3-4倍，蛋白质增加近2倍。
发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体的免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。
消化功能弱的人更要多吃
经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此，身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人，更适合吃这类食物。同样，早餐最好吃面包等发酵面食，因为其中的能量会很快释放出来，让人整个上午都干劲充足；但对于要减肥的人来说，晚餐最好少吃馒头，以免发胖。
自发粉起不到增加营养作用
发面时，要使酵母充分发挥作用，可加入少量食糖，但最好不要过量，否则反而会抑制酵母菌生长繁殖。一般食糖与酵母的比例为1∶1,酵母的使用量为面粉重量的1.5%-2%时，发酵效果最佳。
很多人喜欢买自发面粉或发酵粉来代替酵母，这样虽然方便，但营养就损失多了。因为它们是利用小苏打来发酵的，不仅不能提高营养价值，反而会破坏面粉中的B族维生素。
早餐吃什么才有营养早餐营养搭配有妙招
一般来讲，早餐是我们一天中最为重要的一顿餐饮，但是对于大多数上班族来说，其往往都是会对早餐有所忽视的，而对于早餐怎么吃才最有营养的问题，其也往往不会特别在意的，那么，早餐吃什么才有营养呢？
早餐营养搭配
1、鱼、虾、肉、蛋(肉类包括畜肉、禽肉及内脏)类主要提供优质蛋白质，脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。它们彼此间营养素含量有所区别。每天应吃150~200克。
2、谷类包括米、面、杂粮。主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。它们是膳食中能量的主要来源，多种谷类掺着吃比单吃一种好。每人每天要吃350~500克。
3、蔬菜和水果主要提供膳食纤维、矿物质、维生素和胡萝卜素。蔬菜和水果各有特点，不能完全相互替代，不可只吃水果不吃蔬菜。一般来说红、绿、黄色较深的蔬菜和深黄色水果含营养素比较丰富，所以应多选用深色蔬菜和水果。每天应吃蔬菜400~500克，水果100~200克。
4、奶类和豆类食物奶类主要包括鲜牛奶、奶粉等。除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也高，是天然钙质的极好来源。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、B2等。每天应饮鲜奶250~500克，吃豆类及豆制品50~100克
5、油脂类包括植不物油等。主要提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。每天不超过25克。
其实，对于我们所有人来说，早餐是最需要我们去用心进行搭配的，而早餐所需要的营养安排，上文已经为大家做了详细的介绍，对于想要身体健康的人来讲，大家是应该牢记上述早餐的营养搭配原则的。
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